vins (vins sur caramy)

Le chapitre des vins nouveaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Danse - Bal - Cabaret

Distré 49400

Le 15/11/2025

Au programme : – 18h : dégustation de vins nouveaux de Saumur (Blanc, Rouge ou Rosé). – 19h30 : intronisations à la Commanderie du Taste-Saumur. Apéritif servi à table. – 20h45 : repas avec soirée dansante en 5 services avec accords mets et vins (1 à 2 vins par plat). Soirée dansante animée par MG Orchestra. Menu et carte des vins servis : Mise en bouche Crémant de Loire Brut, Château de Champteloup Crémant de Loire rosé Brut, Château de Champteloup ---- Vol au vent de crevettes Saumur Blanc 2024 Domaine des Raynières ---- Pavé de truite Saumur Blanc "Cuvée des Nerleux" 2024 Domaine des Nerleux ---- Pintade carbonade flamande Saumur Rouge "Hauts de Caterne" 2022 Domaine du Haut Bellay Saumur Champigny 2023 Domaine des Frémonclairs ---- Assiette de salade et de fromages affinés Saumur Blanc "L'imprévue" 2023 Château de Montgueret Saumur Champigny "30.0" 2023 Domaine Lavigne ---- Duo exotique Crémant de Loire Brut, Domaine Lavigne Crémant de Loire rosé Brut, Château de Champteloup Option intronisation : Le Tastevin remis par le Grand Maître diffère en fonction de l'option choisie. PRECISIONS HORAIRES : Samedi 15 novembre 2025 à partir de 18h.

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

Marché Dominical

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Bénévent-l'Abbaye 23210

Du 09/11/2025 au 08/03/2026

Marché les 2nd dimanches du mois. Présence de nombreux producteurs (viandes, volaille, fromages, maraîcher, pain ...) artisans et commerçants (chantournage, pâtissier, poissonnier, produits cosmétiques ..). Gratuit.

Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors de la visite les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation. Pour vos enfants, un parcours ludique et adapté a été spécialement créé. Cette prestation comprend une visite audioguidée du site de production de la maison Veuve Ambal et une dégustation spéciale Vente des Vins de 5 Crémants de Bourgogne + 2 grands vins de Bourgogne. Durée de la visite + dégustation : 1h30 environ Départ des visites le samedi à 10H30 -14H30 -15H30 -16H30 Départ des visites le dimanche à 10h30 - 14h30 Tarif adulte : 11 euros De 12 à 18 ans : 6 euros Moins de 12 ans : Gratuit Dégustation de produits maison sans alcool pour les plus jeunes. Liste des vins (à titre indicatif, peut varier en fonction des stocks ou de vos envies) CREMANTS DE BOURGOGNE VEUVE AMBAL Grande cuvée sélection Blanc de Blancs Prestige Blanc Prestige rosé Cuvée Marie Ambal GRANDS VINS DE BOURGOGNE PROSPER MAUFOUX Blanc : Macôn Igé lieu-dit Château London Rouge : Santenay

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

Journées Portes Ouvertes du Domaine Baud - Génération 9

Portes ouvertes, Artisanat, Vin - Oenologie

Le Vernois 39210

Du 08/11/2025 au 11/11/2025

Cette année encore, nous vous invitons à franchir le seuil de notre porte et à vivre des moments de convivialité placés sous le signe de l’authenticité et du plaisir simple d’être ensemble. Partageons un verre, un sourire et une histoire : dans un climat actuel morose, nous tenons à préserver ces moments chaleureux qui nous rapprochent et nous rappellent l’essentiel : le plaisir d’être ensemble. Pour cette 31ème édition, encore plus de découvertes vous attendent : Visites guidées des caves Dégustation de nos vins du Jura Offres privilèges Tombola, un panier garni par jour à gagner Atelier distillation, avec notre alambic en fonctionnement Atelier greffage (Samedi et dimanche après-midi) Marché artisanal pour rencontrer de nouveaux talents et savourer le travail d’artisans passionnés. Et pour prolonger le plaisir, partagez une assiette alambic (saucisse de Morteau et pommes de terre cuites à l’alambic / cancoillotte) autour de nos cuvées, en prenant le temps de savourer chaque bouchée, chaque instant. Nos portes vous seront ouvertes, non-stop durant ces quatre jours, pour vous faire passer un week-end chaleureux et mémorable.

Marché aux produits locaux

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Espelette 64250

Le 12/11/2025

Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.

Apéro Coop, à la Coop des Luys

Vin - Oenologie

Sauvagnon 64230

Le 14/11/2025

Découverte de vins nature tirés de notre cave de vins du sud-ouest et des Pyrénées. La dégustation de vin et possibilité de l'accompagner avec des tapas maison, réalisées avec les produits de nos producteurs locaux.

50ème Salon des Collectionneurs à Cahors

Lecture - Conte - Poésie, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Cahors 46000

Le 11/11/2025

Comme chaque année depuis 1981, notre association organise son traditionnel Salon des Collectionneurs à l’Espace Valentré de Cahors. Il se tiendra le samedi 11 novembre prochain.

Soirée Corse

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bissy-la-Mâconnaise 71260

Le 12/11/2025

Rejoignez nous pour une soirée gourmande alliant charcuterie Corse de la maison Mannei et les vins du domaine. Dégustation et vente sur place !

Foire de Saint-Yrieix

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Mode, Mode, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 14/11/2025

Tous les 2e et 4e vendredis du mois. Avec de nombreux producteurs locaux et chalands qui vous attendent et vous proposent des produits de qualité.

Marché

Marché, Vin - Oenologie

Lons 64140

Le 12/11/2025

Le marché de Lons se tient tous les mercredis matin de 8h à 13h sur la place Bernard Deytieux, face à l’hôtel de ville. Il regroupe à ce jour plusieurs permanents : maraîcher, fromager, producteur de porc noir, rôtisseurs, marchand de vin… auxquels viennent s’ajouter ponctuellement d’autres commerçants.

Portes ouvertes en Madiran, au Clos Basté

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Moncaup 64350

Le 15/11/2025

De 9h à 18h : dégustation des vins bio du domaine et verticale d'anciens millésimes 100% Tannat. De 9h à 11h : casse-croûte paysan, petit-déjeuner vigneron. 13h : ardoise du terroir. Repas accords mets et vins. 17h : accord vins et fromages, dégustation commentée, vivante et conviviale de 6 vins et 8 fromages. Réservation obligatoire pour le repas.

Portes ouvertes en Madiran, au Domaine Damiens

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aydie 64330

Le 15/11/2025

De 10h à 19h : dégustation des vins bio Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et vin sans sulfites dans la cuverie et le chai à barriques. Musique au chai avec Fanfare Trad “Lo Guit”. Sculpteur sur pierre en action. Dégustation jury expert (pour tous) : choisissez votre profil vin préféré pour Yule 2024. Espace enfants : jeux sur le thème de la vigne et du vin, en libre accès. 12h30 : méchoui et cantère, avec le broutard à la broche d'André et Odile Britis et les délices de Cédric Dufau, traiteur. Animation avec Les Chanteurs Vignerons du Vic-Bilh. Places limitées. Réservation obligatoire. De 12h à 15h : "Lou Gnac". Autour d’un palox, debout, assis, à votre guise, composez votre Cass’dalle (tapas, charcuterie, crêpes...).

Dégustation spéciale "Vente des Vins 2025" - Caveau Délicave

Vie locale

Beaune 21200

Le 15/11/2025

Venez découvrir les grands vins de Bourgogne lors de notre dégustation spéciale "Vente des vins 2025". Nous vous proposons une dégustation dans nos caves du XVIIème siècle une sélection unique de grands vins de domaines renommés de la Côte de Beaune et Côte de Nuits : Forfait à 32€ : 6 Grands vins (3 blancs et 3 rouges) Forfait à 50€ : 8 Grands Vins (4 blancs et 4 rouges dont des Grands Crus) La liste des vins vous sera dévoilée très prochainement. Pour corroborer la vision caritative des Hospices de Beaune lors de ce week-end, nous avons décidé d'organiser cette journée dégustation en collaboration avec La Confrérie de Saint Sébastien de la vallée de l’Ouche, une association Loi 1901. Cette association vient en aides aux jeunes et familles en difficulté et cela nous tient à cœur de les aider. C'est pourquoi nous nous engageons à reverser 2€ par entrée à l'association.

La Flamme de l'Armagnac

Repas - Dégustation, Pour enfants, Vin - Oenologie

Bassoues 32320

Du 08/11/2025 au 11/11/2025

Journées portes ouvertes distillation "Il y a 52 ans, coulait la première eau de vie de Bilé" Venez découvrir la distillation armagnacaise dans un cadre convivial au Domaine de Bilé ! L’alambic commencera à couler en début d’après-midi le samedi 8 Novembre et terminera de distiller le mardi 11 Novembre au déjeuner. Nous vous accueillons tous les jours de 9h à 19h pour comprendre cette période phare de l’année mais aussi les étapes suivantes à suivre pour produire un armagnac réussi. Au programme tous les jours : - découverte de la Distillation - visites guidées du domaine et dégustations gratuites de l’eau de vie, de nos Flocs de Gascogne, Vins Côtes de Gascogne et Armagnacs millésimés. - expositions : photographies de Jean-Pierre Jeanne, totems de Serge Seguin, céramiques de Sophie Destours et de Véronica Newman. - boutique de produits du terroir & Épicerie fine. - randonnée en autonomie entre vignes, lacs et forêts pour tout public ◾ Samedi 8 novembre à partir de 18h30 Apéritif et repas gourmand avec la participation de Monsieur Greg, homme-orchestre. Message de la plus haute importance de la part de Monsieur Greg qui vous réserve une petite surprise : HAUT BLANC[...]

Soirée karaoké

Vie locale, Fête, Vin - Oenologie, Vie associative

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 07/11/2025 au 08/05/2026

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : "Tous à vos micros !!! Grandes soirées karaoké à la salle des fêtes de la commune. Avec à l'animation David et Sacha Nemetz et la participation de Obig music Venez nous rejoindre pour ces soirées à chanter, danser et s'amuser. Ambiance assurée ! ". Organisé par l'association "les arts gaillanais" Possibilité de dîner sur place sur réservation uniquement.

152ème Fête des Grands Vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Dans le cadre de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB) organise la 152ème Fête des Grands Vins de Bourgogne, au Palais des Congrès de Beaune. Lors de ce salon, 84 APPELLATIONS de la Grande Bourgogne de Chablis au Beaujolais, en passant par les grands crus de la Côte d’Or et les vins du Mâconnais, sont proposées à la dégustation. La Fête des Grands Vins c’est 3000 références de vins, des domaines, des caves coopératives et des maisons de vins en un seul lieu. Une occasion unique de découvrir ou redécouvrir la magie des terroirs bourguignons. Restauration légère (sandwichs, gougères, planches charcuterie et fromage) en vente sur place. Dernier accès une heure avant la fermeture. Dates et horaires : Quand ? Vendredi 14 novembre 2025 : de 14h à 19h ; dernier accès à 18H00 Samedi 15 novembre 2025 : de 9h à 19h ; dernier accès à 18H00 Où ? rdv au Palais des Congrès de Beaune, 19 avenue Charles de Gaulle à Beaune. 3 types de Billet : * PASS JOURNEE VENDREDI 14 novembre 2025 * PASS JOURNEE SAMEDI 15 novembre 2025 * PASS DEUX JOURS 14 et 15 novembre 2025

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]

Les Festivinales - Vente des Vins de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Fête

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Les Festivinales® de la Vente des Vins des Hospices Civiles de Beaune En marge de la Vente des Vins de Beaune 2025, le CFDB, Comité des Fêtes et du Développement de Beaune, vous invite à retrouver Place Carnot, dès le vendredi après-midi jusqu'au dimanche soir, le village d'artisans d'art et de métiers de bouche, le tout dans une ambiance musicale festive. - Concerts et animations musicales, artisanales et gastronomiques dans tout le centre-ville. - Place Carnot, 35 stands d'artisans d'art ou de métiers de bouche, dégustation de vins et produits locaux - Démonstration métiers (tonnellerie, art du verre, travail du bois, artiste peintre) Retrouvez le programme sur le site web www.lesfestivinales-beaune.fr ou sur la brochure en ligne : https://www.calameo.com/read/00749714301d13b1a49ed

165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Auxey-Duresses 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion du week-end de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune les 14, 15 & 16 novembre, le domaine ouvre ses caves pour une dégustation d'exception. Au cours de la visite guidée, découvrez nos caves historiques tout en dégustant 6 de nos cuvées emblématiques accompagnées de délicieux mets préparés par popupper. Les vins blancs - Auxey-Duresses "Clos du Moulin aux Moines" Monopole 2022 Gougère - Meursault "Le Pré de Manche" 2023 Toast de pain de carotte de Ladoix-Serrigny et Comté - Meursault Premier Cru "Charmes" 2022 Toast de pain grillé, rillettes de truite de la pisciculture de Corgoloin Les vins rouges - Auxey-Duresses "Clos du Moulin aux Moines" Vieilles Vignes Monopole 2022 Jambon Persillé - Auxey-Duresses "Le Graal" 2020 Mini-brochette de magret de canard & poire - Pommard Premier Cru "Clos Orgelot" Monopole 2017 Mini feuilleté au Shiitake de Bourgogne et persil Tarif visite et dégustation : 65€ par personne (1h30)

Salon saveurs et vins

Foire - Salon

Châteaudun 28200

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Entrée gratuite.

Domaine Besancenot - Vente des Vins 2025 : Dégustation Spéciale Vente de vins de Beaune (6 vins)

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Vigneron depuis 6 générations, situé à Beaune, faubourg Saint Nicolas à Beaune (direction route de Savigny les Beaune), le Domaine Besancenot façonne ses vins dans le respect de la tradition bourguignonne et vous propose une dégustation spéciale « Ventes des Vins de Beaune » : La dégustation comprend 6 vins (2 blancs et 4 rouges), accompagnée d'un sac de gougères par personne et un verre de dégustation gravé : En blanc : Chorey-les-Beaune Blanc 2024 Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2023 En rouge : Beaune "les Mariages" 2024 Beaune Toussaints 1er cru 2022 Beaune Cent Vignes 1er Cru 2021 Beaune Bressandes 1er Cru 2017 Départ de dégustation toutes les heures : Départs : 9h, 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h (dernier départ ; sauf le dimanche : dernier départ à 12h) Nombre de personnes limité par départ (30) RESERVATION OBLIGATOIRE Informations complémentaires : vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Horaires d'ouverture du domaine Besancenot pendant la Vente des Vins 2025 : Vendredi 14 novembre : de 10h à 18h (dernier départ à 18h) Samedi 15 novembre : de 9h à 18h (dernier départ à 18h) Dimanche 16 novembre[...]

Portes ouvertes au Château La Rame

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les 15 et 16 novembre prochain le Château La Rame vous invite chaleureusement à vivre un moment unique : une rencontre Authentique et de Proximité avec une véritable Famille de Vignerons Indépendants (3 générations travaillent actuellement ensemble : Augustin 27 ans , Angélique 54 ans & Olivier 59 ans , Yves 77 ans) . Ils vous raconteront leur histoire , vous transmettront leur passion, leurs valeurs, vous expliqueront leur métier, leur savoir-faire . Artisans , ils font tout eux-mêmes : de la vigne à la commercialisation. Ils vous dévoileront leurs secrets. Au programme : Visite guidée gratuite effectuée par l’un des membres de la famille Vignoble certifié HVE 4, respectueux de l’environnement Dégustations des vins du Château La Rame (rouges, blancs secs , rosés, liquoreux ) Offres Spéciales "Portes Ouvertes" Ateliers dégustation Ateliers cocktails Midi : tartinables & gourmandises

Brunch de la Vente des Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Brunch spécial Vente des Vins au restaurant Monaka ! ?? À l’occasion de la Vente des Vins, retrouvez notre brunch gourmand les samedi 15 et dimanche 16 novembre, de 12h à 14h. Au programme : petit-déjeuner généreux, buffet d’entrées, brasero et buffet de desserts tout ce qu’il faut pour un moment convivial et savoureux ? 45 € / adulte 25 € / enfant (-12 ans) Option Champagne rosé illimité : 65 € Restaurant Monaka – Hôtel voco Beaune, Cité des Vins Réservations au 03 73 64 20 20 restaurant@monaka-restaurant.com Pensez à réserver dès maintenant !

Festivités de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ᵉ dimanche de novembre. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. À cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Pour cette 165ᵉ édition, des parrains et marraines d’exception: La comédienne Alice Taglioni, le musicien Martin Solveig et le réalisateur de films Cédric Klapisch. Ces célébrités se rassembleront pour faire monter les enchères! Alice Taglioni et Martin Solveig représenteront l’institut Robert-Debré du cerveau de l’enfant, Cédric Klapisch, l’association Ehco. Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. À la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques[...]

Solstice Beaune - Dégustations cuvées des Hospices

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 13/11/2025 au 16/11/2025

Au cœur de Beaune, sous nos voûtes du XIXème siècle, nous vous proposons un voyage à travers les climats et le temps, avec une dégustation spéciale Hospices de Beaune. Nos sommeliers vous proposeront une dégustation commentée de 5 vins, 1 vin blanc et 4 vins rouges dont 3 Premiers Crus des millésimes de 2007, 2008 et 2022. Meursault 2008 Cuvée Loppin, Pommard 2022 Cuvée Raymond Cyrot, Beaune Les Montrevenots 1er Cru 2022 Cuvée Cyrot-Chaudron, Beaune 1er Cru 2007 Cuvée Rousseau- Deslandes, Beaune 1er Cru 2008 Cuvée Rousseau-Deslandes La durée est de 1h00 à 1h30 et réservable sur notre site internet www.solstice-beaune.com ou par mail : cave@solstice-beaune.com, selon les places disponibles.

Marché de la Saint-Martin

Bourgheim 67140

Le 08/11/2025

Marché de la St Martin, de nombreux artisans, petite restauration, soupe de poix, vin chaud, tartes flambées.

Créez votre gin artisanal

Atelier, Vin - Oenologie, Artisanat

Asquins 89450

Du 05/06/2025 au 11/11/2025

Venez découvrir les procédés de fabrication d'un gin artisanal lors d'un atelier de 3 à 4 h : - Histoire de la distillation - Procédés de fabrication - Recettes et choix des plantes - Distillation dans un petit alambic de 5 l - Finalisation du produit - Création de l'étiquette Vous repartez avec votre gin fabriqué par vos soins. Cet atelier est idéal à faire avec un petit groupe constitué de passionnés de vins et spiritueux.

ATELIER ACCORDS METS & VINS

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 17/10/2025 au 14/11/2025

Novices, amateurs ou avertis, venez découvrir l’art de la dégustation avec nos ateliers accords mets et vins. Jocelyne aura le plaisir de vous faire découvrir l'art des mariages mets & vins avec des producteurs de mets locaux. Premier atelier autour des fromages et du vin le 17/10. Second atelier autour des charcuteries et du vin le 14/11

Le 7 de Table - Les Tables du Pays d'Ancenis

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mésanger 44522

Du 05/11/2025 au 09/11/2025

Le 7 de Table vous ouvre ses portes pour les Tables du Pays d'Ancenis ! Au menu : Entrée : Wrap de poulet fermier au paprika, chèvre et légumes croquants Plat : Sauté de boeuf à la Tête Haute Dessert : Authentique sauce au caramel au beurre salé Dates : Du lundi au dimanche tous les midis et soirs (sauf dimanche soir). Sur réservation auprès du 7 de Table. Avec les produits et producteurs locaux suivants : Poulet fermier d'Ancenis de la SDA Gastronome Chèvre de la Blanchetière (Loireauxence) Bœuf rouge des prés de la ferme de l'Oulaie (Vallons-de-l'Erdre) Bière de la Tête Haute (Le Cellier) Authentique de chez Gaborieau (Ancenis-Saint-Géréon) Malvoisie du Domaine du Roty (Vair-sur-Loire) Muscadet Côteaux de Loire Champtoceaux VDF Ancenis Pinot Noir du Vignoble Bodineau (Doué-en-Anjou) VDF Ancenis Secret des bois du Vignoble Bodineau

Portes ouvertes en Madiran, au Domaine Damiens

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Aydie 64330

Le 16/11/2025

De 10h à 19h : dégustation des vins bio Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et vin sans sulfites dans la cuverie et le chai à barriques. Musique au chai avec une ambiance Piano-Bar avec Cécile Lemaire. Marché des Saveurs du Béarn et Artisanat. Sculpteur sur pierre en action. Dégustation jury expert (pour tous) : choisissez votre profil vin préféré pour Yule 2024. Espace enfants : jeux sur le thème de la vigne et du vin, en libre accès. 12h30 : méchoui et cantère, avec le broutard à la broche d'André et Odile Britis et les délices de Cédric Dufau, traiteur. Animation avec Cantar per Cantar. Places limitées. Réservation obligatoire. De 12h à 15h : "Lou Gnac". Autour d’un palox, debout, assis, à votre guise, composez votre Cass’dalle (tapas, charcuterie, crêpes...). Taxi-Vignes : déposez votre véhicule au domaine et les 4X4 vous baladent de chai en chai par les vignes et les charretières.

Marché gourmand au château La Botte

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Campugnan 33390

Le 16/11/2025

Venez au marché gourmand du château la Botte pour un petit tour de France gastronomique. Découvrez les vins, les champagnes, les spiritueux venus de toute la France, mais aussi des gourmandises telles que du miel, du sirop ou encore des confitures fabriquées localement. Retrouvez également du chocolat ou du foie gras venus des Landes, ou encore des charcuteries et fromages basques. Nos voisins les charentais nous rendront visite avec leur célèbre pineau et cognac. Sans oublier des huîtres pour alimenter vos entrées. Des producteurs artisans viennent tout spécialement vous présenter leur produits. Restauration sur place avec un food truck. Le samedi 15 novembre, soirée alsacienne sur réservation.

Les rendez-vous divins au Château Bigaroux

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Sulpice-de-Faleyrens 33330

Le 16/11/2025

Les Rendez-vous Divins, un voyage au coeur du vivant, du vin et des rencontres Au programme : • Dégustation commentée du millésime 2023 avec Dominique Omnès, œnologue conseil, • Atelier “Le vivant dans la vigne” animé par l’association BIOTOPE Festival (sur vos conseils) • Démonstration de traction animale avec les chevaux d’Equitraction, • Brunch gourmand & huîtres du Cap Ferret (sur réservation) • Et une remise spéciale de –30 % sur les précommandes du millésime 2023.

[Attraction] La Grande Roue de Dieppe

Vie locale, Vin - Oenologie

Dieppe 76200

Du 17/10/2025 au 09/11/2025

Embarquez à bord de la Grande Roue du Quai Henri IV et vivez un moment suspendu et hors du temps ! Un panorama insolite à 32 mètres de hauteur vous attend pour (re)découvrir Dieppe de jour ou de nuit, la beauté des monuments, le port et ses bateaux, la mer ou encore les ponts. > 24 cabines éclairées et fermées accessibles jusqu'à 6 personnes vous transportent pour 3 tours > L'attraction dispose de 2 nacelles spéciales : l’une est conçue pour accueillir une personne en fauteuil roulant et un accompagnant, elle est totalement dédicacée par le designer Pop Art Hambly. > L’autre est classée « VIP ». Cette cabine luxe confortable permet d’embarquer deux ou quatre personnes pour trente minutes. Le temps de déguster le champagne (ou une boisson sans alcool) compris dans le tarif spécial de 89 €. De 14h à 22h les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi, hors vacances scolaires. De 11h à 23h pendant les vacances et week-end.

Ouverture de l'Epicerie Girondine

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 15/11/2025

La Brasserie la Gironde ouvre son épicerie ! En mettant à l'honneur les producteurs girondins, vous pourrez découvrir le savoir faire et l'artisanat locaux. Plus de 400 références gourmandes pour vous faire plaisir

Soirée dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Benney 54740

Le 15/11/2025

Plongez dans l'univers du vin lors d'une soirée conviviale où vous dégusterez 10 vins : rouge, blanc, rosé, muscat, accompagnés de charcuterie, de fromage et d'un dessert pour clôturer le repas. Suite au repas, il sera possible d'acheter ou commander les vins dégustés !

Dégustation tour du Monde des Vins

Vie locale

Chalon-sur-Saône 71100

Le 15/11/2025

Embarquez pour un véritable tour du monde des vins avec Le Vin S’enhardit ! Au programme : une dégustation à l’aveugle de 6 vins issus de 6 pays différents, guidée par Antoine Montagne, œnologue passionné. Après une présentation de la méthodologie de dégustation, partez à la découverte de chaque cuvée à travers des commentaires riches en anecdotes, histoires de vignobles et accords mets-vins. Pour clôturer ce voyage sensoriel, place à un jeu en équipe : questions, jeu des arômes et une bouteille à gagner pour les plus fins dégustateurs ! Une expérience conviviale, ludique et instructive, ouverte à tous les amateurs de vin, curieux ou initiés.

Tartiflette Géante à Brocas

Repas - Dégustation, Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale

Brocas 40420

Le 15/11/2025

L’US Brocas vous servira sa traditionnelle tartiflette géante du moi de novembre pour réchauffer les cœurs et les âmes en ce début d’hiver. Tout est fait maison et vous pourrez danser jusqu’au bout de la nuit et discuter autour d’un verre accoudés à la buvette de la salle de l’étang !

Repas coq au vin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montambert 58250

Le 15/11/2025

Menu : Pâté croûte de saumon - Coq au vin (fait maison) avec pommes de terre - fromages - Finger framboise-nougat - Café. Vins et apéritifs en supplément. Réservations jusqu'au 13 novembre.

Portes Ouvertes en Madiran, au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Crouseilles 64350

Le 15/11/2025

Dégustation de toutes les cuvées Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh... 10h : casse-croûte vigneron. 10h : balade pédestre « Lecture paysagère à la découverte des terroirs de Madiran et Pacherenc », par Denis Degache. 10h, 14h et 16h : Escape Game "Les Secrets du Madiran, la folle aventure de l'élixir sacré" dans les chais à barriques. 10h30, 14h30, 16h30 : visites guidées « Crouseilles Signature » avec la découverte de la cave, des vignes... 11h30 : atelier « Vins & Fromages du Mont Royal ». Dégustation de 4 accords, animée par nos œnologues. Dès 12h : tapas. 16h : atelier « Vins & Chocolats de la Maison Constanti ». Dégustation de 4 accords, animée par nos œnologues et la Maison Constanti. Parcours des 7 Folies en accès libre. 18h : La Nuit du Pacherenc. Soirée guinguette sous un ciel étoilé : concert avec Les Fantaskes et le groupe Karaba, tapas, bar à vins, bar à cocktails.

ATELIER ACCORD METS ET VINS - LA CHARCUTERIE

Vin - Oenologie, Atelier, Vie locale

Nissan-lez-Enserune 34440

Le 14/11/2025

Produit phare de nos terroirs la charcuterie fait partie intégrante de la gastronomie française tout comme le vin. Mais comment faire les bons accords? Laissez vous guider par Jocelyne, découvrez des charcuteries typiques et atypiques: figatelli, chorizo ibérique bellota, pata negra et bien d'autres ... préparées par Bidoche et Cochonnaille à Béziers.