photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

La ROTONDE - BOCUSE (Vichy), recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) : Vos missions principales : - Assurer le service et veiller à son bon déroulement - Faire respecter les fiches techniques et cuissons - Gestion des achats, ratios, stocks et inventaires - Contrôler le stockage des marchandises - Organiser et contrôler le travail de la brigade - Veiller à la bonne tenue de la cuisine et du matériel - Animer l'équipe et veiller au maintien de la motivation - Remplacement du chef sur ses repos et ses congés - Contribuer à l'évolution des plats, culinairement et économiquement - Gestion des plannings - Faire respecter les règles d'hygiène HACCP - Aider à faire évoluer ses collaborateurs Ce poste est fait pour vous si : - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes passionné par la cuisine - Vous êtes rigoureux et attentif aux détails - Vous avez déjà une expérience réussie sur un poste de Sous-chef Conditions de travail : - CDI 39h/semaine - Horaires en coupure - Rémunération mensuelle brute : de 3 000 € à 3 500 € selon profil - 2 jours de repos consécutifs garantis - Parking disponible à proximité pour faciliter vos trajets Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer les[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Ifs, 14, Calvados, Normandie

Au sein de la Direction Petite Enfance - Education - Enfance - Jeunesse, sous la responsabilité du multi-accueil et du responsable de section, vous intervenez au quotidien auprès d'enfants en situation de handicap, en veillant à assurer leur confort et leur bien-être aussi bien physique, psychique que sensoriel. Le multi accueil est un établissement de 58 berceaux sur 2 sites proches l'un de l'autre et composé au total de 3 sections : 1 section bébés/moyens accueillant 17 enfants âgés de 2 mois et demi à 18 mois environ, 2 sections moyens / grands accueillant 41 enfants âgés de 12 mois jusqu'à l'entrée à l'école. Au sein de la structure, votre rôle est d'accueillir les enfants de 3 mois à 6 ans et de réaliser des activités qui contribuent au développement de l'enfant en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. Vous accompagnez les parents dans leur fonction parentale au regard du projet d'établissement et participez aux réunions de sections DESCRIPTION DES MISSIONS : - Contribuer au confort et au bien-être de l'enfant accueilli à la crèche ; - Participer à l'accueil des enfants et des parents ; - Identifier et répondre aux besoins fondamentaux de l'enfant (alimentation,[...]

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VRP

Emploi Négoce - Commerce gros

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients dans la division Industrie, notamment dans la maintenance industrielle (l'agroalimentaire, cosmétique, chimique, mécanique générale). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Bois (menuisiers, agenceurs, charpentiers, cuisinistes, collectivités). Vos missions : - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil : - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages : - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus - Un accompagnement[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le service vie scolaire de la Ville de Grasse recherche un responsable d'office (Saint-Antoine) Recrutement par voie statutaire ou contractuelle (cdd 3 mois renouvelable) Temps complet Horaires variables selon les besoins du service : Lundi, mardi, jeudi, vendredi: 7h30 - 16h30 (jours scolaires) 1 mercredi sur 3 et vacances scolaires 1 semaine sur 2 : 9h30- 15h00 (centre de loisirs) Grands nettoyages le samedi avant chaque retour de petites vacances Missions: Exécute des travaux d'entretien du matériel de service et des locaux Réceptionner et vérifier les denrées (qualité et quantité) et préparer les repas Vérifier et préparer les goûter du périscolaire Assurer l'organisation de l'office et du service de cantine Veiller à la propreté de la vaisselle Contrôler et veiller à la tenue des imprimés de traçabilité Trier et évacuer les déchets courants Contrôler l'approvisionnement en vaisselle et produits Assurer la gestion des stocks et des bacs gastros Assurer l'accueil des enfants à la garderie du matin Informations complémentaires : La présence de tout le personnel est requise pour les grands nettoyages qui sont effectués le samedi avant chaque retour de petites vacances[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons une serveur(se) en restauration : Vos missions au quotidien : - Assurer un service rapide et de qualité : Vous maîtrisez les gestes du service et vous prenez plaisir à créer un bon moment pour chaque client. Être souriant(e), attentif(ve) et réactif(ve) fait partie de votre nature. - Préparer la salle : Vous dressez les tables avec soin avant chaque service, en respectant les règles d'hygiène et en soignant la présentation. - Accueillir et conseiller les clients : Vous accueillez chaque client avec le sourire et vous les aidez à faire leur choix selon leurs envies. - Prendre les commandes : Vous écoutez attentivement, vous notez clairement, et vous transmettez efficacement les commandes en cuisine. - Servir les plats et les boissons : Vous assurez un service fluide, précis et agréable, dans le respect des standards de l'établissement. - Gérer l'addition et les paiements : Vous êtes rigoureux(se) et professionnel(le) dans la gestion de l'encaissement et restez disponible jusqu'à la fin du repas. - Débarrasser et maintenir une salle propre : Entre chaque service, vous veillez à garder un environnement propre, accueillant et bien rangé. - Participer aux engagements[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Reims, 51, Marne, Grand Est

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Bois (menuisiers, agenceurs, charpentiers, cuisinistes, collectivités). Vos missions : - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil : - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages : - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus - Un accompagnement[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Avold, 57, Moselle, Grand Est

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Véhicules Légers (carrossiers, garages, centres auto). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus - Un accompagnement managérial de[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Métal Gros Œuvre (électriciens, chauffagistes, plombiers, maçons, carreleurs ). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus. - Un accompagnement[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Véhicules Légers (carrossiers, garages, centres auto). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus - Un accompagnement managérial de[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le pôle Grand-Ouest recrute un.e maîtresse/maître de maison (H/F) en CDD à temps plein pour son service public Mineurs Non Accompagné (DAMNA) du CNH de COGNAC (Remplacement congés estivaux) Missions Vous accompagnez les jeunes MNA vers l'autonomie dans les tâches de la vie quotidienne, principe de faire-avec, travail en étroite collaboration avec l'équipe éducative. - Entretien et hygiène de l'espace : o la maîtresse de maison assure la bonne tenue générale sur son lieu d'affectation (propreté, aménagement.). Elle gère les produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers. Elle assure le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards..) avec la participation des usagers. La maîtresse de maison applique et fait appliquer les règles d'hygiène alimentaire, sanitaire. Elle a également un rôle de prévention des risques dans les tâches qui lui incombent. - La lingerie : o la maîtresse de maison s'occupe du lavage, de l'entretien du linge individuel ou collectif, de sa gestion, signale au responsable les achats nécessaires. - Cuisine : o elle peut organiser des ateliers de confection de repas en lien avec le projet des jeunes accueillis -[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Véhicules Légers (carrossiers, garages, centres auto). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus - Un accompagnement managérial de[...]

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VRP

Emploi Négoce - Commerce gros

Château-Gontier, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients dans la division Industrie, notamment dans la maintenance industrielle (l'agroalimentaire, cosmétique, chimique, mécanique générale). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) dans notre restaurant de TOURS pour travailler avec notre chef gérant, et sa brigade. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès de notre Chef Gérant - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Pour cela, nous t'offrons : - Un salaire brut de 2000 € - 13ème mois - Des horaires 12H-20H - Du mardi au samedi - 7 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon tes besoins - Des outils de production modernes et fonctionnels - Les repas fournis - Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux.) Et ce[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) expérimenté(e) dans notre restaurant à Angers (49) au sein d'une résidence sénior pour faire une différence positive dans l'assiette de nos 50 convives, au sein d'une équipe de 2 personnes. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs - Donner des responsabilités à votre équipe - Assurer votre sécurité et celle de votre brigade - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) NOTRE PROPOSITION : Notre proposition : - Un salaire brut de 2600€ à 2800€ brut par mois (primes incluses) selon profil et expériences, prime d'objectif de 4% (prime annuelle) + un[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un Agent de service hôtelier, en CDD, pour un établissement situé à TINCHEBRAY dans l'Orne (61) Nichée idéalement sur la commune de Tinchebray, au coeur du Bocage Normand, à mi-chemin entre les communes de Vire et de Flers, la Résidence L'Esprit de Famille est composée de 80 logements spacieux permettant d'accueillir les Résidents dans un environnement familial et convivial au sein d'un cadre de vie moderne, rassurant et sécurisé. Vous avez une motivation spécifique pour le travail auprès des personnes âgées ? Le maintien de la propreté et de l'hygiène des locaux afin de garantir un environnement sécurisé et accueillant pour les résidents sont vos priorités ? Si vous souhaitez évoluer dans une structure aux valeurs associatives fondées sur l'humanisme et que vous adhérez au fil conducteur de notre projet associatif '' le sens de la vie, le sens de l'engagement '', alors l'offre qui suit va retenir toute votre attention ! Vos missions principales ? Sous la responsabilité hiérarchique de la maîtresse de maison, vous participez à la mise en oeuvre du projet d'établissement, notamment à travers vos missions : - Vous assurez le nettoyage et la désinfection réguliers[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Métal Gros Œuvre (électriciens, chauffagistes, plombiers, maçons, carreleurs ). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus. - Un accompagnement[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Bois (menuisiers, agenceurs, charpentiers, cuisinistes, collectivités). Vos missions : - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil : - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages : - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus - Un accompagnement[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Bois (menuisiers, agenceurs, charpentiers, cuisinistes, collectivités). Vos missions : - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil : - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages : - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus - Un accompagnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cours-de-Pile, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Nous recherchons un Adjoint Technique Territorial pour rejoindre notre équipe à la cantine scolaire. Les principales missions incluent : - Préparation des repas pour la cantine scolaire. - Élaboration des menus en respectant les principes de la diététique. - Approvisionnement en denrées alimentaires et gestion des stocks. - Entretien et nettoyage du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Participation aux temps d'activité périscolaire. Qualités et Compétences Requises : Le candidat idéal devra : - Être titulaire d'un diplôme ou d'une expérience équivalente dans le domaine de la restauration collective. - Avoir une bonne connaissance des produits alimentaires et des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité. - Être capable d'adapter et d'organiser son travail en fonction des différentes situations. - Avoir le sens du travail en équipe et prendre des initiatives. - Communiquer clairement avec différents interlocuteurs. Autonomie et Responsabilités : - Autonomie sur le choix des fournisseurs tout en respectant un budget annuel. - Responsabilité en cas de non-respect des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Chef Pâtissier Chez Vic' / Metz (57) Envie de rejoindre l'aventure d'une ouverture gastronomique à Metz ? Qui sommes-nous ? Chez Vic' ouvre ses portes en septembre 2026 à Metz. Porté par un chef passé par les grands palaces et maisons étoilées, dans un écrin neuf où chaque détail est pensé, nous proposons un comptoir gastronomique autour d'un menu dégustation à l'aveugle. La cuisine, ouverte sur la salle et pensée comme un comptoir, place le cuisinier au cœur de l'expérience. Notre identité repose sur la valorisation de l'artisanat et des produits locaux soigneusement sélectionnés, travaillés avec soin pour donner à chaque assiette une dimension créative et personnelle. Vos missions: Concevoir et réaliser les séquences sucrées du menu dégustation en lien direct avec le Chef Assurer la cohérence et la continuité de l'expérience gustative tout au long du repas Veiller à la rigueur des mises en place et à la régularité de la production Contribuer à la recherche et au développement de nouvelles créations Garantir le respect des normes d'hygiène et l'entretien du matériel S'investir pleinement dans l'ouverture et la vie d'une brigade jeune et ambitieuse Profil recherché: Expérience[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients dans la division Industrie, notamment dans la maintenance industrielle (l'agroalimentaire, cosmétique, chimique, mécanique générale). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Véhicules Industriels (Transports, TP, Machines Agricoles). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus. - Un accompagnement managérial de qualité avec de réelles opportunités[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bruyères, 88, Vosges, Grand Est

Horaires annualisés sur l'ensemble de l'année scolaire (1607 heures). Activités principales : - Participer à la production de préparations culinaires - Distribuer et servir les repas - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Activités secondaires : - Réaliser l'entretien courant ainsi que la remise en état périodique des locaux - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Trier et évacuer les déchets courants - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Envie de vous investir au sein d'une équipe qui saura vous accueillir et accompagner votre talent ? Vous souhaitez travailler de bons produits ? N'attendez plus, postulez ! Je recherche un cuisinier en restauration collective H/F. Aquila RH Saint-Brieuc est une agence de recrutement indépendante, CDI/CDD/Intérim. Notre société, à taille humaine, s'appuie sur ses valeurs fortes : Ecoute - Transparence - Performance, pour un accompagnement privilégié de chaque candidat. Vos missions: Rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service: -Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais -Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès des convives -Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel -Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité -Rémunération selon expérience Votre profil: Vous êtes doté(e) d'un fort esprit d'initiative et vous avez le sens du service. Vous êtes dynamique, organisé(e), votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront[...]

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Emploi Négoce - Commerce gros

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Métal Gros Œuvre (électriciens, chauffagistes, plombiers, maçons, carreleurs) Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus. - Un accompagnement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Coté Océan, est une résidence à vocation hôtelière dotée d'espaces évènementiels, ouvert à l'année. Le bistrot de Côté Océan est un restaurant ouvert aux clients de l'hôtel, comme aux extérieurs. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer, tout en favorisant le marché local. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le commis de cuisine a pour missions principales de réaliser des tâches polyvalentes au sein de la Cuisine afin d'assurer le bon fonctionnement du service. MISSIONS : - Participer à la réalisation de préparations culinaires pour les clients du restaurant et pour le repas du personnel. - Réceptionner les marchandises sur le quai : contrôle des marchandises et des bons de livraison. - Rangement des marchandises dans les zones de stockage dédiées : frigos, office, cave boissons. - Préparer les plats demandés par le chef en soutien du travail des cuisiniers : - Montage des entrées : desserts - Elaboration des plats du petit déjeuner - Préparation de la mise en place du brunch - Réaliser des découpes de légumes, fruits, - Participer à la conception de recettes[...]

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VRP

Emploi Négoce - Commerce gros

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Métal Gros Œuvre (électriciens, chauffagistes, plombiers, maçons, carreleurs) Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus. - Un accompagnement[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Condé-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un Agent de service hôtelier, en CDD pour une durée d'1 mois, pour un établissement situé à CONDE SUR SARTHE (61). À 4 km d'Alençon, au sein d'un parc arboré, la Résidence Arpège et l'Accueil de Jour L'Intermède proposent des solutions complètes d'accueil et d'accompagnement pour les Personnes Âgées. Vous avez une motivation spécifique pour le travail auprès des personnes âgées ? Le maintien de la propreté et de l'hygiène des locaux afin de garantir un environnement sécurisé et accueillant pour les résidents sont vos priorités ? Si vous souhaitez évoluer dans une structure aux valeurs associatives fondées sur l'humanisme et que vous adhérez au fil conducteur de notre projet associatif '' le sens de la vie, le sens de l'engagement '', alors l'offre qui suit va retenir toute votre attention ! Vos missions principales ? Sous la responsabilité hiérarchique du/de le/la maître(esse) de maison ou de le/la gouvernant(e) vous participez à la mise en oeuvre du projet d'établissement, notamment à travers vos missions : - Vous assurez le nettoyage et la désinfection réguliers des chambres des résidents, des espaces communs, des bureaux et des zones d'accueil. - Vous[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la Restauration ? Vous n'avez pas peur de penser différemment ni d'apporter des idées nouvelles ? Nous avons un poste fait pour vous ! En tant que Responsable Restauration (H/F), vous serez à la tête d'une équipe de 6 personnes pour définir ensemble un tout autre niveau de satisfaction client. Travail du lundi au vendredi sans coupure. Ce que l'établissement vous offre : En quelques mots, mettez en valeur les bénéfices et les avantages à travailler dans votre établissement Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor Plan de formations délivrées dans nos Académies et l'opportunité de développer vos compétences L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde La capacité à faire la différence au sein d'une communauté locale à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21 Votre rôle : - Assurer le rôle de leader, et de formateur auprès de l'équipe opérationnelle Restauration - Assurer le respect des normes Hygiene et sécurité alimentaire Food & Beverage - Elaborer une stratégie sur les nouveaux produits et services - Réaliser[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir au 26/08/2026. Vous prenez en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des jeunes (repas, levers, linge, gestion du ménage.) et contribuez à créer un climat chaleureux et propice à l'épanouissement du jeune par sa présence et ses actions relatives à l'animation de la vie collective, d'aménagement et d'entretien des lieux de vie. Vous assurez l'entretien des lieux de vie dans les conditions matérielles d'hygiène, de convivialité et de confort. Vous pouvez être amené(e) à effectuer des transports. SAVOIRS Méthodes HACCP et prévention des risques alimentaires. Respect des règles d'hygiène et de sécurité Techniques de nettoyage et d'entretiens des locaux Techniques de prévention et de gestion des conflits SAVOIR-FAIRE Utiliser les matériels et produits d'entretien Gérer des stocks de produits et de matériels Organiser son travail au sein d'une équipe Instaurer et maintenir une relation avec un jeune Veiller au respect des droits de la personne Bonne communication écrite et orale SAVOIR-ETRE Discrétion/confidentialité Capacité d'adaptation aux situations Capacité d'adaptation relationnelle Sens de l'écoute et de l'observation Capacité[...]

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Sarran Festival

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Concert, Chorale - Chant

Sarran 19800

Du 31/07/2026 au 02/08/2026

Vendredi 31 juillet A partir de 21h00 (Concert gratuit) Revivez les années 80 et 90 en live avec le groupe DEKAFUNK Buvette et restauration possible à partir de 19h30 Samedi 2 août 18h30 à 20h00 - Apéritif avec l'ensemble d'ITALIE - « I Giullari di Minturno » 20h00 - Repas paëlla 25€ 25 € boissons non comprises - demi-tarif enfants de moins de 12 ans Réservations au 06-80-88-51-52 avant le 30 Juillet 2026 21h00 - Soirée latino animée par le groupe SONIDERA (Concert gratuit) Restauration possible sans réservation à part du repas Dimanche 2 août Grand marché artisanal et produits locaux à partir de 10h00 Renseignements et réservations au 07-83-40-37-85 (Stéphanie) 12h - 13h - Apéro Concert avec les groupes du Bulgarie, Uruguay, Nouvelle-Zélande et Turquie 15h30 - 18h30 - Spectacles chants et danses (120 artistes sur scène) 19h : Apéro concert 21h-23h - Spectacles chants et danses

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Balcon à La Tour-du-Meix, perché avec une vue imprenable sur le lac de Vouglans, est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de panoramas à couper le souffle. Entre plats généreux, spécialités locales et produits frais, notre restaurant est l'endroit idéal pour partager des moments savoureux en famille ou entre amis. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un chef aguerri en quête d'un nouveau défi, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, organisée et créative pour seconder notre chef et garantir la qualité de nos plats. Vos supers-pouvoirs chez nous : - L'épauler du chef : Vous assistez le chef dans la gestion de la cuisine, la préparation des plats et l'organisation du service. - Le garant des saveurs : Vous veillez à la qualité et à la régularité des préparations, en sublimant chaque assiette avec votre savoir-faire. - Le maestro de la brigade : Vous supervisez l'équipe en cuisine et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez Villavie, un groupe familial de 7 résidences services pour séniors autonomes aux valeurs humaines fortes. Afin de compléter l'équipe déjà en place, nous recherchons pour notre résidence l'Orée des Thermes à Vichy (03) un Cuisinier - Agent polyvalent (H/F). Vos principales tâches seront notamment les suivantes : En tant que Cuisinier : - Préparer les repas des résidents - Respecter les règles d'hygiène et de propreté édictées par le prestataire de restauration - Communiquer avec le Chef de cuisine et le personnel de service, sous la responsabilité de la Directrice En tant qu'Agent polyvalent : - Entretien et hygiène des locaux suivants : parties communes, surfaces d'exploitation (y compris la cuisine), appartements des résidents - Service en salle, aide en cuisine, aide au dressage de couverts ou buffets, plonge, nettoyage et redressage de la salle OU - Bricolage - Travaux relatifs à la maintenance de la résidence - Rénovation et aménagement des appartements Le poste est à pourvoir à temps partiel à hauteur de 14 heures en moyenne par semaine pour la partie en cuisine, pouvant donner lieu à un[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

LE CONCEPT : ADIEU LA FOURCHETTE, BONJOUR LE CÔNE ! Bienvenue au Cône du Velay ! En juin, nous ouvrons la nouvelle adresse street food qui va secouer le centre-ville du Puy-en-Velay. Notre idée ? Transformer les produits de notre terroir en un repas chaud, gourmand et nomade, servi dans un cône en pain artisanal. Ici, pas de friteuse qui empeste, pas d'assiette à laver, juste un service ultra-rapide, une qualité irréprochable et une ambiance au top. Pour notre ouverture, nous cherchons notre premier talent pour rejoindre l'aventure dès le début ! TES MISSIONS (Si tu l'acceptes) Au sein d'une cuisine ouverte et d'un comptoir d'assemblage, tu seras le moteur du service et garant du goût et de l'efficacité : > La production et mise en place : Réalisation des préparations chaudes et froides (effilochés de viandes cuisson lente, ratatouille, caviar de lentilles assaisonné à la perfection, sauces maison). > Le Show (L'assemblage et le dressage) : Pendant le service, assemblage minute des cônes avec précision et rapidité. Il faut que ce soit chaud, beau et parfaitement dosé. > Le Carré VIP (Gestion & Hygiène) : Suivi strict des normes HACCP (relevés de températures, traçabilité),[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Contrat du 06/07/2026 au 13/09/2026. Vous serez intégré dans une équipe dynamique en constante recherche d'une amélioration de la prise en charge globale des usagers. Activités - Plonge - Nettoyage de son secteur et de la cuisine conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements) - Transport des repas sur les sites annexes - Réaliser des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - Préparation des plateaux des patients Compétences requises : Savoir - Faire : - Respect des règles d'hygiène - Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle appréciée Savoir - Etre : - Esprit d'équipe - Faire preuve de discrétion - Dynamique - Rigoureux Profil recherché - Permis de conduire B pour livrer les repas sur autres sites - Expérience en cuisine collective - Probabilité de travailler les samedis, dimanches et jours fériés en fonction des roulements

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Azay-le-Ferron, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Ce poste vient renforcer le service Vacances et Séjours de Loisirs Educatifs, dans le but de contribuer à la qualité les séjours classes de découverte et colonie de vacances organisées par la Ligue Centre Val de Loire. Il s'attachera au service de restauration et service d'entretien sur la structure d'hébergement. Le poste est sous la responsabilité hiérarchique du coordinateur du service VSLE et, par délégation, sous la responsabilité de la direction générale de la Ligue de l'enseignement Centre Val de Loire. À propos du poste Nous recherchons un agent ou une agente polyvalent(e) d'entretien et de restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge d'assurer la propreté des locaux ainsi que la préparation et le service de repas, dans un environnement dynamique et convivial. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez évoluer dans un poste polyvalent, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : Effectuer l'entretien quotidien des espaces (salles, cuisines, sanitaires) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Réchauffer, proportionner et servir des repas ou des pique-nique selon les consignes établies Maintenir un espace[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de faire plaisir à des convives - Un véritable Savoir-Faire - L'esprit créatif NOUS AVONS : - De belles perspectives d'évolutions - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Résidence Les Vergers à Sens de Bretagne (35), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Le profil idéal - Autonome[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bâtie-Neuve, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir dès juin 2026** Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) en crèche CDI temps partiel Intégrez une équipe dynamique au sein de la crèche associative à gestion parentale "Les P'tites Papouilles", engagée dans une démarche écoresponsable, labellisé Ecolocrèche, située à LA BATIE NEUVE. Missions principales : Sous la responsabilité de la directrice, vous assurez la gestion globale de la cuisine de la crèche. Votre mission s'exerce en collaboration avec l'ensemble de l'équipe et en cohérence avec le projet d'établissement et l'engagement éco responsable de la structure. -Élaborer des menus variés sur un cycle de 15 jours, adaptés aux besoins spécifiques des enfants (âge, allergies, intolérances, régimes particuliers). -Planifier et organiser la production pour respecter les horaires de repas et les objectifs éducatifs. -Appliquer rigoureusement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, relevés de températures, échantillonnage.). -Assurer l'entretien et la désinfection de la cuisine, du matériel et de l'espace repas des enfants. -Effectuer les commandes et gérer les stocks de denrées alimentaires en respectant la démarche[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste de second de cuisine au snack du camping municipal pour la saison estivale Missions principales : - seconder le cuisinier titulaire et assurer son remplacement en cas d'absence. - réaliser les repas (entrées, plats, desserts) selon les indications fournies (menus + fiches techniques) - mettre en place et préparer la distribution des repas en salle ou plats à emporter - entretenir et désinfecter les matériels et les locaux de cuisine - vérifier l'approvisionnement en produits et matériels (réception des livraisons, gestion des stocks) - contribuer à la bonne application des consignes et règles de sécurité alimentaire - signaler les besoins de réapprovisionnement, les matériels défectueux

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Richemont, 57, Moselle, Grand Est

En référence aux valeurs et à la culture de la Fondation Vincent de Paul, en accord avec le projet d'établissement des Maisons d'Enfants de Richemont, vous assurez la coordination de la préparation des repas, de l'entretien du lieu de vie et de l'entretien du linge. Vous travaillez en collaboration avec l'équipe éducative et les jeunes en fonction de leurs capacités. Vous participez à l'accompagnement des enfants et des adolescents en relation avec l'équipe éducative. Profil : Participe à l'accueil de l'enfant Assure l'entretien du cadre de vie Entretient le linge de maison et les vêtements des usagers Participe à l'élaboration des menus, effectue les achats et confectionne les repas Gère un budget alimentaire Gère les stocks alimentaires, de produits d'entretien et de matériels Collabore avec l'équipe éducative à des missions particulières (rendez-vous des usagers, transport, actions éducatives, etc.) Est disponible pour aider les enfants dans la limite de sa fonction et de son rôle Sensibilise les enfants aux règles d'hygiène des locaux, de savoir vivre, etc. Expérience requise Formation au métier de maître/maîtresse de maison, une expérience dans un poste similaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Signy-l'Abbaye, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Production des repas -Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante -Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin -Participer si besoin à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage.) -Respecter les conditions de fabrication (températures et refroidissement) -Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds -Réaliser les sorties / jour alimentaires (petits déjeuners, déjeuner, goûter, dîner) en respectant les dotations et les grammages -Respecter les recettes mises à disposition par le chef -Participer à l'élaboration et à la réalisation des repas à thème Hygiène, Sécurité et qualité : -Respecter les normes et procédures -Mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire (PMS) -Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé -Veiller à la conservation des[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Veauche, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Assister le chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats. Sous la responsabilité du directeur de la crèche et validé par ce dernier, il (elle) conçoit, prépare et présente de manière attrayante des repas équilibrés et variés pour les enfants de la crèche en prenant en compte leurs besoins particuliers (âge, maturation digestive, autonomie, goûts, allergies) et ceci conformément au projet d'établissement. - Il (elle) applique les consignes de la cuisinière et du directeur de la crèche - Il (elle) réceptionne, vérifie et range les livraisons. - Il (elle) lave, épluche, coupe les fruits et légumes - Il (elle) organise, range et entretient le matériel, les appareils ménagers et notamment les réfrigérateurs. - Il (elle) rince la vaisselle et la met dans le lave-vaisselle. - Il (elle) assure la propreté et l'hygiène du matériel et des locaux qu'il (elle) doit nettoyer en respectant les protocoles établis. - Il (elle) respecte les normes HACCP, le mode de conservation des produits alimentaires, les protocoles établis et les conditions d'utilisation et d'hygiène de chaque matériel en signalant tout dysfonctionnement à la cuisinière et /ou à la direction de la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

CV et lettre de motivation impératifs: matinée de recrutement le 22 juin 2026. Prise de poste 24 aout 2026 LES CANDIDATURES SANS LETTRE DE MOTIVATION NE SERONT PAS ETUDIEES Le Crous Clermont Auvergne est un établissement public administratif, qui gère : - 18 000 étudiants boursiers sur critères sociaux (57 000 étudiants dans l'académie) - 10 restaurants universitaires, 2 cafétérias, 6 kiosques, 1 Crous Truck', 2 restaurants d'hôtes (900000 repas servis par an) - 18 résidences universitaires sur 3 sites Clermont-Ferrand, Aubière, Montluçon (3983 lits) La direction de la restauration compte 4 unités de gestion, regroupant plusieurs sites, répartis sur Clermont-Ferrand, Aubière, Aurillac et Montluçon. La direction de la restauration c'est 10 restaurants universitaires, 2 cafétérias, 6 kiosques, 1 Crous Truck', 2 restaurants d'hôtes, au service des étudiants et du monde universitaire. Près de 900 000 de repas servis par an. Près de 40 % des personnels du Crous travaillent au sein de la Direction de la restauration. Description du poste Sous l'autorité du/de la responsable du restaurant, le/la cuisinier/ère est chargé/e de confectionner et présenter les plats ou les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

CV et lettre de motivation impératifs: matinée de recrutement le 22 juin 2026. Prise de poste 24 aout 2026 LES CANDIDATURES SANS LETTRE DE MOTIVATION NE SERONT PAS ETUDIEES Le Crous Clermont Auvergne est un établissement public administratif, qui gère : - 18 000 étudiants boursiers sur critères sociaux (57 000 étudiants dans l'académie) - 10 restaurants universitaires, 2 cafétérias, 6 kiosques, 1 Crous Truck', 2 restaurants d'hôtes (900000 repas servis par an) - 18 résidences universitaires sur 3 sites Clermont-Ferrand, Aubière, Montluçon (3983 lits) La direction de la restauration compte 4 unités de gestion, regroupant plusieurs sites, répartis sur Clermont-Ferrand, Aubière, Aurillac et Montluçon. La direction de la restauration c'est 10 restaurants universitaires, 2 cafétérias, 6 kiosques, 1 Crous Truck', 2 restaurants d'hôtes, au service des étudiants et du monde universitaire. Près de 900 000 de repas servis par an. Près de 40 % des personnels du Crous travaillent au sein de la Direction de la restauration. Description du poste Sous l'autorité du/de la responsable du restaurant, le/la cuisinier/ère est chargé/e de confectionner et présenter les plats ou les[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

2026-157 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE À l'écoute de chaque personne et en lien avec sa famille, l'EANM (Etablissement d'accueil non médicalisé) Baume les Dames construit avec ses partenaires des parcours de vie sur mesure, afin de développer l'autonomie et de favoriser l'inclusion. VOS MISSIONS En tant que Maître/Maîtresse de Maison, vous contribuez au bien-être, au confort et à la qualité de vie des personnes accompagnées au sein de l'EANM de Baume-les-Dames. Vous intervenez à la fois dans l'organisation de la vie quotidienne de l'établissement et dans l'accompagnement des personnes accompagnées. Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Assurer l'entretien des locaux et du linge dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité ; - Participer à l'organisation du service restauration : préparation, mise en chauffe des repas, suivi des normes HACCP et gestion des commandes ; - Gérer les stocks de produits d'entretien et veiller au bon fonctionnement des équipements de cuisine et de lingerie ; - Accompagner les personnes accueillies dans les actes de la vie quotidienne : repas, entretien des espaces de vie, participation aux tâches collectives ; - Favoriser l'autonomie,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le/la cuisinier(ère) sera chargé(e) de préparer, cuire et dresser les repas en établissement collectif à Châteauroux, Issoudun et Neuvy Pailloux. Cette position joue un rôle crucial dans la satisfaction alimentaire des usagers variés tels que les écoles, les entreprises, ou les institutions.Vos missions :- Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies.- Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP.- Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés.- Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état.- Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable.

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Auxiliaire de puériculture

Emploi

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Il/Elle favorise le bien-être et les conditions sanitaires des enfants, des familles. Accueil des enfants, des parents et des substituts parentaux - Identifier et respecter les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de chaque enfant dans son individualité - Favoriser la socialisation du jeune enfant - Contribuer à l'adaptation de l'enfant au sein de la structure - Etablir une relation de confiance avec les parents et les enfants - Prendre en compte la demande des parents en adéquation avec le projet de l'établissement - Contribuer à l'identification des signes d'appel, de mal-être physique ou psychique de l'enfant, alerter les parents et les services compétents - Communiquer avec la famille au quotidien et établir une relation de confiance - Elaborer des projets d'activités en lien avec les projets pédagogiques Création et mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants - Accompagner les familles et les soutenir dans leur rôle de parents (écoute, conseil, orientation vers la directrice si besoin) - Aménager des espaces de vie (repos, repas, jeux.) adaptés aux besoins individuels et collectifs des enfants - Assurer la sécurité affective, physique[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Camphin-en-Pévèle, 59, Nord, Hauts-de-France

Sous l'autorité du responsable d'établissement d'accueil du jeune enfant (24 berceaux), vous êtes en charge d'accueillir les enfants et les familles dans le cadre du projet pédagogique, de créer et mettre en œuvre les conditions nécessaires au bien-être des enfants dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. Missions : Dans le cadre de vos missions, vous participez à la mise en œuvre des projets de la structure (projet pédagogique, sorties, festivités etc.), vous répondez aux besoins quotidiens des enfants (hygiène, repas, sommeil), vous proposez des activités d'éveil adaptées à l'âge et aux besoins des enfants, vous assurez la sécurité physique et psychoaffective de l'enfant et prévenez les personnes compétentes en cas de besoin, vous aménagez et décorez le lieu de vie. Vous participez à la préparation et la distribution des repas aux enfants De plus, vous appliquez et respectez les protocoles d'hygiène mis en place dans la structure (normes HACCP, épidémie...) ainsi que les protocoles de sécurité (protocoles médicaux, gestes de premiers secours, règles d'ergonomie, évacuation). Par ailleurs, vous effectuez les tâches d'entretien quotidien de la structure[...]

Ressources supplémentaires