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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? La boulangerie Ange de Briançon, recrute sa préparatrice/préparateur-traiteur. Vos missions : - Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades - Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. - Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) - Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. - Le nettoyage du poste de travail. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Tu souhaites nous rejoindre ? Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans une entreprise traditionnel vous aiderez le chef pâtissier. Si compétence en boulangerie vous pourrez effectuer de la mise en place du pain blanc et les spéciaux. 1.5 jours de repos dans la semaine à définir. Le salaire sera suivant l'expérience. Débutant accepté Chaîne du froid Cuire des produits de pâtisserie, confiseries Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un poste de travail Mélanger des produits et ingrédients culinaires Pétrir une pâte de pâtisserie Préparer une pâte de pâtisserie Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Persévérance Prise de recul Réactivité Prise de poste immédiate pour une durée minimum de 3mois Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Formation: CAP / BEP (Optionnel)

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perrusson, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La boulangerie Laurent à Perrusson cherche un-e pâtissier-e car l'un des pâtissiers vient de demander à partir en retraite. Vous serez en charge de : : Sous la responsabilité de Laurent Sommier, vous participerez à la production des produits sucrés de la maison. Vos tâches incluent : la préparation et la confection de pâtisseries et viennoiseries le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, le contrôle de la qualité des produits finis, la gestion courante des matières premières (stock, approvisionnement), la collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace, Profil recherché : Formation de type CAP Pâtissier Expérience significative en pâtisserie artisanale (minimum 2 ans souhaitée) Maîtrise des gestes techniques fondamentaux Capacité à travailler de façon autonome comme en équipe Rigueur, dynamisme, sens de l'organisation Vous êtes souriant(e), passionné(e) par votre métier, prêt(e) à vous investir dans une équipe bienveillante et exigeante ? Ce poste est fait pour vous ! Conditions du poste : Contrat : CDI Travail en journée ou de nuit selon les besoins Heures supplémentaires possibles Travail les jours dimanche et[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une enseigne nationale de boulangerie, vous serez chargé(e) : - De l'élaboration et de la préparation des produits selon les recettes de l'enseigne et devrez veiller l'assortiment en fonction de la saisonnalité - Vérifier les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit) - D'effectuer l'acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayon et d'assurer la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti) - D'assurer le remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) et la préparation et /ou un conditionnement spécifique en fonction des produits - Répondre aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction - De participer à l'animation de la boutique dans le cadre d'opérations spécifiques, selon les directives de la direction et d'assurer le retrait des produits du rayon. - D'assurer le retrait anticipé des produits concernés par les D.L.C., D.L.U.O suivant les consignes de la direction. - D'assurer la propreté du laboratoire et du sol selon le plan de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Séméac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous réalisez la fabrication et l'assemblage des produits salés et sucrés. Vous avez des notions des règles d'hygiene alimentaire Vous êtes dynamique et rigoureux. Vous respectez les plannings et l'organisation de l'entreprise. Le planning est en roulement matin/après-midi (à partir de 4H30 au plus tôt) Formation en interne durant 2 semaines avec la responsable de production. La boulangerie est ouverte du lundi au samedi de 7h30 à 20h.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sauxillanges, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi dans une boulangerie biologique. CDI, 4h00 le samedi de 8h00 à 12h00 Missions principales : - Nettoyage et entretien des locaux (sols, surfaces, vitres, sanitaires, salle de pause, etc.) - Entretien du mobilier et des équipements - Tri et évacuation des déchets - Désinfection des zones sensibles - Réapprovisionnement des consommables (papier toilette, savon, etc.) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Utilisation et entretien du matériel de nettoyage Compétences requises : Savoir-faire : - Maîtrise des techniques de nettoyage - Connaissance des produits d'entretien et de leur utilisation - Capacité à organiser son travail de manière autonome Savoir-être : - Discrétion et confidentialité - Ponctualité et rigueur - Sens du service et de la propreté

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Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Laurent-en-Grandvaux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) pâtissier/ère dynamique et consciencieux pour la fabrication de la gamme de pâtisserie . formation boulangerie serait un plus poste de matin formation en interne possible 35h /semaine horaire de 4h à11h du lundi au samedi 5 jours /semaine congé mercredi / dimanche salaire selon compétences

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La boulangerie Monplaisir recherche un pâtissier H/F Vous serez en charge de l'assemblage des pâtisseries : entremets, gâteaux, éclairs, tartes, fraisiers.... et ponctuellement, du salé (pizzas, quiches, sandwiches...) Horaires de travail : vous travaillez du lundi au vendredi de 5 h à 11 h, et le samedi de 6 h à 11 h - Repos le dimanche et les jours fériés

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Je suis a la recherche d'un/une pâtissier/ère pour ma boulangerie situé a Besançon. Du mardi au samedi de 5h00 a 12h30 et un dimanche sur deux au même horaires. Vous travaillerez en équipe pour établir la vitrine ainsi que les commandes. Il faudra être autonome sur les basique du métier de pâtissier. Connaitre masterchef, tempéreuse, enrobeuse... équipe jeune et dynamique Bonne ambiance et laboratoire récent et bien outillé. 5 semaines de congé par an en période scolaire.

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Boulanger - Pâtissier - traiteur (H/F) pour compléter notre équipe déjà en place au sein de notre boulangerie. Vous aurez pour mission la préparation et la conception de "Spécialités Marocaines": pain, pâtisseries, salades et plats chauds à emporter. Une expérience de 2 ans dans la préparation culinaire marocaine est EXIGEE Vous travaillerez du Mardi au Samedi: Planning et horaires de travail à définir ensemble avec l'employeur ** Ce recrutement, comme le précise l'employeur, n'intervient pas dans le cadre d'une IMOE (introduction de main-d'œuvre étrangère) : les candidats doivent être autorisés à travailler sur le territoire français **

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre Boulangerie Paul, Grand Ajaccio Baléone, recherche un Pâtissier / Boulanger (H/F) pour compléter son équipe. Vos missions : - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et tartes, à l'aide nos fiches techniques de l'enseigne Paul, - Cuisson des viennoiseries - Suivre les recettes et les instructions de production de l'enseigne pour garantir la qualité constante des produits, - Décorer les pâtisseries avec soin - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients Des notions de boulangerie sont nécessaires car vous serez amené(e) ponctuellement à travailler en tant que boulanger. Vous justifiez d'un CAP pâtisserie mais vous êtes débutant(e). Vous ne disposez pas de CAP mais d'une expérience significative en cuisine . Ne vous inquiétez pas, nous vous accompagnerons pour mener à bien vos missions ! - 2 jours de repos par semaine - Planning en journée continue (La boulangerie est équipée d'une pointeuse) - Heures de nuit majorées - 61€ brut de prime de présence - 20€ net de prime de transport - Panier repas - Prime[...]

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