photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Pépé Lucien, situé face à la Collégiale de Saint-Yrieix-la-Perche, recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe en CDD 39h. Poste à pourvoir en septembre. Vos missions : En binôme, vous lavez et couper les légumes Réaliser les entrées et les desserts Assurer le dressage et l'envoi des plats dans les temps. Maintenir un espace de travail propre et appliquer les règles HACCP. Vous devrez être en capacité de seconder les équipes en place et être polyvalent. Vous serez également en appui du bon fonctionnement de la cuisine et de son entretien. Respecter les consignes de sécurité et porter les tenues réglementaires. Horaires : Du mardi au samedi, service midi et soir. Repos le dimanche et lundi. Profil recherché : Débutant accepté si la cuisine vous anime Rigueur, autonomie, esprit d'équipe. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Pralognan-la-Vanoise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel-club *** Ternelia "Le Telemark" situé à Pralognan la Vanoise (73) recherche un aide de cuisine/plongeur (H/F) Le Telemark est un établissement comportant 40 chambres et suites, soit 135 lits au total. Au cœur de la Vanoise, nous bénéficions d'un cadre préservé où les activités proposées sont diversifiées : randonnée, escalade, complexe sportif de très belle qualité (piscine, spa, patinoire, bowling .) Soucieux du bon déroulement du séjour de notre clientèle, plutôt familiale pendant les vacances scolaires et groupes sportifs ou séminaires hors vacances scolaires, notre équipe à taille humaine veille à assurer une prestation de qualité. Sous la direction du Chef de cuisine, vos missions sont les suivantes : - Préparer les buffets d'entrées et assurer les tâches courantes en cuisine - Participer au rangement lors des livraisons de marchandises - Assurer la plonge 2 jours par semaine - Vous assurer de la bonne utilisation des produits et suivre le protocole de nettoyage - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de contrôle.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Dans le respect de l'organisation et de l'environnement de la communauté, vous aurez pour principales missions de : - Assister la cuisinière dans la préparation des repas. - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, assemblage, etc.). - Réaliser les tâches courantes de cuisine selon les consignes. - Assurer le nettoyage et le rangement des espaces de travail et du matériel. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). *Le samedi, assurer en autonomie les préparations et les tâches de cuisine nécessaires en l'absence de la cuisinière. Mission d'intérim à temps partiel, Du lundi au samedi : 08h00 à 13h00 Jours de repos en semaines variables selon planning Première expérience en cuisine collective, restauration traditionnelle ou restauration collective appréciée. Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. Esprit d'équipe et discrétion. Respect du cadre de travail propre à une congrégation chrétienne. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire souhaitée.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Ordan-Larroque, 32, Gers, Occitanie

L'ARREAHP Foyer Castel St Louis est une association de parents qui ont souhaité offrir un espace de vie, « d'amour et de liberté » pour leurs enfants devenus adultes. Tout salarié, quelle que soit sa fonction dans l'établissement s'implique dans l'accueil des résidants et doit être sensibilisé à leurs pathologies. Chacun respecte la singularité des résidants et la libre circulation dont ils profitent au sein de l'établissement. Principales responsabilités : Assurer la préparation des repas, qualitativement et quantitativement pour l'ensemble des résidants et du personnel. Garantir les conditions d'hygiène alimentaire. Assurer le bon fonctionnement de la cuisine (locaux, équipements, stock). Connaître et savoir appliquer les règles et procédures de sécurité en vigueur dans l'établissement. Principaux domaines d'activités : Préparer et distribuer les repas Prévoir les repas pour l'ensemble des résidants et personnels, en tenant compte des spécificités éventuelles, des besoins de chacun (contre-indications médicales, régimes spéciaux). Préparer les repas et les distribuer. Assurer la gestion de la cuisine Assurer le bon fonctionnement de la cuisine : Effectuer, suivre et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Situé au cœur du cadre verdoyant de l'Hôtel du Golf de l'Ailette, notre restaurant L'Albatros recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Contrat : 30h ou 35h/semaine poste en coupure ou non. Période : dès maintenant jusqu'à fin octobre 2026 Vos missions : - Aider à la préparation et au dressage des plats - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine - Assurer la plonge vaisselle et batterie Profil recherché : - Avoir impérativement une première expérience en cuisine - Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) - Esprit d'équipe et sens de l'organisation Pourquoi rejoindre L'Albatros ? - Une ambiance conviviale - Une équipe bienveillante - Un cadre de travail agréable, au bord du lac

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

L 'alimentation est un lien social fort, un levier économique pour les territoires et un enjeu de santé publique. C'est dans ce contexte, que le territoire de Vichy a décidé de créer un nouvel outil exemplaire pour proposer une alimentation sûre, saine, durable et accessible à tous pour les enfants des Villes de Cusset, Vichy, Bellerive-sur-Allier et Le Vernet qui consiste à concevoir une Unité Territoriale de Restauration « Cuisine Locale de Cusset » vertueuse en terme d'offre alimentaire proposée aux enfants du bassin Vichyssois et exemplaire en terme d'approche agricole à travers l'appui au développement des filières. Le SIVU « Cuisine Locale de Cusset » s'inscrit pleinement dans le Projet Alimentaire Territorial de Vichy Communauté. Un tel projet a pour ambition de relocaliser le système alimentaire à l'échelle territoriale. Ceci passe par différentes actions : éducation à l'alimentation, lutte contre le gaspillage, rencontres interprofessionnelles, sensibilisation du grand public et exemplarité des structures publiques. La politique alimentaire du Projet Alimentaire Territorial « Manger mieux, un enjeu local » insufflée par les élus, se traduit dans les menus et dans[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un restaurant reconnu à Cannes ? DR Mezze, restaurant libanais, recherche un Plongeur (H/F) motivé(e) pour contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et garantir un environnement de travail propre et organisé. Vos missions Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson. Veiller à la propreté des locaux, des équipements et des zones de travail. Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aider l'équipe de cuisine dans certaines tâches simples de préparation ou de manutention selon les besoins. Contribuer au bon déroulement du service en maintenant un rythme de travail efficace. Profil recherché Vous êtes dynamique, sérieux(se) et rigoureux(se). Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé et de gérer les périodes de forte activité. Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'un bon esprit de collaboration. Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Nous vous proposons Un poste en CDI à temps plein. Une[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Berre-l'Étang, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration pour un CDi, motivé(e) pour intégrer l'équipe sur le site de VELOGY. Vos missions : - Préparation et réalisation de plats cuisinés encadré par le chef de cuisine - Participation au service devant la clientèle, - Respect des procédures hygiène HACCP - Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (cuisine, self et grillade) Le poste demande rigueur, motivation et professionnalisme, autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions. Il sera également demandé le port de charges lourdes. Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus à nous[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Douains, 27, Eure, Normandie

L'établissement Yumi est une cantine Japonaise/ cofee shop située au sein du centre Mc Arthur Glen Paris-Giverny. Le poste s'adresse à un profil de second junior ou de chef de partie confirmé, avec une montée en responsabilité sur l'organisation quotidienne de la cuisine. Le responsable de cuisine est épaulé par le chef exécutif et veille au bon déroulement de la production, des approvisionnements et des services. Missions principales - Organiser et superviser la production culinaire au quotidien. - Assurer le bon déroulement des services dans le respect des standards de qualité, de régularité et de rapidité. - Gérer les commandes de marchandises selon les besoins de l'activité. - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité selon les procédures HACCP. - Contrôler les stocks, limiter les pertes et signaler les besoins en approvisionnement. - Participer activement à la mise en place, à la production et à l'envoi pendant les services. - Travailler en lien étroit avec le chef exécutif pour garantir l'organisation et la qualité de la cuisine Conditions de travail - Contrat sur une base[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Description de l'établissement : La Table du 2 est une brasserie haut de gamme située au 2ème étage du Musée de la Romanité. L'établissement propose une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais, sous la direction du Chef étoilé Franck Putelat. Nous recherchons un.e commis/commise de cuisine H/F. Missions principales : -Assurer la préparation des ingrédients et des mises en place. -Participer à la réalisation des préparations culinaires selon les fiches techniques. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Contribuer au dressage des assiettes. Profil requis : -Expérience de 1 an minimum sur un poste similaire exigée. -Maîtrise des techniques de base de la cuisine. -Esprit d'équipe et capacité d'adaptation.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Staffmatch recherche un cuisinier H/F en restauration de collectivité. - Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine, - Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine, - Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Titulaire du CAP cuisine ou ayant une première expérience en restauration de collectivité, - Dynamique, ponctuel et organisé, - Ayant le goût de la cuisine et de la satisfaction client. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : - Horaires 7h - 15H et une fois par semaine service de 18H à 20H30, - Contrat long , - Rémunération : selon l'expérience et l'autonomie au poste, - Localisation Figeac. Pour postuler, cliquez sur le lien ci-dessous https://staffmatch.com/fr/offers/19457/ BIENVENUE CHEZ STAFFMATCH

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vous aimez travailler des produits frais et partager votre passion ? Venez cuisiner avec notre client dans une ambiance conviviale! Nous recherchons pour un de nos clients sur METZ (quartier gare) un(e) COMMIS DE CUISINE dès mercredi. Au sein de la cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des bagels - Cuisson ou réchauffage, garniture, assemblage, respect des fiches techniques. - Montage des sandwichs - Découpe des pains, préparation des ingrédients, assemblage rapide et conforme. - Préparation des salades - Lavage, découpe, portionnage, assaisonnement selon les recettes. - Mise en place quotidienne - Préparation des ingrédients (découpe légumes, cuisson œufs, sauces, toppings). - Stockage et rotation - Application du FIFO, organisation du frigo et des étagères. - Préparation des portions - Pesées, barquettes, étiquetage, respect des grammages. - Respect des règles HACCP - Températures, traçabilité, nettoyage des postes. - Nettoyage du laboratoire - Plan de nettoyage, désinfection, rangement. - Utilisation sécurisée du matériel - Couteaux, planchas, fours, machines de découpe. Les horaires sont les suivants: Lundi - mardi: repos Du mercredi[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Condé-sur-l'Escaut, 59, Nord, Hauts-de-France

L'IME La Cigogne, situé sur Condé sur Escaut, accueille en semi-internat des publics âgés de 6 à 20 ans présentant une déficience intellectuelle légère, moyenne ou sévère, avec ou sans troubles associés, ou en situation de polyhandicap avec une notification MDPH. L'IME fait partie du Dispositif Enfance du Pays de Condé qui regroupe l'IME et le SESSAD de l'Escaut. Les enfants accueillis sont domiciliés sur les communes du Pays de condé (soit 80 places). Pour l'accueil des publics en situation de polyhandicap, nous accueillons les enfants de l'ensemble du secteur de valenciennes, pays de condé, amandinois (soit 15 places) . Contrat : CDI à Temps Partiel (0.5286 ETP soit 18h30/s) Référence de l'offre : 11260723AgentCuis Rémunération mensuelle brute (CCN66) : De 1089.46 € à 1202.42 € selon ancienneté Poste à pourvoir : Dès que possible Missions : - Aider et assister le cuisinier dans la préparation et la confection des repas (120 repas) le midi - Effectuer la mise en place des tables - Participer à la réception des produits livrés - Nettoyer la vaisselle de la cuisine - Participer à la confection des repas dans le respect des normes HACCP (mixé, haché...) - Assurer l'entretien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Puy-Guillaume, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

I - INTITULIE DU POSE : Cuisinier Contrat du 01/09/2026 au 31/08/2026 1 - FONCTION : Cuisinier en résidence-autonomie et EHPAD 2 - CADRE D'EMPLOIS OU GRADE ATTACHE AU POSTE : Adjoint technique territorial 3 - SERVICE DE RATTACHEMENT : Résidence-autonomie « Michel CHARASSE » - CIAS Thiers Dore et Montagne 4- SITUATION DU POSTE DANS LA HIÉRARCHIE : Supérieur hiérarchique : cheffe de cuisine II - MISSIONS DE L'EMPLOI La Résidence-Autonomie compte 52 studios répartis sur 3 étages, jouxtant un EHPAD de 22 lits sur 2 niveaux. Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 3 cuisiniers, le cuisinier est en charge des missions suivantes : Préparation des repas - Préparation de 100 repas/jours - Respect des goûts et dégoûts alimentaires des résidents - Travail sur les textures adaptées pour l'EHPAD Entretien des locaux - Entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP et du PMS - Suivi de la traçabilité Commande et gestion des stocks - Commande des denrées - Gestion des stocks Transmission et collaboration - Echanges d'information, transmission entre cuisiniers d'un jour à l'autre. - Encadrement fonctionnel[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le Pays Basque, notre terre natale, est un territoire unique et authentique rempli de valeurs que nous portons haut et fort dans notre groupe. Le restaurant Chez Eugénie recrute un(e) commis de cuisine pour compléter son équipe pour la saison ! Condition du poste - Contrat CDD saisonnier - Disponibilité ASAP - Mix coupures continues - Tout fait maison, produits de saison, locaux Vos missions - Participer à la préparation des produits de base (épluchage, découpe, assemblage, mise en place) - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements - Maintenir la propreté des espaces de travail (plonge et cuisine) - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace Profil recherché - Une première expérience en cuisine ou en restauration est un plus - Bonne capacité d'adaptation et d'organisation - Goût du travail en équipe et sens des priorités - Ponctualité, rigueur et dynamisme Type d'emploi : CDD jusqu'au 1er nov

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure Kaliko à Bidart ! Bienvenue chez Kaliko, un hôtel-restaurant chaleureux niché entre rivière et océan, au cœur de la Côte Basque. Plus qu'un simple établissement, Kaliko est un véritable lieu de vie où se rencontrent voyageurs, habitants, familles et professionnels autour d'une cuisine généreuse, locale et sincère. Situé à Bidart, entre Biarritz et Saint-Jean-de-Luz, notre établissement rénové cultive l'art de recevoir dans une ambiance conviviale et authentique. Notre restaurant met à l'honneur une cuisine familiale de qualité élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, sélectionnés auprès de producteurs engagés en circuit court. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Plongeur(se) en CDI ou CDD 39H Vos missions - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Veiller à la propreté des espaces de plonge et des locaux de production. - Participer à l'entretien général de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Aider ponctuellement l'équipe de cuisine dans certaines préparations simples. - Contribuer au bon déroulement du service grâce à[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un apprenti commis de cuisine pour notre restaurant. Vous préparez un diplôme CAP cuisine ou Bac pro cuisine. Vos missions : - Préparation, découpe, viande, poissons légumes et fruits, cuisson , - Elaboration de plats, grille à la plancha, préparation au wok, - Entretien des locaux et gestion des déchets. Horaires : de 10h00 à 14h00 et de 17h00 a 20h00

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour accompagner son développement notre restaurant de cuisine indienne et srilankaise recherche un/e Commis / Commise de cuisine. Vous aurez en charge les tâches suivantes - mise en place (découpe des légumes, ...) - préparation de certains plats (naan, massala, ...) - nettoyage de la cuisine à la fin du service Travail du mardi au samedi Horaires de 11h30 à 14h et de 18h30 à 22h. Si des heures supplémentaires sont effectuées, elles seront payées.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

L'opérateur de production travaille en équipe pour s'assurer que les produits alimentaires sont préparés selon les normes de qualité de l'entreprise. L'opérateur est responsable de la préparation des produits alimentaires, du nettoyage et de la maintenance de l'équipement de cuisine, de la tenue des registres de contrôle de la qualité et de la gestion des stocks de produits alimentaires. Responsabilités : Préparer les aliments selon les normes de qualité de l'entreprise, y compris la cuisson, la préparation des sandwichs, la friture, etc. Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires pour garantir la salubrité des aliments et la propreté de l'environnement de travail. Tenir des registres de contrôle de la qualité pour assurer la conformité avec les normes de l'entreprise. Assurer la maintenance et le nettoyage de l'équipement de cuisine selon les procédures de l'entreprise. Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires et la rotation des produits pour garantir la fraîcheur des aliments. Travailler en équipe avec d'autres membres de l'équipe de production pour garantir la rapidité et la qualité du service. RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES Respecter[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Contrat saisonnier a pourvoir immédiatement jusqu'à debut septembre 2026.** POSTE LOGE. Le restaurant L'Ecrin - Restaurant, à Chorges au bord du Lac du Serre-Ponçon, recherche un(e) Second / Seconde de cuisine pour la saison estivale. Mission principale : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - entretien de votre poste de travail et de la cuisine Profil recherché : - Expérience : 2 ans expérience significative dans le domaine est souhaitée. Qualités souhaitées : - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur. Service le midi et soir. Vous travaillez 6j/7 Pour postuler : Envoyer un SMS au 06 40 91 92 38.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rioux, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre boucherie/charcuterie traditionnelle et familiale, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal cherche son aide de cuisine (H/F). CDD de 3 ou 6 mois et poste évolutif. ***Missions*** - Aider à la préparation des produits de charcuterie et traiteur (terrines, pâtés, charcuteries diverses...) - Cuisiner des plats traditionnels simples - Préparer des plateaux de charcuterie et buffets pour les événements (anniversaires, mariages...) - Cuire différentes viandes (poulets, rotis...) - Assurer la conformité et la qualité des produits finis conformément aux normes sanitaires et aux exigences internes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ***Profil recherché*** - Expérience en tant qu'aide de cuisine - Bonne connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation - Autonomie et rigueur ***Conditions de travail*** - 35h/semaine - repos dimanche/lundi et mercredi après midi - planning fixe - salaire selon expérience

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Proman recherche pour son client situé à Lagord, un commis de cuisine en grande distribution pour le rayon traiteur. Missions attendues sur le poste : Découpe et épluchage des ingrédients Participartion à la préparation des plats Respect des normes de sécurité et d'hygiène en vigueur Mise en place et réassort des produits dans la vitrine Gestion des stocks Horaires en continues : 6h-12h ou 10h-16 Disponibilité les samedis Poste à pourvoir de suite et sur de long terme Profil recherché : Vous avez une première expérience en cuisine et aimez le travail en équipe ? Rejoignez le Rayon traiteur et participez à la préparation de produits de qualité destinés au clients du supermarché. Nous recherchons une personne : Dynamique, orgnasiée et rigoureuse Respectueuse des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire Dotée d'un bon esprit d'équipe Capable de travailler dans un environnement rytmé Disponible les samedis et sur du long terme Polyvalente et autonome dans l'execution des tâches confiées Profil : Formation en cuisine, restauration ou métiers de bouche appréciée Une première expérience sur un poste similaire Disponibiuliré pour travailler selon les horaires du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recrute un-e cuisinier-e au collège de l'Isle Jourdain Louise MICHEL à temps complet, pour le service Restauration Durable Collèges, Pôle Cuisine - Restauration Durable, au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement (Résidence administrative : l'ISLE-JOURDAIN). L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du Responsable de pôle, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emplois : Adjoint-e technique/Adjoint-e technique des établissements d'enseignement. Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire. - Application des procédures d'entretien des locaux et du matériel. - Réalisation des autocontrôles. - Distribution des repas en sensibilisant les élèves sur le gaspillage alimentaire, l'alimentation biologique et locale. - Application des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Eybens, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de l'établissement : Situé à Eybens, aux portes de Grenoble, le Château de la Commanderie est un lieu d'exception, niché dans un cadre historique et verdoyant. Fort de ses 42 chambres, d'un restaurant gastronomique, d'un spa bien-être et de plusieurs espaces dédiés aux événements (séminaires, mariages, réceptions), le Château allie élégance, sérénité et art de recevoir. Récemment repris dans le cadre d'un projet de développement ambitieux, l'établissement entame une nouvelle phase de son histoire. Plus que jamais, nous souhaitons placer l'humain au cœur de notre projet, en misant sur les talents, l'engagement et la qualité relationnelle de nos équipes pour offrir une expérience toujours plus chaleureuse et professionnelle à nos clients. Rejoignez-nous et participez à cette aventure en contribuant avec nous au rayonnement de ce nouveau projet ! Description du poste À propos du poste : Le Château de la Commanderie est réputé pour sa cuisine gastronomique. Nos équipes évoluent dans un esprit de générosité, de bienveillance et de transmission. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisine motivé(e), curieux(se) et passionné(e) souhaitant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'atmosphère chic et décontractée de notre auberge exige une cuisine raffinée pour notre belle clientèle. Nous vous espérons passionné(e) et animé(e) par l'envie de bien faire. En plus de bénéficier d'une formation professionnelle, vous avez goût à faire évoluer vos expériences autour d'une cuisine raffinée remplie de saveurs. Encadré(e) et guidé(e) par la bienveillance de notre Chef vous serez amené(e) : A suivre et exécuter les fiches techniques sur votre poste Travailler sur la mise en place Participer au service du midi et/ou du soir Faire état des lieux de vos stocks Réaliser la réception des marchandises Participer aux taches d'entretien de nettoyage de la cuisine et de sa réserve Vous bénéficierez de deux jours off consécutifs par semaine pour vous permettre de conjuguer votre travail avec votre vie de tous les jours. Excepté sur en aout. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin octobre. POSSIBILITE DE LOGEMENT

photo Vendeur / Vendeuse de sandwichs

Vendeur / Vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cusy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste le plus rapidement possible Travail du mardi au samedi le matin: 4h30-12h00 Repos dimanche et lundi À propos du poste Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des sandwichs et d'aider notre cuisinière. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des sandwichs et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour vous ! Missions Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies Assurer la mise en place et le rangement des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Aider à l'entretien et au nettoyage des équipements et des lieux de travail Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée Compétences en préparation alimentaire et en cuisine Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des règles de sécurité[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Thoiry, 78, Yvelines, Île-de-France

Donnez vie à la cuisine d'un lieu unique, au cœur du WOW Safari Thoiry, et participez à l'ouverture de notre Guest House haut de gamme. Dans un cadre exceptionnel avec vue sur les loups arctiques vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et l'entretien des locaux afin de garantir le respect des normes d'hygiène et le bon fonctionnement du service. Activités principales - Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts, des verres et du matériel de cuisine. - Utiliser et entretenir les équipements de plonge (lave-vaisselle, bacs de trempage, etc.). - Trier et ranger la vaisselle et le matériel propre. - Nettoyer les postes de travail, les sols et les locaux de cuisine. - Évacuer les déchets selon les procédures en vigueur. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Apporter une aide ponctuelle à l'équipe de cuisine (épluchage, préparation simple, manutention). Votre profil - Vous aimez le travail en équipe et êtes à cheval sur les normes d'hygiènes - Une expérience en restauration est un plus, mais la motivation et le dynamisme au sein de l'équipe sont essentiels. Conditions spécifiques du poste .[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moule, 97, Guadeloupe, -1

A propos de nous : L'entreprise adaptée L'Accessible, acteur reconnu de l'inclusion professionnelle en Guadeloupe, recrute son(sa) Chef(fe) de Cuisine pour encadrer une brigade de 15 personnes en situation de déficience intellectuelle légère. La cuisine assure quotidiennement la confection de plus de 300 repas, principalement destinés à des usagers en situation de handicap (MAS et ESAT), ainsi que pour une clientèle croissante dans le cadre de prestations traiteur de qualité. Vos principales missions : - Piloter la production culinaire quotidienne et les prestations traiteurs - Encadrer, former et motiver une équipe de cuisiniers en situation de handicap - Assurer le respect des normes d'hygiène, sécurité et traçabilité (HACCP) - Planifier et gérer les achats, stocks, inventaires et coûts de production - Élaborer des menus équilibrés et créatifs, avec fiches techniques - Mettre en œuvre une organisation du travail adaptée aux capacités de l'équipe - Travailler en lien étroit avec la direction et le secrétariat pour le bon fonctionnement du service Votre profil : - Expérience confirmée en cuisine collective, idéalement en milieu médico-social ou scolaire - Certification[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe professionnelle et passionnée. Vos missions : Préparation et présentation des entrées Assistance dans la création et la réalisation des desserts Entretien de l'espace de travail Profil recherché : Expérience significative de 2 ans en cuisine traditionnelle Capacité à travailler de manière autonome Horaires de travail : Du lundi au jeudi : service du midi uniquement Vendredi : services du midi et du soir Samedi : service du soir uniquement Dimanche : repos assuré Que vous soyez un professionnel(le) cherchant à développer vos compétences ou un passionné de cuisine souhaitant s'investir dans une équipe respectueuse et enthousiaste, nous serions ravis de vous accueillir. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante et stimulante. Nous sommes impatients de découvrir votre talent culinaire ! Prise de poste début septembre.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

La SAS SAIGON CITY RESTAURATION recherche un Chef de cuisine dans le cadre du développement de son activité de restauration à Saint-Girons. Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein, 35h/semaine Missions principales : - préparation et réalisation des plats ; - organisation du poste de cuisine ; - gestion des matières premières ; - respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - participation au bon fonctionnement de l'établissement. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine souhaitée. Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Notions requises en Vietnamien ou volonté de développer votre niveau linguistique. Prise de poste dès que possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Vous aimez cuisiner et participer à la préparation de repas de qualité ? Adecco recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration, basé à Rodez (12000), un Second de cuisine H/F. Au sein d'une équipe dynamique, vous participez à la préparation des repas et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intervenez en soutien de l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service. Vos missions principales seront : - Préparer les ingrédients et réaliser les préparations préliminaires ; - Participer à l'élaboration des repas selon les consignes du chef de cuisine ; - Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail ; - Respecter les normes d'hygiène HACCP et les procédures de sécurité alimentaire ; - Maintenir un environnement de travail propre et organisé ; - Contribuer au bon fonctionnement du service et à la satisfaction des convives. Poste en horaires de journée, au sein d'un environnement de travail convivial et orienté vers la qualité de service. Une première expérience en cuisine est appréciée, mais ce poste reste ouvert aux personnes motivées souhaitant développer leurs compétences dans le domaine[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Soyaux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Chez MANUIA, nous faisons voyager nos clients à travers une cuisine inspirée de Tahiti et des îles. Plus qu'un restaurant, nous souhaitons créer un lieu chaleureux où l'on vient partager un bon repas, vivre un moment de convivialité et découvrir de nouvelles saveurs. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier confirmé(e) capable de travailler en autonomie, tout en ayant envie de s'investir dans une équipe à taille humaine. Vos missions Vous assurerez principalement le service du midi, avec une moyenne de 20 à 40 couverts, et contribuerez ponctuellement à notre activité traiteur. Au quotidien, vous serez amené(e) à : Préparer les plats et assurer la mise en place avant le service. Gérer en autonomie les préparations du matin, le service et le nettoyage de votre poste. Participer à la gestion des commandes, des stocks et de l'organisation de la cuisine. Garantir le respect des normes HACCP. Être force de proposition et participer à l'évolution de notre cuisine. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe, dans un esprit d'entraide et de polyvalence. Le profil que nous recherchons Vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans en restauration[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous organisez et gèrez l'ensemble des différentes étapes relatives à la production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable, ainsi que de leur présentation et leur distribution jusqu'à la consommation et leur conservation. * Vous coordonnez l'ensemble de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés pour des buffets et/ou à l'assiette, * vous veillez au strict respect des consignes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP), consignes que vous faites appliquer, tant notamment à l'égard des manipulations et de la conservation des denrées alimentaires que de l'utilisation des machines, matériels, ustensiles et autres. A cet effet, le port d'une tenue professionnelle est obligatoire. * vous contrôlez l'entretien de la cuisine, de ses installations et de ses annexes, * vous contribuez au contrôle et à la réception des denrées achetées et livrées, * vous fédérez et motivez vos équipes. * vous êtes amené à remplacer le chef de cuisine lors de ses absences. * * 5 années d'expérience professionnelle plus une de ces qualifications : * BAC professionnel* * Diplôme de niveau BAC* * En rapport avec l'emploi

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Messigny-et-Vantoux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La maison de retraite "Les Terrasses du Suzon" a ouvert ses portes en septembre 2012, située aux portes de Dijon. Nichée au coeur d'une zone d'activité médico-sociale et d'un quartier résidentiel, elle offre une vue panoramique sur la vallée du Suzon. Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. En plus de nos services principaux, nous proposons un Pôle d'Activités et Soins Adaptés (PASA) ainsi qu'une Unité de Soins Adaptés (USA) dédiée à la prise en charge spécifique des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et pathologies apparentées. De plus, nous disposons d'une Unité dédiée à l'accueil des personnes âgées en Grande Dépendance (UGD). Nous recherchons un profil commis de cuisine en CDD à temps partiel (mardi, jeudi) de 07h30 à 15h00 En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Massage proposé chaque vendredi. - Heures supplémentaires rémunérées ou récupérées, au choix. - Petit-déjeuner salarié organisé chaque mois. - Participation gratuite des équipes aux sorties, sur le temps de travail. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine H/F pour notre restaurant. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place de la cuisine - Envoi des entrées et des desserts - Nettoyage de la cuisine Le restaurant est ouvert tous les midis du lundi au dimanche ainsi que les vendredis soirs et samedis soirs (hors jours fériés). Conditions de travail : - 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur - Poste à pourvoir de suite jusque fin août - Poste non logé Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Une belle opportunité pour développer votre activité ! L'association l'HanGare, recherche un-e autoentrepreneur-se (ou autre statut indépendant) pour assurer la cuisine du midi à partir du 5 octobre 2026. POURQUOI REJOINDRE L'AVENTURE ? Cuisine professionnelle entièrement équipée : aucun investissement en matériel. Service, encaissement et accueil assurés par les bénévoles : vous vous concentrez sur la cuisine. Ménage des espaces du tiers-lieu pris en charge par l'association. Clientèle déjà présente grâce à la vie du tiers-lieu (coworking, café associatif, événements, habitants...). Loyer attractif : 400 € + 150 € de charges par mois. CE QUE NOUS RECHERCHONS Une personne autonome qui partage les valeurs de l'HanGare, capable de travailler en lien avec une équipe de bénévoles, et qui propose une cuisine : - de produits majoritairement locaux, frais et de saison (biologique au maximum) - avec une offre végétarienne ; - à petits prix (snacks 6 à 8 € / plats 10 à 12 €) ; - renouvelée régulièrement. - Le ou la prestataire assurera également la gestion des commandes, des stocks, de la production et le respect des normes d'hygiène (HACCP). LES CONDITIONS l'HanGare - 19 rue[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

* Missions - Participer à la préparation et à la réalisation des plats de cuisine traditionnelle dans le respect des fiches techniques et des consignes du chef. - Assurer la préparation des légumes, entrées, salades et desserts. - Veiller à la qualité de la présentation des plats avant leur envoi. - Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer l'entretien du matériel, des équipements et des locaux de cuisine. - Participer à la plonge lorsque l'activité le nécessite. * Conditions de travail CDD de 6 mois dans le cadre d'un remplacement, avec possibilité de prolongation selon les nécessités du service. Travail du lundi au vendredi uniquement (repos les week-ends). Temps de travail : 30 heures hebdomadaires (6 heures par jour). Horaires types environ : 08h30 - 15h15 (pause de 45 min.) Intégration au sein d'une équipe de cuisine composée de 2 personnes. * Profil recherché Esprit d'équipe, autonomie et sens de l'organisation.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Vous intégrez notre équipe composée de 6 personnes. Vous assistez la cuisine dans l'élaboration des plats en préparant les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assurez la plonge et vous maintenez la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments. Vos jours de repos sont les suivants : dimanche, lundi et mercredi soir. Profil débutant bienvenu si formation en cuisine.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Hôpitaux - Médecine

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Les Cuisines de l'Uzège du Centre Hospitalier d'Uzès recherche un(e) chauffeur/ chauffeuse livreur/ livreuse pour un contrat de remplacement, à pourvoir de suite. Le départ en tournée s'effectue entre 8h et 8h30 avec un premier chargement de la marchandise aux cuisines à Uzès. Un retour aux cuisines est prévu entre 11h45 et 12h15 pour déchargement et changement de la tournée d'après midi. un temps de pause dédié au repas est prévu de 12h15 à 12h45. un nouveau départ des cuisines pour la tournée de l'après midi s'en suit de 12h45 à 15h45. la journée se termine par le retour au Cuisines de l'Uzège pour déchargement des caisses, nettoyage de la cabine frigorifique du véhicule et remise en stationnement du véhicule.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous. Notre agence Adéquat de Beaugency recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission estival située à Saint-Aignan pour son client internationalement connu. MISSION PRINCIPALE L'équipier de restauration cuisine (H/F) participe à la préparation, à la production et à la cuisson des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les consignes de sa hiérarchie. Il participe également à la plonge, à l'entretien des cuisines et du matériels. ACTIVITES ET TACHES Production - Préparer son matériel et son poste de travail - Participer à la production et à l'assemblage de mets selon les fiches techniques - Participer aux cuissons - Participer au dressage selon les fiches techniques et selon les prestations (service à l'assiette, buffet, etc) - Participer à la transmission des informations avec l'équipe salle Entretien - Entretenir son poste de travail - Respecter les règles d'hygiène HACCP et de sécurité - Participer à la plonge selon les besoins du service Qualités, savoir-être : - Esprit d'équipe - Réactivité - Dynamisme - Capacité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe). Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. Assurer le dressage des assiettes. Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine. Travailler en équipe pour garantir un service de qualité.

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Leader de la cuisine(lla) en France, s'installe à Saint Etienne ! Cuisinella est une marque de Schmidt Groupe, 1er fabricant français en aménagement sur-mesure de l'habitat et "Meilleur Employeur » depuis 2017 ! Notre objectif : rendre nos consommateurs heureux en travaillant dans la bonne humeur ! Votre principale mission est de VENDRE en étant à 100% à l'écoute de vos clients et de leurs envies ! La vente c'est quoi ? - Accueillir les clients et découvrir avec précision leurs besoins, - Argumenter, traiter les objections et convaincre, - Gérer le projet de A à Z : vérifier la faisabilité technique, passer les commandes, vérifier les délais, inaugurer la réalisation,., - Constituer et développer un portefeuille de clientèle (prospection et relance). Chez Cuisinella vous êtes également un expert de la CONCEPTION ! La conception c'est quoi ? - Tenir compte des contraintes techniques de la pièce à aménager, - Lire les plans et prendre les mesures de la pièce, - Co-dessiner le projet en répondant à leurs besoins et en respectant leur budget ! Et tout cela avec un seul objectif : avoir 100% de clients satisfaits. Et vous ? L'audace, l'optimisme et la curiosité sont vos[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Avon, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, le grillardin assure une prestation irréprochable conforme à la spécialité de « Steak House ». Pour ce faire : - Il est responsable de la qualité visuelle et gustative des produits carnés ainsi que des autres produits de la carte, afin de donner satisfaction au client en garantissant une stricte application des règles HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions.« point client » organisées par les responsables et des rappels clients. - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service- Monter le matériel de cuisine.- Mettre en place les quantités de produits nécessaires en fonction de l'activité prévue. - Réceptionner les marchandises, vérifier la conformité des produits livrés par rapport au bon de commande, stocker les marchandises - Respecter les normes[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Richebourg, 78, Yvelines, Île-de-France

Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle , des couverts, et batteries de cuisines. Les Grilles du Grilladin, des sols et des murs des cuisines, sortir les poubelles et les rentrer apres nettoyage de celles-ci, préparation des legumes, et condiments, aide à la cuisine pour cuisson et envoi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel restaurant du Palais des Papes - Avignon Donnez du goût à votre avenir. Vous souhaitez apprendre la cuisine dans un établissement où tout est en train de se construire ? Notre restaurant ouvre une nouvelle page de son histoire. Avec l'arrivée d'un nouveau Chef, nous engageons une véritable transformation de notre offre culinaire : - développement de notre brasserie, - création d'une nouvelle carte, - ouverture cet hiver d'un restaurant plus haut de gamme dans une salle dédiée. Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) prêt(e) à vivre cette aventure avec nous. Vos missions Vous apprendrez progressivement à : - préparer les produits ; - réaliser les mises en place ; - participer aux différents postes de cuisine ; - découvrir les techniques culinaires ; - dresser les assiettes ; - appliquer les règles d'hygiène (HACCP) ; - travailler aux côtés du Chef et de toute la brigade. Votre profil Nous recherchons une personne : - passionnée par la cuisine ; - volontaire et sérieuse ; - curieuse d'apprendre chaque jour ; - dynamique ; - aimant le travail en équipe. Débutant accepté. Nous privilégions avant tout l'envie d'apprendre et l'investissement personnel. Pourquoi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aizenay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Établissement dynamique situé au cœur d'Aizenay, recherche un nouveau talent pour renforcer son équipe en cuisine. Nous proposons une ambiance de travail conviviale et un environnement stimulant où la passion du goût est au centre de nos préoccupations. Vos missions Vous serez responsable de cuisine et vous assurerez une double mission alliant cuisine traditionnelle et spécialité pizza : Cuisine Traditionnelle : Préparation des ingrédients et mise en place des postes de travail. Réalisation des plats de la carte en respectant les fiches techniques. Cuisson des produits et dressage des assiettes. Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Pizzaiolo : Préparation de la pâte et des garnitures. Étallage, garnissage et gestion de la cuisson au four. Note : Si vous ne maîtrisez pas encore la technique de la pizza, une formation complète sera assurée sur place pour vous transmettre notre savoir-faire. Expérience : Débutants acceptés ! Nous privilégions votre envie d'apprendre et votre sérieux. Compétences requises : Vous possédez impérativement des bases solides en cuisine (maîtrise des découpes, des cuissons de base, respect de la marche en avant). Qualités[...]