photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

À propos Pain et Tradition lance une nouvelle offre de pizzas artisanales (taille unique) au sein de sa boulangerie. Nous recherchons un pizzaïolo expérimenté pour participer à la mise en place et au développement de cette activité. Vos missions Préparer et pétrir la pâte à pizza selon les recettes maison Préparer les garnitures et assurer la mise en place quotidienne Cuire les pizzas dans le respect des temps et températures Garantir la qualité et la constance des produits servis Maintenir un poste de travail propre et organisé Profil recherché Expérience confirmée en tant que pizzaïolo Maîtrise de la pâte, de la garniture et de la cuisson Rapidité, rigueur et sens du détail Esprit d'équipe et passion pour le travail artisanal Horaire : 11h-14h / 18h/21h 1 jour de repos, le jour restant à définir selon l'affluence. CDD 1 mois, renouvellable.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le Fournil de Vichy cherche un pâtissier passionné, créatif et à l'écoute des tendances pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie artisanale. Vous serez en charge de la préparation, la réalisation et la présentation de nos produits pâtissiers (viennoiseries, gâteaux, desserts, etc.) tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Votre sens de l'innovation et votre capacité à suivre les tendances de consommation seront des atouts clés pour enrichir notre entreprise. À l'approche des fêtes de fin d'année, nous attachons une importance particulière à la création de bûches pâtissières innovantes et de galettes des rois de qualité. Nous sommes donc à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et créatif(ve), capable de contribuer au succès de cette période clé. Missions principales : - Préparer les pâtes, crèmes et autres bases pâtissières selon les standards de qualité. - Confectionner les viennoiseries, pâtisseries et desserts en respectant les recettes maison. - Faire preuve de créativité pour proposer des nouveautés en phase avec les attentes des clients. - Suivre les tendances du marché (pâtisseries healthy, vegan, sans gluten, etc.) et adapter[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villemeux-sur-Eure, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

La boulangerie-pâtisserie Soleil Levain, située à Villemeux-sur-Eure, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous participerez à la production quotidienne de pâtisseries traditionnelles et modernes, en respectant les normes d'hygiène et de qualité de l'établissement. Missions principales : - Réaliser les pâtisseries classiques (éclairs, tartes, entremets, etc.) ainsi que les spécialités de la maison. - Assurer la préparation, la cuisson et la décoration des produits. - Participer à la mise en place et à l'organisation du laboratoire. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Profil recherché : - CAP Pâtissier (minimum) exigé, expérience exigée. - Rigueur, créativité et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et dans le respect des délais. - Passion pour le métier et volonté de satisfaire la clientèle. Conditions proposées : - Contrat : CDI, temps plein (35 h). - repos mercredi et dimanche - Prise de poste : dès que possible. - Salaire : selon profil et expérience. - Repos hebdomadaire selon organisation[...]

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Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Soues, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Cherche pâtissier ou pâtissière Poste disponible de suite Vous intégrer une équipe de 3 pâtissier/pâtissière 35h+ h supp + tickets restaurant ,13ème mois 2 jours de repos /semaine Travail de matin seulement 3 semaines de vacances l'été, 2 semaine début d'année Patisserie classique faite maison petite boutique ouverte le week-end et gros dépos 7/7 dans une boulangerie Travail en équipe et autonomie demandé Taux horaire a convenir Un peu d'expérience demander et les bases ,feuilletage, glaçage etc

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Vitrac-sur-Montane, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous rêvez de travailler au cœur des bonnes odeurs de pain chaud et de viennoiseries ? Notre client recrute un Préparateur en boulangerie (H/F/D) pour compléter ses équipes gourmandes. Du levain au sourire, vous préparez tout pour que la boulangerie tourne à plein régime. Vous assurez la préparation, la mise en place et le renouvellement des produits tout au long de la journée, sur un planning tournant entre 6h et 21h, pour un total de 35 heures par semaine. Les missions attendues du poste : - Préparer et garnir les produits de boulangerie et viennoiserie - Assurer la mise en place et le réassort du rayon - Respecter les règles d'hygiène - Garder l'espace de travail propre et accueillantSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Au rez-de-chaussée du restaurant, le kiosque à pâtisseries est l'écrin sucré de la maison. Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de boulanger à pourvoir dès que possible. Vos missions : Préparer et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries selon l'inspiration du chef et les saisons Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires Assurer une cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Profil recherché : - être autonome - être en capacité de travailler en équipe - être force de proposition

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Boulangerie/Pâtisserie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, préparez les cadenciers de fabrication et de commandes, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels... Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée. Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon. Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients - Manutentionnaire alimentaire EXTRA H/F. Vos principales missions seront les suivantes : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire de longue durée (4 mois, renouvelable) La durée hebdomadaire de travail est de 25h00 Boutique ouverte du lundi au dimanche, planning tournant (aléatoire) établi par le responsable. Horaires principalement de « matinée » ; horaires de nuit possibles Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : MACON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience. Poste[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous intégrez une équipe de 5 boulangers Vous participez à la fabrication de toute notre gamme de pains. Vous réalisez également les cuissons et prenez des décisions concernant les quantités à produire ou à cuire. Egalement, vous êtes le garant du "bon suivi" de la qualité, la traçabilité produits et de l'hygiène de ce rayon. Vous travaillerez sur 5 jours (fermé le dimanche) avec l'équipe du matin ou de l'après-midi. votre rémunération est basée sur 15 mois ; 13 e mois, participation et intéressement aux bénéfices.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nangis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans une boulangerie pâtisserie vous renforcez l'équipe en place . Vos missions principales consisteront : Renseigner sur les produits proposés Encaisser Procéder aux emballages Prendre les commandes et les préparer Vous travaillez seul(e) c'est pourquoi une expérience dans le métier est indispensable. Vous travaillez par roulement : le matin ou l'après midi. La boutique est fermée le Mercredi. Le contrat est susceptible d'évoluer à la fois en amplitude et en type de contrat. Le poste est à pourvoir de suite.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre boulangerie-pâtisserie "CAFÉ" U de LOCHES recherche un vendeur ou une vendeuse. Vos principales missions : Vous favorisez l'accueil et l'ambiance "CAFÉ U" pour un service irréprochable, Veillez au confort et à la satisfaction du client. Vous assurez la prise de commandes, ainsi que la propreté. Description du profil : Vous êtes souriant(e), volontaire, motivé(e), dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. De préférence avec expérience dans le service.

photo Atelier de fabrication de pains et tresses

Atelier de fabrication de pains et tresses

Atelier

Wihr-au-Val 68230

Du 01/03/2025 au 30/11/2025

Jean-Claude Iltis, Meilleur ouvrier de France - Boulangerie vous accueille dans son atelier. En sa compagnie vous participerez activement à la fabrication de pains spéciaux, viennoiseries, ou autres produits de boulangerie et découvrez la cuisson au four à bois. Durée du stage: 3h -Tarif: 38€ par personne. Sur réservation. 3 à 4 personnes maximum par stage

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Visite guidée gourmande

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Sélestat 67600

Du 28/11/2025 au 30/12/2025

Rejoignez-nous pour une visite guidée gourmande qui éveillera vos sens et votre curiosité. Découvrez l’histoire de la Maison, ponctuée de récits captivants et d’anecdotes autour de la boulangerie. Plongez au cœur des traditions boulangères, dans une ambiance où convivialité et partage sont à l’honneur. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée de 3 spécialités, pour une parenthèse gourmande et authentique.

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Atelier de fabrication de pains et tresses

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/03/2025 au 30/11/2025

Jean-Claude Iltis, Meilleur ouvrier de France - Boulangerie vous accueille dans son atelier. En sa compagnie vous participerez activement à la fabrication de pains spéciaux, viennoiseries, ou autres produits de boulangerie et découvrez la cuisson au four à bois. Durée du stage: 3h -Tarif: 38€ par personne. Sur réservation. 3 à 4 personnes maximum par stage

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Visite guidée gourmande

Selestat 67600

Du 28/11/2025 au 30/12/2025

Rejoignez-nous pour une visite guidée gourmande qui éveillera vos sens et votre curiosité. Découvrez l’histoire de la Maison, ponctuée de récits captivants et d’anecdotes autour de la boulangerie. Plongez au cœur des traditions boulangères, dans une ambiance où convivialité et partage sont à l’honneur. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée de 3 spécialités, pour une parenthèse gourmande et authentique.

photo Festival docs en goguette - Rashid, l'enfant de Sinjar

Festival docs en goguette - Rashid, l'enfant de Sinjar

Science et technique

Jully-lès-Buxy 71390

Le 25/11/2025

Rashid, l'enfant de Sinjar. Réalisé par Jasna Krajinovic Belgique, France. 2025. 1h20 Un témoignage émouvant sur les massacres du peuple yézidi en Irak au travers le vécu et le regard de Rashid, rescapé des prisons de Daesh lorsqu’il était enfant. De retour dans sa famille à Sinjar, Rashid vit sa vie d’adolescent, rejette la scolarité et aide son père à la boulangerie familiale. Mais la paix reste fragile, et la haine contre sa communauté resurgit. Au seuil de l'âge adulte, Rashid doit se réinventer au milieu de bouleversements quotidiens, hésitant à s'exiler.

photo Festival docs en goguette - Rashid, l'enfant de Sinjar

Festival docs en goguette - Rashid, l'enfant de Sinjar

Pour enfants, Festival généraliste

Jully-lès-Buxy 71390

Le 25/11/2025

Rashid, l'enfant de Sinjar. Réalisé par Jasna Krajinovic Belgique, France. 2025. 1h20 Un témoignage émouvant sur les massacres du peuple yézidi en Irak au travers le vécu et le regard de Rashid, rescapé des prisons de Daesh lorsqu’il était enfant. De retour dans sa famille à Sinjar, Rashid vit sa vie d’adolescent, rejette la scolarité et aide son père à la boulangerie familiale. Mais la paix reste fragile, et la haine contre sa communauté resurgit. Au seuil de l'âge adulte, Rashid doit se réinventer au milieu de bouleversements quotidiens, hésitant à s'exiler.

photo Les secrets de fabrication du stollen

Les secrets de fabrication du stollen

Vie locale, Fête, Atelier

Obernai 67210

Le 27/11/2025

Dans le fournil de la boulangerie 'Au pain gourmand', le boulanger Ludovic Schibler vous propose une démonstration de fabrication du stollen, une spécialité de Noël. C'est un pain aux fruits secs et confits, farci de pâte d’amande, consommé pendant la période de l’Avent et le jour de Noël. Profitez des conseils avisés du spécialiste pour réussir chez vous votre gâteau ! Chaque participant repartira avec un stollen. Sur inscription et règlement EN LIGNE ICI ou à l'office de tourisme. Atelier en français, dès 15 ans. Il faut un minimum de 10 personnes inscrites pour que l'atelier ait lieu.

photo Les secrets de fabrication du stollen

Les secrets de fabrication du stollen

Obernai 67210

Le 27/11/2025

Dans le fournil de la boulangerie 'Au pain gourmand', le boulanger Ludovic Schibler vous propose une démonstration de fabrication du stollen, une spécialité de Noël. C'est un pain aux fruits secs et confits, farci de pâte d’amande, consommé pendant la période de l’Avent et le jour de Noël. Profitez des conseils avisés du spécialiste pour réussir chez vous votre gâteau ! Chaque participant repartira avec un stollen. Sur inscription et règlement EN LIGNE ICI ou à l'office de tourisme. Atelier en français, dès 15 ans. Il faut un minimum de 10 personnes inscrites pour que l'atelier ait lieu.

photo ORTIE DE RÉSIDENCE : Qui n'a pas tué Andromaque ? Cie Cavales

ORTIE DE RÉSIDENCE : Qui n'a pas tué Andromaque ? Cie Cavales

Manifestation culturelle

Savenay 44260

Le 27/11/2025

Venez découvrir le travail en cours de la compagnie nantaise Cavales, une réécriture contemporaine à partir du texte d’Andromaque, de Racine. Dans un monde qui s'embrase... Où le Typhon a racheté le pays et fait désormais régner le dogme de l'ultra liberté. Où les Cerbères, ses fidèles cabots, contrôlent les foules à coup de divertissements et de fake news. Où tous nos besoins émotionnels sont comblés par un implant, vendu au plus grand nombre. Où la rupture de stock de chouquettes devient une affaire d’état. Théophile et Judith, comédiens, se retrouvent enfermés dans leur loge pour 24H. Ce soir ils devaient jouer “Andromaque”. A cause de son implant, Théophile a oublié comment exprimer certaines émotions. Alors comment jouer la tragédie? Judith compte bien lui réapprendre le pouvoir de l’émotion tragique. Alors ce soir, pas de représentation. Judith a acheté toutes les chouquettes de la boulangerie d’en face et Théophile est le fils du Typhon. Coïncidence ? Nous ne croyons pas. Les questions que tout le monde se pose vont enfin avoir des réponses. Pourquoi Théophile et Judith ont rompu il y a dix ans ? C’est quoi une dictature moderne ? Une société peut-elle survivre à[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre boulangerie située au centre historique de Ste Maxime. Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie. Nous acceptons tout profil ayant de l'expérience en caisse. Une formation vous sera dispensée en interne afin que vous connaissiez les pains et les pâtisseries. Ce poste nécessite : - de savoir fermer un magasin et clôturer une caisse en toute autonomie - d'être rapide en calcul mental pour le rendu monnaie à la caisse Vous travaillez soit le matin soit l'après-midi , le week-end obligatoirement le dimanche et avez un jour de repos dans la semaine ainsi que des après-midi. PLANNING TOURNANT SUR NOS TROIS MAGASINS SITUES A STE MAXIME. Vous êtes de nature dynamique, motivée et avez l'envie d'apprendre. Poste non logé. Possibilité de prolongation du contrat.

photo [Visite savoir-faire] Les coulisses des

[Visite savoir-faire] Les coulisses des "Pains Populaires"

Manifestation culturelle

Dieppe 76200

Du 19/11/2025 au 10/12/2025

Vous aimez l'odeur délicieuse du bon pain bien frais ? Vous pouvez humer ces arômes à proximité de la boulangerie Aux Pains Populaires. Nous vous emmenons à la découverte d'une méthode ancestrale de réalisation de pain au levain biologique. Matthieu partagera avec vous son savoir-faire, mais également son travail pour produire autrement. Ce jeune passionné s'interroge sur les matières premières que l’on utilise, l’énergie que l’on consomme, l’organisation du travail ou la répartition des richesses... Vaste programme sur lequel vous pourrez activement échanger, tout en goûtant des pains surprenants ! - Réservation obligatoire

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Marché Traditionnel

Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 29/11/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 29/11/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 29/11/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 29/11/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Noël - Autour du four

Noël - Autour du four

Fête, Vin - Oenologie

Saint-Michel-le-Cloucq 85200

Le 28/11/2025

Les boulangers de l’association le Cloucq Michelais reprennent du service pour produire la véritable brioche de Noël cuite au feu de bois. Vin chaud, préfou et potage à consommer sur place ou à emporter. Venez déguster notre brioche de Noël à emporter "commande indispensable" Bon de commande sur: Facebook le cloucq michelais lecloucqmichelais@yahoo.com Organisé par le Cloucq Michelais

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