Commis / Commise de cuisine

L'établissement
Hôtel-Restaurant 4 étoiles situé dans un cadre naturel exceptionnel face au Mont-Blanc. Alliant charme et élégance, notre maison cultive l'art de recevoir dans un esprit authentique et chaleureux.

Ce que nous proposons :
- Contrat saisonnier CDD de décembre 2026 à avril 2027
- 42h/semaine, 2 jours de repos
- Poste nourri & logé sur place dans un logement à l'hôtel
- Rémunération brute : 2 300 €/mois
- Une ambiance conviviale, une gestion humaine du personnel

Vos missions :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel

Votre profil :
- Vous êtes diplômé en cuisine et avez 1 an minimum d'expérience sur un poste similaire
- Vous travaillez exclusiment avec des produits frais
- Vous connaissez et maîtrisez l'hygiène et le HACCP
- Vous aimez le contact et le partage

Les avantages du poste :
+ Un logement pendant toute la durée de votre contrat
+ Un logement sur place
+ Un très beau cadre en plein coeur des montagnes
+ Une fabrication maison
+ Des perspectives de poursuivre la saison d'été
+ Des horaires respectés