recettes (guadeloupe)

Cartographe

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Missions principales 1. Cartographie des réseaux secs Relever et mettre à jour les plans des réseaux secs (électricité, gaz, télécoms, etc.). Intégrer les données dans les systèmes d'information géographique (SIG) tels que ArcGIS, QGIS, AutoCAD, ou Covadis. Vérifier la cohérence des données cartographiques avec les réalités du terrain. Collaborer avec les équipes terrain pour valider les informations et corriger les écarts. 2. Gestion des données techniques Collecter et analyser les données techniques des réseaux (plans, schémas, rapports d'intervention). Mettre à jour les bases de données des réseaux (localisation des câbles, boîtiers, compteurs, etc.). Participer à l'élaboration des documents techniques (plans d'exécution, schémas de principe, dossiers de recette). 3. Support aux équipes techniques Fournir des plans précis aux équipes d'intervention (maintenance, dépannage, extension de réseaux). Assister les techniciens dans la localisation des infrastructures et la compréhension des plans. Contribuer à la planification des travaux en fournissant des données cartographiques fiables et actualisées.

Vendeur / Vendeuse de primeurs

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Pour ce poste nous recherchons une personne pouvant répondre aux critères suivants : SAVOIR-ETRE - La sensibilité au bio : Le responsable doit comprendre la logique du bio: variabilité des produits, saisonnalité stricte, gestion des origines, relations avec les producteurs locaux. - La motivation pour le produit : Le rayon F&L est exigeant : horaires matinaux, froid, humidité, manutention, changements permanents. Seuls ceux qui aiment réellement travailler le vivant s'y épanouissent. Le plaisir dans le travail du produit au fil des saisons est un critère décisif. - Le sens du relationnel et le dynamisme.! Contact client, écoute, capacité pédagogique, posture positive : le responsable doit savoir créer un climat de confiance et un esprit positif au sein du rayon et de l'équipe. SAVOIR - La connaissance des produits Variétés, maturité, fragilités, usages culinaires, durée de vie... Le candidat doit maîtriser ces bases, essentielles pour tenir un rayon bio de qualité. L'expérience est un gage de réussite comme le précise l'adage primeur : «Une année pour comprendre..une vie pour apprendre!». - La compréhension de l'amont Anticipation des récoltes, variations météo, jours de[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Méru, 60, Oise, Hauts-de-France

Marque française incontournable dans le domaine du prêt-à-porter pour adultes, notre client est spécialisé dans l'entreposage logistique de ses vêtements hommes vendus dans plus de 40 pays.Sous la direction de votre chef d'équipe et ses adjoints, vos tâches principales au poste d'agent logistique polyvalent F/H seront les suivantes : - Suivre les indicateurs de la machine de tri ?? - Constituer des cartons vides ?? - Injecter de la marchandise sur les plateaux ???? - Trier les articles ???? - Utiliser un scan ?? - Contrôler la production ?? - Réaliser des opérations de picking ?? - Emballer les articles ?? - Nettoyer votre poste de travail ?? Salaire : 12,02EUR/h brut + primes* + tickets restaurant* Vos avantages Synergie: IFM + 10%, CP 10% Prime Participation + CET à 6% CSE Synergie Aides et Services (Mutuelle, Logement, Garde d'enfants,...) * sous conditions d'éligibilité définies par le client Pour ce poste d'agent logistique F/H, la recette est simple : - Une cuillérée de motivation (ou plus !) ?? - Une grande dose de bonne humeur (c'est plus fun !) ?? - Quelques pincées de rigueur ?? - Une louche d'appétence pour le travail en équipe ?? Mélangez le tout et le tour[...]

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Vous aurez pour missions principales : - Prise de connaissance des produits à préparer à l'aide des ordres de fabrication, - Aller chercher les bacs de matières premières provenant du service découpe à l'aise d'un transpalette manuel, - Approvisionner la machine, - Préparer les produits en fonction des fiches recette, - Aider les équipes à la préparation des produits élaborés (brochettes...) - Manutention répétitive de bacs de 15kgs environ Horaires : 4h00 x 12h00 (horaires variables) Prise de poste dès que possible Rémunération : 12,02€/heure Vous êtes à l'aise avec la lecture des ordres de fabrications et les calculs. Vous êtes une personne polyvalente et dynamique. Vous avez une première expérience validée dans le domaine de l'industrie agroalimentaire ou en charcuterie.

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste de cuisinier chez Notre Client, particulièrement pour la branche Traiteur, est un rôle pivot. Vous n'êtes pas seulement derrière un fourneau fixe ; vous êtes le garant de la signature culinaire du groupe, que ce soit en laboratoire de production ou en "envoi" direct sur un lieu de réception prestigieux. Voici le profil complet pour ce poste : 1. Les deux facettes du métierContrairement à la restauration classique, le cuisinier traiteur chez Notre Client doit exceller dans deux environnements : - En Laboratoire (Production) : Préparation de gros volumes avec une précision chirurgicale. Il faut savoir transformer des produits frais pour des centaines (voire des milliers) de convives tout en garantissant une régularité parfaite. - En Événementiel (L'Envoi) : Finition des plats et dressage "minute" sur le lieu de l'événement. Cela demande une grande capacité d'adaptation aux cuisines mobiles (parfois sous une tente ou dans un office improvisé). 2. Compétences Techniques (Savoir-faire) - Maîtrise des bases de la gastronomie : Cuissons parfaites, découpes précises et réalisation de sauces/jus de qualité. - Dressage de précision : En traiteur, l'oeil mange en premier.[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'une discothèque, Vous accueillerez et conseillerez la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. Vous prendrez les commandes. Vous préparerez et servirez des boissons, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Vous entretiendrez le bar et votre environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre. Vous veillerez à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur. Débutant(e) bienvenu(e) ! Vous serez formé(e) en interne sur le poste. Poste à pourvoir en contrat saisonnier du 1er juillet au 31 août 2026. Extra les week-ends possibles dès aujourd'hui !

Ingénieur qualité / Ingénieure qualité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Courpière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Consultante Recrutement au sein du Cabinet Manpower, je recherche pour l'un de mes clients, une entreprise industrielle spécialisée dans l'agroalimentaire, un(e) : Ingénieur développement de produits et qualité fournisseurs (H/F) Poste en CDI à pourvoir à 15 km de Thiers (63300). Envie d'intégrer une entreprise à taille humaine, attentive au bien-être de ses collaborateurs et résolument tournée vers l'innovation ? Alors, poursuivez votre lecture ! Rattaché(e) au responsable QHSE, vous prenez en charge le développement des produits dans son ensemble, le suivi qualité des fournisseurs ainsi que l'animation du système de management de la sécurité des denrées alimentaires. Au quotidien, vous intervenez sur les volets suivants : Développement produit & gestion de projet : - piloter les projets de développement et d'amélioration produits sur tout le process - formuler et optimiser les recettes (existantes et nouvelles) via le logiciel de formulation - rédiger les fiches techniques des produits finis - organiser, suivre et analyser les essais en production - rechercher et qualifier de nouvelles matières premières répondant aux exigences nutritionnelles et fonctionnelles[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant situé au Camping Ametza à Hendaye, nous recherchons un commis de cuisine / pizzaiolo H/F pour rejoindre notre équipe . Poste à pourvoir d'Avril à fin Septembre. Vous serez responsable de la préparation des pizzas et d'autres tâches culinaires. Missions principales : Préparer et former la pâte à pizza selon les recettes établies. Présenter et décorer les préparations de manière attrayante. Cuire les pizzas au four et surveiller le temps de cuisson pour garantir une qualité optimale. Assister dans les différentes préparations culinaires selon les besoins de l'équipe. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires. Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité. Qualifications et compétences requises : Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un poste similaire. Connaissance des techniques de préparation de pizzas.

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Alimentation - Supérette

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie patisserie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boulanger patissier ou boulangère patissiere de notre magasin U. Les produits traditionnels et leurs histoire n'ont pas de secret pour vous ! Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail.

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez faire découvrir les produits à notre clientèle ? Ce poste est fait pour vous ! Notre vendeur(se) en Traiteur réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. Vos missions : - Participer à l'élaboration des productions traiteur ( accompagnement/formation) - Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes - Rendre le rayon attractif pour développer l'envie de découvrir nos produits - Réalisation des commandes (coupe des produits) - Installer et ranger le rayon en début et/ou fin de journée - Veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Votre profil : Vous avez l'esprit commerçant, aimez la vente et le conseil clients Posséder une première expérience dans ce domaine serait un plus. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Imaginée par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant propose 80 couverts et reprend les codes des grandes brasseries en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Vous êtes passionné(e), motivé (e) et rigoureux(se) ? L'esprit d'équipe est la clé d'une belle aventure ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Votre mission: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Débutant(e) accepté(e) selon expérience. Ce que nous offrons: Horaires en coupure et en continue 1 semaine sur 2. 2 jours de congés consécutifs. Repas pris sur place.

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baons-le-Comte, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions : - Assister le chef ou le personnel en cuisine dans la préparation des plats et recettes - Éplucher, découper, laver et préparer les légumes, viandes et autres ingrédients - Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel selon les normes d'hygiène - Contribuer à la mise en place et au service si nécessaire Le profil recherché : Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée mais pas obligatoire, nous formons également les personnes motivées. Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez le travail en équipe. Vous êtes rigoureux(se) et respectez les règles d'hygiène et de sécurité.

Agent / Agente de crématorium

Emploi Administrations - Institutions

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

La Direction de la Sécurité, de la Prévention et des Services à la Population Recherche Un Opérateur de Crémation et de Gestion d'Administrative (H/F) en CDD Dans le cadre d'emplois des Agents de Maîtrise PNP - Réf. 5505 MISSIONS Au sein du crématorium et sous la ligne hiérarchique du responsable de la structure, vous assurez les opérations de crémation et veillez au bon fonctionnement des installations du crématorium, vous accueillez et informez les familles. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes : Vous organisez et réalisez les cérémonies et opérations funéraires. Dans ce cadre, vous veillez au respect de la législation funéraire et du règlement du crématorium et vous planifiez les crémations et les réservations de salles. Vous recevez les demandes de crémation et contrôlez les autorisations requises prévues par la règlementation. Vous veillez au bon déroulement des cérémonies, conformément aux attentes des familles ou des opérateurs funéraires et assurez, le cas échéant, le rôle de maître de cérémonie. A l'issue de la crémation, vous remettez l'urne à la famille, épandez les cendres au jardin du souvenir ou déposez l'urne en case de columbarium.[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Horaires de travail : 9h - 15 h / 18h30 - 22h rythme sur 5 mois (mai juin juillet aout septembre) lundi au samedi midi. dimanche repos. Pour postuler, vous pouvez vous présenter directement au restaurant avec un CV.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos du poste Nous recherchons 1 aide cuisine/plongeur (H/F) à partir du 3 avril jusqu'à septembre pour rejoindre une équipe dynamique au sein de notre bar brasserie situé dans un cadre agréable face au lac de Port Bourgenay à Talmont St Hilaire. Responsabilités : *Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité *Assurer la mise en place et le rangement des ingrédients nécessaires à la cuisine *Collaborer avec les cuisiniers pour garantir un service efficace et rapide *Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail *Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur *Aider à l'élaboration des plats et participer à leur présentation *Contribuer au nettoyage des ustensiles, des équipements et des espaces de travail Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous avez : *Une première expérience dans le domaine de la restauration ou une formation en cuisine *Un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler sous pression, notamment lors des périodes de forte affluence *Sens du travail en équipe *Motivé(e) et de bonne humeur :)

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Social - Services à la personne

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'Institut Départemental pour la protection de l'Enfance et l'accompagnement des Familles de la Vienne (IDEF86) est un établissement social public autonome relevant de la fonction publique hospitalière qui exerce des missions de protection de l'enfance dans un cadre judiciaire ou administratif pour le compte du département de la Vienne et en particulier du service d'Aide Sociale à l'Enfance (ASE). Au sein du service administratif, équipe de 7 agents, qui assure la gestion administrative de l'ensemble de l'IDEF de la Vienne, et sous la responsabilité de la cheffe de service, vous aurez pour missions : - La préparation et la saisie du budget de l'établissement (prévisionnel et exécutoire, les décisions budgétaires modificatives, les virements de crédits, le compte administratif) ; - Le suivi et l'exécution du budget de fonctionnement et d'investissement en dépenses et en recettes (émission de bons de commande, gestion et suivi des factures, mandatements, émissions des titres, suivi des subventions et des encaissements) ; - La tenue des tableaux de bord ; - Les opérations d'ouverture et de clôture de l'exercice (production des écritures annuelles en lien avec le Service de[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Ici, nous recrutons en job d'été : Être disponible du 01/07/2025 au 31/08/2025 Poste nécessitant de commencer à 6h ou de finir à 20h Vos missions consistent à participer à la préparation des sandwichs, des salades, pizzas, wraps... l'ensemble du traiteur salé, mais également sur la gamme sucrée : tarterie, pâtisserie... Vous devrez être rigoureux, respecter les recettes établies, organiser votre travail en fonction de la demande client, et être très polyvalent! Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous aimez le travail en équipe et la cadence de travail. Vous présenter au FORUM JOB+ le mardi 14 avril entre 13h et 17h au palais des Congrès à EPINAL

Responsable de laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gron, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre site de Gron (89) à proximité de SENS, un(e) Responsable Laboratoire (F/H), avec comme missions principales : Manager et faire évoluer une équipe de 6 laborantins. Suivre et garantir la bonne réalisation des inspections tierce partie dans le cadre des certifications produit (LCIE, Efectis, ...) et des essais sur produits finis à l'occasion des recettes clients Définir et réaliser le plan de contrôle du laboratoire Améliorer le système documentaire Assurer le suivi de la conformité de la production Suivre les évolutions normatives relatives aux produits et méthodes d'essais Être le correspondant métrologie pour son périmètre Collaborer avec le service R&D, production et qualité Assurer le lien avec les tierces parties (inspecteurs, auditeurs, .) Garantir la bonne gestion du laboratoire en termes des conformités, normes qualité et exigences clients Garantir le maintien des certifications produits

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier H/F. Au sein d'un service traiteur, vous aurez pour mission de : Mise en place du plan de travail Cuisiner en volume Découpe des viandes EFfectuer les recettes en fonction des fiches techiques Toutes les tâches que doivent accomplir un cuisinier en cuisine. Salaire voir selon profil. Profil recherché : Nous recherchons, une personne qui a déjà une première expérience en tant que cuisinier. Qui est parfaitement autonome dans son travail, qui sait travailler en équipe. Une personne qui connait les règles d'hygiène et de sécurité. Qui connait parfaitement, la cuisine et tout son environnement. TE RECONNAIS-TU DANS CE PROFIL ? "Alors n'hésite plus, viens nous rencontrer en agence, nous serons ravies de t'accueillir pour échanger avec toi sur ton projet de carrière". OU Inscris-toi directement sur MY PROMAN , nous ne manquerons pas de te rappeler pour te donner un entretien personnalisé ! LES PLUS PROMAN : Proximité, agilité, réactivité et humanité. Des demandes régulières en intérim sur Auxerre et ses environs. Des possibilités de monter en compétences par la formation. Une inscription = Une mission Notre maitre[...]

Spécialiste support technique informatique

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Introduction Travailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! En rejoignant le service Support Informatique de la DSI de Lidl France, tu travailles sur des projets en lien avec les systèmes d'information. Tu assures également un support sur les incidents de niveau intermédiaire entre les équipes de support et les équipes transverses internes et externe à la DSI. Missions En tant que Chef de Projet Support Informatique, tes missions quotidiennes sont : - Prendre en charge les projets du cahier des charges à la recette utilisateur et son déploiement, - Suivre la conception des projets et l'avancée du développement (besoin client, spécification fonctionnelle, lotissements, livrables, critères de réception, .), - Piloter les projets en constituant, organisant, coordonnant et animant l'équipe projet selon le cahier des charges (demande du client, budget, délais, .), - Rédiger les procédures ou les validations, - Gérer une phase de tests en appliquant une méthodologie rigoureuse, - Garantir la performance des projets, le respect des délais et des résultats, assurer sa rentabilité et le niveau de qualité attendu par le client, - Gérer les stocks IT, asset management (commandes[...]

Technicien / Technicienne des réseaux mobiles 4G-5G

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre d'interventions sur infrastructures radio mobile, nous recherchons un Technicien Mise en Service & Mesures Radio GSM capable d'intervenir à la fois sur la phase de commissioning et sur les contrôles RF terrain. Vos missions : Mise en service (IMES) - Installation et mise sous tension des équipements radio - Paramétrage et intégration des modules actifs - Configuration des baies et équipements RAN - Réalisation des tests fonctionnels - Activation et validation technique des sites avant recette Mesures radio (RF) - Réalisation de mesures avec équipements Anritsu - Contrôle VSWR - Tests de lignes coaxiales et feeders - Vérification des performances RF - Détection et analyse d'anomalies antennaires - Rédaction de rapports techniques détaillés Vous intervenez sur des sites existants ou nouvellement déployés, avec un objectif clair : garantir la conformité technique et la performance du réseau. Profil recherché : - Expérience confirmée en mise en service GSM - Maîtrise des mesures radio avec appareil Anritsu - Bonne compréhension des environnements RAN et infrastructures antennaires - Capacité à diagnostiquer et analyser des problématiques RF - Autonomie terrain[...]

Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le challenge en deux mots Des développeurs construisent un outil de reporting RH sur Allshare. Nous avons un cahier des charges précis. Votre mission : Vérifier que ce qui sort de l'outil est 100% exact. Vous n'êtes pas là pour paramétrer l'outil, mais pour valider que la "machine" calcule correctement selon les règles définies. Vos responsabilités (L'œil de lynx) 1. Exécution de la Recette (60% du temps) : Prendre le cahier des charges et tester chaque rapport (Bilan social, Bilan CSSCT, Rapport Handicap...) sur l'ensemble des thématiques RH (Absentéisme, rémunération, effectifs , etc.) Faire des extractions de données sources et vérifier les calculs (sur Excel) pour comparer avec les résultats du logiciel. Traquer l'erreur : Si l'outil affiche 4,2% d'absentéisme et que le résultat doit renvoyéer 4,5%, vous devez fouiller pour comprendre pourquoi (oubli d'une catégorie, erreur de formule, etc.). 2. Suivi du Développement (20% du temps) : Vous êtes le moteur ! Faire le lien et driver les développeurs : expliquer les bugs trouvés de façon claire-->Posture de chef de projet, fixer les dead line en liaison avec eux, organiser les comités d etravail Vérifier que les corrections[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Intitulé du poste : Chef de cuisine (H/F) Lieu : Le Relais de La Malmaison, a member of Radisson Individuals Rattachement hiérarchique : Directeur général Type de contrat : CDI, Temps plein Statut : Cadre Missions principales : Le Chef Cuisinier Cadre est responsable de la gestion de la cuisine de l'hôtel, de la création des menus, et de l'organisation du travail au sein de son équipe. Il/elle doit veiller à la qualité des plats servis tout en garantissant un environnement de travail professionnel et respectueux des normes de sécurité et d'hygiène. 1. Gestion de la production culinaire : Élaboration des menus en collaboration avec la direction en fonction de la saisonnalité, des attentes des clients et des tendances culinaires. Préparation et présentation des plats de manière créative et en respectant les standards de l'hôtel. Gestion des coûts de production (achats, gestion des stocks, etc.) et optimisation des marges. Veiller à la qualité constante des produits et à la conformité des recettes. 2. Management de l'équipe : Encadrer et animer une équipe de cuisiniers, commis et autres personnels de cuisine. Assurer la formation continue de l'équipe en matière de techniques[...]

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

FICHE DE POSTE - CHEF DE PARTIE (H/F) TOURNANT EN CDI Établissement : Le Relais de la Malmaison Adresse : 93 Boulevard Franklin Roosevelt, 92500 Rueil-Malmaison Poste à pourvoir : Dès que possible Type de contrat : CDI - Temps plein 39h/semaine Rémunération : 2 357,50 € brut / mois Service : Cuisine ________________________________________ Missions principales En tant que Chef de Partie Tournant en CDI, vous serez en charge de : - Préparer, cuisiner et dresser les plats de votre partie selon les fiches techniques et les standards de l'établissement - Gérer les cuissons, assaisonnements et présentations dans le respect des consignes du Chef de cuisine - Superviser les commis ou aides de cuisine affectés à votre poste - Veiller à la qualité des produits, à la fraîcheur des ingrédients et au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail - Être force de proposition pour l'amélioration des recettes ou de l'organisation si nécessaire ________________________________________ Profil recherché - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (minimum 2 ans) - Excellente connaissance des techniques culinaires[...]

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons deux vendeur préparateur (H/F) dans le cadre d'un contrat à temps plein de 20 heures par semaine. Les missions du vendeur préparateurs (H/F) à La Croissanterie sont : Accueillir, servir et conseiller nos clients avec le sourire, en veillant à leur satisfaction et à leur fidélisation. Mettre en valeur nos produits : installer une vitrine attractive, assurer la bonne présentation et garantir la disponibilité via les réassorts réguliers. Après une période de formation, participer aux ouvertures et/ou fermetures du kiosque / magasin (mise en place, procédures, rangement). Préparer et servir les boissons (utilisation des machines à café) et s'adapter au rythme de l'activité, notamment lors des périodes de forte affluence (« rush »). Réaliser la préparation : confection des sandwichs, cuisson des viennoiseries et fabrication de la gamme snacking dans le respect des recettes et des règles d'hygiène. Assurer l'encaissement et le bon déroulement du service (prise de commande, gestion des flux, rapidité et qualité). Veiller à la propreté et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : nettoyage du poste de travail, entretien du matériel, application[...]

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un vendeur préparateur dans le cadre d'un contrat à temps plein de 28 heures par semaine. Les missions du vendeur préparateurs (H/F) à La Croissanterie sont : Accueillir, servir et conseiller nos clients avec le sourire, en veillant à leur satisfaction et à leur fidélisation. Mettre en valeur nos produits : installer une vitrine attractive, assurer la bonne présentation et garantir la disponibilité via les réassorts réguliers. Après une période de formation, participer aux ouvertures et/ou fermetures du kiosque / magasin (mise en place, procédures, rangement). Préparer et servir les boissons (utilisation des machines à café) et s'adapter au rythme de l'activité, notamment lors des périodes de forte affluence (« rush »). Réaliser la préparation : confection des sandwichs, cuisson des viennoiseries et fabrication de la gamme snacking dans le respect des recettes et des règles d'hygiène. Assurer l'encaissement et le bon déroulement du service (prise de commande, gestion des flux, rapidité et qualité). Veiller à la propreté et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : nettoyage du poste de travail, entretien du matériel, application des procédures[...]

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un vendeur préparateur (H/F) dans le cadre d'un contrat à temps plein de 35 heures par semaine. Les missions du vendeur préparateur (H/F) à La Croissanterie sont : Accueillir, servir et conseiller nos clients avec le sourire, en veillant à leur satisfaction et à leur fidélisation. Mettre en valeur nos produits : installer une vitrine attractive, assurer la bonne présentation et garantir la disponibilité via les réassorts réguliers. Après une période de formation, participer aux ouvertures et/ou fermetures du kiosque / magasin (mise en place, procédures, rangement). Préparer et servir les boissons (utilisation des machines à café) et s'adapter au rythme de l'activité, notamment lors des périodes de forte affluence (« rush »). Réaliser la préparation : confection des sandwichs, cuisson des viennoiseries et fabrication de la gamme snacking dans le respect des recettes et des règles d'hygiène. Assurer l'encaissement et le bon déroulement du service (prise de commande, gestion des flux, rapidité et qualité). Veiller à la propreté et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : nettoyage du poste de travail, entretien du matériel, application des[...]

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant À La Marée, établissement reconnu pour sa cuisine de qualité et ses produits frais, situé sur le MIN de Rungis, recherche un(e) pâtissier(ère) et un(e) Commis(e) Pâtissier(e) afin de renforcer son équipe. Missions : Réaliser les desserts, pâtisseries et entremets dans le respect des recettes et des standards de qualité Assurer la mise en place et la production quotidienne Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks de matières premières liés à l'activité pâtisserie Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Une expérience sur un poste similaire est souhaitée Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Conditions de travail : Travail en continu du soir / Repos les week-ends et jours fériés. Temps de travail : temps plein. Poste à pourvoir dès que possible

Aide de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service;

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Passionné(e) par le métier de boulanger et motivé(e) à rejoindre une équipe dynamique ? Notre structure située à Saint-Pierre recherche un boulanger ou une boulangère prêt(e) à s'investir pleinement et à mettre son expertise et son savoir-faire au service de notre développement. Poste : -Temps plein - Horaires décalés -Contrat : CDD de 3 mois renouvelable -Rémunération : Selon profil et expérience -Équipe dynamique et environnement de travail agréable Vos missions : -Préparation et fabrication des pains et viennoiseries -Respect des recettes et des normes d'hygiène -Gestion des cuissons -Participation à l'entretien et à la bonne organisation du laboratoire Profil recherché : -Diplôme en boulangerie (CAP/BEP ou équivalent) -Expérience appréciée / Débutant accepté -Sens de l'organisation et esprit d'équipe -Motivation et passion du métier Poste à pourvoir rapidement.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons deux chefs de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique sous la direction de notre chef de cuisine. Vous serez en charge du poste Chaud/Froid et devrez assurer la préparation et la présentation des plats conformément aux standards de qualité de notre établissement. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes et les instructions du chef de cuisine. - Assurer la gestion des stocks et la rotation des produits. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience équivalente appréciée. - Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Esprit d'équipe et bonne communication.