CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille !

Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels.
Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements.
Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours
- 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A
- 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A
- 3ème Prix : un panier gourmand du producteur offert par l’association « L’Escale fermière » et un livre de cuisine dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A
Un Prix de participation sera remis à chacun des candidats « hors sélection » : 1 visite guidée (édition 2022) au choix, offerte par l’O.T.C

Les habitants désireux de s'inscrire au Concours "Les Recettes en Fête" sont invités à contacter dès à présent, le Bureau d'Information Touristique de Cozes ou la Mairie (date limite d'inscription au concours le 22/10/2021). Le dossier d'inscription est également accessible sur le site de la Ville de Cozes et le site de la C.A.R.A.

Selon les conditions sanitaires qui seront en vigueur à cette période, l'événement pourra être annulé indépendamment de notre volonté (Pass Sanitaire obligatoire).