Restaurants de la commune (alpes de haute provence)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Eix, 55, Meuse, Grand Est

La Communauté de Communes du Pays d'Étain recherche un-e agent-e polyvalent-e pour le temps méridien à l'école Jean de la Fontaine d'Eix. Entre mise en place de la restauration et accompagnement des enfants au repas, vous veillez à leur bien-être et à leur sécurité, sous la responsabilité du-de la directeur-rice de site. Le poste suit le rythme scolaire : toutes les vacances ne sont pas travaillées. Une sollicitation ponctuelle reste toutefois possible durant certaines périodes de vacances. VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN : En cuisine, avant et après le repas - Préparer la salle et le self pour l'accueil des enfants - Donner un coup de main au service pendant le repas - Remettre en état la salle et la vaisselle après le déjeuner - Appliquer les règles d'hygiène en vigueur Accueil et animation des enfants sur le temps du midi - Garantit la sécurité morale, affective et physique à tout moment - Accueille et anime en toute sécurité le temps éducatif méridien des enfants Votre Profil : - Vous avez le sens du contact et aimez dialoguer avec les enfants et avec vos collègues. - Vous êtes à l'aise avec les règles d'hygiène et le travail en cuisine. - Vous savez prendre des initiatives[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sailly-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillez dans une pizzeria dans laquelle l'essentiel des commandes sont à emporter. Toutefois quelques tables permettent aux clients de manger sur place. Vous maîtrisez la composition des pizzas à la carte puisque votre rôle est de préparer les pizzas dont votre collègue a pris les commandes. Vous travaillez devant les clients : vous étalez la pâte, disposez les ingrédients, enfournez et servez dans une boîte. Vous n'assurez que la préparation, l'encaissement n'est pas votre tâche. Vous vous assurez de l'hygiène en nettoyant régulièrement votre poste. Vous respectez la chaîne du froid et la conservation des produits en étiquetant et en contrôlant les DLC. Vous avez envie de vous investir dans une équipe dynamique à l'ambiance familiale. Vous serez formé par le chef qui a lui-même appris son métier en Italie(formation d'un mois à prévoir dans le cadre d'une POEI avec rémunération par France Travail). L'objectif est de rendre le contrat pérenne. Vous travaillez du mercredi au dimanche et aurez la possibilité de poser un samedi et/ou un dimanche par mois. Le restaurant n'est pas accessible en transports en commun. Pour ce recrutement, vous serez évalué par la MRS[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 01 SEPTEMBRE JUSQU'AU 31 OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Réceptionniste H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez la gestion des arrivées, des départs et des demandes clients, tout en veillant au bon fonctionnement quotidien de la réception. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, informer et orienter les clients tout en assurant leur satisfaction, - Gérer les arrivées et départs : check-in et check-out, remise des cartes et informations pratiques, - Traiter les demandes et réservations individuelles et assurer la mise à jour du planning, - Suivre les états des chambres et communiquer efficacement avec les étages pour garantir leur disponibilité, - Effectuer la facturation et les encaissements, - Tenir le cahier de consignes et assurer une communication fluide entre les équipes et les différents shifts, - Rester informé(e) des événements locaux pour apporter un service d'information pertinent aux clients. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains, espagnols, italiens, irlandais ainsi que des clients français. Vous[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz : il comporte 26 chambres et un espace bien-être. Son restaurant-bar le Bistro met en avant une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. L'établissement recherche pour la saison un(e) Valet / Femme de chambre / factotum Votre rôle - Vous serez en charge du nettoyage des chambres en recouche et à blanc ainsi que le nettoyage des parties communes de l'hôtel Votre profil - aimer tenir son lieu de travail propre -Etre volontaire et ponctuel -Connaître les règles d'hygiène Poste à pourvoir du 20 juillet au 30 août Poste nourri

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : INTERACTION BOURGES recherche pour le compte de son client, une structure dédiée à la prise en charge et l'accompagnement de personnes handicapées, un-e Cuisinier de restauration collective H/F en CDI. Le poste est à temps plein et à pourvoir au plus vite. Ce poste de Cuisinier de restauration collective H/F implique la préparation de repas en grande quantité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez chargé-e de planifier les menus en collaboration avec la direction de l'établissement. Vos missions Préparation des plats, entrées et desserts selon les recettes établies Contrôle de la qualité des aliments et gestion des stocks Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Application stricte des normes HACCP. Description du profil : Nous cherchons une personne ayant une expérience confirmée en restauration collective, capable de travailler en autonomie tout en faisant preuve d'un grand sens de l'organisation. Compétences attendues Capacité à gérer le temps et les priorités efficacement Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aptitude à travailler dans un environnement[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client est à la recherche d'un Employé polyvalent en hôtellerie (H/F), pour son site évènementiel authentique et chaleureux, vous contribuez au confort et à la satisfaction des clients entreprises et particuliers Missions principales : - Préparation (ménage, linge, équipements) et contrôle des chambres après chaque départ, - Entretien courant des espaces intérieurs et extérieurs (parties communes, sanitaires, espaces de pause, abords du site), - Petite maintenance de premier niveau et signalement des dysfonctionnements. - Préparation et service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners selon les standards de qualité, - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Nettoyage et remise en état des espaces de restauration et de cuisine. - Mise en place des salles de réunion (mobilier, disposition), - Suivi logistique pendant les événements (pauses, restauration), - Nettoyage et remise en état après usage. - Application des normes ERP, incendie et sécurité des personnes et des biens - Excellente présentation et sens du service, - Aisance relationnelle : vous êtes à l'aise à l'oral et savez interagir avec des interlocuteurs variés, -[...]

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Trégastel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

3 postes à pourvoir. Rejoignez une équipe dynamique et apprenez les ficelles de la cuisine au sein du restaurant Rozell ! Vous souhaitez découvrir les coulisses d'un restaurant en plein lancement et faire partie d'une aventure humaine enrichissante ? Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et doté(e) d'une énergie communicative ? Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) pour compléter notre équipe ! L'esprit Rozell: Rozell est le projet porté par Lou et Gaspard. Notre ambition est de créer une équipe soudée où chacun trouve sa place. En tant qu'aide cuisinier(e), vous serez un maillon essentiel au bon fonctionnement de notre établissement. Nous nous engageons à vous intégrer dans une ambiance motivante et bienveillante, loin du stress toxique. Vos missions: - Préparer les ingrédients et les garnitures. - Maintenir votre espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au dressage des assiettes. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. - Réceptionner et contrôler les produits livrés par nos fournisseurs. Le profil recherché: Débutant(e) accepté(e) ! La curiosité et l'envie d'apprendre sont les qualités principales[...]

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Silvain-Montaigut, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

PRISE DE POSTE 17 AOUT 2026 L'agent assure des missions polyvalentes au sein de la commune, notamment dans les domaines de l'accueil et de la surveillance des enfants, de la restauration scolaire, de l'entretien des locaux communaux et du respect des règles d'hygiène : - Accueillir les enfants lors des temps périscolaires (à leur arrivée et en cas d'absence de l'enseignant). - Assurer la surveillance des élèves pendant les récréations. L'agent peut être amené ponctuellement à accompagner les enfants lors de sorties scolaires. - Effectuer les courses nécessaires au fonctionnement du service de restauration. - Préparer les repas ( 15 élèves) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. - Assurer le service des repas aux enfants. - Nettoyer et ranger les équipements et locaux de restauration. - Enregistrement et traçabilité des informations dans un cahier de suivi - Appliquer les protocoles d'hygiène en vigueur. - Respecter les règles sanitaires liées à la manipulation des denrées alimentaires. - Utiliser les produits d'entretien conformément aux consignes de sécurité. - Assurer le nettoyage et l'entretien courant des locaux communaux : Balayage, aspiration et[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Boulazac Isle Manoire, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour encadrer notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid confirmé(e) et enthousiaste Missions : En tant que Barman/Barmaid, vous serez responsable de : Préparer et servir une gamme de boissons, y compris cocktails, vins, bières et boissons non alcoolisées. Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant, pendant et après le service. Réaliser des cocktails en respectant les recettes et les dosages. Gérer les stocks de boissons et les réassortiments nécessaires. Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Encadrer et diriger l'équipe du bar. Profil recherché : Excellentes compétences en communication et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress. Dynamisme, bonne présentation et ponctualité. Disponibilité pour travailler en soirée et les week-ends. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction du restaurant pour l'organisation du bar ainsi que la gestion des commandes fournisseurs et de l'équipe du bar.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Finance de marché

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Broche, c'est avant tout une histoire de famille : celle des deux frères originaires du Nord, unis par une passion commune pour les plats maison, réconfortants et généreux. Chez La Broche, on travaille le kebab avec une vraie exigence : → Broche préparée chaque matin, avec de la viande fraiche → Pain élaboré par un Meilleur Ouvrier de France, cuit chez un boulanger local → Sauces intégralement faites maison → Frites en double cuisson → Service en moins d'une minute, sans jamais sacrifier la qualité Notre ambition ? Faire du kebab une vraie référence de food premium accessible. On ouvre à Rennes et on cherche un(e) Employ é(e) polyvalent(e) qui partage notre obsession : servir un produit exceptionnel, en moins d'une minute, avec le sourire. Concrètement, tu feras quoi ? Tu gardes le cap quand ça rush, et tu incarnes les standards qui ont fait notre réputation. Concrètement : → Préparer et assembler les produits selon les standards de l'établissement, parce que chez nous chaque détail compte → Assurer la mise en place et le réapprovisionnement pour que le service tourne comme une horloge → Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire, et pas juste[...]

Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) d'établissement pour accompagner la direction dans la gestion quotidienne de l'établissement et garantir une expérience client de grande qualité. Véritable bras droit du Directeur, vous participez au pilotage des équipes, au développement de l'activité et à l'atteinte des objectifs de performance. Rejoindre notre établissement, c'est intégrer une équipe engagée, évoluer dans un environnement dynamique et participer activement au développement d'un hôtel où la satisfaction client et l'excellence opérationnelle sont au cœur de nos priorités. Vos missions - Assister le Directeur dans la gestion opérationnelle du château. - Superviser les différents services (réception, hébergement, restauration, entretien, technique selon l'établissement). - Garantir un accueil et une qualité de service conformes aux standards de l'établissement. - Manager, accompagner et motiver les équipes au quotidien. - Organiser les plannings et veiller à l'optimisation des ressources humaines. - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs. - Suivre les indicateurs de performance (occupation, chiffre d'affaires, satisfaction[...]

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Grillardin pour compléter notre équipe. Le Grillardin est un cuisinier expérimenté, il a la responsabilité de la cuisine durant ses services. Il gère l'ensemble des productions, les réceptions de marchandises et le service. Il a sous sa responsabilité les fritiers. Amateur de viande bien grillée et de cuisson maîtrisée ? Notre restaurant recherche un grillardin talentueux pour régaler nos clients avec des cuissons précises et savoureuses. Si tu aimes travailler dans une ambiance conviviale, que tu es rigoureux(se), réactif(ve) alors envois nous ton CV, c'est toi que nous recherchons ! MISSIONS PRINCIPALES : - Assurer la conformité, et l'uniformité des productions en appliquant les procédures Brigade - Respecter les normes (hygiène, sécurité...) obligatoires, afin d'assurer la sécurité du client - Maîtriser le logiciel d'hygiène - Assurer la fluidité et la qualité de l'envoi afin de garantir "l'expérience Brigade" - Maîtriser l'ensemble des productions - Rendre le personnel autonome et performant - Manager et motiver ses équipes - Rapidité d'exécution - Orchestrer/ Organiser le service PROFIL RECHERCHE : Nous recherchons un candidat humble, ponctuel[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autet, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une ambiance familiale, dans un restaurant en plein air situé à AUTET (70) sur une plage aménagée en bord de Saône, avec camping à proximité pour y planter sa tente si vous le souhaitez ! *********************** Missions du poste proposé : Préparation du service, mise en place Prendre les commandes des clients au comptoir, les transmettre au personnel de cuisine, servir les boissons et autres au comptoir, conseiller les clients. Proposer des produits complémentaires . Encaisser les commandes au comptoir Nettoyage ************************* Le profil idéal : Capable de bien travailler sous pression. Offrir un excellent service client Compétences mathématiques de base Solides capacités d'organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide Excellente présentation Capacités de communication et d'écoute active Esprit d'équipe - pour le service du midi 10h-17h du Mardi au Dimanche Une expérience à ce poste sera appréciée, sinon, merci de motiver votre candidature dans votre Lettre de Motivation.

Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI 28h/semaine ou CDD 25h/semaine À propos de nous La Tour de Contrôle est un concept hôtel-restaurant atypique situé à Challes-les-Eaux, au sein de l'ancienne tour de contrôle de l'aérodrome. L'établissement dispose de 13 chambres et appartements accueillant une clientèle de loisirs et d'affaires. Son restaurant rooftop offre une cuisine maison élaborée à partir de produits locaux, dans un cadre unique avec une vue panoramique sur le Massif des Bauges et la piste de décollage des avions et planeurs. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) d'hôtellerie. Vos missions Au sein d'une équipe à taille humaine, vous participez au confort de nos clients en assurant principalement : - Assurer le nettoyage quotidien des chambres, des sanitaires, des parties communes et de la salle du restaurant - Changer et présenter la literie et le linge de manière soignée - Réapprovisionner les produits d'accueil, vérifier les équipements en chambre - Gérer le linge et les produits d'entretien - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement technique - Participer aux réunions d'équipe et aux temps d'échange pour améliorer notre qualité de[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cély, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose un poste de Serveur/Hôte de table (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le secteur de l' Evènementiel et de l'hôtellerie. Venez travailler dans un cadre idyllique, au coeur d'un domaine entre château, nature et golf, au sein d'une équipe de professionnels. En lien avec l'équipe de permanents, votre mission sera : - Installation des buffets (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, casse-croûtes, goûters et apéritifs) - Service des clients au buffet ou à l'assiette (sans prise de commande) - Dressage, débarrassage, rangement, nettoyage du matériel et des espaces de restauration (salons et/ou salles à manger) - Réapprovisionnement des buffets et boissons - Accueil et accompagnement des visiteurs vers les lieux de pause ou de repas - Lien avec l'équipe et la cuisine --**Site non desservi par les transports en commun**-- Mission ponctuelle d'extra en fonction des plannings du client. Horaires de jours (8h-16h / 9h-17h) ou du soir (16h-0h00 / 17h/01h) Lieu de mission : Cely en Biere (77) Toute candidature HORS SECTEUR ne sera pas retenue. Souriant et accueillant, Sens du service, Dynamique et réactif. Investi dans vos missions, Vous[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannet-des-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre agence d'intérim PROMAN Draguignan recrute pour son client un/e serveur/se en collectivité. Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : -Accueil des clients -Prise de commande -Service - Encaissement -Entretien de la salle Le type de contrat proposé est en intérim . A partir du 01 aout. Profil recherché Compétences requises : - Maîtrise des techniques de service à table. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer une caisse et à effectuer des encaissements. - Bonnes compétences en communication et en relation client. Qualités professionnelles : - Sens de l'accueil et du service client. - Ponctualité et fiabilité. - Présentation soignée et courtoisie. - Autonomie et sens de l'organisation. - Adaptabilité et rapidité d'exécution. Description du profil candidat recherché Nous recherchons un serveur H/F, idéalement titulaire d'un CAP ou d'un Bac professionnel dans le secteur de l'hôtellerie restauration. Le candidat doit posséder une bonne connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Une expérience dans un poste similaire est un plus, mais les débutants[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre agence d'intérim PROMAN Draguignan recrute pour son client un/e serveur/se en collectivité. Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : -Accueil des clients -Prise de commande -Service -Encaissement -Entretien de la salle Le type de contrat proposé est en intérim . A partir du 01 aout. Profil recherché Compétences requises : - Maîtrise des techniques de service à table. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer une caisse et à effectuer des encaissements. - Bonnes compétences en communication et en relation client. Qualités professionnelles : - Sens de l'accueil et du service client. - Ponctualité et fiabilité. - Présentation soignée et courtoisie. - Autonomie et sens de l'organisation. - Adaptabilité et rapidité d'exécution. Description du profil candidat recherché Nous recherchons un serveur H/F, idéalement titulaire d'un CAP ou d'un Bac professionnel dans le secteur de l'hôtellerie restauration. Le candidat doit posséder une bonne connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Une expérience dans un poste similaire est un plus, mais les débutants[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Vous êtes un(e) commis(e) de cuisine passionné(e) par la restauration rapide ? Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et en équipe ? Rejoignez notre équipe ! Vos missions : Préparer et assembler les produits en respectant les recettes et standards O'Tacos Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en cuisine Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Veiller à la qualité des préparations et à la satisfaction des clients Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits alimentaires Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des espaces de préparation Profil recherché : Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur Capacité à travailler sous pression, surtout lors des services. Sens de l'organisation et bonne communication. Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cabourg, 14, Calvados, Normandie

Vous cherchez un job d'été dynamique dans une ambiance unique ? Rejoignez les équipes de l'Hippodrome de Cabourg pour la célèbre saison des Estivales ! Pour la période de juillet et août, nous recherchons nos futurs collaborateurs saisonniers à temps partiel pour faire vivre une expérience inoubliable à nos visiteurs lors des réunions de courses nocturnes. Selon vos compétences et vos affinités, vous pourrez être affecté sur les différents pôles suivants : - Restauration et service : service à table ou au comptoir au sein des différents espaces de restauration - Snack : préparation de la petite restauration et encaissement des clients, nettoyage sur les zones de snack. Poste à pourvoir sur la période JUILLET ET AOUT. Jours travaillé : les mardis et vendredis (temps partiel et missions ponctuelles) Contrat : saisonnier. Vous êtes souriant, dynamique et vous possédez un excellent sens du contact client, Vous êtes ponctuel et capable de travailler dans un environnement au rythme soutenu Un véhicule ou moyen de transport personnel et recommandé, l'accès en transports en commun et limité suivant les horaires. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance -[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hillion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service, vous aimez l'univers des événements et souhaitez rejoindre une équipe conviviale et passionnée ? Les Serveurs Événementiels H/F jouent un rôle essentiel dans la réussite des événements que notre client organise. Notre client recherche un serveur H/F pour un mariage le week-end du 18 juillet. Idéal pour un complément d'activité. Vos missions: - Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme - Servir les boissons et plats de manière rapide et efficace - Débarrasser les tables et assurer la propreté du service - Répondre aux demandes et sollicitations des clients avec amabilité et réactivité - Contribuer à l'ambiance festive et conviviale de l'événement Votre profil: Excellentes aptitudes relationnelles et sens du service client irréprochable Dynamisme, flexibilité et capacité à travailler en équipe sous pression Implication, rigueur et proactivité Goût pour le travail en milieu événementiel Aisance relationnelle et sourire communicatif Port de 3 assiettes maîtrisé Expérience dans le service en restauration, idéalement en événementiel

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trélissac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Notre restaurant « 3 Brasseurs » de PERIGUEUX recherche activement un(e) : SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI Temps Complet (39h) Au menu : Vous secondez le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. Vous supervisez l'équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe. En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ». Rien ne vous arrête, vous êtes porté(e) par votre créativité pour proposer des plats du jour. Vous suivez à la note les procédures pour mettre en application et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'entretien strict des locaux et du matériel. Le[...]

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Castelginest, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant/ Guinguette Les Jardins de Castelginest, recherche sa/son responsable de salle Les principales missions sont : - accueillir et conseiller la clientèle, - organiser la mise une place des salles, et s'assurer de l'entretien du lieu - veiller au bon déroulement du service avec une bonne communication entre les salles, la cuisine et la clientèle - gérer les encaissements - manager l'équipe (recrutement, formation et intégration), - établir la gestion des plannings Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et polyvalent(e) Expérience exigée CDI. 39h 2500€ + primes

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le Restaurant LE ROCHER à Saint Malo, référencé au Guide Michelin et au Collège Culinaire de France recrute un(e) limonadier.e saisonnier.e pour renforcer son équipe. Nous proposons une cuisine bistronomique et une belle carte de vins sélectionnés pour une clientèle française et internationale. Votre mission : - Assurer l'accueil des clients - Conseiller les clients sur les choix du menu et des vins. - Prendre les commandes et garantir la bonne communication avec la cuisine. - Veiller à la mise en place et à l'entretien de la salle. - Superviser et coordonner le service de votre rang : Belle mise en place, rythme du service - Maintenir un environnement propre et accueillant en permanence. - Partager vos idées, votre énergie et votre envie de faire plaisir : chaque détail compte pour créer une belle expérience Des compétences et expérience en sommellerie seraient un plus très apprécié. Contrat saisonnier avec prise de poste immédiate jusqu'a fin septembre Joursde repos à définir avec l'employeur 3 jours de continu et 2 jours de coupure

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : Mission : Dispenser, en collaboration avec l'infirmier, des soins de prévention, de maintien, de relation et d'éducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Activités - Accompagnement du patient et/ou du résident et/ou de son entourage (séjour, retour au domicile, placement, etc.) - Accueil des personnes (patients, usagers, familles, etc.) - Accueil, information et formation des nouveaux personnels, des stagiaires et des professionnels de santé - Aider l'infirmier à la réalisation de soins - Entretien de l'environnement immédiat de la personne et la réfection des lits - Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité - Observation de l'état de santé et le comportement relationnel et social d'une personne - Observation du bon fonctionnement des appareillages et dispositifs médicaux - Observation et mesure des paramètres vitaux - Réalisation de soins de confort et de bien-être - Transmission de ses observations par oral et par écrit pour maintenir la continuité des soins Savoir-Faire - Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Plancoët, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

A votre service pour un repas festif ! Mission : Votre mission principale : Assurer la fluidité du service des clients La cafétéria est un espace de plaisir pour nos clients. Dotée d'une aisance relationnelle, vous proposez un accueil personnalisé et souriant pour un excellent niveau de satisfaction client. - Préparation et remise en état de la salle du restaurant - Accueil et accompagnement du client / Prise de commande au bar - Service à la chaine du self - Effectue la plonge de la vaisselle - Encaissement / Fidélisation client - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez nous, votre sens du détail et vos idées d'amélioration sont toujours les bienvenus pour participer à notre quête de progression commune. Profil : Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Adepte du travail d'équipe, c'est le collectif qui vous fait vibrer Souriant, vous aimez conseiller les clients dans leur choix Dynamique, la satisfaction des clients vous tient à cœur Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe durant la période estivale, nous sommes à la recherche d'un ou une Runner, appelé également Commis de salle. En tant que Runner, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre service. Vous serez le lien entre la cuisine/le bar et la salle, et garantirez à nos clients un service rapide et efficace. Voici les principales missions qui vous seront confiées : - Assurer le transport des plats et des boissons entre la cuisine/le bar et la salle - S'assurer que chaque commande est servie avec précision et rapidité - Prendre en charge les demandes des Chefs de rang - Participer à la mise en place de la salle et au rangement après le service - Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail Pour vous épanouir dans ce poste, vous possédez: - Un bon sens de l'organisation et de gestion du temps - Une attitude positive et un bon esprit d'équipe - De la réactivité et de l'efficacité lors des coups de feu - Une bonne communication avec les collègues et les clients Nous vous proposons: - Un contrat saisonnier à durée déterminée jusqu'à fin août. - Un poste à temps partiel (30h) - Horaires: en soirée uniquement, à partir[...]

Equilibriste

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON hiver 2026/2027*** 4 postes de disponibles poste logé LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE DES EQUIPIERS D'ETAGE H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un restaurant Loulou pour continuer de cultiver l'élégance, le luxe discret et la bonne humeur. Au sein d'un environnement où l'excellence est la norme et où chaque détail compte, vous aurez l'opportunité de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Véritable relais managérial sur le terrain, vous évoluerez au sein d'une équipe où la bonne humeur est le mot d'ordre. Ensemble, nous serons toujours prêt à affronter les draps froissés et les coussins mal alignés. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Dans un environnement raffiné, vous aurez pour mission principale de maintenir les toilettes de la restauration propre. Véritable magicien(ne), vous faite comme si personne n'était passée ! Vous devrez également : Assurer votre prise de poste selon les conditions[...]

Technicien / Technicienne marketing digital

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description du poste À propos du poste Le contrat d'alternance serait à pourvoir dès que possible. Le rythme souhaité est de 3 jours en entreprise et 2 jours à l'école, selon le calendrier de votre établissement. Responsabilités Les principales missions de l'alternant seront : * Gestion des réseaux sociaux (Instagram, TikTok, Facebook) * Création de contenus (photos, vidéos, Reels) * Organisation des shootings photo et vidéo dans nos restaurants * Recherche et suivi des influenceurs * Organisation d'événements et d'actions marketing * Suivi des campagnes publicitaires (Meta, Google, TikTok) * Mise à jour du site internet et des plateformes de livraison * Suivi de l'e-réputation (Google Avis, TripAdvisor) * Analyse des performances marketing et préparation de rapports * Participation au développement de la marque SushiClub et de ses nouvelles ouvertures. Profil recherché Vous préparez un diplôme en marketing, communication ou domaine connexe. Vous maîtrisez les réseaux sociaux et les outils marketing. Vous faites preuve d'autonomie, de créativité et d'un bon sens organisationnel. Votre curiosité pour les nouvelles tendances digitales et votre capacité à travailler[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Aide Cuisinier. DESCRIPTIF DU POSTE OPÉRATIONS EN CUISINE -Vous contribuez quotidiennement à la bonne marche de la cuisine, pendant ou en dehors du service. -Vous aidez à la mise en place : ranger des livraisons, laver ou découper des légumes. -Vous aidez à la préparation des aliments en suivant les recettes et les directives des chefs. -Vous lavez la vaisselle méticuleusement. -Vous apprenez de nouvelles choses au quotidien pour progresser. ESPRIT D'ÉQUIPE -Vous êtes un membre important de la brigade et savez vous adapter aux différents niveaux d'activité -Vous inspirez les autres par votre attitude positive et constructive -Vous collaborez avec toute la brigade pour que la mise en place et le service soient efficaces et fluides -Vous aidez à l'intégration des nouvelles recrues afin qu'elles se sentent à l'aise et qu'elles maîtrisent rapidement la carte; ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE -Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa conformité aux normes d'hygiène. -Vous réalisez le travail demandé avec efficacité et sérieux et tenez votre poste propre et en ordre. -Vous prenez soin[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Étel, 56, Morbihan, Bretagne

Etel , commune dynamique de 2000 habitants, situé au bord de la ria entre Auray et Lorient. Elle dispose d'une école publique de 105 enfants (1 école maternelle et élémentaire) avec un office de restauration en liaison chaude situé au collège de la barre à proximité et géré par le conseil départemental. Une centaine de repas est réalisé chaque jour sur place pour les enfants de l'école. La collectivité met son personnel à disposition pour la gestion du temps du repas : préparation de la salle / service / nettoyage. La ville d'ETEL recherche donc un responsable d'office pour coordonner cette mission principale. Sous l'autorité de la directrice générale des services et sous la responsabilité de la Coordinatrice enfance jeunesse , vous participez au temps du service de l'office et vous encadrez et gérez l'équipe des agents polyvalents de restauration. Ainsi, vous réaliserez les missions suivantes : 1 - PREPARATION DE LA SALLE - SERVICE - NETTOYAGE DE L'OFFICE - Réceptionne et contrôle les repas transmis par le collège - Mise en place du couvert - Dressage des plats - Participe au service de l'office - Assure le nettoyage de l'office et la plonge dans le respect des contraintes[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monléon-Magnoac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Elior recherche son nouveau cuisinier pour un site scolaire sur la commune de MONLEON-MAGNOAC. 4 JOURS TRAVAILLES PAR SEMAINE. 3 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS. lundi, mardi, jeudi : 10h - 20h30 mercredi : 14h - 20h30. Rémunération : 2000€ brut sur 13 mois + repas + avantages CSE + RTT. Poste à pourvoir à la rentrée 2026. Vous produisez sur un site de 800 couverts/jour. L'équipe à hâte de vous accueillir ! Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monléon-Magnoac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Elior recherche son nouveau cuisinier pour un site scolaire sur la commune de MONLEON-MAGNOAC. Vos horaires de travail sont de 7h à 15h du lundi au vendredi. Rémunération : 2000€ brut sur 13 mois + repas + avantages CSE + RTT. Poste à pourvoir à la rentrée 2026. Vous produisez sur un site de 800 couverts/jour. L'équipe à hâte de vous accueillir ! Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Rimbach-près-Masevaux, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Communauté de Communes de la DOLLER et du SOULTBACH recrute un agent de collectivité (H/F). Poste à pourvoir le 24 août 2026. Descriptif du poste: Participe aux missions de réception de repas, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Poste sur la crèche de Masevaux-Niederbruck. Missions: - Réception et remise en température des repas - Contrôle de l'état de propreté et nettoyage des locaux - Tri et évacuation des déchets courants - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits - Distribution et service des repas Compétences: - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Respecter les conditions d'utilisation des produits et effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Vérifier l'état de propreté des locaux et identifier les surfaces à désinfecter - Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés - Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux professionnels compétents - Remise à température[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Laurent, institution gastronomique emblématique située au cœur des jardins des Champs-Élysées, recherche un(e) Commis de Salle passionné(e) pour rejoindre sa brigade. Dans un cadre prestigieux alliant tradition et excellence, nous offrons à nos clients une expérience culinaire unique et un service de très haut niveau. **Vos missions principales :** * Assurer la mise en place de la salle et des consoles de service avant chaque début de service. * Accueillir les clients avec excellence et veiller à leur confort tout au long de leur expérience. * Assister les chefs de rang dans le service des plats, le débarrassage et le suivi des tables. * Garantir la propreté, l'entretien du matériel de salle et le respect rigoureux des normes d'hygiène. * Contribuer à la fluidité de la communication entre la salle et la cuisine pour un service harmonieux. **Votre profil :** * Diplômé(e) d'une formation en hôtellerie-restauration ou doté(e) d'une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme ou gastronomique. * Excellente présentation, sens du détail et rigueur opérationnelle. * Dynamisme, esprit d'équipe et forte orientation vers la satisfaction client. * Maîtrise[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un/une Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas. Les principales missions pour ce poste seront : - l'accueil des clients sur place et téléphonique - la prise de commandes - la préparation et la cuisson des pizzas - les encaissements - la préparation des denrées en amont du rush - la participation au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire intérieur et extérieur - le suivi strict des méthodes HACCP - communication avec le responsable de kiosque. Profil souhaité : Vous disposez d'un excellent relationnel. Le mot d'ordre est la satisfaction du client. Vous êtes naturellement organisé et rigoureux dans l'exécution de vos tâches. Formation assurée au sein de l'entreprise (toute expérience en restauration serait un plus).

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché à la Direction Générale Adjointe des Solidarités et de la Cohésion Sociale au sein de la Direction Enfance Jeunesse Vous êtes chargé, sous l'autorité du responsable de site, d'accomplir les tâches relatives au service des repas, à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des protocoles. Vos missions : Vous assurez le service des repas dans le respect des protocoles : - réception et contrôle de la livraison des repas produits ; - préparation des locaux : mise en place des couverts pour le service à table, approvisionnement en matériel pour les chaînes de distribution. - respecter et appliquer les protocoles ; - assurer les fonctions d'aide-cuisinier et remplacer le cuisinier durant ses absences ; - assurer le nettoyage des locaux du buron (salle d'activités, chambres, espaces communs, locaux de rangement.), du matériel et de la lingerie. Profil Vous justifiez idéalement d'une expérience en restauration collective. Vous détenez des connaissances des normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire. Vous devez connaître : les techniques de nettoyage, les règles de sécurité au travail et les règles d'utilisation des produits et matériels. Vous êtes dynamique,[...]

Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Gouvernant-e (F/H) CDI - Hôtellerie des Laquets Employeur : La Régie du Pic du Midi Lieu : Hôtellerie des Laquets (altitude, conditions météo exigeantes) Contrat : CDI - Temps plein - 35h Date : à partir du 1er septembre 2026 Rattachement hiérarchique : Responsable restauration - hébergement / Responsable de salle. Vos Missions : Placé-e sous l'autorité hiérarchique de la Responsable de site en charge de la Restauration et sous l'autorité fonctionnelle du Responsable de salle, vous garantissez l'excellence de la tenue de notre établissement. Vos missions se divisent en 5 grands axes : 1. Pilotage et Contrôle du Prestataire Extérieur : - Contrôle Qualité : Inspecter minutieusement les chambres, les sanitaires et les différents espaces selon les standards 4 étoiles définis pour les Laquets ainsi que pour le Pic. - Suivi du cahier des charges : Veiller au respect strict du cahier des charges de l'appel d'offre de la sous-traitance. - Gestion des litiges : Identifier les non-conformités, les signaler en temps réel au chef d'équipe du prestataire et exiger les réfections nécessaires (ou réaliser les ajustements avant la relocation des chambres). - Suivi des non conformités[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions : 1-Nettoyage, rangement et hygiène : * Être garant du nettoyage de la salle du restaurant, petit-déjeuner, bar et cave * Gérer la mise en place et le rangement de la salle * Assurer le dressage et le débarrassage des tables de son rang * Assurer le rangement (verres, assiettes, couverts...) * Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires 2-Service client * Participer à la prise des réservations * Assurer l'accueil et l'installation des clients à table * Conseiller les clients orienter les clients dans leurs choix culinaires et vins appropriés, prendre les commandes via le PAD * Maîtriser parfaitement le contenu de la carte, des mets et de la carte des vins, * Effectuer la mise en place de la table suivant la commande * Assurer le service des plats à table * Servir les boissons * Garantir un niveau de service efficace * Être à l'écoute du bien-être client, anticiper les demandes et les attentes des clients * Conseiller et orienter les clients dans leurs choix culinaires et vins appropriés * Préparer l'addition et encaisser les clients 3-Organisation et coordination du service * Gérer dans l'intégralité le service[...]

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Arvert, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Moniteur atelier cuisine (H/F) L'ESAT Claires et Mer site basé à Arvert (17530) - Contrat à Durée Indéterminée à temps plein - Poste à pourvoir dès que possible Convention Collective Nationale de Travail du 15 Mars 1966 L'ESAT Claires et Mer accueille des adultes en situation de handicap âgé(e)s de 18 à 60 ans, travailleurs/euses en ESAT. Vos missions : Dans le respect des orientations générales de l'Association, sous l'autorité du Directeur d'établissement et par délégation du Chef de service, en lien avec les objectifs du projet d'établissement, des projets individualisés des personnes accompagnées, et en référence aux Recommandations des Bonnes Pratiques définies par la Haute Autorité de Santé, vous serez notamment en charge de : Au sein d'une cuisine centrale/ restaurant d'application fabriquant 120 repas jour, vous êtes en charge de la production culinaire (chaud et froid) de repas « faits maison » inspirés de la cuisine traditionnelle, dans le respect de l'application des règles d'hygiène et de sécurité, des procédures internes et des normes légales. Vous êtes force de propositions dans leurs améliorations. Vous êtes responsable de l'encadrement, de l'animation[...]

Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales - Assurer l'encadrement et l'animation des équipes ; - Réaliser le suivi d'exploitation et la coordination des secteurs y compris avec les cuisines relai ; - Préparer le plan d'investissement des équipements et le suivi opérationnel ; - Gérer les projets ; - Superviser et gérer les achats des produits et matériels de restauration ; - Superviser l'élaboration des menus et autres évènements festifs ; - Réaliser la gestion budgétaire et le suivi d'activité ; - Piloter la démarche Qualité et le suivi du plan de maîtrise sanitaire ; - Gérer les équipements de cuisine, suivre leurs conformités et vérifier le plan de maintenance ; - Réaliser la communication externe ; - Participer aux instances du groupement (assemblée générale, CSE).