
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Dans le cadre de son ouverture, PizzaCosy Castres recrute son/sa : ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F basé à Castres. En charge et responsable de la gestion de l'accueil du point de vente, tu organises, manages, et œuvre au développement de la clientèle. TES MISSIONS - Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles de l'accueil (préparation/production de commandes en emporté, livraison et plateformes, prise de commandes, service à table, encaissement, livraison, nettoyage). - En tant qu'assistant manager, tu participes à la gestion des collaborateurs à l'accueil, tu accompagnes, formes et supervises les membres de ton équipe (employés polyvalents, alternants, apprentis) et favorises le développement de leurs compétences. - Tu es garant du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la relation client. - Tu mets en œuvre des plans d'actions visant le développement du CA ainsi que l'amélioration des procédures mis en place par tes responsables. - Tu participes, organises, entreprends tous les évènements festifs du restaurants en collaboration avec la manager (Noel, St Valentin, Halloween, ect) - Tu ouvres et fermes le restaurant en organisant les[...]






























