photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Nous cherchons un apprenti boucher (F/H) qui apprendra les tâches suivantes : - Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix). - Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid. Vous avez envie d'avoir un métier avec une garantie d'emploi ? N'hésitez pas !

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

KRILL, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Préparateur(rice) de commandes H/F, en CDD saisonnier sur le site de Brive (19) pour notre atelier de découpe de viande ! Notre activité ? Acteur majeur du marché de la distribution alimentaire en France, le Réseau Krill a l'ambition de servir au mieux chacun de ses clients, qu'il soit restaurateur indépendant, traiteur, grand compte de taille nationale ou gérant de restauration de collectivité. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au dessert. En bref, KRILL, c'est un réseau dynamique, solidaire, toujours en quête d'innovation ! Rattaché à un responsable et au sein d'une équipe de préparateurs, votre rôle consiste à garantir la préparation des commandes marchandises à destination de notre clientèle. Pour ce faire vos principales missions sont les suivantes : - Préparer les commandes en fonction des bons de commande reçus. - Respecter les cahiers des charges - Préparer et valider les commandes par picking - Contrôler les palettes et les chariots -[...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, une coopérative d'éleveur (250 éleveurs) bio du sud-ouest recherche un nouveau membre dans son équipe, un(e) ASSISTANT(E) QUALITE ET PRODUCTION (F/H) pour travailler dans son atelier. Cette coopérative 100% bio, et équitable collecte, transforme, commercialise les produits de ses éleveurs, des gros bovins, des veaux de lait, des veaux rosés, des agneaux, des porcs. - Travail dans le froid - Horaires de journée : 6h-14h - Mission longue durée - Equipe de 15 personnes Vos missions pour ce poste sont : - Production : Participer aux opérations de préparation et conditionnement des viandes selon les consignes de fabrication (Préparation des commandes) - Suivi qualité et HACCP/PMS : Vérifier l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) à chaque étape de production - Contrôles et traçabilité : Réaliser des contrôles qualité réguliers et assurer le suivi documentaire et la traçabilité des produits - Gestion des non-conformités : Identifier les écarts constatés en production, les enregistrer et participer aux actions correctives - Hygiène et entretien : Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail et des outils dans[...]

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Poste : Charcutier H/F Vous avez le goût du savoir-faire et des bonnes recettes ? Vous êtes un passionné de la transformation ? Vous aimez quand les vitrines sont généreuses et les produits faits maison ? Rejoignez une équipe où votre talent pour les saveurs sera reconnu ! Actual La Ferté-Bernard recrute un Charcutier H/F pour l'un de ses clients partenaires, amoureux des produits de qualité. Vos missions au quotidien :Fabrication : Réaliser les produits de charcuterie classiques (saucisses, boudins, pâtés, rillettes, terrines) en respectant les recettes traditionnelles.Transformation : Assurer le désossage et le découpage des porcs et autres viandes destinées à la charcuterie.Hygiène & Sécurité : Maîtriser parfaitement les règles HACCP pour garantir une sécurité alimentaire totale. Conditions du poste : Lundi au Vendredi dès 05H00. Salaire selon profil. Le profil que nous recherchons :Vous êtes titulaire d'un CAP/BP Charcutier.Vous avez un vrai coup de main pour l'assaisonnement et la présentation des plats.Vous êtes rigoureux sur la qualité et la traçabilité des produits.Vous appréciez le travail d'équipe et avez un bon relationnel client. Le profil que nous recherchons[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Floirac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un préparateur de commande H/F dans le domaine agroalimentaire pour travailler dans le secteur de la viande (veau, bœuf, agneau, porc ) . Vous aurez pour principales missions : - Préparer les commandes en fonction des spécifications données et en respectant les délais impartis. - Assurer l'exactitude des commandes préparées et signaler toute erreur ou anomalie. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Paulien, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les salaisons, un Boucher Charcutier H/F. -Préparation, découpe et transformation des viandes et produits de charcuterie -Réalisation des préparations bouchères et charcutières -Mise en rayon et présentation des produits -Accueil, conseil et service à la clientèle -Gestion des stocks et réapprovisionnement du rayon -Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène et de sécurité aliment - Horaires de travail: 39 heures par semaine du mardi au samedi - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie-charcuterie - Formation de niveau BEP/CAP en boucherie ou charcuterie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec la clientèle Intégrez une entreprise où votre savoir-faire et votre sens du service feront toute la différence !

photo Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Opérateur de production fabrication (H/F). Vos missions: - Préparation des matières premières : ouverture de poches de foie gras ou de viande crue, parage, pesée des ingrédients selon recette. - Conditionnement : mise en bocaux, barquettes ou moules, étiquetage, contrôle du poids et du marquage. - Cuisson et transformation : chargement de marmites, remuage, barattage, fumage, tranchage. - Contrôle qualité : tri des produits, vérification de l'intégrité, écart des non-conformes. - Nettoyage et rangement : maintien de la propreté du poste de travail. Conditions de travail : - Températures variables selon les ateliers (de 7C à 30C). - Travail mobile ou statique selon les postes. - Présence d'eau fréquente, port de gants selon les tâches. - Horaires en journée, matinée ou soirée selon les besoins de production. - Certains postes impliquent des odeurs spécifiques ou la manipulation de produits humides. Votre profil: - Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et rigoureux(se) - Vous aimez le travail d'équipe - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité Vos avantages[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Découverte et apprentissage des techniques de découpe et de préparation des viandes. Participation à la mise en valeur des produits en vitrine. Accueil et conseil des clients sous la supervision du tuteur. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail. Profil recherché : Motivation pour le métier de boucher et l'artisanat. Sens du contact client et esprit d'équipe. Capacité à respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Dynamisme et rigueur. Préparation d'un CAP Boucher soit la 1ère ou 2nde année

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Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moréac, 56, Morbihan, Bretagne

? Votre agence PARTNAIRE de Locminé et son équipe dynamique et souriante ont le poste qu'il vous faut ! Cette opportunité en tant qu'opérateur de pesée H/F pourrait bien être la clé de votre prochaine aventure professionnelle. Vous rejoindrez une entreprise spécialisée dans la transformation et la valorisation de viande porcine. Prêt(e) à relever le défi ? ??Le poste est basé à Moréac (56500). Poste en intérim. Au sein du service réception matières premières/épices, vous assurez la réception, le contrôle et la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication tout en garantissant leur conformité et leur traçabilité. ? Vos missions principales : - Réceptionner les matières premières et les ingrédients destinés à la production; - Contrôler les quantités, les références et l'état des marchandises réceptionnés; - Effectuer les opérations de pesée selon les besoins de fabrication; - Préparer les mélanges de saumure et d'épices en respectant les recettes et procédures établies; - Approvisionner les différents ateliers de production en matière premières; - Assurer la traçabilité des produits et le suivi des stocks; - Veiller au rangement et à l'entretien de votre poste[...]

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Réceptionnaire magasinage

Emploi Négoce - Commerce gros

Chassieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre société est spécialisée dans la distribution des produits alimentaires (viandes, charcuteries, volailles, accompagnements ) auprès des professionnels de la restauration. Missions : - Trier, ranger en prenant soin de respecter le FEFO. Beaucoup de manutention (poids max 15 kg) - Réapprovisionnement des pickings - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité - Contrat 35h hebdo du lundi au vendredi - Horaires prise de poste 6h (Site non désservi par les transports en commun à 6h) - fin de poste entre 13h et 15h - Environnement froid positif (+1°C = 50 minutes de pause dans la journée de travail non rémunérées. 2x 10 minutes et 1x30) Utilisation quotidienne d'un gerbeur accompagnant - levée plus de 2.5m = CACES R485 catégorie 2 souhaitable - expérience dans la manipulation de gerbeur accompagnant appréciée Une formation pour autorisation interne est prévue Il s'agit d'intégrer une petite équipe (esprit familial) composée de 3 personnes (assiduité ++) . Etat d'esprit plutôt collaboratif et sociable Le CACES R485 - cat 2 est apprécié (gerbeur accompagnant à levée > 2.50 m) Fiabilité et rigueur sont des qualités indispensables Prise poste[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore ! L'aventure a commencé en 2013 dans un Food Truck créé par Edouard et Tristan, deux amis amateurs de viandes. L'enseigne compte aujourd'hui 1 Dark Kitchen, 2 comptoirs et 5 restaurants pour plus de 160 de Brigadiers. Plusieurs ouvertures sont prévues ces prochains mois. Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client. Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres à un rôle déterminant dans la réussite collective. DESCRIPTIF DU POSTE : Nous recherchons notre nouvelle équipe pour l'ouverture de notre prochain établissement à Vélizy. En tant que Serveur.se tu es à même d'occuper divers postes en salle. Le service en salle et au bar n'ont aucun secret pour toi. Tu es aussi bien à l'aise à porter un plateau qu'à réaliser nos délicieux cocktails et desserts maison ! Le sens du service est une deuxième nature pour toi, tu es une personne à l'écoute, réactive et qui aime travailler en équipe ? Alors envois nous ton CV, c'est toi que nous recherchons ! MISSIONS PRINCIPALES : - Participer aux services et assurer l'application de nos[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Entre-Deux, 97, La Réunion, -1

Vous êtes dynamique, vous aimez le travail en équipe et cuisiner, vous souhaitez vous former en restauration: En ALTERNANCE entre le centre de formation et un restaurant traditionnel situé à l'Entre-Deux, vous préparerez votre diplôme. Vous apprendrez ou approfondirez vos compétences en cuisine: -réaliser le découpage des légumes , fruits, -cuire les viandes et divers ingrédients dans le cadre de la préparation des plats de la cuisine créole réunionnaise (carri, rougail, grains, etc...) ainsi que des plats asiatiques ( chopsuey, sautés, etc..). - entretenir votre espace de travail et les ustensiles de cuisine Le poste est à pouvoir rapidement.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cannet, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Votre cadre de travail dans notre laboratoire du Cannet Vous travaillez en équipe sous la responsabilité du Manager. Vous êtes : Créatif : avec le Chef Jean-luc Pelé, vous allez aimer créer des explosions de saveurs Rigoureux : - assurez de l'adéquation entre les plats que vous préparez et les fiches techniques - vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité Passionné(e) et gastronome: - vous aimez travailler avec des produits de qualité. - créer de l'émotion pour nos clients - Vous êtes motivé et volontaire - Vous avez le sens aigu de l'organisation et du travail en équipe,. Vos missions : Réaliser une grande variété de plats : salades, quiches, sandwich, pizza, plats cuisinés.évolution de la gamme en fonction des produits de saison. Connaître les cuissons, viandes et poissons. Préparer les sauces Gérer les commandes et les stocks Etre sensible au respect des process de fabrication afin de garantir l'image de marque de notre Maison Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement. 2 Jours de congés - horaires 5H/14H / 42H SEMAINE - Disponible les weekend et JF Mutuelle[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) grillardin(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à l'occasion de l'ouverture de notre nouveau restaurant Cosmos. Vous serez en charge de : Préparer et cuisiner les morceaux de viande selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Respecter la charte qualité de l'établissement. Réaliser les grillades dans une cuisine ouverte devant les clients. Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Profil recherché : Expérience minimale de 2 ans en tant que grillardin(e). Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et ouvert au public. Sens de l'organisation et du travail en équipe. L'expérience en tant que pizzaiolo (en plus) est bienvenue Conditions de travail : Contrat à durée indéterminée (CDI). Horaires de travail à partir de 10h.Restaurant est ouvert tous les jours Salaire net selon profil : entre 2200 € et 2400 € net par mois. Pour postuler : Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation par mail ou présentez vous directement au restaurant . Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre nouvelle[...]

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Alimentation - Supérette

Caulnes, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions principales : Vous accueillez, renseignez et servez le client au sein de rayons nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique du produit (viande, poisson, traiteur.) en surveillant la rotation et la qualité des produits. Vous disposez et présentez les produits à la vente, mettez en place l'information adéquate (fiche produit, informations légales sur les risques ou la toxicité.). Vous assurez la propreté, l'hygiène du rayon et laboratoire concernés, la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriés. Profil recherché Vous avez le sens du service client et une bonne aisance relationnelle Une expérience en contact clientèle est appréciée Vous êtes autonome, rigoureux(se) et dynamique Vous appréciez le travail en équipe Conditions de travail : Planning tournant sur 3 semaines Travail 1 dimanche sur 3 Poste nécessitant polyvalence et adaptabilité Si vous êtes débutant, une formation en interne peut vous être proposée.

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grâces, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients de l'agroalimentaire, un-e Manutentionnaire (H/F) à Grâces (22200). Au sein d'une entreprise du secteur de la fabrication d'aliments pour animaux, vous contribuez au bon déroulement des opérations de production. L'environnement est structuré, les équipes sont présentes au quotidien et l'objectif est clair : assurer un flux fiable et régulier, dans le respect des exigences de fabrication. Votre rôle consiste à soutenir l'activité en atelier et à participer aux opérations de préparation et d'alimentation de ligne. Vous intervenez sur des tâches de manutention et de préparation, en veillant à la qualité du travail et à la propreté des zones de production. Vos principales missions seront : - Alimenter la ligne en matières (viandes et/ou légumes) à partir de la table d'envoi, selon les consignes de fabrication - Respecter l'ordre de préparation indiqué par la fiche recette et les quantités demandées - Assurer la sécurité lors des manipulations, notamment lors de l'utilisation d'outils de coupe, en appliquant les règles de prudence - Utiliser le porte-charge pour la manutention des palettes de pains congelés - Maintenir[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) Aide de cuisine afin de compléter notre équipe dans le cadre d'un contrat saisonnier du 1er Juillet au 31 Août 2026. Vous seconderez le Chef cuisinier et serez plus particulièrement chargé(e) de la mise en place et préparation des ingrédients ainsi que de la cuisson des viandes. Notre restaurant accueille 150 à 200 couverts par jour. Service midi et soir. Vous bénéficierez d'une journée de repos par semaine à convenir avec l'employeur. Vous avez impérativement une expérience minimum de 6 mois sur le même type de poste.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Nous recrutons un/e aide de cuisine pour la saison ; Il s'agit d'un contrat de début juillet au 15 octobre 2026 à raison de 35h/semaine Le restaurant est situé idéalement au centre ville et le service est ouvert de 11h à 14h et 19h à 22h. Nous proposons une cuisine de type marocaine et vous aurez pour mission : - Préparer les ingrédients, les légumes, viandes ... - Elaborer les plats et les salades - Préparer et présenter les assiettes Profil : - issu de la restauration - capacité à apprendre de nouvelle technique - ouvert à la diversité des plats et épices Avantages : - Formation assurée - Belle situation au centre ville de Pézenas (ville touristique) - Repas - Fermeture de 2 jours ( Dimanche et Lundi ) Merci de transmettre votre CV à jour.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Nous recrutons un Boucher H/F pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin de taille moyenne reconnu pour la qualité de son rayon traditionnel. Vous intégrerez une équipe composée de 4 bouchers et 2 vendeurs, dans une ambiance de travail conviviale et professionnelle, où l'entraide et le savoir-faire sont essentiels. Vos missions : - Préparation et découpe des viandes, - Mise en rayon et présentation des produits, - Conseil et service auprès de la clientèle, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien du poste de travail et du matériel. Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience en boucherie ou d'une formation dans le domaine, - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation, - Vous êtes sérieux, dynamique et appréciez le travail en équipe, - Le sens du commerce et du service client est un vrai plus. Conditions de travail : - Temps de travail : 35h/semaine, - Organisation : travail du lundi au samedi, - Repos : 2 jours et demi de repos par semaine, - Rémunération : entre 2 100 € et 2 500 € brut/mois selon profil et expérience.

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, acteur reconnu de l'agroalimentaire, recherche un(e) Préparateur(trice) de commandes pour la production (dé-cartonneur) en mission de travail temporaire. Missions principales : - Sortir des stocks (frigo et congélateur) les matières premières nécessaires aux recettes selon le planning de production (viandes, poissons, légumes, épices, féculents.) - Décartonner, retirer tous les emballages et mettre à nu les aliments crus - Vérifier les quantités, les poids, les références et la conformité des produits - Approvisionner les postes de travail de la production dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité - Participer à la bonne gestion des stocks et au rangement des zones de préparation Profil recherché : - Une première expérience en préparation de commandes, en logistique ou en approvisionnement en production - Savoir lire, compter et suivre des consignes précises - Rigoureux(se), organisé(e) et à l'aise dans un environnement industriel Conditions de travail : - Travail en équipe et horaires en 3x8 (4h-12h / 12h-20h / 20h-4h) - Port de charges et travail au froid positif (environ 4°C)

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Agroalimentaire

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

Vous occuperez un poste de chauffeur livreur (H/F) au sein d'une entreprise spécialisée dans le transport de viande. Vous livrez des boucheries et des salaisons Vos missions: - Port de charges - Chargement automatique des denrées - Vérification des bons de commandes - Déchargement manuel. - Livraisons sur un rayon de 50Km autour de Langogne. Horaires du lundi au vendredi midi : en fonction des différentes tournées 7h à 12h puis de 14h à 16h du lundi au jeudi et 7h à 12h le vendredi PERMIS C et FIMO en cours de validité ----------- Pas de découché----------- Départ et retour à Langogne chaque jour.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ayros-Arbouix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le contrat est à pourvoir de mi septembre 2026 à fin novembre 2026. L'établissement rouvrira mi février et si entente mutuelle un CDI pourra être proposé. Vous travaillerez dans une auberge à AYROS ARBOUIX situé au pied du Hautacam servant une cuisine traditionnelle en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous réaliserez la préparation des entrées des desserts et cuisson des viandes. Horaires en coupure 2 jours de repos par semaine Poste nourri, NON LOGE

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim sur Niort (79000). Au sein d'une équipe expérimentée, vous participez à la préparation de menus pour un grand nombre de convives, dans le respect des normes d'hygiène et des procédures internes, de la réception des denrées jusqu'au dressage. Vos missions principales : - Préparer les aliments (légumes, viandes, garnitures, sauces) selon les fiches techniques et les consignes du chef. - Réaliser les cuissons, notamment en friture, en garantissant la qualité gustative et la présentation des plats. - Participer au dressage et à la mise en place des lignes de service. - Assurer le nettoyage et le rangement du poste, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins et anomalies. Contrat d'intérim d'une semaine renouvelable, à pourvoir à compter du 6 juillet 2026, en horaires de journée. Rémunération selon convention collective. Contrat sur juillet aout pour les remplacements de congés. Vous souhaitez valoriser votre savoir-faire culinaire en restauration collective[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Eanne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la transformation de viande, plusieurs saisonniers pour occuper des postes d'agent(e)s de fabrication. Etre disponible en juillet ET aout Horaires divers en fonction des postes occupés (journée / 2*8) Différents postes à pourvoir dans divers ateliers : Première transformation : - Boyauderie : Découpe porc : - Découpe primaire (parage / manutention) - Découpe secondaire (contrôle qualité / manutention) - Conditionnement Découpe bovine : - Parage / finition / conditionnement Expédition : - Chargement Salle des bacs : - Réception / lavage / machine Nettoyage - Compétences et formations attendues : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement, l'OGEC Béthanie Saint Joseph à CHANTONNAY - 2 100 repas à la restauration (écoliers-collégiens-lycéens et adultes) - recrute un AIDE-CUISINIER H/F - CDD à temps partiel annualisé (90%). Poste à pourvoir début septembre 2026. Sous la responsabilité du chef gérant de la restauration, vous accompagnerez le cuisinier dans la préparation des repas et en veillant à la bonne organisation de la cuisine. Vos missions : * Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. * Participer à la confection des plats. * Surveiller la cuisson des plats. * Vérifier les préparations en terme de goûts et de qualités. * Utiliser les ustensiles et accessoires de la cuisine pour réaliser les plats. * Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés. * Veiller au respect des zones de rangement. * Nettoyer et ranger la batterie de cuisine. * Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements : chambre froide, sols et murs en carrelage, réserve, . * Entretenir les plans de travail en inox avec[...]

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Responsable qualité

Emploi Agroalimentaire

Lusignan, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise : SAS Abattoirs Mélusins, PME dynamique de 30 salariés, est spécialisée dans l'abattage de petits ruminants (chèvres et moutons) et de gros bovins. Nous recrutons dans le cadre d'un départ, un (e) responsable qualité : Descriptif du poste : Sous la responsabilité de la Direction du Site, vous aurez les missions suivantes : - Assurer la mise à jour et le suivi de la partie documentaire : dossier d'agrément sanitaire, HACCP, PMS, ICPE, DUERP, Protection animale. - Contrôler le respect de BPH sur le terrain ainsi que le respect des règles du bien-être animal. - Réaliser les prélèvements pour les analyses bactériologiques - Assurer la veille réglementaire, effectuer tous les contrôles d'hygiène. - Assurer le suivi des résultats et tous les indicateurs qualité. - Contrôler l'application et l'efficacité du plan de nettoyage-désinfection. - Assurer l'interface avec les services vétérinaires du site. Être en relation avec les différents organismes de contrôle et d'audit et les prestataires de services (Nettoyage, lutte contre les nuisibles, sécurité incendie, .) - Gérer les non-conformités et les réclamations clients, proposer des actions correctives et préventives[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

notre client est spécialisé dans la découpe et la transformation de viande de volaille.Les missions seront les suivantes, selon votre poste: - Réceptionner et mettre sur les palettes, les colis qui correspondent à l'emplacement - Vérifier et étiqueter les barquettes - Contrôler les colis et déposer les palettes afin de les filmer - Mettre la palette à disposition pour les préparateurs de commande Suivre les modalités spécifiques à la manutention - Apprécier la charge à transporter - Lire des codes et symboles spécifiques à la manutention - Utiliser des outils tels que pinces, potence, éperons, etc - Réaliser un inventaire (comptage produits) de façon manuelle - Maîtrise des techniques d'emballage, d'élingage et de conditionnement - Lecture de codes et symboles - Règles et consignes de sécurité - Gestes et postures de manutention Esprit d'équipe - Fiabilité - Organisation - Rigueur Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

entreprise de transformation et conservation de la viande de volaille.Vos missions seront : L'approvisionnement des machines en matières premières La programmation et le bon fonctionnement des machines Le conditionnement L'emballage des produits Régler les paramètres des machines et des équipements - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Mettre en place des actions correctives et préventives - Assurer la maintenance de premier niveau de son équipement - Automatisme - Mécanique - Normes qualité - Règles de sécurité Orientation qualité - Réactivité - Attention - Autonomie - Capacité à travailler seul(e) Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Mission principale Le/la cuisinier(ère) participe à la préparation, la cuisson et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité du restaurant QG On The Beach, des règles d'hygiène HACCP et du bon fonctionnement du service, sur place comme à emporter. MISSIONS PRINCIPALES Préparations culinaires - Réaliser les préparations froides et chaudes - Effectuer les découpes, marinades, sauces et mises en place - Préparer les produits nécessaires au service - Anticiper les besoins selon l'activité et les réservations - Respecter les fiches techniques et les consignes de production Cuisson & friture - Assurer les cuissons des viandes, poissons et accompagnements - Gérer les produits frits et le poste friture - Contrôler les temps de cuisson et la qualité des produits envoyés - Veiller au respect des températures et de la sécurité alimentaire - Maintenir un rythme efficace pendant les services Service sur place & à emporter - Préparer les commandes dans les délais demandés - Assurer un dressage propre, rapide et conforme aux standards du QG - Vérifier les commandes avant envoi - Collaborer avec le bar, la salle et la caisse pour fluidifier le service - Maintenir une[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

Dans le cadre du développement de notre activité de restauration rapide spécialisée dans les burgers, nous recherchons un(e) Commis de cuisine motivé(e) et dynamique. Missions Préparation et assemblage des burgers selon les recettes de l'établissement. Préparation des ingrédients (découpe des légumes, préparation des sauces, etc.). Cuisson des viandes et gestion des postes de préparation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage et entretien du poste de travail. Participation à la réception et au rangement des marchandises. Profil recherché Une première expérience en restauration est appréciée mais non obligatoire. Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé. Sens de l'hygiène et du service. Merci d'envoyer votre CV et vos coordonnées par mail. Rejoignez une équipe passionnée et participez à la préparation de burgers de qualité !

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Aulaire, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez en supérette au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous effectuez la découpe de la viande, Vous assurez la vente, Vous assurez la bonne tenue de votre rayon, Vous respectez les règles d'hygiène et sécurité. La supérette est ouverte du lundi au dimanche matin, vous travaillerez en planning tournant sur une amplitude horaire de 7h à 12h30 et de 14h30 à 19h, possibilité d'aménager les horaires et jour de repos a définir avec l'employeur.

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Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Emploi Agroalimentaire

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Saviel France est répartie sur 3 sites, dont Saviel Tain-L'Hermitage (26), spécialisée dans la transformation de viande en produits élaborés. Saviel France joue un rôle clé dans la fourniture de produits de qualité aux consommateurs. Les brochettes, les merguez, ou encore les rôtis festifs sont parmi les produits phares de ces usines. Description du poste Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous aurez pour principales missions : - Réaliser les analyses microbiologiques sur les produits finis (analyse PCR); - Interpréter les résultats d'analyses et alerter en cas de non-conformité ; - Assurer la traçabilité des analyses et renseigner les documents qualité associés ; - Participer à la gestion des échantillons et à l'archivage des résultats ; - Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à l'étalonnage des équipements du laboratoire ; - Participer à l'amélioration continue du système qualité et au respect des procédures d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks du matériel (inventaire et[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Coudray-au-Perche, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Connaissez-vous Vallégrain ? Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, une région rurale aux jolis paysages de vallées et de forêts sur lesquelles nos champs et nos élevages sont installés, nous avons eu très tôt le désir de maîtriser notre qualité en constituant une filière intégrant chaque maillon de la chaîne. Aujourd'hui, c'est une filière complète que nous animons de l'amont à l'aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette ! Le poste Dans le cadre du renforcement de son équipe, Vallégrain recherche pour son atelier élaborés UN OPÉRATEUR POLYVALENT (H/F) Quelles seront vos missions ? - Confectionner les produits élaborés et les préparations de viande de porc - Peser et conditionner les produits selon les commandes clients - Contrôler l'absence de corps étrangers - Enregistrer les données de production pour la traçabilité - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Qui êtes-vous ? - Travail en équipe, réactivité, rigueur, adaptabilité physique (station debout, port de charges, températures froides) Ce que nous vous proposons - Type de contrat : CDD - Durée : 6 mois - Site de rattachement : Coudray-au-Perche[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caveirac, 30, Gard, Occitanie

Notre établissement chez Marthe, véritable institution en Vaunage, en périphérie de NIMES, recrute un(e) commis(e). Nous accueillons tous les midis en semaine un public de travailleurs comme de familles dans une ambiance familiale. Notre cuisine à base de produits frais est élaborée sur place par le chef et gérant. Restaurant traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine et la constance de son service à taille humaine. Le poste: Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine afin de renforcer notre équipe au quotidien. Vos missions consisteront à : - Préparation et choix des plats du jour ainsi que des suggestions de la semaine suivante - Réalisation des plats selon les recettes existantes - Effectuer la mise en place avant chaque service - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de produit de base - Participer à la confection des plats et des desserts. - Veiller à la qualité des produits (présentation, fraicheur, goût...). - Réceptionner les marchandises - Assurer la propreté de votre poste de travail ainsi que du matériel avant et après le service - Participer à la plonge, au service[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant INDOCHINE recrute un(e) cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe de cuisine. Vos missions Au sein d'un établissement spécialisé en cuisine asiatique, vous participerez à l'ensemble des opérations de préparation, de production et de cuisson des plats proposés à la clientèle. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement. - Préparer, transformer et cuisiner les produits frais destinés à la production quotidienne. - Effectuer la découpe, le filetage et la préparation de poissons entiers destinés aux différentes spécialités de cuisine asiatique. - Assurer les opérations de désossage, de parage et de préparation des viandes, poissons et fruits de mer. - Réaliser les cuissons au wok, à la plancha et sur les différents postes de production. - Participer à la préparation des spécialités asiatiques chaudes et froides. - Contrôler la qualité des matières premières et des préparations réalisées. - Organiser et gérer de manière autonome votre poste de travail. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maclas, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ROUSSILLON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire dans la viande de porc à Maclas (H/F) Votre mission, si vous l'acceptez : Au sein de l'atelier de production, vous intervenez sur les différentes étapes de fabrication et de conditionnement : - Réception des marchandises : déchargement des matières premières et des consommables - Hachage : préparation des pâtes (pesée, broyage et pétrissage des ingrédients) dans le respect des recettes - Embossage : mise en boyaux des préparations, disposition des saucissons sur perches ou grilles, puis mise en place sur les balancelles - Conditionnement : mise en sachets sous atmosphère protectrice et étiquetage avec les éléments de traçabilité Horaires de travail : Plusieurs organisations possibles selon les besoins de production : - Travail en 28 : - 5h00 - 12h30 - 12h30 - 20h00 (alternance hebdomadaire) - Équipe de nuit : 20h00 - 3h00 - Travail le week-end : 5h00 - 17h00 Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), ce poste est ouvert à tous les profils. Au-delà de votre parcours, ce sont avant tout vos qualités humaines et votre savoir-être qui feront la[...]

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Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Emploi Immobilier

Châtaigneraie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la responsabilité de votre manager, vous participez au bon fonctionnement de votre rayon et savez le rendre attractif. Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon (propreté, information produits et prix, etc...), vous avez une bonne connaissance des procédures de la traçabilité et des méthodes HACCP. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Disponible et souriant(e), vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et avez le sens du commerce Vous avez pour priorité la satisfaction client.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

nous recherchons pour notre restaurant KFC de Créteil : des équipiers (h/f) de restauration rapide. vous serez formé en poei avant d'intégrer le restaurant. - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Préparer des sandwichs - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Encaisser le montant d'une vente. aucune expérience préliminaire n'est demandée, mais une attention toute particulière sera portée au savoir être et à la motivation.

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Basse-Terre, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Offre d'emploi : Charcutier (h/f) Nous recherchons un charcutier talentueux pour rejoindre l'équipe dynamique de l'un de nos clients à Basse-Terre, 97100. En tant que charcutier, vous aurez pour mission de préparer et transformer les viandes : désossage, découpe, cuisson, fumage ou séchage. Vous réaliserez également une variété de produits de charcuterie tels que jambons, pâtés, rillettes, saucisses, boudins et terrines. Vous serez responsable du conditionnement, de l'étiquetage et de la présentation attrayante de nos produits. En outre, vous conseillerez les clients sur les produits et leur préparation. Ce poste est à pourvoir dès que possible Cette offre est publiée par une agence reconnue pour son excellence dans le recrutement de professionnels qualifiés. Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante et pleine de saveurs ! Le poste recherché est celui de Charcutier (h/f). Le candidat idéal doit posséder un ensemble de compétences spécifiques et un niveau de maîtrise requis. Il est essentiel que le candidat ait une excellente connaissance des techniques de découpe, ainsi qu'une grande habileté dans la préparation des produits[...]

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Agent / Agente technique agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Léons, 12, Aveyron, Occitanie

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE : OVI-TEST est une coopérative d'insémination ovine basée en Aveyron qui a le statut d'entreprise de sélection (ES) en race Lacaune. Les activités principales de la coopérative sont la gestion des schémas de sélection Lacaune lait et Lacaune viande, les inséminations animales (IA) ovines et les constats de gestations pour les espèces ovine et caprine. Aujourd'hui, avec plus de 330 000 inséminations par an, OVI-TEST est le premier centre d'insémination de France en termes de nombre d'IA. MISSIONS GÉNÉRALES : - Appui au suivi technique et génétique des troupeaux en sélection - Marquage - Prévisions de monte - Vente de béliers - Participation au protocole parasitisme et génotypage - Collecte et soins aux animaux APTITUDES : - Bon contact avec les animaux. - Travail en équipe. - Autonomie. - Connaissances en génétique animale. - Connaissance des outils informatiques. - Compréhension des procédures de biosécurité, d'hygiène et de sécurité sanitaire. DÉTAILS : - Type de contrat : contrat de travail à durée déterminée - Durée du contrat : 1 er septembre 2026 au 31 mars 2027 - Temps de travail : 35h00 par semaine - Lieu de travail : 30 route des Portes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pennedepie, 14, Calvados, Normandie

Le Moulin Saint Georges , restaurant avec spécialités argentines recherche un commis de cuisine H/F argentin ou bolivien avec 5 ans d' expériences . Spécialisé(e) dans les viandes grillées et asado et sachant réaliser des empanadas , obligatoire. Service en salle Il doit savoir parler espagnol- français et anglais couramment . Salaire de 2100 brut Poste non logé

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

SIM Agences d'emploi, spécialiste indépendant des solutions RH et de l'intérim, accompagne depuis plus de 20 ans les entreprises et les talents avec une approche sur-mesure, humaine et innovante. Lauréat du Prix du Recruteur Novateur 2024, notre réseau valorise la qualité de vie au travail, la proximité et l'agilité dans le recrutement. Nous recrutons des Agents de Conditionnement H/F pour le site d'un client basé à Honfleur. Vos missions Au sein de l'atelier de production, vous participez aux différentes étapes du conditionnement alimentaire de produits surgelés de type poissons/ crustacés/ viandes: Emballer les produits, Conditionner et étiqueter les produits finis, Gérer les impératifs de production, Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Emballer les produits Conditionner et étiqueter les produits finis Conditionnement final et mise en carton Respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de cadence Votre profil Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe Vous êtes disponible 2x8 : Équipe du matin : 6h00 - 13h30 Équipe d'après-midi : 13h15 - 20h45 Contrat à la semaine renouvelable selon l'activité de la société Rémunération[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Panoramic recherche un commis/plongeur : Tes missions spéciales : - Préparations : Aide à la mise en place, épluchage des légumes, garniture des fonds de tartes, réception et rangement des provisions. - Production culinaire : Remise en température, découpage de viandes et charcuterie, réalisation de fonds, sauces et mets simples, surveillance de la cuisson des mets. - Dressage et distribution : Service des repas, disposition des mets dans les plats, transmission au personnel de salle. - Entretien : Entretien de la cuisine et des locaux annexes, réalisation des opérations de fin de service, application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Plonge Ce que nous attendons de toi : - Une grande capacité de travail : Sois prêt(e) à travailler dur et à apprendre rapidement. - Motivation et communication : Montre ta motivation et communique efficacement avec l'équipe. - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie : Respecte les consignes et la hiérarchie en place. - Aptitudes à travailler en équipe : Collabore avec tes collègues pour assurer un service fluide et efficace. - Bonne résistance au stress : Gère les périodes de rush avec calme et professionnalisme. Formation[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions sont les suivantes : - Vous gérez en toute autonomie le rayon boucherie traditionnelle et libre-service de ce magasin dynamique et commerçant, - Vous organisez le fonctionnement et la gestion de votre rayon : Sélection des viandes, répartition des opérations de transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.), accueil client, gestion des achats en centrale et en direct, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et CA, limitation du taux de casse, réalisation des inventaires, - Vous avez à cœur de pérenniser l'activité commerciale du secteur traditionnel et de développer le secteur libre-service en proposant de nouveaux produits et en vous assurant d'une parfaite mise en place commerciale, - Vous managez ou coanimez votre équipe de Bouchers que vous accompagnez au quotidien afin de leur transmettre votre savoir-faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant, - Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène et à la qualité (vérification des livraisons, suivi de la maturation des produits)[...]

photo Chef saucier / Cheffe saucière

Chef saucier / Cheffe saucière

Emploi Hôtellerie - Camping

Courban, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le commis saucier assiste le chef de partie saucier dans la préparation des sauces, jus, réductions et garnitures chaudes. Il participe à la mise en place et au bon déroulement du service en respectant les standards de qualité, de précision et de régularité exigés dans un restaurant étoilé Michelin. Activités principales Participer à la mise en place quotidienne du poste saucier. Préparer les fonds, jus, réductions, bouillons et bases de sauces. Réaliser certaines sauces et garnitures sous la supervision du chef de partie. Préparer les légumes et garnitures destinés aux plats de viande. Assurer les cuissons simples selon les fiches techniques. Participer au dressage des plats pendant le service. Veiller au respect des grammages et des fiches recettes. Maintenir le poste de travail propre, organisé et opérationnel. Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire. Participer au nettoyage du matériel et du poste en fin de service. Contribuer à la bonne communication avec les autres postes de la brigade.

photo Chef / Cheffe de service production

Chef / Cheffe de service production

Emploi Agroalimentaire

Trélivan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Intégrez notre équipe de 270 collaborateurs à Trélivan ! Ensemble, nous assurons quotidiennement la production de charcuterie cuite et de viandes cuisinés. Sous la responsabilité du Responsable Process, votre mission principale est d'organiser, de superviser et de faire monter en compétence votre équipe d'une vingtaine de personnes, tout en étant force de proposition sur l'optimisation de nos processus. Vos responsabilités : - Pilotez la dynamique sécurité des hommes - Assurez le management d'une équipe multi compétences en favorisant le lien social de proximité - Assurez le suivi du personnel (gestion des compétences, animation d'équipe, suivi des congés...) - Gérez les activités de production en terme d'attendus volume et rentabilité dans une culture d'amélioration continue - Participez à l'analyse des indicateurs de votre périmètre et du périmètre usine - Garantissez que les plans d'actions définis sont suivis et cadencés dans le cadre de l'optimisation de la performance dans tous les domaines (productivité, qualité et sécurité) Vous travaillez sur des horaires de journée. Vous êtes diplômé d'une formation Ingénieur agroalimentaire. Vous justifiez d'une expérience[...]

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Employé / Employée de rayon poissonnerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Acquigny, 27, Eure, Normandie

La Pisciculture de l'Eure est spécialisée en élevage et transformation de truites et recrute pour son siège à Acquigny (27), un Préparateur et transformateur de poissons h/f pour son atelier de transformation (dans une équipe de 5 personnes). Vos Missions: - Participer à la production : pêche des truites, découpe (manuel + machine), pesage, glaçage et conditionnement; - Participer au nettoyage de l'atelier; - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Sens développé de la qualité, propreté et hygiène Dynamisme Expérience idéalement dans le mareyage, ou dans l'agro-alimentaire (découpe viande), en poissonnerie ... Horaire du lundi au vendredi à partir de 5h à 6h Notre site n'est pas desservi par les BUS

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ivry-la-Bataille, 27, Eure, Normandie

Restaurant italien et français, rouvre ses portes à Ivry la Bataille ! Cuisine de qualité avec produits frais, four à bois, et une vraie ambition : devenir une référence locale pour les pizzas et la viande grillée. Capacité d'accueil généreuse (50-60 couverts en salle, 40 en terrasse), équipe resserrée et motivée en cuisine et en salle. Le projet démarre, et nous cherchons les bonnes personnes pour le construire avec nous. Vous rejoindrez une équipe où : -L'autonomie est réelle dès le départ -L'esprit d'équipe et la bonne humeur sont non négociables -Votre expérience et vos idées comptent : vous participerez à l'élaboration des prochaines cartes Vos missions : -Mise en place du poste pizza et gestion de vos stocks -Montage et cuisson des pizzas salées et sucrées au feu de bois (service sur place et vente à emporter) -Coordination avec les postes chaud/froid pour le bon déroulé du service -Entretien et nettoyage de votre poste de travail -Approvisionnement en bois de votre poste -Polyvalence ponctuelle sur les autres postes selon les besoins du service Profil recherché : Vous avez un diplôme en restauration ou une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire. Vous[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Prenez de la hauteur et rejoignez-nous sur le plateau du Jura à Equevillon (39300) ! Dans le cadre de notre forte activité saisonnière, notre atelier de production Premier Plateau, spécialisé dans la fabrication de produits traditionnels fumés, recherche un(e) agent(e) de production polyvalent(e), de mi-août 2026 à mi-mars 2027. Activité principale : Assurer la fabrication des produits et leur conditionnement tout en respectant les modes opératoires, les procédures et les préconisations internes ; et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il sera demandé une grande polyvalence. Missions : - PRODUCTION : o Assurer la réception des entrants : matières 1ère, viandes, épices, emballages o Assurer la conformité de ces entrants o Assurer la traçabilité de ces entrants o Assurer la fabrication pour obtenir des produits semi-finis selon les procédures et modes opératoires et en respectant les OF production o Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité à chaque étape des produits semi-finis, ainsi que les procédures qualité et la FOOD SAFETY CULTURE (culture de la sécurité alimentaire) - CONDITIONNEMENT ET EXPEDITION : o Contrôler la conformité par rapport[...]

Ressources supplémentaires