photo Eusko Eguna : marché fermier & artisanal, repas paysan, vide-dressing, animations pour petits et grands, concerts !

Eusko Eguna : marché fermier & artisanal, repas paysan, vide-dressing, animations pour petits et grands, concerts !

Pour enfants, Concert, Artisanat, Vie associative, Fête, Animaux, Vie locale, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle comique, Spectacle musical, Balades, Brocante - Vide-grenier, Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Marché, Sports de balle et de ballon, Sports équestres

Espelette - 64

Du 18/04/2026 à 10:00 au 19/04/2026 à 05:00

Eusko Eguna, la journée de l’Eusko la monnaie locale du Pays Basque, fera son grand retour au marché couvert d’Espelette le samedi 18 avril pour une nouvelle édition festive, populaire et engagée. Comme lors des dernières éditions, un programme riche et accessible à toutes et tous rythmera[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à L'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de L'Enseignement des Pyrénées Atlantiques. Sous l'autorité de la Directrice du centre, le cuisinier, supervise l'intégralité des opérations liées à la restauration collective. Il assurer la préparation, la production et la distribution des repas en restauration collective pour les publics accueillis (enfants, jeunes, familles, groupes), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), des menus établis, des régimes particuliers et du budget alloué. Fonctions Production culinaire Préparer et cuisiner les repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collations) à partir de matières premières ou de produits semi-élaborés : épluchage, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Mettre en œuvre des techniques de cuisson adaptées à la restauration collective (production en volumes, maintien en température, remise en température). Adapter les préparations aux publics accueillis (enfants, adolescents, adultes) et aux contraintes spécifiques : allergies, régimes, textures modifiées si nécessaire. Organisation et service Participer à l'élaboration ou à l'ajustement des menus en[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

EMPLOI SAISONNIER MISSIONS CONFIÉES : Sous l'autorité de la direction du centre d'accueil de loisirs sans hébergement, vous serez chargé(e) de : ACTIVITES : Réceptionner et contrôler les repas ; Aider à la cuisine ; Mettre en place la salle de restauration ; Participer à la mise en température des repas ; Servir les repas et remettre en état la salle ; Effectuer l'inventaire du matériel alimentaire ; Effectuer l'entretien du matériel alimentaire ; Participer à l'achat et au transport des courses ; Préparer les goûters ; Nettoyer les sanitaires et autres locaux utilisés ; Entretenir le matériel mis à disposition pour la conservation et la mise en température des repas ; Participer à l'accueil des enfants au portail (accès au centre de loisirs/contrôle) avec un animateur ; Veiller à maintenir les accès des établissements fermés afin de garantir la sécurité des enfants. Formations et qualifications requises : Permis de conduire Connaissances générales professionnelles : Connaître les procédures d'entretien des locaux Avoir des notions en restauration Connaître les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas pour la mise en application Garantir les conditions[...]

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Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Emploi Administrations - Institutions

Mur-de-Barrez, 12, Aveyron, Occitanie

La Communauté de Communes Aubrac Carladez Viadène recherche 1 agent saisonnier à temps non complet (contrat saisonnier de 17,5h/semaine) chargé de l'appui technique et règlementaire des équipes éducatives concernant les repas, des tâches d'hygiène et la traçabilité. Le poste est basé à la micro-crèche du Carladez (Mur-de-Barrez - 12600). VOS MISSIONS Votre mission principale sera de mobiliser vos compétences et ressources pour garantir le fonctionnement en conformité réglementaire et en optimisation fonctionnelle de la Communauté de Communes sur : - La réception, le réchauffage, la préparation et la distribution des repas en liaison chaude ou froide, - L'entretien du linge, - L'entretien des espaces, matériels et surfaces en crèches, - La traçabilité de l'ensemble des tâches effectuées via les outils en place, dont numériques, - D'éventuels remplacements ponctuels. Détail des missions : 1) Nettoyer, désinfecter et entretenir les espaces, matériels et surfaces des bâtiments communautaires de crèches : - Maintenir les locaux (sanitaires, lieux communs...), les surfaces et le matériel (tables, chaises...) en état de propreté et de fonctionnement (le midi et/ou le soir), -[...]

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Responsable de la logistique distribution

Emploi Hôpitaux - Médecine

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Identification du poste: Le GCS Restauration assure la production des repas destinés aux patients, résidents et personnels des Hôpitaux Drôme Nord (sites de Romans-sur-Isère et Saint-Vallier), ainsi qu'au Centre Hospitalier de Valence. L'ensemble des repas est produit sur le site de Romans, au sein d'une cuisine centrale moderne et structurée, garantissant qualité, sécurité alimentaire et continuité de service. Le service est organisé autour de trois pôles complémentaires : - Qualité - Nutrition - Production (magasin et fabrication) - Distribution Près de 50 professionnels contribuent quotidiennement au bon fonctionnement de la structure, sous l'encadrement d'une organisation experte et coordonnée. La production est assurée 5 jours sur 7, du lundi au vendredi, y compris les jours fériés en semaine, avec un volume moyen d'environ 5 000 repas produits par jour. Dans une démarche responsable et durable, la cuisine privilégie, dès que possible, les circuits courts pour l'approvisionnement en fruits et légumes. Les menus sont élaborés par une diététicienne présente à temps plein, sur la base d'un plan alimentaire de 5 semaines, décliné en deux cycles saisonniers (été et[...]

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Administrations - Institutions

Masseube, 32, Gers, Occitanie

AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉS : - Poste placé sous l'autorité du directeur adjoint du pôle seniors en charge de la direction de l'EHPAD - Devoir de réserve - Discrétion professionnelle, neutralité - Sens du service public MISSIONS : Elaboration et conduite du projet de soin diététique des résidents en collaboration avec l'IDEC et les IDE : - Conçoit et conduit un projet de soin diététique o Elabore et formalise un diagnostic diététique o Définit et met en œuvre les objectifs nutritionnels et plan d'action adapté au résident o Evalue les objectifs de soin et les actions - Suit les poids des résidents et dépiste les états de dénutritions - Observe les temps de repas dans les salles à manger o Evaluation de la texture alimentaire o Evaluation des troubles de l'appétit - Assure la traçabilité des actions - Formalise la mise à jour des feuille repas pour assurer la mise en place des objectifs nutritionnels par l'équipe (AS et ASH) - Participation aux staffs et aux Projets de Vie Individualisés - Elaboration des protocoles nutrition Participation à l'équilibre alimentaire des menus en collaboration avec le prestataire : - Emettre[...]

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Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Priay, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre ambition est de permettre à chaque personne, quelle que soit sa fragilité, d'être actrice de sa vie. Au quotidien : Nous facilitons le quotidien des personnes à domicile Nous soutenons leur autonomie Nous apportons une présence humaine essentielle Nous favorisons le lien social Dans le cadre de l'accompagnement d'un particulier employeur en situation de handicap, votre rôle aura une forte utilité sociale : permettre à la personne accompagnée de bien vivre chez elle. Vos missions : - Présence de nuit de 20h30 à 08h30 sur un rythme de 4 nuits de 8h00 par mois, soit 32h00 par mois ; Soirée : La personne est déjà au lit. Repas du soir : Le repas est déjà préparé (le réchauffer puis le donner au lit), aide à la prise du repas. Médicaments : À prendre avec le repas (pilulier). Hygiène / change : Faire un change dans le lit si besoin. Transferts : Aucun transfert à effectuer. Après le repas : La personne regarde la télévision et/ou joue sur son ordinateur. Nuit : Le salarié disposera d'une chambre réservée. La personne appellera en cas de besoin, notamment pour : Boire, remettre la couverture, autres besoin de confort. La personne se couche généralement entre 1h et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD assure la confection des repas des résidents (midi et soir) ainsi que la réalisation des plateaux repas pour le portage à domicile. L'établissement accueille une trentaine d'enfants de l'école primaire de la commune pour les repas du midi . Notre EHPAD recherche un Cuisinier de collectivité (h/f) pour un contrat à durée indéterminée, poste à pourvoir de suite. Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous aurez en charge : - La préparation du menu du jour midi et soir - La préparations froides/desserts/pâtisseries. - La préparation et taillage légumes. - La mise en place des plateaux du personnel et des résidents - La préparation des chariot de repas de l'unité de vie et des enfants - La préparation des plats témoins - La réception, contrôle des marchandises, stockage en chambre froide et réserve. - L'entretien et nettoyage du matériel, de la batterie de cuisine et des locaux selon la méthode HACCP CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires : 6H /13H30 - Travail en semaine et un week-end sur deux - Travail sur les jours fériés partagé avec autre cuisinier de l'équipe AVANTAGES : - Possibilité de prendre les repas sur place - Travail en horaire du matin - Lien et[...]

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Association recrute un(e) Maître(sse) de maison (H/F) pour son foyer de Gardanne. Mission principale: dans le respect du projet pédagogique de l'Association, sous l'autorité de la Cheffe de service éducatif, la Maîtresse de maison assure sa mission en collaboration avec l'équipe éducative : elle/il confectionne des repas équilibrés et variés pour les enfants, en lien avec les l'équipe éducative elle/il se conforme à toutes les normes d'hygiène, elle/il entretient les locaux (intérieurs et extérieurs), le matériel, le mobilier, le linge, etc. et tient à jour un plan de nettoyage, elle/il écoute et dialogue avec les enfants, les aide si besoin, Entretien de la maison et du matériel : - S'assurer de l'hygiène et de la propreté de la structure en respectant la procédure - Respecter le planning hebdomadaire des tâches établies - Veiller au bon état du petit matériel hôtelier - Gérer les stocks de produits d'entretien et de toilette Repas et menu : - Préparation des repas journaliers dans le respect des menus élaborés en concertation - Tenir à jour le classeur qualité - Respecter les règles HACCP - Suivre les stock alimentaires et veiller à la rotation des produits en fonction[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

La Commune de PLOUGASNOU recrute un agent polyvalent de restauration scolaire sous l'autorité de la référente restaurant scolaire. Le poste est à pourvoir à compter du 1er juin 2026. MISSIONS PRINCIPALES : Au sein du restaurant scolaire, vous assurer en cohérence les consignes du référent restaurant scolaire : 1. Assurer la production des repas : - Réaliser la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène - Appliquer les consignes des Projets d'Accueils Individualisés (PAI) 2. Assurer la distribution et le service des repas : - Accompagner les enfants pendant le temps du repas - Gestion des besoins spécifiques (PAI, .) - Surveillance du repas 3. Assurer l'entretien, l'hygiène et la propreté des locaux et matériels du restaurant scolaire : - Garantir un état des locaux et matériels respectant les règles du PMS - Participer à l'entretien, l'hygiène et la propreté des locaux et matériels - Tri et évacuation des déchets courant 4. Faire remonter les informations au référent restaurant scolaire / adjointe DGS MISSIONS SECONDAIRES : Assurer l'entretien, l'hygiène et la propreté des bâtiments et matériels communaux Toute autre activité nécessaire au[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Roye, 80, Somme, Hauts-de-France

Le CHIMR recherche pour l'EHPAD AVRE, site de Roye, 1 aide-soignant(e) Poste de jour à 100% à pourvoir au 1er mai 2026 DESIGNATION DU POSTE Dispenser, dans le cadre du rôle propre de l'infirmier, en collaboration avec lui et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, de relation et d'éducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien- être et l'autonomie de la personne. Diplômes : Diplôme d'Etat d'aide-soignant (DEAS) ACTIVITES ET MISSIONS PRINCIPALES Il s'agit d'effectuer, en respectant les procédures, protocoles, plan de soins et organisation de travail, les tâches suivantes : Accueillir, informer, accompagner et éduquer les personnes et leur entourage, Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette.), Aider l'infirmière dans la réalisation des soins, -Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne, Transmettre des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins Participer à la distribution des repas, à la surveillance de l'hygiène alimentaire, de son équilibre et des apports hydriques, [...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Olemps, 12, Aveyron, Occitanie

Placé(e) sous l'autorité du Cadre de santé de l'Unité, vous aurez comme missions principales : - Assurer un cadre de vie propre et agréable au sein de l'unité : chambres individuelles ; salle de - Soins, locaux collectifs, salle de réunion, bureaux, salle d'activités etc.par l'entretien et l'hygiène des locaux. - Participer à la réalisation de tâches hôtelières articulées autour des repas. - Collaborer avec l'équipe soignante. - Respecter les consignes relatives à la prise en charge du patient. - Appliquer les procédures et protocoles conformément à la démarche qualité entreprise dans l'établissement. - Rendre compte des faits repérés aux infirmiers. - Participer aux réunions et groupes de travail de l'établissement. Les activités - Assurer l'hygiène de l'environnement. - Entretien et bio nettoyage quotidien. - Entretien des accès extérieurs de l'unité (escaliers.) et tâches ponctuelles (vitres, portes.). - Suivi des dotations, des produits d'entretien, du linge hôtelier et à usage unique. - S'inscrire dans une démarche de formation. - Assurer l'accueil et l'accompagnement des nouveaux agents. Hygiène de l'unité - Entretien et bio nettoyage quotidien. - Acheminements[...]

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Aix-en-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Association recrute un(e) Maître(sse) de maison (H/F) pour son foyer d'Aix-en-Provence. Mission principale: dans le respect du projet pédagogique de l'Association, sous l'autorité de la Cheffe de service éducatif, la Maîtresse de maison assure sa mission en collaboration avec l'équipe éducative : elle/il confectionne des repas équilibrés et variés pour les enfants, en lien avec les l'équipe éducative elle/il se conforme à toutes les normes d'hygiène, elle/il entretient les locaux (intérieurs et extérieurs), le matériel, le mobilier, le linge, etc. et tient à jour un plan de nettoyage, elle/il écoute et dialogue avec les enfants, les aide si besoin, Entretien de la maison et du matériel : - S'assurer de l'hygiène et de la propreté de la structure en respectant la procédure - Respecter le planning hebdomadaire des tâches établies - Veiller au bon état du petit matériel hôtelier - Gérer les stocks de produits d'entretien et de toilette Repas et menu : - Préparation des repas journaliers dans le respect des menus élaborés en concertation - Tenir à jour le classeur qualité - Respecter les règles HACCP - Suivre les stock alimentaires et veiller à la rotation des produits[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Cadre d'emplois : Adjoint technique - Catégorie C Temps complet (35h00) - poste ouvert uniquement aux contractuels Placé(e) sous l'autorité de la responsable de l'éducation, vous serez chargé(e) de participer aux activités de préparation des repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Vos missions s'articuleront de la façon suivante : 1) Entretien : - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels sur le site de l'école d'affectation - organiser méthodiquement son travail en fonction du planning - aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces en veillant à l'application du cahier des charges - respecter les conditions d'utilisation des produits - respecter les normes d'hygiène en vigueur et le port des EPI - assurer une veille sur la qualité des produits et proposer d'éventuelles pistes d'amélioration dans la réalisation des tâches d'entretien 2) Restauration : - assurer la distribution et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - participer, en étroite collaboration avec les agents de surveillance et d'animation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'EHPAD de Loué recrute un(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un remplacement temporaire, d'avril à septembre. L'EHPAD de Loué est un établissement public autonome qui dispose de 59 places d'hébergement permanent, dont 12 au sein de l'Unité pour personnes âgées désorientées (UPAD), ainsi que de sept places d'hébergements diversifiés, comprenant une place d'hébergement temporaire et six places d'accueil de jour. L'établissement est également doté d'un Pôle d'activité et de soins adapté (PASA) de 14 places. Par ailleurs, il assure la production de repas quotidiens à destination du public à domicile, contribuant ainsi à son ancrage territorial et à sa mission de service public. MISSIONS PRINCIPALES Au sein de l'équipe de restauration, vous participez à la préparation et à la production des repas destinés aux résidents de l'établissement ainsi qu'aux bénéficiaires du service de portage de repas à domicile sur le territoire. Vos missions incluent : - La préparation des plats chauds et froids - La production en liaison froide (J+3) - Le respect des régimes alimentaires spécifiques - La participation à l'élaboration des menus - L'application stricte des normes d'hygiène et de[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Pont-de-Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La ville de Pont de claix, recrute deux Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie en CDD de 12 mois à temps plein. Sous la responsabilité de la directrice, : assurer l'entretien des locaux pour accueillir les enfants dans des conditions d'hygiène optimale et intervenir auprès des enfants au quotidien. Entretien et hygiène des locaux - Assurer l'entretien des locaux dans le respect de la réglementation de l'accueil de la petite enfance - Nettoyer les jeux, jouets, matériel de puériculture... - Organiser et ranger le linge - Participer à la gestion des stocks de produits d'entretien, couches, vaisselle, linge, ... - Préparer et ranger les espaces de repas, de sieste... Interventions auprès des enfants - Intervenir en renfort au quotidien auprès des enfants sur des temps spécifiques - Remplacer, quand nécessaire, les agents absents auprès des enfants - Accompagner l'enfant dans ses découvertes, ses apprentissages ainsi que dans les activités de la vie quotidienne - Accueillir les familles - Participer à la mise en œuvre du projet pédagogique Préparation des repas dans le cadre des normes HACCP - Remplacer en cuisine en cas de besoin - Prévoir les commandes[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la direction de l'établissement et du chef ou de la Cheffe de cuisine, il supervise et coordonne les activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. En l'absence du responsable hiérarchique, il encadre les équipes de cuisine, l'équipe service et l'équipe d'entretien général affectée au service et à la distribution des repas. Il veille au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Participer à la production des repas : - Participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production - Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Respecter les régimes alimentaires prescrits (y compris[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Lagraulière, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au plus tard le 1er août 2026 - Accompagner les résidents dans tous les aspects de leur vie quotidienne (physique, médicale, psychologique et sociale) dans le respect du bien-être de la personne humaine dans sa globalité et conformément aux protocoles et aux recommandations de bonnes pratiques des soins en EHPAD. - Elaborer, en collaboration avec l'infirmière référente, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Accueillir, installer les personnes et aménager leur environnement en fonction de leurs habitudes et de leur rythme de vie, Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, Accompagner les personnes dans l'accomplissement des tâches et des activités de leur vie quotidienne (repas, hygiène, médication) y compris les loisirs et activités d'animation individuelles et collectives, en fournissant un soutien psychologique et social Aider l'infirmière dans la réalisation des soins, Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne, Transmettre des observations par écrit et par oral pour[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lanton, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Assurer la confection des repas : - En préparant les repas de la collectivité (adultes, enfants, multi accueil) - En maitrisant la technique de liaison chaude - En participant à la réception des marchandises - En contrôlant et stockant les marchandises - En nettoyant tous les ustensiles, matériels et équipements nécessaires à la production du jour - En effectuant les commandes alimentaires en partenariat avec l'économe/gestionnaire et la responsable du service. - En participant à la réalisation des menus - En participant aux projets relatifs à la restauration : introduction du bio et tout autre marqueur, lutter contre le gaspillage alimentaire. - En proposant et réalisant les repas PAI avec la validation du référent PAI Participer au nettoyage des cuisines : - En nettoyant, désinfectant le matériel, les équipements et les surfaces et tous les locaux - En respectant les protocoles du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - En participant à la remise en état annuel de l'ensemble des locaux et matériels de cuisine et restaurant école élémentaire - En nettoyant le véhicule de livraison Participer à la distribution des repas : - En distribuant les repas aux enfants de l'école[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions : Vous encadrez l'équipe et organisez l'activité afin de garantir la continuité du service et la qualité des prestations. Vous réceptionnez et contrôlez les préparations culinaires dans le respect des normes en vigueur. Vous installez les postes du self, gérez la commande des repas et assurez le suivi des stocks. Vous prenez en charge la distribution du plat chaud auprès des convives. Vous préparez et comptez le matériel nécessaire à la distribution, participez au dressage et à la présentation des préparations froides, et contribuez à la remise en température des plats selon les procédures établies. Vous assurez le lavage de la vaisselle, le nettoyage et la désinfection des équipements et des locaux. Vous renseignez et suivez les autocontrôles HACCP, signalez toute non-conformité et veillez au respect des PAI ainsi qu'aux spécificités alimentaires. Management : Nombre d'agents à encadrer : 1 à 8 de catégorie C Caractéristiques du poste: - Port de la tenue vestimentaire appropriée obligatoire - Rythme soutenu au moment des repas - Pénibilité physique : station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid - Respect[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vic-le-Comte, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce poste est rattaché à la direction des services à la population. Le/la responsable de la cuisine centrale sera chargé(e) de la préparation et distribution des 550 repas environ par jour pour le service de restauration scolaire, la livraison des repas à domicile et CLSH (mercredis et vacances scolaires). Missions : 1) Manager une équipe de 12 personnes : - Encadrer l'équipe de la cuisine centrale de Vic (9 agents) ainsi que le personnel de la cuisine satellite de Longues (3 agents) nouvellement organisée en self collaboratif ; - Participer et organiser le travail de l'équipe de préparation des repas en veillant à atteindre l'objectif de concevoir des repas de qualité cuisinés et composés de produits majoritairement frais, bio ou locaux ; - Accompagner les équipes aux changements vers une alimentation équilibrée et qualitative - Veiller à la bonne organisation du service en salle en partenariat avec la responsable service périscolaire ; 2) Garantir la sécurité alimentaire et des règles d'hygiène et de sécurité des locaux : - Piloter, suivre et contrôler les activités des agents dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et sanitaire (HACCP)[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Latillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 20 avril 2026 au 31 mai 2026 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Social - Services à la personne

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'entreprise de livraison de repas à domicile Adequat Plateaux, est à la recherche d'un(e) livreur(se) de repas. Vous aurez pour missions : - chargement et livraison des repas selon les commandes clients (secteur de Rennes et alentours, tournée fixe) - liaison froide Votre profil : - Vous possédez le permis B et maîtrisez la conduite de véhicule à boîte automatique Les horaires de travail : Lundi-mardi-jeudi -vendredi: de 7 H 45 à 11 H 00 Poste à pourvoir pour un remplacement de congés du 9 au 24 avril 2026.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR LE 20/04 Missions principales : Horaire: 14h 20h30 avec 30 min de pause repas du lundi au vendredi. Au sein d'un EHPAD accueillant 65 résidents, vous serez en charge de : Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Préparation des plateaux repas pour les repas en chambre et participer au service en salle à manger. Faire par la plonge batterie et la vaisselle du service ( 19h à 20h30) Veiller à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Travailler en collaboration avec l'équipe hôtelière et soignante Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou équivalent apprécié Expérience en restauration collective ou en EHPAD souhaitée Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées Conditions : Rémunération selon grille et expérience Travail en semaine Repas fourni

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Dannemarie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Descriptif de l'emploi Le Pôle Enfance Jeunesse à Dannemarie réunit un multi-accueil (capacité : 35 berceaux), un accueil de loisirs sans hébergement (ALSH) faisant de l'accueil périscolaire (capacité : 50 enfants) et un Relais Petite Enfance. Ces services fonctionnent du lundi au vendredi y compris pendant les vacances scolaires. Missions ou activités En complément des équipes d'animations et administratifs, une équipe de 4 personnes assurent les missions techniques à différents moments de la journée, à savoir : - Entretien des locaux, du linge de maison et des équipements pédagogiques, - Réception, conditionnement, service des repas aux enfants et rangement et nettoyage après le service. La communauté de communes recherche un/e maitre/esse de maison pour compléter les équipes du pôle enfance jeunesse à Dannemarie. Missions attendues de la maîtresse de maison : - Nettoyage des locaux, du mobilier (office et salles de restauration), du linge de maison et de matériel pédagogique : - Nettoyage des locaux et du mobilier (y compris du mobilier très bas adapté à la taille d'enfants de 12 à 18 mois) défini dans ses missions selon le protocole établi (dépoussiérage, nettoyage,[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Mairie de Tignes recrute un/une Agent d'entretien polyvalent et de restauration scolaire H/F Prise de poste : 13/04/2026 Mise en état de propreté des locaux de l'école et de la crèche Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires en respectant méthodiquement le planning de travail Nettoyer et désinfecter les classes et les parties communes (préaux, classes, bureaux, salles d'activités, toilettes, etc.) Nettoyer les vitres (à hauteur) Nettoyer le matériel et les machines après usage Assurer l'entretien du linge Assurer le réassort des produits lessiviels Assurer le grand ménage pendant les vacances scolaires Restauration scolaire Réceptionner les repas en liaison froide Remettre en température, assurer les fins de cuisson ou les productions chaudes Assembler, dresser et distribuer les repas selon les réglementations et recommandations existantes (HACCP, points critiques et maîtrise, GEMR) Proposer les aliments de manière attractive et valoriser la présentation Participer à l'accompagnement éducatif des convives pendant le temps du repas Contrôler la température des frigidaires tous les matins et faire un suivi Assurer le prélèvement des échantillons Nettoyer[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Sulpice-la-Pointe, 81, Tarn, Occitanie

Le temps d'une saison, rejoignez notre équipe et participez à la promotion touristique du territoire TARN-AGOUT ! Vous êtes souriant (e), vous aimez accueillir et partager ? Alors, ce poste saisonnier est fait pour vous ! La Communauté de communes Tarn-Agout (CCTA) recrute pour son service « Propreté des locaux » : UN(E) AGENT DE PROPRETÉ DES LOCAUX POLYVALENT Placé(e) sous l'autorité de la Responsable du service, cet agent aura pour missions : MISSIONS PRINCIPALES : Effectuer l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à la propreté des surfaces des locaux de la collectivité. Participer aux missions de réception, distribution et de service des repas et d'entretien des locaux et matériels de restauration dans une structure Petite enfance. ACTIVITÉS PRINCIPALES : - Nettoyer les locaux et les surfaces avec le matériel mis à disposition en respectant les conditions d'utilisation des produits et leur dosage - Trier et évacuer les déchets courants dans les conteneurs adaptés - Contrôler l'état de propreté des locaux et signaler tous dysfonctionnements à la Responsable du service - Établir les commandes des matériels et produits d'entretien, les réceptionner,[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avranches, 50, Manche, Normandie

MISSIONS : Au sein du pôle « services à la population », la ville d'Avranches recherche un(e) responsable de restauration collective pour encadrer l'équipe de la cuisine centrale municipale et ses satellites composée de 15 agents. Placé sous l'autorité du responsable du service de « la vie scolaire » , vous aurez en charge les missions suivantes : *Gestion de la production et de la distribution de 650 repas quotidiens : - élaborer les menus selon les recommandations nutritionnelles et dans une logique de qualité et de coût maîtrisé - organiser la production des repas en prenant en compte la diversité des convives et les moyens disponibles - être le garant de la qualité des repas servis et du respect des normes sanitaires - proposer de nouvelles recettes accompagnées de leur fiche technique - organiser la livraison des repas vers les sites satellites *Gestion des équipes : - encadrer, manager et évaluer l'équipe de production et les équipes des restaurants scolaires - planifier et répartir les missions - évaluer les besoins en formation - participer au recrutement Gestion des approvisionnements : - établir les bons de commandes en utilisant le logiciel métier - contrôler[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Vic-le-Comte, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La cuisine centrale 500 repas par jour pour les scolaires, le CLSH et les personnes âgées (livraison de repas à domicile) dans une démarche de qualité des plats cuisinés, de favorisation des circuits courts et/ou bio et de réduction des déchets alimentaires. Pour faire face à l'absence de courte durée d'un agent titulaire, nous recrutons un agent contractuel pour assurer les missions suivantes. Missions : 1. Surveillance de l'interclasse - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Aider et accompagner les enfants pendant le temps du repas - Assurer la surveillance des enfants - Veiller au bon déroulement du repas dans le respect du règlement intérieur - Signaler à la responsable du service les problèmes graves de comportement ou d'incivilité 2. Entretien de la cuisine et des locaux de l'Ecole Maternelle de Longues - Aide à la remise en place du réfectoire - Effectuer la plonge et le nettoyage du matériel et de la cuisine - Remise en état de propreté de la cuisine - Maintenir en état de propreté les locaux et les matériels destinés aux enfants - Assurer l'entretien courant des locaux pendant et après le temps scolaire - Réapprovisionner les consommables -[...]

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Condat-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement en crèche, nous recherchons une personne diplômée, dynamique, ponctuelle et souriante pour : - assurer le reconditionnement des repas (process HACCP), service et rangement de l'espace repas - entretien des locaux et du linge - aider les enfants dans la réalisation des actes de la vie quotidienne (habillage, prise de repas...). - mener avec eux des activités d'éveil (jeux, apprentissage de la vie collective...). horaires par roulement de 7h30 à 18h30 sur 7h par jour en continu, pause repas sur place; exceptionnellement horaires coupés avec pause repas à l'extérieur

photo Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Fargues 33210

Du 01/06/2026 au 30/06/2026

Tous les jours selon nos disponibilités, Philippe et Marie-Christine SENDREY vous accueillent sur la propriété pour une visite du chai suivie d'une dégustation de tous leurs vins (Sauternes, Moelleux, Graves Rouge, Blanc Sec, Rosé et Sangria au Sauternes) accompagnée de gourmandises (tarte au roquefort, au chocolat, amuses-bouches, etc.). Vous découvrirez la vie du vigneron dans une ambiance chaleureuse, familiale et en toute simplicité. Prestation assurée de 6 à 20 adultes Inscription par téléphone jusqu'à la veille.

photo VINOCAP HERAULT SUD DE FRANCE L'OCCITANIE

VINOCAP HERAULT SUD DE FRANCE L'OCCITANIE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Agde 34300

Du 14/05/2026 au 16/05/2026

Tous les vins du sud à déguster ! L'agglo Hérault Méditerranée et l’Office de Tourisme Cap d’Agde Méditerranée organisent, en partenariat avec la Région Occitanie et le Département de l’Hérault, la 17ème édition de VINOCAP Hérault – Sud de France sur les quais du Centre-Port du Cap d'Agde les jeudi 14, vendredi 15 et samedi 16mai, de 10h à 20h. La Route des Vignerons et des Pêcheurs, association qui réunit plus de 60 domaines et caves coopératives de l’agglo, et l'Association des Commerçants du Centre-Port (ADEC) est également mobilisée pour ce plus grand salon oenotouristique à ciel ouvert du Sud de la France qui illustre l’art de vivre et la convivialité de la destination Cap d’Agde Méditerranée. Avec le « pass dégustation » à 5 €, l'amateur de bons vins bénéficie d'un verre sérigraphié VINOCAP pour déguster 5 vins de son choix et découvrir ainsi la richesse et la diversité des AOP et IGP du territoire dans un cadre unique. Vinocap, c'est aussi l'occasion de découvrir les produits gastronomiques Sud de France qui s’accorderont à merveille avec la dégustation des vins de nos différents terroirs et de ceux de la région. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à[...]

photo Brocante

Brocante

Fête, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Mouzay 55700

Le 14/05/2026

Avis aux chineurs ! La brocante de l'Ascension du Comité des fêtes de Mouzay est de nouveau organisé ! Ils vous attendent nombreux sur place pour ventre ou dénicher les bonnes affaires ! Pour les exposants, les réservation se font par téléphone. Sur place, jouez votre chance avec la tombola ! Restauration et buvette seront proposées sur place.

photo LE DEJEUNER DES PETITES MECANIQUES

LE DEJEUNER DES PETITES MECANIQUES

Repas - Dégustation, Spectacle

Toulouse 31000

Du 07/02/2026 au 03/05/2026

Pour ceux qui auraient gouté ou salivé à l’idée de participer au Diner des Petites Mécaniques, le Minotaure Café sort la jolie vaisselle et pare des tables du restaurant du set mécanique pour les becs-fins curieux (et joueurs). Le pain prend son envol. Les verres se remplissent comme par magie. Les assiettes arrivent majestueusement sur une roue. Les mets sont poivrés sens dessus-dessous. Et cerise sur le gâteau, voilà que le dessert tombe du ciel, tout en poésie et en musique. Le menu de saison est concocté avec amour par le Chef du Minotaure Café. Mise en bouche, entrée, plat, fromage, dessert, café et verre de vin : voilà de quoi faire chavirer vos papilles ! Dans une ambiance aussi élégante qu’espiègle, vivez l’expérience renversante du Déjeuner des Petites Mécaniques, entourés de machines ingénieuses et décalées. Exquis ! Le Déjeuner des Petites Mécaniques étant bien souvent victime de son succès, pensez à réserver en avance ! Bon à savoir : - Régime spécifique à mentionner lors de la réservation - À partir de 12 ans - Pas de réservation par téléphone. Réservation uniquement en ligne - Le menu du moment est à consulter sur le site de la Halle la Machine

photo Visiter le Haras des Bruns au coeur d’une manade

Visiter le Haras des Bruns au coeur d’une manade

Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 14/05/2026 au 16/05/2026

Elevés, de manière traditionnelle avec des taureaux, tout comme dans leur berceau d'origine. Découvrez son mode d'élevage et ses particularités qui en font un cheval d'exception. Un domaine remarquable entre Crau et Camargue qui abrite les Marais de Coustière, une zone humide particulière en Méditerranée. Ces zones exploitées principalement pour l'élevage extensif de taureaux et de chevaux sont essentielles pour le maintien de la biodiversité. D'ailleurs, saviez vous que le Ribatejo dont est originaire le Lusitanien, présente de nombreuses ressemblances avec la Camargue? qui en font des régions "sœurs", allant même jusqu'à être surnommée "la Camargue portugaise". Des ressemblances qui découlent de leur géographie et de leurs traditions créant un lien fort entre l'homme et la nature. En fin de visite, dégustation des vins de l'Isle Saint Pierre et de charcuterie AOP taureau Camargue.

photo FESTIVAL DES RANDONNÉES EN LOZÈRE - 7ÈME ÉDITION

FESTIVAL DES RANDONNÉES EN LOZÈRE - 7ÈME ÉDITION

Cinéma, Festival généraliste, Randonnée et balade, Lecture - Conte - Poésie

Mende 48000

Du 14/05/2026 au 16/05/2026

Au programme : Environ 25 randonnées classiques ou à thèmes (pour tous les niveaux), des ateliers, chaque soir un repas convivial suivi d'une projection de film et échanges avec le(s) réalisateur(s) . Accueil du festival au rez-de-chaussée de l'Espace Evènements Georges - Frêche, et pour prendre les repas et assister aux soirée, rendez-vous au 1er étage Programme complet et inscription obligatoire pour les randonnées et les repas sur www.randofestival-mende.fr ou à l'Office de Tourisme de Mende. Renseignements : 04 66 94 00 23.

photo Dans la peau d'un berger : Immersion à la ferme

Dans la peau d'un berger : Immersion à la ferme

Repas - Dégustation

Martigues 13500

Du 22/04/2026 au 14/10/2026

Bernard vous accueille au sein de sa ferme pour une journée d'immersion à ses côtés. L'éleveur caprin sera ravi de vous présenter son troupeau de chèvres et cabris dont les nouveau-nés ont seulement quelques mois de vie. Suivez votre guide pour un tour privilégié de la fermette, vous découvrirez ainsi l'atelier de fabrication, la nurserie, le jardin aménagé et le portager avant de rejoindre le lieu de traite. Vous assisterez à la première de la journée, départ d'une folle journée au milieu des chèvres et cabris. Le point fort de cette journée sera la balade dans les collines environnantes. Parcourez près de 3km pour rejoindre le plateau de La Gatasse à travers une nature sauvage. Marchez au rythme saccadé du troupeau et grimpez la colline sous le tintement des cloches et des bêlements qui animent cette jolie petite troupe. Les enfants ne résisteront pas à l'envie d'aider Bernard et le berger à encadrer le troupeau. Les jeunes cabris autant joueurs que curieux tenteront d'échapper à la surveillance de leurs mères. S'ensuit un déjeuner bien mérité au coeur de la ferme lors d'un buffet totalement fermier. Savourez les fruits et légumes du potager, tartinez de la[...]