photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Chef de production cuisine est garant de la production des repas dans le respect des besoins nutritionnels des personnes accompagnées, des contraintes médicales (régimes, textures modifiées), et surtout de la stricte application de la réglementation sanitaire et des normes HACCP. Il assure l'organisation, la coordination et le contrôle de l'activité de la cuisine et est soutien de la Direction sur l'encadrant del'équipe de cuisiniers. Missions principales : A. Production culinaire - Élaborer les menus en lien avec la direction, le médecin et/ou la diététicienne - Organiser et superviser la production des repas (chauds, froids, textures modifiées, régimes spécifiques) - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des repas servis - Adapter les productions aux besoins spécifiques des personnes accompagnées (handicap, troubles de la déglutition, pathologies) B. Hygiène, sécurité alimentaire et HACCP (mission prioritaire) - Être référent HACCP de la cuisine - Veiller à l'application stricte des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et de la réglementation en vigueur - Mettre en œuvre, contrôler et faire respecter le plan de maîtrise sanitaire (PMS) - Assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) chef(e) de cuisine à GAP. Sous la responsabilité du chef d'établissement ou par délégation du gestionnaire, vos missions pour assurer la mise en œuvre du service public régional de restauration au sein des lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRICIPALES - Mettre en œuvre les orientations du service public régional de restauration dont vous êtes responsable - Assurer le repas des élèves dans les conditions de sécurité et qualité alimentaire, ainsi que d'accueil et de convivialité - Encadrer l'équipe de restauration, composée du (des) cuisinier(s) et des agents d'entretien affectés en cuisine - Assurer la fabrication des repas en production de masse : confection des menus, chiffrage du coût des repas, préparation des commandes, production, stockage, organisation - Garantir la mise en œuvre du plan hygiène et sécurité alimentaire ; contrôler la qualité de la production et la mise en œuvre des règles et procédures - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et agents d'entretien affectés en cuisine, en relation avec le chef d'équipe - Planifier les emplois du temps des personnels de cuisine affectés à plein temps - Gérer et planifier la production[...]

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Aide médico-psychologique

Emploi Social - Services à la personne

Chevigny-Saint-Sauveur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Résidence Icare est un foyer d'hébergement et de réinsertion sociale en milieu ordinaire pour adultes en situation de handicap psychique. Placé sous la responsabilité de la directrice et du chef de service, vous êtes intégré à l'équipe éducative qui intervient auprès des résidents. Votre mission générale est d'accompagner des personnes adultes en situation de handicap psychique au sein de la résidence et consistera plus précisément à être en responsabilité de l'accompagnement d'un groupe de résidents dans l'organisation d'un temps partagé autour du repas de midi, qui va de l'élaboration du menu, du budget en passant par la préparation participative, l'animation et le partage du repas, ce dans le respect des capacités et du projet personnalisé. Savoir faire : - Savoir établir et créer une relation de confiance - Savoir évaluer les situations des résidents et proposer des solutions adaptées à leurs besoins - Suivre la mise en œuvre du projet éducatif et évaluer les résultats - Savoir établir des menus en respectant un budget en collaboration avec les résidents - Savoir évaluer un repas en collaboration avec les résidents - Mettre l'accent sur les stratégies de développement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Mission En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement[...]

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Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Administrations - Institutions

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

**************** Pour postuler à cette offre ***************** Veuillez joindre obligatoirement une lettre de motivation avec votre CV et envoyez votre candidature avant le 7 mars 2026. Vous pouvez personnaliser la section "lettre de motivation" pour exprimer vos motivations pour ce poste ou joindre une lettre de motivation à votre CV, sur la deuxième page de votre fichier PDF. LE POSTE : Responsable Administratif et Financier en Charge de la Restauration Scolaire, du Nettoyage des Bâtiments Scolaires et de la Sécurité dans les Écoles (H/F) L'agent supervise la gestion administrative, budgétaire et comptable sur les champs de compétences suivants : Restauration scolaire, Nettoyage des bâtiments scolaires et Sécurité des écoles. Il est garant de la qualité du service rendu. En collaboration avec la directrice du service éducation et le Responsable du secteur scolaire et périscolaire, l'agent participe à la définition et à la mise en œuvre du projet éducatif global de la collectivité. Il contribue à la bonne marche et à l'optimisation du fonctionnement du service éducation Il assiste et conseille la direction et les élus dans ses domaines de compétence Il identifie et[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi

Grand-Croix, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI à pourvoir à compter du 01/04/026. Vos missions : ASSURER L'ENCADREMENT ET LA SÉCURITÉ D'UN GROUPE D'ENFANT : - Sous la responsabilité de son N+1 - Accueillir les enfants et mettre en œuvre les conditions nécessaires à leur bien-être. - Respecter des règles d'hygiène, de confort et de sécurité - Observer l'enfant, assurer une surveillance constante afin de garantir la sécurité des enfants, de prévenir les accidents et gérer les conflits. - Respecter le rythme individuel dans ses besoins affectifs et physiologiques afin d'assurer sa sécurité - Reconnaître des signes d'altération de l'état de santé de l'enfant - Accompagner à l'acquisition de l'autonomie et des règles de vie en collectivité (autonomie vestimentaire, alimentaire, motrice, etc.) - Organiser et participer à l'adaptation de l'enfant - Instaurer une relation de confiance - Etablir les besoins en matériel pédagogique en accord avec l'équipe et la gestionnaire - Accompagner des besoins physiologiques de l'enfant (change, préparation repas, sommeil) - Respecter les protocoles de soins (délivrance des médicaments selon le protocole établi en cas d'absence du référent pédagogique ou de l'Auxiliaire de puériculture) -[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE : Mecs LA DRAILLE Maitresse de maison (H/F) DESCRIPTION : Vous souhaitez vous investir dans une fonction ayant un fort impact sociétal ? Lisez la suite Notre établissement social spécialisé dans l'accueil temporaire de jeunes mineurs, la MECS La Draille située à Cogolin accompagne 16 enfants de 6 à 18 ans et de 18 à 21 ans en contrat jeune majeur au titre de la protection de l'enfance. Notre mission principale est de fournir un environnement où chaque enfant se sente en sécurité et soutenu. Nous nous engageons à répondre aux besoins physiques, émotionnels et éducatifs de chaque enfant, en leur offrant un cadre de vie où ils peuvent apprendre et grandir dans un cadre protecteur. En tant que maitresse de maison, vos missions seront les suivantes : Vous organisez la préparation de repas équilibrés en fonction des régimes alimentaires spécifiques des jeunes accompagnés. Vous participez à la gestion des repas, à la distribution et à l'entretien de la cuisine Vous veillez à la mise en œuvre et au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité dans tous les aspects de la vie domestique. Vous suivez les protocoles de nettoyage, de rangement et de gestion des produits Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Roche-Blanche, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un cadre calme et verdoyant, La Résidence LES RIVES D'ITHAQUE accueille 80 résidents, La résidence se situe à 20 minutes de Clermont-Ferrand, sortie sur l'A75 et dispose d'un parking privé. Nous recherchons un/une cuisinier/ère dans le cadre de remplacement -Du 23/03 au 20/04/2026 -Du 29/06 au 12/09/2026 en continu Votre mission : Au sein d'une Equipe Cuisine interne à l'établissement : - Assurer la production des repas (préparations chaudes et froides) destinés aux Résidents principalement, mais aussi aux familles éventuellement en visite, et aux salariés, à partir de menus définis ; - Dresser les préparations culinaires chaudes ; - Réaliser les repas en tenant compte des régimes particuliers des Résidents et des préconisations de l'Equipe Soignante ; - Appliquer et respecter les normes et règles d'hygiène, sécurité et qualité (process, méthode HACCP, PMS) ; - Entretenir les matériels et locaux de la Cuisine conformément aux procédures définies. Le repas représente pour le Résident un moment de plaisir que nous nous efforçons de rendre de qualité. Le travail de produits frais et de saison est ainsi privilégié. Votre temps de travail est organisé selon[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Landudal, 29, Finistère, Bretagne

La commune de Landudal propose un poste de cuisinier/cuisinière, responsable du restaurant scolaire. Activités : -Programmer les menus et anticiper les commandes avec les fournisseurs dans un esprit de gestionnaire, -Concevoir les repas en respectant l'équilibre alimentaire, les qualités gustatives, la diversité des saveurs et les proportions adaptées aux tranches d'âges. -Maîtriser les modes de cuisson -Être en capacité de proposer des menus en intégrants la saisonnalité des repas -Connaître et savoir appliquer les techniques culinaires de base -Intégrer la gestion des éventuelles allergies -Confectionner les goûters et assurer le service -Réceptionner, contrôler et stoker la marchandise -Assister aux réunions sur les projets communaux et apporter des conseils experts -Veiller à l'application des règles et consignes d'hygiène et sécurité au sein de l'équipe -Définir les besoins en matériels et équipements, planifier les investissements -Assurer le suivi des interventions des prestataires extérieurs -Assurer la logistique des banquets et cérémonies (achat, préparation) et participer au service -Assurer le suivi du nombre de repas délivré par élève pour la facturation -Participer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Latresne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans les services de restauration collective à Latresne, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et engagée. Ce poste est ouvert aux profils débutants, offrant une opportunité d'intégrer un environnement stimulant où chaque jour apporte son lot de défis et de satisfaction. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également responsable de l'encaissement et du service client, contribuant ainsi à la satisfaction des convives. Ce poste est à pouvoir rapidement pour une durée de plusieurs semaines. Horaires d'équipe (Journée, soirée ou coupure). Ce poste est idéal pour une personne adaptable, capable de gérer le stress et de travailler efficacement en équipe. Vous êtes à l'aise avec les normes d'hygiène alimentaire et la préparation des repas, et vous avez une bonne compréhension des normes de sécurité. Votre sens du service client et votre capacité à gérer les encaissements sont des atouts précieux pour réussir dans[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Signes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Clinique du château de Garches, située à Garches (92), recherche un(e) Serveur(se) en CDI pour rejoindre ses équipes. Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur(trice) une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS: Amplitude horaire: 7h45-19h45 dont 2h de pause avec un week-end sur 2 travaillé Rémunération: Selon la grille conventionnelle Type de contrat: CDD de remplacement VOS MISSIONS: Sous la responsabilité de la Gouvernante et en collaboration avec le Chef de Cuisine vous aurez pour missions principales : Assurer le service des repas en chambre ou au restaurant auprès des patients, dans le respect des régimes alimentaires prescrits Maintenir une qualité de service irréprochable, avec écoute et bienveillance Assurer la liaison entre la cuisine et les patients pour toute demande spécifique Participer à la commande des repas auprès des patients Veiller à l'hygiène, la propreté du matériel et au respect des normes HACCP Participer à la préparation et au dressage des plateaux repas Travailler en lien avec l'équipe de restauration, l'équipe soignante et le service hôtelier Participer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Social - Services à la personne

Marly, 57, Moselle, Grand Est

Une partie du poste consiste à intervenir à domicile pour livrer des repas, mais aussi a de la gestion administrative en lien avec les livraisons : - Contrôler et s'assurer de la bonne réception (quantité et qualité) des denrées livrées par les fournisseurs - Préparer les commandes en chambre froide de bon matin. - Charger le véhicule, planifier et organiser votre tournée. - Conduire et manœuvrer, en toute sécurité et de façon rationnelle, un véhicule utilitaire léger - Livrer les repas au domicile avec professionnalisme, écoute, patience et gentillesse en créant une relation de qualité et de confiance - Maintenir le lien social avec les clients et les aidants. - Être capable de respecter les délais prévus pour les livraisons, en gérant les ordres de priorités et de contraintes - Être attentif au respect des règles d'hygiène et de sécurité, alimentaires et routières - Être l'intermédiaire entre l'agence et le client (documentations, menus et confirmations de menus, facture, effectuer les encaissements.) - Remonter les informations auprès du responsable d'agence ou de la chargée de clientèle - Entretien courant et nettoyage du véhicule et chambre froide - Hygiène de la chambre[...]

photo 32ème randonnée des coteaux de la voie romaine

32ème randonnée des coteaux de la voie romaine

Randonnée et balade

Saint-Félix-de-Villadeix 24510

Le 06/04/2026

En 2026, pour la 32ème nous relevons le défi de vous accueillir avec de belles surprises : tout pour passer un bon moment à Saint Félix de Villadeix. Le foyer rural de Saint Félix de Villadeix se mobilise pour vous proposer : - Un trail : 8 - 13 et 20 km. Départ groupé à 8h15. - Une rando pédestre : 8 - 13 et 20 km. Départ libre de 8h30 à 9h30. - Des circuits VTT : 8 - 15 - 25 - 35 - 45 et 53 km. Départ groupé à 8h30. Inscription sur place à partir de 7h15. Café d'accueil, buvette, snack à l'arrivée. Nombreux ravitaillements, Balisage de qualité, Signaleurs, Qualité des circuits avec un bon dénivelé. Aire de lavage. Repas dès 13h (sur réservation).

photo 32ème randonnée des coteaux de la voie romaine

32ème randonnée des coteaux de la voie romaine

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Sports et loisirs

Saint-Félix-de-Villadeix 24510

Le 06/04/2026

En 2026, pour la 32ème nous relevons le défi de vous accueillir avec de belles surprises : tout pour passer un bon moment à Saint Félix de Villadeix. Le foyer rural de Saint Félix de Villadeix se mobilise pour vous proposer : - Un trail : 8 - 13 et 20 km. Départ groupé à 8h15. - Une rando pédestre : 8 - 13 et 20 km. Départ libre de 8h30 à 9h30. - Des circuits VTT : 8 - 15 - 25 - 35 - 45 et 53 km. Départ groupé à 8h30. Inscription sur place à partir de 7h15. Café d'accueil, buvette, snack à l'arrivée. Nombreux ravitaillements, Balisage de qualité, Signaleurs, Qualité des circuits avec un bon dénivelé. Aire de lavage. Repas dès 13h (sur réservation).

photo Marché au Gras du vendredi

Marché au Gras du vendredi

Marché, Repas - Dégustation

Seissan 32260

Du 31/10/2025 à 10:00 au 27/03/2026

Nous attirons votre attention sur le fait que le marché connaît de forte variabilité selon les semaines, en particulier en début de saison, par conséquent l’offre peut être très réduite certains vendredi. Se renseigner au préalable auprès de la mairie de Seissan. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc... Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Les marchés au gras du Gers ont lieu toute l’année et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits sont garantis par un contrôle encadré par les services vétérinaires. Qualité des productions, élevage traditionnel sur de petits volumes, fraîcheur des produits et hygiène, sont les atouts de ces différents marchés. Le marché appelé « aux carcasses », propose des produits[...]

photo Marché au Gras du Dimanche - Grasse Matinée

Marché au Gras du Dimanche - Grasse Matinée

Marché, Repas - Dégustation

Gimont 32200

Du 26/10/2025 à 10:00 au 29/03/2026

Dans la halle au gras, retrouvez les producteurs locaux venus spécialement le Dimanche matin pour vous proposer leurs produits frais. Au coup de sifflet, traversez les allées et découvrez le petit marché de producteurs qui offrent, en complément, charcuteries, miel, vins du terroir, toute la matinée. L'office de tourisme, également sur place, vous indique les activités, restaurants et bon plans aux alentours. Les marchés au gras du Gers ont lieu toute l’année et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits sont garantis par un contrôle encadré par les services vétérinaires. Qualité des productions, élevage traditionnel sur de petits volumes, fraîcheur des produits et hygiène, sont les atouts de ces différents marchés. Le marché propose des produits issus d’oies et de canards entiers pour vous permettre de réaliser des confits, magrets et aiguillettes. Les cuisiniers et cuisinières seront comblés puisqu’un service de découpe leur est proposé sur place afin de faciliter le transport et la préparation de ces mets délicieux . Vous trouverez également de manière séparée : des foies frais de canard et d'oie. A Gimont,[...]

photo Marché Laherrère

Marché Laherrère

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Pau 64000

Le 09/04/2026

L'offre alimentaire est variée et de qualité avec des étals de primeurs, fromager, poissonnier, volaillers mais aussi de gâteaux et pâtisseries marocaines, d'olives ou encore de jus de fruits bio... La vente au détail de produits non alimentaires quant à elle propose tissus, vêtements, bric à brac, maroquinerie, bazar ou encore friperie...

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 08/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 11/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché de plein air

Marché de plein air

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 08/04/2026

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 08/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Laherrère

Marché Laherrère

Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Pau 64000

Le 09/04/2026

L'offre alimentaire est variée et de qualité avec des étals de primeurs, fromager, poissonnier, volaillers mais aussi de gâteaux et pâtisseries marocaines, d'olives ou encore de jus de fruits bio... La vente au détail de produits non alimentaires quant à elle propose tissus, vêtements, bric à brac, maroquinerie, bazar ou encore friperie...

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 11/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 10/04/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo Distillerie artisanale Normande, visite et dégustation

Distillerie artisanale Normande, visite et dégustation

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 19/03/2026 au 18/06/2026

L'esprit rebelle du terroir normand ! Installée au cœur de la Normandie, La Distillerie Franc-Tireur bouscule les codes avec des spiritueux d'exception, 100% bio et artisanaux. Du Gin au Whisky en passant par des créations audacieuses, chaque flacon incarne l'exigence et l'indépendance. Comme son nom l’indique, la distillerie Franc-Tireur est une combattante indépendante. La vision de Franc-Tireur est simple : créer des spiritueux à la personnalité unique grâce à leurs matières premières locales de grande qualité distillées selon des méthodes ancestrale. Durant cette visite, c'est toute l'histoire de la création de la distillerie qui vous fera racontée par son fondateur Julien Sevestre, franc-tireur passionné ! L'Alambic sera en fonctionnement et dégagera des vapeurs sensationnelles. Place ensuite à un moment de partage convivial autour de la dégustation où 7 à 10 références de spiritueux vous seront proposés (Vodka, Rhum, Whisky, Pastis, liqueurs et Rhum arrangé) accompagnés de terrines, fromages et pains. Une boutique sur place vous permettra de repartir avec un souvenir ou un cadeau à offrir : 10% de remise sur l’achat des bouteilles lors de la visite. L’origine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'encadrant des productions froides et chaudes est responsable de l'organisation et de la mise en œuvre du planning quotidien, des moyens humains, matériels et techniques de l'unité de production et de la résolution des problèmes courants. Il utilise pour ce faire la GPAO avec le logiciel métier SRD. L'encadrant de production participe avec l'ingénieur restauration au recensement et à l'analyse des besoins mais aussi les risques relatifs à ses secteurs d'activité. Il est force de proposition, il assure la mise en œuvre des projets avec les encadrants de secteurs UCPC. Il suit les tableaux de bord en lien avec l'activité de l'UCPC. Il assure l'encadrement quotidien d'une dizaine d'agents de production. En cas d'absentéisme, il peut être amené à assurer les différents postes de production. L'encadrant de production s'assure du bon fonctionnement du matériel à disposition en réalisant les tickets de maintenance et réparation aux services techniques ainsi que leurs suivis. Il organise également avec le personnel de production et les agents des services techniques les opérations de maintenance du matériel. Il aide à la préparation des prestations alimentaires (repas fête des[...]

photo Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous la responsabilité de la Cheffe de Service Educatif et intégré à l'équipe du SAHJE de la Maison d'Enfants Sant Jordi, vous créez avec votre équipe les conditions d'une prise en charge de qualité pour la dizaine d'enfants accueillis sur le service Plus particulièrement, en votre qualité d'Educateur Jeunes Enfants : - Vous assurez l'animation et l'encadrement du groupe d'enfants accueillis sur cette unité de vie dans tous les moments du quotidien (lever / coucher, habillage, repas, transports, rendez-vous médicaux, .). En tant qu'Educateur de Jeunes Enfants, vous êtes particulièrement attentif au développement harmonieux de leurs capacités d'apprentissage, d'autonomie et de socialisation. - Vous favorisez le développement de partenariats, les échanges et les actions conjointes avec le réseau des partenaires locaux (intégration au sein des crèches, écoles, activités sportives / culturelles, .), et suivez scrupuleusement leur bonne évolution au sein de ces structures. - Vous vous assurez de la conception et de la conduite d'activités et de projets individuels ou de groupes dans une visée socio-éducative. - Vous êtes l'instigateur du Projet Personnalisé des enfants que vous[...]

photo Technicien(ne) d'exploitation en production d'énergie

Technicien(ne) d'exploitation en production d'énergie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colombelles, 14, Calvados, Normandie

Partnaire Caen recherche un TECHNICIEN D'EXPLOITATION H/F pour son client, premier groupe français indépendant de services à l'énergie et à l'environnement dont l'ambition est de décarboner les territoires au travers de leurs activités. Poste basé à Colombelles (14) Dans le cadre de leur développement, notre client recherche un Technicien d'exploitation H/F dont la mission principale sera de rejoindre l'équipe normande afin de réaliser la maintenance, le dépannage et l'optimisation des installations CVC des clients. En intégrant la team, vos missions et responsabilités sont : - Assurer l'entretien, la maintenance préventive et corrective des installations CVC - Diagnostiquer et réparer les pannes des équipements - Effectuer des contrôles réguliers pour garantir l'efficacité énergétique des systèmes - Rédiger des rapports d'intervention et proposer des améliorations techniques. - Rémunération sur 13 mois - Primes vacances et primes spécifiques - Panier repas - Véhicule de service et équipement / outillage de qualité - Formation continue grâce aux parcours internes Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience dans le domaine de l'énergie Vous êtes diplômé en génie climatique,[...]

photo Responsable de structure multi accueil petite enfance

Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Sous l'autorité de la Directrice de la Petite Enfance, au sein du Pôle Solidarité et Cohésion sociale, vous serez chargé (e) de coordonner et de gérer une structure d'accueil de jeunes enfants MISSIONS - Accueil, information, orientation et coordination de la relation aux familles - Application des normes et règlementations sanitaires appliquées dans les Etablissements d'accueil du jeune enfant - Organisation et contrôle des soins et de la surveillance médicale ; Lien avec le médecin de crèche - Participation à la définition et mise en œuvre du projet d'établissement - Veille permanente sur l'évolution des besoins, de la règlementation - Gestion administrative : Suivi des effectifs d'enfants et optimisation du taux d'occupation - Gestion budgétaire. Gestion des stocks et des commandes, notamment des repas, avec un suivi du marché de restauration. - Encadrement hiérarchique et management du personnel (EJE, auxiliaires de puériculture, agents techniques et secrétaire) - Enregistrement et analyse des demandes d'accueil des familles - Astreinte téléphonique médicales et/ou administratives pour le multi-accueil en dehors de ses temps de travail, pour la crèche familiale en cas[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant. INTERACTION BRIVE LA GAILLARDE recrute pour le compte de son client, un établissement de collectivité basé sur Egletons, un(e) CUISINIER COLLECTIVITÉ EXPÉRIMENTÉ(E) en contrat d'intérim. Au sein de cette structure, vous serez en charge de la préparation et de la confection des repas destinés à une collectivité, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous travaillez dans un environnement dynamique où la rigueur et le sens du service sont essentiels. Vos missions : - Préparer les ingrédients et réaliser les plats selon les recettes établies - Assurer la gestion des stocks et le contrôle de la qualité des produits utilisés - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Contribuer à la mise en place des repas et veiller à la présentation des plats - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service Compétences attendues : - Expérience confirmée de minimum 2 ans en cuisine collective - Connaissance des[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Sin-le-Noble, 59, Nord, Hauts-de-France

LE GAP (Groupement des Associations Partenaires) Recrute pour l'établissement La Bouée des Jeunes. Rattaché au Réseau d'Accompagnement Spécifique, Pour le service d'Hébergement Intermédiaire Provisoire d'Evaluation et de Réorientation situé sur le Douaisis, 1 Maîtresse/ Maître de Maison Diplôme maître ou maîtresse de maison qualifié(e) souhaité. Internat Educatif Missions Le poste de maître / maîtresse de maison est un poste central au sein de la Maison d'Enfants. En contact direct et permanent avec les jeunes, ce poste allie à la fois une dimension technique et une dimension éducative. En lien avec une équipe pluridisciplinaire, et sous l'autorité du responsable de service, il/elle est chargé(e) d'assurer la continuité de l'accompagnement des jeunes confiés et de transmettre les informations et observations qui les concernent. Il/elle participe aux réunions d'équipe et institutionnelles. Mission technique : Le maître /la maîtresse de maison est garant(e) du lieu de vie des jeunes accueillis. Il/elle prend en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des jeunes confiés, favorise la qualité de l'accompagnement et l'adaptation d'un cadre de vie chaleureux,[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

LADAPT Normandie recrute UN(E) AGENT(E) DE SERVICE HOSPITALIER (H/F) ESMR PÉDIATRIQUE DE BAYEUX (14) Poste en vacation à pourvoir dès que possible Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre LADAPT Normandie, c'est choisir d'exercer un métier qui a du sens, dans une association dynamique et innovante. C'est se donner le pouvoir d'agir ensemble, avec les personnes en situation de handicap, vers une sociétéplus inclusive, aux côtés de collaborateurs passionnés et créatifs. Présentation de notre établissement L'Établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (ESMR) pédiatrique de Bayeux accueille des patients âgés de 0 à 18 ans, en hospitalisation complète (24 lits) ou en hospitalisation de jour (6 places). L'établissement est spécialisé dans la prise en charge des affections du système nerveux, du système respiratoire, des troubles des systèmes digestifs, métabolique et endocrinien, ainsi que des atteintes de l'appareil locomoteur. Notre équipe pluridisciplinaire, composée de masseur-kinésithérapeutes, d'ergothérapeutes, d'une neuropsychologue, de psychomotriciennes, d'enseignants en Activité Physique Adaptée, d'une diététicienne, d'une assistante sociale, d'une orthophoniste[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture en Haute Vienne d'une Maison d'Enfants à Caractère Social de 34 places pour des enfants et adolescents de 3 à 21 ans en internat collectif et 8 places en hébergement diversifié à proximité de Saint-Junien, l'Institut Don Bosco recherche pour relever ce challenge : Un(e) Maître/Maîtresse de Maison H/F Implantée sur la Nouvelle Aquitaine et les Bouches du Rhône, nous sommes une association du secteur social et médico-social dynamique et engagée. Nos 1200 salariés et 50 établissements et services accompagnent avec Bienveillance, Respect, Confiance et Dignité des enfants, des jeunes adolescents et des adultes, fragilisés par leur environnement social ou leur situation de handicap. Nos valeurs sont les vôtres ? Vous avez envie de nous rejoindre ? Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous l'autorité du/de la Chef(fe) de service, vos missions seront les suivantes : - Vous entretenez les lieux de vie et le linge. - Vous préparez les menus, assurez la gestion des stocks et la confection des repas. - Vous respectez les règles d'hygiène et de propreté. - Vous accompagnez les jeunes dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne. - Vous[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement temporaire au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région des Hauts de France (départements 62 et 80). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé,[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez l'aventure Nigloland au cœur de la restauration ! Prêt(e) à vivre une aventure épique tout en régalant les visiteurs du parc ? Venez rejoindre notre équipe de super-héros de la restauration ! Votre mission principale : Garantir une expérience culinaire de qualité à tous les visiteurs du parc, tout en offrant un service rapide, fun et énergique. Que vous soyez en cuisine ou en salle, vous serez l'un des acteurs clés de l'expérience inoubliable de nos visiteurs. Vos Super-Missions : Service client : L'accueil * Accueillir avec un sourire : Toujours avec énergie et bienveillance, vous êtes le premier point de contact avec nos visiteurs affamés. * Assurer un service de qualité : En salle ou à la caisse, vous veillez à ce que chaque visiteur se sente comme un roi (ou une reine) et reparte avec le sourire. Gestion du point de vente : Un service à grande vitesse * Maintenir l'ordre et la propreté : Entre deux tours de montagnes russes, vous vous assurez que les espaces de restauration sont toujours nickel, prêts à accueillir les visiteurs suivants. * Préparer les espaces de repas : Mise en place des tables, réapprovisionnement des condiments,[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Vous intégrez une crèche associative que un poste d'auxiliaire de puériculture. Missions : Vous assurez une prise en soin globale des enfants accueillis et veillez à leur sécurité, leur bien-être, leur épanouissement, leur éveil et leur développement hors de la sphère familiale, en collaboration avec les auxiliaires de crèche, l'éducateur de jeunes enfants et l'infirmière. Vous assurez la Continuité de de la fonction de direction en l'absence de la directrice ou des personnes détentrice de la Délégation de la fonction de direction. Vous êtes responsable : - de la sécurité des enfants tant physique que psychologique et affective - de l'organisation et de la qualité d'accueil dans les espaces Vous collaborez à l'élaboration des projets d'établissement, pédagogique et des projets de la crèche; et mettez en œuvre ces projets dans les temps du quotidien. Vous encadrez les stagiaires et exercez les fonctions de tutorat Vous accueillez et accompagnez les personnels nouveaux, les remplaçants dans leur domaine de compétences. Vous recueillez et transmettez vos observations par oral et par écrit à l'équipe pour : - une bonne continuité de la prise en soin des enfants -[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Missions générales: - Réalise une intervention sociale au quotidien visant à compenser les effets d'un handicap, quels qu'en soient l'origine ou la nature. Il prend en compte les difficultés liées à l'âge, à la maladie ou au mode de vie ou les conséquences d'une situation sociale de vulnérabilité pour permettre à la personne d'être actrice de son projet de vie. - Accompagne les personnes tant dans les actes essentiels de la vie quotidienne que dans les activités sociales, scolaires, citoyennes, culturelles et de loisirs. - Veille à l'acquisition, la préservation ou la restauration de l'autonomie d'enfants, d'adolescents, d'adultes et les accompagne dans leur vie sociale et relationnelle sous la responsabilité du chef de service. Activités : - Inscrit obligatoirement son intervention en complémentarité, en interaction et en synergie avec les professionnels en charge du projet personnalisé du jeune et de la famille. - Cerne le contexte de vie de la personne et repère ses potentialités et ses difficultés. - Aide la personne dans les gestes de la vie quotidienne : hygiène et aide à la toilette, confection des repas, entretien des lieux de vie (chambre et parties communes),[...]

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gisors, 27, Eure, Normandie

Missions principales Assister, former et conseiller sous l'angle hôtelier les personnels des services logistiques Contrôler et assurer le suivi de prestations externalisées Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie en animant une équipe de professionnels en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Evaluer la satisfaction des patients et des résidents. Activités principales - Conception et réalisation d'outils et / ou de méthodes spécifiques au domaine d'activité - Conseil aux pôles et aux projets d'établissement dans son domaine de compétences - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards relatifs à l'hygiène de l'environnement dans son domaine d'activité. - Encadrement d'équipe(s), évaluation, gestion et développement des personnels - Établissement et suivi de budget(s) relatif(s) à son domaine d'activité - Organisation et suivi opérationnel des activités/projets, coordination avec les interlocuteurs internes et externes - Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting - Conseil pédagogique auprès des personnels / utilisateurs / usagers dans son domaine - Contrôle[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Josselin, 56, Morbihan, Bretagne

Titre du poste : Employé de cuisine industrielle (h/f) Nous recherchons un talentueux employé de cuisine industrielle pour rejoindre notre équipe dynamique à Josselin (56120). Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez contribuer à la création de repas de qualité en grande quantité, cette opportunité est faite pour vous. Description du poste : Vous serez chargé de préparer et cuisiner des repas tout en maintenant une qualité optimale. Vous devrez adapter les recettes aux régimes alimentaires spécifiques tels que sans gluten et végétarien. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est primordial. Vous veillerez à la propreté des équipements et des espaces de travail, tout en collaborant avec l'équipe et les autres services pour garantir un service fluide. Le poste d'Employé de cuisine industrielle (h/f) L'expérience requise est de Moins d'1 an, ce qui convient parfaitement pour ceux qui débutent dans le domaine. Les compétences nécessaires incluent une capacité à travailler en équipe, une bonne gestion du temps et une attention particulière aux détails. Une attitude proactive et une volonté d'apprendre sont des atouts pour[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons pour la saison : un(e) cuisinier(ère). CAP cuisine exigé, première expérience en cuisine de collectivité souhaitée. Situé dans les Vosges, le Centre Les Jonquilles accueille des séjours vacances jeunes et adultes, des classes de découvertes, une centaine d'enfants en restauration scolaire. Ouvert à l'année, le centre accueille en moyenne 220 personnes par jour, plus 100 repas pour la restauration scolaire. Contrat saisonnier CDD du 9 au 28 février 2026 . Travail 7h/jours, horaires coupées, travail le weekend, 2 jours de repos hebdomadaires. Compétences recherchées : Réceptionner et contrôler les livraisons avec l'économe et veiller à la qualité des denrées fournies Préparer les produits et mettre en place le matériel de cuisine Produire et vérifier les préparations Proposer et réaliser des recettes en fonction des indications fournies par la cheffe de cuisine Élaborer des repas spécifiques en fonction des régimes alimentaires (allergies, .) Assurer la qualité et avoir une attention sur la présentation des plats (visuel, texture, goût.) Réduire le gaspillage alimentaire Participer à la mise en place et à la distribution des plats Seconder la cheffe de[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Brunoy, 91, Essonne, Île-de-France

Poste à pourvoir au sein d'un foyer d'hébergement pour adultes en situation de handicap mental ou psychique. Vous prendrez en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne de l'usager (repas, linge). Assurer les conditions matérielles de l'accueil et de la sortie des usagers. Garantir la qualité et l'adaptation du cadre de vie de la personne accueillie. Veiller à l'aménagement du foyer en lien avec l'équipe éducative. Assurer les commandes alimentaires et produits d'hygiène. Préparation des repas la semaine et d'autres à titre exceptionnel. Superviser l'équipe des Agents de Service Généraux. Assurer le suivi et l'entretien des stocks. Tout ceci en respectant les protocoles mis en place. Compétences requises : connaissance des réglementations liées aux conditions d'hygiène et de sécurité. Sens de l'organisation. Qualité relationnelle. Capacité d'écoute, de communication et d'échange. Sens du travail en équipe et pluridisciplinaire. Capacité de disponibilité et d'adaptabilité. Type de contrat : Contrat à durée déterminée Durée du travail : 35h Salaire : Rémunération selon convention CCNT mars 1966 Mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mamirolle, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Alexis Marquiset recrute un(e) cuisnier(ère) diplômé(e) (CAP ou BEP) à temps plein. Expérience de 2 ans exigée. Prise de poste le 03/03/2026 CDD de 1 mois renouvelable. Dans un cadre calme et verdoyant, à 15 km de Besançon, Mamirolle est un village desservit par le TER et l'axe routier Besançon/Pontarlier. L'EHPAD héberge 138 résidents permanents, dispose de 3 places d'hébergement temporaire, d'un accueil de jour et d'un SSIAD. Un projet de réhabilitation va être mise en œuvre afin d'offrir une meilleure prise en soin et un meilleur cadre de vie pour les résidents, mais aussi un meilleur cadre de travail pour les agents. Missions: - Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. - Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine ou en office alimentaire du secteur des soins. - Livraison des repas sur le site de Saône (7/7j y compris les jours fériés) Savoirs faire: - Apprécier un niveau de cuisson - Choisir et mettre en œuvre les techniques et pratiques adaptées au patient, au regard de son métier / sa spécialité -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons pour l'un de nos clients dans la restauration collective un(e) second de cuisine.Vous assistez le Chef de cuisine et, en son absence, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de l'équipe ainsi que de la qualité du service et des repas servis. À ce titre, vous contribuez activement : À la santé et au bien-être des convives, en veillant au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, À la gestion des approvisionnements (réception des marchandises, suivi des stocks et réalisation des inventaires), À la qualité globale de la prestation, tant sur le plan gustatif que visuel, dans un objectif constant de satisfaction des convives et du client. Repas fournis, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Contrat d'intérim en vue d'une embauche en CDI. Issu(e) d'une formation diplômante dans le secteur de la restauration, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez parfaitement les normes HACCP. Excellent(e) cuisinier(ère), vous avez également un réel attrait pour la gestion et l'animation d'équipe. Passionné(e) par votre métier, votre sens de l'initiative et votre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Saint-Max, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rejoignez Sodexo comme Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration ! Lieu : EHPAD Hôtel Club de Nancy - client historique Sodexo Contrat : CDI - Temps plein (35h) Vous recherchez un poste utile, humain et polyvalent, au contact des résidents ? Vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement structuré et bienveillant ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions au quotidien : Au cœur du service restauration de l'établissement, vous contribuez activement au bien-être des résidents : Distribution des repas dans le respect des régimes alimentaires et des consignes Mise en place et remise en état des salles de restauration Entretien des locaux de restauration selon les protocoles d'hygiène en vigueur Polyvalence possible sur : la plonge le bionettoyage des locaux, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Qualité & sécurité : Application rigoureuse des règles HACCP Respect de la charte qualité de l'établissement Travail soigné, organisé et attentif aux résidents Profil recherché : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et volontaire Vous appréciez le travail en équipe Vous avez le sens du service et une approche respectueuse du public âgé Une[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement, un personnel de restauration. CDD à temps plein à pourvoir au dès que possible. L'employé polyvalent de restauration collective participe à la gestion de la livraison des repas, à la préparation des plats en cuisine et au service : Préparation de mets froids, remises en températures simples des produits livrés, distribution des plats aux différents groupes d'enfants et nettoyage des postes de travail. Il applique des procédures de fiches techniques en respectant la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. (Méthode HACCP) Profil recherché : Connaissance des denrées alimentaires et indicateurs qualité Sensibilisation au développement durable Notions sur la qualité nutritionnelle Techniques culinaires de base: cuissons rapides, assemblages, découpe Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Présentation et décoration des plats Techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli. Psychosociologie et besoins[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le(la) gouvernant(e) est garante du confort hôtelier des patients, de la propreté et de l'hygiène des locaux. Elle coordonne la circulation et le traitement du linge et assure la gestion des produits d'entretien. Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée. Propreté et hygiène des locaux Assurer l'approvisionnement en produits d'entretien dans le respect des budgets attribués Superviser la préparation des chariots des agents et celle des produits S'assurer que les produits d'entretien ne restent pas sans surveillance et sensibiliser les équipes aux règles de sécurité Veiller à l'entretien des chariots et des franges Participer à l'élaboration des protocoles d'hygiène des locaux Vérifier la propreté de l'ensemble des locaux (chambres, locaux, bureaux.) en s'assurant de la connaissance et de la bonne application des protocoles et en évaluant régulièrement les pratiques Assurer la convivialité de l'accueil et des lieux de vie de la Clinique. Circulation et traitement du linge - Gestion des produits d'incontinence Organiser et faire respecter les circuits propres et sales S'assurer de la bonne organisation du retrait et de l'approvisionnement[...]

Ressources supplémentaires