photo Breizh Comedy Tour - Alexis Le Rossignol

Breizh Comedy Tour - Alexis Le Rossignol

Repas - Dégustation, Spectacle

Plestin-les-Grèves 22310

Le 17/07/2025

Le Breizh Comedy Tour est né de la rencontre entre Alexis le Rossignol et Pierre Mainguy créateur et propriétaire du Commodore Hostel, un bus aménagé en auberge mobile. Au sortir du premier confinement, et alors que les salles de spectacle ne rouvrent pas, ils décident de proposer des spectacles de stand-up en plein air, un peu partout en Bretagne. Ainsi, le bus initialement destiné à proposer des séjours de surf en France, au Portugal et au Maroc, se transforme en Comedy Club itinérant. Alexis le Rossignol explique : « Rien de tel que la Bretagne pour sillonner les routes dans ce bus aménagé . On s’arrête et on joue dans des endroits insolites, atypiques. On invite les gens à venir nous voir en toute intimité avec un seul mot d’ordre : venir avec sa chaise de camping.» The Commodore Hostel sert à la fois d’hébergement, de moyen de transport et de scénographie. Bar et restauration sur place

photo Apéro-concert, marché du terroir : Trio Jourdan

Apéro-concert, marché du terroir : Trio Jourdan

Concert, Spectacle, Manifestation culturelle, Jazz - Blues, Musique, Musique, Pop - Rock - Folk

LA HAYE 50250

Le 18/07/2025

Trio Jourdan : Autour des voix de Léa, Lucas et Erik Jourdan, cette formation de guitaristes chanteurs forme un ensemble de musique dédié à la guitare et au chant. Un répertoire vaste pour voyager depuis le jazz des années 30 jusqu’au rock’n’roll, en passant par la chanson française et la musique du monde. Tout public, gratuit Restauration sur place

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La Guinguette de Nogent le Rotrou

Musique, Repas - Dégustation

Nogent-le-Rotrou 28400

Du 04/07/2025 au 30/08/2025

La Guinguette en bord de l'Huisne ouvre ses portes vendredi 4 juillet 2025. Lieu festif, gourmand, musical et dansant à Nogent-le-Rotrou sur les bords de l’Huisne ! Ce lieu se veut être un espace où l’on peut prendre son temps, perdre son temps, boire un verre, déguster les assiettes gourmandes salées et sucrées composées avec les produits du Perche. Le tout autour d'une programmation éclectique, festive et ludique. La promesse de rendez-vous chaleureux et détendus cet été :) Nouveautés 2025 : un Dancing, un Manège, des Jeux Forains et encore d’autres surprises ! Les vendredis, Ambiance vinyles I De 17h à 23h Les samedis, Soirée musicale Salut les artistes I De 17h à 23h Les dimanches, Après-midi jeux & more I De 15h à 22h Réservation conseillée pour la restauration sur place ;)

photo Soirée à la Guinguette - Blind test spécial chanson française

Soirée à la Guinguette - Blind test spécial chanson française

Musique, Chorale - Chant

Nogent-le-Rotrou 28400

Le 18/07/2025

Soirée à la Guinguette ~ Blind test spécial chanson française. Venez tester en équipe votre culture musicale de la chanson française, des années 50 à nos jours, dans une ambiance joyeusement survoltée ! A vos micros :P Animation gratuite. -- Repas et boissons à base de produits locaux. Réservation vivement conseillée pour la restauration sur place à partir de 19h.

photo FESTIVAL FOLKLORE & PARTAGE

FESTIVAL FOLKLORE & PARTAGE

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Festival généraliste, Musique traditionnelle

Montréal 11290

Le 18/07/2025

Depuis 20 ans, "Les Mainatges de Montréal" organisent le festival Folklore & Partage au pied de somptueuse collégiale Saint-Vincent. Des groupes venus des quatre coins du monde se retrouvent pour quelques jours de fête, de représentations, et d'échanges. Une nouvelle édition riche en couleurs, en rythmes et en émotions vous attend du 18 au 20 juillet 2025 : Musique, danses traditionnelles, gastronomie du monde et une ambiance festive seront de la partie. Seront présents des groupes venant d'Allemagne, Espagne, France, Pologne, Serbie. Spectacles gratuits. Buvette et restauration sur place. Marché de producteurs.

photo Concert : irina González (latino/jazz/afro-cubain)

Concert : irina González (latino/jazz/afro-cubain)

Musique, Exposition, Atelier, Atelier, Concert

Nay 64800

Le 18/07/2025

Concert : Irina González (chant, guitare, flûte, percussions, compositions, arrangements, direction musicale et artistique) / André Da Silva (Guitare électrique et guitare à sept cordes) / Louis Navarro(Contrebasse) Sur réservation, places limitées Restauration sur place, sur réservation

photo Concert : irina González (latino/jazz/afro-cubain)

Concert : irina González (latino/jazz/afro-cubain)

Musique, Chorale - Chant, Concert, Jazz - Blues

Nay 64800

Le 18/07/2025

Concert : Irina González (chant, guitare, flûte, percussions, compositions, arrangements, direction musicale et artistique) / André Da Silva (Guitare électrique et guitare à sept cordes) / Louis Navarro(Contrebasse) Sur réservation, places limitées Restauration sur place, sur réservation

photo Le Breuil en Fête édition 2025

Le Breuil en Fête édition 2025

Spectacle

Le Breuil 71670

Le 18/07/2025

Le Breuil en Fête revient au parc du Morambeau pour une journée festive, gratuite et accessible à tous ! Dès 16h30, initiez les enfants à l’art du cirque avec un atelier ludique, suivi du spectacle acrobatique et drôle « Même pas Malle ! ». À 19h30, détendez-vous avec l’ApéroJazz animé par Bastringue Académie, puis à 21h30, vivez un moment unique avec le show musical interactif « JümeläG » de L’Imperial Kikiristan. Sur place, une offre de restauration variée ravira toutes les papilles ! Chacun est libre d’arriver à l’heure qu’il souhaite pour profiter de tout ou d'une partie du programme. Une fête familiale, conviviale et haute en couleurs à ne pas manquer !

photo Jeudis En'Chantés - La Raymonde

Jeudis En'Chantés - La Raymonde

Musique, Marché, Pop - Rock - Folk

Iffendic 35750

Le 17/07/2025

Concert avec La Raymonde Héritiers de Renaud et Johnny Cash, La Raymonde, est un duo folk constitué de deux musiciens bretons. Inspiré de rock, de chanson française et de musique Folk américaine, le duo met en scène différents personnages, abonnés de plus ou moins longue date au « café des riverains ». Marché hebdomadaire à partir de 16h. Restauration sur place : Burgers, pizzas, tartines garnies, galettes saucisses, plateaux de fromages, spécialités asiatiques et gâteaux. Pour garantir votre confort, nous vous conseillons d’apporter votre table et vos chaises

photo LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE REGGAE SEBHA FEAT. XAVIER MATEÚ

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE REGGAE SEBHA FEAT. XAVIER MATEÚ

Musique du monde, Musique, Vin - Oenologie

Villegailhenc 11600

Le 17/07/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Un duo exceptionnel se forme pour vous offrir une soirée reggae mémorable, entre groove et émotions. Sebha et Xavier Mateú, lauréat de Nouvelle Star, mêlent leurs talents pour un concert unique. Restauration : Savourez une assiette créole composée de dix bouchées typiques et d’une salade fraîche, préparée par le restaurant Évasion de Cuxac d’Aude. Accompagnée d’un verre de vin du Domaine de Cazaban. Les saveurs des Antilles viennent sublimer cette soirée musicale. Artistes & partenaires : Sebha et Xavier Mateú fusionnent reggae roots et voix puissantes, pour une expérience musicale authentique et vibrante. Billet enfant : achat sur place, directement au Domaine.

photo Concert : Irina González

Concert : Irina González

Musique, Exposition, Musique contemporaine, Variété française, Musique du monde, Concert

Nay 64800

Le 18/07/2025

Concert latino / jazz / afro-cubain Irina González (Chant, guitare, flûte, percussions, compositions, arrangements, direction musicale et artistique) / André Da Silva (Guitare électrique et guitare à sept cordes) / Louis Navarro(Contrebasse). Sur réservation, places limitées Restauration sur place, sur réservation par téléphone

photo Apéro-concert à Condé-sur-Noireau avec le groupe FREE DEEPERS

Apéro-concert à Condé-sur-Noireau avec le groupe FREE DEEPERS

Concert, Musique

CONDE-EN-NORMANDIE 14110

Le 18/07/2025

Dans la cadre de l’édition 2025 de Condé Plage, la commune de Condé-en-Normandie en partenariat avec le Comité de Fêtes, l'Office du Commerce et de l'Artisanat et Animations Saint-Martin vous propose un apéro concert au kiosque du parc Maurice Piard le 18 juillet. 19h30 : groupe Disco Funk FREE DEEPERS Entrée gratuite. Restauration et buvette sur place. LA P'TITE BOUCHEE (wraps poulet et végétarien) et RUCHER DE LA POTERIE (saucisses, frites, crêpes)

photo MUSICALES DU TICOU | DUO SUAVE

MUSICALES DU TICOU | DUO SUAVE

Musique, Concert

Bolquère 66210

Le 17/07/2025

LES MUSICALES DU TICOU 19h-22h Etang du Ticou Gratuit | En famille ou entre amis Une soirée conviviale, animée dès 20h par le Duo Suave ( Anne Erell et Anthony Granat). Un concert acoustique guitare/voix. Buvette et restauration sur place avec le food truck La Familia. Possibilité de faire griller avec des places à feux mises à disposition ( aliments à faire griller non fournis).

photo Concert : Irina González

Concert : Irina González

Musique, Jazz - Blues

Nay 64800

Le 18/07/2025

Concert latino / jazz / afro-cubain Irina González (Chant, guitare, flûte, percussions, compositions, arrangements, direction musicale et artistique) / André Da Silva (Guitare électrique et guitare à sept cordes) / Louis Navarro(Contrebasse). Sur réservation, places limitées Restauration sur place, sur réservation par téléphone

photo Apéro-concert à Condé-sur-Noireau avec le groupe FREE DEEPERS

Apéro-concert à Condé-sur-Noireau avec le groupe FREE DEEPERS

Fête, Concert, Musique, Repas - Dégustation

Condé-en-Normandie 14110

Le 18/07/2025

Dans la cadre de l’édition 2025 de Condé Plage, la commune de Condé-en-Normandie en partenariat avec le Comité de Fêtes, l'Office du Commerce et de l'Artisanat et Animations Saint-Martin vous propose un apéro concert au kiosque du parc Maurice Piard le 18 juillet. 19h30 : groupe Disco Funk FREE DEEPERS Entrée gratuite. Restauration et buvette sur place. LA P'TITE BOUCHEE (wraps poulet et végétarien) et RUCHER DE LA POTERIE (saucisses, frites, crêpes)

photo Fête votive de Marcilhac sur Célé

Fête votive de Marcilhac sur Célé

Exposition, Peinture

Marcilhac-sur-Célé 46160

Le 15/08/2025

- Vide-greniers dans les rues du village toute la journée - 12h cérémonie au monument aux Morts suivi d'un apéritif offert aux habitants. L'après-midi animations de loisirs sur la Place des Platanes : Concours de pétanque, concours de ricochet dans les eaux du Célé, course en sac.... - A partir de 19h, dîner partagé sur la place des Platanes, stands de restauration tenus par des commerçants itinérants. - 20h30 - 23h, spectacle du groupe "No Réso" - 23h - 1h soirée dansante Buvette et petite restauration sur place

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison Été 2025*** Poste Nourri et logé (non blanchi, animaux non acceptés)*** Contrat saisonnier du 5 Juillet au 24 Août 2025. Le restaurant "Les Cocottes", situé sur Plagne Centre (Front de neige) recrute serveur/se. Vous travaillerez en équipe, dans une ambiance familiale. Dans le cadre de votre activité, vous serez en charge de : - Procéder à la mise en place de la salle de restaurant et dresser les tables - Accueillir les clients et assurer le service à table - Connaitre et présenter la carte aux clients, prendre les commandes, apporter les additions à la fin du service et procéder à l'encaissement - Débarrasser, nettoyer et remettre en place les tables pour les prochains clients - S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et transmettre les éventuelles remarques - Assurer la propreté des tables, des sols, des sanitaires et du restaurant - Mise en place quotidienne pour le bon déroulement de chaque service (préparation : des couverts, des sauces ...)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter l'équipe, le bistrot du rocher recrute un(e) serveur(euse) polyvalent(e) de restaurant, pour juillet et août 2025. Nous recherchons une personne souriante, ayant un bon relationnel et sachant parler anglais (serait un vrai plus). Vous devrez savoir : dresser une table, prendre une réservation, accueillir les clients, prendre les commandes sur pad, servir la clientèle, réaliser des boissons, dresser les dessert, réaliser des coupes de glace, débarrasser, nettoyer, vendre les produits de l'épicerie. Contrat 39h/semaine. Heures suppl payées. NON logé. Poste nourri. Du jeudi au mardi : service midi et soir (une matinée off). Restaurant fermé le mercredi (jour off pour tout le monde). Les mardi matin : marché estival sur la place devant le restaurant. Les jeudi soir : concert ou cabaret ou autre. Nous sommes "Bistrot de Pays". Nous proposons une carte courte. La cuisine est généreuse et goûteuse. Les plats sont préparés maison à base de produits locaux et frais. Le restaurant se situe au pied du rocher de Sampzon, sur la place du village, face à la mairie. Le restaurant possède une salle en intérieur (40 place) et une terrasse couverte (100 couverts). A bientôt

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

!!L'oncle Scott's de Dole recherche DEUX serveurs ou serveuses pour compléter son équipe!! Notre restaurant réouvrira ses portes mi juillet: suite à un incendie dévastateur, la rénovation est en cours, et nous anticipons nos futurs recrutements. Venez profiter d'un environnement de travail flambant neuf, d'une cuisine professionnelle dernier cri, optimisée avec ses équipements dernière génération High-Tech! ***Missions*** Mise en place - Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts - Dresser les tables et mettre en place des consoles de service - Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar Accueil et prise de commande - Accueillir les clients et proposer les apéritifs et servir les boissons - Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes / Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation - Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu // Veiller au suivi des commandes - Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères, - Débarrasser et redresser les tables Départ[...]

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Coordonnateur / Coordonnatrice de service social

Emploi Droit - Justice

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Les activités du service : Le SPIP de la Marne est composé de deux antennes : - Châlons-en-Champagne - Reims Il est saisi par deux TJ qui sont Châlons-en-Champagne et Reims ; La Cour d'appel est située à Reims. Le SPIP, service du service public pénitentiaire, œuvre à l'exécution des décisions judiciaires, à la prévention de la récidive et à la réinsertion des personnes placées sous-main de justice, qu'elles soient incarcérées ou concernées par des mesures alternatives. Conformément à la loi pénitentiaire du 24 novembre 2009, le SPIP et les établissements pénitentiaires doivent proposer des activités aux personnes détenues, notamment dans le cadre de leur parcours d'exécution de peine. Description du poste Vos activités principales Sous la responsabilité du DFSPIP, de son adjoint et des chefs d'antenne, le coordonnateur des activités socio culturelles travaille avec l'ensemble des partenaires de l'administration pénitentiaire au sein des deux maisons d'arrêts du départements (enseignants, formateurs, associations, personnels de santé.). Champs d'intervention : - Programmation des activités Contribue à la programmation des activités selon les orientations fixées par[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales du vendeur(se) : - Gérer la relation clientèle : accueil du client (présentation et tenue adaptée, sourire et courtoisie), assurer la relation clientèle (en étant disponible), écouter les besoins pour répondre de façon personnalisée, - Assurer l'acte de vente : prendre en compte les besoins, connaitre les différents produits, savoir gérer des réclamations, finaliser une vente, - Tenir la caisse : savoir encaisser les clients, - Participer à la mise en place des plats, organiser son poste de travail, mise en place de la boutique, - Participer à la gestion des stocks (assurer la rotation des plats, ranger des produits.), - Respecter les techniques d'hygiène et de sécurité (HACCP). Les qualités attendues : - Bon relationnel,[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Apania est un établissement saisonnier au bord du lac de Divonne-les-Bains. Notre terrasse en plein air se situe dans un cadre idyllique sur un site attractif majeur de la ville. Apania propose des petits déjeuners, des repas du midi (3-4 plats du jour) ainsi que des collations sucrées et tapas l'après-midi. La philosophie du lieu est de privilégier le fait maison, les produits locaux et naturels. Nous recherchons une personne pour aider le chef de cuisine du 11 avril 2025 à fin septembre 2025 pour un contrat saisonnier à temps plein (35h par semaine). Vous rejoindrez une super équipe de 6 personnes qui travaille dans une belle ambiance où la bonne humeur, les rires, l'entraide, l'organisation et l'efficacité ont trouvé leur place ! >Deux jours de congés par semaine : lundi et mercredi . >Horaires de jour sans coupure. Missions principales : - Mise en place de la terrasse le matin - Assurer la réception de marchandises avec le chef - Entretien de l'économat (rangement, hygiène) - Assister le chef dans les préparations et la mise en place des petits déjeuners et des plats du jour - Assurer le service des petits déjeuners et du déjeuner avec le chef. - Participer à la[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Vaux-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Mise en place des couverts et des verres Mise en place des boissons et du pain Préparation de la corbeille de fruits Mise en place des desserts et des hors d'œuvre, fromage Effectuer le service des résidents en salle Débarrassage des tables Plonge Remise en état de la salle Nettoyage de certains matériels Entretien des appartements Entretien journalier des espaces communs Entretien du linge Accompagnement des résidents Aide à l'animation

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant Au bureau à Saint Martin des Champs recherche des commis de cuisine H/F. Votre rôle sera d'assurer les actions de préparations préliminaires de mise en place : - Participer à la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires - Participer à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel - Entretenir et nettoyer les locaux -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Venez participer à cette aventure ! Une formation en interne est assurée. 2 jours de repos a définir. Horaire en coupure. -Si vous êtes : - Enthousiaste - Souriant(e) - Ponctuel(le) - Réactif(ve) Si vous aimez : - Les valeurs d'équipe - Le contact client - Les challenges - La satisfaction client - Le travail bien fait Pas de logement possible

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant Hippopotamus à Saint Martin des Champs recherche des serveurs H/F pour la saison de mi juin à mi septembre. Contrat de 15h à 35h selon vos souhaits. Pas de logement possible. Votre rôle sera d'assurer les actions de préparations préliminaires de mise en place : - Participer à la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires - Participer à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel - Entretenir et nettoyer les locaux -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Venez participer à cette aventure ! Une formation en interne est assurée. -Si vous êtes : - Enthousiaste - Souriant(e) - Ponctuel(le) - Réactif(ve) Si vous aimez : - Les valeurs d'équipe - Le contact client - Les challenges - La satisfaction client - Le travail bien fait -Horaire en coupure -2 jours de repos à définir.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brech, 56, Morbihan, Bretagne

2 jours OFF : lundi et mardi + 5 semaines de congés : 2 en janvier, 2 en septembre et 1 en juin. Vous assurez l'encadrement, l'animation et la coordination de l'équipe afin de garantir l'atteinte des objectifs dans le respect des valeurs du Bar Breton : - Recruter avec la gérante les salariés du Bar Breton (salle et cuisine), former et encadrer l'équipe en place et du personnel venant en renfort. - Organisation des plannings, repartir les tâches et superviser, répartir le travail selon les besoins du service en fonction de évènements, des absences non prévues. (équité, respect du temps de repos, adaptation à la fréquentation ) - Animation d'équipe (briefing avant service notamment ..), vérifier l'application des technique de service des assiettes et des boissons, inciter à suggérer les galettes et crêpes du jour, faire appliquer les consignes de travail, le dressage de la salle défini par Magalie et de la remise en place de la salle, savoir conseiller tel cidre ou tel vin. - Faire appliquer les consignes et appliquer les procédures de contrôle, garantir un bon climat de travail et motiver les salariés. Vous garantissez un service fluide, rapide et de qualité mais aussi[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour intégrer nos équipes dynamiques et ambitieuses, un responsable du service des petits déjeuners, contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué. Missions générales (selon les plannings à La Grenouillère ou dans notre maison d'hôte pieuX ) - Effectuer la mise en place du service petit déjeuner - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction - Effectuer le service du petit déjeuner en salle et en chambre - Veuillez au réassort du buffet - Rangement, nettoyage et préparation de la mise en place pour le lendemain - Gestion des commandes Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes et à l'image de la maison. Profil recherché - Bonne présentation - Rigueur et organisation - Fort esprit d'équipe - Autonomie - Soucis du détail - Discrétion - La maitrise de l'anglais serait un plus Informations supplémentaires CDI à temps partiel 25/30h Possibilité de faire un temps complet 39h en assurant des missions de mise en place pour les équipes de salle et hébergement. Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel. Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Hœnheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Missions principales : Assurer la préparation, le dressage et la mise en place des plats, tout en respectant les recettes et les standards de qualité de Maison Bretzmann. Vos missions : - Assurer la préparation, le dressage et la mise en place des recettes élaborées par nos chefs, dans le respect des standards Maison Bretzmann. - Participer à la mise en place et aux préparations en cuisine - Dresser les pièces cocktail et les éléments de buffet - Assurer les cuissons et les finitions de plats selon les indications du chef - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les fiches techniques - Travailler en équipe pour garantir fluidité et efficacité en cuisine - Aider au nettoyage et au rangement du poste en fin de service Votre profil - Vous êtes formé(e) aux techniques de base de la cuisine - Autonome, rigoureux(se) et rapide - Vous avez un bon esprit d'équipe et un goût pour le travail bien fait - Vous respectez les consignes et savez travailler dans un rythme soutenu - Une expérience en cuisine souhaitée Conditions de travail : - Contrat en CDI à temps plein (35h) - Horaires : du lundi au vendredi, possible samedi matin - Salaire : entre 1950€ et 2200€[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La/Le Second(e) de cuisine assure le bon déroulement du service. Elle/Il aide et assiste la Cheffe Cuisine/le Chef Cuisine à réaliser les contrôles à réception des marchandises, mises en place, le dressage et l'envoi des préparations durant le service dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité, du concept du restaurant et de la conformité des fiches techniques. Client / commerce - Assiste la Cheffe/le Chef cuisine dans l'élaboration des menus et cartes - Garantit la continuité de service entre la Cheffe/le Chef et la brigade - Répartit les tâches entre la/le(s) Commise(s)/Commis de cuisine - Contrôle les travaux réalisés et corrige si nécessaire - Gère la mise en place avec les équipes - Coordonne les préparations sur les différents postes (chaud, froid, pâtisserie.) - S'assure du respect des délais, des portions, des dressages - Garantit la propreté des postes et du matériel Gestion - Forme les nouveaux arrivants - Participe aux commandes de matières premières - Gère les réceptions et contrôle les produits livrés - Surveille la rotation des stocks et limite les pertes Suivi de la vie de l'établissement - Respecte les normes d'hygiène HACCP et de sécurité -[...]