cuisine traditionnelle

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 200 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! RAS Intérim HRE recherche pour l'un de ses clients, Les Passerelles, un Cuisinier de Collectivité H/F basé dans l'Ain (01). Le poste est à pourvoir dès que possible dans le cadre d'une mission d'intérim avec perspective de CDI. Permis obligatoire. À propos de l'établissement Vous intégrerez un Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) accueillant des résidents nécessitant un accompagnement au quotidien. Au sein d'une structure à taille humaine servant environ 40 repas par service, vous assurez la production culinaire en autonomie tout en garantissant la qualité des prestations proposées aux résidents. Vos missions Sous la responsabilité de la direction de l'établissement, vous serez en charge de : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques et des régimes alimentaires spécifiques. - Élaborer des repas équilibrés[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description de l'entreprise Restaurant françaises traditionnelle Missions - Assister les chefs dans la préparation et le dressage des plats (partie chaude, froide et grillades) - Participer à la mise en place avant service - Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine (vaisselle, batterie de cuisine, plans de travail) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service Profil recherché - Expérience de 2 ans minimum en cuisine, idéalement en restaurant traditionnel ou grill - Polyvalence, rapidité d'exécution et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression en période de rush - Rigueur sur les normes d'hygiène - Une expérience à la grillade/plancha est un plus apprécié Conditions - CDI 30h/semaine - Heures supplémentaires majorées en cas de dépassement occasionnel - Poste à pourvoir immédiatement

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower recherche pour son client, acteur reconnu de la restauration traditionnelle, un(e) Commis de cuisine (H/F) pour une mission d'intérim à Saint-Victor (03410) Au sein d'une brigade engagée et passionnée, vous participerez activement à la préparation des plats : - Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service - Éplucher, découper et préparer les légumes, viandes et poissons - Participer à la réalisation et au dressage des assiettes - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe cuisine Horaires : - Du lundi au dimanche - 2 jours de repos consécutifs variables - 35 heures hebdomadaires Rémunération : 12,31 brut/heure Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration ou d'une formation en cuisine. Vous êtes : - Rigoureux(se) et organisé(e) - Réactif(ve) et autonome - Dynamique et motivé(e) - À l'aise dans le travail en équipe - Soucieux(se) de la qualité et du respect des règles d'hygiène Ce que nous vous offrons : Parce que votre[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Cuers, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En pleine croissance, notre entreprise offre un environnement de travail humain, stimulant et des perspectives d'évolution concrètes. Rejoindre notre siège, c'est participer activement au développement d'une structure où chaque collaborateur joue un rôle essentiel. Poste à pourvoir Vous avez déjà piloté un secteur multisites en restauration collective ? Ou vous êtes un professionnel expérimenté de la restauration et souhaitez évoluer vers un poste à responsabilités ? Ce poste est fait pour vous ! * Nombre de restaurant : 5 à 7 * Encadrement : entre 25 et 30 personnes * Mobilité régionale requise : déplacements possibles sur l'ensemble du périmètre couvert à ce jour par l'entreprise : 13, 83 et 84 Véritable relais opérationnel, vous supervisez plusieurs établissements (médico-social, entreprises, enseignement) et accompagnez vos équipes au quotidien pour garantir une prestation culinaire de qualité, conforme à nos engagements. Vos missions Management / RH * Manager et accompagner les équipes sur site * Participer au recrutement, à l'intégration et à la montée en compétence des équipes * Superviser l'organisation des cuisines, les plannings et les remplacements Prestation[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Établissement : Le Roc Blanc Lieu : Sainte-Agathe recherche de toute urgence Aide de Cuisine/Service en Salle Temps partiel en coupure Horaires : Matin de 10h à 14h et soir de 17h à 22h30 selon réservation Type de cuisine : Traditionnelle Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Participer à la mise en place et au service en salle Assurer le nettoyage et le rangement des espaces de travail Accueillir et servir les clients avec professionnalisme Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité Participer au dressage des plats, epluchage des légumes... Profil recherché : Expérience préalable en cuisine ou en service en salle appréciée Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Sens du contact client et sourire Conditions de travail : Contrat à temps partiel en coupure Horaires variables selon les réservations Merci de vous présentez au sein de l'établissement muni de votre cv pour postuler a ce poste

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 55, Meuse, Grand Est

L'Abri des Pèlerins est un restaurant situé sur le site mémorial de Douaumont, accueillant une clientèle touristique, familiale et de groupes tout au long de l'année. L'établissement propose une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits de qualité et participe également à une démarche d'inclusion sociale. Afin de renforcer ses équipes pour la saison, l'établissement souhaite créer un poste saisonnier de cuisinier(ère). Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 septembre 2026 Horaires 08h00 15h00 Missions - Préparation et réalisation des repas. - Élaboration des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et participation à l'entretien de la cuisine. - Travail en équipe pour assurer un service de qualité. Profil recherché - Expérience en cuisine appréciée. - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Conditions - Contrat saisonnier. - Prise de poste dès maintenant. - Fin de contrat le 15 septembre 2026. - Lieu de travail : Abri des Pèlerins (environ 10 mn de Verdun). - Rémunération : selon convention HCR et en fonction de l'expérience.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 59, Nord, Hauts-de-France

L'Entreprise : Restaurants de Lille - Brasserie La Chicorée Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d'une dizaine d'établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide premium. Le point commun est une cuisine basée sur des produits frais pour apporter à la clientèle de chaque établissement une expérience unique et au rapport qualité prix le plus pertinent. En décembre 2019, Restaurants de Lille acquière La Chicorée, la Brasserie Historique du centre-ville de Lille. La Chicorée est, depuis 1903, un lieu de rencontre des Lillois : ouverte 7 jours sur 7, accueillant du petit-déjeuner au dîner sans interruption, proposant une carte composée de plats régionaux et traditionnels, élaborés à partir de produits frais, de saison et locaux. Dans un cadre rénové et en ayant conservé l'ambiance Brasserie, les équipes de salle comme de cuisine de la Chicorée travaillent de concert pour faire vivre à ses clients la meilleure expérience possible. Missions : Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, de la batterie de cuisine et du matériel Maintenir la propreté permanente de la plonge et des espaces cuisine Participer au nettoyage[...]

Atelier de cuisine participatif : la bûche de Noël au boeuf

Charolles 71120

Le 22/12/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Les p’tits chefs passent derrière les fourneaux pour réaliser une bûche de Noël au bœuf, une version salée et créative de la bûche traditionnelle. Un atelier cuisine ludique qui favorise le plaisir de cuisiner et la découverte.

Atelier de cuisine participatif : la bûche de Noël au boeuf

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Charolles 71120

Le 22/12/2026

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine (H/F) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e), pour rejoindre notre équipe Vos missions : - Assister le chef dans l'organisation et l'envoi des services - Garantir la qualité et la régularité des plats servis - Participer activement à l'élaboration et à la mise en place des recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle/gastronomique - Rigueur, autonomie, sens de l'organisation - Esprit d'équipe et envie de s'impliquer dans un projet exigeant et convivial

Festi' Soupe : concours amateur de la meilleure soupe

Spectacle

Châtillon-sur-Loire 45360

Le 07/11/2026

Le 7 novembre, Les Locaux s'Motivent organisent Festi'Soupe au Centre socio-culturel de Châtillon-sur-Loire, un concours gourmand dédié à la meilleure soupe maison. Chaque participant propose sa recette originale, qu'elle soit traditionnelle, épicée ou surprenante, pour tenter de remporter le titre. Le public, invité à déguster et voter, participe activement à cette soirée chaleureuse et conviviale. Saveurs automnales, créativité culinaire et esprit de partage rythment cet événement où la bonne humeur est au rendez-vous. L'occasion idéale de savourer des soupes variées, échanger des idées de recettes et célébrer la cuisine maison. Un rendez-vous parfait pour petits et grands autour du plaisir simple des saveurs de saison.

Repas roumain

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 29/11/2026

Repas roumain organisé par l'association Saint Léonard Balesti. Un moment gastronomique unique pour découvrir des plats typiques de Roumanie, une cuisine familiale traditionnelle délicieuse.

Repas roumain

Vie associative, Repas - Dégustation

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 29/11/2026

Repas roumain organisé par l'association Saint Léonard Balesti. Un moment gastronomique unique pour découvrir des plats typiques de Roumanie, une cuisine familiale traditionnelle délicieuse.

Atelier de cuisine - Le Kig Ha Farz des vrais Bretons

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Suliac 35430

Le 04/12/2026

Découvrez ou re-découvrez les saveurs de la Bretagne cet hiver avec les ateliers de cuisine ! Rejoignez nous pour un atelier de cuisine participatif et convivial autour de cette traditionnelle bretonne, originaire du Finistère Nord (là où la cheffe à grandi ;-)) Lors de cet atelier, nous cuisinerons ensemble de A à Z le Kig Ha Farz. Nous partagerons ensuite le repas qui sera composé : - du bouillon du Kig Ha Farz - les légumes, les viandes de porc et de boeuf, le farz blanc et le farz noir et l'incontournable lipig ! Atelier pour tous niveaux

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 8, Ardennes, Grand Est

Les missions du poste Votre savoir-faire culinaire contribue directement à la qualité des repas servis au quotidien. En tant que cuisinier de collectivités, vous assurez la préparation de menus adaptés aux besoins des convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez au sein d'une équipe dédiée, en coordination avec les responsables de service et le personnel de cuisine. Votre rôle est essentiel pour garantir une organisation fluide et un service fiable. Vos missions principales : - Préparer et cuire les plats selon les menus établis - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organiser le poste de travail et gérer les stocks - Participer au service et à la remise en ordre de la cuisine Le profil recherché Vous possédez une formation en cuisine et une première expérience en restauration collective ou traditionnelle. Vous savez travailler en respectant des volumes importants et des délais précis. - Maîtrise des techniques culinaires de base - Connaissance des normes HACCP - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution - Capacité à travailler en équipe[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre d'un changement de propriétaire à compter du mois de septembre 2026 ; le relais Gersois recherche un commis de cuisine H/F en CDI temps plein. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2 personnes Vous serez chargé(e) de proposer l'ensemble des plats aux menus du midi, ainsi que les plats de la carte. Restauration traditionnelle Vous serez formé(e) en interne pour évolution vers poste de cuisinier Vous travaillerez le : -mercredi midi, - les jeudi, vendredi et samedi midi et soir - dimanche midi

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein du restaurant "La Petite Auberge", situé à Chambretaud (85500 - CHANVERRIE), nous recrutons dès que possible une cuisinière/un cuisinier dans le cadre d'un CDI, à temps plein. Nous proposons une cuisine traditionnelle française à base de produits frais et locaux. Vos principales missions : - Préparer les produits, cuisiner, valoriser et vérifier les préparations (3 postes en rotation : buffet d'entrées/entrées, plats, desserts) - Réceptionner et ranger les marchandises - Entretenir les cuisines, les équipements et le matériel (plonge) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Vos compétences : - Connaître les modes et temps de cuisson - Connaître les recettes de base et techniques culinaires - Etre à l'écoute, réactif(ve), autonome, organisé(e) et ponctuel(le) - Travailler en équipe - S'adapter aux demandes des clients Vos qualifications : CAP Cuisine minimum Vos horaires de travail (en fonction d'un planning) : - Haute saison (de juin à octobre) : Du lundi au vendredi (8h30-14h30 ; 18h-22h) + samedi soir uniquement (18h à 22h) - Basse saison (de novembre à mars) : Du lundi au vendredi (8h30-14h30) - Saison intermédiaire (d'avril à mai)[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Au sein d'un établissement de cuisine traditionnelle et semi gastronomique, vous effectuerez l'ensemble des tâches habituelles du métier. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre de travail plaisant. Vous maitrisez la découpe des légumes, les préparation simples et la mise en place de plat. Vous savez tenir votre poste de travail dans les règles d'hygiène de la restauration. Vous travaillez les weekends.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Possibilité de logement Au sein d'un restaurant de type cuisine traditionnelle, vous êtes en charge de la préparation des desserts: glaces, assemblage et dressage des assiettes. Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et autonome. Débutant(e) accepté(e). Vous travaillerez 5 jours/semaine - jours de congés accolés Journée de travail de 10h à 18h pause payée, pas de service le soir. Poste à pourvoir de suite à fin août

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un pôle médico-social favorisant une restauration qui se rapproche de la cuisine traditionnelle, nous avons à cœur d'offrir une prestation de qualité au sein d'une collectivité. En collaboration avec un prestataire spécialiste des services de restauration en médico-social, vous intégrerez une équipe professionnelle de cuisine composée de 8 salariés. Contribuant au pilotage de la production réalisant 300 repas/jour , vos missions sont les suivantes : - Réalisation de la production en liaison chaude - Réalisation de la production en liaison froide - Application des divers régimes diététiques et de texture suivant les indications médicales - Force de proposition dans la planification des agents de cuisine auprès du chef de service - Gestion du matériel et des équipements - Organisation du travail avec le chef cuisinier - Transmission des compétences techniques - Mettre en application les normes HACCP - Contribuer à l'optimisation de la gestion des stocks - Réalisation de buffets et de repas exceptionnels lors d'évènementiels au sein du pôle (6 fois par an) - Qualification demandée : Bac Pro souhaité - Qualités/Aptitudes requises : Anticipation, réactivité,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez une entreprise où le goût, le local et la bonne humeur sont au menu ! L'Atelier de Guillaume est une entreprise reconnue et en pleine croissance. À taille humaine, nous accordons une importance fondamentale à la convivialité, au respect et à l'esprit d'équipe au quotidien. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre nos équipes Vos missions Rattaché(e) au responsable de production et à la seconde de cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation des repas et la tenue de la cuisine : - Aide aux préparations culinaires : Bichonnage, épluchage, lavage et découpe des fruits et légumes, aide sur les préparations simples et le conditionnement. - Plonge & entretien : Gestion de la plonge (vaisselle et batterie de cuisine), nettoyage et désinfection des postes de travail et du matériel. - Respect des normes : Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Votre profil : - Savoir-être : Rigueur, dynamisme, ponctualité et un très bon esprit d'équipe. - Savoir-faire : Une première expérience en restauration (traditionnelle, collective ou rapide) est appréciée,[...]

RESTAURATION TRADITIONNELLE

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

L’établissement propose une cuisine locale élaborée, réalisée à partir de ...

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : Situé près du célèbre village de Barcelonnette, cet établissement familial***propose des services d’hébergement haut-de-gamme et animations de qualité. De plus, pour se détendre et se relaxer, il possède également un espace aquatique ludique en été et un bassin balnéo couvert accessible été comme hiver. Ils mettent un point d’honneur à accueillir leur clientèle dans une ambiance chaleureuse mais avec une prestation de service de haute qualité. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle mais soignée avec des produits frais et de qualité.***Nombre hébergements : 137 emplacements * 50 couverts / service * Ouvert le soir uniquement + livraison le matin * Seul en cuisine CUISINIER POLYVALENT H/F En tant que Cuisinier Polyvalent H/F, vous serez en charge de l'ensemble de l'activité pizza du snack. La pâte étant préparée en amont, vous vous concentrerez sur la mise en place, le montage et la cuisson des pizzas. Vous assurerez également les livraisons le matin. Vous êtes une personne autonome, organisée et rigoureuse, capable de gérer son poste en toute indépendance, tout en veillant au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre bar-hôtel-restaurant recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe. Nous proposons une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits de qualité, dans une ambiance conviviale. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats Assurer les mises en place Veiller au respect des règles d'hygiène Travailler en équipe pour assurer le bon déroulement du service Votre profil: Vous êtes motivé, organisé et aimez le travail en équipe. Une expérience en cuisine est souhaitée, mais nous étudions aussi les profils débutants motivés.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle + pizzeria. Vous travaillerez la fabrication de la pizza de A à Z : - Préparation de la pâte à pizza - Préparation des ingrédients à partir des produits bruts - Assemblage des pizzas - Cuisson des pizzas au four à bois et à gaz - Poste en autonomie Vous travaillerez du lundi au vendredi sur le service du midi. Avantages - prime d'assiduité en plus de votre salaire (60€ brut) - prise en charge totale de la mutuelle - avantages CE Profil Vous avez une première expérience réussie dans la cuisine, idéalement en tant que Pizzaïolo / Pizzaïola , d'au moins 1 an.

RESTAURANT BAR

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

A vendre cause retraite fonds de commerce restaurant cuisine traditionnelle - ...

RESTAURANT-BAR

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Restaurant de cuisine française traditionnelle dans une ambiance conviviale ...

RESTAURANT-BAR

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Restaurant de cuisine française traditionnelle d’une capacité de 50 couverts et ...

RESTAURANT RECONNU – CLÉ EN MAIN

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant créé en 1993, positionné sur une cuisine traditionnelle revisitée, ...

RESTAURANT ITALIEN - PIZZERIA AVEC LICENCE IV

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

-, 67, Bas-Rhin, Grand Est

A céder restaurant avec licence IV spécialisé dans la cuisine traditionnelle ...

RESTAURANT SPACIEUX AVEC TERRASSE

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

-, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Créé courant 2024 et spécialisé dans la cuisine traditionnelle, les tartes ...

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant de type cuisine traditionnelle, vous êtes en charge du service. Vous gérez le service, puis la mise en place l'accueil client, le bar, les encaissements, l'entretien de la salle. Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et autonome. Débutant(e) accepté(e). Vous travaillerez 5 jours/semaine - jours de congés accolés Journée de travail de 10h à 18h pause payée, pas de service le soir. 1 poste à pourvoir de mi-août à mi-septembre Poste NON LOGE

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

-, 75, Paris, Île-de-France

CE QUE NOUS PROPOSONS Contrat : CDD à temps partiel de début septembre à fin octobre Organisation du travail * 20 heures travaillées par semaine * Du lundi au vendredi * Horaires : de 10h à 14h Avantages : mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur. VOS MISSIONS : En tant qu'Agent de restauration (H/F), vous contribuez au bon déroulement du service du déjeuner et au confort des résidents en assurant la préparation et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène. * Réchauffer et préparer les repas livrés par notre prestataire avant le service. * Mettre en place la salle de restauration et dresser les tables. * Assurer le service du déjeuner auprès des résidents. * Débarrasser les tables et effectuer la plonge. * Nettoyer et entretenir les locaux, le matériel et les équipements de restauration dans le respect des règles d'hygiène. * Veiller au bon déroulement du service et au confort des résidents pendant le repas. Expérience et formation : * Une première expérience en restauration collective, restauration traditionnelle ou cuisine est appréciée. * Une connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) est un plus. Savoir-faire[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Profil recherché : - Minimum 3 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique - Excellente présentation et sens du service - Bon niveau en anglais (clientèle internationale régulière) - Capacité à travailler sous pression et en équipe Missions principales : - Accueil et installation des clients - Présentation du menu et conseil personnalisé (maîtrise des plats, suggestions, accords mets & vins) - Prise de commande et coordination avec la cuisine - Service à l'assiette soigné et respect des standards de l'établissement - Gestion des additions et encaissements - Veille à la satisfaction client tout au long du service - Participation à la mise en place et au rangement de la salle - Contribution à l'image haut de gamme et à l'ambiance du restaurant Compétences attendues : - Sens aigu du détail et de la qualité - Très bon relationnel - Esprit commercial - Organisation et rigueur - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Travail en coupure Possibilité de contrat en alternance

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à désistement URGENT : Contrat CDD pour un séjour du 13 au 23 aout 2026 MISSIONS Sous la responsabilité du Directeur du centre de vacances, Le cuisinier (H/F) inscrit son action dans le cadre du projet pédagogique en lien avec les orientations de l'association CRAPEC. TACHES - Amener à préparer des menus aux enfants et pour leurs encadrants (40 enfants et 15 adultes) - Être en capacité de réaliser des plats, de l'entrée au dessert. - Respect des normes HACCP. - Élaboration des menus en collaboration avec le directeur. - proposer des outils de travail sur la notion d'économat. - Respect des grammages enfants. - Préparation de gâteaux d'anniversaires. - Mise en place de régimes particuliers. - Prendre contact avec les fournisseurs de la région. - Intercepter les livraisons. Préparer un repas de fin de séjour pour les parents PROFIL - CAP cuisine minimum. - Intérêt pour le travail en équipe - Expérience en restauration traditionnelle ou collective. - Nourri logé (Prévoir vos draps, couverture et oreiller) Avant d'envoyer votre candidature : Nous vous invitons à visiter notre site internet pour avoir plus d'informations sur notre séjour et notre association.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un cuisinier dans le cadre de notre développement (H/F) au sein d'une petite cuisine centrale qui fabrique environ 1600 couverts. Au quotidien : Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel, vous travaillez du lundi au vendredi de 5h30-12h30 journées continues Nous ne travaillons pas les week-ends ; Attiré par le secteur de la restauration, vous avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower MONTLUCON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Serveur (H/F) Véritable ambassadeur de l'établissement, vous contribuez à offrir une expérience agréable à chaque client : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité - Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix - Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine - Effectuer le service des plats et des boissons - Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients - Débarrasser et redresser les tables - Participer à l'entretien et à la bonne tenue de la salle - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service de qualité Horaires : - Travail du lundi au dimanche - Deux jours de repos consécutifs variables dans la semaine Rémunération : - 12,31 brut de l'heure Une première expérience en service ou en restauration est appréciée. Vous êtes reconnu(e) pour : - Votre excellent sens du relationnel - Votre sourire et votre sens de l'accueil - Votre dynamisme et votre réactivité - Votre rigueur et votre organisation - Votre esprit d'équipe et votre sens du service[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, situé au cour des Marais, vous assurez le service en salle et le bar. Environ 60 couverts par service, midi et soir. Travail en coupure. 3 jours de repos en semaine. Travail le samedi et dimanche. Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin septembre.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration en salle pour l'un de nos restaurants situé au sein d'une résidence seniors. Conditions de travail * Lieu : Les milles * Volume d'activité : en moyenne 50 à 60 couverts par service (déjeuner et dîner) * Contrat : CDI - 151,67 heures par mois en planning tournant * Horaires : 09h30 à 20h lundi, mardi, samedi, dimanche (semaine 1) ou 09h30 à 20h mercredi, jeudi, vendredi (semaine 2) Vos principales responsabilités Vous participez à la qualité du service et au bien-être des résidents en assurant un accueil chaleureux et un service soigné. À ce titre, vous : * Préparer les plateaux repas et assurer leur distribution auprès des résidents. Réaliser le service en salle dans le respect des régimes alimentaires et des besoins des convives. * Assurer le débarrassage, le nettoyage et la remise en état de la salle de restauration et des offices. * Préparer la salle pour les services suivants (mise en place, pain, boissons, matériel). * Participer à la préparation des plateaux du dîner et au service du soir. Veiller au confort des résidents en offrant un service attentif, bienveillant et de qualité. [...]

Concerts au camping les Soulins

Corancy 58120

Le 26/08/2021

Programme d'août Mardi 3 août : Granite (Musique Traditionnelle) + repas food-truck avec la Cuisine Nomade Jeudi 5 août : Dog House (Blues) Dimanche 8 août : Little Wing (rock-soul-jazz) Mardi 10 août : Jammers ( Funky Soul) + repas food-truck avec la Cuisine Nomade Jeudi 12 août : Burn Out (Rock Chansons) Mardi 17 août : Gros Vivier (Musique Traditionnelle) Jeudi 19 août : Bal Taquin (Chansons-musique traditionnelle) Mardi 24 aout : Ca m’rappel (Chansons festives) Jeudi 26 août : Boeuf Musicale de fin de saison

Les Fest'Inn

Musique

Lançon-Provence 13680

Du 15/07/2021 au 17/07/2021

: Treize restaurants éphémères ou food trucks qui feront la part belle à une cuisine savoureuse et parfumée, aux différentes saveurs du monde : asiatiques, mexicaines, orientales… mais aussi plus traditionnelle avec pizzas, burgers, moules frites, salades, encornets farcis etc… sans oublier les douceurs sucrés (churros, pâtisseries orientales; crêpes, glaces,...) ainsi qu'une buvette. A chaque soirée son groupe de musique : Au programme ce vendredi soir : Le groupe et ses ambiances musiques « live » : Rock’n’roll des sixties, pop des seventies, musiques celtiques, musique country, disco, funk, blues. Le bonheur est sur scène. Et pour samedi soir retrouvez pour une cure de soleil, de bonne humeur et de rythme caliente. Fiesta Camacho et son univers musical espagnol-gipsy est là pour vous. Les enfants auront aussi leurs plaisirs (structure gonflable, manège, pêche aux canards). ̀ œ ! Comptant sur chacun pour veiller au respect des consignes sanitaires

FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

Faites d'une pierre 2 coups : Dégustez au château les Ormes Sorbet et amusez-vous au cabaret Saint-Sabastien!

Musique, Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Spectacle

Couquèques 33340

Le 17/10/2021

Plébiscité par les spectateurs et réputé bien au-delà de l'Aquitaine pour sa qualité et son humour, le Saint Sabastien fait salle comble depuis 1996. Un lieu chaleureux, animé par une équipe bienveillante, pour une cuisine traditionnelle simple et gouteuse, où se déroule un spectacle des plus inattendus, incroyablement créatif et plein d’élégance. Le dimanche, vous pourrez aller déguster le vin du château Les Ormes Sorbet avant le spectacle : 11h00 / Accueil au Saint Sabastien 11h00 - 12h30 / Visite dégustation au château Les Ormes Sorbet 13h00 - 17h00 / Repas Spectacle au Saint Sabastien

Circuit découverte : "Le Circuit des Chevaliers"

Manifestation culturelle, Fête, Visites et circuits

Grignols 24110

Le 12/08/2021

De 14h à 17h30 : visites ponctuelles organisées spécialement pour un accès privilégié exceptionnel. Au programme : - Le château fort de Grignols : montez au sommet du donjon, parcourez le chemin de ronde, découvrez le grand salon et la cuisine - La maison Talleyrand Périgord : sol en pisé, restauration des remparts, découvertes archéologiques - Une boulangerie traditionnelle : fournil, four à bois, dégustation gourmande. Déplacements en véhicule personnel. Places limitées, réservation indispensable. Gratuit. Office de Tourisme Saint Astier 05 53 54 13 85

Ramzi Aburedwan et l'ensemble Dal'Ouna

Musique, Vie locale

Montataire 60160

Le 02/10/2021

Le Palace - Gratuit - Tout public Le comité de jumelage Montataire- Dheisheh est ravi d’accueillir l’artiste Ramzi Aburedwan, compositeur et chef d’orchestre de l’Ensemble Dal´Ouna et de l’Ensemble national palestinien de musique arabe au Palace de Montataire. Lors de cette soirée aux couleurs de la Palestine, un food truck vous fera découvrir toutes les saveurs de la cuisine palestinienne. Ramzi Aburedwan et son ensemble Dal’Ouna, se réfèrent à la musique festive et populaire palestinienne, et chantent le quotidien de ce pays habité par les espoirs d’un peuple qui reste accueillant, qui aime vivre, rire et chanter. Leur répertoire s’étend de l’Egypte à l’Andalousie en passant par la musique traditionnelle du Moyen- Orient. Le groupe offre un métissage aux confluents de la musique orientale et occidentale, aux accents modernes et jazzy. Il nous fait ainsi voyager aux sons d’instruments méditerranéens et arabes comme le bouzouk, l’oud, les percussions orientales comme le riq, le bendir ou la darbouka, accompagnés de l’alto et de l’accordéon. Leur musique peut être instrumentale, ou accompagnée de chants poétiques qui parlent d’amour, de liberté et de nature. Il sera précédé,[...]

JEP - Visite du Musée de la poterie

Patrimoine - Culture, Céramique, Visites et circuits, Spectacle

Saint-Quentin-la-Poterie 30700

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, visitez librement le Musée de la Poterie Méditerranéenne où vous découvrirez la vie quotidienne du peuple méditerranéen au travers des céramiques utilitaires.Visite libre du musée :Les usages sont déclinés dans une mise en scène spectaculaire : transport, stockage, cuisine...L'accent est mis sur la production traditionnelle locale connu depuis le Moyen Âge.Parcours-enfant gratuit disponible à l'accueil.Ce qu'il faut savoir :Le Musée de la poterie méditerranéenne présente, dans le cadre exceptionnel de l'ancien moulin à huile du village, plusieurs centaines de poteries traditionnelles, utilitaires et festives, du XVIIIème à nos jours, de France, d'Espagne, de Turquie, de Crète, du Maroc. Elles évoquent la vie quotidienne des habitants du pourtour méditerranéen.Informations : Attention : certaines animations peuvent parfois être supprimées au dernier moment - renseignez-vous avant de vous déplacer

Tournée Générale : Les RDV du Parc

Repas - Dégustation

Plaisance 12550

Le 08/10/2021

Dans son cadre convivial, l'établissement La Légende vous propose en menu unique, une cuisine traditionnelle familiale, composée de produits frais et locaux. Menu : Assiette de charcuterie Plaisançaise, Veau Maringot du Ségala et gratin de pomme de terre aveyronnais, Ronde embaumée de fromages et Tarte aux pommes du verger de Trébas Bon appétit ! Apéro tchatche (à partir de 19h) : JE M'INSTALLE PAYSAN : Animation ADDEAR (Association de Développement de l'Emploi Agricole et Rural de l'Aveyron) Accueillir de nouveaux agriculteurs sur le territoire : comment agir en tant qu'élu, citoyen ou acteur du monde agricole pour favoriser de nouvelles installations ? Concert avec DJE BALETI : Au commencement, il y a deux aires géographiques, la Méditerranée et les Caraïbes, deux régions métissées fort éloignées l'une de l'autre, qui fusionnent dans les veines de Jérémy Couraut, fondateur et leader de Djé Balèti. Un père d'origine cubaine né à Caracas, une mère aux racines siciliennes et tunisiennes, élevée au Venezuela : ses parents l'entraînent dans tous leurs voyages. Sa quête d'identité, Jérémy l'accomplit en musique. A la source, il y a, bien sûr, des icônes du rock : Jimi Hendrix,[...]

LES ARTS NIPPONS AU CŒUR DE L'OISE

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Sports et loisirs, Musique traditionnelle

Tracy-le-Mont 60170

Du 01/10/2021 au 10/10/2021

9 jours où se déclinent les arts japonais. Arts martiaux, Origami, Cuisine, Calligraphie, Tenkoku, Danses et musique traditionnelles, Butô (danse) et musique modernes, Taïko, Littérature.

CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]