photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Trappes, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un cuisinier polyvalent expérimenté, maîtrisant particulièrement la cuisine italienne, pour rejoindre notre équipe en restauration. Missions : * Préparer et réaliser les différents plats de la carte ; * Maîtriser la préparation des (pizzas, pâtes et spécialités italiennes) ; * Assurer les différentes étapes de préparation : mise en place, cuisson, dressage et envoi ; * Participer à la préparation de l'ensemble des plats proposés par l'établissement ; * Veiller à la bonne gestion et au stockage des produits ; * Maintenir votre poste de travail propre et organisé ; * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; * Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. Profil recherché : * 5 ans d'expérience minimum en cuisine, avec une expérience significative en cuisine italienne ; * Cuisinier(ère) polyvalent(e) capable d'intervenir sur différents postes ; * Autonomie et bonne organisation ; * Rapidité et efficacité pendant les services ; * Capacité à travailler en équipe ; * Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Vous souhaitez apprendre le métier de Commis de cuisine. Un restaurant situé à Massy (91) recherche activement un apprenti en CAP cuisine. Le CFA se trouve à Savigny sur orge. Vous êtes en cours tous les lundis et mercredis, le reste de la semaine au restaurant. Vous êtes motivé, vous aimez travailler en équipe et bien sûr vous aimez cuisiner!!!

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Employé / Employée de maison

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sissonne, 27, Aisne, Normandie

Nous recherchons un(e) employé(e) de maison polyvalent(e) avec compétences en cuisine expérimenté(e) et de confiance pour l'entretien d'une grande propriété privée située dans le secteur de Sissonne. Vos missions : Entretien complet, méthodique et soigné de la maison et dépendances (Ménage, Programme de nettoyage en profondeur et rangement) Préparation de repas simples (cuisine familiale de qualité) Aide en lingerie (Repassage, lavage et séchage du linge en machine, rangement.) Veiller au maintien d'un cadre de vie irréprochable et assurer une présence quotidienne Profil recherché : Aucune formation spécifique requise, mais une passion pour la cuisine est indispensable avec une aptitude à la préparation de cuisine familiale de qualité Expérience en ménage chez des particuliers ou en hôtellerie serait appréciée Polyvalence indispensable Ponctualité Sens du détail, rigueur et autonomie Discrétion absolue et fiabilité indispensables Personne organisée, volontaire, autonome et proactive Sens de l'engagement Conditions du poste : CDI - Temps plein 35 heures par semaine Possibilité de travail le week-end selon les besoins, disponibilité Possibilité de journées avec coupures Poste[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'établissement : Notre restaurant inclusif situé au cœur du centre-ville de Moulins, est fier de promouvoir la diversité et l'égalité au sein de notre équipe. De proposer une expérience culinaire unique dans un espace accueillant, où la passion pour la gastronomie et le respect mutuel sont au centre de nos actions. Fonction : Sous l'autorité du responsable de secteur travail et par délégation de la cheffe de service et du chef d'atelier, il/elle sera responsable de la gestion de l'équipe de la cuisine et de l'assurance de la qualité des plats servis. Résout les dysfonctionnements techniques, gère les priorités et les imprévus. Missions : Participer à la conception et à l'élaboration de menus innovants tout en respectant les normes de qualité et de présentation établies. Superviser la préparation des plats et veiller à ce qu'ils soient servis dans les délais impartis. Gérer et former l'équipe de cuisine, encourager un environnement de travail collaboratif et productif. Assurer le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire HACCP. Participer au contrôle des coûts des matières premières et optimiser les processus pour maximiser la rentabilité. Collaborer[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Luzenac, 91, Ariège, Île-de-France

Activités : Positionné(e) sous l'autorité de la cheffe de service de la restauration collective de la Haute-Ariège, vous assurerez, au sein de la cuisine centrale d'Auzat et des sites de remise en température : Gestion de la production et des approvisionnements : - Validation des bons de commande prévisionnels - Gestion des stocks et des inventaires des produits alimentaires et non alimentaires - Réception, contrôle et stockage des marchandises - Gestion des non conformités de livraison Gestion des menus : - Participation à l'élaboration des menus - Proposition de nouvelles recettes Gestion de la qualité de la prestation : - Participation aux commissions restauration (EHPAD, crèche et restauration scolaire) - Analyse des retours de satisfaction des différents sites de consommation - Proposition d'actions correctives à mettre en place - Suivi des actions correctives Gestion de la sécurité sanitaire : - Suivi de la mise en oeuvre du système HACCP et du système de traçabilité - Suivi du respect des bonnes pratiques d'hygiène des différentes équipes - Mise en place des actions correctives suite aux non-conformités Management des équipes : - Management de l'équipe[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Fontaines-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Appétit-Clic est une PME familiale spécialisée dans la préparation de repas personnalisés pour la restauration collective et le portage à domicile. Nous contribuons quotidiennement au bien-être des personnes âgées et des personnes en situation de handicap de la région en privilégiant la qualité des produits et le savoir-faire culinaire. Rejoignez une brigade de 16 salariés où l'entraide est notre force. Votre Rôle et Vos Missions Vous intégrez notre équipe de production pour garantir la propreté et l'hygiène indispensables à la préparation de plus de 1 000 repas quotidiens destinés à des personnes âgées et en situation de handicap. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, votre mission se concentre sur le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine, dans le cadre du départ à la retraite du salarié actuellement en poste : Hygiène et Entretien du Matériel Assurer le nettoyage et la désinfection de l'ensemble de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien courant des équipements de plonge. Assurer le respect strict des normes d'hygiène et des procédures HACCP. Maintenir la propreté irréprochable de la zone de plonge[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement Hôtel-Restaurant 4 étoiles situé dans un cadre naturel exceptionnel face au Mont-Blanc. Alliant charme et élégance, notre maison cultive l'art de recevoir dans un esprit authentique et chaleureux. Ce que nous proposons : - Contrat saisonnier CDD de décembre 2026 à avril 2027 - 42h/semaine, 2 jours de repos - Poste nourri & logé sur place dans un logement à l'hôtel - Rémunération brute : 2 300 €/mois - Une ambiance conviviale, une gestion humaine du personnel Vos missions : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Votre profil : - Vous êtes diplômé en cuisine et avez 1 an minimum d'expérience sur un poste similaire - Vous travaillez exclusiment avec des produits frais - Vous connaissez et maîtrisez l'hygiène et le HACCP - Vous aimez le contact et le partage Les avantages du poste : + Un logement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sevenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant spécialisé dans la gastronomie turque, nous recherchons des talents pour compléter notre future brigade. Notre établissement, d'une capacité de 60 couverts, mettra à l'honneur les saveurs de la Turquie à travers une carte variée et généreuse : Kebabs savoureux, Mezzés traditionnels, Iskender et bien d'autres spécialités. Nous proposons une offre de restauration complète, combinant service sur place et vente à emporter. Vos missions sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la mise en place et au bon déroulement des services : - Préparation culinaire : Aide à la préparation des ingrédients (découpe, mise en place des mezzés...) - Soutien au service : Participation au dressage des assiettes et à la préparation des commandes pour la vente à emporter. - Hygiène et entretien : Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et entretien du poste de travail. Profil recherché : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et possédez un véritable esprit d'équipe. Vous avez une première expérience de 6 mois en cuisine. Conditions de travail : Planning : Du mardi[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes passionné(e) par la restauration rapide de qualité et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Nous recherchons un profil rigoureux et motivé pour rejoindre notre brigade et contribuer à la préparation de nos produits. Vos missions : - Préparation culinaire : Maîtrise de la préparation des kebabs/tacos et aide à la mise en place. - Garant de l'hygiène : Assurer un entretien irréprochable de la cuisine, du matériel et des postes de travail pour garantir un environnement sain et conforme aux normes de sécurité alimentaire. - Organisation : Participation à la préparation des commandes et au respect des standards de l'établissement. Horaires : Planning variable avec une amplitude horaire de 11h00 à 01h00. Rythme : Travail du lundi au dimanche, avec un système de roulement (planning tournant). Profil recherché : - Expérience : Une expérience minimale de 1 an en cuisine est exigée. Compétences & Qualités : - Rigueur et précision : Essentielles pour la qualité des préparations et le respect des cuissons. - Sens de l'hygiène : Une exigence absolue concernant la propreté et l'organisation. - Capacité d'adaptation : Aptitude à travailler dans un environnement dynamique. -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le service mission temporaires recherche un second de cuisine (H/F) pour la cuisine centrale de Pleneuf Val André à partir 17.08.2026 Vos missions principales : - Assurer la production des textures modifiées, des entrées et desserts en respectant le tableau des grammages - Appliquer les procédures d'entretien et de nettoyage des plans de travail et des matériels dans le respect du PMS - Remettre en température les productions en liaison différée Vos Missions secondaires : - Contrôler en quantité, qualité et en intégralité les marchandises - Réceptionner, contrôler et enregistrer le stockage des marchandises - Livrer les différents sites de consommation - Entretenir les matériels de livraison (véhicule, containers) Horaires par roulement : 8h30 13h et 16h45 19h15 en semaine 10h45 13h45 et 16h45 19h15 le week-end Avantages sociaux : - Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) - CNAS au bout de 6 mois de mission

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son ouverture prochaine à Roanne, l'enseigne de restauration L'Atelier Artisan Crêpier recrute plusieurs COMMIS DE CUISINE/ CUISINIERS/ CRÊPIERS POLYVALENTS (H/F). Bien plus qu'une simple crêperie, L'Atelier Artisan Crêpier développe un concept de bistrot moderne et convivial, pensé comme un véritable lieu de vie où chacun se sent comme chez soi, à tout moment de la journée. L'établissement met à l'honneur une cuisine entièrement faite maison, élaborée chaque jour à partir de produits frais, français et de saison. Les crêpes et galettes sont préparées à la commande, dans une ambiance chaleureuse et contemporaine. Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Rejoignez-nous et participez à l'ouverture d'un nouveau lieu incontournable à Roanne ! Vos missions: - Réaliser la préparation et la cuisson des crêpes, galettes et préparations de la carte - Assurer la mise en place avant les services - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Contribuer à la qualité du service[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bruyères, 88, Vosges, Grand Est

Poste à pourvoir à partir du 01 Septembre Réaliser et participer au conditionnement, stockage, distribution des repas, entretien des locaux et équipements de cuisine en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Conditions d'exercice Travail au sein de la cuisine horaires décalées 13h à 21h ou 08h/16h Cadres statutaires Catégorie C Conditions d'accès CAP ou expérience en restauration collective Activités Suivi de la propreté des locaux Déconditionnement des matières premières Réalisation du service (chaine d'avertissement) Réalisation du bio nettoyage et hygiène des locaux Application des règles d'hygiène et de sécurité de fabrication Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle de la qualité des produits Réalisation du nettoyage de la vaisselle et du matériel Application des procédures de nettoyage Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie Savoir-faire Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence Analyser[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rejoins notre brigade et fais vibrer ta passion pour la cuisine ! TES MISSIONS : - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats en respectant les règles évitant le gaspillage alimentaire - Refroidir les préparations alimentaires en respectant les règles d'hygiène - Entretenir le poste de travail et les locaux affectés à la cuisine - Participer à la bonne gestion des stocks de sa zone - Participer au nettoyage des différentes machines, au rangement des locaux et du matériel - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Établir des comptes-rendus de façon régulière auprès de sa hiérarchie - Tri des déchets dans le respect de nos engagements RSE - Lutter contre le gaspillage dans le respect de nos engagements RSE.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Pour notre bar/restaurant situé à LIMOUX, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour un contrat à partir du 16 septembre. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des plats. Vous devrez appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Idéalement vous possédez une première expérience en tant que commis(e) de cuisine. Rémunération à définir en fonction de votre expérience et compétences.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aragon, 11, Aude, Occitanie

***************************Apprenti / Apprentie de cuisine 1-2ème année************************ La Bergerie, Hôtel Restaurant de type bistronomie avec une tendance culinaire méditerranéenne. Passionné(e) et créatif(ve). Le/la futur(e) candidat(e) sera en charge de l'organisation des préparations dans le respect des règles d'hygiènes, en collaboration direct avec la Direction, vous avez la charge de la confection et de la création des plats ainsi que de la partie dessert. Le gout, la passion, l'audace et la créativité dans l'esprit d'une cuisine du soleil sont les traits de caractère de notre établissement. Jouissant d'une belle réputation , le/la candidat(e) partageant les mêmes valeurs que notre équipe sera le/la bienvenue pour continuer avec nous cette belle aventure. Première année, si passionné(e) tentez votre chance. Prise de poste immédiate.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Hôtel ** et Restaurant, cuisine traditionnelle de saison, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de St Affrique. Principales missions : - Préparation de plats traditionnels de saison - Mise en valeur des produits locaux - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - CAP cuisine ou équivalent ou 1 an d'expérience en cuisine - Capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et la gastronomie Conditions de travail et avantages : - Salaire à définir selon compétences et expérience - Restaurant ouvert à l'année, fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année - Toutes les heures supplémentaires sont payées - Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise - Plan épargne entreprise abondé à 100% après 6 mois d'ancienneté Service du midi et du soir : horaires en coupés.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier/ère motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant servant des pizzas et des burgers. Vos missions principales seront : - Préparation et cuisson des pizzas et des burgers. - Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. - Travail en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Profil recherché : - Débutants acceptés si motivés et prêts à apprendre. - Connaissance des techniques de base en cuisine. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Sens de l'organisation et du travail en équipe. - Résistance et réactivité. Conditions de travail : - Restaurant ouvert tous les jours en saison. - travail en binôme en cuisine Jours de repos consécutifs. Horaires variables en fonction des besoins du restaurant.

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de Basil Basil est une PME marseillaise engagée et certifiée B Corp, qui cuisine et livre chaque jour des repas pour les écoles, les aînés et les entreprises. Notre mission : proposer une alimentation qui n'oublie personne, saine, accessible et solidaire. Pourquoi rejoindre Basil ? Une équipe de 30 collaborateurs solidaires et passionnés Un projet à fort impact social, ancré dans le territoire Une gouvernance partagée où chaque salarié-e aura une voix et un pouvoir d'agir Poste : Économe - Cuisine centrale (H/F) Type de contrat : CDI Lieu : Marseille - cuisine centrale Basil Horaires : Journée uniquement, pas de travail le soir ni le week-end Vos missions En lien avec le responsable de production et la direction des opérations, vous assurez la gestion optimale des approvisionnements et des stocks de la cuisine centrale, dans le respect des objectifs de qualité, de coût et de délai. Vos principales responsabilités : Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la conformité des livraisons et gérer les litiges avec les fournisseurs si nécessaire Rentrer les livraisons dans les outils[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hoguette, 14, Calvados, Normandie

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de la gérante du restaurant, vos missions seront les suivantes : - participer à la préparation des plats : découper les légumes, respecter les fiches recettes pour lutter contre le gaspillage alimentaire - préparer des entrées chaudes, des plats et des desserts - réaliser des sauces - gérer le stock des denrées nécessaires à la confection des plats : vérifier les DLC, conserver la traçabilité des aliments, lister les réapprovisionnements - assurer la plonge, ranger la vaisselle, participer au elevé quotidien des températures des frigos et de la chambre froide, participer au ménage de la cuisine après chaque service, nettoyer les frigos et la chambre froide chaque semaine, nettoyer les congélateurs une fois par mois, trier et évacuer les déchets. Vous devez maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Débutant accepté si CAP cuisine ou expérience demandée si niveau CAP cuisine CDD 3 mois renouvelable Vous travaillerez du lundi au vendredi et exceptionnellement le week-end

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fleury-sur-Orne, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement faisant suite à un désistement, l'EHPAD recherche un cuisinier en restauration collective, disponible immédiatement et jusqu'au 8 septembre 2026. Mission : Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : -D'assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie -D'être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire -De faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité -De respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Profil : Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience sur un poste similaire en cuisine collective traditionnelle ou gastronomique. Dynamique et motivé(e)n vous appréciez le travail en équipe. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Angoulême (16). Contrat : CDI - à pourvoi début octobre Horaires : 7h-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 6 Au quotidien, vos missions sont les suivantes : - Vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. - Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). - Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Envie de rejoindre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Maison Brunch ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour intégrer notre équipe et participer au développement d'un restaurant de brunch en pleine évolution. Vos missions : Préparer et dresser les plats de notre carte. Assurer les préparations avant le service. Maintenir une cuisine propre, organisée et conforme aux règles d'hygiène. Travailler en équipe dans une ambiance conviviale. Assure la plonge à l'aide d'un lave-vaisselle pro. Participer au nettoyage de la cuisine et des équipements en fin de service. Profil recherché : Vous êtes motivé(e), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine. Vous aimez prendre des initiatives et participer à l'évolution d'un établissement. Une expérience en cuisine est appréciée. 5 à 6 jours de travail par semaine, selon le planning. Les + du poste : Aucun service du soir : un véritable équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, un avantage rare dans le métier de la restauration. Restaurant en plein développement offrant de belles perspectives d'évolution. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer au développement d'un concept de brunch moderne ? Envoyez-nous votre CV, nous serons[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Missions : - Assure le service du midi et du soir ainsi que la plonge des 2 services. - Remise en température et contrôle avant le service - Nettoyage conforme aux normes HACCP pour les locaux cuisine (traçabilité) - Contrôle du respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assure les livraisons de la cuisine centrale pour le CRF Horaires de travail : Semaine : Horaires continus 6h30/14h30 ou 12h/20h Week-end : horaires coupés 9h/14h-17h30/20H Une formation diplômante dans le cadre des spécialités des métiers de cuisines et restauration est requise. Maîtrise des méthodes HACCP Maîtrise de remise en température

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Claude-de-Diray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre ixina, c'est intégrer une enseigne reconnue pour son expertise dans la cuisine équipée, la qualité de ses produits, son sens de l'innovation et son engagement pour la satisfaction client. Vous évoluerez dans un beau magasin moderne et inspirant de 300 m², pensé pour mettre en valeur les dernières tendances et solutions innovantes, au sein d'une équipe à taille humaine de 3 personnes, favorisant la proximité, l'entraide et la polyvalence. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons avant tout un profil commercial expérimenté, idéalement issu de l'univers de la cuisine ou de l'aménagement intérieur. Selon votre expérience, vos compétences et vos résultats, des responsabilités élargies pourront vous être confiées, pouvant aller jusqu'à la gestion du magasin (animation d'équipe, pilotage de l'activité, suivi des performances). Votre Job En tant que Concepteur-Vendeur, vos missions principales seront : - Accueillir les clients avec attention, analyser leurs besoins et transformer leur rêve en projet concret - Concevoir, en leur présence, le plan de leur cuisine et leur proposer un service de qualité - Conseiller les clients dans le respect de la politique[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne dynamique qui sera en charge des tâches suivantes : *Préparer et cuisiner les plats en contrôlant leur qualité selon les standards de la marque. *Assurer l'envoi des plats dans les délais impartis. *Élaborer les recettes, menus, cartes et participer à l'élaboration des fiches techniques. *Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. *Participer au nettoyage et au rangement du matériel, des locaux de cuisine et des annexes. Vous avez une première expérience réussie en cuisine et vous êtes autonome pour réaliser les tâches demandées. Vous travaillerez en coupure de 9h45 à 14h30 et de 18h00 à 22h30, service du soir uniquement, le début de journée est consacré à la préparation des aliments , gestion et autres pour le service du soir. Vous êtes véhiculé car l'établissement est éloigné des transports en commun. Possibilité d'évolution et de renouvellement de contrat.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes un passionné de cuisine, mais vous aspirez à un meilleur équilibre de vie sans sacrifier votre créativité ? Relevez le défi du "Fait Maison" au cœur de la Lozère ! À propos de nous : Chez Hyper U, nous ne faisons pas que de la grande distribution, nous sommes des artisans de proximité. Notre rayon Traiteur est une véritable institution : fabrication sur place devant nos clients, plats du jour quotidiens, gamme libre-service et pizzas artisanales... Notre fierté ? Chaque année, nous créons de A à Z notre propre catalogue de fêtes, préparé avec passion par nos équipes. En tant que véritable chef d'orchestre, vous reprenez le flambeau pour piloter l'un des rayons les plus dynamiques du magasin : - Chef de Brigade : Vous animez et formez une équipe de 5 cuisiniers engagés. - Créateur Culinaire : Vous élaborez les recettes quotidiennes et relevez le défi du Tract de Noël (conception, fiches techniques et mise en œuvre). - Gestionnaire : Vous garantissez la rentabilité du rayon (achats, marges, stocks) et une hygiène irréprochable (HACCP). Ce que nous recherchons : - Un profil issu de la restauration traditionnelle (Chef de cuisine) ou un Responsable Traiteur confirmé[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lembeye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le Central recherche sa future ou son futur Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe ! Ce que nous vous proposons : Des horaires fixes : du lundi au vendredi (10h - 15h) + vendredi et samedi soir (18h - 23h) Salaire suivant expérience & repas fournis sur place ! Une opportunité de monter en compétences sur tous les aspects de la restauration ! Vos missions principales : Le matin : Aider à la préparation et à la mise en place en cuisine. Pendant le service : Assister en salle (prise de commandes, service, débarrassage). Après le service : Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine et de la salle. Vendredi & Samedi soir : Gérer la cuisine pour les soirées tapas et planches à partager (avec l'aide et les directives du chef pour la mise en place). Le profil recherché : Polyvalent(e), méthodique, organisé(e) et rigoureux(se) ! Doté(e) d'un bon esprit d'équipe et d'une communication facile. Une première expérience en cuisine ou une formation en restauration est requise. Pour postuler : Envoyez-nous dès maintenant votre CV par mail à : lecentralvb@gmail.com ou passez directement nous voir !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rioz, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : - Préparation et cuisson des plats selon les standards du restaurant. - Participation à la préparation des ingrédients et des mises en place. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel. - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace, notamment pendant les périodes de rush. Profil recherché : - Qualifié ou non, mais motivé à apprendre et à progresser dans le domaine de la cuisine. - Dynamique et capable de travailler en équipe. - Rigoureux(se) et respectueux(se) des consignes. - Une première expérience en cuisine serait un plus, mais n'est pas obligatoire. Qualités requises : - Sens de l'organisation et réactivité. - Esprit d'équipe et bonne communication. Conditions de travail : - Type de contrat : CDI - Horaire : 39h/semaine Services les midis du mardi au dimanche Services les soirs du vendredi et samedi Environnement professionnel et convivial. Possibilité de formation et évolution au sein de l'établissement. Rémunération selon expérience et compétences.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) aide de cuisine pour rejoindre notre équipe. Missions principales :Assurer la plonge, préparer les aliments, réaliser des plats simples et maintenir la cuisine propre, dans le respect des règles d'hygiène. Conditions : - Date de début : 1/12/26 jusqu'au 30/04/2027 Poste idéal pour une personne motivée souhaitant travailler dans un environnement dynamique et intégrer une équipe professionnelle.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons pour un établissement de Saint-Valery-sur- Somme un plongeur H/F Missions principales - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et du matériel de cuisine. - Nettoyer la batterie de cuisine et maintenir la plonge propre et organisée. - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien courant du matériel de plonge. - Nettoyer les plans de travail, les sols et les zones de production selon les procédures. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes de l'établissement. - Aider ponctuellement la cuisine sur des tâches simples : épluchage, préparation et rangement. - Participer à la fermeture et à la remise en ordre de la cuisine. PROFIL REQUIS - Une première expérience en plonge ou en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés. - Rapidité, efficacité, ponctualité et bonne résistance au rythme du service. - Esprit d'équipe et respect des consignes d'hygiène. Vous travaillerez sur le service du midi et du soir. CDD jusqu'au 15 novembre 2 jours de repos Planning connu à l'avance

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

Motivation et envie d'apprendre. Connaissance des bases en cuisine (préparation, hygiène, organisation). Dynamisme et capacité à travailler en équipe. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez une expérience en aide cuisine et vous avez envie d'apprendre ? Ce poste est fait pour vous . Organisation : travail un week-end sur trois Prise de poste : du 1er septembre au 10 novembre 2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Roquecor, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un Cuisinier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une ambiance conviviale et familiale. Notre restaurant brasserie propose une cuisine française traditionnelle, mettant en avant des produits frais et de saison. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats traditionnels français pour les services du midi et du soir. Gérer et encadrer une brigade de 2 personnes. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. Participer à la création de menus en fonction des saisons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Solide expérience en tant que cuisinier dans une cuisine traditionnelle française. Connaissance des produits frais et de saison. Capacité à travailler en équipe et à encadrer une petite brigade. Sens de l'organisation et respect des horaires. Passion pour la cuisine et souci du détail. Conditions de travail : Type de contrat : CDI Horaires : 39 heures par semaine Jours de repos : Dimanche soir, lundi et mardi Pour postuler : Envoyez votre CV ou déposez votre candidature directement au restaurant. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe dynamique et passionnée par la cuisine[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché au chef de cuisine, vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant au vue de répondre aux attentes et à la satisfaction des visiteurs, au sein de nos équipes intervenant dans l'un de nos restaurants du Puy du Fou. - Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participation à la confection des plats et desserts ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel . - Maitrise des techniques culinaires de base - Sens de la propreté - Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualités: - Dynamique - Motivé(e), rigoureux(se) - Sens de l'organisation - Polyvalent(e) - Esprit d'équipe Postes à pourvoir pour septembre, octobre et début novembre - contrat CDD ou contrat en extras Horaires modulés en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 2 jours de repos consécutifs en semaine ou en week-ends.

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

L'opérateur de production travaille en équipe pour s'assurer que les produits alimentaires sont préparés selon les normes de qualité de l'entreprise. L'opérateur est responsable de la préparation des produits alimentaires, du nettoyage et de la maintenance de l'équipement de cuisine, de la tenue des registres de contrôle de la qualité et de la gestion des stocks de produits alimentaires. Responsabilités : Préparer les aliments selon les normes de qualité de l'entreprise, y compris la cuisson, la préparation des sandwichs, la friture, etc. Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires pour garantir la salubrité des aliments et la propreté de l'environnement de travail. Tenir des registres de contrôle de la qualité pour assurer la conformité avec les normes de l'entreprise. Assurer la maintenance et le nettoyage de l'équipement de cuisine selon les procédures de l'entreprise. Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires et la rotation des produits pour garantir la fraîcheur des aliments. Travailler en équipe avec d'autres membres de l'équipe de production pour garantir la rapidité et la qualité du service. RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES Respecter[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saulce, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste à pourvoir rapidement Journée de 7H50 à 100% avec 1 week-end / 2 de travail Le cuisinier en établissement de soins (EHPAD et SMR) prépare des repas équilibrés et adaptés aux pathologies et régimes des patients ou résidents. Ses missions allient production culinaire en collectivité, respect strict des règles d'hygiène (HACCP) et adaptation des textures (mixés, hachés). Les missions principales du cuisinier : Production et Adaptation des Repas - Confectionner les plats selon les menus et fiches techniques. - Adapter les régimes spécifiques (sans sel, diabétique, pauvre en graisse, etc). - Modifier les textures pour les personnes ayant des troubles de la déglutition (textures hachées, mixées, enrichies). - Veiller à la qualité gustative et visuelle pour stimuler l'appétit des patients Hygiène et Sécurité Alimentaire - Appliquer rigoureusement la méthode HACCP et les normes d'hygiène. - Contrôler les températures lors des livraisons et de la production. - Assurer la traçabilité des produits (relevés de températures, étiquetage des DLC). - Nettoyer et désinfecter les postes de travail, le matériel et les locaux. - participer au nettoyage de la vaisselle et de la[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Eyragues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

## Qui sommes-nous ? **Faï Avans** est un concept de street-food artisanale basé à Eyragues, avec une fabrication 100 % maison : pains, sauces, tenders, accompagnements et desserts sont produits dans notre laboratoire. Partis d'une remorque aménagée par nos soins, nous réalisons aujourd'hui près de **500 000 € de chiffre d'affaires annuel**, avec 2 food trucks récents, un laboratoire équipé et une équipe en cours de structuration. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **employé(e) polyvalent(e) cuisine & food truck en CDI temps plein**. **Prise de poste à partir de mars**, avec souplesse possible selon le profil. ## Le poste Le travail se partage entre : * la production en cuisine/laboratoire, principalement en journée * le service en food truck, souvent le soir * les événements et privatisations selon l'activité Il s'agit d'un poste très terrain, avec un rythme soutenu pendant les services. Une formation progressive à nos méthodes est prévue. ## Vos missions **Cuisine / production :** * Préparations maison : sauces, panures, garnitures, accompagnements, desserts. * Participation à la production quotidienne * Cuissons après formation : tenders,[...]

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Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Emploi Social - Services à la personne

Roche-Maurice, 29, Finistère, Bretagne

L'Association Don Bosco, acteur majeur du secteur social et médico-social en Finistère, intervient sur les champs du Handicap et de la Santé, de la Prévention et de la Protection de l'Enfance, de la Mobilité Inclusive, de la Justice et de la Formation. L'Association recrute au sein du Foyer de Keraoul : Un(e) Agent(e) de Services Généraux en CDI à temps plein MISSIONS : Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous intervenez au sein d'une équipe pluridisciplinaire en foyer d'accueil médicalisé en internat et en accueil de jour. Vos missions principales sont les suivantes : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux. - Assurer le traitement du linge. - Intervenir en cuisine satellite pour la préparation et la répartition des repas. NIVEAU ET COMPETENCES Vous êtes titulaire d'un diplôme de qualification niveau I/II/ III en relation avec le poste. Vous avez les qualités requises pour ce poste : - Intérêt porté à la mission de l'établissement. - Application des règles d'hygiène alimentaire en cuisine satellite dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire. Application des règles d'hygiène dans le nettoyage des locaux et du linge. - Qualité[...]

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Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Administrations - Institutions

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions Le Département de l'Isère assure la gestion de cuisines mutualisées. La cuisine mutualisée de Seyssuel, située sur le territoire de l'Isère rhodanienne, dessert depuis 2012 5 collèges, soit environ 2500 repas/jour et emploie 12 agents départementaux. Sous l'autorité du responsable de la cuisine mutualisée, les missions consistent à : - Procéder à la réception et au contrôle des marchandises, - Gérer les stocks de denrées, - Suivre les documents de traçabilité, - Assurer la livraison des repas dans les collèges (tournée quotidienne) Activités principales - assurer la livraison des repas dans les cuisines satellites - Réceptionner et contrôler les livraisons Gérer les stocks de denrées, Gérer l'allotissement et la répartition via les feuilles de productions, mettre à jour les prix d'achat, le stock et l'inventaire dans le logiciel de la cuisine - Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité Contrôler les dates de péremptions, enregistrer la traçabilité des produits réceptionner, - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits Contrôler les températures et l'état du materiel - Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement Trier et évacuer[...]

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Aide de cuisine

Emploi Finance de marché

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 aides de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique pour un emploi à temps partiel. Travail du mardi au dimanche de de 18h30 à 22h (21h hebdomadaires) ou de 19h à 22h (18h hebdomadaires). CDI temps partiel Vos principales missions seront : Mise en place du service Confection des pizzas ou burgers Façonnage des pâtes Aide en cuisine (préparation des ingrédients, nettoyage, etc.) Entretien du poste de travail Profil recherché : Dynamique, motivé.e et souriant.e Capacité à travailler en équipe Polyvalence et adaptabilité Débutants acceptés (formation assurée) Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante dans le monde de la restauration !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence ADEQUAT Agen recherche pour l'un de ses clients, spécialisé en agroalimentaire, un(e) Cuisinier(e) H/F. Missions principales : - Elaborer les différentes recettes - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, ) dans le respect des normes d'hygiène - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché : - Formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective) - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement au Havre, nous recherchons notre Responsable de salle / Maître d'hôtel H/F fin Octobre début Novembre. L'Alchimie est un restaurant indépendant porté par un couple de professionnels passionnés, avec une cuisine entièrement faite maison, une volonté de proposer une expérience conviviale et soignée, et une attention particulière portée à l'accueil et au service. Vous rejoindrez une équipe à taille humaine et occuperez un poste à responsabilités, en lien direct avec les dirigeants de l'établissement. Sous la direction du chef de cuisine et de son épouse, vous serez responsable du bon fonctionnement de la salle et serez le véritable relais de la direction auprès de l'équipe de salle. Vous veillerez à offrir aux clients une expérience chaleureuse, professionnelle et fluide, tout en garantissant le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos principales missions Organiser et superviser le service en salle. Accueillir les clients et assurer leur accompagnement tout au long du repas. Être garant de la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client. Manager et accompagner l'équipe de salle au quotidien. Organiser[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Commis de Cuisine exécutera des taches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Place sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis sera en charge de tous types de tâches. En fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le Commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer a des missions plus complexes.. Il doit être a l'écoute de son Chef de Partie et consciencieux dans la réalisation des recettes. Ses activités : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons - Mise en place du service - Eplucher, couper, et émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne réalisation des préparations culinaires - Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Respecter les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -Saison jusqu' au 30 septembre 2026 - Environnement de travail élégant, humain et passionné - 1 repas par shift travaillé - Poste non logé.

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de notre équipe de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie. Missions principales Réaliser les préparations culinaires nécessaires au service. Participer à la mise en place et à l'envoi des plats. Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des produits selon les consignes. Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. Profil recherché Vous êtes sérieux(se), dynamique et organisé(e), avec un bon esprit d'équipe. Une première expérience en cuisine est souhaitée, idéalement sur un poste similaire. Conditions Contrat saisonnier 39 heures par semaine Poste nourri et logé Travail en horaires variables selon les services Poste à pourvoir au sein du Village de Vacances Paese di Lava,du 1er septembre au 11 octobre. Rémunération selon expérience et profil.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos missions - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine. - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Participer à l'entretien général de l'espace de travail. - Être disponible pour aider ponctuellement dans d'autres tâches en cuisine si nécessaire. poste à pourvoir immédiatement Contrat de remplacement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de cuisine / pâtisserie Annonce : Commis Pâtissier Polyvalent (H/F) - Saison Été 2026 Établissement : Domaine Ribiera (Hôtel 5* - Restaurant Gastronomique - Golf et Spa) Lieu : Niozelles (04) www.ribiera.fr Contrat : CDD Saisonnier - 43h/semaine (en heures supplémentaires) Dates : de maintenant au 30 septembre 2026 À propos du poste : Sous la responsabilité de notre Chef, vous rejoignez une équipe passionnée dans un cadre d'exception. Ce poste est idéal pour une personne dynamique souhaitant exprimer ses talents en tant que cuisinier/pâtissier. Vos missions principales : Pâtisserie : Participation à la confection des entrée, et desserts à l'assiette pour le restaurant, préparation des mignardises Polyvalence Garde-Manger : En période de service, vous épaulez l'équipe, pour le dressage des entrées froides et la préparation des salades/snacking de la piscine. Mise en place : Assurer la préparation des bases. Hygiène : Garantir la propreté de votre poste de travail et respecter scrupuleusement les normes HACCP. Profil recherché : Formation en Pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro) avec une première expérience réussie en restauration. Esprit[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

L'Agence Adecco Deauville recherche pour l'un de nos clients un(e) Aide-Cuisinier / Cuisinier Junior H/F afin d'assurer une mission de remplacement au sein d'un établissement accueillant des résidents. Vos missions. Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation et au service des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront : - Préparation des petits-déjeuners ; - Dressage et remise en température des repas (déjeuner, goûter, dîner) ; - Application et suivi des procédures PMS/HACCP ; - Participation au bon déroulement du service ; - Travail en binôme avec l'agent de plonge. Volume de production : environ 84 couverts le midi et 84 couverts le soir. Profil recherché. - Première expérience en cuisine souhaitée ; - Formation en restauration appréciée ; - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire ; - Sens de l'organisation et rigueur ; - Esprit d'équipe et autonomie. Conditions du poste. Dates de mission : - Août : 20, 21, 25, 26, 29, 30 et 31 - Septembre : 3, 4, 8, 9, 12, 13, 14, 17, 18, 22, 23, 26, 27 et 28 Horaires : 7h15 à 19h15 avec 1 heure de pause Rémunération : 2 100 €[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : PROMAN Cognac , recherche pour l'un de ses clients un Chef de cuisine (H/F) à Rouillac. Vos principales missions consisteront à : Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine ( HACCP) Assurer le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service Poste sur du long terme, plage variable 7h 19h + week-end. Profil recherché : Première expérience en tant que chef de partie ou poste similaire Connaissances des techniques culinaires de base Capacité à travailler sous pression Compétences en communication et travail d'équipe Capacité à suivre les instructions Vous êtes disponibles les we, les soirées et la journée. contrat 35h Vous vous reconnaissez ? Parce que chez Proman l'important c'est vous, n'attendez plus pour rejoindre l'équipe Proman de Cognac Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.