photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant dynamique et branché le "BERGAMO" sur Davézieux, un restaurant pizzeria avec un boulodrome pour la clientèle, recherche 1 cuisiniers pizzaïolo (H/F). Vos missions serons : - Réaliser la pâte, - Découpe des boules, - Etalage, - Garnissage des fonds de pâte et de l'enfournage, - Réalisation des antipasti, planches et mise en place du buffet - Cuisson et préparation des différents plats de la carte Vous vérifierez l'approvisionnement des denrées et leur mise en place. A ce titre vous devrez faire preuve d'organisation, de rigueur, de rapidité et d'hygiène. Les postes sont à pourvoir en CDI (35h ou 39h) Vos horaires : de 11h à 15h30 et de 18h à 23h30 2 jours de repos consécutif. Le salaire sera défini en fonction de l'expérience ou du diplôme.

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Juriste droit public

Emploi

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Fédération Autonome des Sapeurs-Pompiers Professionnels et des Personnels Administratifs, Techniques et Spécialisés (FA/SPP-PATS) est la première organisation syndicale française des sapeurs-pompiers professionnels. Notre Fédération est un syndicat professionnel régi par le code du travail, dont les adhérents sont issus de la fonction publique territoriale. En raison d'un besoin lié à l'accroissement de l'activité du service juridique, la FA/SPP-PATS recherche une/un juriste en droit public pour assister notre juriste, ancien avocat. Missions Au sein du service juridique, la/le juriste en droit public assure un rôle de conseil auprès des élus et des adhérents et propose son expertise dans les dossiers contentieux, essentiellement devant le juge administratif. Responsabilités et activités La/le juriste en droit public assure notamment les activités suivantes : - Conseil et consultations juridiques (orales et écrites) principalement sur les thématiques du droit de la fonction publique territoriale, les règles spécifiques au statut des sapeurs-pompiers professionnels et le droit syndical, - Réaliser des études sur des points précis, analyser des actes et contrôler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le restaurant CREPE TOUCH de Shopping Promenade recrute 4 équipier de restauration polyvalent de cuisine (H/F). Le crêpier/cuisinier polyvalent tient un rôle déterminant dans la qualité du service et production. Vos missions principales : - Prépare les ingrédients salées, sucrées et garnitures, plats salés, salades, glaces, et milkshakes - Confectionne les pates à crêpes, à galettes et gaufres - Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité - Assure la production du service soutenue en cadence - Nettoie le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation - Réceptionne, contrôle les marchandises et range les réserves - Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salade bar et plats chauds - Peut assurer par roulement la plonge - Maitrise les procédures, les Fiches techniques de préparation - Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades - Entretient quotidien de la cuisine - Approvisionne les saladettes, les bains marie, les produits par anticipation - Contrôle le nettoyage de la Machine à chantilly / Ajoute la Crème Liquide - Contrôle l'état et la quantité des huiles[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre chalet à pizza, nous recherchons en employé polyvalent de restauration H/F, pour renforcer notre équipe de 3 personnes. Vos missions seront : - Préparation de la pâte à pizza, - Mise en place du chalet (ouverture, allumage du four, première prise de commande,...) - Mise en place des différents ingrédients (pâtons, sauce à pizza, champignons, fromage, ...) Travail du mardi au dimanche de 16h à 22h, à titre indicatif. Dérouler de votre soirée : - Vous serrez en autonomie de 16h00 à 18h00, mise en place, - De 18h à 21h30, préparation de la pâte à pizza et prise de commande, - De 21h30 à 22h, rangement et nettoyage du poste de travail en binôme. Plan de formation et accompagnement en interne.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thenon, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons activement un Pétisseur (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à THENON 24210. En tant qu'aide pétisseur, vous serez responsable de la préparation des pâtes, en collaboration avec notre équipe. Votre rôle consistera également à assister le pâtissier dans ses tâches quotidiennes et à contribuer au processus de production. Nous recherchons un individu motivé et fiable, prêt à s'investir pleinement dans son travail. L'expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie est un atout majeur. Nous offrons un environnement de travail stimulant et convivial, propice au développement professionnel et personnel de nos employés. Description du poste : Sous la responsabilité du chef d'ateliers, vous serez chargé de la réalisation des pâtes et des crèmes selon les recettes et modes opératoires établis. Vos principales missions incluront : La préparation des crèmes et pâtisseries en suivant les instructions techniques des produits. Veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer aux opérations de rangement et de nettoyage pour maintenir un environnement de travail propre et organisé. Ce[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ségoufielle, 32, Gers, Occitanie

Les Belles Italiennes à Ségoufielle recherchent un(e) pizzaïolo(a) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : * Préparation des pâtes à pizza dans le respect des recettes traditionnelles. * Garniture des pizzas avec des ingrédients frais et de qualité. * Cuisson des pizzas au four. * Maintien de la propreté du poste de travail et des équipements. * Participation à la gestion des stocks. Profil recherché : * Expérience significative en tant que pizzaïolo(a). Etalage à la main * Maîtrise des techniques de préparation de la pâte et de la cuisson. * Sens de l'organisation et rigueur. * Esprit d'équipe et bonne communication. * Autonomie et rapidité d'exécution. Conditions du poste : * Contrat à Durée Indéterminée (CDI). * Temps partiel : 30 heures par semaine. * Lieu de travail : Ségoufielle. * Rémunération : Selon profil et expérience. Pour postuler : En ligne ou en vous présentant directement à la pizzeria Les Belles Italiennes située à Ségoufielle. Rejoignez l'aventure gourmande des Belles Italiennes !

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients des Pâtissiers H/F, pour intégrer une entreprise industrielle reconnue pour la fabrication de produits régionaux de qualité sur Issoudun (36100). Au sein d'un atelier de production, vous serez chargé de réaliser les différentes étapes de fabrication des pâtisseries, du pesage des ingrédients jusqu'à la finition. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparation et pesée des matières premières selon les fiches recettes - Réalisation des pâtes, crèmes, appareils et garnitures en respectant les procédés de fabrication et les temps de repos - Cuisson des pâtes, entremets et spécialités régionales à l'aide des équipements fournis - Montage, assemblage et décoration des produits finis selon les standards de l'entreprise, en veillant à la qualité visuelle et gustative - Contrôle rigoureux de la qualité à chaque étape et signalement de toute non-conformité - Participation à l'entretien du matériel, au nettoyage des plans de travail et au maintien de l'hygiène conformément aux règles HACCP - Respect des cadences de production et contribution à l'optimisation des process en collaboration avec le reste de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant sur Saint Etienne recherche un ou une aide cuisine. Vos missions sur lesquelles vous serez formé(e) 1. Taillage des légumes et viandes 2. Process de changement des huiles usées des appareils de cuisson (friteuse etc..) 3. Effectuer l'entretien courant des appareils et installations ( lave-vaiselle, appareils d'entretien industriels .) 4. Prépare et dresse des mets simple froids (hors-d'œuvre, salades, desserts simples, glaces.) ou chauds (soupe, beignets, samoussa, ravioli, crêpes vietnamiennes etc.) par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises (doses, composition, cuisson .). 5. Pliage des entrées exotiques (samoussas, beignets, nems, maki- sushis, rouleaux de printemps.) 6. Réalisation des pâtes nécessaires aux préparations (pâtes pour crêpes vietnamiennes, ..) 7. Cuisson spectaculaire devant le client avec maîtrise de manipulation des éléments spécifiques de cuisson (épée et pelle.) 8. Méthode de ravitaillement ( plats ou produits) en salle ou en cuisine, 9. Réception et préparation des commandes de livraisons, avec les partenaires, Uber est , Delivreroo. 10. Débarrasse, nettoie, range le[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïolo confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dans une pizzeria du centre-ville, à proximité de la station De Gaulle -Tram A. Nos pizzas sont préparées avec des produits locaux, des légumes de saison et une pâte faite maison. Profil recherché : - rapide - motivé(e) pour s'investir sur du long terme - sérieux(se) Vous effectuerez les tâches suivantes : Cuisson des pizzas Ouverture des pâtons à la main Préparation des ingrédients Nettoyage Matériel à disposition: Un four de qualité cuisson Napolitaine Une équipe formée et motivée pour vous accompagner avec bienveillance et professionnalisme Ici on boule nous même ! Un pétrin pour faire la pâte évidement Horaires : Semaine de 4 jours Repos dimanche, lundi et mardi. Horaires : 10h 14h et 18h 22h Avantages : Prime de coupure, blanchisserie, repas etc. Prime de participation et d'intéressement au résultat Heures supplémentaires majorées 3 semaines de vacances en été Grâce à son développement rapide depuis 5 ans, de bonnes opportunités de carrière afin d' évoluer en interne ou sur la création d'un deuxième restaurant.

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Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Emploi Emballage

Saint-Mars-la-Brière, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'une entreprise de production de ouate , vous serez opérateur(ice) de production . L'opérateur(ice) de production assure des remplacements au poste d'emballeur, bobineur, gouverneur ou sécheur. Il assiste dans les opérations de traitement et de manutention des bobines, de rangement et de nettoyage du poste de travail. Il assure sa mission notamment dans le respect des consignes de sécurité et d'hygiène définies par la direction. Type de contrat : CDD Temps de travail : 5x8 (4h00-12h00 / 12h00-20h00 / 20h00-4h00) A ce titre, vous serez recruté(e) par le biais de la Méthode de Recrutement par Simulation ( MRS ) qui évaluera vos capacités à tenir le poste : - savoir respecter des normes des consignes, - dextérité, - maintenir son attention dans la durée, et savoir se représenter un processus Une information collective est prévue le 11/06 après-midi pour présenter l'entreprise et la méthode de recrutement. Pour participer, inscription obligatoire au 02.44.02.20.20 (laisser un message vocal avec vos coordonnées si besoin)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belleneuve, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ? Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour accompagner notre pizzaiolo dans un camion à pizza sur ses différents emplacements. ** ouvert à un profil débutant(e), une formation sous forme de tutorat peut être envisagée en amont de l'embauche pour apprendre les techniques spécifiques (pâte à pizza, relation client)** Vos missions : Rejoindre le pizzaiolo sur les différents emplacements Étaler les pâtes à pizza Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service chaleureux Prendre les commandes et gérer les encaissements Assister le pizzaiolo dans les tâches diverses : approvisionnement, nettoyage, organisation. Participer à l'installation et au rangement du camion à chaque déplacement. Profil recherché : Vous êtes motivé(e), dynamique et avez un bon relationnel. Une première expérience en restauration ou en contact client serait un plus. Vous êtes à l'aise avec la manipulation d'une caisse et avec les périodes de forte affluence. Le permis B est obligatoire pour vous déplacer sur les différents emplacements avec l'équipe. Vous aimez le travail d'équipe et savez[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Courban, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Chateau de Courban, restaurant 1 Etoile au guide Michelin recherche un commis patissier. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, le Commis Pâtissier assiste la brigade dans la préparation, la cuisson, la finition et le dressage des produits de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités principales Préparation des ingrédients : pesée, découpe, épluchage, lavage des fruits, préparation des pâtes, crèmes, ganaches, sauces et coulis. Fabrication des produits : réalisation de pâtisseries classiques, entremets, viennoiseries, chocolats, glaces et confiseries selon les fiches techniques. Cuisson et dressage : cuisson des pâtes, finition, décoration, nappage et glaçage des desserts. Mise en place et rangement : préparation du plan de travail, rangement des ustensiles, nettoyage du matériel et entretien de l'espace de travail. Respect des normes : application des règles d'hygiène HACCP, gestion de la chaîne du froid, traçabilité des produits. Assistance à la création : participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la présentation des produits

photo Opérateur / Opératrice de production en céramique

Opérateur / Opératrice de production en céramique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Uze, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Synergie Annonay recrute pour son client spécialisé dans le production d'isolateurs en céramique, un opérateur F/H.Vous travaillerez sur la partie fabrication de la pâte céramique : évacuation de la pâte après séchage. Travail salissant Horaires en journéeVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Emploi Agroalimentaire

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos missions principales seront : - Fabrication de la pâte - Conduite de machine de production. - Réglages et maintenance de 1er niveau. - Assurer les changements de format. - Suivi de la qualité de la production. 1) Poste de travail Prendre connaissance des quantités à fabriquer pour répondre aux besoins de la production. Garantir le travail effectué sur sa ligne en termes de qualité, délais, productivité et sécurité avec respect du matériel. Maîtriser le mode opératoire des machines suivantes: le silo de farine, les pétrins, le monte-cuve, l'hydrovoima, la doseuse de sauce, la ligne de fabrication Boulangerie, le diffuseur de sauce, les tapis enfournement et défournement et le four. Effectuer un retour de pâte pour tout arrêt ou changement de production afin éviter « le bullage ». Réaliser systématiquement un nouveau pétrissage pour les rognures. S'assurer du bon fonctionnement de son outil de travail, et rendre compte des dysfonctionnements de celui-ci, oralement. Tenir son atelier propre durant tout le poste Horaires en équipe 2x8, vos horaires seront donc établis sur un planning tournant où vous pourrez travaillez en équipe matin (5h-13h) et après-midi[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Maison Jouvaud, des gâteaux, des bonbons, des chocolats et des cadeaux fondée en 1948, depuis 3 générations ! Nous recherchons un(e) Tourier(ère) pour rejoindre notre équipe. Contrat CDI 39h Vous serez amené à participer à la préparation et de la production des produits iconiques de la Maison. Missions : o Peser les ingrédients et les produits, et les mélanger o Mettre en œuvre les différentes opérations : boulage, façonnage, beurrage, etc. o Appliquer les phases de repos et/ou de fermentation o Réaliser des tartes et divers produits sucrés/salés à base de pâte brisée, sablée, feuilletée o Réaliser des produits à base de pâte levée o Gérer les températures et les temps de cuisson o Appliquer et respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires o Nettoyer l'espace de travail à la fin de son poste de travail o Assurer l'entretien en continu des différents plans de travail o Assurer l'entretien des matériels et/ou les évacuer vers la plonge o Evacuer les déchets en respectant les consignes de tri o Assurer un rangement rigoureux des matières premières et des emballages o Respecter le roulement des marchandises en appliquant les règles (FIFO/PEPS) o Éviter le gaspillage[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) en CDI pour rejoindre notre équipe chez E.Leclerc. Votre mission consistera à renouveler et à adapter l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin. Vous serez en charge de la préparation et de la confection des produits sucrés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que de la réalisation des commandes spécifiques des clients. Ce poste à temps plein de 39h00 par semaine offre des avantages sociaux attractifs tels qu'une prime annuelle, une prime d'intéressement et une prime de participation. Vous devez être diplômé(e) d'un CAP à BTM avec une première expérience réussie en grande distribution. Vous devez maîtriser les techniques du métier telles que le pochage, la pâte brisée, la pâte à choux, la crème pâtissière, la cuisson au bain-marie, le glaçage, etc. La précision est essentielle dans votre travail. Vous devez également avoir un sens de l'organisation développé, un sens du client prononcé, être créatif(ve), manuel(le). La maîtrise et la passion pour le métier sont des atouts indispensables pour ce poste.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

escription du poste : Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) et autonome pour rejoindre notre établissement situé à Saint-Sylvestre-sur-Lot. Vous travaillerez seul(e) et serez responsable de la préparation et de la cuisson de pizzas de l'accueil et prise de commande et l encaissement Vos missions : - Préparation de la pâte et des garnitures à base de produits 100 % frais (aucun surgelé) - Étirement de la pâte à la main - Cuisson des pizzas dans un four électrique - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gestion du poste de travail en toute autonomie Horaires de travail : Du mercredi au dimanche, service midi et soir : - 10h30 - 14h - 17h30 - 21h ou 18h - 21h30 (selon affluence) Profil recherché : - Expérience exigée en tant que pizzaiolo(a), idéalement en pizza napolitaine - Maîtrise de l'étalement à la main et de la cuisson au four électrique - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation - Passion pour le produit frais et le travail bien fait À propos de nous : Petite pizzeria conviviale avec une carte courte de 11 pizzas, élaborées uniquement à partir de produits frais et de qualité. Ambiance familiale et clientèle fidèle. Comment postuler[...]

photo Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bruyères, 88, Vosges, Grand Est

Notre client, spécialiste dans la fabrication de couches pour bébés, recherche un opérateur de ligne de production (H/F). Vous travaillerez en pied de chaîne et prendrez en charge la réception et la vérification des bobines de matières premières selon l'ordre de fabrication. Vous préparerez les bobines, les mettrez en œuvre sur la ligne et contrôlerez leur bon déroulement, en veillant à leur sens de rotation. Vous réaliserez également les rattaches de bobines et vérifierez régulièrement le niveau des bacs de colle pour effectuer l'appoint si nécessaire. La saisie informatique des références des bobines sera à votre charge pour garantir la traçabilité des produits. Vous serez également responsable de signaler tout problème rencontré sur la ligne. L'utilisation d'un transpalette et d'un palan fait également partie de vos responsabilités. Si vous êtes réactif(ve), organisé(e) et capable de travailler efficacement dans un environnement de production, ce poste est fait pour vous! Poste en 5*8.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client un producteur de pâtisserie spécialisée dans la production destinée à la restauration recherche de nouveaux talents. Les horaires sont entre 7H00 et 15H20Vous réaliserez des pâtisseries en grande série tout en respectant scrupuleusement les recettes et les standards de qualité. Vous assurez un contrôle rigoureux des matières premières et des produits finis pour garantir que chaque lot respecte les normes. Même à grande échelle, vous avez l'oeil pour les détails qui font la différence. Pétrir une pâte de pâtisserie - Préparer une pâte de pâtisserie - Calcul de quantité - Chaîne du froid Habileté manuelle - Assiduité - Capacité à travailler dans un environnement complexeVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

1. Assistance dans la Préparation des Pizzas : - Préparation des Ingrédients : Aide à la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (préparation des garnitures, découpe des légumes, etc.). - Aide à la Pâte : Aide à la préparation et à la gestion de la pâte à pizza (diviser, étaler, garnir les pizzas sous la supervision du Pizzaiolo). 2. Entretien de la Station de Travail : - Propreté et Organisation : Maintient l'aire de travail propre, organise les outils et les ustensiles, et veille à leur bonne utilisation. - Nettoyage des Équipements : Assure la désinfection et le nettoyage des équipements utilisés pour la préparation des pizzas (plan de travail, ustensiles, etc.). 3. Aide en Cuisine : - Support au Pizzaiolo : Assiste le Pizzaiolo pendant le service en préparant les ingrédients nécessaires et en respectant les commandes. - Préparation des Garnitures : Participe à la préparation des sauces, des garnitures et du montage des pizzas sous la supervision du Pizzaiolo. 4. Respect des Normes d'Hygiène : - Application des Normes HACCP : Veille à l'application des normes d'hygiène et de sécurité dans la manipulation des ingrédients et du matériel. - Contrôle[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l'aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection ! Dans le cadre de l'ouverture de notre trattoria VOLFONI à Belfort (juin 2025), nous recrutons un Pizzaïolo (H/F) à temps plein (35h-39h/semaine). ✅Tes missions : - Evaluer les quantités d'ingrédients à commander et assurer les commandes - Nettoyer et procéder à l'allumage du four - Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients - Assurer le pétrissage à la main ou en machine - Procéder à la confection des pizzas et ainsi qu'à leur cuisson ✅Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé - 2 jours de repos consécutifs - Une pointeuse pour que tes horaires soient aussi précis que la cuisson des pâtes "Al dente" ! - Des opportunités d'évolution pour grandir et prendre des responsabilités - Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire ! ✅ Tu as une première expérience[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Négoce - Commerce gros

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

La Boulangerie Galzin, située au cœur de Millau, se distingue par sa passion et son savoir-faire dans la fabrication de pains, pâtisseries et viennoiseries. Nous nous engageons tous les jours à offrir à nos clients des produits de haute qualité, fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Description du poste : Nous recherchons un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous contribuerez à la fabrication de nos divers produits, de la préparation des pâtes à la cuisson, en passant par le façonnage et la décoration. Vos missions : - Préparer et pétrir les pâtes à pain, viennoiseries et pâtisseries - Façonner manuellement ou mécaniquement les produits - Surveiller et réguler les phases de fermentation - Gérer la cuisson des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organisation du travail : - Fabrication 7 jours sur 7, en équipe répartie en 3x8h - Travail en rotation avec 2 jours de repos par semaine. Profil recherché : - CAP, BEP ou équivalent en boulangerie - Expérience souhaitée dans un poste similaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu - Sens du[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Au sein de ce nouveau restaurant, vous aiderez à la préparation et à la confection des pizzas de la pâte aux garnitures. Vous maîtrisez tout le processus de la préparation de la pâte. Planning à voir avec l'employeur: vous travaillerez 4 jours et aurez 3 jours de repos, dont un week-end par mois. Vos horaires: 10h - 15h / 18 - 22 ou 23h selon l'activité. Salaire à négocier selon profil

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

URGENT minimum 15h par semaine / salaire a négocier Nous recherchons un(e) pâtissier(e) tourier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez travailler les pâtes feuilletées, brisées ou levées avec précision et créativité, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Préparer et travailler les différentes pâtes (tarte, feuilletage, viennoiserie, etc.) fabrication de biscuit sec / gâteaux (financier, cookies, moelleux pommes.) + quelques créations au choix Assurer la réalisation des produits dans le respect des recettes et des normes d'hygiène Veiller à la qualité et à la régularité des fabrications Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail Merci de vous présenter directement au magasin

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir chez Papé à St Palais sur Mer. Établissement saisonnier ouvert de mars à octobre. Équipe en pleine saison de 4 personnes en cuisine et 4 personnes en salle. Prise de poste au 1er Juillet pour une durée entre 2 et 4 mois. Les savoir-faire : - Réaliser et préparer la pâte à pizza - Préparer les garnitures - Former et cuire la pâte à pizza - Coordonner l'envoi des plats Les Missions : Avant le service : Réception des marchandises, Gestion du stockage, Réalisation de la mise en place. Pendant le service : Réalisation des recettes en respectant les fiches techniques, Procéder à l'envoi des plats, Entretenir et nettoyer l'espace de travail et le matériel, Respecter les règles et procédure d'hygiène et de sécurité. respecter les règles d'hygiène et de sécurité liées au secteur de la restauration et sera en charge du bon stockage des denrées. Après le service : Participation au nettoyage de la cuisine, Application des bonnes méthodes de conservation et de stockage des denrées. - Horaires de coupures ou continus - Période de travail de 8h/jour - Un à deux jours de repos selon la période - Heures supplémentaires majorées Possibilité de logement suivant les[...]

photo Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelnau-d'Estrétefonds, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Manpower Toulouse Nord recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans le secteur de la chimie pour le bâtiment (colles, joints, mortiers, etc.), un(e) Opérateur(trice) de production pour une mission dynamique au sein de ses services. Dans le cadre de votre mission, vous interviendrez sur la fabrication et le conditionnement de produits destinés au secteur du bâtiment, notamment des colles, joints, mortiers colles et agrégats. Vous serez amené(e) à travailler sur deux services : Service Poudre et Service Pâtes. Vos principales missions : - Service Poudre : Réaliser le pesage précis des poudres selon les formulations fournies . Alimenter les machines en matières premières .Veiller à la conformité des dosages et respecter les procédures de sécurité. Participer au bon déroulement de la production. - Service Pâtes : Participer au conditionnement des produits pâteux (colles, joints, etc.). Effectuer l'étiquetage des produits finis. Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements. Garantir la traçabilité des opérations réalisées. Conditions de travail : Horaires : En journée : 8h - 13h / 14h - 17h En 2x8 : 5h - 13h / 13h[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Secondigny, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un commis de cuisine en SNACKING H/F, pour notre Camping 4* Le Moulin des Effres à Secondigny (79130). Produits frais et locaux. Frites maison, Pâte à Pizza maison, Base Tomate Maison, Viande de Bœuf hachée de nos éleveurs locaux. Ambiance familiale et conviviale. CDD 35h de mi juin à fin août Mettre en place et élaborer les plats de la carte (burgers, paninis, tacos, salades, croques, frites, ...) Maîtriser les cuissons Connaître et appliquer les normes HACCP Compétences requises Expérience dans le domaine de la restauration Motivation, Rigueur, Ponctualité Réactivité Sens du service et de la qualité Bon relationnel Esprit d'équipe Produits frais et locaux. Frites maison, Pâte à Pizza maison, Base Tomate Maison, Viande de Bœuf hachée de nos éleveurs locaux. Ambiance familiale et conviviale. CDD avec une moyenne de 35h durant 2 mois (juillet et août 2024). Mettre en place et élaborer les plats de la carte (burgers, paninis, tacos, salades, croques, frites, ...) Maîtriser les cuissons Connaître et appliquer les normes HACCP Compétences requises Expérience exigée dans le domaine de la restauration Motivation, Rigueur, Ponctualité Réactivité Sens du service[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous devez maîtriser toutes les étapes de fabrication liées aux différentes pâtes et à la pâtisserie dans les règles d'hygiènes et de sécurités. Rigoureux, ponctuel, dynamique et inventif, vous ferez partie d'une équipe de 7 personnes. L'amour de son métier est indispensable pour faire du travail de qualité. Toutes les pâtes non pas de secret pour vous et vous maitrisez la pâtisserie? Si notre devise "entre saveurs et traditions" vous correspond alors pourquoi ne pas tenter l'aventure? Salaire motivant et évolutif.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de la confection des pizzas à la carte de notre restaurant. - préparer la pâte à pizza (choisir le type de farine adéquat, gérer le dosage des ingrédients (farine, eau, sel et levure), la manipulation et les temps de levée pour obtenir une pâte de l'épaisseur et de la consistance voulues, et en quantité suffisante selon les besoins de la production ou de la clientèle prévue. - étaler la pizza, sur les plaques ou dans un moule rond, et de la garnir : - gérer la cuisson de la pizza au four (four à bois, comme le veut la tradition, ou four électrique ou au gaz), en surveillant les temps et la température afin de préparer des pizzas savoureuses. -entretenir la zone de travail et du plan de travail (le comptoir du pizzaiolo, généralement en marbre, où il prépare et étale la pizza) et la zone du four. S'assurer qu'elle est toujours propre et en bon état, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur, et s'occuper de l'entretien ordinaire du four et des instruments de travail.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez en charge de la confection des pizzas à la carte de notre restaurant. - préparer la pâte à pizza (choisir le type de farine adéquat, gérer le dosage des ingrédients (farine, eau, sel et levure), la manipulation et les temps de levée pour obtenir une pâte de l'épaisseur et de la consistance voulues, et en quantité suffisante selon les besoins de la production ou de la clientèle prévue. - étaler la pizza, sur les plaques ou dans un moule rond, et de la garnir : - gérer la cuisson de la pizza au four (four à bois, comme le veut la tradition, ou four électrique ou au gaz), en surveillant les temps et la température afin de préparer des pizzas savoureuses. -entretenir la zone de travail et du plan de travail (le comptoir du pizzaiolo, généralement en marbre, où il prépare et étale la pizza) et la zone du four. S'assurer qu'elle est toujours propre et en bon état, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur, et s'occuper de l'entretien ordinaire du four et des instruments de travail. Se présenter au restaurant de 9h à 15h et/ou de 18h à 20h

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de notre nouveau pôle : - Pain maison et produits à base de pâte, nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) capable de mettre en place et structurer cette activité au sein de notre restaurant. - Le ou La candidat(e) devra maîtriser à la perfection le savoir faire artisanal Turc notamment la fabrication manuelle de pains traditionnels, pides, lahmacun, börek, gôzeleme etc... - Ce poste inclut des responsabilités de mise en place, d'organisation de la production, et de formation éventuelle. - Une capacité à s'adapter à certaines techniques de boulangerie artisanale française sera appréciée afin de proposer une offre variée. - Profil recherché : Excellente maîtrise des techniques traditionnelles de fabrication de produits turcs à base de pâte. - Expérience confirmé en production artisanale. - Autonomie, rigueur et sens de l'initiative.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pizzaiolo(a) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans une pizzeria dynamique. Vos missions incluent : - Préparation et cuisson des pizzas selon nos recettes et standards de qualité. - Élaboration des pâtes, sauces, entrées et garnitures. - Gestion des stocks et approvisionnements. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participation au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo ou cuisinier. - Connaissance des techniques de fabrication de pâtes à pizza et de cuisson au four à bois. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à gérer les périodes de forte affluence. Conditions : - Horaires : 11h00-14h30 et 18h00-22h30 (service en coupure). - CDI 35 heures par semaine.

photo Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boisgervilly, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd hui, ce n est pas pour rien. Votre agence Job and Box de Saint-Méen-le-Grand recherche pour son client un pétrisseur H/F. Est-ce que nous avons une offre parfaitement adaptée à vos attentes Alimentaire, mon cher Watson ! Vos missions seront les suivantes : - Fabrication des pâtes à galettes et à crêpes - Réaliser les enregistrements des paramètres de fabrication - Assurer les contrôles au poste (qualité de la pâte) - Nettoyer et désinfecter le matériel et les équipements en fin de production Conditions de travail : 2 semaines du matin et 1 semaine de l'après-midi. Rigoureux, dynamique et autonome, vous avez idéalement une première expérience en industrie agroalimentaire et vous maitriser les consignes de sécurité, qualité et d hygiène. Séduit(e) à l idée de nous rejoindre Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d accès au logement, à l emploi ou encore au crédit) - D un compte épargne temps (7 % de taux[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, L'équipe de MANPOWER Moulins recherche pour son client un Préparateur de pâtes H/F, pour une mission d'intérim de 6 mois. Notre client : la biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation Lieu : A Bessay sur Allier Vous avez de l'expérience en tant que préparateur de pâtes ou pâtissier ? Cette mission est faite pour vous ! Vos missions : -Assurer la préparation des ingrédients, des pâtes et des blancs d'œufs selon les instructions et recettes définies par le conducteur de four (pesées matières premières, respect des temps de mélange .), - -Assurer l'approvisionnement des sucriers et/ou auxiliaires de fabrication, - Réaliser le mélange manuel des pâtes jaunes et des blancs d'œufs en rotation avec le conducteur de four, -Réaliser les contrôles inhérents aux pâtes selon le plan de contrôle établi, -Assurer la traçabilité de toutes les matières premières mises en œuvre (DLUO, n de lot, N de cuve.), - Aider le conducteur de four en cas de panne ou de dysfonctionnement machine, -Accueillir et transmettre les consignes à toute personne nouvelle sur le poste ainsi qu'au changement d'équipe. Votre rémunération : -Taux horaire : 13,22 - Prime équipe,[...]

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Ingénieur / Ingénieure agronome

Emploi Agroalimentaire

Saint-Mamet-la-Salvetat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sur notre site de Saint-Mamet nous produisons des fromages à pâtes pressées non cuites (AOP Cantal) et à pâtes molles. Dans un environnement convivial et bienveillant, nous recherchons des alternants pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : En tant qu'alternant(e) sur une période allant de 1 an jusqu'à 3 ans, vous serez rattaché au Responsable d'opérations et serez impliqué(e) dans les missions suivantes : - Développement professionnel : Chez LFO, nous valorisons la croissance et l'évolution de nos talents. L'alternance vous offre une expérience enrichissante avec un apprentissage pratique et théorique. - Expertise fromagère : Rejoindre LFO, c'est intégrer une entreprise leader dans la production de fromages de tradition. - Projets d'envergure : Participez à des projets d'amélioration et d'innovation, et soyez acteur de la transformation industrielle au sein de notre équipe dynamique. - Ambiance collaborative : Travaillez dans un environnement où la coopération et le partage d'idées sont encouragés, avec des équipes passionnées et engagées. - Optimisation des processus de production et mise en œuvre de stratégies d'amélioration continue, (Qualification de la NEP[...]

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Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cros-de-Montvert, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un OPERATEUR DE PENDAISON (H/F/) pour mission basée à CROS DE MONTVERT (15) Missions Accrochage : - Réceptionner les camions de collecte équarrissage - Accrocher les animaux - Section des têtes Entretien : - Nettoyage du poste de travail - Nettoyage de l'usine - Entretien des espaces extérieurs ( Tondeuse et débroussailleuse) Profil Débutant accepté. Une expérience en découpe serait un plus - Connaître la méthode de travail serait un plus - Respecter les consignes d'hygiène - Savoir organiser son travail - Savoir aiguiser un couteau - Savoir travailler en équipe

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Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cros-de-Montvert, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un OPERATEUR DE PRODUCTION (H/F) pour mission basée à CROS DE MONTVERT (15) Travail en 3x8 Missions Préparations industrielles produites à base de viande Production : - Superviser la chaine de production - Procéder aux opérations de préparation nécessaire (matières, outillage, accessoires...) - Effectuer les réglages, la programmation et le paramétrage des machines - Contrôler les opérations, détecter et signaler les anomalies. Nettoyage : - Nettoyer et entretenir les machines - Nettoyer les goulottes des centrifugeuses Profil Débutant accepté. Une expérience en découpe serait un plus - Connaissances des différents équipements de production - Capacité à contrôler et à rendre compte de son travail - Connaître le logiciel du processus de fabrication - Interprétation de données de contrôles ( courbes, températures...) - Connaissance informatique, maintenance, électricité - Etre rigoureux dans l'exécution

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochefort-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour les après-midi en CDD 35h/semaine - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage. - Diviser la masse de pate en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. - Confectionner les viennoiseries (pain hamburger et pain viennois) découpe, façonnage, dorage. - Procéder à la cuisson des pâtons et défourner les pains. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Confectionner des produits alimentaires : pains spéciaux (seigle, céréales.) , pain sandwich

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Chef du service entretien technique voirie

Emploi Administrations - Institutions

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Chef(fe) du centre de travaux de SOISSONS au sein de la Direction de la Voirie Départementale - Arrondissement Sud Fonctionnaire ou contractuel (CDD 1 an, renouvelable) MISSIONS : - Encadrement, management et fonctionnement du centre de travaux - Gestion des agents, du matériel du centre et des stocks. - Exécution de travaux et de réparations spécialisées sur le réseau routier départemental et sur les véloroutes. - Suivi de la maintenance de l'outillage, des véhicules et engins ACTIVITES PRINCIPALES : - Responsable du centre de travaux - Planifier et coordonner les chantiers. - Planifier et préparer les interventions demandées par le responsable de régie. - Contrôle et vérification du respect de la signalisation et des règles de sécurité sur les chantiers - Management des agents du centre. - Suivi de l'avancement des travaux. - Saisir et fournir les données de comptabilité analytique « AGT ». - Organiser le fonctionnement courant du centre. - Observer et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité sur chantier ainsi que dans les locaux. - Organiser l'entretien de premier niveau du matériel - Rendre compte au responsable de régie. - Mission de « patrouille »,[...]

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Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Administrations - Institutions

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Coordonnateur H/F des centres de travaux au sein de la Direction de la Voirie Départementale - Service Entretien Exploitation Fonctionnaire ou contractuel (CDD 1 an, renouvelable) MISSIONS : - Participation à la planification et coordination des chantiers des centres de travaux. - Suivi des activités des centres de travaux (tenue d'une base de données) - Appui technique et administratif des chefs de centres de travaux - Participation à la gestion des bases de données routières -- Participation à la viabilité hivernale en qualité de conducteur d'ESH - Définition des travaux sur OA réalisés en régie sur la base des rapports d'inspections détaillées. - Suivi et contrôle du patrimoine routier ACTIVITES PRINCIPALES : - Coordination des centres de travaux - Participation au dispositif de viabilité hivernale en qualité de conducteur d'ESH tel que défini dans le PEVH - Suivi des travaux : o Travaux sur OA o Travaux de curage dérasement o Travaux de PATA o Travaux de glissières - Appui technique et administratif des centres de travaux o Gestion des bases de données relatives aux travaux exécutés par les centres de travaux o Synthèse des plannings d'astreintes des centres de[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vaast-la-Hougue, 50, Manche, Normandie

La crêperie/brasserie le ponton G à St Vaast la Hougue recherche en amont de la saison un crêpier. Vos principales missions seront de: - Préparer les pâtes et les garnitures. - Confectionner des crêpes et salades - Nettoyer le poste de travail Le tout en respectant les normes d'hygiènes indispensables Vous devez à minima savoir réaliser une pâte à crêpe, une formation en amont ou à la prise de poste pourra vous être proposée sur l'utilisation d'un billig selon votre profil. Prise de poste dès que possible jusqu'à fin aout / mi septembre selon l'évolution de la saison touristique. Service en journée continue, pas de coupures, vous serez du service du midi ou du soir par rotation. Rémunération: selon profil + primes. Heures supplémentaires payées

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtel-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, addictifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie / les mélanger / pétrissage / abaisse - conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces - Défourner des pains et viennoiseries - Décorer des produits culinaires - Entretenir un espace de vente - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement Travail de nuit / Weekend / Jours fériés

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Marché Lot of Saveurs à Douelle

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Douelle 46140

Le 08/07/2025

PLACE AU JEU ! Dès 16h l Accès libre Petits et grands sont invités à venir se divertir autour de nombreux jeux en bois. Venez vous affronter en famille ou entre amis avec les jeux de votre enfance. LA CUISINE À LIRE Dès 16h30 l Accès libre A l’ombre d’un parasol, installé dans un confortable transat, faites un plongeon dans la culture avec la sélection gourmande de livres, à déguster sur place. CHASSE AU TRÉSOR : Cache-cache des saveurs lotoises ! De 16h30 à 19h30 l Accès libre (de 4 à 12 ans) Partez à la découverte des saveurs lotoises au gré d’une chasse au trésor à faire seul ou en famille ! Deux parcours sont à réaliser en autonomie, pour les plus petits (4 à 7 ans) et les plus grands (8 à 12 ans). CONCOURS DE PÂTISSERIE : A vos marques, prêts, pâtissez ! De 16h30 à 18h30 l Sur inscription auprès des communes [PLACES LIMITÉES] Répartis en duo, les équipes s’affrontent en cuisine ! Laquelle reproduira au mieux les faits et gestes du chef Maryan Rak ? C’est à force de gourmandise que les meilleurs l’emporteront. DÉMONSTRATION CULINAIRE : les chefs lotois en cuisine ! De 18h30 à 19h l Accès libre Les meilleurs chefs lotois viennent à la rencontre des curieux[...]

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Stage de peinture à l'huile sur le motif

Vézelay 89450

Du 07/07/2025 au 09/07/2025

Stage de peinture à l'huile sur le motif, alla prima, sur des petits supports à peindre. Nous pourrons réaliser des huiles dans le village, avec un matériel qui permet de s'installer en extérieur (apportez vos chevalets, tabourets etc portatifs). Le but de ce stage est d’appréhender une manière lâche (loose), avec des gestes libres, en demi pâte, en une seule séance et de réaliser trois petites peintures sur des sites différents.

photo Stage de peinture à l'huile sur le motif

Stage de peinture à l'huile sur le motif

Peinture

Vézelay 89450

Du 07/07/2025 au 09/07/2025

Stage de peinture à l'huile sur le motif, alla prima, sur des petits supports à peindre. Nous pourrons réaliser des huiles dans le village, avec un matériel qui permet de s'installer en extérieur (apportez vos chevalets, tabourets etc portatifs). Le but de ce stage est d’appréhender une manière lâche (loose), avec des gestes libres, en demi pâte, en une seule séance et de réaliser trois petites peintures sur des sites différents.

photo A la découverte de la faune pyrénéenne

A la découverte de la faune pyrénéenne

Nature - Environnement, Balades, Randonnée et balade

Laruns 64440

Le 09/07/2025

Pattes, crânes, empreintes, cornes… À l’aide des trouvailles des gardes, venez découvrir les animaux du Parc national des Pyrénées et apprenez à les reconnaître. Vous aurez l’occasion de garder un souvenir de votre passage dans le Parc National en réalisant une empreinte d’animal en pâte à sel.

photo BANQUET À LA FRANÇAISE

BANQUET À LA FRANÇAISE

Repas - Dégustation

Lavérune 34880

Le 09/07/2025

Nous avons le plaisir de vous accueillir au Château de l’Engarran mercredi 9 juillet à l’occasion d’un banquet à la française ; Vivez cette expérience où gastronomie, vin et histoire se rencontrent. Vous serez installés sur une table unique au fond du jardin entre les allées de buis. Toutes les cuissons seront réalisées au braséro devant vous Verre d’accueil accompagné de sa pièce apéritive Entrée : A l’assiette, pâté en croûte, meslum gourmand ; En centre de table à partager, cassolette de gésiers et foies de volaille flambés au Cognac ; vinaigrette au jus de viande Les Lionnes ** Plat de viandes : A l’assiette, côte de boeuf et mignon de porc fermier ; Accompagnements à partager, tian de légumes et pommes de terre grenailles ; sauce poivre ou échalote Quetton Saint Georges ** Dessert : Blanc manger aux pêches flambées, sous une coque de meringue La Cerise ** Café Sur réservation

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 07/07/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

Ressources supplémentaires