la cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Laurent, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise) Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation Repas fourni Intégration dans l'équipe de production Découverte ou approfondissement des techniques culinaires Ce que vous ferez concrètement : Aider à la préparation des repas selon les fiches techniques Observer et prendre connaissance des techniques culinaires Participer aux préparations froides et chaudes Aider au stockage des denrées Prendre part aux opérations de plonge et de nettoyage Contribuer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous êtes inscrit(e) en formation cuisine (type CAP - BAC PRO cuisine) Vous êtes passionné(e) par l'univers de la cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie

Vous êtes prêt à relever des défis et vous souhaitez transmettre votre savoir dans un environnement de travail motivant ? Envie de rejoindre un établissement qui bouge et qui va de l'avant ? Rejoignez le CFAie ! Les missions principales sont les suivantes : - A partir des référentiels de compétences (éducation nationale), vous construisez vos supports de cours et vos progressions pédagogiques dans la ou les matières que vous enseignez pour les diplômes dispensés par le CFAie et suivis par les apprentis dont vous avez la charge (CAP, BAC PRO, Brevet Professionnel,...) - Vous animez les cours auprès des apprentis - Vous travaillez dans une équipe pluridisciplinaire et vous faites le lien entre les partenaires de la formation en fonction de l'âge et de la situation personnelle du formé - Vous assurez le suivi des apprentis chez leur maitre d'apprentissage à travers des visites en entreprises - Vous accompagnez les alternants dans un environnement social et professionnel en mutation - Vous effectuez les démarches administratives liées au suivi de la formation - Vous participez à l'élaboration, à l'actualisation et à la mise en œuvre du projet d'établissement - Vous[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne polyvalente pour notre restaurant - Un.e plongeur.se / Commis.e de cuisine. Poste à pourvoir rapidement. Vous participez à la préparation du froid puis enchainez avec la plonge. Vous travaillez le mardi, vendredi et samedi service du midi et soir Pas de service du soir pour le mercredi et jeudi, seulement le midi Restaurant fermé le dimanche et lundi Venez au restaurant déposer votre CV ou pour un entretien entre 9h et 11h ou après 15h

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste NON logé. Horaires en journée continue uniquement de 08h30h à 18 heures avec pause repas. Vous effectuez la mise en place et la préparation des plats : Entrées, plats, desserts et sandwichs. Réalisation + Service. Cuisine simple avec 1 carte. Remplacement du cuisinier possible. ** L'employeur sera présent au forum du Champsaur le 25/09 de 9h à 12h30 à La salle des fêtes de Manse **

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beinheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez en charge de l'aide à la préparation d'une cuisine traditionnelle et de spécialités alsaciennes. Horaires proposés: du jeudi au dimanche, en service du soir, de 15h à 23h ainsi que le dimanche midi. Ces horaires sont adaptables, temps partiel possible, 35h ou 39h possible également.

Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Menuiserie - Charpente

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous interviendrez chez nos clients pour l'installation et l'agencement de cuisines et autres agencements intérieurs. Le poste implique de nombreux déplacements. Missions : -Pose et ajustement de meubles de cuisine et autres agencements intérieurs. -Lecture de plans et respect des consignes techniques. -Finitions sur site et relation client. Profil recherché : -Débutant accepté. -Motivation, rigueur et bon relationnel client. -Permis B indispensable.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous intervenez au sein d'un restaurant d'altitude pour la saison d' hiver du 1er Décembre 2025 au 29 mars 2026; Vous aiderez en cuisine : épluchage, préparation des plats, desserts, entretien des locaux... Horaires modulables uniquement en journée. Possibilité de logement. Pour postuler, n'hésitez pas à vous présenter directement avec votre CV ou envoyer votre candidature par mail. ** Venez rencontrer l'employeur lors du forum d'Embrun le 3 Octobre 2025, à la salle des fêtes de 9h30 à 12h00 **

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier qualifié pour notre restaurant le Twickenham Pub/ IBIS STYLES cuisine à base de produits frais et de saison, un chef de partie tournant ayant le sens du détail et un esprit d'équipe. Missions : - Elaboration des plats de la carte sous les ordres du Chef exécutif - Assurer la mise en place des services et prendre en charge les postes chaud et froid en fonction de la planification - Participer à l'élaboration des menus - Participer à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur - Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. - Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. - Assurer l'entretien de son poste de travail - Veiller au rangement optimal de la cuisine et des chambres froides - Assurer un soutien aux différents collaborateurs de la brigade de cuisine sur leur poste de travail - Aider à faire évoluer les collaborateurs. - Contrôler la qualité des produits servis - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène (HACCP et Plan de Maintenance Sanitaire de l'établissement)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? - Prise de poste : 1ier octobre 2025 Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure) Salaire mensuel : 2200€ brut[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Parnac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) passionné(e). Au sein d'un restaurant gastronomique, dans une ambiance sereine et disciplinée, vous élaborerez, sous les ordres d'un Chef en recherche permanente, les plats de notre carte. Les créations s'adaptent aux changements saisonniers et aux productions locales. En charge de la réception et du contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur, vous serez garant de la qualité des produits fabriqués dans votre partie. Vous participerez à l'atteinte des objectifs financiers et qualitatifs. Vous veillerez à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisé. Vous serez amené à effectuer toute activité permettant le bon fonctionnement général du restaurant. Base : 39h Contrat : CDD du 01 février au 21 décembre 2026 Avantage : mutuelle entreprise prise en charge à 50% Horaires : 7 services répartis sur 5 jours de travail : - vendredi et le samedi midi et soir - le dimanche, lundi et mardi midi 2 jours de repos consécutifs QUALITES REQUISES : Expérience en restauration gastronomique exigée Précis dans les taillages, les assaisonnements et les dressages Bonne connaissance des[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant traditionnel / brasserie vous assisterez le chef de cuisine. Vous avez 2 ans d'expérience sur le même type de poste. Contrat saisonnier de décembre jusqu'à fin mars selon l'ouverture de la station. *** POSTE LOGE *** **************************** Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 9 Octobre 2025 de 9 h 00 à 12 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES ****************************

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous devrez : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous cuisinez uniquement des produits frais au sein d'un établissement maître en restauration. Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service Une expérience dans le domaine serait un plus mais le poste peut convenir à un débutant motivé (H/F). Horaires : de 17h à 23h les vendredis, les samedis et les dimanches pendant la période du Marché de Noël.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : Vous travaillerez dans un établissement de restauration traditionnelle, au sein d'une équipe de 6 à 9 personnes. Vous intervenez en production, principalement aux offices froid et chaud (préparation des entrées, des desserts, des accompagnements, mise en place, gestion des stocks) Vous intervenez dans un environnement de travail normé et organisé, avec fiches techniques précises et illustrées de toutes les préparations servies, application informatique de mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire (PMS/HACCP). 50 à 90 couverts/jour, Clientèle locale, régionale, nationale et internationale, affaires et loisirs. 35 heures par semaine, 5 à 6 jours travaillés par semaine, 1 jour et 2 demi-journées de repos par semaine. SERVICE DU SOIR principalement, de 16h00 à 23h30. Rémunération : * brut mensuel pour 35 heures par semaine 2.050 € bruts/mois (soit 1.460 à 1.480€ net/mois environ), pour 5 à 6 services soir (16h00 à 23h30) * repas fournis par l'employeur tous les services présents * Mutuelles complémentaire Santé (Hélium Santé) et Prévoyance * Indemnité de transport/ trajet domicile travail Profil recherché : Bonne connaissance[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Centre Hospitalier d'Aiguilles est implanté dans le Parc National du Queyras avec des saisons touristiques été/hiver. L'établissement est composé de deux filières : - Une filière gériatrique comportant 4 lits de Court Séjour, 19 places de SSIAD, 22 lits d'EHPAD, un SAAD. - Une filière handicap comportant deux Foyers d'Accueil Médicalisé accueillant pour 53 personnes en situation de handicap psychique avec des troubles associés et quelques personnes polyhandicapées vieillissantes. L'établissement a un service de portage de repas à domicile pour les personnes âgées, les cantines scolaires et les crèches du Queyras. MISSIONS PRINCIPALES Le poste se situe au sein de la cuisine centrale du Centre Hospitalier Aiguilles Queyras (CHAQ) où sont assurés la production des repas pour les patients et résidents du CHAQ, pour des écoles du territoire ainsi que pour le portage de repas des ainés du Guillestrois Queyras. Le service de production est en liaison chaude pour les repas servis aux patients et résidents de l'établissement ainsi que pour l'école d'Aiguilles. La production pour le portage des repas aux autres écoles du Queyras et aux personnes âgées est réalisée en liaison[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Assier, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS - Confection et décoration des plats - Gestion des stocks et rangement - Hygiène alimentaire et entretien des locaux cuisine - Respect des méthodes HACCP et PMS VOTRE PROFIL - Diplôme en cuisine exigé - Organisation, rigueur maitrise de la cuisine. CONDITIONS DE TRAVAIL - Poste en remplacement d'un arrêt maladie - Contrat de travail du 1er novembre 2025 jusqu'en février 2026 - Horaires de 7h à 15h00

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant, situé à Clermont-Ferrand recherche une personne dynamique et motivée en cuisine. Vous aurez en charge d'assister les chefs/cheffes dans la cuisine traditionnelle française et africaine. Idéalement vous connaissez les 2 cuisines avec une capacité d'adaptation pour être autonome. Ponctuellement vous serez aussi amené.e à faire du service au bar et en salle au besoin. Vous travaillez du mardi au samedi par rotation soit sur le service du midi, soit service du soir et le dimanche uniquement service du soir; Service du midi : de 10h à 15h Service du soir : de 18h à 23h ou 23h30 Jours de repos fixe le lundi + 2 ou 3 demi-journées en semaine selon rotation; 1 week-end de repos complet par mois (samedi AM + dimanche + Lundi) Vous travaillerez en équipe dans une ambiance conviviale et familiale. Si vous ne maitrisez pas les 2 types de cuisine une formation pourra être envisagée avant l'embauche.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seltz, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) aide de cuisine ou cuisinier (e) Poste uniquement le midi - établissement fermé le samedi midi Horaires de 10h à 14h ( à convenir) Une formation en interne pourra être proposée à un candidat motivé

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour un remplacement temporaire et pour compléter notre équipe, un cuisinier (H/F) 35h par semaine en coupure. Sous la direction du Chef de Cuisine : Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Vous mettrez en place les postes de travail, Vous éplucherez, coupez ou encore émincez les légumes, Vous parez les viandes et préparerez les poissons, Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des plats divers, Vous élaborerez les entrées et desserts, Vous collaborerez à l'envoi des plats, Vous nettoyerez la cuisine, les sols et le matériel de cuisine, Vous pariticperez à la plonge, Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et la propreté de l'établissement. Profil recherché Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe, Vous souhaitez développer vos compétences et votre créativité, Votre rigueur et votre volonté vous permettront de mener à bien votre travail. Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Journée portes ouvertes le jeudi 16 octobre de 14h à 17h, venez visiter l'établissement et rencontrer vos futurs collègues de travail! Le poste : Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

L'Association Notre Dame d'Espérance de Lavaur (81), qui gère le CME Notre Dame d'Espérance constitué d'un IME (71 places) et un SESSAD (37 places dont 8 places autistes), recrute dans le cadre d'un remplacement un cuisinier.e ****Période : du 01/10/2025 au 24/10/2025.***** Date limite de réception des candidatures : dès que possible Il intervient au sein de l'IME qui accueille quotidiennement 71 enfants. Le cuisinier fait partie d'une équipe composée de 2 cuisiniers, 2 agents d'entretien (plonge et nettoyage de la salle). La restauration fait partie des services généraux qui sont composés de : restauration, entretien des locaux, maintenance, blanchisserie et transports. Vous serez donc affecté aux services généraux du CME Notre Dame d'Espérance, sous la responsabilité de l'Adjoint de direction. Missions du poste : Le cuisinier a pour mission de gérer la préparation des repas du midi. Dans le cadre de sa mission, il effectue les tâches suivantes : Pour la partie production : Réalisation des préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entrée, fromage, dessert)[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un foyer d'accueil médicalisé « la Garance » située à Althen les paluds, proche d'Avignon (84) , vous occupez un poste de Cuisinier(e) de collective, environ 50/60 repas midi et soir. Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire seul(e) ou avec le Chef de Cuisine sur place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Civaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

CUISINIER(E) EXPERIMENTE(E) H/F Description de l'entreprise Terre de dragons, basé sur Civaux, est un site touristique majeur de la Vienne qui propose une aventure pour toute la famille. 10 000m2 où nos visiteurs déambulent dans notre dôme tropical peuplé de 300 animaux et partent en quête du professeur Sheppard, disparu lors de ses recherches sur les dragons. Description de la mission Vous assurez le bon fonctionnement des 2 points restauration du site en matière de gestion opérationnelle, de réalisation culinaire, de suivi des achats, commandes et stocks, suivi et contrôle de l'hygiène. - Vous assurez la mise en place quotidienne du restaurant et le suivi des réservations. - Cuisinez les plats de la carte. - Vous participez au service à table et gérez l'équipe des serveurs et plongeur. - Vous participez à la gestion opérationnelle du point de restauration extérieur. - Vous assurez le nettoyage du restaurant, de la cuisine, des espaces de stockage, des chambres positives et négatives. - Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène HACCP. - Vous passez les commandes et suivez les achats de matières premières. - Vous gérez les stocks de matières premières et consommables[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la Saison 2026 (avril à octobre) Au sein d'un Domaine hôtelier***** de 2 hectares à Porto-Vecchio en Corse du sud, nous recherchons notre équipe d'agents d'entretien polyvalents : - Préparer les produits d'entretien en vue des nettoyages des villas et chambres. - Entretenir les terrasses - Effectuer les ménages d'entrées et de fin de séjour, entretien quotidien des logements et espaces communs. - Réfection des lits - Entretien cuisine - Gérer la préparation du linge de chaque logement - Une aide à l'entretien et au repassage du linge de maison pourra vous être demandé - Une aide au service des petits déjeuners peut aussi vous être demandée -Recouche de nos suites et entretien des espaces extérieurs des villas, suites, cuisine et salle de bains. Expérience en Villa individuelle ou chalet et références exigées SALAIRE : 2'100.00€ net mensuel Véhicule souhaitable, (Domaine éloigné du centre ville, pas de transport en commun, pas de restauration sur place pour nourrir les salariés) Conditions de travail Horaire variables 39h/semaine pouvant commencer entre 8h/10h et terminer entre 17h/20h pour certains jours selon la charge de travail en haute saison 1,5 jours de repos/semaine,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

VICHY DESTINATIONS recherche un Cuisinier Confirmé H/F au sein du restaurant du Centre Omnisports de Vichy. Vous participerez ainsi par votre action à promouvoir un accueil de qualité pour les convives du Restaurant l'Atrium. Vous contribuerez à valoriser l'image de la SPL VICHY DESTINATIONS, ainsi que celle de la Ville de Vichy et de la communauté d'agglomération au travers du travail accompli, et notamment en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Au sein d'une structure accueillant un grand nombre de groupe, vous intégrez l'équipe et effectuez les tâches suivantes : - Assurer la fabrication des repas, cuisson des matières premières - Contrôler la rotation des matières premières stockées - Optimiser la présentation et décoration des plats préparés - Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises - Assurer un lien direct avec le chef de cuisine - Assurer le bon fonctionnement du service en l'absence du chef de cuisine - Contribuer à la formation du personnel intérimaire, saisonnier, stagiaire, apprenti - Veiller et participer à l'entretien et à la désinfection des fourneaux, fours, tables, sols et annexes, ainsi que de l'équipement et du matériel en respectant[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Les missions : Réaliser une cuisine créative, gourmande et/ou équilibrée tenant compte du terroir, de l'espace et des contraintes. Assurer la cohésion de l'équipe, sa motivation. Avoir le sens des responsabilités, Etre autonome dans l'organisation et l'exécution de son travail, et savoir déléguer. Mettre en éveil son sens artistique pour séduire la clientèle et innover en permanence. Elaborer des fiches techniques Passer les commandes et gérer les stocks Respecter les règles d'hygiène et s'assurer du respect de ces dernières par l'ensemble de l'équipe Gérer l'organisation de l'approvisionnement et du travail, la maîtrise des couts, et le management en collaboration avec le gérant. Savoir supporter les gros services et la pression du rush. Grosse adaptabilité et souplesse face aux aléas d'approvisionnement et à la saisonnalité des produits. Profil recherché : Organisé(e), Sens des responsabilités et esprit d'équipe, Maîtrise des normes HACCP indispensable, Envie de progresser, d'apprendre et d'évoluer au sein d'une équipe dynamique, Être force de proposition pour améliorer les recettes, les process ou l'organisation. Rythme de travail : 7 à 8 services par semaine, du[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cransac, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant traditionnel, proposant une gastronomie variée et savoureuse, recherche son/sa second de cuisine. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. Vous cuisinerez des produits frais, de saison et de producteurs locaux. Vous êtes autonome sur ce poste et vous savez travailler en équipe. Vous bénéficierez du repas les jours travaillés L'organisation des horaires sera à définir avec l'employeur : 3 jours par semaine + weekend, midi et soir. *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE *** EXPERIENCE FORTEMENT APPRECIEE***

Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan MISSIONS Sous les directives du cuisinier : - réaliser des préparations culinaires (déjeuner, dîners, pique-nique, goûter) - faire la plonge de la grosse batterie ainsi que le ménage de la cuisine + réserve - réceptionner les marchandises, participer à la gestion des stocks - réceptionner les marchandises et gérer la traçabilité - assurer le service en autonomie en respectant les consignes et les normes d'hygiène CONDITIONS DU POSTE Horaires de 8h30 à 13h30 et de 18h à 20h30 Périodes de congés fixés par la chargée de structure en fonction de l'activité du public 2 jours de repos hebdomadaire Poste du 1er janvier 2026 au 31 aôut 2026 POSTE NON LOGÉ

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Schuss restaurant/self aux pieds des pistes de St Nicolas de Véroce recherche un/une Plongeur / Plongeuse en restauration de cuisine pour compléter son équipe de 6 personnes. Vous serez en charge de : - de la plonge de la cuisine et du self - aider en cuisine - aider au déneigement Horaires 8h30 -> 17h Nourri + possibilité de forfait de ski Poste non logé

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Plongeur - Saison d'hiver 2025/2026 - Restaurant Les Cornettes - La Chapelle d'Abondance (74) Le restaurant familial Les Cornettes, situé au cœur du charmant village de La Chapelle d'Abondance, recherche deux plongeurs (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson Maintenir la cuisine propre et en ordre selon les normes d'hygiène Aider à la réception et au rangement des livraisons si besoin Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine dans une ambiance conviviale et dynamique Profil recherché : Sérieux, motivé, ponctuel Bonne résistance au rythme soutenu de la saison Esprit d'équipe et respect des consignes Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire Conditions : Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2025/2026 (dates à définir) Logement possible Temps plein, horaires en coupure Rémunération horaire avec pointeuse - Si vous souhaitez rejoindre une équipe chaleureuse dans un cadre authentique et familial, contactez-nous dès maintenant !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruillé-Froid-Fonds, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats . Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les techniques de cuisson Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Participer à l'approvisionnement des ingrédients et à la gestion des stocks Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, en respectant les procédures de sécurité Participer à des mariages ponctuellement Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du goût Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail d'équipe 39h[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Vielle-Aure, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Nous recherchons pour la saison notre second de cuisine expérimenté H/F pour la saison d'hiver. MISSIONS - superviser la préparation culinaire - assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - assurer la gestion des stocks PROFIL & POSTE Modulation du temps de travail (148, 2 heures par mois). Le poste est nourri avec possibilité de logement. Prise de poste au 15 décembre 2025.

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Immobilier

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Et si vous montiez votre propre restaurant ? Devenez entrepreneur aux côtés de Chez Daddy à Autun INTRODUCTION Vous en avez déjà rêvé : ouvrir votre restaurant, créer un lieu qui vous ressemble, partager votre passion pour la cuisine et l'accueil. Mais, entre les locaux introuvables, les investissements lourds et les risques, ce rêve reste souvent dans un coin de la tête. Chez Daddy, on vous propose de transformer ce rêve en projet concret. Nous mettons à disposition un restaurant clé en main, au cœur d'un lieu unique mêlant café intergénérationnel, habitat inclusif et vie de quartier. Et nous vous accompagnons dans vos premiers pas d'entrepreneur. LE RESTAURANT EN QUELQUES CHIFFRES - Adresse : 3 rue de l'Arquebuse, Autun (71) - Superficie : 250 m² en rez-de-chaussée + 100 m² en sous-sol (chambres froides, vestiaires, caves) - Capacité : environ 80 couverts en salle + terrasse possible - Équipement : mobilier et matériel déjà en place, prêt à l'emploi - Un lieu historique : restaurant reconnu à Autun avec un chiffre d'affaires de 400 000 € en 2022 Tout est en place pour démarrer rapidement. POURQUOI CETTE OPPORTUNITE EST UNIQUE ==> Un restaurant historique et reconnu[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Les repas sont cuisinés sur place et proposés sous différentes formes : Self, buffets, cocktails déjeunatoires/dînatoires, barbecues, etc. ________________________________________ Vos missions - Élaborer des menus variés et équilibrés - Confectionner les repas - Valoriser et diversifier les préparations - Participer à la mise en place et à la distribution des repas - Assurer le nettoyage des espaces de cuisine - Ranger les livraisons en réserve (en équipe) - Appliquer les normes HACCP et les procédures en vigueur ________________________________________ Les atouts du poste - Liberté de création dans l'élaboration des menus - Diversité des prestations (sportifs Haut Niveau, élèves, associations, collectivités, entreprises) - Autonomie dans le travail - Horaires continus (pas de coupures) - Une ambiance conviviale et un cadre de travail exceptionnel Profil recherché - CAP cuisine minimum ou 1 à 3 ans d'expérience en cuisine - Expérience en restauration collective appréciée - Connaissance et application des normes HACCP - Qualités : ponctualité, organisation, réactivité, capacité d'adaptation, esprit d'équipe, sens du service, créativité. - Bonne condition physique ________________________________________ Conditions -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vos missions : - Assister les cuisiniers et le chef dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place avant chaque service. - Contribuer à l'envoi des plats, en veillant au respect des standards de qualité. - Maintenir votre poste de travail propre, organisé et opérationnel en permanence. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Développer vos compétences culinaires au contact d'une équipe expérimentée. - Travailler en équipe pour assurer la fluidité et l'efficacité du service. Votre profil : - Première expérience en cuisine appréciée, mais non obligatoire. - Motivation, sérieux et volonté d'apprendre. - Esprit d'équipe et dynamisme indispensables. - Capacité à travailler efficacement même dans le rush. Nous vous proposons : - Un CDI temps plein. - Un parking gratuit. - Une équipe soudée et bienveillante, prête à vous accompagner. - De véritables perspectives d'évolution en interne. - Un environnement moderne et motivant, au sein d'un centre de vie animé. Vous souhaitez progresser dans un cadre stimulant et rejoindre une équipe passionnée ? Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant traditionnel et familial, votre mission sera d'assurer la plonge. Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Repos hebdomadaire : le dimanche soir et lundi. Avantages : - Salaire : 1600€ net/mois - repas pris sur place offert Poste à pourvoir pour la saison hiver 2025/2026 sur Ax-Les-Thermes. CDD 3 mois. Pérennisation possible. ******************************************************************************************************************* Vous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur d'Epinal qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Le Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, exploite les différents commerces de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et vtt, boutique, résidence, self restaurant, mais également au Col de La Schlucht, où se situe une boutique de produits locaux et souvenirs, ainsi qu'un bistro proposant une cuisine locale et de saison. Pour la saison d'hiver, le restaurant Le Slalom situé au pied des pistes de ski de La Bresse-Hohneck recrute un.e cuisinier H/F ! Vous aurez pour missions de : Assister le chef cuisinier dans la préparation des menus - Produire, Elaborer et préparer les menus de la carte - Faire preuve de créativité dans l'assemblage des saveurs - Effectuer le service du midi et la mise en place accompagné d'un commis - Être force de proposition d'amélioration - Être autonome dans la gestion quotidienne de la cuisine - Accueillir le client - Gérer les stocks, et les commandes (Préparer les bons de commande et effectuer les contrôles des livraisons) - Aider à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides - Savoir renforcer les équipes en cas de besoin, polyvalence - Respecter strictement les règles d'hygiène, et garantir la[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Moule, 97, Guadeloupe, -1

Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et standards de l'établissement. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des plats. Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Expérience significative en restauration souhaitée. Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Rigueur, créativité et passion pour la gastronomie. Horaire: Horaires de travail Le restaurant est ouvert tous les jours et vous serez postez selon le planning au services du midi 10h-16h ou du soir 15h-22h00 . 1 jours de repos en semaine

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

La Ruche est un restaurant dynamique et chaleureux, spécialisé dans la restauration rapide tout en mettant à l'honneur des plats traditionnels tunisiens. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparer et cuisiner une variété de plats, y compris sandwich, pizza, tacos, burger et spécialité tunisienne (baguette farcie, makloub, malfouf). Garantir la qualité et la présentation des plats selon les standards de La Ruche. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en cuisine, de préférence dans un environnement de restauration rapide. Maîtrise des techniques culinaires pour les plats cités. Passionné(e) par la cuisine, avec le désir de partager cette expérience à travers vos plats. Esprit d'équipe, dynamisme et sens de l'organisation. Capacité à travailler sous pression et à gérer les périodes d'affluence. Conditions de travail : Travail de nuit, ainsi que le week-end (dimanche inclus) et les jours fériés, dans un environnement bruyant et avec station debout prolongée, parfois dans[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un établissement semi-gastronomique, vous devez être autonome sur votre poste. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats sous la direction du chef, vous serez amené à devenir second de cuisine. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous pourrez être amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement, notre commis(e) de cuisine ou aide cuisinier(ère) pour venir renforcer notre équipe déjà en place. Vous aurez pour mission: - Mise en place des préparations - Aide à la préparation des entrées, salades, papillotes, nems... - Epluchage des légumes. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi matin. Coupure l'après-midi entre le service du midi et du soir. Prise de poste le matin à 10h pour service du midi et à 18h pour le service du soir. Une immersion de quelques jours pourra vous être proposée en amont afin de sécuriser le recrutement et de découvrir l'environnement de travail.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Saison d'hiver 2025/2026*** Au sein de notre restaurant situé sur la commune de Font-Romeu, vous participerez, sous les directives du chef, à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité (produits de terroir). Autonomie requise sur le poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi & soir), avec maîtrise des normes HACCP. Vous disposez soit d'une expérience significative en cuisine, soit du CAP/BEP de cuisinier(ère.). Bon relationnel requis pour travail en équipe. Contrat du 1er décembre 2025 au 31 mars 2026 ..Possibilité de renouvellement pour la saison d'été 2026. Aide au logement via le relationnel employeur.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons, découpe de viandes...), vous procédez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Le travail est en continu, pas de service du soir, repos le dimanche Le site Outlet de Roppenheim est desservi par la ligne de bus transfrontalière.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

**Poste à pourvoir pour le 15/12/2025** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous aimez créer des moments gourmands ? Alors on vous attend dans notre boulangerie artisanale, reconnue pour son savoir-faire et ses produits de qualité. Dans un cadre de travail chaleureux et convivial, vous gérez la partie traiteur avec les plats du jour et la carte du midi. Vous travaillez uniquement le matin de 07h à 14h, du lundi au samedi. Vos missions principales : Élaboration de plats et de buffets traiteur : Créer, préparer et présenter une gamme variée de plats savoureux pour différents événements. Collaboration avec l'équipe de la boulangerie : Travaille main dans la main avec nos boulangers et pâtissiers pour offrir une expérience culinaire complète et harmonieuse. Gestion des approvisionnements : Sélectionner les meilleurs ingrédients et gérer les stocks pour garantir la fraîcheur et la qualité des préparations. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer une cuisine propre et respectueuse des régulations en vigueur. Profil recherché : Diplôme en Cuisine impérative Esprit d'équipe et bon relationnel : Vous appréciez le travail en collaboration et avez de bonnes[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous pourrez évoluer en qualité d'apprenti de commis de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement situé à Porto-Vecchio. Vous évoluerez sous la direction d'un maitre de stage en entreprise. Publics pouvant bénéficier d'un contrat d'apprentissage : => Publics de 16 à 29 ans (de 15 ans si le mineur a terminé le premier cycle secondaire). => 30 ans si le contrat est conclu dans l'année suivant : - un précédent contrat d'apprentissage et conduit à un niveau de diplôme supérieur ou complémentaire ; - la rupture du contrat pour des causes indépendantes de la volonté de l'apprenti (dont notamment l'inaptitude physique temporaire, la cessation d'activité de l'entreprise, la faute de l'employeur ). => Sans limitation d'âge : personnes reconnues travailleurs handicapés ou créatrices d'entreprise. Salaire : % du SMIC selon âge de l'apprenti(e). L'apprentissage en alternance assure aux jeunes de 15 à 29 ans une formation débouchant sur un diplôme ou un titre professionnel tout en acquérant une expérience professionnelle . Les contrats de travail sont de 35h avec une rémunération variant en fonction de l'âge de l'apprenti, de la convention[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morsbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous renforcez l'équipe en cuisine dans le cadre des préparations simples (épluchage, réception des livraisons, préparation des salades ...) et serez en charge de la plonge et de l'entretien de l'espace de travail. Vous travaillerez du vendredi au dimanche (vendredi midi et soir, samedi soir et dimanche midi et soir) . Une immersion professionnelle pourra être proposée afin de découvrir le poste.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-sous-Salève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gestion des stocks. Expérience significative en cuisine (5 ans). Possibilité de logement pour le poste. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi. Le salaire est proposé en fonction de l'expérience !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière - Spécialités albanaises (CDI - Troyes) Lieu : Troyes (10000) Contrat : CDI - Temps plein Salaire : 11,88 € brut / heure Début du poste : Dès que possible Description du poste : Notre restaurant spécialisé dans la cuisine albanaise traditionnelle recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à Troyes. Vous participerez à la préparation, la cuisson et la présentation de plats typiques albanais dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Missions principales : Préparer les plats selon les recettes traditionnelles de l'Europe de l'Est ; Assurer la cuisson, la présentation et la qualité des plats servis ; Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer à la gestion des stocks et des commandes ; Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et professionnelle. Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration ou en cuisine traditionnelle ; Bonne connaissance de la cuisine de l'Europe de l'Est ; Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation ; Motivation et envie de s'investir sur le long terme. Nous offrons : Un CDI stable au sein d'un restaurant[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Valet / Femme de chambre

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Directeur / Directrice de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de partie

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Ressources supplémentaires