photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

Nous cherchons un cuisinier H/F en CDI à temps plein. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des plats chauds et froids, la cuisson de viandes, ainsi que de l'envoi des repas du midi et du soir. Nous recherchons une personne compétente et créative qui sait travailler en équipe et qui est en mesure de s'adapter à un environnement de cuisine dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous avez de l'expérience, nous serions ravis de vous rencontrer. Prise de poste immédiate. Horaires en coupure du Mardi au Dimanche amplitude de 9h à 14h30 et 18h à 22h

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Vous travaillerez au sein d'un domaine familial (Coin de paradis en Bretagne dans le Golfe du Morbihan,) spécialisé en agriculture biologique comprenant 11 salariés (2 agriculteurs, 2 fromagers, 3 vendeuses, 2 cuisiniers, une cheffe de salle et 2 dirigeants qui valorisent sur place les produits de la ferme : fromage en premier lieu, mais aussi viande, salaisons et co-produits de la fabrication. Nous produisons également crème, beurre, fromage frais aromatisé ou non, lactiques frais et affinés et yaourt (spécifiquement du Gwell : lait pasteurisé ensemencé en mésophiles). Votre profil: Issu(e) d'une formation Bac +2 ou Bac +3 type ENIL ; BTS, IUT ou licence pro biologie/chimie, vous vous caractérisez par votre rigueur, votre esprit pratique et votre volonté de progresser. Vous appréciez le travail manuel varié, vous êtes régulier et attentif à la qualité du travail effectué. Vous comprenez ou souhaitez comprendre les enjeux de sécurité sanitaire, de qualité organoleptique, les différentes technologies fromagères pour mieux effectuer votre travail. Vous êtes capable de vous intégrer dans une équipe, sur la ferme, et de travailler en binôme, dans l'atelier. Vos missions: Vous[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité). Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson. Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente. PROFIL : Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se). Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Palluaud, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Adéquat recrute un Ouvrier d'abattoir H/F pour une mission évolutive située à Palluaud pour son client spécialisé en dans l'abattage de volailles et de lapins. Vos futures missions : - Découpe de viande - Conditionnement - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Le Profil Adéquat : - Expérience agro alimentaire souhaitée - Travail en horaire décalés avec différentes cadences - Travail minutieux, précis - Respect des règles et consignes Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs. Pas de coup de coeur ? Consultez notre[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons, découpe de viandes...), vous procédez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Le travail est en continu, pas de service du soir, repos le dimanche + 1 jour de semaine. Le site Outlet de Roppenheim est desservi par la ligne de bus transfrontalière.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Preuilly-sur-Claise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Placé(e) sous la responsabilité du responsable restauration et affecté(e) au service cuisine, vous serez chargé(e) de : - Réceptionner les marchandises, - Réaliser les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...), - Evaluer la qualité des produits de base et contrôler la qualité des plats, - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques, - Assembler - Ranger, nettoyer Respect Hygiène alimentaire : normes HACCP, plan de nettoyage

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torchamp, 61, Orne, Normandie

Restaurant Traditionnel (60 à 80 couverts) Torchamp 61330 (Proche Domfront) Vous travaillerez au sein d'une structure de taille humaine et familiale. Vous rejoindrez, notre chef de cuisine déjà en poste. En vous répartissant les différentes missions. Sous la supervision de la gérante; vous aurez en charge de : Vos Missions : -Préparer et organiser les repas du lundi au vendredi midi et du vendredi soir. Restauration traditionnelle. En proposant : - Le midi : Un buffet d'entrées évolutif, 2 plats du jour et un assortiment de desserts. Plus un complément snacking. - Le vendredi soir une carte mensuel, comprenant : 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et un complément snacking. -Respecter le protocole d'hygiène et de traçabilité des produits en vigueur dans l'établissement. -Réaliser les commandes de matières premières. En partenariat et avec la validation de la gérante. -Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement des ustensiles de cuisine et du poste de travail. Compétences souhaitées : -Cuisine traditionnelle -Maitrise de la cuisson des viandes et poissons (Plancha et Barbecue) -Savoir gérer un barbecue. (Proposé le vendredi soir durant la période estivale) Le restaurant[...]

photo Responsable d'usine de production d'eau potable

Responsable d'usine de production d'eau potable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seissan, 32, Gers, Occitanie

L'entreprise est spécialisée dans la découpe de viandes de volailles. VOS MISSIONS : - Manager et accompagner les équipes, assurer le suivi de la fabrication -Intervenir en renfort de votre équipe sur l'opérationnel en fonction des besoins. -Garantir le respect des impératifs de qualité, d'hygiène et de sécurité. -Réaliser et ajuster le planning de l'équipe et de l'atelier au quotidien. -Remonter les informations relatives à l'activité de l'entreprise. VOTRE PROFIL : - Formation en agroalimentaire ou expérience significative en production - Expérience en management d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Sens de l'organisation, réactivité et leadership - Capacité à travailler sur le terrain AUTRE INFORMATION : - CDI après une période d'intérim. - Rémunération selon profil

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, -[...]

photo Agent / Agente logistique en magasinage

Agent / Agente logistique en magasinage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brie-Comte-Robert, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Manpower recrute pour l'un de ses clients partenaires, spécialiste de la logistique ! Ici, on mise sur le savoir-faire, l'efficacité et surtout l'esprit d'équipe pour assurer le conditionnement et la préparation des produits. Tu travailleras sur un site moderne et bien organisé, dans une ambiance où la sécurité, l'hygiène et la qualité font partie du quotidien. Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une équipe dynamique, motivée et tournée vers la satisfaction client ! Concrètement, c'est quoi tes missions ? Tu récupères des produits frais (laitages, fruits & légumes, viandes.) directement sur un convoyeur et tu les places de façon maligne et organisée sur une palette. Pas d'inquiétude côté effort : le carton le plus lourd fait seulement 8 kg. Les produits arrivent déjà dans le bon ordre, donc pas de casse-tête : tu peux te concentrer sur une mise en palette efficace. Et si tu as l'esprit logique. Les fans de Tetris vont adorer ! Sens de l'organisation, rapidité et bon placement seront tes meilleurs alliés. Tu es : À l'aise en environnement logistique (préparation, conditionnement, tri, palettisation). Organisé(e) et capable d'optimiser l'espace sur une palette.[...]

photo Inspecteur(trice) de Santé Publique Vétérinaire (ISPV)

Inspecteur(trice) de Santé Publique Vétérinaire (ISPV)

Emploi Administrations - Institutions

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'environnement professionnel : La DDPP de la Loire comprend 105 agents répartis sur 7 sites. Le service « Sécurité sanitaire des Aliments » comprend 10 agents techniques et 2 agents administratifs au siège, ainsi que 45 agents officiels dans les 6 abattoirs du département. Ce service est dirigé par une cheffe de service secondée par 2 adjoint(e)s. L'abattoir de Roanne est situé à 1h du siège de la DDPP. Il s'agit d'une entreprise privée, spécialisée dans l'abattage de gros bovins, dont le volume d'activité est de 25 000 tonnes environ. Le service vétérinaire d'inspection de l'abattoir est dirigé par le vétérinaire officiel en place, secondé par un(e) deuxième vétérinaire officiel(le) (poste à pourvoir). L'équipe comprend 12 auxiliaires officiels. Le secteur couvert par le service d'inspection comprend également des ateliers de découpe/transformation des viandes. Objectifs du poste : Réaliser, en tant que vétérinaire officiel(le), l'inspection ante mortem et post mortem et contribuer à l'encadrement du service d'inspection de l'abattoir de Roanne. Description des missions : - Inspection ante mortem et post mortem (selon le profil et les compétences du candidat[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez notre équipe culinaire dans la magnifique vieille ville de Briançon ! Notre restaurant, situé au cœur de la vieille ville de Briançon, recherche un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour la saison estivale 2026. Si vous aimez travailler dans un cadre historique, contribuer à des plats savoureux et évoluer dans une équipe soudée, ce poste est fait pour vous. Vos missions : Un rôle clé pour des saveurs authentiques Au sein de notre équipe, vous aurez pour tâches : - La cuisson des viandes et des plats principaux. - La préparation des plats selon les recettes du restaurant. - L'élaboration des entrées et des accompagnements. - L'entretien de la cuisine : propreté, organisation et respect des normes d'hygiène. Votre profil : L'expérience et les compétences pour réussir - Expérience requise : 2 ans minimum en cuisine professionnelle. - Formation : Certification HACCP (obligatoire). Savoir-être : o Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. o Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression. o Créativité culinaire et respect des normes sanitaires. Vos conditions de travail : Un cadre unique et des horaires adaptés - Type de contrat : CDD Saisonnier (du 1er[...]

photo Conditionneur / Conditionneuse sur machine

Conditionneur / Conditionneuse sur machine

Emploi

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le Coupeur Manutentionnaire Conditionneur travaille sous l'autorité hiérarchique d'un Animateur de ligne et d'un Coordinateur Adjoint. Nous recherchons un profil expérimenté, disposant d'une première expérience en boucherie et/ou en environnement agroalimentaire, idéalement sur des missions de découpe et de transformation de viandes. Votre quotidien au sein de notre usine : - Préparer et régler le poste de travail selon le dossier de fabrication et le planning de production - Vérifier la disponibilité des matières premières et signaler les éventuelles non-conformités - Réaliser les opérations de découpe (désossage, parage, dégraissage, portionnage) selon les consignes - Utiliser les outils de coupe (manuels ou machines, scies à ruban) en respectant les règles de sécurité - Adapter les réglages et gestes techniques selon les produits et les contraintes de production - Organiser son poste pour optimiser la productivité et assurer la continuité de flux - Assurer le conditionnement, l'identification et la traçabilité des produits semi-finis - Contrôler la qualité des matières et produits finis (visuel, odeur, poids, température) et enregistrer les données - Appliquer[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un Directeur de Restaurant (H/F) passionné et expérimenté pour diriger notre nouvel établissement "Chez Fernande" à Albi proposant de la viande maturée, des salades, pizzas, burgers, sur place et à emporter. Sous la responsabilité du propriétaire, vous serez en charge de la gestion globale du restaurant, de l'équipe, et de la satisfaction de nos clients. Missions Principales : Gérer et superviser l'ensemble des opérations du restaurant. Assurer la satisfaction de la clientèle Recruter, former et superviser le personnel. Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs. Élaborer et gérer le budget du restaurant. Développer et mettre en œuvre des stratégies pour augmenter la rentabilité et la notoriété du restaurant. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil Recherché : - Expérience de plusieurs années en tant que Directeur de Restaurant ou poste similaire. - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Compétences en gestion financière[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier en industrie alimentaire

Chef / Cheffe d'atelier en industrie alimentaire

Emploi

Seissan, 32, Gers, Occitanie

Depuis près de 20 ans la Cuma Atelier de l'Astarac, contribue à la structuration des filières viandes gersoises en mettant à la disposition des éleveurs bio et conventionnels (volailles et Porcins, Ovins, Caprins et Bovin) un outil de découpe et de transformation leur permettant de valoriser leur production. La CUMA a emménagé début 2025 dans un nouvel outil. Il s'agit d'une étape cruciale puisqu'il faut accroitre les volumes actuels pour atteindre le point d'équilibre. Le nouvel outil a été conçu pour travailler plusieurs espèces en simultané, et dimensionné pour assurer cette montée en puissance. Cette étape nécessite des moyens humains, sur le plan technique et commercial, pour trouver de nouveaux adhérents et développer le volet prestations pour des tiers (bouchers, restaurateurs, transformateurs, ...). Le/la responsable d'exploitation travaillera en relation étroite avec le Conseil d'Administration de la CUMA, il.elle sera l'interlocuteur privilégié des adhérents et usagers de l'atelier ainsi que des partenaires institutionnels. MISSIONS ET TÂCHES DU/DE LA RESPONSABLE D'EXPLOITATION : ASSURER LA GESTION QUOTIDIENNE[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Céré, 46, Lot, Occitanie

Spécificités du poste : Placé sous l'autorité de la Directrice des structures municipales encadrant les activités périscolaires et extrascolaires, l'agent sera en charge de l'animation de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement d'enfants de moins de 6 ans. Missions prioritaires : Accueil matin : Animation/surveillance, pointage des enfants sur la tablette Accueil midi : Service restauration du midi + pause méridienne Accueil soir : Animation/surveillance des enfants, pointage des enfants sur la tablette, aide au ménage des communs. Tâches correspondantes : PARTIE ACCOMPAGNEMENT DE L'ENFANT Convoyage des enfants au restaurant d'enfants à pied. Servir le repas, aider les enfants à découper leur viande ., servir l'eau, aider les enfants en difficulté à manger, débarrasser des tables. Surveillance des enfants dans la cour de l'école ou dans la salle d'activités en fonction de la météo. Mise en place d'activités et surveillance des enfants dans la salle d'activités de l'Accueil de Loisirs Périscolaire et dans la cour de l'école. PARTIE ANIMATION ALSH P/E - 6 ans : Animer, construire et maintenir la dynamique du groupe des enfants. Encadrer les activités de loisirs adaptées[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LE POSTE N'EST PAS LOGE. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef pour un restaurant de 30 couverts, qui propose un brunch et un service uniquement le midi en semaine et midi et soir les week-ends. Un coffee shop associé à de la petite restauration l'après-midi est également proposé toute la semaine. Vous êtes polyvalent(e) à votre poste et vous avez le sens du travail en équipe. Vous assurez la préparation des entrées, les découpes de viandes, les sauces et les desserts. Vous entretenez votre poste de travail dans le respect des normes HACCP. Les horaires sont en continu et en coupure en fonction des services. A pourvoir dès que possible, jusqu'à mi octobre, non logé, le salaire est à négocier selon votre expérience.

photo Vétérinaire

Vétérinaire

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Groupe Altitude, groupe coopératif agricole et agroalimentaire présent sur le Grand Massif Central, recrute un(e) Vétérinaire en CDI. Vous rejoindrez une équipe de 2 vétérinaires et aurez pour missions principales : - Suivi des élevages des adhérents au Programme Sanitaire d'Elevage (bovins lait, bovins viande, porc et maitrise de l'oestrus) : gestion des médicaments vétérinaires, suivi réglementaire du PSE, visite d'élevages, conseil aux adhérents - Appui technique aux équipes des services génétique et porc - Suivi et développement des performances sanitaires et technico-économiques des exploitations Diplômé(e) et inscrit(e) à l'Ordre des Vétérinaires, vous avez un fort intérêt pour la reproduction animale et la santé des troupeaux et vous appréciez également le travail de terrain. Autonome et rigoureux(se), vous faites preuve d'esprit d'équipe. Vous avez idéalement une expérience sur un poste similaire. CDI - Temps plein Statut Cadre Poste basé à Aurillac (15) - déplacements quotidiens Rémunération selon profil - sur 13 mois Mutuelle - Prévoyance - Retraite supplémentaire Avantages CSE

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi

Lapenche, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Une exploitation spécialisée en élevage bovin viande recherche un(e) agent agricole polyvalent en CDI à temps plein (39h/semaine). Missions principales : Assurer le nourrissage des animaux Participer aux soins et à la surveillance du troupeau en stabulation Veiller au bon état des installations et au bien-être animal Intervenir ponctuellement sur diverses tâches liées à l'exploitation Profil recherché : Personne motivée, rigoureuse et appréciant le travail en équipe Une première expérience en élevage serait un plus Permis B obligatoire Conditions proposées : Contrat CDI - 39h/semaine Rémunération attractive (selon profil et expérience) Travail en équipe Possibilité de repas sur place Organisation du travail incluant un week-end travaillé sur trois (quelques heures seulement) Poste à pourvoir rapidement.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Champlitte, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour Contact Champlitte recherche son/sa Boucher (H/F) passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec vos collègues afin de proposer à notre clientèle des produits de qualité et un service irréprochable. Missions : -Préparation et découpe des viandes et des charcuteries -Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité -Accueil et conseil auprès des clients -Mise en place et valorisation des produits en vitrine -Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs Profil recherché : -Formation en boucherie/charcuterie ou expérience significative dans le domaine -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité -Sens du service et du contact client -Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe Conditions de travail : Contrat : CDI Durée hebdomadaire : 35 heures ou 39 heures par semaine Du Lundi au Samedi (horaire du matin non coupé) Rémunération : à partir de 2300€ brut Si vous êtes passionné(e) par le métier et que vous souhaitez mettre vos compétences au service de notre entreprise, n'hésitez pas à postuler !

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Paul, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'Atelier du Boucher, boucherie artisanale et familiale Créée en 2021, L'Atelier du Boucher est une boutique indépendante, proche de ses clients et engagée auprès de producteurs locaux. Dans le cadre du développement de l'activité, nous recherchons un(e) préparateur(trice) boucher(ère) afin de renforcer notre binôme en atelier. Poste à pourvoir pour fin août / début septembre Vos missions Au sein de l'atelier, vous interviendrez sur des missions variées et valorisantes : Travail important de carcasses Préparation et découpe des viandes Fabrication de charcuterie maison Réalisation de préparations bouchères Participation à la vente et au conseil client Entretien du poste de travail et du matériel Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Autonomie et sérieux dans le travail Bonne connaissance de l'anatomie animale CAP Boucher minimum requis Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et impliqué(e) Sens du travail bien fait et esprit d'équipe Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Conditions du poste Temps de travail : 39h/semaine Repos : dimanche et lundi Pourquoi nous rejoindre ? Une boucherie artisanale et familiale Un environnement[...]

photo Animateur / Animatrice qualité services

Animateur / Animatrice qualité services

Emploi Boucherie - Charcuterie

Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Premier Plateau est une jeune société ambitieuse, spécialisée dans la transformation de viande de porc et la fabrication de charcuteries du terroir. Né d'un projet de filière locale et vertueuse, nous nous engageons pour une traçabilité complète et une qualité irréprochable de nos produits. Pour notre site de production, nous recherchons un(e) Chargé(e) Qualité (H/F) passionné(e) et rigoureux(se). En rejoignant nos équipes, vous serez le garant de la conformité et de la sécurité de nos produits, au cœur de nos enjeux de satisfaction client. Vos missions principales : Rattaché(e) au Responsable Qualité Groupe, vous jouerez un rôle essentiel dans le respect des standards de qualité et d'hygiène sur notre site. Vos responsabilités incluront notamment : Qualité & Hygiène : - Assurer le suivi et la mise à jour du système documentaire qualité. - Être l'interlocuteur/rice privilégié(e) lors des audits (clients, autorités). - Gérer les réclamations fournisseurs et participer activement à la gestion de crises (retraits/rappels). - Valider les process clés (PrPO, CCP) et réaliser les contrôles sur le terrain - Proposer et piloter des actions pour l'amélioration[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez devenir boucher charcutier ? Ou Traiteur ? Monsieur BAILLY de maison BAILLY père en fils, est prêt à vous former et à vous accompagner afin que vous prépariez votre CAP ou BP dans le centre de formation de votre choix. Missions et responsabilités : -Préparation des ingrédients pour les plats traiteurs -Fabrication de plats selon les recettes et les standards de qualité Conditionnement et présentation des plats -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participation à la mise en place des buffets et des présentations -Gestion des stocks et des commandes -Préparation et découpe des viandes -Fabrication de produits de charcuterie selon les recettes et les standards de qualité -Participation à la mise en place des vitrines et des présentations -Accueil et conseil à la clientèle Qualités requises : -Passion pour la cuisine et la création culinaire -Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises -Minutie et attention aux détails -Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires -Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous : Rejoignez une enseigne dynamique qui valorise le savoir-faire artisanal au cœur de la modernité. Chez E.LECLERC Tulle, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité et un conseil expert à nos clients. Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes le garant de la qualité et de la présentation de nos produits : Préparation technique : Assurer le désossage, le parage et le ficelage des pièces de viande dans le respect des règles d'hygiène. Mise en valeur : Préparer les spécialités bouchères (rôtis, brochettes, plats préparés) et veiller à l'attractivité de la vitrine. Conseil client : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les modes de cuisson et fidéliser notre clientèle. Hygiène et Traçabilité : Appliquer strictement les normes de sécurité alimentaire et assurer le suivi de la traçabilité. Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie (ou équivalent). Vous avez idéalement une première expérience réussie, que ce soit en boucherie artisanale ou en grande distribution. Vous êtes rigoureux, organisé et vous aimez le travail bien fait. Le petit plus : Votre aisance relationnelle[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, on peut venir pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Nous recherchons un commis de cuisine. Quels seront vos missions ? Réaliser des préparations préliminaires : éplucher et émincer les légumes, couper les viandes, etc. Participer à l'entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles et les plans de travail. Contribuer à la réception et au stockage[...]

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi

Montellier, 12, Ain, Occitanie

Rejoignez notre Service de remplacement et devenez un acteur essentiel du soutien à l'agriculture locale en tant qu'agent de remplacement sur le secteur de LE MONTELLIER. 2 POSTES. En intervenant pour divers motifs de remplacement dans des exploitations de polyculture élevage, vous aurez la responsabilité d'assurer la continuité des activités agricoles essentielles. Vos missions comprendront : - Livraison de la viande ( véhicule à disposition) - Tenir le magasin - Prendre en charge l'alimentation des animaux et s'assurer qu'ils disposent de tout ce dont ils ont besoin pour leur bien-être quotidien. - Fournir les soins nécessaires aux animaux en respectant les normes établies - Réaliser le travail du sol avec soin, contribuant ainsi au maintien d'une qualité élevée des cultures grâce à votre savoir-faire agricole. Votre rôle est crucial pour assurer que chaque étape est réalisée efficacement et conformément aux standards agricoles. Profil recherché Pour nous rejoindre, vous devez démontrer certaines compétences clés : - Vous savez faire preuve d'autonomie dans votre travail, prenant les initiatives nécessaires tout en respectant les consignes données. - Vous tenez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aignan-sur-Roë, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous aurez pour missions principales: -Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. -Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. -Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). -Peut élaborer des plats, des menus. Date de prise de poste début Juin Horaires : 7H à 15H . 1 weekend sur 2 Travaillés et jours fériés Profil souhaité: - Diplômé CAP Cuisine et avec expérience d'un an souhaitée.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Agroalimentaire

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous travaillez pour un atelier de découpe de toutes VIANDES agréé CE sur le MIN de Rungis en qualité de CHAUFFEUR-LIVREUR VL MANUTENTIONNAIRE. Vous serez chargé de livrer notre clientèle de grossistes et restaurants sur Paris et Banlieue, dans le respect des règles de traçabilité et d'hygiène. Votre véhicule climatisé est équipé d'un GPS. Horaire : 05h30 - 13h00 du Lundi au Vendredi Mutuelle + prime fin d'année conventionnelle + majoration des heures de nuit. Pour candidater, veuillez envoyer votre CV par mail en précisant le numéro de l'offre.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Lounge recrute ! Nous sommes à la recherche d'un profil pour venir compléter notre équipe sur Davézieux pour un CDD de 3 mois dans un premier temps. Cuisinier/ère Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, et la charte qualité de l'établissement. - Elaboration des plats et des menus : desserts, poissons, viandes.- Il vous faudra veiller au bon respect des règle de sécurité et d'hygiène, veiller à la bonne élaboration de chacun des plats de la carte, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ainsi que la gestion des stocks auprès de votre responsable exécutif. Poste en CDD 35h Repos le dimanche avec un jour dans la semaine a définir avec l'employeur. Horaire service du midi 9h30 - 14h30 service du soir 17h - 23h Repas fourni sur place Nous serions ravis de vous rencontrer dans les meilleurs délais !

photo Responsable du développement commercial

Responsable du développement commercial

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre client, Le Gouessant, est un groupe coopératif agricole (4 500 adhérents, 890 salariés) structuré autour de 4 pôles : - Élevage & Productions Végétales - Alimentaire - Aquaculture - Spécialités Nutritionnelles. Depuis plus de 60 ans, la coopérative s'engage pour une agriculture plurielle et durable et innovante, portée par un projet stratégique ambitieux. Au sein du pôle Élevage, l'activité Porc (48 collaborateurs) accompagne les éleveurs - adhérents ou clients - autour de plusieurs expertises : alimentation animale, conseil technico-économique, commercialisation des porcs et approche globale des projets en élevage. Votre job : Rattaché à la directrice de la BU Porc, vous jouez un rôle clé dans le développement de l'activité. Vos principales missions : * Management & pilotage : - Manager une équipe de 4 collaborateurs (3 chargés de développement numérique/économique, 1 responsable d'élevage) - Superviser l'activité d'élevage en propre de la coopérative (gestion du compte de résultat, management des équipes) * Stratégie & développement: - Contribuer à l'élaboration de la stratégie de développement de la BU et accompagner sa mise en œuvre (membre du Copil Porc) -[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) en automobiles

Conseiller(ère) commercial(e) en automobiles

Emploi Automobile - Moto

Arbent, 10, Ain, Grand Est

Rattaché(e) au chef des Ventes, vous réaliserez l'ensemble des activités de commercialisation des véhicules : - Disponible et à l'écoute, vous garantissez un accueil de qualité en concession - Professionnel(le) et efficace, vous déployez un discours commercial adapté - Consciencieux(se), vous veillerez à la bonne tenue des dossiers de vente des véhicules ainsi qu'à leur bonne livraison - Vous développerez votre activité, tout en assurant une démarche de fidélisation, - Ambassadeur(drice) du groupe, vous participerez aux événements et aux opérations commerciales. Nous vous offrons : - Un CDI du lundi au samedi (1 jour de repos à définir par semaine), - Un pay plan vendeurs attractifs, - Une voiture de fonction et un équipement informatique complet. Pourquoi choisir le Groupe Deffeuille ? - Une ambiance de travail collaborative et chaleureuse, - Un programme de formation structuré et un véritable accompagnement tout au long de ton parcours, - De réelles opportunités d'évolution au sein d'un groupe dynamique et en pleine croissance. Et + : - Une carte tickets restaurants SWILE d'un montant de 140 € par mois dont 60% pris en charge par l'employeur, - Des avantages collaborateurs[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Murat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre hospitalier de MURAT recherche un(e) cuisinier(ère) Vous travaillerez en équipe. Exemple de missions : - Aide à la production des « préparations froides ou chaudes » (viandes, légumes) pour le repas du midi ou du soir, en fonction des nécessités du service ; - Adaptation de cette production aux différents besoins (textures, régimes .) ; - Mixage du potage ; - Sertissage du portage ; - Nettoyage du secteur ; - Mise en route des chariots des services ... Durée du travail : Temps plein 35h (7h/14h15 + une coupure par semaine) Salaire mensuel brut : selon la grille de la fonction publique hospitalière et expérience du candidat, Poste à pourvoir dès que possible

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Lafrançaise, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Supermarché de proximité de 800 m² très dynamique, nous accordons une importance capitale à la fraîcheur de nos produits et à la qualité de notre service traditionnel. Pour renforcer notre équipe de professionnels, nous recrutons un(e) Boucher(e) ou Aide-Boucher(e) expérimenté(e) en CDI à temps plein (35h/semaine). Vos Missions : Au sein de notre rayon Boucherie traditionnel et libre-service, vos missions principales seront : - Service et Conseil Client : Accueillir, servir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité. Valoriser nos produits et préparer les commandes spécifiques des clients. - Préparation et Présentation : Assurer la découpe, le ficelage, et la préparation des viandes (selon votre niveau de qualification). Mettre en valeur le rayon (théâtralisation, étiquetage, attractivité de la vitrine). - Hygiène et Traçabilité : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène de la chaîne du froid et assurer la traçabilité des produits. - Gestion du rayon : Participer à la rotation des stocks et au maintien de la propreté du plan de travail et du rayon. Le Profil Recherché : Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le produit et le[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un aide de cuisine pour les préparations culinaires, les épluchages de légumes, la plonge, le nettoyage, la confection de glaces et desserts, l'anticipation des fonds d'assiettes... Possibilité de formation interne et d'évoluer rapidement notamment sur un poste grill, maitrise de la cuisson et de la découpe des viandes. Poste en coupure avec 2 jours de repos consécutifs le mardi et le mercredi. Samedi midi non travaillé.

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Teilhède, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower RIOM recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, 1 Ouvriers agroalimentaire sur TEILHEDE (H/F) Vous aimez travailler dans le milieu agroalimentaire au sein d'une entreprise issue d'une affaire familiale? Alors je pense que cette mission pourrait vous intéresser. Au sein de cette entreprise vous serez missionné au service EMBOSSAGE pour : Vos missions : - Fabrication saucisson - Etre à l'aise avec la viande crue - Etre à l'aise sur les lignes de productions - Port de charge Il ne faut pas oublier le respect des règles d'hygiène et de sécurité qui reste très important dans le milieu de l'agroalimentaire. Vous travaillerez du lundi au vendredi en horaire en 2*8 Pour ce poste nous recherchons des personnes qui soient: - minutieuses - dynamiques - autonomes - polyvalentes De plus, si vous avez déjà une expérience en tant que BOUCHER en milieu AGRICOLE ou AGROALIMENTAIRE, cela ne pourrait que vous avantager. Si je viens de vous décrire ou si vous pensez correspondre au profil tentez votre chance ! Répondez vite à cette annonce en ligne en joignant votre CV à jour récent. Toutes les candidatures seront étudiées. A très vite chez Manpower!

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Auvent, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Réaliser les cuissons des légumes, des viandes et des poissons avec précision et créativité. Préparer les sauces et assurer une présentation soignée des plats Anticiper et organiser les préparations du lendemain en collaboration avec l'équipe. Coordonner et encadrer les commis de cuisine en favorisant une bonne dynamique d'équipe. Garantir le nettoyage et l'hygiène irréprochables de la cuisine en fin de service. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que cuisinier. Vous travaillez uniquement le soir. Vous représenterez l'image de l'entreprise avec professionnalisme.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

La boucherie charcuterie Tisserant situé à Xonrupt Longemer recherche un(e) boucher(ère) charcutier(ère) traiteur(se) Vous aurez pour principales missions : le désossage, le parage et le ficelage de la viande, la réalisation de préparation bouchère, la réalisation de buffet froids, la réalisation de plats traiteur en collaboration avec le cuisinier, la vente et le conseil clientèle. Annualisation du temps de travail: 8 semaines de congés + prime + intéressement, Travail le week end par roulement. Participation aux frais de transport, chéques kdoc Poste à pourvoir rapidement

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

BOUCHER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE - H/F Vos principales missions : - Vous participez à la préparation des viandes destinées à la vente (désossage, parage, découpage, préparation des spécialités...) - Vous participez à la présentation (remplissage, propreté, prix, traçabilité...) du rayon et à son réassortiment tout au long de la journée pour le maintenir attractif - Vous conseillez et servez les clients - Vous respectez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Vous intégrerez une école de formation afin d'obtenir votre CAP en boucherie

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Autres services aux entreprises

Gripperie-Saint-Symphorien, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'Anefa Poitou Maritime vous propose : Exploitation en ovins viandes de 350 brebis recherche un agent agricole polyvalent (H/F) Le poste concerne principalement les travaux mécanisés de l'exploitation, avec un appui à l'atelier ovin. Missions : - Conduite de tracteurs et engins agricoles - Travaux des cultures : fauchage, broyage, désherbage - Alimentation du troupeau - Curage de la bergerie - Entretien du matériel - Entretien du parc : clôtures Profil : - Expérience en conduite d'engins agricoles exigée - Une expérience en élevage est un plus Autonome, sérieux(se), motivé(e) Intérêt pour le travail avec les animaux Conditions : Poste à pourvoir dès maintenant Horaires : Périodes creuses : 8h - 12h / 14h - 17h Périodes pleines : horaires à adapter

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vascœuil, 27, Eure, Normandie

Au sein d'un salon de thé - avec petite restauration vous préparez la salle pour les repas individuels ou groupe (nettoyage et rangement). Vous prenez et préparez les commandes. Vous procédez à l'encaissement. Vous travaillez les midis et les week-ends et jours fériés mais pas le soir. 2 jours off en semaine par roulement avec les autres salariés Compétences du poste - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Remettre la commande au client (service à l'assiette,) - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, crêpes...) - Nettoyer le matériel ou un équipement - Entretenir des locaux - Encaisser le montant d'une vente - Disposer des produits sur le lieu de vente - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Conditionner un produit Type de contrat : Contrat à durée déterminée de 4 Mois

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Voreppe, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Hippopotamus s'est installé courant Février 2026 au sein du Novotel Voreppe ! Nous mettons tout notre savoir-faire au service d'une carte généreuse et savoureuse, idéale à déguster en solo,en couple, en famille ou entre amis. Les amateurs de viande apprécieront la qualité de nos pièces sélectionnées avec soin, grillées selon leurs envies pour une expérience gustative unique.Notre établissement vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale face au massif du Vercors. Une équipe dynamique et à l'écoute est là pour vous offrir un service attentionné et authentique. Rejoindre Hippopotamus Voreppe, c'est bénéficier d'un accompagnement au quotidien et de formations continues pour répondre au mieux aux attentes de nos clients avec des outils modernes. C'est également intégrer le groupe Grape Hospitality, un acteur majeur de l'hôtellerie restauration avec plus de 80 hôtels et 60 restaurants en France et en Europe, porté par des valeurs fortes : innovation, bien-être au travail et engagement durable. Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun. VOS MISSIONS : Et si vous deveniez l'un des piliers de l'expérience Hippopotamus ? Rejoignez[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un supermarché, vous assurez un remplacement sur un poste de Boucher (remplacement dans le cadre d'un arrêt maladie jusqu'au 30/09/26 minimum). Vous êtes formé(e) ou expérimenté(e) en boucherie et êtes capable de découper les viandes, les présentez dans le rayon, faire un rôti... (pas de désossage donc pas de contraintes physiques ni de charges très lourdes). Vous travaillerez du lundi au samedi de 6h30 à 12h00 et 2 après-midi dans la semaine. ***Candidatez via cette offre d'emploi ou en vous présentant directement au magasin***

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lançon-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste : Snackeur(euse) / Préparateur(trice) F/H - CDI (Temps Plein) À propos de nous : Au Fournil de Lançon, nous réinventons la pause déjeuner de nos clients au quotidien. Nous sommes une entreprise dynamique et nous mettons un point d'honneur à proposer une offre variée, gourmande et attractive qui s'étend du sandwich aux salades, en passant par une large gamme de plaisirs salés et sucrés. Nous mettons un point d'honneur pour que le snacking puisse bénéficier d'une offre complète afin de satisfaire les gouts de tous nos clients. Nous recherchons notre futur(e) Snackeur(euse) afin de compléter notre équipe. Vos Missions Principales : Vous êtes le/la garant(e) de la fraîcheur et de l'attractivité de notre vitrine snacking. Vos journées s'articulent autour des missions suivantes : - Production et fabrication : Assurer la préparation quotidienne de notre offre snacking (assemblage des sandwichs, confection des salades, tartes salées, wraps, burgers, etc.) en respectant nos fiches recettes. - Mise en valeur et dorage : Gérer les cuissons des produits traiteurs (quiches, pizzas) et assurer le dressage ainsi que le réapprovisionnement de la vitrine pour donner envie dès le[...]

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Autres services aux entreprises

Marans, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'ANEFA POITOU MARITIME VOUS PROPOSE : Exploitation polyculture - élevage (lait/viande ) sur 350 ha , recherche un agent polyvalent pour renforcer son équipe. Vos missions seront : _ Alimentation _Soins et surveillance des animaux _Conduite d'engins agricole (élevage et culture) _Entretien des bâtiments d'élevage CDD 6 mois dans l'immédiat, évolution possible. Astreinte 1 weekend sur 2 en binôme ( matin et soir)

Ressources supplémentaires