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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perrigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PERRIGNY, (89) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Tampon, 97, La Réunion, -1

E. Leclerc Réunion s'engage aux côtés des Réunionnais et de ses collaborateurs. Défendre le pouvoir d'achat, agir pour une consommation plus équitable, transparente et respectueuse de notre environnement, c'est tout le sens de notre 1er engagement. Nous nous engageons également dans une démarche d'accompagnement de nos équipes en leur proposant un dispositif de gestion des carrières et d'accès à la formation professionnelle. C'est dans ce contexte dynamique que notre enseigne progresse et recherche un chef boucher pour son magasin E. Leclerc Tampon centre ville. Rattaché(e) au chef département frais, vous êtes : - Charismatique, fédérateur et leader en animant vos équipes autour des objectifs commerciaux communs et de la politique générale - Autonome, organisé et responsable, capable de gérer et d'optimiser votre rayon - Bon communiquant et êtes le relais des valeurs du Groupe auprès de ses équipes en faisant preuve de pédagogie dans l'accompagnement que vous mettez en place auprès des collaborateurs de votre rayon. - capable de prendre de la hauteur et du recul sur la gestion technique, humaine et financière afin d'accompagner les plans d'actions mis en œuvre. Ponctuel,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Le magasin de producteurs Saveurs Paysannes recherche un(e) vendeur-se boucher-ère,charcutier-ière pour la vente et la préparation et la de viandes et charcuteries fermières. Vos missions seront : - la préparation et découpe de la viande - la fabrication bouchère et charcutière - le désossage / la préparation de carcasses - la vente et l'encaissement Toujours dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Formation prévue à la découpe fermière et à la transformation fermière. Qualités relationnelles Rémunération selon profil.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre magasin de Montpellier un vendeur/vendeuse en charcuterie volaille et épicerie fine Vous intégrerez une petite équipe de 3 personnes dans une structure à taille humaine. Etabli depuis plus de 35 ans, notre commerce est une institution et notre clientèle de qualité. Vous avez le sens du commerce ,un bon relationnel et de la bonne humeur à revendre et surtout vous êtes dynamique, rencontrons nous. Débutant accepté; la formation sera assurée sur place.

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un renfort d'activité, nous recherchons un Agent de conditionnement mise sous vide (H/F) Contrat saisonnier du 16/12/2025 au 28/02/2026 possibilité reconductible Au sein d'une équipe et des infrastructures agréable, votre mission consiste à conditionner sous vide des produits de charcuterie salaison. Horaires : 6h00-13h30 ou 8h00-15h30. Travail du lundi au vendredi. Jour de noël et jour de férié de férié Formation en interne à la prise de poste

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Moÿ-de-l'Aisne, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes une boucherie de vente directe à la ferme avec un magasin de vente au détail sur la ferme nous travaillons essentiellement les produits de notre production. Poste à pourvoir à compter du 15 Janvier pour 6 semaines Description du poste : Vous devez: * Assurez les tâches de transformation de porc et boeuf jusqu'à leur présentation pour le rayon * Préparez une carcasse aux opérations de découpe * Découpez/Triez/détaillez de la viande * Respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et utilisation des équipements * Assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. *Préparez de charcuterie Description du profil : obtention CAP/BEP ou BAC PRO Boucherie, avec un minimum d'expérience Connaissance techniques et savoir-faire : éplucher, désosser, hacher, malaxer, mélanger, trier. Produire.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pont-Scorff, 56, Morbihan, Bretagne

L'entreprise Ti Boser Ar Skoff située à Pont Scorff recherche un(e) cuisinier(e) traiteur Missions principales : Préparer et cuisiner des plats traiteurs variés (plats cuisinés, entrées, desserts, etc.). Collaborer avec l'équipe de boucherie-charcuterie pour créer des produits harmonieux et de qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine. Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Créativité et sens de l'innovation pour proposer des plats attractifs. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Expérience dans le domaine de la boucherie-charcuterie serait un plus. Une formation en interne pourra être assurée pour la prise de connaissance des process de l'entreprise.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous aurez en charge: - la préparation des viandes - la préparation et la vente de produits de charcuterie (jambons, saucissons, pâtés, etc.). - la découpe, le tranchage et le conditionnement des produits Horaire du mardi au samedi (repos dimanche et lundi + jours fériés). Le poste est à pourvoir à compter de janvier 2026.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif de l'offre Vous aimez travailler avec une équipe dynamique et soucieuse de la viande de qualité. Nous sommes fiers de collaborer avec des producteurs et éleveurs locaux et de commercialiser leurs produits. Vous collaborez avec l'équipe de bouchers et assurez la vente des produits tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vous assurez, aussi, la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, etc.), d'hygiène et de sécurité. Garant de la bonne image du magasin, vous accueillez et renseignez le client ou l'orientez vers le bon interlocuteur. Vous participez à la parfaite présentation (remplissage, propretet  contribuez au développement du chiffre d'affaires du rayon.

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Emballeur / Emballeuse

Emploi

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre rayon Boucherie recherche un·e Emballeur·euse pour la préparation et la mise en rayon des produits. Vous travaillerez dans le laboratoire de la Boucherie et serez en charge du conditionnement et de la mise en avant des viandes découpées sur place par nos bouchers : Mise en barquette et filmage des produits Pesée et étiquetage des produits Mise en rayon, en veillant à la rotation des produits et des DLC Contrôle des dates limites de consommation Rangement et nettoyage du rayon et du laboratoire Cette liste n'est pas limitative. Poste à pourvoir en CDI à temps plein Horaires du matin (à partir de 5h) du lundi au samedi

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sours, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : Préparer des viandes et des produits élaborés Préparer des produits de charcuterie en suivant la fiche technique de l'établissement Etablir la traçabilité de chaque fabrication Entretenir son poste de travail, respecter les normes HACCP Possibilité de faire les marchés Horaires de travail : 6h 14h du mardi au samedi Pas de moyen de transports publics à proximité

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous avez un véritable goût pour les produits de charcuterie, traiteur et fromage et vous souhaitez exprimer votre potentiel dans le secteur alimentaire traditionnel ? Ce poste est fait pour vous ! Directement rattaché(e) au directeur, vos missions principales sont : Gestion commerciale et merchandising - Définir et mettre en œuvre l'implantation des produits pour valoriser l'offre et dynamiser les ventes. - Développer la théâtralisation du rayon afin d'attirer et fidéliser la clientèle. - Veiller à la bonne tenue des rayons (propreté, remplissage, rotation des produits, qualité visuelle) Production - Planifier, organiser et superviser la fabrication des plats traiteurs (sandwichs, pasta box, pizzas...), et du frais emballé fait sur place en charcuterie traditionnelle et fromages. - Assurer le suivi permanent des produits et anticiper les ruptures. - Veiller à la bonne tenue des rayons (propreté, remplissage, rotation des produits, qualité visuelle). Pilotage économique - Suivre et analyser les indicateurs de performance du rayon (CA, marge, démarque). - Déterminer et appliquer une politique de prix cohérente avec la stratégie du magasin. - Optimiser la gestion[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vellèches, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Poste dans le cadre d'un remplacement maladie, 3 mois renouvelable Vos missions : Connaître les différence morceaux et pièce de viande Maitriser les techniques de découpe des différentes viandes Maîtriser les règles : sanitaire ( DLS, traçabilité) d'hygiène et de sécurité Avoir des qualités relationnelles avec la clientèle Vous travaillerez du mardi au dimanche matin mais avec 3 jours de congés hebdomadaires Poste à pourvoir début janvier 2026

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boucher / Bouchère - (Intérim) Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) boucher(ère) expérimenté(e). Votre mission Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de : - Travailler et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage. - Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits. - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits. - Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées. - Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie. - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution. - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation de tous types de viandes (bœuf, veau, porc, volaille). - Vous êtes autonome,[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOUCHER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer la viande (découpage, parage, ficelage, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et de stockage - Garantir la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boucherie - Expérience d'au moins 1 an en boucherie artisanale ou grande distribution après le diplôme - Maîtrise des techniques de découpe, de désossage, et de parage - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOUCHER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer la viande (découpage, parage, ficelage, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et de stockage - Garantir la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boucherie - Expérience d'au moins 1 an en boucherie artisanale ou grande distribution après le diplôme - Maîtrise des techniques de découpe, de désossage, et de parage - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le Secteur de la Grande Distribution, un Boucher (H/F) Missions : - Gérer votre étal / rayon boucherie dans sa globalité ( livraisons, emballage et mise en rayon des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité) - Préparer, transformer, travailler vos viandes (désossage, parage, ficelage) en vue de leur mise en vente - Dynamiser votre étal / rayon boucherie (théâtralisation et mise en place d'opérations commerciales) - Assurer un accueil client de qualité (se montrer disponible et proposer un service client authentique) Avantages : - 13ème mois - Primes - 5% de remise sur vos achats Profil recherché : - Avoir connaissance des règles d'hygiène

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est

Adecco recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans le secteur des hypermarchés, un-e Boucher (H/F) à Val de Meuse. Ce poste en intérim est à pourvoir dès le 5 janvier 2026 en vue d'une longue période, avec des horaires soit de matin soit d'après-midi 1 semaine sur 2 du lundi au samedi. Vous aurez l'opportunité de travailler à temps plein dans un environnement dynamique et stimulant. En tant que Boucher (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des clients en garantissant la qualité et la présentation des produits carnés. Vous serez responsable de la découpe de carcasses, du parage, de la mise en rayons, ainsi que de l'accueil et du conseil auprès des clients. Votre expertise contribuera à maintenir les standards élevés de l'entreprise en matière de qualité et de service. Ce poste est ouvert aux profils débutants, offrant une belle opportunité pour ceux et celles souhaitant s'investir dans le secteur de la boucherie. Vous êtes titulaire d'un CAP dans le domaine de la boucherie, votre rigueur et votre sens de l'hygiène seront des atouts précieux pour réussir dans ce rôle. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'intégrer dans un environnement[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une serveur(se) qualifié(e) en CDI pour les services du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir: Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Assurer un service après-vente, Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Description du poste : Au sein de notre rayon boucherie traditionnelle, vos missions sont de : -Détailler, trancher, hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses... -Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les valoriser en vitrine -Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson -Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux -Réceptionner les produits en réserves. -Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Participation aux inventaires Répondre aux demandes des clients concernant les produits à la vente Poste à pourvoir immédiatement. Profil recherché Titulaire d'un CAP boucherie, vous avez un an d'expérience dans cette fonction. Vous avez le sens du service et savez conseiller les clients en partageant votre savoir faire et vos connaissances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation +Prime annuelle Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le week-end Travail en journée

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi E-commerce - V.P.C.

Coulanges-lès-Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE : Vendeur en Charcuterie H/F DESCRIPTION : Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc). Ainsi vous avez la charge : - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes - De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale - De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente - D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée - De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution OBLIGATOIREMENT DANS UN RAYON CHARCUTERIE COUPE / TRAITEUR Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Fos-sur-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au rayon charcuterie, vous serez en charge de : -Réceptionner la marchandise et la contrôler -Mettre en rayon les produits et gérer la rotation des articles -Assurer l'entretien du rayon -Renseigner, servir les clients et assurer la coupe des produits ... Poste à temps partiel (le samedi en journée). Augmentation du nombre d'heures durant les vacances scolaires. Prise de poste immédiate.

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Attaché(e) commercial(e) en biens consommation entreprises

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein de Beauvallet, entreprise familiale française, basée à Pithiviers (45), spécialiste de l'agroalimentaire et acteur de premier plan dans la filière viande, , nous recherchons :un(e) commercial(e) Viande - circuit Boucheries Traditionnelles Pour le compte de l'entité de Pithiviers, spécialiste en viandes bovines de qualité bouchère, site de production réalisant le désossage, parage et la commercialisation de carcasses, grosses coupes et muscles de bœuf et veau de qualité, vous aurez en charge: - La gestion d'un portefeuille de clients dans la boucherie traditionnelle du département 45 et départements limitrophes (77,91,89) à travers le développement du portefeuille existant et la prospection sur la zone géographique - En lien avec l'équipe télévente/ADV, suivi des commandes et de la relation client: Idéalement, doté(e) d'une expérience similaire dans le secteur viande, avec connaissance de la boucherie, de l'anatomie bovine, ovine, porcine. Vous êtes dynamique, enthousiaste, avec le sens de la relation et du business, avec des qualités d'écoute et le goût du challenge. Les conditions : Un véhicule sera mis à votre disposition pour les déplacements quotidiens[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pol-sur-Ternoise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la transformation et conservation de la viande de boucherie et basé à ST POL SUR TERNOISE (62130), en Intérim un Ouvrier d'Abattoir et Découpe de Viandes (h/f). Notre client est un acteur majeur dans le secteur de la transformation et conservation de la viande de boucherie. En tant que Ouvrier d'Abattoir (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - Assurer la découpe et le désossage de la viande - Effectuer le traitement et le conditionnement de la viande - Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène - Utiliser habilement des couteaux et des trancheuses - Participer à la production alimentaire - Assurer l'accrochage en abattoir et la palettisation - Traitement des viscères - Contact de viande de porc Profil : - Une expérience en agroalimentaire serait appréciée - Etre capable et se sentir à l'aise sur le touché de la viande - Etre capable de voir constamment du sang et être dans un environnement avec odeur - Avoir la vision et se projeter à devoir travailler dans un abattoir Compétences techniques: Désossage, Parage,[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Auch, 32, Gers, Occitanie

Offre d'emploi - Boucher (H/F) Dans le cadre du développement de notre Boucherie Astrada, nous recherchons un Boucher (H/F), motivé(e), dynamique, pour rejoindre notre équipe. Contrat - CDI - Temps plein 35h Poste rattaché au Directeur de site Vos missions - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes dans le respect des règles d'hygiène - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes - Élaborer des préparations bouchères (saucisses, brochettes, marinades.) - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Mettre en valeur les produits en vitrine - Assurer la traçabilité des produits et appliquer les normes HACCP - Mettre en place des actions commerciales et promotions - Assurer le suivi des indicateurs chiffrés du rayon (chiffre d'affaires, marges, stocks, pertes) et établir des bilans réguliers à destination de la Direction - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel - Respecter l'ensemble des procédures et protocoles en vigueur Profil recherché - CAP/BEP Boucher ou équivalent - Expérience appréciée - Maîtrise des techniques de boucherie - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Sens du service client et goût du[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre rayon fromage, charcuterie, traiteur traditionnel notre employé(e) commercial(e) motivé(e), ayant le sens du contact, souhaitant participer au développement de son secteur en équipe.Pour bien vendre il faut aimer les produits que l'on propose à nos clients tous les jours! Nous cherchons donc une personne sensible à cet univers alimentaire.Enfin il est indispensable d'avoir le goût du défi et des challenges, notre magasin programmant d'importants travaux de rénovation début 2026 aboutissant à la mise en avant des rayons traditionnels au travers notre nouveau concept. Expérience grande distribution et rayons traditionnels souhaitée,  A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre magasin de Montpellier un vendeur/vendeuse en charcuterie volaille et épicerie fine, plutôt profil étudiant et/ou complément de salaire pour samedi et dimanche matin. Vous intégrerez une petite équipe de 3 personnes dans une structure à taille humaine. Etabli depuis plus de 35 ans, notre commerce est une institution et notre clientèle de qualité. Vous avez le sens du commerce ,un bon relationnel et de la bonne humeur à revendre et surtout vous êtes dynamique, rencontrons nous. Débutant accepté; la formation sera assurée sur place.

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Recrutement SANS CV via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS), pas besoin de CV, de diplômes ! Ce qui nous intéresse, ce sont avant tout vos habiletés, savoir-être et aptitudes à tenir le poste proposé. Pour l'ouverture en mars de notre nouveau magasin Grand Frais sur Divonne, nous recherchons plusieurs hôtes / hôtesses de caisse. En tant qu'hôte de Caisse / hôtesse de caisse, vous êtes l'ambassadeur / l'ambassadrice de l'image du magasin. Par votre sourire, votre écoute et votre rigueur vous garantissez un accueil irréprochable. Vous contribuez ainsi à fidéliser nos clients. Vos principales missions sont : - Créer une relation de proximité avec le client en le renseignant et le conseillant - Réaliser les opérations d'encaissement - Prendre connaissance des opérations commerciales et offres promotionnelles - Réaliser l'entretien des différentes zones : caisse, locaux sociaux, extérieur Pour mener à bien vos missions, vous bénéficierez d'une formation afin de connaitre l'ensemble de nos produits, notamment notre gamme fruits et légumes, et nos procédures d'encaissement. Cette offre vous intéresse ? Postulez pour vous inscrire et recevoir votre invitation à[...]

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Bligny-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chef/ffe boucher ou une bouchère en CDI pour notre magasin Maximarché. Vous effectuerez les découpes, l'emballage, l'étiquetage des produits. De la préparation de pièces de viandes sera à réaliser Vous conseillerez les clients et aiderez à la vente. Vous maitrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous travaillez un dimanche sur 4 et un samedi après midi sur 2. Un jour de repos dans la semaine est à définir avec l'employeur. CDI 37.48H (avec les temps de pause payés) CAP Boucher obligatoire ou CQP. Une expérience en management est attendue également. Prise de poste dès que possible.

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

ABOUTIR EMPLOI Les Sorinières recrute un Conseiller-vendeur Rayon traditionnel à la coupe H/F Votre mission : animer en autonomie le rayon Boucherie-Charcuterie-Traiteur-Fromage et fidéliser votre clientèle. Vos tâches : - Approvisionner votre rayon : passer les commandes, gérer les réceptions - Merchandiser la vitrine pour mettre en valeur vos bons produits et susciter l'envie de les déguster - Appliquer les procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection - Accueillir, écouter et servir vos clients. Être conseiller-vendeur rayon traditionnel H/F implique des compétences en Boucherie : Découper une longe, parer la viande, réaliser du hachis de viande, préparer des rôtis etc. Temps de travail : 36h semaine (dont une heure de pause) Horaire 08h/14h ou 14h/20h Samedi travaillé 1 fois sur deux, si samedi non travaillé le vendredi sous serez sur les horaires de matin Diplômé.e dans les domaines de l'abattage et de la transformation des viandes, vous disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Mission : -Mettre en place la vitrine de vente. -Vente auprès de la clientèle. -Entretenir l'espace, le lieu de travail. -Encaissement. ""Poste sur le marché de Thouars ou de Bressuire plus en magasin"" Horaires : -Lundi de 8h à 13h et de 14h30 à 19h45. -Mardi de 7h30 à 13h00. -Jeudi de 8h à 13h et de 14h30 à 19h45. -Vendredi de 7h30 à 13h00. -Samedi de 7h à 14h. ""Pas de travail le dimanche, le mardi après midi, le mercredi et le samedi après midi "

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Joseph, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recrutons un Vendeur au rayon Charcuterie-Coupe H/F en intérim pour notre client dans le secteur des hypermarchés situé à Saint-Pierre. Vos principales missions : - Accueillir, conseiller et servir les clients ; - Préparer et mettre en valeur les produits au rayon (tranchage, présentation.) ; - Veiller à la fraîcheur des produits et au respect des règles d'hygiène ; - Participer à la gestion des stocks ; - Nettoyer la surface de vente. Profil recherché : - Sens du service client et bonne aisance relationnelle - Connaissance des produits de charcuterie appréciée - Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe - Une première expérience en vente ou en grande distribution est un plus Si vous aimez le contact client et que vous êtes à la recherche d'une nouvelle mission, n'attendez pas ! Envoyez votre candidature de suite !

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi

Meyssac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale : Eveiller les papilles de vos clients Chaque jour, vous partagez des recettes exquises et vous mettez en avant les produits provenant d'un élevage local et respectueux de l'environnement. Votre savoir-faire est contagieux et se transmet à tous ceux que vous conseillez. - Vente et conseil aux clients / Fidélisation de la clientèle / Information sur les offres spéciales - Merchandising et mise en valeur du rayon - Préparation des produits / Gestion des stocks - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. Nous vous encourageons à évoluer continuellement en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/FfDv6 Contrat : CDI Temps plein Service : Vente alimentaire Expérience : Moins de 2 ans d'expérience Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Toujours prêt à offrir de précieux conseils adaptés à vos clients - Rigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaire - Fier de votre métier, de vos produits au[...]

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Agroalimentaire

Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) - Rejoignez une équipe où votre savoir-faire compte réellement ! Vous êtes passionné(e) par la préparation des viandes et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise votre expertise ? Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe soudée, professionnelle et attentive à la qualité de son travail. Vos missions - Désosser et parer des morceaux de viande de porc avec précision, conformément aux consignes de production - Nettoyer, dégraisser et retirer les éléments non conformes (graisses, nerfs.) pour obtenir les pièces finales demandées - Contrôler visuellement la conformité et la qualité des produits - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire - Utiliser les outils et machines de découpe, et veiller à leur bon état de fonctionnement - Participer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier, notamment via le tri des déchets (os, etc.) - Contribuer activement au bon fonctionnement de l'équipe et à l'amélioration continue des processus Votre profil - Expérience confirmée en désossage, parage, boucherie ou dans le secteur agroalimentaire - Vous avez un CAP Boucher[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adecco de Lons-le-Saunier, recrute pour l'un de ses client à Perrigny : un ouvrier d'abattoir (H/F) en intérim, /!\ Expérience en abattoir ou en boucherie obligatoire pour cette offre /!\ VOTRE MISSION En collaboration avec le directeur du site, le chef d'équipe, la responsable qualité et le service vétérinaire, vous participerez aux opérations d'abattage et de dépouille sur espèces ongulés, ainsi qu'aux activités annexes (nettoyage, classement, pesée, salage des cuirs, triperie, maintenance, bouverie.). VOTRE PROFIL - Expérience en abattoir ou en boucherie obligatoire pour cette offre. - Vous êtes volontaire, dynamique motivé et adroit. - Vous avez une première expérience dans le secteur viande ou dans la manipulation des animaux. NOUS VOUS PROPOSONS - Horaires : 4H45-12h30 du lundi au vendredi ; - Salaire en fonction de l'expérience ; En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte épargne temps (placement à 6%) - Mutuelle et Prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formation - Avantages du CSE (chèques vacances, billetterie, location vacances, chèques cultures.) - Club[...]

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Responsable de magasin

Emploi Agroalimentaire

Stiring-Wendel, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Vous êtes un(e) passionné(e) de boucherie/charcuterie avec une expérience en management ? Vous aimez le contact client et souhaitez relever de nouveaux défis ? Alors cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Accueillir, conseiller et vendre à notre clientèle avec le sourire Gérer les commandes fournisseurs et veiller à la qualité des produits Manager et animer une équipe motivée Organiser et gérer les plannings de travail Assurer l'approvisionnement du magasin depuis notre laboratoire de production (port de charges nécessaire) Vos atouts : Vous avez impérativement de solides connaissances en boucherie/charcuterie Vous avez déjà managé une équipe avec succès Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens du contact Vous êtes disponible sur une amplitude horaire de 6h à 18h selon les postes

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande, Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes, Vous maîtrisez les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, Vous possédez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), Vous partagez avec le client votre passion pour la viande Vous êtes à l'aise avec l'informatique

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande, Vous maîtriserez les techniques de découpe des différentes viandes, Vous maîtrisez les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, Vous possédez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Vous partagerez avec le client votre passion pour la viande - Vous êtes à l'aise avec l'informatique.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Beaucourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! - Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon - Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Contrat : CDI Temps plein Service : Boucherie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts - Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients - Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

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Boucher / Bouchère

Emploi

Croix, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.Le magasin Intermarché de CROIX pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un boucher H/F. Après une période[...]

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Marché de Faux la Montagne

Repas - Dégustation, Marché

Faux-la-Montagne 23340

Du 12/01/2026 au 14/12/2026

Le marché de Faux-La Montagne a lieu tous les lundis matins sur la place route de Jalagnat (à 50m de la pharmacie, direction Jalagnat). Vous y trouverez notamment : primeur fruits et légumes, fromager/affineur, boucherie bio, producteurs locaux de fromages, biscuits, œufs… et davantage en saison estivale.