FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

La Ville de Cozes labellisée " Station Verte " et le Bureau d'Information Touristique local organisent la " Fête du Terroir " en partenariat avec l'Office de Tourisme Communautaire Destination Royan Atlantique, le Service Développement Agricole, Ostréicole et Ruralité de la C. A. R. A, la Cité du Goût et des Saveurs 17 de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Charente-Maritime, l'association L'Escale fermière, les Restaurants labellisés Royan Atlantique du Territoire.

Au programme de l'édition 2021, une première !

- Concours " Les Recettes en Fête " ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers, artistes en herbe, son Jury composé des Chefs restaurateurs des restaurants labellisés Royan Atlantique, des Chefs des restaurants scolaires, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige surprise

- Déjeuner des producteurs : repas fermier sur réservation avec l'association L'Escale fermière

- Ateliers & démonstrations culinaires, savoir-faire, initiation, dégustation avec la Cité du Goût et des Saveurs



Les habitants désireux de s'inscrire au Concours " Les Recettes en Fête " sont invités à contacter dès à présent, le Bureau d'Information Touristique de Cozes.



La Fête du Terroir ! le rendez-vous incontournable dédié aux produits locaux de saison, aux circuits-courts, au savoir-faire des producteurs et des restaurateurs, à la gastronomie, aux saveurs, au patrimoine économique, naturel et culturel des communes rurales du Sud du territoire.