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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un foyer d'accueil médicalisé « la Garance » située à Althen les paluds, proche d'Avignon (84) , vous occupez un poste de Cuisinier(e) de collective, environ 50/60 repas midi et soir. Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire seul(e) ou avec le Chef de Cuisine sur place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Autres services aux entreprises

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Déterminée à Temps plein. Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : * Assurer la production de la restauration de la résidence ; * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ; * Fidéliser la clientèle existante ; * Participer à l'entretien de la cuisine ; * Respecter les règles HACCP. Vous manipulez aussi bien le robot pâtissier, les pâtes à gâteaux que la découpe et cuisson des légumes. Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser des pâtisseries qui régaleront nos résidents visuellement et gustativement. Cette liste de missions est non exhaustive. Vous hésitez encore ? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d'autres !) de nous rejoindre : - Un environnement de travail exceptionnel - Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Une intégration adaptée à chaque collaborateur - Des possibilités d'évolution au sein du groupe - Participer au projet de rendre nos Séniors heureux ! [...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pont-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie

Participer aux opérations de préparation des repas au collège Jean Amans -Préparer le service de la cantine de l'école publique -Assurer l'entretien de la cuisine et du réfectoire de l'école -Assurer la plonge et le nettoyage des ustensiles et matériels de cuisine à l'école Assurer le service des repas à la cantine de l'école publique -Assurer l'entretien des locaux, salles de classes, sanitaires de l'école publique Assurer l'entretien des locaux municipaux et espaces publics Participer à la préparation des repas au collège -Participer aux opérations de nettoyage et de plonge au collège -Transporter les containers le matin au collège -Transporter les repas du collège à l'école publique le midi -Décharger les contenants, préparer les repas et les tables -Participer à la distribution des repas et au service -Accompagner les enfants pendant le temps du repas -Effectuer la plonge et le nettoyage des ustensiles et matériels de cuisine -Nettoyer les locaux, salles de classes et sanitaires de l'école publique -Nettoyer les locaux municipaux -Entretenir les espaces publics -Trier et évacuer les déchets courants -Contrôler l'état de propreté des locaux et des espaces publics CANTINE Savoir[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous cherchons un/une aide de cuisine pour un remplacement maladie. Sous l'autorité de la Directrice de l'établissement et sous la responsabilité du chef du service de restauration, en relation avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assumez les missions suivantes : - aide à la préparation alimentaire : lavage et épluchage des fruits et légumes, préparations culinaires simples - aide à la réception des marchandises - plonge et nettoyage dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire (normes HACCP). Contrat à Durée Déterminée a mi-temps pour des durées selon l'arrêt maladie à remplacer. Travail du lundi au dimanche, 1 week-end sur 2, temps de travail moyen 50% modulable Horaires : 8h à 13h en semaine, 7h à 14h ou 12h à 17h le week-end Rémunération : selon la grille indiciaire des agents d'entretien qualifiés de la fonction publique hospitalière, soit environ 1170 € brut pour un mois entier. Selon la durée du contrat de travail, les éléments ci-dessus seront adaptés aux nécessités du service et la rémunération calculée au prorata du temps de travail réalisé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission : - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an Profil recherché : - Vous êtes cuisinier(nière) expérimenté(e) (restauration traditionnelle, brasserie, etc...) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin: - Semaine 1 : 1 jour de repos fixe + week-end travaille (dimanche en coupure) - Semaine 2 : 1 jour de repos fixe + week-end de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barils, 27, Eure, Normandie

Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la foret au Center Parcs « Domaine des Bois Francs » en Normandie, nous recrutons un Commis de cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe. Mise en place du service - Production des plats selon les fiches techniques. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail On t'apporte sur un plateau un CDD pour les vacances de Noël. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Nos avantages : - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration - Les heures travaillées entre 21h et 6h sont majorées de 20% et payées en fin de mois - Mutuelle d'entreprise - 13ème mois sous condition d'ancienneté - Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage, prime de coupure - Restaurant d'entreprise Rémunération : 1832.17euros brut mensuel Poste à pourvoir du 20/12/2025 au 04/01/2026. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Christol-lès-Alès, 30, Gard, Occitanie

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mugron, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière, pour prise de poste immédiate Contrat temps plein, jusqu'au 31/01/2026 Equipe de 4 cuisiniers présents à temps complet. Un cuisinier présent le matin et un cuisinier présent l'après-midi, l'autonomie est un atout majeur. 1 week-end de travail sur 2. Amplitude journalière de travail de 7h30, matin : 6h30-14h et soir : 12h30-20h. La/le cuisinière/cuisinier recruté(e) sera principalement positionné sur des postes de soir, afin de faciliter son intégration et la bonne connaissance du fonctionnement et de l'organisation de la cuisine. Débutant accepté avec CAP cuisine, une expérience en collectivité est bienvenue Réalisation de repas entre 80 et 100 couverts (83 résidents et une douzaine de personnels), respect des régimes médicaux (sans sel, hyperprotéiné..) et des textures modifiées (manger-main, mixé, haché...) Le temps de plonge incombe au poste de cuisinier, de 12h à 14h pour les poste de matin, de 18h30 à 20h pour les postes de soir Les autres missions du poste sont : réception des livraisons, gestion des stocks. Une bonne connaissance et exécution des normes HACCP est exigé. Des notions de pâtisserie sont bienvenues.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

e Second de cuisine est l'assistant direct du Chef de cuisine, il est son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Il/Elle participe également avec le Chef de cuisine, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Il/Elle peut être amené à prendre en charge le management de l'ensemble du restaurant en fonction de son expérience et demeure polyvalent sur l'ensemble de l'activité. Missions principales Préparation des repas Hygiène, entretien et sécurité Gestion des stocks Actions préventives Le contrat est du 23 MARS AU 14 OCTOBRE 2026 LOGEMENT POSSIBLE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Viens rejoindre la squadra Valentina! On recherche une personne pour compléter notre team pizzaïolos avec une première expérience en cuisine. Les missions: mise en place pour le service et dressage/ finition des pizzas après cuisson. Les qualités requises pour le poste: rigueur, minutie, curiosité et intérêt pour la pizza Napolitaine. Poste du 1er décembre au 31 janvier Repos dimanche et lundi (restaurant fermé)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Dun-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Vous rejoindrez l'équipe des cuisiniers au sein du restaurant collectif de la maison de retraite. Préparations des repas pour les résidents. Vous maitrisez les bases de la cuisine et les règles d'hygiène alimentaire. Vous travaillerez un week-end sur 2 mais dans ce cas vous aurez une journée de repos avant le week-end et une après selon vos besoins. Vous travaillerez en semaine soit le matin (07h30-14h30) soit l'après-midi (11h-19h00) Vous êtes diplômé (e) en cuisine ou expérimenté(e) en cuisine collective

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Offre d'emploi : Commis de cuisine (H/F) Lieu : Centre ville de Vannes Type de contrat : CDI, à temps complet Au sein d'une équipe de 10 personnes, rattaché(e) au chef cuisinier, vos missions principales sont les suivantes : - Aider à préparer et cuire crêpes et galettes selon les recettes et standards de la maison - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les garnitures, préparations et mise en place - Maintenir son poste de travail propre et organisé Profil recherché : Vous disposez d'une première expérience en restauration Vous êtes rapide, et vous avez le sens de l'organisation Vous disposez d'une bonne résistance au stress et adhérez au travail en équipe Vous êtes motivé et vous souhaitez intégrer un restaurant à taille humaine Horaires : tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 21h30. Nous sommes ouvert du lundi au dimanche, et vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaines à définir ensemble. Située dans le centre ville de Vannes, la Crêperie de Jeanne est une crêperie spécialisée dans la préparation de galettes et crêpes traditionnelles, élaborées à partir de produits frais et de qualité. Notre établissement met un[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Theix-Noyalo, 56, Morbihan, Bretagne

Pour un stand de sushi japonais nous recherchons un/e sushiman/sushiwoman. Vos missions seront les suivantes : - Vous élaborez l'ensemble des plats proposés à la carte du restaurant : Rouleau, Sushi, Maki, Sashimi, Nem, Poke Bowl, Bo Bùn - Vous préparez la zone Sushiman : mariné, mélanges, sauces, découpage des fruits et des légumes - Vous maîtrisez la découpe du poisson - Vous assurez la préparation et la cuisson du riz - Vous gérez les stocks d'ingrédients, produits frais et autres matières premières - Vous veillez à la propreté de la cuisine et vous assurez la plonge des équipements de cuisine - Vous veillez au respect des règles d'hygiène, HACCP et de sécurité de votre cuisine Nous recherchons une personne dynamique et professionnelle.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montenach, 57, Moselle, Grand Est

VOS MISSIONS EN TANT QUE PLONGEUR H/F (restaurant Le K, 1 étoile au guide Michelin): -Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine. -Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements.), ainsi que le débarrassage des poubelles et ordures. -Maintient son poste de travail en bon état de propreté, avant pendant et après le service -Participation au service en cuisine Temps complet : 39h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche. Qualifications Toute expérience est un plus.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière spécialisé/e dans la cuisine népalaise, créatif/ve et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création de plats tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. Ce poste est idéal pour une personne ayant une connaissance approfondie de la gastronomie népalaise et un sens aigu de l'hospitalité et de l'organisation. Responsabilités : - Concevoir et élaborer des plats/desserts népalais (dhal bhat, thukpa, momo, cho min, dhido, rhotî, parotha, momo, piro achar, pakhora, halwa, khir chamal ko) en accord avec les saisons, les goûts locaux et les tendances culinaires - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service - Veiller à la qualité des plats servis (goût, finition, dressage) et s'adapter à la clientèle (plats épicés ou non, pimentés ou non, allergies, régimes spécifiques sans lactose et sans gluten, etc.) - S'assurer d'une gestion optimale des approvisionnements, en particulier ingrédients spécifiques à la cuisine népalaise (épices), les produits frais, avec une exigence de produits locaux (circuits courts)[...]

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Chef(fe) Cuisinier(e) pour préparer des plats traiteur à emporter ou en livraison - Eschau (Eurométropole de Strasbourg) - Horaires de journée (sans coupure) Tes missions : Élaborer et cuisiner une carte évolutive en fonction des saisons et des disponibilités chez nos producteurs locaux. Développer et produire notre gamme de bocaux (pasteurisation / stérilisation). Être force de proposition pour de nouvelles recettes, méthodes, associations ou process. Garantir un espace de travail soigné, structuré et conforme aux standards d'hygiène et de sécurité. Superviser les préparations et assurer une qualité constante. Participer pleinement à l'esprit d'équipe, dans un environnement dynamique et bienveillant. Profil recherché : Maîtrise impérative des normes HACCP et hygiène irréprochable (++). Expérience solide en cuisine professionnelle. Curiosité, créativité, envie de s'éclater en cuisine ! Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Sens du collectif, valeurs humaines fortes (++). Intérêt pour les circuits courts, les produits frais et la démarche responsable. Poste évolutif, avec possibilité de management d'équipe à terme. Conditions de travail : Horaires[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LA MAISON ROUGE, Maison Savoyarde de Qualité, située aux portes de Chambéry, aux pieds des montagnes et des lacs alpins, représente un lieu de vie et de partage avec un engagement simple "Recevoir nos hôtes comme à la Maison !" Nos valeurs: bonne humeur, implication et professionnalisme. Vos missions principales sont les suivantes, au sein de notre cuisine fraichement rénovée : - Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine et de la vaisselle - Entretien des annexes en cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez à 2. Poste à temps plein, CDI 35h en coupure ou en continu 2 jours de repos par semaine. POSTE NON LOGE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. Notre chef exécutif recherche de nouveaux talents pour intégrer la brigade du restaurant La Table. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds, froids, - Assurer la mise en place et la préparation des produits (nettoyage, découpe), - Adapter votre organisation en fonction de l'affluence et des besoins, - Appliquer les règles d'hygiènes et les procédures, Profil : Vous avez une première expérience sur un poste similaire, Vous êtes capable d'exécuter des recettes complexes, Vous connaissez les normes HACCP, Vous êtes méthodique, faîtes preuve de rigueur et d'organisation, Vous êtes passionné(e) et reconnu(e) pour votre réactivité, Vous avez le sens du travail en équipe et de la communication. Emploi : CDI à pourvoir dès que possible, 35 heures par semaine, Heures supplémentaires récupérées ou payées, Deux jours de repos hebdomadaire, Poste nourri et blanchi, Poste non logé. Avantages : -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie

En tant que défenseur/se de la plonge tu es organisé (e), efficace et soucieux de la bonne tenue de ton terrain de jeu. Le job : - Sois le/la garant(e) de la propreté de la cuisine, - Soigne le matériel de cuisine et les locaux, - Aide à la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place, - Aide à la réception des commandes et au rangement de celles-ci, Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation, un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe, tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie nous ton plus beau CV !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique. dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. Enflammez les papilles avec votre talent de cuisinier ! L'agence DERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients un(e) cuisinier / cuisinière passionné(e) et créatif(ve). Si vous êtes prêt(e) à faire vibrer les saveurs au sein d'un établissement scolaire à Albi, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Recevez et inspectez avec soin les ingrédients pour garantir la qualité des plats. Mettez en scène votre créativité en préparant et cuisinant chaque plat avec précision et passion, en respectant[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Crau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***poste à pourvoir pour le 5 janvier 2026*** ***CV et courte lettre de motivation*** Les Joyeux Mômes Pouverel, micro-crèche chaleureuse et conviviale, conçue pour offrir un accueil à taille humaine, où chaque enfant bénéficie d'une attention personnalisée recherche son Accompagnant(e) Éducatif(ve) Petite Enfance . Missions principales : 1. Accompagnement des enfants Accueillir les enfants et leurs familles dans un environnement sécurisant et bienveillant. Réaliser les soins quotidiens : change, repas, sieste, hygiène. Proposer des activités d'éveil variées (motricité, sensoriel, créativité, nature). Observer le développement de chaque enfant et transmettre les informations à l'équipe. Participer à l'aménagement des espaces et à la mise en œuvre du projet pédagogique, inspiré des pédagogies alternatives et du contact avec la nature. 2. Travail en cuisine Préparer les repas cuisinés sur place, faits maison, selon les mémo-recettes internes. Utiliser des produits frais issus de notre partenariat avec un maraîcher local. Garantir une cuisine locale, responsable et de saison. Respecter strictement les protocoles d'hygiène et les normes HACCP (formation HACCP appréciée). Poste[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Garde, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***poste à pourvoir pour le 5 janvier 2026*** ***CV et courte lettre de motivation*** Les Joyeux Mômes Pouverel, micro-crèche chaleureuse et conviviale, conçue pour offrir un accueil à taille humaine, où chaque enfant bénéficie d'une attention personnalisée recherche son Accompagnant(e) Éducatif(ve) Petite Enfance . Missions principales : 1. Accompagnement des enfants Accueillir les enfants et leurs familles dans un environnement sécurisant et bienveillant. Réaliser les soins quotidiens : change, repas, sieste, hygiène. Proposer des activités d'éveil variées (motricité, sensoriel, créativité, nature). Observer le développement de chaque enfant et transmettre les informations à l'équipe. Participer à l'aménagement des espaces et à la mise en œuvre du projet pédagogique, inspiré des pédagogies alternatives et du contact avec la nature. 2. Travail en cuisine Préparer les repas cuisinés sur place, faits maison, selon les mémo-recettes internes. Utiliser des produits frais issus de notre partenariat avec un maraîcher local. Garantir une cuisine locale, responsable et de saison. Respecter strictement les protocoles d'hygiène et les normes HACCP (formation HACCP appréciée). Poste[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Cuisine Marocaine: Concevoir des recettes et menus Préparer des plats culinaires Dresser des plats pour le service Gérer le timing de préparation pour un service efficace Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Management, Social, Soin

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

À propos de nous La Suite Villa est un hôtel 5 étoiles reconnu pour son atmosphère chaleureuse, son service personnalisé et son engagement en faveur de l'inclusion et du développement durable. Nous croyons que la diversité est une richesse et nous valorisons les compétences de chacun. Missions principales- -Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. -Maintenir la propreté des zones de plonge et respecter les normes d'hygiène HACCP. -Aider ponctuellement à la mise en place en cuisine (préparation simple, rangement). -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour fluidifier le service.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous sommes à la recherche d'un Plongeur H/F pour le compte de notre client dans le secteur hôtelier situé dans l'Ouest de lîle pour une mission en intérim. Vos missions principales : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine ; - Maintenir la propreté des espaces de plonge et de la cuisine selon les normes d'hygiène et de sécurité ; - Aider l'équipe de cuisine lors des services (préparation, rangement, approvisionnement) ; - Participer à la bonne organisation du poste de travail et au tri des déchets . Profil recherché : - Rigoureux(se), rapide et organisé(e) - Esprit d'équipe et sens du service - Une première expérience en hôtellerie/restauration est un plus - Disponible pour travailler les week-ends et jours fériés, ponctuel(le) et motivé(e) Si vous aimez le travail bien fait et le travail en équipe, n'attendez plus pour postuler !

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Auberge du Goulet : repas fin d'année

Spectacle, Manifestation culturelle, Fête, Danse - Bal - Cabaret

PERNES-LES-BOULOGNE, 62126

Le 11/12/2025

L'auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements; communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

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Atelier Pirouette Circaouette : "Pirouette prépare Noël"

Manifestation culturelle

Auch 32000

Du 10/12/2025 à 14:00 au 10/12/2025 à 16:30

Vivez un après-midi magique pour vous plonger dans l’esprit de Noël ! Après avoir concocté quelques gourmandises sucrées de Noël, vous partirez, tels de véritables petits lutins, à l’aventure dans tous les recoins du CIRC pour le décorer de vos créations festives : cartes de vœux, décorations scintillantes… Au programme : • Atelier cuisine avec Marthe : sablés, chocolats et autres gourmandises • Création et décoration de cartes de Noël • Fabrication de décorations à suspendre (et à emporter pour embellir votre sapin !) • Pause goûter autour de délices de Noël Repartez avec vos réalisations et quelques surprises gourmandes à glisser sous le sapin… ++ Le Père Noël a besoin de vous ! Du mercredi 19 novembre au jeudi 18 décembre, venez déposer au CIRC un jouet inutilisé pour qu’il vive de nouvelles aventures auprès d’un autre enfant. Circa remettra tous les jouets récoltés (jouets, livres, peluches, jeux de société etc…) au Centre Social et Culturel du Garros.

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Ateliers créatifs : cuisine et art de la table à la Renaissance

Atelier, Repas - Dégustation

Amboise 37400

Du 29/12/2025 au 03/01/2026

Du 29 décembre au 3 janvier 2026 (sauf 1er janvier) le château du Clos Lucé vous invite à participer à des ateliers créatifs. L’Auberge du Prieuré – le restaurant de cuisine Renaissance du Clos Lucé – propose deux ateliers ludiques autour des saveurs et des traditions d’autrefois. - « À la découverte des épices du Moyen Âge et de la Renaissance », met les sens à l’épreuve : vous devrez reconnaître différentes épices et repérer l’intruse parmi une quinzaine, le tout dans un temps limité par un sablier. - « L’art de la table », invite à reconstituer deux univers contrastés : la table fastueuse des seigneurs et celle plus modeste du paysan, avant d’immortaliser le résultat par une photo en famille. Sans inscription En continu, Durée : 30 min environ Gratuit Tout public

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le Choka, à La Saline-les-Bains (Ouest, Réunion), recherche un/e commis/e de cuisine. Vous débutez en cuisine ou souhaitez évoluer dans un environnement d'exception, au bord du lagon? Le Choka, restaurant de référence à La Saline-les-Bains, cherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour intégrer sa brigade dynamique. Votre mission : - Assister l'équipe en cuisine sur la préparation et le dressage des plats - Appliquer les gestes techniques, les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des matières premières avec minutie et enthousiasme - Être force de proposition et s'impliquer dans la créativité culinaire locale Profil recherché : - Première expérience en cuisine indispensable, vous êtes reconnu(e) pour votre volonté réelle d'apprendre et votre sérieux - Sens de l'organisation, rapidité et esprit d'équipe - Passionné(e) par la découverte des saveurs réunionnaises et la gastronomie - Disponibilité, rigueur et bonne humeur dans un cadre de travail unique Pourquoi rejoindre Le Choka ? - Un lieu idyllique face à la mer, où chaque journée rime avec passion et convivialité - Une jeune équipe soudée qui valorise la transmission des savoir-faire - Votre engagement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Château Sainte Sabine, Hôtel 5* et Restaurant en Bourgogne Intégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de passion. Pourquoi nous rejoindre ? Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe soudée au sein d'une maison formatrice en plein développement ; - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Commis.se de cuisine au sein du Restaurant Le Lassey, vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant ! Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser des ingrédients culinaires - Stocker un produit - Réceptionner un produit 2. Gérer le matériel de cuisine -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 12, Aveyron, Occitanie

Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de Cuisine, garant de l'identité culinaire de la Maison. Vos missions - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. - Proposer une cuisine bistronomique de terroir, créative mais accessible, en valorisant circuits courts et produits de saison. - Encadrer une petite brigade (1 chef de partie, 1 commis, stagiaires). - Gérer les achats, fournisseurs, inventaires et ratios (coût matière ≤ 25 %). - Être garant HACCP, hygiène, sécurité et organisation de la cuisine. - Participer aux menus de séminaires et cocktails. - Assurer un management participatif, formateur et bienveillant. Profil recherché - Expérience réussie comme Chef (petite brigade) ou Second (grande brigade). - Passage par bistronomie/gastronomique/terroir haut de gamme. - Compétences confirmées en gestion HACCP, ratios, organisation. - Leadership, esprit d'équipe, pédagogie et rigueur. - CAP Cuisine exigé, expérience prioritaire. - Pâtisserie = Important Conditions - CDI - 43h - Agent de maîtrise. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

IPOKRAT - RECHERCHE POUR DES EHPADS SUR LYON Commis/e de cuisine h/f de collectivité secteur EHPAD Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une mission qui a du sens ? Rejoignez un établissement dédié au bien-être des résidents. Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires des résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions : Réchauffer les plats Confectionner et dresser les préparations froides Contrôler les préparations sur le plan gustatif Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Titulaire d'un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Formation HACCP

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Après le succès de Coco Paris au cœur de l'Opéra Garnier, Coco investit la Gare des Brotteaux à Lyon et propose une expérience culinaire raffinée dans un cadre somptueux. Imaginé par l'architecte Corinne Sachot déjà à l'origine du projet parisien, l'architecture et la décoration de Coco Lyon sont captivantes. Comme à Paris, on retrouve la moquette palme, les velours chatoyants, des bois sombres aux reflets acajou ou encore les laques Napoléon III. C'est dans ce contexte, que nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine, à ce poste vos missions seront les suivantes : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society Assurer toutes les préparations inhérentes à sa station en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparations nécessaires pour le service suivant Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de sa station Respecter et assurer le bon fonctionnement de sa station en respectant les standards[...]

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous aspirez à rejoindre un secteur dynamique et technique, avec une véritable diversité d'interventions ? Notre client recrute un Technicien de maintenance et dépannage en cuisines professionnelles pour intervenir sur la partie chaud, en itinérance sur Paris et la Région Parisienne. Le poste Vous serez chargé d'assurer la maintenance préventive et corrective ainsi que le dépannage des équipements de cuisson et autres installations des cuisines professionnelles chez les clients de la région parisienne. Les missions attendues du poste : - Effectuer le diagnostic des pannes sur la partie chaud (fours, plaques, friteuses, équipements de cuisson) - Procéder à la réparation et au remplacement des pièces défectueuses - Réaliser les opérations courantes d'entretien sur les équipements de cuisine professionnelle - Établir les comptes rendus d'intervention et communiquer les besoins de maintenance préventive - Conseiller les clients sur l'utilisation optimale de leur matériel GIF EMPLOI acteur du recrutement en intérim et CDI, référent sur les métiers techniques, cultive la proximité avec ses candidats, ses clients et les acteurs de la formation pour un accompagnement long-terme.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Description du Poste : En tant que membre de l'équipe de cuisine du Restaurant The Crossing - Indian Bistro, le commis / commise de cuisine fait partie intégrante de la satisfaction des clients en préparant et en servant des produits alimentaires de haute qualité conformément aux normes du restaurant. Responsabilités : Préparation des Aliments : Préparer et garnir correctement tous les éléments du garde-manger, y compris les entrées, les plats principaux, les naans, et les desserts, conformément aux spécifications du menu. Veiller à la cohérence et aux détails dans la préparation et le service de chaque plat. Préparer les commandes dans les délais attendus. Propreté et Sécurité : Assurer la propreté et l'approvisionnement des chambres froides et des zones de stockage. Commander les aliments avec les approbations nécessaires conformément à la politique interne. Entretenir correctement les fourneaux, les fours, les chaudières, les friteuses, les plaques de cuisson, les ustensiles et les autres équipements. Communication et Service : Fournir un service à forte valeur ajoutée aux clients en faisant tout ce qui est raisonnable et possible pour répondre à leurs attentes,[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Rejoindre La Fantaisie, c'est: Évoluer dans une maison où l'humain est au centre, dans un climat d'écoute, de bienveillance et d'exigence Porter une vision contemporaine du luxe, incarnée par l'attention sincère, le sens du détail, et l'envie de créer du lien Devenir l'un des visages de notre promesse Home of Joy Accompagner chaque client dans une expérience à la fois fluide, joyeuse et mémorable LEITMOTIV HOTELS Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d'Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd'hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L'âme et l'émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Leitmotiv crée des adresses où un 'luxe décontracté' et l'envie de générer de nouvelles connexions - et émotions - l'emportent. Vos missions principales Sous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Plongeur.euse / Commis.e de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre brigade. Vos missions en tant que plongeur.euse : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintien de la propreté de l'espace plonge selon les normes d'hygiène HACCP Participation au nettoyage des locaux de cuisine En tant que commis.e de cuisine : Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) Soutien aux cuisiniers pendant le service (crêpes, pâtes, garnitures) Respect des consignes et du rythme de la cuisine Conditions : Poste à temps plein - 35 heures par semaine Rémunération : sur la base du SMIC horaire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Recherche commis de cuisine avec au moins 2 ans d'expérience en cuisine bistronomique et bistrot. Activité principales : rangement, organisation des différents postes de travail. Epluchures, découpe des légumes. Préparations de cuisine de base sous les ordres du second et du chef de cuisine. Travail en cuisine ouverte, savoir être primordial. Tenue correcte exigée. Qualités requises : professionnalisme, savoir être, rigueur, sérieux, motivation. 39h / semaine Salaire selon compétences. Repos samedi et dimanche. 4 jours travail continu, 1 jour travail en coupure.

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Atelier - Pains de fête à la levure

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 13/12/2025

Pains de fête à la levure : 3 types de pain : campagne-noix, tourte de seigle, chataigne figue Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu[...]

photo Ventes de composteurs 2025

Ventes de composteurs 2025

Plante - Fleur

Châtellerault 86100

Du 03/11/2025 au 05/12/2025

Vous disposez d’un jardin ou d’un espace extérieur, n’attendez plus, faites votre compost vous-même ! Vous contribuerez ainsi à réduire le tonnage global de déchets collectés chaque année, mais également les émissions de gaz à effet de serre liées à leur transport et à leur traitement. Utiliser ses déchets de cuisine (épluchures…) et de jardin (branchages…) pour fabriquer du compost qui servira à enrichir le sol de son jardin ou la terre de ses plantes en pots, c’est possible avec un composteur individuel.

photo Calendrier de l’Avent Osechi

Calendrier de l’Avent Osechi

Manifestation culturelle, Exposition

Meymac 19250

Du 01/12/2025 au 04/01/2026

Olivier Morel réalise également le 21e Calendrier de l’Avent et propose une plongée, ludique, gustative et poétique, dans l‘imaginaire japonais de la fin de l’année. L'Osechi est un ensemble de mets traditionnels – grillés, marinés ou mijotés, provenant de la mer ou de la montagne – présentés dans des bento – boîte cloisonnée avec plusieurs plats et consommés pendant les fêtes du Nouvel An au Japon. Il faut une vingtaine de jours pour préparer à l’avance l’ensemble de ces plats, d’autant qu’il est interdit de cuisiner les trois premiers jours de l’année. Ainsi chaque jour un nouveau met, succulent et surprenant à la fois sera dévoilé sur la façade, en intercalant parfois une image insolite évoquant la fin de l’année au Japon à travers ses coutumes, ses jeux, ses superstitions.

photo Calendrier de l’Avent Osechi

Calendrier de l’Avent Osechi

Fête, Peinture

Meymac 19250

Du 01/12/2025 au 04/01/2026

Olivier Morel réalise également le 21e Calendrier de l’Avent et propose une plongée, ludique, gustative et poétique, dans l‘imaginaire japonais de la fin de l’année. L'Osechi est un ensemble de mets traditionnels – grillés, marinés ou mijotés, provenant de la mer ou de la montagne – présentés dans des bento – boîte cloisonnée avec plusieurs plats et consommés pendant les fêtes du Nouvel An au Japon. Il faut une vingtaine de jours pour préparer à l’avance l’ensemble de ces plats, d’autant qu’il est interdit de cuisiner les trois premiers jours de l’année. Ainsi chaque jour un nouveau met, succulent et surprenant à la fois sera dévoilé sur la façade, en intercalant parfois une image insolite évoquant la fin de l’année au Japon à travers ses coutumes, ses jeux, ses superstitions.