saucisses (gard)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Tasty Crousty est une enseigne de restauration rapide en forte croissance, portée par un concept simple, efficace et différenciant une barquette signature composée de riz, de poulet croustillant et de sauces maison. La marque connaît une forte traction, avec des restaurants performants, des ouvertures réussies et une visibilité croissante sur les réseaux sociaux. Nous mettons l'accent sur la satisfaction client, la rapidité et une ambiance conviviale et pour cela nous avons besoin de vous Missions En tant qu'équipier polyvalent, vous serez au cœur de l'activité du restaurant : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire Prendre les commandes (sur place, à emporter ou en livraison) Assurer le service en salle et/ou au comptoir Participer à l'entretien du restaurant (salle, cuisine, équipements) Gérer les encaissements Profil recherché Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) Sens du service client et bon relationnel Capacité à travailler en équipe Polyvalence et réactivité Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Ce que nous offrons Formation assurée à votre arrivée Possibilités d'évolution rapide Ambiance de[...]

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Manpower recrute pour son client SACOR : 5 opérateurs(trices) de conditionnement H/F pour une mission intérim saisonnière. Opération : calendriers de l'avent Dans le cadre de la préparation des calendriers de l'Avent pour les fêtes de fin d'année, vous participerez à une opération de conditionnement de grande ampleur. Vos principales tâches seront : - Approvisionner les calendriers de l'Avent en produits (grelots, mini-saucissons, etc.) - Garnir les différentes cases selon les consignes établies - Effectuer un contrôle visuel de la conformité des produits Cette campagne représente la préparation d'environ 30 000 calendriers de l'Avent. Conditions de la mission - Mission intérim de 2 mois environ - Démarrage début septembre 2026 - Horaires : 7h00 à 15h00 du lundi au vendredi - Pause déjeuner : 30 minutes - Poste en station debout - Environnement de travail dynamique et convivial Rémunération - 12,31 brut de l'heure - - IFM (Indemnité de Fin de Mission) - - ICCP (Indemnité Compensatrice de Congés Payés) Intéressé(e) ? Participez à la fabrication d'une opération originale pour les fêtes de fin d'année et rejoignez une équipe engagée ! Postes à pourvoir[...]

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Murasson, 12, Aveyron, Occitanie

CRIT Castres recherche pour son client spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un ouvrier charcutier (H/F). Au sein de l'atelier de fabrication, vos missions sont de fabriquer, trancher et conditionner des produits secs ou frais (saucisses, jambons, coppa,), d'alimenter le poussoir en matières premières, de pousser la chair dans un filet de boyau, d'effectuer le salage des jambons et de conditionner des produits afin de réaliser la préparation des commandes. Vous travaillez en statut debout. Horaire Lundi au Jeudi 7h30-12h / 13h30-17h et le vendredi 7h30-12h -13h30-16h Vous savez faire preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité et vous appréciez le travail en équipe. Vous possédez une expérience similaire dans le domaine de l'agroalimentaire.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le groupe les Tontons Gourmands recrute un(e) pizzaiolo/pizzaiola pour leur nouveau restaurant Italien autour des Halles. Poste à pourvoir immédiatement. Responsabilités et missions : Préparation et cuisson des pizzas : - Préparer la pâte à pizza en suivant les recettes établies et en respectant les temps de fermentation appropriés. - Étaler la pâte à pizza à la main ou à l'aide d'outils spécialisés pour obtenir une épaisseur et une forme uniformes. - Appliquer les garnitures et les sauces en respectant les quantités et les combinaisons spécifiques pour chaque recette. - Cuire les pizzas dans un four à pizza en surveillant attentivement le temps de cuisson pour obtenir une cuisson parfaite. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : - Suivre les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation et de la préparation des aliments. - Maintenir la propreté de la zone de travail, des ustensiles et des équipements utilisés pour prévenir les risques de contamination. - Connaître et respecter les réglementations locales en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service client : - Collaborer avec l'équipe de salle pour prendre[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Landivisiau, 29, Finistère, Bretagne

Vous êtes disponible, dynamique, vous avez le sens du détail et êtes attentif(ve) à la satisfaction et au bien-être des clients ? Intégrez la #Teamduvern dans un esprit d'entraide et dans la bonne humeur pour assurer un service de qualité. Le Relais du Vern, situé à Landivisiau, recherche pour un remplacement un commis de cuisine ! Vos missions : Assister dans la préparation des ingrédients (découpe des légumes, préparation des sauces, etc.) Participer à la mise en place et à la cuisson sous la supervision des chefs Maintenir les postes de travail propres et organisés Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Aider à la réception et au stockage des livraisons Le profil recherché : -Être organisé(e), rigoureux(se) et dynamique Vos avantages : -3 jours de congés par semaine -Temps plein, 39h -Travail avec une large gamme de produits frais et ainsi que des produits locaux -Mutuelle -Salaire à définir Nous serons ravis de vous intégrer dans notre team, alors envoyez votre cv et lettre de motivation à l'adresse suivante : compta.relaisduvern@brithotel.fr ou contactez-nous au 02 98 24 42 42 en dehors des horaires de services Enseigne de l'employeur -[...]

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Les missions du poste : Rattaché-e directement à l'équipe de production, vous participez activement aux différentes étapes de la fabrication et du conditionnement de nos produits. Vos missions quotidiennes comprennent : * Salage et moulage : Assurer le salage des jambons et le moulage des différentes préparations. * Fabrication : Participer à la préparation et à la fabrication des autres produits commercialisés par la société (saucissons à l'ail, pâtés, galabart, etc.). * Contrôle qualité : Effectuer le contrôle et la réception des matières premières ainsi que des produits finis. * Conditionnement : Réaliser les opérations d'emballage et de préparation des expéditions. * Hygiène et entretien : Procéder au nettoyage des outils, du matériel de production et de l'atelier, dans le strict respect des consignes et du plan de nettoyage prévu à cet effet. Cette liste est non exhaustive : en fonction des besoins de l'activité, vous pourrez être amené-e à effectuer des tâches annexes conformément à votre niveau de compétence dans l'un quelconque des services de l'entreprise. Infos complémentaires : * Rémunération : SMIC + prime de froid conventionnelle (60,5 € brut/mois). [...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour renforcer notre équipe en CDD, à partir de mi-août., début de septembre date d'ouverture de l'établissement en restauration collective. Vos missions: 1. La préparation (Mise en place) : Réaliser les préparations préliminaires (nettoyage, découpe, épluchage). Préparer des éléments simples : sauces, potages, farces, desserts de base ou hors-d'œuvre. Organiser son poste de travail avec les ustensiles et ingrédients nécessaires. 2. Le service : Assister les cuisiniers dans la surveillance des cuissons. Participer au dressage des assiettes (notamment pour les présentations simples). Contribuer à l'envoi rapide des plats pour respecter les délais clients. 3. L'entretien et la logistique : Assurer le nettoyage du matériel, des ustensiles et des locaux de la cuisine. Gérer l'évacuation des déchets. Participer au contrôle et au rangement des livraisons de marchandises. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché - Débutant motivé accepté - Sérieux(se), dynamique, organisé(e) et aimant le travail en équipe. Nous proposons - Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe dynamique. [...]

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vieille-Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower BRIOUDE recherche pour son client, une entreprise familiale du secteur de l'agroalimentaire, 2 Opérateurs de fabrication (H/F) Ce poste est à pourvoir immédiatement en intérim Vous aimez le travail d'équipe ? Cette mission est pour vous ! Venez participer à la démarche de l'entreprise de maintien d'une méthode de fabrication artisanale, dans un souci de modernité et de sécurité alimentaire. Vous serez amené à: - Réaliser l'embossage des saucissons selon les procédures de fabrication - Assurer le conditionnement et l'emballage des produits finis - Contrôler la conformité et la qualité des produits - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail Horaires: Du lundi au vendredi : 7h - 12H / 13h30 - 16h (variables selon planning) Rémunération: 12,21 euros/h. Base de 35h/hebdo Une indemnité de fin de mission (10%) une indemnité de CP (10%) Possibilité d'épargner vos IFM (indemnités de fin de mission) sur vote CET (compte d'épargne temps) monétisé en euros et rémunéré à un taux de 8% bruts annuels Vous bénéficiez également des avantages du CSE Manpower à partir de 3 mois d'ancienneté Vous[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons activement, pour renforcer notre équipe, un cuisinier (H/F) en CDI 35h (à pourvoir dès que possible). Vos missions seront : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les fiches techniques Réaliser les préparations préliminaires (découpe, marinades, sauces, etc.) Assurer la cuisson et le dressage des plats Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP Réceptionner, stocker et contrôler les marchandises Nettoyer et entretenir les équipements, les ustensiles et les locaux de cuisine Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou menus Nous recherchons avant tout une personne motivée, rigoureuse et dotée d'un bon esprit d'équipe.

Conducteur / Conductrice d'équipement agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sourn, 56, Morbihan, Bretagne

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c'est être « Producteurs et Commerçants » ! Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ? Au sein du Pôle Porc et créées en 1920, Les Salaisons Celtiques, réparties sur 3 sites bretons produisent du jambon, des lardons, du boudin, de l'andouille, des rillettes, des conserves, des terrines,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre BRASSERIE DU COMMERCE 89 , est un établissement convivial et dynamique situé au cœur d'Oullns. Nous proposons à notre clientèle une large gamme de boissons, brasserie et des jeux de la FDJ PMU. Description du poste : Nous recherchons un Cuisinier spécialisé en cuisine asiatique (Cambodge) h/f pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Préparer, cuisiner et dresser des spécialités de la cuisine cambodgienne dans le respect des recettes traditionnelles. Élaborer les préparations à base de viandes, poissons, fruits de mer, légumes, nouilles, riz, épices et herbes aromatiques. Réaliser les préparations préliminaires (découpe, marinades, sauces, bouillons et pâtes). Maîtriser les techniques de cuisson spécifiques à la cuisine cambodgienne (wok, vapeur, grillades, friture, mijotage). Assurer la qualité, la présentation et la régularité des plats servis. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP. Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des matières premières. Gérer les stocks, effectuer les commandes et limiter les pertes alimentaires. Entretenir le poste de travail, les équipements et les[...]

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rumilly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Mise en barquette de viande : Vous serez responsable de l'emballage soigné des produits carnés, en veillant à leur qualité et leur présentation. - Fabrication de saucisses : Vous participerez activement à la fabrication de produits transformés, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. - Travail dans un environnement froid positif (2/3°C) : Vous évoluerez dans des conditions adaptées, en étant bien équipé pour garantir votre confort au quotidien. - Horaires de matinée jusqu'en début d'après-midi : Vous travaillerez en horaires fixes, du lundi au vendredi de 6h à 14h, et le samedi de 6h à 12h, vous permettant de profiter pleinement de vos week-ends. - Rémunération attractive : 12.31EUR/h, avec 2 EUR/jour de panier repas si vous effectuez 6h de travail effectif, et 1 EUR/jour de prime de transport, 1.15 EUR/jour de prime d'habillage.

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

Mission Traiteur : -Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles .) -Il sélectionne les produits frais -Il réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir. -Il prépare les sauces, les vinaigrettes . -Il soigne la présentation -Il gère les stocks -Il anticipe la production en fonction de la demande Informations pratiques : * CDI 24H - Travail le vendredi/ samedi/dimanche * 5H à 13H30 Pause de 30 min * Rémunération à partir de 12.41€ de l'heure selon profil * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année)

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Préparation des aliments et des matières premières: Le commis réalise toutes les préparations préliminaires nécessaires au bon déroulement du service : Épluchage, lavage, taillage, découpe et portionnage des légumes, viandes, poissons et fruits. Réalisation des bases et préparations simples : Fonds, bouillons, sauces de base, Marinades simples, Pâtes, appareils, condiments, Entrées froides ou garnitures selon les consignes Préparation des postes de travail avant le service : ustensiles, outils, appareils. Participation à la production culinaire Sous la direction du Chef de cuisine ou du chef de partie, le commis : Contribue à la production chaude (garnitures, cuissons simples, maintien au chaud). Participe à la production froide (salades, verrines, entrées, desserts simples). Aide au dressage des assiettes, au montage des plateaux, buffets ou préparations. Suit les fiches techniques des recettes et les instructions de la hiérarchie. Peut assurer ponctuellement la production sur un poste lors d'absences ou de périodes de fortes activités.

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Au cœur de notre cuisine, vous êtes le garant de la maîtrise des cuissons et de la qualité des produits grillés. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la cuisson des viandes. Vos responsabilités principales Maîtrise des cuissons : Assurer une cuisson précise et constante (bleue, saignante, à point, etc.) en respectant les commandes et les temps de préparation. Préparation culinaire : Préparer les ingrédients (découpe, parage), réaliser les assaisonnements, les marinades et les sauces spécifiques aux grillades. Gestion du poste : Organiser et maintenir votre espace de travail pour garantir une fluidité. Conditions 1 jour et demi de repos consécutif + 1 demi journée supplémentaire. Profil Nous recherchons un coéquipier motivé et aimant le travail d'équipe. La politique de l'entreprise est d'inscrire le contrat dans la durée.

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un(e) Boucher(ère) H/F sur FURIANI pour un poste à pourvoir en intérim. Vos missions : Désosser, découper, parer et préparer les viandes. Réaliser les préparations bouchères : saucisses, brochettes, marinades... Conditionner les produits pour le rayon libre-service. Assurer la vente des produits : découpe, pesée, emballage, étiquetage. Mettre en place et approvisionner le rayon boucherie. Conseiller la clientèle. Poste à pourvoir de Novembre à Janvier Une première expérience sur un poste similaire serait un plus. Nous contacter au04.95.30.68.31 ou par mail

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Var, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE EN RESTAURANT (H/F) LA CABANE DE L'ÉCAILLER - CAP3000 Saint-Laurent-du-Var (06) Dans le cadre du développement de LA CABANE DE L'ÉCAILLER, restaurant spécialisé dans les produits de la mer et la restauration premium, situé au sein du centre commercial CAP3000, nous recrutons un(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F). Vous rejoignez notre brigade de cuisine et prenez en charge la préparation et l'envoi des desserts, avec une attention particulière portée à la qualité, à la régularité et à la présentation. Vos missions: - Pâtisserie & Production Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez notamment pour missions : * Réaliser les préparations pâtissières et desserts proposés à la carte * Assurer la mise en place nécessaire avant chaque service * Réaliser les cuissons, crèmes, sauces, appareils et préparations nécessaires * Assurer le dressage et l'envoi des desserts pendant le service * Garantir une présentation soignée et régulière des assiettes * Respecter les fiches techniques, grammages et standards de l'établissement * Participer à la création et à l'évolution de la carte des desserts * Adapter la production en fonction de l'activité et des[...]

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

On cherche pour notre entreprise une personne fiable et dynamique pour préparer des pizzas et des sandwichs à base de pain maison : spécialités tunisiennes type Chapati, Malfouf, baguette farcie... Vous serez en charge de la mise en place de votre espace de travail (préparation des sauces, de pains maison, crudités..). Vous participerez aussi à la plonge et au nettoyage de l'espace. Travail du lundi au vendredi de 10h à 14h t de 19h à 22h Nous pouvons vous former avant embauche si nécessaire

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

BIG SMASH Muret recrute 2 Equipier(ères) polyavent(es) en CDI. L'équipier cuisine est un maillon essentiel de la chaîne de production. Intégré dans une équipe de plusieurs collaborateurs, il sait à la fois échanger rapidement et efficacement les informations liées aux commandes et être autonome sur son poste. Il a une connaissance parfaite des process de cuisine et des règles d'hygiène alimentaire. 1/ Vos missions principales : - Respecter les règles d'hygiène - Nettoyer son poste de travail, l'espace cuisine, faire la plonge - Lire une commande, la traiter rapidement et avec précision - Appliquer rigoureusement les recettes Big Smash (burgers, frites, sauces) - Préparer, cuire, assembler les produits selon les standards - Gérer les temps de cuisson et de holding - Effectuer la rotation des produits chauds et froids - Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons - Contribuer à la bonne ambiance de service en cuisine Profil recherché : - Dynamique - Présentation soigné(e) - Rigoureux, organisé(e) - Aisance relationnelle, esprit d'équipe - Maîtrise de soi - Avoir envie de s'investir durablement dans le restaurant - Etre autonome dans ses déplacements car pas de transports[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Burgaud, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi : Cuisinier (H/F) Lieu : Parc à thème à proximité d'Aucamville 82 Horaires : Service du midi uniquement - pas de service le soir Jours travaillés : Semaine et week-end Vos missions Cuisson des saucisses et préparation des plats simples Préparation des salades Mise en place et organisation du poste de travail Service du midi dans un environnement dynamique Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions Travail en journée uniquement (pas de coupure du soir) Environnement convivial au sein d'un parc à thème Poste idéal pour profil souhaitant un bon équilibre vie pro / perso Intéressé(e) ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature dès maintenant ! Profil recherché Première expérience en cuisine obligatoire Profil dynamique, organisé et autonome Capacité à travailler en équipe Bonne gestion du rythme en période d'affluence Bienvenue chez WE INTERIM WE INTERIM, agence de recrutement indépendante et locale basée à Montauban, intervient sur tout le Tarn-et-Garonne ainsi que le Nord Toulousain. Travailler avec nous, c'est bénéficier de missions variées, d'une grande flexibilité, et d'avantages concrets, comme le[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Restaurant recherche AIDE polyvalent(e) pour renforcer une petite équipe conviviale. Dans une ambiance chaleureuse et à taille humaine, vous participerez au bon déroulement du service : Service en salle, aide en cuisine et plonge et nettoyage. Horaires : lundi au samedi 12h- 15h ou 19h - 22h Rémunération : 12,50€ brut / heure Poste idéal pour étudiant(e) ou complément d'activité (18h/semaine). Nous recherchons une personne dynamique, fiable, avec le sens du service et un bon esprit d'équipe. -Si vous aimez travailler dans une bonne ambiance et que vous êtes motivé(e), n'hésitez pas à nous contacter. --------------------- DESCRIPTION Agent Polyvalent de Restauration (H/F) (3 heures par service) 12h a 15h ou 19h - 22h Du lundi au samedi Votre mission Vous êtes le garant du bon déroulement du service en salle et apportez un soutien à la cuisine afin d'offrir une expérience fluide et chaleureuse à nos clients. Par Ordre de priorité : 1/ Service en salle - Préparer la salle avant le service (dressage des tables, mise en ambiance, éclairage, musique.) - Accueillir les clients avec le sourire. - Prendre les commandes sur SumUp. - Servir les plats, desserts, cafés[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Restaurant de cuisine traditionnelle située dans la baie du Mont St Michel, recherche plusieurs commis de cuisine (H/F) pour préparation/cuisine de plats, entrée chaude / froide et dessert afin de compléter son équipe sur les différents établissements du groupe. Poste en saison, Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Vous rassemblez et préparez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats du restaurant. Vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes, préparation et réduction des sauces, mise en cuisson, dressage des assiettes. Vous serez également chargé de l'entretien de la cuisine : nettoyage des ustensiles et les plans de travail, et de l'ensemble de la cuisine Vous respecterez des règles d'hygiène strictes. Vous travaillez de matin 09h- 17h45 ou l'après midi 13h30 à 22h30 (avec pause de 45 minutes ) et également le week end avec 2 j Navette dédiée aux employé/es correspondant aux horaires de travail pour éviter le temps d'attente. Parking réservé et gratuit.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre saison d'hiver à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un cuisinier expérimenté(e) pour une prise de poste du 15 décembre au 20 mars MISSIONS PRINCIPALES - Réaliser les plats (fonds de bases, sauces ...) à partir de fiches techniques - Gérer dans son entièreté l'approvisionnement et le stockage - Organiser le travail et la production - Dresser, mettre en valeur et envoyer les plats - Répondre aux annonces des commandes - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes habitué(e) à travailler sur un rythme soutenu et aimez partager votre savoir faire. Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson et êtes créatif(ve). Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSRE NOURRI, LOGÉ BLANCHI,

Ingénieur / Ingénieure produit

Emploi Agroalimentaire

Suze-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

LDC est un groupe familial de plus de 40 ans d'histoire et de croissance qui regroupe plus de 24500 collaborateurs en France et en Europe. Vous souhaitez intégrer une entreprise en plein développement, alors rejoignez ESPRI Restauration, filiale du groupe agroalimentaire LDC, connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. ESPRI RESTAURATION. ? Vous ne nous connaissez peut-être pas, et pourtant vous avez certainement déjà eu la chance de déguster l'un de nos produits ! Nous sommes « Créateur de solutions culinaires » pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Nous mijotons nos idées recettes en coulisses, dans nos cuisines, pour accompagner nos clients dans l'élaboration de leurs menus et leurs cartes. Notre savoir-faire : les produits traiteurs élaborés (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, garnitures, snacking). Dans le cadre d'une création de poste, pour accompagner l'évolution du site, nous recrutons un Ingénieur de Production. Sous la responsabilité de la Responsable Amont, Elodie, vos missions principales seront les suivantes : Accompagner le projet d'agrandissement de notre zone de réception des matières[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Commis de Cuisine (H/F) - CDI Restaurant Nonos & Comestibles par Paul Pairet - Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel Plongez dans l'univers audacieux de Paul Pairet Rejoignez Nonos & Comestibles, le restaurant bistronomique contemporain signé Paul Pairet, au cœur de l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel. Dans une ambiance conviviale et exigeante, vous participez à une cuisine de goût, sincère et généreuse, où chaque détail compte. Votre mission: Contribuer activement à la production culinaire en garantissant qualité, régularité et respect des standards, tout en évoluant au sein d'une brigade engagée et passionnée. Vos responsabilités: - Préparer et réaliser les mises en place pour le service - Participer à la production des plats chauds (viandes, poissons, garnitures, sauces.) - Appliquer avec rigueur les recettes et standards de qualité - Assurer l'organisation et la propreté de votre poste de travail - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Anticiper les besoins et alerter en cas de rupture de stock - Travailler en étroite collaboration avec les Chefs de Partie et Sous-Chefs Contribuer à la fluidité et à la réussite du service [...]

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Négoce - Commerce gros

Vauchelles-les-Quesnoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une unité de production industrielle de viande et de charcuteries (saucisses.) . Vous participez aux opérations de production et de conditionnement dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein d'une équipe sur un poste avec cadences; Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes. Nettoyage, entretien du poste de travail et des équipements Vous êtes impérativement expérimenté(e) en agroalimentaire. Vous devez savoir compter. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h à 15h avec une pause d'une heure. Poste à pourvoir de suite

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant bistronomique sur Castres recherche un/e chef de partie pour renforcer notre équipe. Notre particularité, la cuisson à la braise de tous nos légumes, poissons et viandes pour le plus grand plaisir des papilles de nos clients. Nous travaillons presque exclusivement avec des maraîchers locaux ; tous nos plats sont élaborés à base de produits frais (sauce, jus, desserts... tout est fait maison) Vos missions principales : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Assister le chef cuisinier et gérer les commis dans la préparation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. Travail sur 4 jours/semaine. Si la restauration est votre passion, que vous voulez transmettre et vous enrichir d'une nouvelle expérience n'hésitez plus et venez nous rencontrer! Seules les candidatures avec une formation et une expérience significatives seront retenues et recontactées.

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Administrations - Institutions

Vouillé-les-Marais, 85, Vendée, Pays de la Loire

Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors d'œuvre et des desserts - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance - Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces - Participer à l'élaboration des menus avec la cuisinière de l'Ehpad et la diététicienne - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés : vérifier le bon fonctionnement du matériel, appareils et installations, nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte au Maire des anomalies rencontrées - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Appliquer les consignes de sécurité aux travail - Service et distribution des repas aux enfants - Vaisselle, rangement et nettoyage de la cuisine de la cantine 29 heures par semaine d'école et 0h les semaines de vacances scolaires- temps de travail lissé - CDD 4 mois très[...]

Agent(te) de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Votre agence Manpower de Lamballe recherche pour son client un ouvrier agro-alimentaire au service saucisserie. Notre client est une coopérative industrielle de l'agroalimentaire sur Lamballe. Ce leader français spécialisé dans la production porcine est propriétaire de 25 sites industriels présent en France et à l'international. Il compte aujourd'hui plus de 7000 salariés au service de 2700 éleveurs présents sur le Grand Ouest. Au sein de l'atelier saucisserie, vous serez en charge de la fabrication selon les fiches de production transmises par les responsables de production. Produits de chair à saucisse, merguez, crépinettes, etc. VOS MISSIONS : - préparation des matières premières (viandes, épices, etc) - pesage des éléments selon les commandes - mise en broyage de la viande dans le broyeur - récupération des chairs prêtes - enregistrement informatique - etc Vous devrez réaliser vos tâches dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en respectant les impératifs de production liées à une entreprise d'agroalimentaire. CARACTERISTIQUES DU POSTE : Poste à pourvoir en temps plein, horaires fixes : 03h30 - 11h30. du lundi au samedi avec 1 jour de repos dans[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtillon-Saint-Jean, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons, pour l'un de nos clients restaurateur, une personne polyvalente pour de l'aide cuisine et de la plonge. Sur 25 heures semaines environ, horaires répartis entre les midis et les soirs.Vous aurez à votre charge, la préparation des repas, l'épluchage des légumes, la cuisson des viandes, le dressage des assiettes, l'entretien des cuisines, ainsi que la plonge... Si vous avez une première expérience en restauration, ou bien l'envie d'apprendre sur un poste d'aide cuisinier, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature! Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recherchons un Sushiman H/F : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, - Découper le saumon, - Rouler les sushis, - Préparer les garnitures et les sauces, - Assurer la saisie des températures et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire, - Gérer la mise en rayon, vérifier les DLC et DLUO, et la rotation des produits, - Gérer les stocks, passer les commandes et effectuer des inventaires, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'agence ADEVA ST MALO recherche un Cuisinier (H/F) pour son client sur un site situé à DINARD. Acteur reconnu de la restauration collective, cette entreprise accompagne au quotidien des structures professionnelles et institutionnelles en garantissant une prestation de qualité, fiable et adaptée aux besoins de ses clients. Nous recherchons pour un site de restauration situé à Dinard un cuisinier (H/F) pour une mission de 20heures semaine. Vous intégrerez une structure dynamique spécialisée dans la restauration collective, où la qualité de service, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des convives sont essentiels. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus et des quantités prévues. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et la méthode HACCP. - Assurer le bon déroulement de la production en respectant les délais et l'organisation du service. - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats servis. - Participer à l'entretien du poste de travail et au respect des consignes internes. Vos 2 piliers pour réussir sur ce poste : - Votre savoir-faire (utilisation des appareils de cuisine[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Farébersviller, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre du développement de notre pizzeria, nous recherchons un(e) aide de cuisine polyvalent(e). Vous travaillerez au sein d'une petite équipe et participerez aux tâches suivantes : Missions Préparation des ingrédients (sauces, garnitures, produits frais) Coupe des légumes et aide à la mise en place Préparation de pâtes Nettoyage du poste de travail, de la cuisine et du matériel Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Encaissement des clients et accueil occasionnel Participation au bon fonctionnement général de l'établissement

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Wisches, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sur l'ancien site de Delpierre, SIAS poursuit son développement et constitue une nouvelle équipe pour sa ligne de production. Une occasion unique de rejoindre une entreprise en plein développement et d'être au cœur du changement. Nous recherchons un(e) conducteur(trice) pour la lignes poudre et sauces capable de réaliser les missions suivantes : Piloter la ligne, Effectuer les réglages et nettoyages, effectuer la maintenance de 1er niveau Par vos actions, vous contribuez à : - Fabriquer un produit alimentaire sain, et conforme aux attentes décrites dans les procédures et instructions de l'entreprise. Missions et responsabilités principales : - Piloter une ligne de production automatisée via des tableaux de contrôle - Alimenter la ligne en quantité et en qualité dans le respect du planning de fabrication, des BPF/BPH, des règles de sécurité et de la charte Hygiène. - Veiller à la qualité du produit fabriqué : effectuer des prélèvements, des tests. - Effectuer des contrôles et remonter l'information au responsable production en cas de résultats non-conforme - Remonter les dysfonctionnements (Production / technique /qualité) aux responsables production, maintenance et[...]

Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bretteville-du-Grand-Caux, 76, Seine-Maritime, Normandie

Poste de Charcutier-Traiteur dans une boucherie de campagne pour renforcer notre équipe. Nous recherchons une personne capable de : Réaliser les fabrications de charcuterie artisanale : pâtés, terrines, rillettes, jambons cuits, saucisses ... Élaborer les plats cuisinés et participer au développement de l'activité traiteur. Organiser et planifier les productions en fonction des besoins du magasin et des prestations traiteur. Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Veiller à la qualité des fabrications et à la régularité des produits. Volontaire pour développer de nouvelles recettes, optimiser les méthodes de fabrication. Participer à la gestion des matières premières, des stocks et des commandes. Contribuer à la bonne organisation du laboratoire et au maintien d'un environnement de travail propre, sécurisé et performant. Mais avant tout, une personne souriante, qui aime et qui est prête à s'investir dans son travail pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous intégrez un établissement de restauration rapide dynamique spécialisé dans les saveurs méditerranéennes. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la gastronomie tunisienne pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du gérant, vos missions principales seront : Préparation des spécialités : Élaboration de plats typiques (Fricassés, Chapati, Lablabi, Couscous, Ojja, etc.). Mise en place : Préparation des ingrédients (découpe, marinades, sauces harissa maison ect...). Service : Dressage rapide et soigné des plats pendant le rush. Hygiène : Respect strict des normes HACCP et entretien du poste de travail. Gestion : Suivi des stocks de produits frais et passage des commandes. Profil recherché Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration rapide et traditionnelle tunisienne. Savoir-faire : Vous maîtrisez parfaitement l'usage des épices (tabel, carvi) et les techniques de cuisson spécifiques. Qualités : Rapidité d'exécution, rigueur sur l'hygiène, esprit d'équipe et ponctualité.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pierrefort, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

TRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours. Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin ! Nous recherchons un(e) CUISINIER H/F pour l'un de nos clients spécialisés dans la restauration collective. Vous aurez pour mission : Elaborer les menus Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder. Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir. Préparer les sauces, les pâtisseries Soigner la présentation de chaque plat Anticiper les préparations du lendemain Nettoyage et respect des consignes d'hygiène et de sécurité Nous recherchons une personne dynamique, consciencieux et motivée, avec un bon esprit d'équipe. Une première expérience en restauration collective st appréciée. Vous devrez respecter les règles d'hygiène[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Pierrefort, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Vous aurez pour mission Elaborer les menus Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir Préparer les sauces, les pâtisseries Soigner la présentation de chaque plat Anticiper les préparations du lendemain Nettoyage et respect des consignes d'hygiène et de sécurité Description du profil : Nous recherchons une personne dynamique, consciencieux et motivée, avec un bon esprit d'équipe. Une première expérience en restauration collective st appréciée. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, être organisée et savoir travailler en équipe. Vous êtes intéressé (e) par ce poste ? Envoyez nous votre CV ou contacter nous directement !

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Horaires de travail : Mercredi : 7h00 - 11h00 Samedi : 7h00 - 11h00 Dimanche : 7h00 - 11h00 Description des tâches : Préparation des sandwichs : Préparer une variété de sandwichs selon les recettes et les standards de qualité établis. Découper et assembler les ingrédients (pain, viande, fromage, légumes, sauces, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Auch, 32, Gers, Occitanie

BOUCHER/BOUCHERE (H/F) - CDI 39H Dans le cadre du développement de la Boucherie ASTRADA, nous recherchons un(e) Boucher/Bouchère Qualifié(e) et Expérimenté(e) (5 à 10 ans), souhaitant s'investir dans un nouveau projet et être véritablement force de proposition. Nous cultivons un véritable savoir-faire autour de produits de qualité, de terroir et proposons également une offre complète de boucherie traditionnelle, de charcuterie « fait maison » et de traiteur, en plein développement. VOS MISSIONS - Découpe, désossage, parage et préparation des viandes. - Élaboration de préparations bouchères : saucisses, brochettes, marinades. - Valorisation des pièces et optimisation des rendements. - Gestion des achats, stocks, prix d'achat, prix de vente et marges. - Participation aux négociations fournisseurs. - Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle. - Développement de nouvelles préparations et participation au développement de l'activité traiteur. - Respect des règles d'hygiène, HACCP et traçabilité. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS Vous êtes un/une professionnel(le) confirmé(e), organisé(e), avec une véritable maîtrise du métier. Nous recherchons surtout une personne : -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'une équipe de cuisine, vous participez à la préparation des repas dans le respect des recettes, des procédures établies et des normes d'hygiène en vigueur. Vos missions : - Réaliser les préparations culinaires, de l'entrée au dessert selon les recettes et le cahier des charges définis ; - Assurer la cuisson des plats ; - Effectuer la découpe et la préparation des aliments ; - Préparer les sauces et accompagnements ; - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé ; - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. Votre profil. - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine ou justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective, traditionnelle ou industrielle ; - Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson ; - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe ; Informations complémentaires - Horaires : 05h00 - 12h30 ou 07h00 - 14h30 - Mission à pourvoir dès que possible

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

SYNERGIE recherche pour l'un de ses clients 3 CUISINIERS EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F basé à GUER.Vous travaillerez au sein de la cantine d'une base militaire. Vous aurez ainsi les missions suivantes : - PRODUCTIONS CHAUDES : - Préparation et cuissons des viandes, légumes et féculents, selon recettes ; - Préparation des laitages chauds (riz au lait, semoule au lait), selon recettes ; - Préparation des sauces et assaisonnements, selon recettes et régimes ; - Conditionnement à chaud des préparations, étiquetage et refroidissement rapide en cellule - Déconditionnement et déboitage ; - Réalisation des enregistrements et traçabilité nécessaires ; - Nettoyage et désinfection de son secteur selon le plan de nettoyage; - PRODUCTIONS FROIDES : - Nettoyage et désinfection des légumes ; - Préparation des hors d'oeuvre, assaisonnements et dressage ; - Tranchage des charcuteries et viandes ; - Conditionnement à froid des préparations, étiquetage ; - Réalisation des enregistrements et traçabilité nécessaires ; - Nettoyage et désinfection de son secteur selon le plan de nettoyage Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP cuisinier ou Bac Pro cuisine - Vous avez une première[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

poste à temps plein Vos MISSIONS - Préparation du service - Réalisation des commandes clients : - sur un plateau ou dans un sac dans le cas d'une commande à emporter, disposer les différents produits constituant la commande client soit : le plat dénommé Poké Bowl, la sauce choisie, la boisson, le dessert, les couverts. - constitution du plat : assemblage du Poké Bowl à partir des différents ingrédients spécifiques à chaque plat en suivant scrupuleusement les fiches recettes de l'enseigne Pokawa, tant en produit qu'en grammage : riz ou quinoa, morceaux de poisson ou de crevettes, morceaux de fruits, légumes .. - Nettoyer la cuisine et la salle client - Accueil et encaissement des clients - Manutention notamment lors des livraisons, mise en réserve et rangement des stocks. - Contribuer au respect des normes d'hygiène - Préparer (si besoin en cuisine) les ingrédients journaliers du restaurant: découpe des fruits et des légumes frais ; cuisson du riz ( pas d'autre cuisson que le riz!!) - Stockage des aliments frais (suivi DLC, vérifier relevé de températures, etc.) Pas d'expérience nécessaire ! Seulement d'être impliqué(e), être concerné(e) par notre mission "satisfaire nos[...]

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes un professionnel de la cuisson des viandes maturées sur grill. Vous connaissez la cuisine turque notamment les garnitures et sauces. Vos missions seront : - D'assurer une cuisson optimale des viandes sur le grill, afin de garantir un repas savoureux pour nos clients, - D'assurer une bonne coordination entre les différents postes lors du service, - D'organiser ton espace de travail dans l'objectif d'une exécution précise, ordonnée et rapide des commandes. - D'être le garant du respect des normes d'hygiène et de la méthode HACCP. 2 postes sont à pourvoir. Le restaurant est fermé le dimanche.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour réaliser une carte contenant quelques tapas et des pates. maitrise des sauces demandées. Capable de réaliser ses préparations et d'être autonome. Réaliser ses propres et leurs suivis. Maitrisant les normes HACCP. La cuisine est ouverture seulement le soir en service continu. Service tardif Contrat d'un mois avec possibilité de logement

Sertisseur / Sertisseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Couchey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client, acteur incontournable des produits condimentaires (moutardes, cornichons, sauces, vinaigres), perpétue un savoir-faire reconnu tout en répondant aux exigences les plus élevées en matière de qualité et de sécurité alimentaire. Dans le cadre de son activité, il recrute un : Régleur H/F Lieu : Couchey (21) 35h/semaine horaires 2x8 (4h00 - 12h05 / 11h55 - 19h45) Votre mission : Assurer le réglage des équipements de production - Réaliser les démarrages et arrêts des lignes de conditionnement. - Effectuer les réglages et changements de formats sur les équipements. - Réaliser les lavages des remplisseuses lors des changements de fabrication. Effectuer les purges de tuyauterie dans le respect des temps d'attente autorisés. - Intervenir sur les lignes en production en cas de dysfonctionnement ou de défaut qualité. - Alimenter les équipements en consommables (encre, colle, films). - Assurer la conduite de la chaudière vapeur et réaliser les prélèvements destinés au laboratoire. - Signaler toute dérive ou anomalie au service maintenance. - Accompagner et former les opérateurs sur les lignes de production. - Participer à l'installation, aux modifications[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine : - Vous maîtrisez les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes) - Vous réalisez les préparations préliminaires, sauces, et les recettes à partir de fiches techniques. - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène. - Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste. Salaire : 12.31 euros / heure + ICCP + IFM Poste à pourvoir en intérim du Lundi au Vendredi.

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dainville, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Missions principales : - Présentation et mise en rayon des produits : Vous serez responsable de la mise en valeur des produits en rayon, en veillant à leur présentation attractive et à leur rotation. - Entretien et nettoyage des locaux : Vous contribuerez au maintien de la propreté des espaces de vente et des zones communes. - Plonge : Vous effectuerez la plonge pour assurer la propreté de la vaisselle et des ustensiles utilisés en rayon traiteur. Aide en traiteur : - Réalisation du montage des plats traiteur selon les standards de qualité. - Épluchage et préparation des légumes. Aide en charcuterie : - Préparation des saucisses, pâtés et autres produits de charcuterie. Service en rôtisserie (le samedi matin) : - Accueil et service des clients. - Emballage des poulets rôtis. - Encaissement des ventes. Profil recherché : - Bonne présentation et excellente relation client. - Sérieux, autonome et dynamique. - Expérience en rayon frais dans une grande surface appréciée. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir rapidement.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Bouillon des Halles, situé au cœur des Halles du Soler, recherche un(e) pizzaiolo / pizzaiola passionné(e) pour rejoindre son équipe. L'esprit du lieu : Le Bouillon des Halles, c'est une cuisine simple, généreuse et conviviale, élaborée à partir de produits frais et de saison. Dans une ambiance dynamique et chaleureuse, nous souhaitons proposer une cuisine authentique, avec une belle place accordée à la pizza et au savoir-faire de notre équipe. Au sein de la brigade, vous serez en charge du bon fonctionnement du poste pizza : - Préparer et réaliser les pâtes, sauces et différentes garnitures ; - Assurer la mise en place du poste avant chaque service ; - Façonner et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité ; - Veiller à la régularité et à la présentation des pizzas ; - Gérer efficacement les commandes pendant les services du midi et du soir ; - Maintenir votre poste de travail propre et organisé ; - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Participer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe ; - Être force de proposition pour faire évoluer la carte et proposer de nouvelles recettes. Profil[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Agent / Agente de conditionnement

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Pizzaïolo / Pizzaïola

Commis / Commise de cuisine

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Commis / Commise de cuisine

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Conducteur / Conductrice d'équipement agroalimentaire

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de conditionnement

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Commis / Commise de cuisine

Grillardin / Grillardine

Boucher / Bouchère

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Agent / Agente de restauration rapide

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Ingénieur / Ingénieure produit

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de conditionnement

Chef / Cheffe de partie

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Agent(te) de fabrication

Plongeur / Plongeuse en restauration

Sushiman / Sushiwoman

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Traiteur / Traiteuse

Agent / Agente de restauration rapide

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Boucher / Bouchère

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Grillardin / Grillardine

Cuisinier / Cuisinière

Sertisseur / Sertisseuse en industrie alimentaire

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Pizzaïolo / Pizzaïola

Ressources supplémentaires