photo Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un ou une assistant(e) manager pour rejoindre notre établissement. En tant qu'adjoint(e) au directeur, vous participerez activement à la gestion quotidienne de l'équipe et à la coordination des opérations. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la garantie de la satisfaction client et du respect des standards de qualité, notamment en matière de sécurité alimentaire et de service. Ce poste offre une opportunité de développement professionnel dans un environnement dynamique, où votre leadership et votre expertise seront valorisés. Responsabilités : - Superviser et coordonner les activités quotidiennes en cuisine et en salle, en assurant une gestion efficace des flux de travail - Participer à la préparation des aliments, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (food safety, food handling) - Assurer la gestion de la caisse, le traitement des paiements et le suivi administratif lié aux ventes (cash handling) - Encadrer, former et motiver l'équipe pour garantir un service client exemplaire (customer service, food service management, team management) - Veiller à la qualité des produits servis, notamment en supervisant la préparation[...]

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Assistant / Assistante de vie aux familles

Emploi Immobilier

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

De mi juillet à fin août 2026 Dans un objectif commun qui est de faciliter le bien-vieillir de nos aînés, vous serez un interlocuteur privilégié des résidents en leur portant quotidiennement assistance, en garantissant un environnement propre: - Ménage : Vous intervenez pour assurer l'entretien des appartements des résidents en respectant leurs souhaits et leurs besoins spécifiques. Aussi, vous prenez en charge le nettoyage et le repassage du linge qui vous est confié. - Restauration : Vous aidez au dressage et au débarrassage des tables du restaurant le midi, vous êtes en charge de la bonne organisation du goûter et assurez la propreté et le rangement du matériel. Aussi, vous organisez l'approvisionnement quotidien du bar (consommables et matériel de fonctionnement), réaliserez l'inventaire et assurerez le suivi des stocks - Entretien des locaux : Vous participez à l'entretien des locaux de la résidence (sols, vitres, vaisselles, .) contribuant ainsi à offrir un cadre de vie agréable pour tous. Vous assurez également le nettoyage et le repassage du linge qui vous est confié. Enfin, vous participez aux soirées et aux moments conviviaux DOMITYS organisés par la Direction. Amplitude[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Girmont-Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Restaurant La Vigotte cherche un employé d'étage H/F Poste à pourvoir de suite à 35h/semaine ou possibilité à39h (à définir lors de l'entretien) Vous aurez en charge les tâches classiques du métier d'employé d'étage h/f. Vous effectuez le nettoyage classique des chambres et couloirs. Vous êtes autonome, motivé (e),vous possédez un esprit d'équipe Débutant accepté mais vous devez avoir un bon relationnel et un bon savoir-être avec les clients. **** RESTAURANT NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN*** Avantages : - Une mutuelle avantageuse - Des tickets cadeaux personnalisés - Une équipe dynamique et accueillante - Remise de 50% sur la note d'un membre de notre équipe au restaurant

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Superviseur / Superviseuse des opérations aériennes

Emploi Restauration - Traiteur

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Bijoux Catering est une entreprise jeune et dynamique qui s'adapte aux demandes et aux attentes d'une clientèle très diversifiée en offrant tout le raffinement d'une cuisine internationale. Qu'il s'agisse de jets privés, ou des vols commerciaux, Bijoux offre une gamme de services sur mesure pour une clientèle spécifique et professionnelle. Nous recherchons un(e) : Opération Supervisor (H/F), qui sera responsable de garantir que les repas sont prêts et chargés à bord de manière efficace, sécuritaire et conforme aux normes de qualité élevées exigées dans l'industrie du catering. Responsabilités principales : - Superviser, coordonner et livrer le catering sur les vols. - S'assurer du respect des horaires et des normes de qualité. - Planifier efficacement les ressources matérielles nécessaires pour chaque vol. - Gérer le packing des business class en suivant les instructions - S'assurer que tous les trolleys sont prêts en temps voulu pour le chargement à bord. - Collaborer étroitement avec les compagnies aériennes clientes pour répondre à leurs besoins spécifiques en matière de catering. - Vérifier l'état des prévisions Pax à bord, réajustement, SPML - Rôle commercial à bord[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions saison estivale Restauration médicale[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lèves, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Restauration type médicale : 10h par jour, avec travail certains week-ends[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel situé sur le Cap d'Agde de 50 à 250 couverts par service en pleine saison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le barman et les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité. Missions principales : - Assister le barman dans la préparation des boissons - Veiller à la bonne gestion des stocks (rechargement des frigos, inventaire) - Assurer la mise en place et la propreté du bar - Réaliser la plonge du bar - Accueillir et servir les clients avec courtoisie - Assembler et servir les desserts aux clients - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Compétences requises : - Capacité à travailler sous pression - Excellente présentation et sens du service - Bonnes compétences en communication - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches - Capacité à travailler en équipe ***Poste non logé*** à pourvoir immédiatement jusque fin Août.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Fabrègues, 34, Hérault, Occitanie

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Entretien des sanitaires et des douches. - Nettoyage de la salle de restauration et des manges debout. - Entretien de locaux communs. On t'apporte sur un plateau : - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Un 13ème mois selon les conditions en vigueur - La majoration sur le travail de nuit à partir de 22h - Prime de coupure - Majoration heures du dimanche Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Ce que nous recherchons ! - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Areas s'engage ... Nous continuons à oeuvrer en faveur de l'inclusion, de la diversité et de l'égalité des chances. Présents sur toute la France, nos équipes sont constituées de plus de 90 nationalités. Nous accueillons l'ensemble des candidatures, quels que soient le milieu social et culturel, l'âge, le genre,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montoire-sur-le-Loir, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions saison estivale Restauration médicale : 10h par jour, avec travail certains week-ends selon planning Lieu : établissement médicalisé Déplacements : site non accessible en transports en commun Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bellegarde, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Restauration type médicale : 10h par jour, avec travail certains week-ends[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein du coeur historique de Saumur, restaurant cuisine traditionnelle française. Vos missions : *Plonge : -Effectuez le nettoyage des ustensiles de cuisine (casseroles, marmites,...) -Nettoyage de la vaisselle, et la cuisine (plans de travail et sols) *Commis/se de cuisine : -Respect des règles et normes d'hygiène HACCP -Epluchage et préparation des légumes (découpe) et d'autres missions de préparation des plats Votre profil : -Gestion du stress, travail sous pression -Bonne communication au sein de l'équipe et vous avez la vision globale du service -Rapidité d'exécution -Vous avez le goût du travail bien fait. Vos horaires seront de 12h à 16h et de 19h à 00h30, travaille le midi et soir, les week-ends et jours fériés, suivant planning donné à l'avance, 2 jours de repos consécutifs. Prise de poste immédiate

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Opérateur social des armées, Igesa porte une attention accrue à la qualité de l'accueil et aux conditions de travail au sein de ses établissements petite enfance. Locaux et matériel de qualité, pensés aussi bien pour les enfants que pour les salariés, projets en constante amélioration, réunions d'équipe et journées pédagogiques, nous permettent de répondre à nos ambitions. La crèche Igesa de CHERBOURG recherche un employé de collectivité (H/F) pour rejoindre son équipe à compter du 15 juillet 2026. CDD à temps complet à pourvoir pour 3 mois. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature. Sous l'autorité de la directrice de la structure, l'employé(e) de collectivité effectue l'ensemble des tâches d'entretien et de restauration indispensable au bon fonctionnement d'une structure d'accueil petite enfance, en collaboration avec deux employés de collectivité. Missions principales : - Assurer l'entretien des locaux dans le respect des protocoles d'hygiène spécifiques à la structure. - Effectuer des tâches en lien avec la restauration des tout-petits : réception et remise en températures des plats livrés en liaison froide, service du déjeuner et du goûter, plonge. - Assurer[...]

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant de L'Hôtel La Robeyere à Embrun recherche un assistant responsable de salle Missions: L'assistant responsable de salle veille au bien être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service. Il/elle organise les services et veille à la bonne utilisation des espaces et matériels de travail. Il supporte le directeur de salle / restaurant dans la supervision quotidienne des équipes sur le terrain et veille à la transmission des rapports à l'ensemble des managers du groupe. Activités principales 1- Qualité du service: - Contrôler la préparation et l'entretien des espaces et des matériels de service - Prendre connaissance des réservations et assurer un remplissage optimal avec une répartition intelligente en collaboration avec le service réservations ; - Gérer les conflits avec la clientèle - Veiller à l'accueil de la clientèle, à sa prise en charge et à son bien-être. Assure par son exemplarité une qualité de service irréprochable conforme aux stands qualités définis par l'établissement. 2- Gestion: - Responsable de la facturation 3 - Management : - Former, animer et accompagner les équipes - Véhiculer les[...]

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'agence Actual Cannes recherche pour l'un de ses clients, un(e) plongeur(se) batterie expérimenté(e) H/F pour le midi en restauration collective. Le site est situé sur le boulevard du midi à Cannes 06400. Horaires: 8h/15h30. Poste à pourvoir 35h/hebdo Rémunération : 12.31 brut de l'heure + 10% IFM + 10% ICP Tâches à effectuer : Passage de la batterie en machine et rangement des ustensiles. Utilisation des équipements et nettoyage de fin de poste. Vous avez un fort esprit d'équipe, le sens de l'organisation et êtes dynamique ? N'attendez plus pour postuler. Le candidat possède une expérience similaire réussie. Le site est accessible en transport en commun.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant Lou Bassouas à Bassoues recherche son(sa) chef(fe) cuisinier(ère) expérimenté(e). Missions : - Conception des cartes et menus en accord avec les tendances, la saisonnalité et les coûts. - Coordination avec la direction et le chef de salle, gestion d'équipes. - Autonomie et investissement personnel. - Organisation et optimisation des postes de travail, répartition des tâches. - Maîtrise des normes HACCP, suivi administratif et contrôle de l'hygiène et de la sécurité. - Gestion des achats, stocks, réception et contrôle de la marchandise. - Suivi des pertes, analyse financière, et tri des déchets. - Formation, encadrement et animation de l'équipe de cuisine. - Utilisation des outils informatiques pour la planification et la communication. Compétences et Qualités Recherchées : - Excellentes compétences culinaires et maîtrise des équipements. - Sens de l'organisation et capacité à diriger une équipe. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Compétences en négociation et gestion des stocks. - Leadership, créativité, pédagogie et sens des responsabilités.

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Palais, 56, Morbihan, Bretagne

Missions principales : - Prendre en charge les enfants du groupe assigné dans la cour de l'établissement scolaire, en collaboration avec ses collègues : vérifier l'effectif, transmettre les consignes aux enfants, assurer la sécurité et l'animation dans la cour, partager les informations utiles avec les enseignants et le personnel de l'établissement scolaire. - Assurer le transfert des enfants de l'établissement scolaire jusqu'au restaurant inter-communal : assurer un trajet groupé, dans le calme, en respectant le code de la route et les règles de sécurité transmises par le coordinateur de l'équipe. - Organiser et superviser les repas : faire respecter le calme et la sécurité dans le restaurant inter-communal, gérer les lavages de mains, l'installation à table des enfants, aide au service des repas. Profil recherché : Expérience professionnelle auprès d'un public de scolaire souhaitée. Appétence et sensibilisation à l'univers des enfants et à la pédagogie demandée. Savoirs/Connaissances : Relations et posture avec les enfants/adolescents. Qualités requises : Bienveillance, travail en équipe, capacité d'écoute, patience et maîtrise de soi, exemplarité, ponctualité, rigueur,[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Fercé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La commune de Fercé-sur-Sarthe recherche un animateur/une animatrice pour ses services périscolaires (accueil périscolaire, mercredis libres et restauration scolaire) à compter du 1er septembre 2026. Vous serez chargé(e) de l'animation et de l'encadrement des enfants sur les temps périscolaires. Vous serez amené(e) à participer à l'élaboration d'activités pédagogiques. Missions / conditions d'exercice : Missions principales : Selon un planning prédéfini, - Sur les temps périscolaires (accueil périscolaire, mercredis libres et restaurant scolaire) : * Assurer la sécurité physique, morale et sanitaire des enfants * Assurer l'accueil des enfants et des parents et les fonctions s'y rapportant * Participer à la mise en œuvre, à l'évaluation et à l'adaptation du projet pédagogique de la structure * Organiser et coordonner la mise en place des activités qui découlent du projet pédagogique de la structure. * Concevoir et planifier des séances d'animation * Faire découvrir de nouvelles activités * Encadrer des activités de loisirs et les adapter aux différents publics * Repérer les enfants en difficulté et signaler la situation au responsable de la structure * Participer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Jonzieux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous somme à la recherche d'un cuisinier(ère) pour des remplacements en EHPAD d'une capacité d'accueil de 50 résidents. Missions : Préparer et cuisiner des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques, etc.). Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Assurer la réception, le contrôle, le stockage et la gestion des denrées alimentaires. Maintenir la propreté et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Compétences requises : Connaissances en cuisine collective. Respect strict des normes HACCP. Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Esprit d'équipe et capacité d'adaptation. Profil : CAP/BEP Cuisine ou expérience professionnelle significative en restauration collective. Une expérience en EHPAD ou en restauration médico-sociale est appréciée. Conditions : Horaires de travail adaptés à la restauration collective (pas de service tardif - de 6h30 à 16h30). Travail en équipe. Remplacement à partir du 01/10/2025. *** Recrutement URGENT, lieu non desservi par les transports en commun, merci de vérifier que vous pouvez vous rendre sur le lieu de travail ***

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Couëron, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons une personne pour un poste plonge et aide cuisine pour un CDD d'une semaine (avec prolongation) 25h à partir du 27 juillet Du lundi au vendredi de 9h30 à 15h00 avec pause déjeuner d'une demi-heure Possibilité d'heures supplémentaires lors de privatisation repas du soir jeudi - vendredi - samedi ou dimanche midi selon réservation. Notre restaurant est non desservi par les transports en commun Journée type: 9h30-10h > Plonge 10h > Préparation des plats et aide cuisine (découpe et mise en place...) Pendant le service, possibilité d'aller en salle si beaucoup d'afflux. 13h30 - 15h00 > plonge et nettoyage Profil recherché: - Motivé(e) - Ouvert aux débutants avec une appétence pour la cuisine Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambon-sur-Lac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

1 poste à pourvoir jusqu'au 01/11/26. Vous travaillez dans une entreprise familiale (bar restaurant, gîte d'étape). Vous assurez la préparation des produits pour les plats, le dressage et participez à la plonge. Vous travaillez en continu (pas de coupure). 2 jours de repos par semaine à définir. Salaire 1750 e net par mois. Vous êtes mobile car le site n'est pas desservi par les transports en commun. L'employeur peut vous accompagner pour trouver un logement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monléon-Magnoac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Elior recherche son nouveau cuisinier pour un site scolaire sur la commune de MONLEON-MAGNOAC. Vos horaires de travail sont de 7h à 15h du lundi au vendredi. Rémunération : 1900€ brut sur 13 mois + repas + avantages CSE + 5 RTT. Poste à pourvoir à la rentrée 2026. Vous produisez sur un site de 800 couverts/jour. L'équipe à hâte de vous accueillir ! Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

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Agent / Agente de service sécurité

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La CCI Bourgogne Franche-Comté recrute pour le compte de la CCI MDB / CFA AUTOMOBILE de Mâcon, 1 agent de service H/F Un agent de service H/F Finalité du poste : Aide à la restauration collective et entretien de l'ensemble des bâtiments du CFA Automobile Mâcon. Activités principales : - Aide à la restauration : préparation des repas avec le chef de cuisine, mise en place du self, aide au service des plats chauds, plonge, nettoyage du restaurant. - Nettoyage des locaux : bureaux, salle de classe, atelier, vestiaires, foyer, infirmerie, salle de réunions, salle de pause, chambres de l'internat, sanitaires, parties communes (à l'intérieur des locaux et sur les espaces extérieurs). Profil et compétences requises : Expériences dans la préparation des repas et dans l'entretien des locaux. Aptitudes requises : - Savoir-être - Maitrise des règles d'hygiène dans le domaine de l'entretien Autres précisions : Horaires de travail : Lundi : 7h45-11h30 & 12h00-14h45 Mardi : 6h00-11h30 & 12h00-14h15 Mercredi : 6h00-11h30 & 12h00-14h15 Jeudi : 6h00-11h30 & 12h00-14h15 Vendredi : 6h00-11h15 Rémunération, classification : - Type de contrat : CDI - Classification : Niveau 1[...]

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Cintrier / Cintrière

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Offre d'emploi : Cuisinier(e) de Cuisine Coréenne (H/F) Description du poste : Restaurant coréen situé à Paris recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats traditionnels coréens. Profil recherché : Expérience : Maîtrise de la cuisine coréenne exigée. Langue : Coréen courant indispensable (pour la communication en cuisine), des notions de français seraient un plus. Qualités : Dynamique, rigoureux(se) et ayant l'esprit d'équipe. Conditions de travail : Temps de travail : 5 jours par semaine (Repos à convenir). Horaires de travail (Coupure) : Service du midi : 11h00 - 14h30 Service du soir : 18h30 - 22h30 Rémunération : 2 104 € brut / mois

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'ADAPEI79 recrute pour son Entreprise Adaptée ACTEA - St Maixent - un Agent d'entretien et de restauration en CDD, HORAIRES de travail : 8h15-12h30/13h-15h45, du lundi au vendredi. PÉRIODES : du 15/07/2026 au 31/07/2026 Nous valorisons la diversité : à compétences égales, les candidatures de personnes reconnues Travailleurs Handicapés seront priorisées. > VOS MISSIONS < L'Agent d'entretien et de restauration est sous la responsabilité du chef d'équipe. Vous réalisez les différentes opérations suivantes, dans le respect des consignes Qualité Hygiène Sécurité et Environnement (QHSE). Vous assurez l'entretien dans les ateliers, les salle de restauration, les espaces communs et les vestiaires. Vous aidez également à la préparation du repas et au nettoyage après le repas.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Attention Début de service à 6 heures du matin En tant que serveur chez Motel One, vous jouez un rôle crucial pour que nos clients commencent leur journée en beauté au petit-déjeuner et vous serez aussi chargés du service bar et des salles de séminaires. Votre service attentionné, votre personnalité hospitalière et notre petit-déjeuner bio, riche en offres végétaliennes variées, donnent le ton. Vos responsabilités sont les suivantes : - Répondre aux besoins de nos clients - Maintien de la propreté et de l'ordre dans toute la salle de petit-déjeuner ainsi que dans la cuisine et la plonge - Dressage des tables et préparation du lendemain - Collaborer à l'organisation du service de petit-déjeuner, établir des normes et des procédures cruciales avec la direction du département - Respect et mise en œuvre des exigences légales en matière d'hygiène - Élargir vos connaissances grâce à des interactions collaboratives au sein de notre équipe multiculturelle, en offrant un aperçu de divers rôles interdépartementaux L'art de l'accueil est en effet au cœur de nos préoccupations. Conditions requises : - Maitrise de l'anglais appréciable - Début de service à 6 heures du matin - Être[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire

INTERACTION BOURGES recherche pour le compte de son client, une structure dédiée à la prise en charge et l'accompagnement de personnes handicapées, un-e Cuisinier de restauration collective H/F en CDI. Le poste est à temps plein et à pourvoir au plus vite. Ce poste de Cuisinier de restauration collective H/F implique la préparation de repas en grande quantité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez chargé-e de planifier les menus en collaboration avec la direction de l'établissement. Vos missions : - Préparation des plats, entrées et desserts selon les recettes établies ; - Contrôle de la qualité des aliments et gestion des stocks ; - Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements ; - Application stricte des normes HACCP. Nous cherchons une personne ayant une expérience confirmée en restauration collective, capable de travailler en autonomie tout en faisant preuve d'un grand sens de l'organisation. Compétences attendues : - Capacité à gérer le temps et les priorités efficacement ; - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Aptitude à travailler dans un environnement collectif[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lodève, 34, Hérault, Occitanie

Elior recherche magasinier/répartiteur pour la cuisine centrale située à LODEVE. - Réceptionner et contrôler les livraisons (quantité, qualité, températures) - Assurer le stockage des marchandises (froid, sec, surgelé) - Préparer et répartir les produits pour la production culinaire - Gérer les stocks et réaliser les inventaires - Respecter les procédures HACCP et règles d'hygiène - Maintenir l'organisation et la propreté des zones de stockage - Assurer la répartition, après la production et le conditionnement, des barquettes et bacs gastro vers les points de livraison appropriés. 1200 couverts. Vous travaillez du lundi au vendredi. Horaires : à partir de 5h - 12h Jours fériés travaillés. Salaire : 1850€ brut/mois sur 13 mois + repas sur place avec l'équipe + CSE + RTT. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Tourisme - Loisirs

Saulxures-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

*Postes à pourvoir à partir du 01/09/2026* La Ligue de l'enseignement 54 recherche pour son site périscolaire de Saulxures-lès-Nancy un(e) animateur/trice pour encadrer les temps de pauses méridiennes des enfants. Temps de travail de 8h45/semaine (travail les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 11h25 à 13h25 + 45 minutes de réunions (les lundis après-midi de 13h45 à 14h30) Placé sous la responsabilité hiérarchique du coordinateur des accueils de la commune, l'animateur/trice accompagne les enfants durant le temps de restauration. Sur son site d'animation, un adjoint pédagogique accompagne ses missions. L'animateur, l'animatrice : -Accueille les enfants et les familles -Assure la sécurité physique, psychologique et affective des enfants qui lui sont confiés -Participe à l'élaboration du projet d'animation de l'accueil -En fonction des temps sur lequel Il/elle intervient, prend en compte la spécificité de chaque temps d'accueil (pause méridienne-restauration) -Applique et contrôle le respect des règles de sécurité et de vie dans les activités -Participe à la vie de l'équipe d'animation à laquelle il appartient - Travail en lien avec les acteurs de la communauté[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Técou, 81, Tarn, Occitanie

La Communauté d'Agglomération Gaillac-Graulhet (entre vignoble et bastides) est l'une des 3 agglomérations du département du Tarn, en cœur d'Occitanie. Depuis 2017, elle intègre de nombreux domaines de compétences qui touchent à la vie quotidienne de ses habitants. Regroupant 56 communes et 850 agents, la collectivité se distingue par son attractivité économique, son offre touristique et sa qualité de vie. Fonction principale Le cuisinier H/F en restauration scolaire prépare et distribue les repas, en veillant à leur qualité et à leur équilibre. Il participe à la plonge et au nettoyage de la cuisine selon l'organisation du site. Il suit les fiches techniques et respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il établit les menus en conformité avec les règles en vigueur. Contrat de remplacement CDD / Zone Agglomération Gaillac-Graulhet / Catégorie C / Temps plein Missions Planifie, gère et produit les préparations culinaires. Réalise des menus équilibrés, conformes aux règles en vigueur. Gère les stocks de denrées alimentaires et assure les commandes et leur suivi. Assure la répartition, le stockage et l'expédition des repas sur l'ensemble[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La ville de Moissac, 13 700 habitants, Ville d'Art et d'Histoire et Grand site Occitanie, étape majeure du chemin de Saint Jacques de Compostelle et baigné par le Tarn et le Canal de Garonne, est un haut lieu de l'Art Roman en France. Situé à 5 minutes de l'accès à l'A62, à 45 minutes en voiture de Toulouse et son aéroport, Moissac est desservi quotidiennement par le TER la reliant à Montauban, Toulouse et Agen. La Mairie de Moissac recrute 3 adjoints technique des écoles. Missions principales 1. Garderie du matin / accompagnement des enfants - Accueillir les enfants et leurs familles dans un climat bienveillant et sécurisant. - Assurer la surveillance des enfants pendant le temps de garderie. - Veiller au respect des règles de vie collective et au bon comportement des enfants. - Instaurer un cadre rassurant et structurant favorisant le respect et la sécurité de tous. - Être attentif aux besoins des enfants et signaler toute situation particulière à l'équipe ou à la hiérarchie. 2. Service et préparation de la cantine scolaire - Réceptionner et préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Mettre en place la salle de restauration[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Avant de postuler, veuillez vous assurer de votre éligibilité au contrat aidé PEC auprès de votre conseiller. L'association les rêves bleus recrute un agent de service en contrat PEC Finalité du poste : Sous la responsabilité de la responsable de la crèche, l'agent d'entretien est garant de l'hygiène des locaux. Il effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux et assure les activités de distribution et de service des repas Missions principales : Entretien des locaux - Nettoyer et désinfecter les espaces de vie de la crèche : salles d'activité, dortoirs, sanitaires et salles de repas, vestiaires, parties communes - Nettoyer et désinfecter le matériel - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et les protocoles mis en place par la structure - notamment les fréquences de nettoyage - afin de garantir un environnement propre et sécurisé pour les enfants. - Connaître les spécificités des différents produits d'entretien, leurs contraintes d'utilisation, leur toxicité et savoir les doser - Entretenir et ranger le matériel utilisé Restauration - Réceptionner et/ou contrôler la bonne réception des repas livrés -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dorat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef(fe) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle situé dans la commune de Le Dorat. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe déjà en place et serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats. Pas de carte fixe chez nous, nous travaillons avec des menus du jour. Il faudra donc contribuer à l'élaboration des menus quotidiens. En tant que chef(fe) de cuisine, vous garantissez la qualité de l'offre alimentaire (qualité des repas et variété des menus), pilotez la production, coordonnez l'activité en cuisine et veillez à la satisfaction des convives, dans le respect des coûts, délais et règles d'hygiène. Missions principales : Assurer la préparation et la cuisson des mets, de la mise en place au dressage, en maîtrisant les techniques culinaires et les cuissons, notamment des viandes. Élaborer des menus variés, adaptés à la saisonnalité et à la clientèle Organiser la planification de la production, répartir les tâches, encadrer l'équipe Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences et qualifications : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC PRO ou équivalent) Maîtrise[...]

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Technicien / Technicienne en froid et climatisation

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

VOS MISSIONS Réaliser des installations complètes de systèmes de climatisation (split, multi-split, VRV/VRF) en environnement restauration Effectuer les mises en service, les essais et les réglages des équipements Assurer les opérations de maintenance préventive et corrective sur le parc clients Diagnostiquer et résoudre les pannes dans les meilleurs délais (clientèle professionnelle exigeante) Rédiger les rapports d'intervention et mettre à jour les registres réglementaires (fiches fluides, carnets d'entretien) Respecter les règles de sécurité et les contraintes réglementaires liées à la manipulation des fluides frigorigènes Garantir la satisfaction client par un travail soigné et une communication professionnelle VOTRE PROFIL Formation en génie climatique, froid industriel ou maintenance des équipements thermiques (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent) Expérience confirmée en installation, dépannage et entretien de systèmes de climatisation Attestation de capacité à la manipulation des fluides frigorigènes (catégorie I) valide et à jour - obligatoire Habilitation électrique à jour (idéalement BR/BC) À l'aise sur toutes marques pour les dépannages et entretiens[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'une commune d'environ 2 500 habitants et d'une mairie avec plus de 60 agents, la crèche municipale Maxi-Mômes est un des services à la population du pôle vivre ensemble. Structure à taille familiale, la crèche dispose d'une cuisine qui prépare les repas pour la crèche, l'école maternelle et le centre de loisirs des mercredis et des petites vacances scolaires, soit en moyenne 80 repas préparés chaque jour. MISSIONS : Sous la responsabilité de la directrice de la crèche, ou son adjointe, le cuisinier a pour missions : - Élaborer des menus en collaboration avec la direction ; - Gérer les commandes, réceptionner les livraisons des produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température), gérer les approvisionnements et stockages ; - Assurer la préparation des repas pour les enfants de la crèche, de l'école maternelle et du centre de loisirs dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité de la restauration collective (normes HACCP) ; - Répartir les tâches de travail de l'aide cuisinière ; - Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ; rendre[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Restauration - Traiteur

Lodève, 34, Hérault, Occitanie

Elior recherche un conditionneur chaud / répartiteur pour la cuisine centrale située à LODEVE. - Conditionner les préparations chaudes en bacs gastro ou barquettes selon les quantités indiquées sur les bons de commande. - Assurer la répartition des barquettes et des bacs gastro, après la production et le conditionnement, vers les différents points de livraison. - Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité - 3000 couverts. Vous travaillez du lundi au vendredi. Horaires : à partir de 6h. Vous aimez la polyvalence, ce poste est fait pour vous ! Jours fériés travaillés. Salaire : 1850€ brut/mois sur 13 mois + repas sur place avec l'équipe + CSE + RTT. Poste à pourvoir immédiatement ! Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : - #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Parce que la restauration fait partie intégrante du soin apportés aux résidents, vous avez à cœur que la présentation, l'accueil et le service au restaurant soient de grande qualité. Vous apportez votre savoir-être attentionné et veillez à un environnement propre et sain. Vous apportez votre savoir-être attentionné et veillez à un environnement propre et sain. Vos missions au quotidien : - assurer le dressage des tables, l'accueil des résidents en salle de restaurant, - effectuer le service et desservice des différents plats, - réaliser le nettoyage des tables, chaises et salles, - portionner fromages et desserts, - assurer le service du "Goûter Gourmand" au salon l'après-midi Profil recherché : - autonome et dynamique, - excellent relationnel et bienveillance envers le public des personnes âgées, - rigueur et esprit d'équipe, - une expérience en EHPAD serait un plus, mais pas indispensable. Contrat CDD de 6 mois en temps partiel à 50%, de septembre 2026 à février 2027. Salaire brut de 1 176,00 euros pour départ, avec application du Ségur, indemnité de travail de dimanche hor indemnité de fin de contrat. Salaire majorable par l'ancienneté[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Eix, 55, Meuse, Grand Est

La Communauté de Communes du Pays d'Étain recherche un-e agent-e polyvalent-e pour le temps méridien à l'école Jean de la Fontaine d'Eix. Entre mise en place de la restauration et accompagnement des enfants au repas, vous veillez à leur bien-être et à leur sécurité, sous la responsabilité du-de la directeur-rice de site. Le poste suit le rythme scolaire : toutes les vacances ne sont pas travaillées. Une sollicitation ponctuelle reste toutefois possible durant certaines périodes de vacances. VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN : En cuisine, avant et après le repas - Préparer la salle et le self pour l'accueil des enfants - Donner un coup de main au service pendant le repas - Remettre en état la salle et la vaisselle après le déjeuner - Appliquer les règles d'hygiène en vigueur Accueil et animation des enfants sur le temps du midi - Garantit la sécurité morale, affective et physique à tout moment - Accueille et anime en toute sécurité le temps éducatif méridien des enfants Votre Profil : - Vous avez le sens du contact et aimez dialoguer avec les enfants et avec vos collègues. - Vous êtes à l'aise avec les règles d'hygiène et le travail en cuisine. - Vous savez prendre des initiatives[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sailly-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillez dans une pizzeria dans laquelle l'essentiel des commandes sont à emporter. Toutefois quelques tables permettent aux clients de manger sur place. Vous maîtrisez la composition des pizzas à la carte puisque votre rôle est de préparer les pizzas dont votre collègue a pris les commandes. Vous travaillez devant les clients : vous étalez la pâte, disposez les ingrédients, enfournez et servez dans une boîte. Vous n'assurez que la préparation, l'encaissement n'est pas votre tâche. Vous vous assurez de l'hygiène en nettoyant régulièrement votre poste. Vous respectez la chaîne du froid et la conservation des produits en étiquetant et en contrôlant les DLC. Vous avez envie de vous investir dans une équipe dynamique à l'ambiance familiale. Vous serez formé par le chef qui a lui-même appris son métier en Italie(formation d'un mois à prévoir dans le cadre d'une POEI avec rémunération par France Travail). L'objectif est de rendre le contrat pérenne. Vous travaillez du mercredi au dimanche et aurez la possibilité de poser un samedi et/ou un dimanche par mois. Le restaurant n'est pas accessible en transports en commun. Pour ce recrutement, vous serez évalué par la MRS[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 01 SEPTEMBRE JUSQU'AU 31 OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Réceptionniste H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez la gestion des arrivées, des départs et des demandes clients, tout en veillant au bon fonctionnement quotidien de la réception. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, informer et orienter les clients tout en assurant leur satisfaction, - Gérer les arrivées et départs : check-in et check-out, remise des cartes et informations pratiques, - Traiter les demandes et réservations individuelles et assurer la mise à jour du planning, - Suivre les états des chambres et communiquer efficacement avec les étages pour garantir leur disponibilité, - Effectuer la facturation et les encaissements, - Tenir le cahier de consignes et assurer une communication fluide entre les équipes et les différents shifts, - Rester informé(e) des événements locaux pour apporter un service d'information pertinent aux clients. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains, espagnols, italiens, irlandais ainsi que des clients français. Vous[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz : il comporte 26 chambres et un espace bien-être. Son restaurant-bar le Bistro met en avant une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. L'établissement recherche pour la saison un(e) Valet / Femme de chambre / factotum Votre rôle - Vous serez en charge du nettoyage des chambres en recouche et à blanc ainsi que le nettoyage des parties communes de l'hôtel Votre profil - aimer tenir son lieu de travail propre -Etre volontaire et ponctuel -Connaître les règles d'hygiène Poste à pourvoir du 20 juillet au 30 août Poste nourri

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

Missions principales : Gestion de la production culinaire : Préparer et superviser la production des repas pour les enfants de la crèche, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la qualité nutritionnelle et gustative des plats, en tenant compte des spécificités alimentaires des jeunes enfants. Respect des normes HACCP : Garantir la mise en œuvre et le suivi des procédures HACCP (Analyse des dangers et maîtrise des points critiques). Veiller à la traçabilité des produits et à la conformité des pratiques d'hygiène. Gestion d'équipe : Encadrer et former une équipe de cuisiniers et d'agents de production. Organiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne communication et une répartition efficace des tâches. Logistique et approvisionnement : Gérer les stocks de produits alimentaires et non alimentaires. Assurer le suivi des commandes et des livraisons, en collaboration avec les services concernés. Optimiser l'utilisation des ressources et limiter le gaspillage. Respect des réglementations : Connaître et appliquer les réglementations en vigueur concernant la restauration collective, notamment en matière d'hygiène et de sécurité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : INTERACTION BOURGES recherche pour le compte de son client, une structure dédiée à la prise en charge et l'accompagnement de personnes handicapées, un-e Cuisinier de restauration collective H/F en CDI. Le poste est à temps plein et à pourvoir au plus vite. Ce poste de Cuisinier de restauration collective H/F implique la préparation de repas en grande quantité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez chargé-e de planifier les menus en collaboration avec la direction de l'établissement. Vos missions Préparation des plats, entrées et desserts selon les recettes établies Contrôle de la qualité des aliments et gestion des stocks Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Application stricte des normes HACCP. Description du profil : Nous cherchons une personne ayant une expérience confirmée en restauration collective, capable de travailler en autonomie tout en faisant preuve d'un grand sens de l'organisation. Compétences attendues Capacité à gérer le temps et les priorités efficacement Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aptitude à travailler dans un environnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client est à la recherche d'un Employé polyvalent en hôtellerie (H/F), pour son site évènementiel authentique et chaleureux, vous contribuez au confort et à la satisfaction des clients entreprises et particuliers Missions principales : - Préparation (ménage, linge, équipements) et contrôle des chambres après chaque départ, - Entretien courant des espaces intérieurs et extérieurs (parties communes, sanitaires, espaces de pause, abords du site), - Petite maintenance de premier niveau et signalement des dysfonctionnements. - Préparation et service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners selon les standards de qualité, - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Nettoyage et remise en état des espaces de restauration et de cuisine. - Mise en place des salles de réunion (mobilier, disposition), - Suivi logistique pendant les événements (pauses, restauration), - Nettoyage et remise en état après usage. - Application des normes ERP, incendie et sécurité des personnes et des biens - Excellente présentation et sens du service, - Aisance relationnelle : vous êtes à l'aise à l'oral et savez interagir avec des interlocuteurs variés, -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Trégastel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

3 postes à pourvoir. Rejoignez une équipe dynamique et apprenez les ficelles de la cuisine au sein du restaurant Rozell ! Vous souhaitez découvrir les coulisses d'un restaurant en plein lancement et faire partie d'une aventure humaine enrichissante ? Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et doté(e) d'une énergie communicative ? Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) pour compléter notre équipe ! L'esprit Rozell: Rozell est le projet porté par Lou et Gaspard. Notre ambition est de créer une équipe soudée où chacun trouve sa place. En tant qu'aide cuisinier(e), vous serez un maillon essentiel au bon fonctionnement de notre établissement. Nous nous engageons à vous intégrer dans une ambiance motivante et bienveillante, loin du stress toxique. Vos missions: - Préparer les ingrédients et les garnitures. - Maintenir votre espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au dressage des assiettes. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. - Réceptionner et contrôler les produits livrés par nos fournisseurs. Le profil recherché: Débutant(e) accepté(e) ! La curiosité et l'envie d'apprendre sont les qualités principales[...]

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Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Silvain-Montaigut, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

PRISE DE POSTE 17 AOUT 2026 L'agent assure des missions polyvalentes au sein de la commune, notamment dans les domaines de l'accueil et de la surveillance des enfants, de la restauration scolaire, de l'entretien des locaux communaux et du respect des règles d'hygiène : - Accueillir les enfants lors des temps périscolaires (à leur arrivée et en cas d'absence de l'enseignant). - Assurer la surveillance des élèves pendant les récréations. L'agent peut être amené ponctuellement à accompagner les enfants lors de sorties scolaires. - Effectuer les courses nécessaires au fonctionnement du service de restauration. - Préparer les repas ( 15 élèves) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. - Assurer le service des repas aux enfants. - Nettoyer et ranger les équipements et locaux de restauration. - Enregistrement et traçabilité des informations dans un cahier de suivi - Appliquer les protocoles d'hygiène en vigueur. - Respecter les règles sanitaires liées à la manipulation des denrées alimentaires. - Utiliser les produits d'entretien conformément aux consignes de sécurité. - Assurer le nettoyage et l'entretien courant des locaux communaux : Balayage, aspiration et[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Boulazac Isle Manoire, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour encadrer notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid confirmé(e) et enthousiaste Missions : En tant que Barman/Barmaid, vous serez responsable de : Préparer et servir une gamme de boissons, y compris cocktails, vins, bières et boissons non alcoolisées. Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant, pendant et après le service. Réaliser des cocktails en respectant les recettes et les dosages. Gérer les stocks de boissons et les réassortiments nécessaires. Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Encadrer et diriger l'équipe du bar. Profil recherché : Excellentes compétences en communication et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress. Dynamisme, bonne présentation et ponctualité. Disponibilité pour travailler en soirée et les week-ends. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction du restaurant pour l'organisation du bar ainsi que la gestion des commandes fournisseurs et de l'équipe du bar.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Finance de marché

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Broche, c'est avant tout une histoire de famille : celle des deux frères originaires du Nord, unis par une passion commune pour les plats maison, réconfortants et généreux. Chez La Broche, on travaille le kebab avec une vraie exigence : → Broche préparée chaque matin, avec de la viande fraiche → Pain élaboré par un Meilleur Ouvrier de France, cuit chez un boulanger local → Sauces intégralement faites maison → Frites en double cuisson → Service en moins d'une minute, sans jamais sacrifier la qualité Notre ambition ? Faire du kebab une vraie référence de food premium accessible. On ouvre à Rennes et on cherche un(e) Employ é(e) polyvalent(e) qui partage notre obsession : servir un produit exceptionnel, en moins d'une minute, avec le sourire. Concrètement, tu feras quoi ? Tu gardes le cap quand ça rush, et tu incarnes les standards qui ont fait notre réputation. Concrètement : → Préparer et assembler les produits selon les standards de l'établissement, parce que chez nous chaque détail compte → Assurer la mise en place et le réapprovisionnement pour que le service tourne comme une horloge → Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire, et pas juste[...]

Ressources supplémentaires