Marché gourmand des producteurs
Anost 71550
Du 28/09/2025 au 28/12/2025
Dégustation et restauration sur place tous les dimanches. Le rendez-vous est donnée sous la halle municipale.
Marché gourmand des producteurs
Repas - Dégustation, Marché, Vie locale
Anost 71550
Du 28/09/2025 au 28/12/2025
Dégustation et restauration sur place tous les dimanches. Le rendez-vous est donnée sous la halle municipale.
BRASSERIE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Fonds de commerce à céder d’un restaurant traditionnel/brasserie situé au cœur ...
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : - Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) - Un développement ambitieux - Un parcours de formation sur mesure - Une expérience terrain valorisante voire inoubliable -[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
BURGER KING recrute des équipiers polyvalent de restauration (H/F). Vos missions sont les suivantes : - Vous accueillez et informez les clients sur les produits, les offres promotionnelles en cours. Vous prenez les commandes. - Vous assurez le service au comptoir et l'encaissement - Vous préparez les produits dans le respect de la qualité BURGER KING - Vous participez au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine, salle, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail) - Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de qualité liées au secteur de la restauration et à l'enseigne Vous travaillez selon un planning établi à la semaine (amplitude horaire maximum : 8h15 à 23h30 ou minuit selon les jours) 5 postes à pourvoir
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi
Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
!! Attention pour cette offre vous devez vous présenter avec Cv et lettre de motivation au restaurant "les Ruines de Catoche" à Vaivre et Montoille.!! !! Le simple envoi du CV ne sera pas étudié !! Notre restaurant recherche un serveur ou une serveuse expérimenté(e) et motivé(e) pour se joindre à notre équipe. Si vous avez de l'expérience dans le service et la restauration et aimez travailler dans un environnement en évolution rapide avec un potentiel d'avancement, contactez-nous. Le candidat ou la candidate retenu(e) sera responsable d'établir un climat agréable pour nos clients et de veiller à ce qu'ils reçoivent un service rapide tout au long de leur expérience culinaire. D'autres missions, comme l'accueil des clients, la prise des commandes, le nettoyage du restaurant quand nécessaire s'ajoutent à son rôle quotidien. Nous recherchons un candidat disponible pour des services du repas de midi uniquement du lundi au vendredi (environ 10h/15h, possibilité de flexibilité dans les horaires). Restaurant fermé le dimanche. avantage : Le repas est compris et pris avec l'équipe. Salaire : 11.88/h +10 %
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
SIGNORIZZA la Flèche recrute un directeur adjoint H/F dés que possible. PRÊT À VIVRE UNE AVENTURE HUMAINE ET GOURMANDE ? Chez SIGNORIZZA, on ne fait pas que des pizzas, on crée du partage, du plaisir et une équipe où il fait bon bosser ! Si tu es un leader passionné par l'hospitalité et que tu veux relever de nouveaux défis, alors lis bien la suite... CE QU'ON TE PROPOSE - Un poste de directeur adjoint où tu auras un impact direct sur l'expérience client et le bon fonctionnement de l'établissement - Une équipe dynamique et soudée, prête à travailler ensemble pour atteindre les objectifs - Des opportunités d'évolution, parce qu'on croit en nos talents - Une entreprise engagée et labellisée en faveur de ses salariés et de l'environnement - Un environnement de travail où rigueur et convivialité vont de pair TON RÔLE ? Aux côtés du Directeur, tu assures le bon fonctionnement global du restaurant et garantis une expérience client irréprochable. 20% du temps de travail : - Superviser et coordonner les équipes pour offrir un service rapide et de qualité - Gérer les plannings, organiser les tâches et garantir une bonne communication entre les équipes - Assurer une gestion[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Aiffres, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Dans un restaurant, vous serez à la préparation des plats (galettes turques), couper les légumes, préparer la viande, surveiller la cuisson... Accueil client, encaissement (caisse enregistreuse à connaître). Pas de service à table (restauration type snack). Vous aurez à vous déplacer sur le marché de Niort samedi matin (6h30-13h30) et dimanche matin (8h-14h) et à conduire le véhicule de l'entreprise. Jours et horaires de travail au restaurant : 6 jours/7 (fermé le mardi mais modifiable) de 11h30 (prise de service à 10h00) à 14h30 et le soir de 17h30 à 21h30 (variable). Prise de poste immédiate.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie
Le Restaurant "LA TABLE DE JEAN" à Saint-Affrique, ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, recrute pour le mois de septembre ! - SERVEUR / SERVEUSE EN RESTAURATION - CDD DE 1 AN - TEMPS PLEIN 35 heures et HEURES SUPPLEMENTAIRES - POSTE EN "COUPURES" (midi et soir) - JOURS TRAVAILLES : lundi, mardi, mercredi, jeudi, dimanche - JOURS DE REPOS : vendredi, samedi Nous recherchons un serveur / une serveuse motivée et dynamique, à l'image du restaurant et de notre équipe ! Vous intègrerai une équipe de 2 serveur / serveuse en salle au total, vous compris ! Avec ou sans diplôme, nous souhaitons avant tout quelqu'un avec de l'expérience, qui est capable d'être autonome dans l'ensemble des aspect du métier de serveur / serveuse : - Mise en place de la salle - Accueil et placement des clients - Prise de commandes - Service des plats et apéritifs - Suivi du repas et du bien-être des clients - Entretient du ménage de la salle - Réception et rangement des commandes du bar N'hésitez pas à nous contacter pour d'avantage d'information Ou venir nous rencontrer directement au : 7 boulevard Émile Trémoulet 12400 Saint-Affrique Ou postuler à cette offre d'emploi.
Directeur / Directrice de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Pagny-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est
Nous recherchons pour notre établissement situé à Pagny-Sur-Meuse un directeur/directrice de restaurant (H/F ) disposant d'une solide expérience sur un poste similaire et de bonnes capacités en management. Vous accompagnerez vos équipes au quotidien et aurez en charge le bon fonctionnement de l'établissement : - Gestion du personnel : recrutement, formation, planning. - Gestion des stocks et approvisionnement. - Entretien et mise en valeur du restaurant. - Sécurité des lieux et des personnes. - Sécurité alimentaire. - Développement du chiffre d'affaires - Vous êtes à l'aise avec la relation clients. Profil recherché : Issu(e) d'une formation Bac en restauration, gestion ou management ou d'une expérience significative en service et en salle. Vous souhaitez vous investir pleinement auprès du dirigeant Poste à pourvoir en CDI Temps de travail hebdomadaire 41 heures par semaine. Salaire à définir avec primes en fonction de l'activité.
Gestionnaire de restaurant de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Couple de Gérants – Gérance libre Hôtel-Restaurant (H/F) Localisation : Auvergne (secteur touristique, cadre naturel privilégié) Date de prise de poste : Octobre 2025 Statut : Gérance libre L’établissement Charmant hôtel-restaurant situé au cœur de l’Auvergne, dans une région à forte attractivité touristique, l’établissement propose : - Une capacité d’accueil d’environ 10 chambres - Un restaurant traditionnel avec une cuisine généreuse et de saison (60 à 80 couverts/jour en haute saison) - Une clientèle mixte : locale, touristique et professionnelle Profil recherché: Le profil recherché Nous recherchons un couple de professionnels expérimentés, idéalement composé : - d’un(e) cuisinier(ère) ou chef(fe) de cuisine autonome, créatif(ve) et organisé(e) - et d’un(e) directeur(trice) ou responsable d’établissement, ayant le sens du service, du management et de la gestion Vous serez entièrement responsables de l’exploitation de l’établissement en gérance libre: - Gestion opérationnelle de l’hôtel et du restaurant - Développement commercial et fidélisation de la clientèle - Gestion des stocks, des achats, du personnel - Élaboration de la carte et des menus (côté cuisine) [...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Restaurant traditionnel spécialisé en poissons et fruits de mer cherche commis/commise de salle, serveur/serveuse qui sait faire preuve de réactivité pour assurer la mise en place et le service (à l'assiette). Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Le restaurant est accessible en bus. Heures supplémentaires majorées comptabilisées par pointeuse, payées. *** Poste à pourvoir dès que possible*** Se présenter au restaurant avec un CV à jour de 09h30 à 10h30 Ou téléphoner au 02 98 80 44 84
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
La Boîte à Pizza, c'est une enseigne 100 % française en pleine croissance, qui réinvente la pizza avec des recettes originales et des produits de qualité. Travailler chez nous, c'est intégrer une équipe dynamique, conviviale et motivée, où chaque jour est différent. Que tu sois débutant ou expérimenté, si tu es sérieux(se), motivé(e) et que tu aimes les défis, ta place est avec nous. Description du Poste : Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement agréable et conviviale, cette offre est faite pour vous ! Missions : Entretien : Assurer la propreté et l'hygiène des locaux de restauration, y compris les cuisines, les espaces de préparation, et les zones de service. Confection de Tacos : Participer à la préparation et à la garniture de tacos selon les recettes et les standards de qualité de notre établissement. Livraison potentielle : Conduire et livrer les commandes aux clients en respectant les délais et les normes de sécurité routière. Profil recherché : Dynamisme et énergie Capacité à travailler en équipe Polyvalence[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Le petit Palace de Guiliano à Beausoleil recherche serveur(se) en restauration. Vos missions : Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage des tables Accueillir, installer et prendre les commandes des clients Assurer le service des plats et des boissons Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous travaillerez sur le service du midi du lundi au vendredi. Possibilité de travailler aussi sur le service du soir. CDD ou CDI possible selon disponibilité. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutant(e) bienvenu(e) Sens du service et du contact client Avantages : Repas fournis sur place Environnement de travail agréable et bienveillant Pour postuler, téléphonez ou présentez-vous directement au restaurant Le Petit Palace de Giuliano, 19 Bd de la République à Beausoleil.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Rejoignez Adrien et l'équipe du Patapain de Noyers-sur-Cher et devenez Vendeur & préparateur ! Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps plein Les avantages : * Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain * Des bonus et des challenges * 2 jours de repos consécutifs * Des soirées Team Building * CSEl Vous êtes souriant, organisé et vous aimez apprendre de nouvelles choses chaque jour. Votre sens[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Le Restaurant O'KLUB, situé au coeur de la ville de St Girons, recrute ! Vous intégrez une équipe dynamique qui sert au bar, en salle et en terrasse, et les horaires peuvent être adaptés selon vos contraintes et celles du restaurant. Le restaurant sert une cinquantaine de repas par jour entre le midi et le soir. Deux jours de repos hebdomadaires consécutifs sont prévus et vous verrez avec le manager pour que le salaire soit déterminé en fonction de votre expérience et de vos compétences. . Vous voulez en savoir plus et/ou postuler ? Contactez le manager au numéro de téléphone indiqué !
Responsable de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Responsable Restauration Cuisinant pour une clinique réalisant 120 couverts au self et 100 pour les patients. Rattaché(e) à Ludovic, le directeur du site, vous encadrerez une équipe de 10 personnes. Vos missions : Piloter la production et l'organisation en cuisine : Assurer la production chaude avec votre brigade, élaborer les menus et encadrer l'équipe composée de 10 personnes. Gérer les approvisionnements et les stocks : Passer les commandes alimentaires, réceptionner les livraisons, assurer la bonne gestion des stocks et réaliser les inventaires réguliers. [...]
Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Eaunes, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Dans un nouvel établissement de restauration rapide, vous assurerez la préparation de produits tels que tacos, pizzas, sandwiches chauds, friterie... Vous travaillerez dans une petite équipe de 2 personnes dans laquelle la coopération et l'esprit d'équipe seront essentiels. Vous avez déjà une expérience de la restauration rapide. Si nécessaire, vous serez formé sur les produits que vous ne connaissez pas. Le restaurant (qui propose les produits sur place et/ou à emporter) est ouvert midi et soir du mardi au samedi, seulement le soir le dimanche, et est fermé le lundi. Vos horaires de travail seront : pour les services du midi : 11h à 14h30, pour les services du soir de 17h à 22h L'établissement est mal desservi par les transports en commun.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Serralongue, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Domaine de Falgos, Hôtel****, Restaurant, Résidence, Golf 18 trous et SPA recherche un serveur (euse) polyvalent pour son restaurant. Vous assurerez le service restaurant, et ou petit-déjeuner et bar. Le poste est à pourvoir en CDD à 39h00/semaine jusqu'au 31/10/2025. Vous serez hébergé gratuitement (sauf électricité) sur place. Nourri sur le Domaine les jours de travail. : Vous avez accès sous conditions de bonne tenue aux infrastructures de l'établissement, Piscine couverte, sauna, hammam, salle de fitness, tennis, golf.
Responsable de point de vente de détail
Emploi Restauration - Traiteur
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez des ventes, développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et en réserve, vous veillerez au bon entretien de l'espace de vente. Tenues de caisses journalières. Activités : - Boutiques de restauration rapide, presse, cadeaux, etc...; - Gestion des distributeurs automatiques ; - Gestion des abonnements de télévision aux patients Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenue de caisse journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant - Objectifs financiers Qualifications : - Expérience antérieure dans les services de vente ou la restauration est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler efficacement dans[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Valence-sur-Baïse, 32, Gers, Occitanie
Restaurant de cuisine asiatique -Saveurs du Mékong à Valence sur Baise. Notre restaurant réputé pour sa délicieuse cuisine asiatique, recherche un(e) serveur/serveuse. Missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients en salle (environ 30 couverts par jour). Gérer les commandes et assurer un service efficace et chaleureux. Prendre en charge les ventes à emporter (préparation des commandes, encaissement). Aider occasionnellement en cuisine sur des plats simples (formation possible si besoin). Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle. Profil recherché : Expérience minimum en tant que serveur/serveuse (restaurant traditionnel ou cuisine asiatique apprécié). Dynamique, souriant(e) et à l'écoute des clients. Flexibilité horaire (service midi et soir selon réservations). Conditions : Temps plein (35h/semaine) - Horaires à définir avec la direction. Environnement convivial et formation possible. Poste à pourvoir rapidement !
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Poste à pourvoir dès que possible, au sein d'un restaurant gastronomique. Vous serez chargé de l'accueil des clients, prise de commandes, service à table, entretien de la salle. Vous avez de l'expérience du métier, et/ou une formation en service. Si vous êtes motivé(e) par le métier, vous aimez le contact client, vous acceptez de travailler les week end, l'employeur vous formera au métier. Poste à pourvoir dès que possible, en CDI 39H hebdomadaire. Horaires en coupures. Restaurant ouvert tous les jours, semaine et week end : - fermeture les lundi midi, mardi et mercredi toute la journée pendant la saison d'été - fermeture du lundi au mercredi inclus de novembre à avril Le restaurant étant éloigné du centre de Charnay, un moyen de locomotion est conseillé pour s'y rendre, les horaires de bus n'étant pas compatible sur toute la journée (travail en horaires de coupures)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun. Crescendo Thonon recrute un Employé Polyvalent de Cuisine (H/F). Ce que nous attendons de vous : - Être polyvalent sur les différents postes du secteur (cuisine, pizza, grillade, légumerie). - Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques Crescendo. - Réaliser les tâches HACCP liées au poste. - Accueillir le client avec le sourire. Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. - Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez le sens de l'organisation, là c'est top ! Attention : Esprit d'équipe et Rigueur seront vos plus grands atouts ! 1e expérience en cuisine appréciée Poste à pourvoir en CDI - Temps partiel évolutif en temps complet - Planning[...]
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Restauration - Traiteur
Yerres, 91, Essonne, Île-de-France
Pour une ouverture prévue en Octobre 2025 dans un cadre somptueux nous cherchons notre futur(e) Maître / Maîtresse d'hôtel en restaurant gastronomique. Vos principales missions : - Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. - Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle - Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables - Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients - Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Profil : - Maitrise de l'anglais impératif - Expérience en restauration traditionnelle exigée. AVANTAGES : - Participer à l'ouverture du nouveau restaurant le SAXE à YERRES. - Un cadre d'exception et un restaurant totalement rénové. - La possibilité de façonner l'identité du service dès l'ouverture - Une aventure humaine : intégrez des équipes passionnées et exigeantes - Des perspectives d'évolution : votre talent sera reconnu et valorisé. Le restaurant sera fermé le dimanche, mardi soir et mercredi. Salaire à négocier en fonction de l'expérience.
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Ses responsabilités principales : - Assurer un excellent service - Encadrer et seconder le manager dans la gestion des missions du serveurs - Collaborer avec la direction sur la politique du restaurant. Son métier : - Assistant/te Manager, c'est-à-dire d'un groupe de tables, il/elle doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du directeur et après la prise de commande faite par ce dernier, l'assistant/te Manager fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Qualités principales : - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - Manager d'équipe - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un[...]
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Blois . Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
** URGENT poste à pourvoir de suite ** Ce que nous attendons de vous : - Mise en place de la salle du restaurant - Débarrasser les tables en respectant les techniques et procédures Crescendo - La propreté de la salle - Plonge et nettoyage du restaurant et de la laverie Port de charges (5/6 kgs) Prévenance, minutie et esprit d'équipe seront vos plus grands atouts ! Une première expérience en salle ou service serait appréciée. Planning tournant sur les WE. Horaires fixes non coupés de 8h15 à 15h15 Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Nous recherchons une personne pour effectuer le service en salle du restaurant de 19h à 23h du Lundi au dimanche. Un jour de repos dans la semaine. Service de restauration rapide. Une expérience dans la restauration serait un plus.
Directeur / Directrice de restaurant
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Vous avez l'âme d'un chef d'entreprise, un sens aigu de la gestion et du service client, et souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement dynamique et exigeant ? Rejoignez une enseigne internationale de restauration rapide et prenez la direction d'un restaurant performant en Guadeloupe et en Martinique. DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) Missions Missions principales : Sous la responsabilité du Superviseur régional et du Directeur Général, vous assurez : 1. La satisfaction client - Garantir la qualité des produits et la rapidité du service, dans le respect des normes Hygiène et Sécurité Alimentaire (HSA) - Maintenir un environnement accueillant et soigné, en veillant à la courtoisie et au professionnalisme de l'équipe. 2. La gestion des ressources humaines - Recruter, former, animer et accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences - Planifier et optimiser les ressources humaines, gérer les plannings et les absences - Conduire les entretiens annuels, suivre les performances et gérer la discipline conformément au droit du travail et à la convention collective de la restauration rapide. 3. Les opérations - Veiller au respect des procédures, des normes[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôpitaux - Médecine
Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes
AENT POLYVALENT RESTAURATION AU SERVICE U.C.P.C. C.D.D. de remplacement Diplômes : CAP, BEP, Bac pro, titre professionnel agent de restauration Vaccinations à jour + obligations vaccinales Toute candidature doit être accompagnée d'une lettre de motivation et d'un curriculum vitae + vous munir le jour de votre entretien d'une copie de vos diplômes Missions : Réaliser des opérations de fabrication et de distribution en restauration collective, entretenir les locaux, équipements, en cuisine. Respecter les chartes institutionnelles Activités : Accueil des personnes, Approvisionnement en produits, contrôle des produits, de la propreté des locaux, de la qualité des produits. Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières, Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie, réalisation du service en salle, Nettoyage et entretien des locaux et des outils, Saisie, mise à jour et/ou sauvegarde de données, d'informations, de tableaux. Savoir : Bio-nettoyage et hygiène des locaux, Diététique, Gestes et postures - manutention, Hôtellerie, hygiène et sécurité, Hygiène générale, Logiciel dédié à l'hôtellerie / restauration, Techniques culinaires[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
À propos du poste: Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. Responsabilités: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et les boissons avec soin et efficacité Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de service Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide Gérer les demandes spéciales des clients avec attention Gestion de la caisse et encaissement Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous : Avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Possédez d'excellentes compétences en service client Êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Êtes dynamique, organisé(e) et aimez travailler en équipe Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre passion pour le service sera valorisée, rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Vous travaillerez en salle au sein d'un bar restaurant traditionnel. Mi-temps ou plein temps. Missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur satisfaction tout au long du service. - Prendre les commandes et transmettre les informations en cuisine ou au bar. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer le nettoyage et la mise en place des tables avant et après les services. - Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en étant souriant(e) et à l'écoute des besoins des clients. Profil recherché : - Dynamisme et réactivité pour s'adapter au rythme d'un service. - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres services (bar, cuisine).. - Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés acceptés. Contact par téléphone au 06.19.79.23.91 ou par mail à : leminigolf07700@yahoo.com
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre restaurant traditionnel Bouchon lyonnais installé à Clermont-Ferrand, secteur Le Brezet, La Pardieu, recherche un apprenti serveur H/F pour la rentrée de septembre. Vous êtes passionné par la gastronomie et envisagez de vous former aux métiers de la restauration ? Nous vous accueillons en contrat d'apprentissage de 12 mois. Modalités de service à voir avec l'employeur selon le rythme d'alternance proposé par le centre de formation. Salaire au % SMIC selon l'âge de l'apprenti. Vos Missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. Prendre les commandes et servir les plats avec soin. Proposer des ventes additionnelles Assurer la propreté et l'organisation de la salle. Participer à la bonne ambiance du restaurant. Profil Recherché : Vous faites preuve de motivation, de ponctualité et d'une grande curiosité Vous êtes prêt(e) à collaborer avec notre chef qui peut vous formez si vous le souhaitez à la cuisine ! Pourquoi Nous Rejoindre ? Une ambiance conviviale et chaleureuse. L'opportunité d'apprendre aux côtés d'un chef passionné.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, nous recrutons un(e) alternant(e) motivé(e) et passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie-restauration. contrat 12 ou 24 mois possible en fonction du diplôme visé. Vous intégrerez une équipe professionnelle et serez formé(e) aux techniques de service en salle dans un environnement bistronomique. Vos missions Sous la responsabilité du responsable de salle, vous participerez à : - La mise en place de la salle avant chaque service - L'accueil et l'installation des clients - Le service des plats et boissons selon les standards de l'établissement - Le conseil client (plats, vins, accords mets et boissons) - Le débarrassage et la remise en état des espaces de restauration - L'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché - Vous préparez une formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, BTS, ou équivalent) - Vous êtes motivé(e), dynamique, souriant(e) et avez le sens du contact - Vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant - Une première expérience en restauration serait un atout, mais débutants acceptés Ce[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Rejoignez notre équipe cet hiver dans un restaurant d'altitude au cœur des Pyrénées ! LIEU : COL DU TOURMALET - LA MONGIE (65) Vous cherchez une expérience unique pour la saison Hivernale ? Notre restaurant d'altitude, situé dans un cadre exceptionnel des Pyrénées, recrute 1 serveur pour renforcer son équipe chaleureuse et dynamique. - Produits maison issus de notre exploitation agricole - Service du midi uniquement - Horaires et salaires adaptables en fonction du profil - Personne sérieuse avec possibilité de pérenniser le poste sur les saisons - Poste logé/Nourri (les jours de travail) - Transport inclus jusqu'au restaurant (les jours de travail) 35h/semaine minimum avec 1J de repos/semaine minimum Décembre à Mars Mission Entretenir son poste, Nettoyage et assister les chefs de rangs - 1 ans d'expérience minimum - CDD de 3 mois minimum - Salaire 1600€/net - H Supp pendant les périodes de fortes activités (vacances .) Essai possible en AOUT et SEPTEMBRE 2025 pour découvrir le poste. Rejoignez-nous pour une aventure humaine et professionnelle au cœur des Pyrénées ! Envoyez votre CV et lettre de motivation à : etapeduberger@gmail.com
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Reichstett, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Votre restaurant NACHOS, situé au sein du Centre Commercial Shopping Promenade Cœur Alsace à Reichstett, recrute un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration en ALTERNANCE Vos missions seront (non exhaustives) : Accueillir, prendre les commandes des clients, préparer les ingrédients et réaliser les plats face au client sur la ligne de vente, effectuer le service à table et éventuellement procéder à l'encaissement Débarrasser les tables, participer aux tâches de nettoyage de la salle durant la journée et à la plonge Travailler dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes dynamique, souriant et recherchez une nouvelle expérience humaine et professionnelle enrichissante ? N'attendez plus et rejoignez-nous pour cette nouvelle aventure ! Avantages : Prise en charge du transport quotidien restaurant d'entreprise Programmation : Disponible le week-end Travail en soirée 21H30 en semaine et 22h30 le week end Types de primes et de gratifications : Pourboires
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Un nouveau restaurant va ouvrir d'ici la fin de l'année et recrute deux serveurs(es) passionnés pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : Mise en place de la salle Prendre des commandes en utilisant la tablette numérique Débarrasser - ranger et nettoyer les tables et la salle Encaisser Préparation des boissons 50 couverts Repos le dimanche et un jour dans la semaine La durée du contrat peut être évolutive. Profil recherché : Nous recherchons des personnes ayant déjà travaillé en restauration, motivées avec un fort esprit d'équipe et désireuses de participer à l'ouverture et au succès de notre restaurant. Rejoignez-nous dans cette aventure et apportez votre expertise pour régaler nos futurs clients !
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Recherche employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide. Restaurant situé sur les pistes de ski Il faut parler Anglais Être dynamique, souriant(e), polyvalent(e). Maitriser les normes hygiène en restauration Travail uniquement en journée de 8h00 à 17h00 (environ, en fonction des remontées mécaniques)
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Mureaux, 78, Yvelines, Île-de-France
Offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (CDI) Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) en restauration collective pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé(e) de restauration, vos missions principales seront les suivantes : Préparation froide Mise en place et mise en chauffe Service à table Plonge Ménage Horaires de travail : Présence requise de 9h30 à 16h00, incluant 30 minutes de pause non rémunérée. Pré-requis : Savoir lire et écrire en français. Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
On ne manque pas de sens de l'humour, juste d'équipiers. Nous avons plusieurs postes à pourvoir à partir du 25 août 2025, de 24h à 30h par semaine. Mission Si vous nous recrutez, en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Profil Vous avez : - Un esprit d'équipe bien cuit - Un sourire à point - Une capacité d'adaptation saignante - Une envie bleue de grandir - Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : - Une ambiance de feu - Notre délicieux WHOPPER - Des emplois du temps flexibles - De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Argentan, 61, Orne, Normandie
Alternance - Serveur H/F Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Serveur H/F en alternance ! Animé(e) par un fort esprit de service et accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu apprendras à offrir à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ta touche personnelle pour une expérience gourmande garantie : · Assurer un service en salle de qualité avec un sens du détail · Promouvoir et vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Effectuer[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Cannet, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Notre restaurant traditionnel recherche un(e) Serveur / Serveuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Missions : Préparation des tables, accueil clientèle, service à table, encaissement Nettoyage de la salle après le service Profil recherché : Vous avez une expérience en restauration Personne motivée, dynamique et sérieuse, capable de s'adapter à différentes tâches et disponible pour travailler en équipe dans une ambiance conviviale. Conditions : Contrat à temps plein Rémunération : Salaire minimum (SMIC) Poste à pourvoir début septembre Repos le dimanche - établissement fermé le vendredi midi Pour candidater, vous présenter mini d'un CV soit à 11h soit après 14h00 Service midi ou soir à définir avec l'employeur
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Cannet, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Notre restaurant traditionnel recherche un(e) Serveur / Serveuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Missions : Préparation des tables, accueil clientèle, service à table, encaissement Nettoyage de la salle après le service Profil recherché : Vous avez une expérience en restauration Personne motivée, dynamique et sérieuse, capable de s'adapter à différentes tâches et disponible pour travailler en équipe dans une ambiance conviviale. Conditions : Contrat à temps plein Rémunération : Salaire minimum (SMIC) Poste à pourvoir début septembre Repos le dimanche - établissement fermé le vendredi midi Pour candidater, vous présenter mini d'un CV soit à 11h soit après 14h00
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant Burger King à St Marcel prévue en Septembre plusieurs postes d'équipier(es) polyvalent(es) en restauration sont à pourvoir. Vous assurerez les missions suivantes : - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et à l'encaissement - Préparer les produits dans le respect de la qualité BURGER KING - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire. Une formation en interne de plusieurs semaines sera assurée par l'employeur. Les postes disponibles sont des contrats 24h par semaines mais peuvent être ajusté en fonction du candidat Évolution possible vers des postes à responsabilités.
Responsable de restauration
Emploi Social - Services à la personne
Brionne, 27, Eure, Normandie
L'EHPAD de Brionne est un établissement médico-social de la fonction publique hospitalière, il est organisé en direction commune avec les EHPAD d'Harcourt, Pont-Authou et le SSIAD de Pont-Authou. Nous recherchons pour nos établissement un(e) Responsable restauration à temps plein pour les 3 sites. Missions principales : - Conception et réalisation de tableau de bord sur les sites pour réduire le gaspillage alimentaire et suivre les recommandations de la loi Egalim - Conception et rédaction de documents techniques, relatifs aux activités de la restauration collective (PNM, suivi des températures, protocoles etc .) - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité (HACCP - Egalim) - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités restauration - Encadrement d'équipe(s) et gestion de planning du personnel de restauration - Suivi efficient du budget(s) relatif(s) à son domaine d'activité - Suivi des services vétérinaires ou autres organismes en lien avec la restauration - Participation au CODIR mensuel - Suivi de la réglementation dans son domaine de compétences - Réunion d'équipes
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI - INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI - INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Brignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant A la bonne auberge recherche activement un(e) Apprenti serveur(se) de restauration traditionnelle avec expérience afin d'agrandir l'équipe déjà existante. Missions : - prise de commande - préparation des boissons - service des plats à l'assiette - service des clients au bar les clients - utilisation d'un Pad pour la prise de commandes - aiguillage des clients dans leurs choix Envoyer CV par mail ou se présenter directement au restaurant.
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Cahors, 46, Lot, Occitanie
25h/semaine 17h-22h30, du Mercredi au Dimanche Vous confectionnerez les salades des clients, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients). Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients. Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant : cuisine, service, encaissement, réception des commandes, gestion de la salle, plonge, mascotte. Vos missions 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez - Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir - Accueillir conseiller et informer le client - Prendre et réaliser les commandes - Encaisser[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les Hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour renforcer son équipe son serveur/sa serveuse (H/F) : Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité de l'établissement, vous êtes en charge des activités suivantes : - Mettre en place la salle de restaurant. - Dresser les tables et les assiettes. - Accueillir les clients et les installer. - Procéder au service à l'assiette. - Débarrasser les tables; nettoyer la salle de restaurant. Vous pouvez également intervenir en service traiteur. Vous faites preuve d'organisation et respectez les normes d'hygiène en vigueur. Vous travaillez sur les services du mercredi midi; jeudi midi; vendredi midi; samedi midi et dimanche midi : dimanche soir, lundi et mardi. Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir : rejoignez notre équipe.
Responsable de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Trois-Îlets, 97, Martinique, -1
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable d'Exploitation adjoint(e) en Restauration afin de garantir une gestion optimale de nos activités de restauration et d'assurer la satisfaction de notre clientèle exigeante, tant locale qu'internationale. Missions principales: Aux côtés du Responsable d'Exploitation, vous serez chargé(e) de : Participer à la supervision des activités de restauration (salle, bar, petits-déjeuners, événements). Encadrer, motiver et former les équipes opérationnelles. Veiller à la qualité de l'accueil et du service, en accord avec les standards d'un hôtel 4 étoiles. Contrôler l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer à la gestion administrative et au suivi des indicateurs de performance (CA, ratios, productivité). Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et optimiser l'organisation interne. Profils rechercher: - Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler en équipe. - Excellentes aptitudes relationnelles et sens du service client. - Anglais professionnel