photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Négoce - Commerce gros

Roche-de-Glun, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un ou une technicien dépanneur pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé d'assurer la maintenance préventive, corrective des équipements ou installations, Vous êtes capables de diagnostiquer les dysfonctionnement et d'analyser les causes des pannes. Vous devrez compléter des rapports d'intervention. Vous aurez à gérer votre stock de pièces détachées véhicule. Vous êtes rigoureux, autonome et réactif. Vous êtes doté d'un bon relationnel et d'un fort sens du service. Connaissance en froid serait apprécié.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Gaillon, 27, Eure, Normandie

- Dans le respect des règles sanitaires, le cuisinier participe à la production des repas dans le cadre des objectifs régionaux et en assure la déclinaison, conformément aux arbitrages de l'autorité fonctionnelle et/ou hiérarchique. - Il participe à la remise en état des locaux et matériels. - Il assure la distribution des repas. - Il participe au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène (respect des procédures et autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire, entretien quotidien des matériels de cuisine et des locaux).

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les outils de plonge (batterie, manuelle, numérique) - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique et réactif(ve) - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire - Vous avez le sens des priorités. Missions ponctuelles à la journée ou longue durée - Contrat d'intérim - Travail en journée 7h 15h principalement en semaine - Site non-accessible TEC. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. Margaux des équipes Staffmatch.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de ce restaurant proposant des spécialités culinaires africaines, vos missions principales seront les suivantes : * Accueil , service en salle et au comptoir, et encaissements * Préparation et cuisson des entrées, plats et desserts * Nettoyage de la cuisine et de la salle Vous travaillerez du mardi au samedi :10:00- 14h30 / 18h00 - 20h30.2 jours de repos consécutifs les dimanche et lundi. Prise de poste le 25 novembre prochain.. L'employeur recherche un candidat expérimenté en en cuisine africaine subsaharienne (Afrique de l'Ouest et Afrique centrale) et prêt à s'investir à long terme au sein de son restaurant.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Un nouveau défi culinaire vous attend à Nîmes ! Vous êtes passionné(e) par la restauration, dynamique et prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure ? Saisissez l'opportunité unique de rejoindre l'équipe fondatrice de notre tout nouveau Food Truck à Nîmes ! Nous recherchons un(e) Équipier Polyvalent (H/F) doté(e) d'une première expérience en cuisine professionnelle (restauration rapide, traditionnelle ou collective). Vous êtes prêt(e) à perfectionner vos gestes techniques et à intégrer rapidement les protocoles de la Fast-Food de qualité. Votre Mission : Maîtriser les Postes Clés de notre Production Fast-Food Sous la responsabilité du Gérant, vous serez un artisan essentiel de notre chaîne de production et de service. Votre rigueur technique et votre polyvalence seront clés ! Production Chaude & Froide : Préparation, cuisson et dressage des commandes (sandwiches signature, burgers, salades composées, etc.). Vous assurez la fluidité et la qualité constante du "coup de feu" selon nos fiches techniques. Gestion des Matières Premières : Participation active à la réception, au contrôle qualité et à la gestion des stocks, en assurant le FIFO (First In, First Out). Service[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un cuisinier polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique en restauration rapide. Le candidat idéal aura une expérience dans la préparation rapide de diverses spécialités culinaires et sa capacité à travailler en équipe. Missions principales : Préparation et cuisson des aliments conformément au menu Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Réception et stockage des livraisons de denrées alimentaires Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Participation active aux activités de l'équipe et soutien aux collègues Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en restauration rapide Capable de travailler dans un environnement rapide et sous pression Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe Conditions de travail : Contrat à durée indéterminée (CDI) Temps de travail : 35 heures par semaine Un jour de repos par semaine Salaire à définir en fonction de l'expérience

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI. Le groupe 3T Développement recherche un employé polyvalent H/F pour son restaurant PITAYA situé à Tours centre. Vous serez en charge des missions suivantes (liste non-exhaustive) : - Accueillir, prendre les commandes, servir et encaisser la clientèle sur place ; - Prendre les commandes, encaisser, transmettre les bons de commande en cuisine, vérifier et emballer les commandes (en conformité avec les bons de commande, ajouter les baguettes, serviettes...); - Mettre en place les produits et achalandé les vitrines, ranger les marchandises, vérifier les dates limites de consommation des produits, nettoyer le plan de travail, ainsi que les espaces intérieurs et extérieurs de la boutique ; - Accomplir les missions en suivant les instructions du manager ou de toute personne qui pourrait lui être substituée (assistant manager) ; - Réaliser toute tâche nécessaire au bon déroulement du service et au bon fonctionnement de la boutique ; - Vous assurerez la préparation, découpage des légumes et de la viande, l'élaboration des spécialités Thaï[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Assistant Responsable de salle H/F- Restaurant bistronomique À propos de nous : Situé au cœur du centre ville de Dole, Le Gustalin propose une cuisine bistronomique où produits frais, créativité et convivialité se rencontrent. Clients habitués sympathiques Notre équipe partage une même passion : offrir à nos clients une expérience authentique et soignée dans une ambiance décontractée mais élégante. Vos mission : En tant qu'assistant de notre responsable de salle, vous êtes le garant du bon déroulement du service et du bien-être de nos clients. Vos missions principales : - Accueillir, placer et conseiller les clients avec attention et professionnalisme - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle en lien avec notre responsable de salle - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle - Veiller à la qualité du service et au respect des standards de la maison - Gérer les réservations et participer à l'organisation des services - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire ou comme chef de rang, idéalement en restauration bistronomique ou[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F situé dans un établissement recevant des groupes, des marcheurs et qui sert les repas de l'école du village. Informations sur le site: Type de site: Etablissement recevant des groupes, des marcheurs et qui sert les repas de l'école du village Horaires: De 7H00 à 14H30 (130H00 par mois) Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs Nombre de couverts: De 100 à 300 couverts selon la fréquentation Accessibilité : Véhicule souhaité Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique,[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, un restaurant bistronomique, recherche un(e) Chef(fe) passionné(e), désireux(se) de s'investir dans un projet culinaire où qualité, créativité et esprit d'équipe sont essentiels. L'établissement propose une cuisine généreuse et raffinée, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Avec une capacité de 35 à 40 couverts (hors terrasse), l'équipe se compose de 3 personnes. Vous aurez en charge : - La création et la réalisation du menu du jour servi chaque midi en semaine. - L'élaboration de la carte du week-end, dans un esprit bistrot moderne et semi-gastronomique - La gestion des approvisionnements, des stocks et des relations fournisseurs locaux - Le respect et la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité - L'organisation optimale du travail dans une équipe restreinte - La garantie d'une qualité constante dans les assiettes - La participation active à la dynamique du restaurant : partage, transmission, cohésion Profil recherché: - Expérience confirmée en cuisine bistrot, bistronomie ou semi-gastronomique - Connaissance approfondie des produits frais et du terroir - Esprit créatif, rigoureux, organisé - Aisance à travailler dans une petite[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour sublimer notre carte en rejoignant notre brigade. Des infos sur le poste : Organiser la cuisine Etre opérationnel(le) pendant le service pour tous les postes et être garant(e) des normes d'hygiène et de la méthode HACCP, Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que les ratios Réaliser les suggestions et les plats du jour, Etre responsable de la qualité des produits. Profil Nous recherchons un collaborateur : Doté d'un bon relationnel Ayant la culture du service, et des capacités de gestion permettant de répondre aux enjeux de ce poste. Reconnu pour son dynamisme, son enthousiasme et sa passion pour ce métier. Avec une expérience confirmée, sa motivation fera toute la différence. En complément : Rémunération motivante selon profil.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. En tant que cuisinier(e) chez Korian, vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour[...]

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Prenez les rênes d'un restaurant d'entreprise qui sert chaque jour plus de 1 800 convives. En tant que Responsable de production en restauration collective H/F, vous pilotez une brigade de 12 personnes dans un environnement moderne et structuré, où qualité, exigence et savoir-faire gastronomique sont au rendez-vous. En tant que Responsable de production en restauration collective H/F, vous pilotez l'ensemble de la production culinaire, de la conception des menus à la supervision du service. Vous élaborez les fiches techniques, organisez la production chaude et froide, et garantissez la qualité constante des plats servis. Vous veillez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, tout en assurant une gestion rigoureuse des approvisionnements et du budget matières premières. Vous animez et encadrez une brigade de 12 personnes, répartissez les tâches, planifiez les activités et accompagnez vos collaborateur-rice-s dans leur montée en compétences. Vous êtes force de proposition pour faire évoluer les pratiques et optimiser les process, dans une logique d'amélioration continue. Titulaire d'un CAP ou d'un Bac professionnel en cuisine, vous justifiez[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Donzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes dans un restaurant de cuisine traditionnelle et antillaise pour une moyenne de 20 à 30 couverts par service, ainsi que pour la partie traiteur et évènementiel. Nous recherchons un chef de partie polyvalent (H/F). Vous aurez pour missions: - épluchage des légumes - plonge - rangement et stockage des matières premières en respectant la chaîne du froid et la réglementation HACCP - mise en place des plats chauds et froids sous la direction du chef cuisinier - préparation des commandes - entretien du poste de travail et de la cuisine - liste non exhaustive Vous travaillerez en coupure (4 coupures et une journée continue) 2 jours de repos consécutifs par semaine par rotation avec 1 week-end de repos par mois Possibilité de logement pendant la période d'essai pour les personnes éloignées géographiquement. Poste à pourvoir de suite Vous pouvez prendre contact directement avec M JOSEPH au 06 25 93 75 48

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 59, Nord, Hauts-de-France

Brasserie - Musée des Beaux-Arts de Lille Description du poste : Notre établissement, installé au cœur du Musée des Beaux-Arts de Lille, recherche un commis de cuisine pour renforcer une brigade efficace, structurée et dotée d'un sens aigu de la mise en place. Missions : - Participation à la mise en place quotidienne - Préparations froides, taillage, assemblages, soutien au chef de cuisine - Dressage précis des assiettes selon les standards de la maison - Entretien du poste de travail et respect strict des normes HACCP - Collaboration avec l'équipe vente lors des pics d'activité Conditions : - Contrat : CDI 35h/semaine - Horaires : uniquement en journée - Repos hebdomadaire : lundi et mardi - Lieu : Brasserie du Musée des Beaux-Arts - Lille centre Profil recherché : - Motivation, sens du détail et rigueur - Esprit d'équipe et gestion sereine du stress - Envie de progresser techniquement - Une première expérience en cuisine est appréciée Nous offrons : Un environnement de travail privilégié au sein d'un cadre culturel unique, une équipe engagée, et un rythme stable sans services du soir. Candidature : Envoyer CV + courte lettre de motivation

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans la préparation de sushis pour rejoindre notre équipe dynamique dans le restaurant à emporter situé à LENS. Vos missions sont : - Préparer et assembler les sushis, makis, et autre spécialités japonaises selon les normes d'hygiènes en vigueur HACCP - Gérer les approvisionnements en poissons et autres ingrédients - Assurer la découpe du poisson cru avec précision et respect des règles de sécurité - Préparer les commandes passées via le site internet, téléphone ou les plateformes - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Accueillir les clients au comptoir pour encaisser et remettre les commandes Profil recherché: - Expérience exigée en cuisine japonaise ou passionné(e) de cuisine japonaise - Sens de l'organisation, du client, rigueur et rapidité d'exécution - Formation en hygiène alimentaire appréciée Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche + les jours fériés - midi & soir / fermeture vendredi midi. Vous travaillez en coupures : 11h30-14h30 / 18h30-23h00. Les jours de repos sont à définir en fonction de vos disponibilités et celles de l'équipe. Une formation avant embauche peut être mise en place[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Ce que nous recherchons : Nous recherchons un serveur polyvalent (H/F) en CDD de remplacement pour un contrat de 40h/semaine. Ce poste de serveur polyvalent va au-delà du service en salle, avec des missions variées incluant l'accueil, la gestion des stocks, la préparation de boissons et la participation à l'ouverture/fermeture du restaurant. La prise de poste est le vendredi 17 octobre. Vos missions incluent notamment (liste non exhaustive ) : Accueil des clients, prise de commande, service et encaissement Réalisation des boissons chaudes et froides (notions de barista souhaitées) Gestion des stocks, commandes fournisseurs, inventaires Gestion des réservations, ouverture et fermeture du restaurant Entretien de la salle et du matériel Conditions de travail : Horaires fixes : du mercredi au dimanche de 10h30 à 19h, avec 30 min de pause déjeuner Repos : lundi et mardi Pas de service du soir (sauf exceptions ponctuelles comme la Foire au Jambon ou les Fêtes de Bayonne) Salaire brut mensuel : 2233,93 € Repas fournis Qui sommes-nous ? Nous sommes un petit restaurant indépendant avec une équipe réduite et soudée. En cuisine, le gérant, est accompagné d'une apprentie.[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Chef(fe) Cuisinier(e) pour préparer des plats traiteur à emporter ou en livraison - Eschau (Eurométropole de Strasbourg) - Horaires de journée (sans coupure) Tes missions : Élaborer et cuisiner une carte évolutive en fonction des saisons et des disponibilités chez nos producteurs locaux. Développer et produire notre gamme de bocaux (pasteurisation / stérilisation). Être force de proposition pour de nouvelles recettes, méthodes, associations ou process. Garantir un espace de travail soigné, structuré et conforme aux standards d'hygiène et de sécurité. Superviser les préparations et assurer une qualité constante. Participer pleinement à l'esprit d'équipe, dans un environnement dynamique et bienveillant. Profil recherché : Maîtrise impérative des normes HACCP et hygiène irréprochable (++). Expérience solide en cuisine professionnelle. Curiosité, créativité, envie de s'éclater en cuisine ! Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Sens du collectif, valeurs humaines fortes (++). Intérêt pour les circuits courts, les produits frais et la démarche responsable. Poste évolutif, avec possibilité de management d'équipe à terme. Conditions de travail : Horaires[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

FABIOLI PRESTO débarque à la Part-Dieu ! Né en région lyonnaise en 2003, FABIOLI, c'est avant tout une histoire de famille, de goût et de dolce vita ! Nos pizzas et nos sourires ont déjà conquis Fontaines-sur-Saône et Villeurbanne (La Soie). Et cette année, la famiglia s'agrandit avec l'ouverture de FABIOLI PRESTO, notre tout nouveau modèle italo-urbain au cœur du quartier Part-Dieu (51 rue Desaix, Lyon 3e). Ici, on sert de la bonne humeur et du "fait maison" tous les jours : une cuisine italienne généreuse, rapide, ultra fraîche, pensée pour les amoureux du goût et du rythme de la ville. Un lieu vivant, ouvert 7j/7, 50 places assises, et une grosse dose de vente à emporter - parce qu'à PRESTO, ça file, mais toujours avec style. L'ouverture est prévue mi-novembre 2025, et nous recrutons dès maintenant nos futurs ambassadeurs. Votre rôle : Chez FABIOLI PRESTO, la star, ce n'est pas que la pizza - c'est aussi toi ! En tant qu'Employé Polyvalent de Cuisine, tu seras au cœur de l'action, là où tout se joue : entre les odeurs de pâte chaude, le parfum du basilic frais et le rythme du service. Tu participeras à faire vivre l'expérience FABIOLI aussi bien pour nos convives[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châtenoy-le-Royal, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) équipier(ère) motivé(e), dynamique et prêt(e) à s'investir au sein de notre équipe. Si tu aimes la cuisine et que tu as le sens du service, tu pourrais être notre futur(e) collaborateur(trice) ! Vos missions : - Préparer et cuire les pizzas en respectant nos recettes et nos standards de qualité - Assurer la mise en place, la gestion des stocks et l'entretien de l'espace de travail - Participer à la gestion des commandes - Accueillir et servir les clients Profil recherché - Une expérience en cuisine est un plus, mais la motivation à apprendre est tout aussi importante - Tu es réactif(ve), souriant(e), organisé(e) - Tu apprécies le travail en équipe tout en étant autonome et responsable Planning : Un environnement de travail agréable avec une équipe conviviale 2 jours de repos par semaine Prime d'assiduité Intéressé(e) ? Envoie ta candidature à : kap71880@gmail.com

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) Concepteur Vendeur de Cuisines / Commercial(e) passionné(e) par l'aménagement intérieur et orienté(e) satisfaction client. Vos missions - Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs projets cuisine. - Concevoir des plans personnalisés répondant aux besoins, goûts et contraintes techniques. - Élaborer des propositions commerciales complètes (implantation, devis, suivi). - Suivre les dossiers clients jusqu'à la finalisation du projet. - Participer à la mise en valeur du showroom et contribuer à la dynamique commerciale. - Atteindre les objectifs de vente fixés et développer le portefeuille client. Profil recherché - Vous êtes commercial(e) dans l'âme, avec un réel sens du contact. - Une expérience en conception cuisine, ameublement ou vente conseil est demandée. - Rigoureux(se), créatif(ve), autonome et motivé(e) par le challenge.

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : Col du Petit Saint Bernard à 2200 m Type de contrat : CDD du 01 Juin au 15 Octobre L'auberge de l'Hospice du Petit Saint Bernard est un établissement à mi-chemin entre l'auberge conviviale et le refuge de montagne, comprenant 7 chambres (dont 6 chambres privées et un dortoir pour les randonneurs). Elle dispose également d'un restaurant ouvert midi et soir, proposant petits-déjeuners, déjeuners et dîners, ainsi qu'un espace snack en extérieur pour les visiteurs de passage. L'accueil chaleureux, la cuisine maison et l'atmosphère familial caractérisent ce lieu convivial où travaillent une équipe de 5 personnes maximum. Nous recherchons un(e) adjoint(e) motivé(e) et polyvalent(e) pour accompagner la gestion quotidienne de l'établissement. Vos missions En lien direct avec la gérante, vous participez activement à la gestion et à la vie de l'auberge. Vous êtes un véritable appui opérationnel, capable de prendre le relais en cas d'absence. Vos principales responsabilités seront : Assurer un accueil professionnel et attentionné des clients, en français et en anglais (l'italien serait un atout). Assurer la gestion des réservations (téléphone, e-mail, plateforme en ligne) [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. Notre chef exécutif recherche de nouveaux talents pour intégrer la brigade du restaurant La Table. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds, froids, - Assurer la mise en place et la préparation des produits (nettoyage, découpe), - Adapter votre organisation en fonction de l'affluence et des besoins, - Appliquer les règles d'hygiènes et les procédures, Profil : Vous avez une première expérience sur un poste similaire, Vous êtes capable d'exécuter des recettes complexes, Vous connaissez les normes HACCP, Vous êtes méthodique, faîtes preuve de rigueur et d'organisation, Vous êtes passionné(e) et reconnu(e) pour votre réactivité, Vous avez le sens du travail en équipe et de la communication. Emploi : CDI à pourvoir dès que possible, 35 heures par semaine, Heures supplémentaires récupérées ou payées, Deux jours de repos hebdomadaire, Poste nourri et blanchi, Poste non logé. Avantages : -[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : Centre Les Primevères à Habère-Poche en Haute-Savoie Type de contrat : Vacation - Mission ponctuelle Rémunération : Paiement à l'heure - 11,88 euros brut Description du poste Le centre de vacances les Primevères situé à Habère-Poche est doté d'une partie location de chambres individuelles. Dans ce cadre, nous recherche un(e) agent(e) d'entretien pour assurer le nettoyage de 1 à 11 chambres en fonction des réservations. Aussi, dans le cadre de nos besoins dans la partie collectivité (en dehors des séjours), vous seriez amené à assurer le nettoyage de certaines parties du centre, suite à des petits travaux réalisés. Le travail sera ponctuel, en fonction des réservations et besoins du centre. Il sera réparti sur quelques heures à différents moments de l'année. Il s'agit d'un poste idéal pour un complément d'activité ou un revenu d'appoint. Vos missions : - Nettoyage et remise en ordre des chambres après le départ des clients - Nettoyage des parties communes (couloir, escalier, hall, cuisine) - Nettoyage de certaines parties du centre (salle de réfectoire, couloirs, sanitaires, cuisine, plonge) hors période d'occupation - Respect des normes d'hygiène et de propreté Profil[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Beauvoir-sur-Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDD de 35 heures hebdomadaires, contrat renouvelable (remplacement dans l'immédiat). Poste en corner de grande surface. Vous avez une 1ere expérience même courte en brasserie ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 7h-14h30 majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière de HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Qualifications: Le[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique. dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. Enflammez les papilles avec votre talent de cuisinier ! L'agence DERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients un(e) cuisinier / cuisinière passionné(e) et créatif(ve). Si vous êtes prêt(e) à faire vibrer les saveurs au sein d'un établissement scolaire à Albi, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Recevez et inspectez avec soin les ingrédients pour garantir la qualité des plats. Mettez en scène votre créativité en préparant et cuisinant chaque plat avec précision et passion, en respectant[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Lotus Impérial, restaurant spécialisé en cuisine asiatique, principalement vietnamienne et thaïlandaise, cherche son serveur ou sa serveuse, en CDI, 39 heures par semaine Aide en salle et dans la cuisine, il faut être Polyvalent Savoir parler Français // Anglais horaires : 10h-14h30 et 18h-22h30, du mardi soir au samedi soir Une formation en POEI pourra être mise en place en amont de l'embauche.

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Crau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***poste à pourvoir pour le 5 janvier 2026*** ***CV et courte lettre de motivation*** Les Joyeux Mômes Pouverel, micro-crèche chaleureuse et conviviale, conçue pour offrir un accueil à taille humaine, où chaque enfant bénéficie d'une attention personnalisée recherche son Accompagnant(e) Éducatif(ve) Petite Enfance . Missions principales : 1. Accompagnement des enfants Accueillir les enfants et leurs familles dans un environnement sécurisant et bienveillant. Réaliser les soins quotidiens : change, repas, sieste, hygiène. Proposer des activités d'éveil variées (motricité, sensoriel, créativité, nature). Observer le développement de chaque enfant et transmettre les informations à l'équipe. Participer à l'aménagement des espaces et à la mise en œuvre du projet pédagogique, inspiré des pédagogies alternatives et du contact avec la nature. 2. Travail en cuisine Préparer les repas cuisinés sur place, faits maison, selon les mémo-recettes internes. Utiliser des produits frais issus de notre partenariat avec un maraîcher local. Garantir une cuisine locale, responsable et de saison. Respecter strictement les protocoles d'hygiène et les normes HACCP (formation HACCP appréciée). Poste[...]

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Garde, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***poste à pourvoir pour le 5 janvier 2026*** ***CV et courte lettre de motivation*** Les Joyeux Mômes Pouverel, micro-crèche chaleureuse et conviviale, conçue pour offrir un accueil à taille humaine, où chaque enfant bénéficie d'une attention personnalisée recherche son Accompagnant(e) Éducatif(ve) Petite Enfance . Missions principales : 1. Accompagnement des enfants Accueillir les enfants et leurs familles dans un environnement sécurisant et bienveillant. Réaliser les soins quotidiens : change, repas, sieste, hygiène. Proposer des activités d'éveil variées (motricité, sensoriel, créativité, nature). Observer le développement de chaque enfant et transmettre les informations à l'équipe. Participer à l'aménagement des espaces et à la mise en œuvre du projet pédagogique, inspiré des pédagogies alternatives et du contact avec la nature. 2. Travail en cuisine Préparer les repas cuisinés sur place, faits maison, selon les mémo-recettes internes. Utiliser des produits frais issus de notre partenariat avec un maraîcher local. Garantir une cuisine locale, responsable et de saison. Respecter strictement les protocoles d'hygiène et les normes HACCP (formation HACCP appréciée). Poste[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierre-du-Chemin, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions : - Conception des menus, mise en œuvre des techniques et règles de fabrication - Elaboration de nouvelles recettes - Conditionnement des denrées et distribution - Achat, réception, contrôle et stockage des marchandises - Portage des repas cantines scolaires du secteur (+/- 5 kms) - Elaboration des menus en concertation avec la diététicienne et le chef de cuisine - Préparer, confectionner et dresser les plats et les adapter aux demandes des IDE (régimes, mixés et semi-liquides) - Conditionner les repas - Réaliser des recettes à partir des fiches techniques - Vérifier les préparations et les plats (goûts, qualité, présentation, etc.) - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements - Être à l'écoute des résidents pour respecter leurs goûts alimentaires, notamment en passant quotidiennement en salle à manger - Respecter les normes HACCP et les protocoles de nettoyage et de désinfection des locaux et du matériel - Avoir une organisation autonome et cohérente avec l'organisation générale du projet d'établissement - Diagnostiquer les incidents de fonctionnement du matériel et avertir les personnes compétentes - Participer aux réunions de service[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour le service Personnes âgées et Handicap Un agent social avec logement de fonction obligatoire sur Châtellerault Logement d'une surface d'environ 90 m2, F4 avec 3 chambres, une cuisine séparée et 1 salon/salle à manger. 1 couloir avec placard. 1 salle de bain . Sous l'autorité de la responsable du pôle hébergement, vous réalisez et aidez à l'accomplissement des activités quotidiennes de la vie courante des personnes âgées. Vous participez également au projet de vie de l'établissement ainsi qu'à la prise en charge des résidents et de leur cadre de vie. A cet effet, vous devez : - Assurer l'entretien des locaux collectifs, - Participer à la restauration : réception des repas, rangement des denrées, préparation de la salle à manger, service des repas, nettoyage de la vaisselle et entretien du matériel de cuisine dans le respect des règles d'hygiène alimentaire, aide à la préparation des plateaux - Encadrer les stagiaires - Participer aux ateliers d'animation et toutes actions favorisant le maintien de la vie sociale, - Travailler en équipe et rendre compte de son travail auprès de l'adjointe de direction de la résidence, - Répondre aux appels téléphoniques en apportant[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

Moule, 97, Guadeloupe, -1

L'entreprise adaptée L'Accessible, acteur reconnu de l'inclusion professionnelle en Guadeloupe, recrute son(sa) Cuisinier-pâtissier au sein d'une brigade de 15 personnes en situation de déficience intellectuelle légère. La cuisine assure quotidiennement la confection de plus de 300 repas, principalement destinés à des usagers en situation de handicap (MAS et ESAT), ainsi que pour une clientèle croissante dans le cadre de prestations traiteur de qualité. Vos missions principales : - Assurer la production culinaire quotidienne - Confectionner des pâtisseries - Assurer le respect des normes d'hygiène, sécurité et traçabilité (HACCP) - Suivre les stocks et les inventaires Votre profil : - Expérience confirmée en cuisine collective, idéalement en milieu médico-social ou scolaire - Certification HACCP exigée - Très bonnes compétences en pédagogie adaptée au public en situation de handicap (ESAT, EA) - Capacité à travailler dans une logique inclusive et bienveillante

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Le Rocher de Malendure recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté et dévoué pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Prise de poste immédiate. Le candidat idéal devrait être créatif et innovant. Vous devriez avoir un solide esprit d'équipe, être capable de travailler sous pression et maintenir un environnement de travail propre et organisé. Pour être considéré pour le poste de cuisinier chez nous, vous devez répondre aux exigences suivantes: - Un diplôme en cuisine, en arts culinaires ou une expérience équivalente sera privilégié. - Une expérience significative de travail à un poste similaire est indispensable. - Vous devez être au courant des normes d'hygiène et de sécurité dans une cuisine. - Réussir à créer et préparer des plats en respectant les spécifications du menu. 2 Jours de repos semaine / Pourboires / Repas Travail les wk et jours fériés Salaire selon expérience Important: Nous recherchons quelqu'un qui habite déjà en Guadeloupe ou a déjà une date d'arrivée prévue.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Vous souhaitez préparer un diplôme dans l'univers de la cuisine en alternance ? Le restaurant Les Églantines recherche deux apprenti(e)s motivé(e)s dans le cadre d'un dispositif POE (Préparation Opérationnelle à l'Emploi) incluant un tutorat personnalisé. Dans un premier temps, ce dispositif permettra de découvrir les produits, les spécialités du restaurant ainsi que l'ensemble des techniques liées à leur préparation spécifique. **Tâches & missions Préparation des ingrédients : salades, viandes, garnitures. Préparations culinaires simples et respect des règles d'hygiène. Aide au service : mise en place, accueil, encaissement. Plonge, nettoyage et maintien de la propreté. Découverte des produits et spécialités du restaurant via un tutorat POE. **Savoir-être Motivation, envie d'apprendre et intérêt pour la cuisine. Sourire, sens du service et bonne présentation. Rapidité, organisation et gestion du flux. Esprit d'équipe, respect des consignes et ponctualité. **Horaires Lundi : 9h30 - 14h30 (1h de pause) Mardi au samedi : 9h30 - 16h00 (1h de pause) Ce poste est proposé avec une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE). Cela signifie qu'une formation de 300 heures[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Plaine-des-Palmistes, 97, La Réunion, -1

Passionné(e) par la cuisine authentique et le travail de produits frais, vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale dans un hôtel restaurant à taille humaine ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions principales : - Participer à l'élaboration et à la préparation des plats du midi et du soir - Travailler des produits locaux avec soin et créativité - Garantir l'hygiène et la propreté de la cuisine selon les normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel - Autonomie, rigueur et goût du travail bien fait

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

TRIANGLE INTÉRIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours. Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présents dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! À compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin ! TRIANGLE INTÉRIM SAINT-LAURENT-DU-VAR RECHERCHE : EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION Vos missions : Préparation des repas : Préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service des repas : Assurer le service des repas aux élèves, dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. Entretien des locaux : Nettoyer et entretenir les espaces de travail, les équipements de cuisine, ainsi que les salles de repas. Respect des normes alimentaires : Suivre les menus préétablis et veiller à l'équilibre nutritionnel des repas servis. Accueil et service à la cantine : Être en contact avec les élèves et le personnel, en veillant à une ambiance calme et agréable pendant le service. Gestion des stocks : Aider à la gestion des stocks alimentaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un petit restaurant de type restauration rapide et fait maison, nous recherchons une personne polyvalente, qui sera avant tout en salle, mais qui également, de temps en temps, pourra s'occuper de la mise en place cuisine et confection des crêpes et plats. Ici on fait des sandwichs, paninis, galettes, wraps, soupe, crêpes, boissons chaudes... le tout fait maison. J'accepte les candidats débutants tant qu'ils sont motivés. Les missions seront: - mise en place cuisine et salle - service du midi et gouter: accueil, prise de commande, confection des boissons, service, encaissement Je cherche quelqu'un d'autonome qui des fois pourras tenir le restaurant seul sur des moments creux. Profil recherché: -Autonome -Dynamique et motivé -A l'aise avec la clientèle -Propre et qui respecte les normes de sécurité alimentaire La pratique de l'anglais et espagnol est un plus. Le contrat serait idéalement du 20 décembre au 04 janvier et du 07 février au 09 mars Pour candidater, vous pouvez vous présenter directement au restaurant avec un CV ou candidater en ligne.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Noës-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

En lien avec le responsable hiérarchique vous assurez : Contrôle quantitatif et qualitatif des repas, validation de la conformité du repas livré ; Contrôle des dates de consommation ; Préparation des entrées, fromages, desserts, maintien et/ou mise en température des repas ; Service à table ; Maintenance et hygiène du matériel et des locaux ; Respect des règles d'hygiène alimentaire, de nettoyage et de désinfection : méthode HACCP, respect des procédures existantes et autocontrôles ; Suivi des fiches de liaison ; Veille au respect des consignes de la hiérarchie ; Aide au suivi du parc des matériels, ustensiles et locaux de travail, en lien avec la hiérarchie : veiller à leur bon fonctionnement et leur bon entretien afin de prévoir des besoins de réparation, maintenance ou remplacement ; Effectuer toutes autres missions nécessaires au bon fonctionnement du service Missions complémentaires : Assurer l'entretien du piano et de la hotte de la cuisine pédagogique ; Compléter si besoin, en complément du ménage confié à l'entreprise, l'entretien des surfaces et des éléments de la cuisine pédagogique. Assurer temporairement l'entretien de locaux et/ou matériels communaux[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Détail des postes Nous recherchons 2 personnes polyvalentes, motivées, dynamiques et expérimentées. Savoir faire le pain NAAN Savoir faire les préparations de viande Savoir gérer la caisse Assurer le service . être autonome dans la cuisine TURQUE Expérience exigée dans Kebab Horaires : 10h - 14h / 18h - 22h30 1 jour de repos - Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats ... pour le 2 eme poste , nous recherchons une personne expérimentée dans la cuisine turque avec expérience car la personne sera seule sur le poste travail en autonomie

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur en restauration pour une mission en intérim de 6 mois à Marignane - 13700.- Tâches principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la préparation des plats si nécessaire - Salaire : 11.89 EUR de l'heure - Durée du contrat : Intérim 6 mois - Horaires : 37 heures par semaine - Profil recherché : - Étudiant(e) ou débutant(e) avec un bon état d'esprit et sérieux(se) - Titulaire d'un BEP/CAP en restauration ou expérience équivalente Nous recherchons une personne motivée et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que plongeur en restauration.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Au sein d'un restaurant oriental cuisinant du couscous, vous serez en charge de la plonge ainsi que des tâches suivantes; - Épluchage légumes - Cuisson des viandes, grillades - Préparation des commandes Poste à pourvoir immédiatement. Horaires de travail: Mercredi 9h>14h30 puis 18h30>22h30 Jeudi 11h>14h30 puis 18h30>22h30 Vendredi 11h>14h30 puis 18h>23h Samedi 11h>14h30 puis 18h30>23h Dimanche 11h>15h puis18h30>22h

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence SUP INTERIM recrute ! Envie de rejoindre une entreprise familiale qui défend les valeurs humaines et la cuisine de terroir ? Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) cuisinier(e) confirmé(e) H/F sur le territoire de Belfort. Vous disposez d'une formation en cuisine et vous avez à cœur d'effectuer un travail qualité. Notre profil idéal est une personne rigoureuse, de tempérament dynamique et ayant l'esprit d'équipe. Vos missions serons les suivantes : - Préparation des repas en collectivité, - Assurer la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Surveiller la finition des plats et contrôle de la qualité des aliments et des préparations, Vous êtes en capacité de vous organiser en toute autonomie, de cuisinier sans fiche technique, vous êtes passionné par votre métier, ce poste est pour vous ! Démarrage prévu : Dès que possible. Temps de travail : Temps pleins. Profil recherché : - Niveau d'expérience requis : 1-2 ans, - Etre capable de s'organiser seul / autonome, - Cuisiner sans fiche technique, - Pass vaccinal à jour, - Motivé et envie de faire carrière, AVANTAGES : En plus de votre salaire de base, bénéficiez[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Épaignes, 27, Eure, Normandie

MISSIONS : - Vous effectuerez la réception et le contrôle des repas livrés, - La préparation, l'agrémentation des repas en conformité avec les consignes. - Vous contrôlez les frigidaires et les produits, - Vous effectuerez le suivi des repas test, - Vous effectuerez la vaisselle, - Vous aurez en charge l'entretien complet de la cuisine et locaux annexes (sol, murs, mobiliers, carreaux, cuisine)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Perriers-sur-Andelle, 27, Eure, Normandie

Mission Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Profil Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés. Votre connaissance des différentes texturesmunauté Clariane serait un plus.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

Vous confectionnez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et dans le respect du plan nutrition santé Description des missions : - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation au nettoyage de la cuisine et du matériel - Entretien préventif du matériel et repérage des dysfonctionnements pour signalement - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille auprès de l'équipe au respect de ces normes - Elaboration des menus en lien avec le gestionnaire et tout autre personne désignée - Réception et contrôle des approvisionnements - Respect de l'équilibre alimentaire - Participe à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux (aspect pédagogique) du fait de son appartenance à la communauté éducative - (Remplacement du chef cuisine en cas d'absence momentanée) Contrat dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie de longue durée.

photo Coordinateur socioculturel / Coordinatrice socioculturelle

Coordinateur socioculturel / Coordinatrice socioculturelle

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans ce cadre le coordonnateur aura pour missions : - Le planning bénévoles, inscription des bénéficiaires et perception du règlement, commande et suivi des livraisons de repas de la cuisine d'insertion, suivi des dons alimentaires et commande Banque alimentaire (en lien avec le Chef de cuisine - Il animera le lieu en lien avec les différents intervenants et les bénéficiaires afin de garantir des conditions d'accueil propices au lien social et développement d'actions socio-éducatives complémentaires - Il veillera au respect des règles de fonctionnement et d'hygiène Horaires type 10h/16h, 4 jours semaine.

Ressources supplémentaires