photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Lot et Garonne, présent à Agen, Marmande et Villeneuve-sur-Lot, est un spécialiste du Recrutement en CDI, CDD et intérim. Nous valorisons la transparence, la confiance, le respect de l'humain et la bienveillance. C'est dans cet esprit que nous attendons votre candidature. Dans le cadre des remplacements estivaux, notre client qui est un artisan boulanger pâtissier, recherche Préparateur polyvalent en boulangerie H/F. Vos missions: Vous assistez les boulangers et les pâtissiers sur des préparations simples: - Préparer et organiser votre poste de travail : Propreté des locaux et des équipements - Préparer et assembler les sandwichs, tartes, pizzas... - Elaborer les différentes préparations de pâtisserie - Préparer le point de vente - Respect des normes HACCP Conditions: Embauche à 3h, fin de journée à 9h. 5 jours par semaine soit 30h hebdomadaires, travail les weekends. Votre profil: Vous travaillez au sein du laboratoire de fabrication, votre rôle est de seconder les artisans et faire toutes les préparations d'assemblages sucrées et salées. Si vous avez déjà occupé un poste en tant que cuisinier ou commis de cuisine, votre candidature nous intéresse fortement! Vous[...]

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Aide de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Dambach-la-Ville, 67, Bas-Rhin, Grand Est

CDI possibilité CDD 6 mois - 35h / semaine Bar Brasserie L'Altruiste - Dambach-la-Ville Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un aide cuisinier ou une aide cuisinière pour renforcer notre équipe. Organisation du poste 35h maximum Mercredi : journée de préparation 1 semaine sur 2 (mise en place pour le week-end) Service sur 4 jours du jeudi au lundi avec roulement de la journée de congés pendant le week-end Vos missions Préparation des tartes flambées Mise en place (préparations, découpes, organisation) Gestion de l'envoi pendant le service Renfort sur les planchettes, et desserts lorsque nécessaire Entretien, nettoyage et rangement de la cuisine Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cuisine simple, efficace et qualitative, avec exigence de régularité en service. Esprit du poste Chez nous, chacun participe au bon fonctionnement global : Aide ponctuelle à la plonge Participation au nettoyage complet de la cuisine L'esprit d'équipe est indispensable : on avance ensemble, on se soutient, et chacun prend sa part. Profil recherché Autonome, sérieux(se) et efficace [...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez une équipe passionnée ! Notre établissement, reconnu pour la qualité de ses produits artisanaux et son savoir-faire, recherche un(e) Pâtissier(ère) motivé(e) pour renforcer son équipe. Si vous aimez travailler des produits de qualité, exprimer votre créativité et évoluer dans une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous ! Vos missions Au sein de notre laboratoire, vous serez amené(e) à : - Réaliser l'ensemble des pâtisseries, entremets, tartes et desserts de notre gamme. - Participer à la préparation des viennoiseries selon les besoins de la production. - Assurer le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières. - Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de notre offre. Votre profil - CAP/BEP Pâtisserie minimum. - Une première expérience est appréciée, mais les profils débutants motivés sont également les bienvenus. - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et passion du métier. - Envie d'apprendre et de participer à un projet[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie : Intégrez notre équipe ! Votre rôle sera de seconder le chef pâtissier dans ses créations et fabrications quotidiennes. Vous aurez en charge les fabrications (gâteaux, tartes, entremets, travail du chocolat, wedding cake, décoration...) . Vous êtes diplômé(e) d'un BP en pâtisserie et justifiez d'une expérience de 5 ans. Salaire à définir en fonction de votre expérience.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CMA Formation Gap propose de nombreuses opportunités en alternance pour préparer un CAP Pâtissier chez des artisans partenaires. La formation couvre l'ensemble des techniques de laboratoire : fabrication des pâtes, montage des entremets, réalisation de viennoiseries et décoration des pièces. Un métier alliant précision, créativité et exigence. Zones géographiques 22 postes sont disponibles sur un large territoire : Briançon - 1 poste Alentours d'Embrun - 1 poste Gap - 5 postes Alentours de Gap - 6 postes Sud du département et Alpes-de-Haute-Provence (04) - 9 postes Compétences visées Réalisation de pâtes (feuilletée, brisée, choux, levée), fabrication d'entremets, tartes et gâteaux de cérémonie, macarons et confiseries, décoration et finition, gestion des stocks, hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché Fin de 3e ou niveau équivalent. Passion pour la pâtisserie et sens du détail. Permis B obligatoire ou en cours d'obtention. Minutie, sens de l'esthétique et esprit d'équipe. Les personnes déjà titulaires d'un CAP ou équivalent ont la possibilité de réaliser cette formation en un an seulement

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Massay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à compter de fin août 2026. Vos missions : Réaliser les pâtisseries, entremets, tartes et spécialités de l'établissement. Assurer la préparation et la fabrication dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Participer à la mise en valeur des produits et à l'innovation de la gamme. Gérer les matières premières et veiller à la qualité des productions. Maintenir un espace de travail propre et conforme aux règles HACCP. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Pâtissier ou diplôme équivalent. Une première expérience en pâtisserie artisanale est appréciée. Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Passion pour les produits de qualité et le travail artisanal. Conditions du poste : Contrat : CDI. Prise de poste : fin août 2026. Temps plein. Rémunération selon profil et expérience. Travail au sein d'une équipe dynamique et d'un environnement professionnel familial et rural.

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous avez la passion de la pâtisserie et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels ? Rejoignez notre équipe en alternance et développez votre savoir-faire dans un environnement dynamique ! Vous serez sous la responsabilité du responsable Pâtisserie. Vos missions principales : Réaliser des pâtes, crèmes, glaçages et autres préparations de base Concevoir des entremets, tartes, gâteaux et desserts variés Respecter les recettes et dosages pour garantir la qualité et la régularité des produits Travailler la présentation et le dressage pour rendre les produits attractifs Sélectionner et contrôler la qualité des ingrédients Appliquer les normes HACCP

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biars-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

En tant que pâtissier, dans le respect des directives données par le responsable du rayon, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vos missions consistent à : - Vous fabriquez les gâteaux, entremets, tartes, pâte à choux et êtes force de proposition pour développer la gamme de produits préparés en laboratoire. - Vous maîtrisez les techniques de cuisson, de refroidissement, de conservation. - Vous maîtrisez l'approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage...) et la gestion des stocks. - Vous êtes le (la) garant(e) de la bonne tenue des réserves et du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) - Vous êtes garant de la qualité des produits et veillez au respect des conditions d'hygiène et des normes en vigueur. - Vous êtes en charge de la traçabilité. - Vous respectez les procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail - Vous réceptionnez et vérifiez la conformité des produits livrés. - Vous participez aux inventaires. Titulaire d'un CAP Pâtissier, vous disposez d'une expérience professionnelle significative dans le secteur de la pâtisserie. Rigoureux[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Hazebrouck, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre boulangerie recrute un Préparateur en boulangerie (H/F). Vous préparerez les sandwichs, les tartes, pizzas et viennoiseries. Vous effectuerez l'entretien de votre espace de travail. Vous travaillerez soit le matin, soit l'après-midi, en fonction de votre planning. Une expérience dans le domaine serait un plus. Prise de poste immédiate

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons une personne polyvalente ( H/F) afin de renforcer notre équipe pour la saison. Vous serait chargé(e) : De l'entretien du laboratoire et du magasin De la plonge manuelle des ustensiles tels que des moules à tartes, des gastro inox, des grilles (40 cm/60 cm, le format pâtissier) des plaques. De l'entretien des machines : fours, frigos, échelles,... et du sol Du nettoyage des vitrines de présentation Et de la préparation des légumes Vous assisterez le responsable dans diverses taches liées au magasin et au laboratoire. Contrat 36h00 sur 6jour par semaine repos le lundi, jusqu'à fin juillet avec possibilité d'évolution à la rentrée en septembre. Nous avons besoin d'une personne énergique et courageuse, #TDFE2026

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vicherey, 88, Vosges, Grand Est

Préparer et réaliser les pâtisseries, entremets, tartes, viennoiseries et partie traiteur. Assurer le montage, la décoration et la finition des produits. Respecter les fiches techniques et les procédures de fabrication. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les matières premières et participer au contrôle des stocks. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou diplôme équivalent. Expérience souhaitée dans un poste similaire. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe. Passion pour les produits artisanaux et le travail de qualité. Repos les mercredi et dimanche. Horaire de travail de 6h00 à 13h00

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Vous êtes titulaire du CAP Boulanger et vous êtes disponible et volontaire pour vous former et préparer le Certificat Spécialisation Boulangerie Spécialisée en contrat d'apprentissage; Vous alternez des périodes de formation en présentiel à CMA Formation (2 jours par semaine) et entreprise pour acquérir et développer les compétences de votre métier : -Concevoir et réaliser des produits de panification, de viennoiserie et de décor boulanger; -Conduire les fabrications qui vous sont confiées en utilisant les équipements et matériels permettant une meilleure productivité; -Se former aux bases de la cuisine et de l'activité traiteur (tartes salées, pizzas, croque-monsieur, paninis voire même petites salades composées. Vous êtes autonome et faites preuve de rigueur et de précision; Vous êtes créatif(ve) et avez le sens du commerce; Vous respectez les règles d'hygiène et sécurité alimentaires.

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moissy-Cramayel, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous interviendrez sur l'ensemble des activités liées à la vente, à la préparation et à la mise en valeur des produits de boulangerie et pâtisserie artisanale. Missions principales : Production / préparation Aide à la préparation des pâtes (pain, viennoiseries, pâtisseries) Participation au façonnage des pains (baguette, pain tradition, pains spéciaux) Aide à la cuisson des produits (four, gestion des fournées) Mise en place des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches) Aide à la fabrication de pâtisseries simples (tartes, entremets, produits frais) Participation aux opérations de pesée, mélange et préparation des ingrédients Respect des recettes, dosages et procédures de fabrication Application stricte des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Vente / relation client : Accueil et conseil clientèle en boutique Vente des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie Encaissement et gestion de caisse Mise en vitrine et valorisation des produits Réassort des étals tout au long de la journée Nettoyage du laboratoire et de l'espace de vente Entretien du matériel de production (plans de travail, vitrines, ustensiles) Respect des normes de sécurité[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Mandé, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour une pâtisserie artisanale traditionnelle basée à Saint Mandé (Métro ligne 1), vous aurez pour mission d'assister le pâtissier dans la préparation des pâtisseries et viennoiseries notamment : - Fonçage des pâtes à tarte et à quiche - Plaquage des viennoiseries - Nettoyage et entretien du laboratoire de pâtisserie. - Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDD de remplacement pour quelques mois à définir, temps plein Horaires : 6h-13h du Lundi au vendredi rémunération : SMIC non négociable Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes - Rigueur, ponctualité, sens de l'organisation, dynamisme - pouvoir travailler debout de façon prolongée, port de charges légères Les débutants sont acceptés si forte motivation, courte période d'immersion possible.

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Commercial(e) en produits alimentaires secs en gros

Emploi Agroalimentaire

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'entreprise La Capucinoise spécialisée dans la fabrication de produits locaux (tartes, biscuits, confitures, etc) recherche actuellement un commercial H/F pour son développement. Nous distribuons nos produits dans tous types de commerces allant de la petite épicerie de proximité jusqu'à la grande enseigne nationale. Le poste consistera à : - créer une clientèle sur les départements des Alpes de Hautes Provences et des Bouches du Rhônes et alentours. - s'occuper d'une clientèle existante, fidèle, pour du développement de CA La personne s'engagera à livrer les clients grâce aux véhicules mis à disposition et à entretenir nos rayons existants et futurs. Profil : Nous avons besoin d'une personne ponctuelle, rigoureuse et sérieuse. Le travail de démarchage ainsi que les déplacements dans les magasins sera surtout à effectuer le matin du fait que bon nombres de commerces n'acceptent plus les commerciaux/livreurs après midi. Conditions : Mise à disposition de différents véhicules suivant la nécessité (voiture ou fourgon si livraisons conséquentes)

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Agent / Agente de production de traitement thermique

Emploi Agroalimentaire

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Le poste est à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin août.** Dans le cadre d'une augmentation temporaire d'activité (liée à la saison touristique estivale), nous sommes à la recherche d'une personne pour venir en renfort à notre équipe. Nous sommes spécialisés dans la production de produits locaux ; votre poste consistera alors à venir en soutien à l'équipe actuelle. Nous recherchons une personne disponible du mardi au vendredi pour une durée hebdomadaire d'environ 32 heures. Lieu : Zone du Boutaric, 310 rue du Pic de Bure, 05400 Veynes (20 minutes de Gap). Horaires : du mardi au vendredi, de 6h30 à 15h. Vos missions : -Fabrication des tartes -Emballage -Gestion des stocks -Nettoyage... Nous recherchons une personne ponctuelle, sérieuse et autonome qui pourra s'intégrer sans difficulté à l'équipe. Nous n'attendons pas forcément d'expériences passées ou de compétences dans le domaine alimentaire, même si cela serait un plus non négligeable

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) Vos missions : - Elaboration de tous les entremets et tartes - Elaboration de la viennoiserie - Entretien de votre poste de travail Votre profil : - Idéalement vous êtes titulaire du CAP de pâtissier. - Si vous êtes non diplômé(e) mais que vous avez quelques connaissances en pâtisserie, nous vous ferons monter en compétences. Les conditions de travail : - Les horaires sont lissés sur l'année avec un volume horaire important sur juillet et août - Possibilité de trouver un logement aux Estables - Primes après un an d'ancienneté Poste à pourvoir au plus tôt.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Au sein d'une boulangerie, pâtisserie, vous occuperez le poste de PATISSIER. Missions: - Préparation des pâtisseries : Réaliser des pâtisseries variées (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.) selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Gestion des stocks : Contrôler et gérer les stocks de matières premières, assurer la rotation des produits et passer les commandes nécessaires. - Respect des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travail d'équipe : Collaborer avec les autres membres de l'équipe en laboratoire et avec l'espace de vente En fonction du profil, l'employeur peut être favorable à un contrat d'apprentissage. Amplitude horaires: Du lundi au samedi: 04h00 à 11h00 1 dimanche sur 2: 03h00 à 10h00 Une immersion professionnelle et une formation préalable à l'embauche vous seront proposées en amont du contrat de travail.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous recrutons un.e pâtissier.e passionné.e et expérimenté.e ! Coffee and Travel - Saint Pierre (974) Notre coffee shop, chaleureux et en pleine croissance, recherche un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous aimez travailler le fait-maison avec des produits frais et de saison, faire plaisir aux clients avec des créations gourmandes et évoluer dans une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Réaliser une gamme de pâtisseries maison (cakes, tartes, cookies, muffins, cheesecakes...) Contribuer à l'élaboration des plats salés du déjeuner (quiches, croque-monsieur, croissants salés...) Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits Travailler en étroite collaboration avec le Chef Pâtissier et l'équipe barista Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent) Expérience en pâtisserie artisanale (coffee shop, boulangerie/pâtisserie, salon de thé...) Créativité, rigueur, autonomie et esprit d'équipe Sens du détail et passion pour le fait-maison Poste à pourvoir pour la mi-août 2026

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Rejoignez l'aventure Oh My Bread ! Chez Oh My Bread !, nous ne recherchons pas simplement un pâtissier ou une pâtissière. Nous recherchons notre perle rare, une personne passionnée, créative et exigeante, qui aime son métier et souhaite s'investir dans une entreprise en pleine évolution. Chaque jour, nous avons à cœur de proposer à nos clients des produits de qualité, fabriqués avec soin et savoir-faire. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) professionnel(le) motivé(e) qui partage nos valeurs : qualité, engagement et esprit d'équipe. Vos missions : * Réaliser les pâtisseries, entremets, tartes et desserts de la gamme. * Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation produit. * Assurer les préparations, cuissons et finitions. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Garantir une qualité constante et une présentation soignée des produits. * Participer à la gestion des matières premières et à l'organisation du laboratoire. Profil recherché : * Passionné(e) par le métier et soucieux(se) du travail bien fait. * Organisé(e), rigoureux(se) et autonome. * Force de proposition et envie de contribuer au développement[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bègles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La boulangerie Marie Blachère de Bègles recherche actuellement un préparateur/ préparatrice sucré salé Poste a pourvoir du 25 Juillet au 5 Septembre 2026 Le poste consiste à confectionner et cuire les différents produits du magasin (Tartes, viennoiseries, pizzas, sandwichs, salades...) Vous devrez respecter les procédures de fabrication, de cuisson ainsi que les règles d'hygiène. Vous serez amené à travailler à un rythme soutenu selon les périodes d'affluence. Les horaires de travail différent d'une semaine à l'autre. Temps plein 35H - Rives d'Arcins (Bus 11 )

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Préparer, pétrir et façonner les pâtes. - Conduire la fermentation et la cuisson des produits. - Réaliser des finitions et décorations. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Vérifier les matières premières etles équipements. - Préparer les postes de travail pour optimiser la production. - Planifier les étapes de fabrication en tenant compte des délais. - Réaliser des mélanges, pâtes et crèmes (pâte feuilletée, génoise, crème pâtissière, ganache, etc.). - Cuire et façonner les produits selon les recettes. - Monter et décorer des entremets, tartes ou pièces montées. -Nettoyer et désinfecter les outils et équipements. - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel - Collaborer avec l'équipe de vente pour renseigner sur les produits.

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Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi Agroalimentaire

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La Capucinoise, fabricant de produits locaux (tartes, tourtes, biscuits, etc) recherche une personne pour un remplacement pour la saison d'été. Nous recherchons pour la saison d'été une personne pour tenir le stand du marché, trois matinées par semaine et pour la prise de commande et la livraison de nos clients dans le département du 04 et du 05. La majeure partie du travail sera effectuée sur des matinées (marchés 7h-12h et livraisons 6h-12h). Un véhicule sera mis à disposition pour le poste. Le poste sera basé sur un 35h/s. Mardi, jeudi et samedi matins : marchés : monter, animer et plier le stand, (commissions sur vente) Mercredi et vendredi : prise de commande, livraison, et installation des produits chez nos clients. Dimanche et lundi : journées non travaillées. Pour ce poste, nous recherchons une personne dynamique, souriante et avenante dans l'objectif de maximiser les ventes sur les marchés. Nous avons également besoin d'une personne ponctuelle et fiable sur laquelle notre équipe pourra compter. Prise de poste dès que possible, pour juillet et août.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez notre équipe et partagez votre passion pour la boulangerie ! Nous recherchons un(e) Vendeur(se) et Préparateur(trice) en Boulangerie (H/F) en CDI à temps plein. Si vous aimez le contact client, la préparation en cuisine et souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et gourmand, cette opportunité est pour vous ! Vos missions : - Accueillir chaleureusement nos clients et les conseiller sur leurs choix - Gérer les encaissements avec précision et sourire - Préparer et assembler des produits de snacking (sandwichs, salades, plats à emporter) - Cuire et garnir certaines préparations simples (viennoiseries, tartes, quiches) - Veiller à la présentation et au bon approvisionnement des produits - Maintenir un environnement propre et organisé en boutique et en cuisine - Répondre aux questions des clients et partager votre connaissance des produits - Travailler en équipe pour garantir un service impeccable et une préparation rapide Votre profil : - Vous avez de l'expérience en vente ou en préparation alimentaire et aimez le contact client - Vous êtes organisé(e), efficace et attentif(ve) à la qualité des produits - Vous savez manipuler les aliments avec soin en respectant[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tournefeuille, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Maison Herenger recrute un(e) Aide Pâtissier(ère) (H/F) Compétent(e), passionné(e) et motivé(e) ? Venez rejoindre notre équipe dynamique et créative ! Au sein de Maison HERENGER, vous accompagnez l'équipe dans la préparation et la fabrication de nos produits. Vous participez activement à la production et au nettoyage tout en garantissant le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité de la maison. Missions principales : Production : - Préparer les matières premières - Participer à la réalisation des tartes, moelleux, cakes selon les fiches techniques - Appliquer rigoureusement les consignes de fabrication Hygiène & Entretien : - Respecter les règles de conservation des aliments (températures, DLC, stockage) - Appliquer les bonnes pratiques HACCP - Assurer la plonge et le nettoyage du matériel - Nettoyer et entretenir les espaces de travail, chambres froides et zones de stockage - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection de l'établissement Profil recherché : - Première expérience en pâtisserie appréciée - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Rigueur, organisation et fiabilité - Esprit d'équipe et[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cornebarrieu, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Maison Herenger recrute un(e) Aide Pâtissier(ère) (H/F) Compétent(e), passionné(e) et motivé(e) ? Venez rejoindre notre équipe dynamique et créative ! Au sein de Maison HERENGER, vous accompagnez l'équipe dans la préparation et la fabrication de nos produits. Vous participez activement à la production et au nettoyage tout en garantissant le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité de la maison. Missions principales : Production : - Préparer les matières premières - Participer à la réalisation des tartes, moelleux, cakes selon les fiches techniques - Appliquer rigoureusement les consignes de fabrication Hygiène & Entretien : - Respecter les règles de conservation des aliments (températures, DLC, stockage) - Appliquer les bonnes pratiques HACCP - Assurer la plonge et le nettoyage du matériel - Nettoyer et entretenir les espaces de travail, chambres froides et zones de stockage - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection de l'établissement Profil recherché : - Première expérience en pâtisserie appréciée - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Rigueur, organisation et fiabilité - Esprit d'équipe et[...]

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Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Alimentation - Supérette

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ENTREPRISE La société AVO NUI exploite les supermarchés Sherpa de Morzine et Avoriaz, situés au cœur des Alpes. Ces magasins de proximité, au cadre de travail unique, sont réputés pour la qualité de leurs produits frais et de leur rayon boulangerie. Chaque été, nous accueillons une clientèle touristique à la recherche d'un service de qualité, d'authenticité et de fraîcheur. VOS MISSIONS En tant qu'Aide boulanger / Livreur polyvalent, vous intervenez en support des équipes en boulangerie et participez à la logistique des livraisons ainsi qu'à la vie du magasin et de sa filiale la SARL Jardins de l'abbaye de St Jean d'Aulps. En boulangerie : Aider à la fabrication des viennoiseries, pains, tartes, préparations salées et sucrées Cuire / pré-cuire les produits, décorer et conditionner Participer au ménage quotidien, au respect des règles d'hygiène et à la propreté de l'espace de travail En livraison : Charger et décharger les marchandises selon le plan de livraison Réaliser les livraisons entre points de vente, Jardin de St Jean et auprès de certains clients Gérer la logistique des quais, transferts de marchandises En magasin : Mettre en rayon, assurer les rotations[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre du remplacement d'un salarié en congés estivaux, nous recherchons un(e) pâtissier expérimenté(e) pour renforcer notre équipe pendant la période d'été. Poste à pourvoir du 20 JUILLET au 8 AOUT. Missions principales : Au sein de notre équipe, vous serez en charge de : - Réaliser les préparations de base en pâtisserie (crèmes, flans, ganaches) - Assurer la fabrication des pâtes et viennoiseries (travail de tourier) - Confectionner des gâteaux secs : cakes, madeleines, sablés, financiers, cookies. - Élaborer et garnir différentes tartes (fruits, chocolat, citron, etc.) - Participer à la création et au montage des entremets et pâtisseries - Réaliser des gâteaux pour événements : anniversaires, fraisiers, opéras, éclairs, mille-feuilles. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience exigée : 2 ans en pâtisserie - Maîtrise du poste de tourier indispensable - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et passion pour le métier Pourquoi nous rejoindre ? Horaires du matin (après-midi libres) : 6h - 13h Environnement de travail dynamique Possibilité de s'exprimer dans[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en snacking pour renforcer notre équipe au sein de notre point de vente en boulangerie-pâtisserie. Rattaché(e) au Responsable de site, vous contribuerez activement au bon fonctionnement de l'équipe par votre présence et aux différentes missions qui vous seront confiées. Vos missions principales - Préparer, assembler et conditionner des produits de snacking (sandwichs, salades, pizzas, tartes, etc.) - Réaliser les opérations de cuisson et de réchauffage (four, toaster, plaques.) - Organiser votre poste de travail (mise en place, préparation des ingrédients, matériel) - Veiller à la qualité visuelle, gustative et sanitaire des produits - Participer à la mise en valeur des produits en vitrine et au réassort - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements et du poste de travail - Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement - Travailler en coordination avec l'équipe de vente pour garantir un service[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Panoramic recherche un commis/plongeur : Tes missions spéciales : - Préparations : Aide à la mise en place, épluchage des légumes, garniture des fonds de tartes, réception et rangement des provisions. - Production culinaire : Remise en température, découpage de viandes et charcuterie, réalisation de fonds, sauces et mets simples, surveillance de la cuisson des mets. - Dressage et distribution : Service des repas, disposition des mets dans les plats, transmission au personnel de salle. - Entretien : Entretien de la cuisine et des locaux annexes, réalisation des opérations de fin de service, application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Plonge Ce que nous attendons de toi : - Une grande capacité de travail : Sois prêt(e) à travailler dur et à apprendre rapidement. - Motivation et communication : Montre ta motivation et communique efficacement avec l'équipe. - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie : Respecte les consignes et la hiérarchie en place. - Aptitudes à travailler en équipe : Collabore avec tes collègues pour assurer un service fluide et efficace. - Bonne résistance au stress : Gère les périodes de rush avec calme et professionnalisme. Formation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Hôtel & Restaurant ouvert depuis Octobre 2021, sur les Herbiers : Ici on vous invite à ralentir en douceur, pour apprécier des moments simples et prendre le temps de se ressourcer et de savourer le moment présent ; autour d'une table gourmande (40 couverts) et dans nos (10) chambres cosy. Notre mission : Plus qu'un hôtel et restaurant, nous souhaitons offrir un espace de vie ou l'on trinque, mange, discute, rigole, dort et où l'on se détend, tout au long de l'année. Le tout avec une cuisine 100% fait maison, de saison et locale. Envie d'écrire la prochaine page de notre histoire ? La cuisine renforce son équipe, alors rejoins-nous. L'esprit : Envie d'apporter ta personnalité et ton énergie !? Que tu sois de la région ou d'ailleurs, nous recherchons des profils souhaitant construire l'identité unique de ce lieu. Ton crédo : Être garant de l'image soignée et décontracté du lieu ; car nos clients sont ici pour passer un moment sympa, le temps d'un repas, d'un verre ou d'une nuit. Missions (Savoir-faire) : - Assurez les différentes tâches de transformation des produits bruts en cuisine: lavage, épluchage, découpe, réalisation d'appareil, entremet, etc. - Suivez les[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. En tant que pâtissier(ère), vous serez responsable de la création de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Vous devrez faire preuve d'une grande attention aux détails et d'une créativité sans borne pour proposer des produits de qualité. Responsabilités : Préparation et confection de pâtisseries variées (gâteaux, tartes, etc.). Respect des recettes et des techniques de fabrication pour garantir la constance de la qualité. Innovation et création de nouvelles recettes pour élargir notre gamme de produits. Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks de matières premières et réalisation des commandes en conséquence. Participation à l'amélioration continue des processus de production. Vous travaillerez du Lundi au samedi.

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Notre enseigne poursuit le développement et l'extension de ses activités en renforçant son pôle traiteur dédié à l'événementiel (mariages, réceptions, événements privés et professionnels), avec une identité culinaire mêlant pâtisserie artisanale et spécialités du monde. Dans ce cadre, nous recrutons deux Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant (activité traiteur événementiel) en CDI à temps plein. Missions principales : Vous serez en charge de la création, production et supervision de la partie pâtisserie, dans un contexte de développement de l'activité traiteur, aussi bien pour le restaurant que pour l'activité événementielle : - Élaboration et production de pâtisseries artisanales (gâteaux orientaux, entremets, desserts de réception). - Réalisation de pâtisserie classique et moderne (éclairs, forêts noires, tartes, choux, entremets, desserts individuels et de vitrine). - Encadrement et supervision de l'équipe pâtisserie dans l'organisation et la production quotidienne. - Encadrement, formation et accompagnement de l'équipe pâtisserie, y compris l'intégration des nouveaux recrutés. - Conception et réalisation de pièces montées (mariages, cérémonies, événements[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Viriat, 14, Ain, Normandie

Adecco Viriat recherche, pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de plats préparés surgelés et frais, un Ouvrier Agroalimentaire (H/F). Vos principales missions seront : - La fabrication de quiches, tartes, gratins et/ou pâtes à dérouler sur la ligne de production, - Tâches de conditionnement - Tenir le poste de travail propre - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Informations pratiques : - Horaires d'équipe 2x8 - Taux horaire : 12,31€ Vous êtes reconnu-e pour votre capacité à travailler en équipe et votre rigueur. Votre dextérité vous permet de manipuler les produits avec soin et précision. Une première expérience dans le domaine de l'agroalimentaire est un plus ! Vous correspondez au profil recherché(e) ? A vous de jouer en postulant sur adecco.fr avec un C.V. à jour !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous jouerez un rôle central dans le fonctionnement quotidien d'un restaurant d'entreprise. Vous participerez à la gestion d'un service de 30 à 60 couverts par jour. Vos missions : GESTION DE LA PRODUCTION CULINAIRE : Vous êtes en charge de la réalisation des desserts (tartes, entremets, mousses, verrines, salades de fruits, crèmes desserts, pâtisseries individuelles, etc.) à l'aide de fiches recettes. Vous veillez à la qualité des préparations et des présentations, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. PRÉPARATION ET LIVRAISON : Vous préparez les commandes, assurez le chargement des desserts et effectuez leur livraison sur le site d'Annonay. SERVICE CLIENT : Vous assurez l'accueil, le service. Vous contribuez à leur satisfaction en garantissant un service professionnel et convivial. ENTRETIEN ET HYGIÈNE : Vous participez au maintien de la propreté de la salle, de la cuisine et des espaces de travail, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Contrat : Temps plein - 35 heures par semaine.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sigean, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour mission les préparations des produits sucrés (Cuisson des viennoiseries, préparation des tartes ) et salés (préparation des pizzas, des sandwichs, salades ) pour les mettre à la vente. Dynamique, réactif et solidaire, vous faites preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin. Prise de poste immédiate.

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Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Condat-sur-Trincou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous voulez apprendre les métiers de la qualité et de la production agroalimentaire au sein d'un leader européen de la pâtisserie sucrée, engagé dans une démarche de développement durable exemplaire ? Cette alternance est faite pour vous. L'ENTREPRISE Notre partenaire est un groupe leader européen de la pâtisserie sucrée premium, qui fournit une large gamme de produits (millefeuilles, tartes, entremets, viennoiseries...) aux professionnels du commerce et de la restauration à travers le monde. Présent en France, au Royaume-Uni et aux Pays-Bas avec plusieurs sites de production et plus de 1 900 collaborateurs, le groupe est certifié B Corp et engagé dans une politique de développement durable depuis près de 20 ans. Un environnement industriel moderne, innovant et exigeant, où savoir-faire technique et qualité gustative vont de pair. VOS MISSIONS Intégré(e) à l'équipe qualité et production, vous découvrirez l'ensemble des métiers liés à la fabrication et au contrôle des produits agroalimentaires : suivi des process de fabrication, réalisation d'analyses et de contrôles qualité, participation aux démarches d'amélioration continue et au respect des normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Oulins, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Pâtissier(ère) - CDI 39h Dans le cadre du développement de notre boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions * Préparer les pâtisseries destinées à la vente. * Réaliser le fonçage des tartes et les différentes préparations. * Assurer la cuisson des viennoiseries. * Mettre en place et approvisionner la vitrine pâtisserie avant l'ouverture du magasin. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire. Profil recherché * Titulaire d'un CAP Pâtisserie ou justifiant d'une expérience significative. * Organisé(e), autonome et rigoureux(se). * Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une entreprise en plein développement. * Soucieux(se) de la qualité des produits et du travail bien réalisé. Nous proposons * CDI - 39 heures/semaine * Salaire : 2 850 € brut mensuel (évolutif selon le profil et l'expérience). * Une équipe jeune, dynamique et passionnée. * Un environnement de travail où la qualité artisanale est au cœur de notre métier. Prise de poste : Dès que possible.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi

Morschwiller-le-Bas, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 72 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1200 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Préparateur polyvalent (H/F). Vous assurez la réalisation des gammes de pains dans l'un des 72 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Participation à la préparation (plaquage) des gammes de boulangerie, viennoiserie, - Cuisson des gammes de boulangerie, viennoiseries et des tartes, - Participation à la production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités, - Garnissage des gammes snacking, - Nettoyage des plaques, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est à pourvoir sur le secteur de Morschwiller[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière avec une expérience préalable confirmée pour rejoindre notre boulangerie située à Villeneuve. Dès que possible jusqu'au 31 août 2026. Vos missions : - cuissons des croissants, - fabrication tartes aux fruits, - fabrication traiteur, Profil recherché : - Sérieux (se), ponctuel(le) et passionné(e) par son métier - Capable de travailler en équipe et de façon autonomes Ce que nous offrons : - Poste avec hébergement fourni, - Ambiance conviviale et professionnelle, - Opportunité de développement dans une entreprise en pleine croissance, - 1 jour de repos semaine.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Laurent-des-Vignes, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 140 points de vente en France, majoritairement en franchise, et sommes implantés depuis peu au Canada avec des projets de développement à l'international. Description du poste : Sous la responsabilité du chef production, vous participez à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, ), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, .) et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Vous êtes sérieux (se), motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait. Travail en journée continue sur 5 ou 6 jours dans une équipe jeune et dynamique. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ! N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez. A compétence égale, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anneyron, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous jouerez un rôle central dans le fonctionnement quotidien d'un restaurant d'entreprise. Vous participerez à la gestion d'un service de 30 à 60 couverts par jour. Vos missions : GESTION DE LA PRODUCTION CULINAIRE : Vous êtes en charge de la réalisation des desserts (tartes, entremets, mousses, verrines, salades de fruits, crèmes desserts, pâtisseries individuelles, etc.) à l'aide de fiches recettes. Vous veillez à la qualité des préparations et des présentations, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. PRÉPARATION ET LIVRAISON : Vous préparez les commandes, assurez le chargement des desserts et effectuez leur livraison sur le site d'Annonay. SERVICE CLIENT : Vous assurez l'accueil, le service. Vous contribuez à leur satisfaction en garantissant un service professionnel et convivial. ENTRETIEN ET HYGIÈNE : Vous participez au maintien de la propreté de la salle, de la cuisine et des espaces de travail, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Contrat : Temps plein - 35 heures par semaine.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sentinelle, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'une boulangerie, vous confectionnez les tartes, sandwichs, pizzas et toutes bases (crèmes, appareils, nécessaires à ces produits). La boulangerie est fermée le dimanche. Attention, vous travaillerez en horaires postés: Rotation: Une semaine de 13H00 à 20H00 / Une semaine de 03H00 à 10H00 / une semaine de 08H00 à 14H00. Vous effectuez aussi la cuisson de la viennoiserie. Ce poste nécessite soin et rapidité pour assurer l'approvisionnement optimal du rayon.

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vielle-Aure, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre pâtissier / pâtissière traiteur H/F ! En zone touristique de montagne - Saint-Lary-Soulan (65170), Hautes-Pyrénées. Dans le cadre du développement de notre pôle snacking et traiteur, nous renforçons notre laboratoire de pâtisserie artisanale et recherchons un(e) pâtissier(ère) traiteur pour accompagner cette nouvelle activité. MISSIONS - La préparation et la confection de pâtisseries de haute qualité. - Le développement et la production de notre offre snacking et traiteur salée, à base de nos pâtes feuilletées faites maison : sandwichs, quiches, tartes et feuilletés salés, amuse-bouches - La gestion des commandes et du réapprovisionnement pour la pâtisserie et le snacking. Nous accompagner pendant les pics d'activité et renforcer notre équipe pendant la saison touristique, été comme hiver. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se), organisé(e), vous savez travailler en autonomie et avez l'esprit d'équipe et d'entraide. Vous savez adapter votre production au flux de clients et à la saisonnalité, tout en garantissant la fraîcheur des produits et le respect des règles d'hygiène et de qualité (HACCP). Vous maîtrisez les techniques de[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez une équipe passionnée ! Notre établissement, reconnu pour la qualité de ses produits artisanaux et son savoir-faire, recherche un(e) Pâtissier(ère) motivé(e) pour renforcer son équipe. Si vous aimez travailler des produits de qualité, exprimer votre créativité et évoluer dans une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous ! Vos missions Au sein de notre laboratoire, vous serez amené(e) à : - Réaliser l'ensemble des pâtisseries, entremets, tartes et desserts de notre gamme. - Participer à la préparation des viennoiseries selon les besoins de la production. - Assurer le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières. - Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de notre offre. Votre profil - CAP/BEP Pâtisserie minimum. - Une première expérience est appréciée, mais les profils débutants motivés sont également les bienvenus. - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et passion du métier. - Envie d'apprendre et de participer à un projet[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence PROMAN LE PONTET recherche pour l'un de ses clients, DES OPERATEURS DE CONDITIONNEMENT ET OUVRIERS AGRO ALIMENTAIRE H/F sur Orange. Vos missions consisteront à : - Travail à la chaîne - Récupérer les tartes salées ou les quiches et déposez dans des sachets sur le tapis roulant -Faire des boules de pates - Etre en poste début ou en fin de chaîne - Déposer les sachets dans les cartons et ensuite sur palettes - Travail en froid positif - Etiquetage et filmage des palettes - Diverses manutentions SALAIRE : SMIC Démarrage entre 06h et 08h du lundi au vendredi - Froid positif Profil recherché : Vous êtes une personne motivée, volontaire et dynamique. Connaissance en Hygiène et sécurité alimentaire. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Tourier / Tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein de l'enseigne LES BROTHER's les 3graines, vous serez en charge de la préparation de viennoiseries et de produits de boulangerie-pâtisserie artisanale. Vos missions principales incluront : Préparation et façonnage de viennoiseries selon les techniques artisanales. Maîtrise des pâtes feuilletées et levées feuilletées, garantissant une qualité optimale des produits. Fonçage de fonds de tarte avec précision et régularité. Confection de galettes des rois et autres spécialités saisonnières. Respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe pour assurer la production quotidienne et la satisfaction des clients. Compétences et savoir-être : Compétences requises : Expérience en boulangerie-pâtisserie artisanale (débutants motivés acceptés). Connaissance des tendances et nouveautés du secteur. Maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson. Savoir être professionnels : Autonomie et rigueur dans le travail. Capacité à organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Sensibilité à la qualité des produits et à l'artisanat.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clérey, 10, Aube, Grand Est

À propos de la boulangerie : Située à À 15 minutes de Troyes, notre client jouit d'une excellente réputation et d'une fréquentation constante. Dirigée par un artisan boulanger passionné, notre structure mise avant tout sur des produits de qualité et un esprit familial. Pour soutenir la croissance et renforcer le laboratoire, nous recherchons un(e) nouveau(elle) collègue qui travaillera au sein d'une équipe soudée composée d'une pâtissière qualifiée et de deux apprentis. Vos Missions : Au sein du laboratoire de pâtisserie, vous participez activement à l'ensemble de la production quotidienne : Fabrication artisanale des pâtisseries traditionnelles, entremets, tartes et viennoiseries. Gestion des préparations, montages et finitions des produits pour l'ouverture matinale du magasin. Suivi de l'état des stocks sur votre poste et respect strict des règles d'hygiène (HACCP). Accompagnement et transmission du savoir-faire auprès de nos deux apprenties en formation. Conditions de travail & Rythme Horaires de nuit : De 22h00 à 05h00 du matin (idéal pour organiser ses journées). Planning fixe : Travail 5 jours sur 7. Jours de repos : Lundi et Mardi (fermeture hebdomadaire[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Peyre en Aubrac, 48, Lozère, Occitanie

***Poste à pourvoir immédiatement*** Vous réalisez la vente des produits au sein d'une boulangerie traditionnelle ainsi que la préparation de restauration rapide (sandwich, salades). Vous êtes aussi garant(e) de l'entretien du magasin. Vous réalisez la production de sandwich et tartes pour la partie snacking. Vous avez le sens du contact et une certaine aisance relationnelle et vous êtes capable de jongler entre les différentes tâches (polyvalence demandée) Vous travaillez 1 week-end sur deux. CDD initial de 2 mois dans le cadre d'un accroissement d'activité.