photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier H/F. .En tant que cuisinier(e) pour notre client spécialisé dans la restauration en collectivité vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe en place - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Veiller à la qualité des plats servis et à la satisfaction des clients Travail sur 3 jours et week-end Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Profil recherché : - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la cuisine - Titulaire d'un BAC en cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) Commis(e) de cuisine, pour le 8 décembre 2025. Vous assurez les activités suivantes : - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des plats simples. - Dressage des plats. - Application des consignes émises par les supérieures hiérarchiques. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous intégrerez petit-à-petit les différentes techniques de production culinaire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique et contribuez activement au bon fonctionnement d'un service de restauration collaborative et engagé ! - Assurer le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisine, de la vaisselle et des équipements tout en respectant les normes d'hygiène. - Organiser l'espace de travail pour optimiser les processus de nettoyage et faciliter le service en cuisine. - Participer à la gestion des stocks de produits de nettoyage et signaler les besoins en approvisionnement. - Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans les opérations et un service de qualité. - Veiller à l'application rigoureuse des procédures de sécurité et d'hygiène tout au long du service. - Contribuer à la préparation et l'aménagement des espaces avant et après les repas dans un esprit d'entraide et de coopération. Nous recherchons un(e) Plongeur(se) en restauration collective disposant d'une expérience significative dans le domaine, prêt(e) à apporter sa compétence et son dynamisme au sein de notre établissement partenaire. Ce poste vous offre une occasion unique de renforcer vos compétences tout en bénéficiant d'un environnement bienveillant et stimulant.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre client un plongeur en restauration (H/F) disponible dès le 01/12 jusqu'au 14/12. Mission en ehpad avec petite et grande semaine (lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche puis mercredi et jeudi sur la deuxième semaine). Planning avec horaire de 9h30 à 21h et de 12h à 21h. À propos de la mission Vos missions : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel - Participer au nettoyage des locaux de la cuisine (sols, surfaces, matériel) - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Collaborer avec l'équipe cuisine pour garantir un service efficace et de qualité - Aider ponctuellement à la réception des marchandises et au rangement Rythme de travail : - Travail dimanche et jours fériés Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne pour aider en cuisine sur des remplacements jusqu'à fin décembre voire plus selon l'évolution des besoins. Durée hebdomadaire de 20h à 30h par semaine Pas de travail le week-end. Poste du matin : 7h-14h30 Missions : épluchage des légumes - ménage - vaisselle- rangement. Vous faits preuve de motivation et respectez les règles d'hygiène et de propreté nécessaires à un poste de préparation des denrées alimentaires. Quand vous postulez sur cette annonce vous vous engagez à répondre à l'employeur ou à le recontacter si il vous a laissé un message et à prévenir si vous ne pouvez pas venir à l'entretien d'embauche programmé.

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

*Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se de la plonge tu es organisé (e), efficace et soucieux de la bonne tenue de ton terrain de jeu. Sois le/la garant(e) de la propreté de la cuisine Soigne le matériel de cuisine et les locaux Aide à la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place Aide à la réception des commandes et au rangement de celles-ci Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Tu joues collectif, tu es fan[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) commis(e), vous êtes l 'acteur essentiel dans la préparation des produits de charcuterie (boudins, farces...). Vous maîtrisez les normes de qualité HACCP. votre mission: - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des produits - Maîtriser des techniques de base : Cuisson et assaisonnement - Contrôler la traçabilité - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises, selon la méthode FIFO En fonction de votre profil, une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE) peut être proposée afin de vous adapter au poste. Votre profil, vous êtes rigoureux(se), sérieux(se), vous appréciez le travail en équipe et avez un bon sens du relationnel. Vous correspondez à cette description, vous souhaitez rejoindre l'équipe? Merci de nous faire parvenir votre candidature.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Créhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez une équipe dynamique dans la restauration collective à Créhen ! Dans le cadre du développement de son activité, notre client spécialisé dans la restauration collective recherche un Employé de Collectivité (H/F). Vos missions, sous la responsabilité du chef de cuisine : - Aide à la préparation des repas (épluchage, découpe, dressage, mise en place) - Assurer l'entretien et la propreté des locaux, - Participation au service et à la distribution des plats, - Appliquer et respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Organisation de travail : Une semaine : 10h-20h lundi, mardi, samedi et dimanche Semaine suivante : 10h-20h mercredi, jeudi et vendredi Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Profil recherché Vous avez idéalement une première expérience en cuisine collective ou un CAP Cuisine. Sérieux,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Médard-d'Eyrans, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est un acteur de la restauration collective. Il a parmi ses clients la cuisine centrale de St Meydard d'Eyrans. À propos de la mission Intégré à l'équipe, vous participerez aux différentes tâches liées à la cuisine : - Remplir et vider le lave-vaisselle - Ramasser la vaisselle - Nettoyer les différents plans de travail et la cuisine Horaires : 12h / 14h - mardi 7 et mercredi 8 ocotbre Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Débutants, travailleurs sans qualifications.. bienvenus Certificats requis - Aucun certificat requis

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Pour la saison 2025-2026, du 20 décembre 2025 au 08 mars 2026. L'établissement le Grand Haut et son snacking le Snow Food, situés au pied des pistes de ski de la Mauselaine, recherche un(e) commis(e) de cuisine. Vous serez chargé(e) de préparer les entrées , les desserts, effectuer la préparation snacking. Établissement ouvert en journée, présence de 8h à 16h. Pas de coupure / horaires en continus - pas de service du soir. Recherche personne motivée, une expérience serait un plus mais débutant(e) accepté(e). Vous serez formé(e) au sein de l'établissement La prise de poste dépendra de l'enneigement ainsi que de l'ouverture de la station. *****************Pas de possibilité de logement*****************

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparation : épuche, émince les légumes, réduit les sauces, remplit les fonds de tarte... - Réalisation de plats simples - Suivi et traçabilité des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail horaire de 06h à 15h du lundi au vendredi Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et avez au moins 6 mois d'expérience. Vous savez travailler en équipe Vous êtes motivé et volontaire ? Envoyez-nous votre CV !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Bienvenue dans notre restaurant d'ESAT SOLIPOLIS, un lieu convivial où nous proposons une cuisine simple, généreuse et faites maison. Notre activité s'articule autour d'un restaurant ouvert au public, de prestations événementielles et d'un projet culinaire et porteur de sens. C'est participer à une belle aventure humaine où la cuisine devient un outil d'inclusion et de partage. Notre équipe est composée de 12 travailleurs en situation de handicap, accompagnés par des encadrants engagés. Ensemble, ils participent à la préparation des repas, au service et aux prestations traiteur. Nous souhaitons aujourd'hui renforcer notre équipe avec un chef/commis motivé, prêt à s'investir dans un environnement inclusif et bienveillant. o Expérience en cuisine obligatoire (CAP) o Une expérience l'encadrement et l'accompagnement de personnes en situation de handicap (ESAT, IME, .) est un plus. Avec des qualités humaines : o Patience, bienveillance, écoute et pédagogie. o Sens de l'organisation et de la rigueur ; o Envie de transmettre et d'accompagner.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le Choka, à La Saline-les-Bains (Ouest, Réunion), recherche un/e commis/e de cuisine. Vous débutez en cuisine ou souhaitez évoluer dans un environnement d'exception, au bord du lagon? Le Choka, restaurant de référence à La Saline-les-Bains, cherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour intégrer sa brigade dynamique. Votre mission : - Assister l'équipe en cuisine sur la préparation et le dressage des plats - Appliquer les gestes techniques, les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des matières premières avec minutie et enthousiasme - Être force de proposition et s'impliquer dans la créativité culinaire locale Profil recherché : - Première expérience en cuisine indispensable, vous êtes reconnu(e) pour votre volonté réelle d'apprendre et votre sérieux - Sens de l'organisation, rapidité et esprit d'équipe - Passionné(e) par la découverte des saveurs réunionnaises et la gastronomie - Disponibilité, rigueur et bonne humeur dans un cadre de travail unique Pourquoi rejoindre Le Choka ? - Un lieu idyllique face à la mer, où chaque journée rime avec passion et convivialité - Une jeune équipe soudée qui valorise la transmission des savoir-faire - Votre engagement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Château Sainte Sabine, Hôtel 5* et Restaurant en Bourgogne Intégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de passion. Pourquoi nous rejoindre ? Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe soudée au sein d'une maison formatrice en plein développement ; - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Commis.se de cuisine au sein du Restaurant Le Lassey, vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant ! Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser des ingrédients culinaires - Stocker un produit - Réceptionner un produit 2. Gérer le matériel de cuisine -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 12, Aveyron, Occitanie

Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de Cuisine, garant de l'identité culinaire de la Maison. Vos missions - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. - Proposer une cuisine bistronomique de terroir, créative mais accessible, en valorisant circuits courts et produits de saison. - Encadrer une petite brigade (1 chef de partie, 1 commis, stagiaires). - Gérer les achats, fournisseurs, inventaires et ratios (coût matière ≤ 25 %). - Être garant HACCP, hygiène, sécurité et organisation de la cuisine. - Participer aux menus de séminaires et cocktails. - Assurer un management participatif, formateur et bienveillant. Profil recherché - Expérience réussie comme Chef (petite brigade) ou Second (grande brigade). - Passage par bistronomie/gastronomique/terroir haut de gamme. - Compétences confirmées en gestion HACCP, ratios, organisation. - Leadership, esprit d'équipe, pédagogie et rigueur. - CAP Cuisine exigé, expérience prioritaire. - Pâtisserie = Important Conditions - CDI - 43h - Agent de maîtrise. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

IPOKRAT - RECHERCHE POUR DES EHPADS SUR LYON Commis/e de cuisine h/f de collectivité secteur EHPAD Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une mission qui a du sens ? Rejoignez un établissement dédié au bien-être des résidents. Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires des résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions : Réchauffer les plats Confectionner et dresser les préparations froides Contrôler les préparations sur le plan gustatif Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Titulaire d'un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Formation HACCP

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Après le succès de Coco Paris au cœur de l'Opéra Garnier, Coco investit la Gare des Brotteaux à Lyon et propose une expérience culinaire raffinée dans un cadre somptueux. Imaginé par l'architecte Corinne Sachot déjà à l'origine du projet parisien, l'architecture et la décoration de Coco Lyon sont captivantes. Comme à Paris, on retrouve la moquette palme, les velours chatoyants, des bois sombres aux reflets acajou ou encore les laques Napoléon III. C'est dans ce contexte, que nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine, à ce poste vos missions seront les suivantes : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society Assurer toutes les préparations inhérentes à sa station en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparations nécessaires pour le service suivant Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de sa station Respecter et assurer le bon fonctionnement de sa station en respectant les standards[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Description du Poste : En tant que membre de l'équipe de cuisine du Restaurant The Crossing - Indian Bistro, le commis / commise de cuisine fait partie intégrante de la satisfaction des clients en préparant et en servant des produits alimentaires de haute qualité conformément aux normes du restaurant. Responsabilités : Préparation des Aliments : Préparer et garnir correctement tous les éléments du garde-manger, y compris les entrées, les plats principaux, les naans, et les desserts, conformément aux spécifications du menu. Veiller à la cohérence et aux détails dans la préparation et le service de chaque plat. Préparer les commandes dans les délais attendus. Propreté et Sécurité : Assurer la propreté et l'approvisionnement des chambres froides et des zones de stockage. Commander les aliments avec les approbations nécessaires conformément à la politique interne. Entretenir correctement les fourneaux, les fours, les chaudières, les friteuses, les plaques de cuisson, les ustensiles et les autres équipements. Communication et Service : Fournir un service à forte valeur ajoutée aux clients en faisant tout ce qui est raisonnable et possible pour répondre à leurs attentes,[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Rejoindre La Fantaisie, c'est: Évoluer dans une maison où l'humain est au centre, dans un climat d'écoute, de bienveillance et d'exigence Porter une vision contemporaine du luxe, incarnée par l'attention sincère, le sens du détail, et l'envie de créer du lien Devenir l'un des visages de notre promesse Home of Joy Accompagner chaque client dans une expérience à la fois fluide, joyeuse et mémorable LEITMOTIV HOTELS Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d'Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd'hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L'âme et l'émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Leitmotiv crée des adresses où un 'luxe décontracté' et l'envie de générer de nouvelles connexions - et émotions - l'emportent. Vos missions principales Sous[...]

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Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons pour renforcer notre équipe dans notre établissement à Paris, proposant une cuisine gastronomique thaïlandaise un(e) Chef(fe) de cuisine H/F avec une formation reconnue et d'une expérience de plusieurs années dans la cuisine thaïlandaise. Le succès de Tamarind est dû à la qualité, l'authenticité et créativité de sa cuisine. De ce fait, le savoir-faire et la maitrise de la cuisine thaïlandaise sont des critères primordiaux pour le recrutement de nos futurs chefs Profil * maitrise la cuisine thaïlandaise * possession d'une formation reconnue en cuisine * créativité et rigueur * Maitrise de la langue thaïlandaise Prise de poste dès que possible.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Plongeur.euse / Commis.e de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre brigade. Vos missions en tant que plongeur.euse : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintien de la propreté de l'espace plonge selon les normes d'hygiène HACCP Participation au nettoyage des locaux de cuisine En tant que commis.e de cuisine : Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) Soutien aux cuisiniers pendant le service (crêpes, pâtes, garnitures) Respect des consignes et du rythme de la cuisine Conditions : Poste à temps plein - 35 heures par semaine Rémunération : sur la base du SMIC horaire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Recherche commis de cuisine avec au moins 2 ans d'expérience en cuisine bistronomique et bistrot. Activité principales : rangement, organisation des différents postes de travail. Epluchures, découpe des légumes. Préparations de cuisine de base sous les ordres du second et du chef de cuisine. Travail en cuisine ouverte, savoir être primordial. Tenue correcte exigée. Qualités requises : professionnalisme, savoir être, rigueur, sérieux, motivation. 39h / semaine Salaire selon compétences. Repos samedi et dimanche. 4 jours travail continu, 1 jour travail en coupure.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, un Commis de Cuisine (H/F). Votre mission consiste à : - Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène - Effectue l'épluchage et le lavage des légumes et fruits - Préparer les viandes et les poissons - Dose et mélange les produits et ingrédients culinaires - Cuit ou réchauffe les viandes, poissons, légumes... - Dresse les plats pour le service - Effectue le service des mets - Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et la salle à chaque fin de service - Respecte les normes HACCP et les règles HSE de la société et du client Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP-BAC PRO cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 an sur un poste similaire. Etre véhiculé et mobile géographiquement sur Lyon et ses environs (Rhône) Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe. Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et offrir un service de qualité à nos clients ? Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe. Le/la commis(e) de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il/elle prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il/elle épluche et émince les légumes, prépare les viandes et les poissons. Il /elle réalise des plats simples comme des hors-d 'œuvres, pitas, légumes, desserts. Il/elle assure également le nettoyage de son poste de travail et des équipements de la cuisine. Le/la commis(e) de cuisine assure l'ensemble de ses missions dans le respect des consignes qui lui sont données relatives à la norme HSQP (Hospitalité, Service, Qualité, Propreté). Missions principales : - Organiser le poste de travail - Procéder à l'inventaire des denrées alimentaires avant chaque service et, le cas échéant, informer immédiatement un membre de l'encadrement de la pénurie d'un ou plusieurs produits - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpage, fonds, sauces) selon les instructions données par sa hiérarchie - Réaliser les mets simples en surveillant la cuisson - Respecter[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes un restaurant familial reconnu pour notre cuisine Thaïlandaise authentique et traditionnelle. Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. - Vos Missions Clés Sous la supervision de notre Chef, vos responsabilités incluront : - Préparation : Aider à la mise en place (couper les légumes, préparer les sauces, les marinades, le riz, etc.). - Assistance en Cuisine : Participer activement à la préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches techniques du Chef. - Hygiène et Entretien : Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine, des équipements et des postes de travail, en respectant rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP). - Gestion des Stocks : Participer à la réception et au rangement des livraisons. - Plonge : Assurer la plonge si nécessaire. -Votre Profil - Une première expérience en cuisine de restaurant est un atout majeur. - Idéalement, une affinité ou une connaissance de la cuisine Asiatique, et plus spécifiquement Thaïlandaise. - Dynamisme, rapidité et sens de l'organisation sont essentiels. - Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation à un environnement de travail[...]

photo Les Diners Éphémères du Château Haut-Bailly

Les Diners Éphémères du Château Haut-Bailly

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Le 18/12/2025

Un restaurant éphémère au cœur du domaine Du 30 octobre au 18 décembre, Haut-Bailly ouvre ses portes tous les jeudis soirs pour une série de dîners éphémères au Cellarium, nos anciens chais entièrement rénovés. Dans l’esprit d’un restaurant convivial, cette expérience culinaire invite les amateurs de la région à (re)découvrir le domaine et ses vins, en toute simplicité. A la manœuvre, le Chef de La Table Privée Haut-Bailly, Maxime Pommier, qui propose ici une cuisine de terroir, sincère et familiale. En complément, la carte des vins rassemble une trentaine de références du domaine, un service au verre de différents millésimes ou encore un set de dégustation pour découvrir toute la richesse des vins de Haut-Bailly.

photo Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible ! Les bouchées de Noël

Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible ! Les bouchées de Noël

Vie locale

Darcey 21150

Le 17/12/2025

En famille, en solo, entre amis venez préparer vos friandises de Noël à la Cense des Possibles. Au programme : bouchées de Noël . Mini pain d’épices, truffes au piment d'Espelette, mendiants aux fruits secs. Sans limite d’âge (l’accompagnement des enfants de moins de 12 ans est souhaité). Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie[...]

photo Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible ! Les bouchées de Noël

Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible ! Les bouchées de Noël

Repas - Dégustation, Fête, Nature - Environnement

Darcey 21150

Le 17/12/2025

En famille, en solo, entre amis venez préparer vos friandises de Noël à la Cense des Possibles. Au programme : bouchées de Noël . Mini pain d’épices, truffes au piment d'Espelette, mendiants aux fruits secs. Sans limite d’âge (l’accompagnement des enfants de moins de 12 ans est souhaité). Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie[...]

photo SOIRÉE SPEED DATING

SOIRÉE SPEED DATING "NOUVELLE GÉNÉRATION"

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 18/12/2025

Une soirée rencontre innovante au cœur de Montpellier : MONTPELLIER EN FÊTE organise une soirée speed dating "Nouvelle Génération" destinée aux célibataires de 35 à 45 ans. Cette approche innovante des rencontres amoureuses se distingue du format traditionnel par des échanges en petits groupes autour de tables rondes, créant une atmosphère plus naturelle et détendue. AU PROGRAMME 20h30 - Speed Dating "Nouvelle Génération" Animation encadrée par MONTPELLIER EN FÊTE où les participants se rencontrent en petits groupes conviviaux. Changement de table toutes les 7 minutes pour multiplier les opportunités de rencontres dans une ambiance décontractée, loin de la pression du tête-à-tête traditionnel. 21h30 à 23h - Moment convivial libre • Possibilité de prendre un verre au bar. • Option restauration sur place avec M Traiteur (20 ans d'expertise en cuisine moderne à base de produits locaux) • Soirée dansante : prolongez la soirée sur la piste de danse avec une sélection musicale éclectique : rock, salsa, bachata, années 80, tubes actuels et slows romantiques. LES POINTS FORTS ✓ Format innovant : rencontres en petits groupes pour plus de naturel ✓ Ambiance conviviale : à dimension[...]

photo Marché d'artisans & artistes au Bistrot du Barbu

Marché d'artisans & artistes au Bistrot du Barbu

Artisanat, Fête

Molsheim 67120

Le 20/12/2025

Le Bistrot du Barbu, c'est des bières artisanales, vins de Molsheim et surtout une cuisine familiale. Pour célébrer les fêtes de fin d'années, le Bistrot invite, pour vous, Artistes et Artisans de la région pour vous accompagner dans vos achats de Noël. Le vin [blanc] chaud sera également disponible pour réjouir vos papilles !

photo Marché d'artisans & artistes au Bistrot du Barbu

Marché d'artisans & artistes au Bistrot du Barbu

Molsheim 67120

Le 20/12/2025

Le Bistrot du Barbu, c'est des bières artisanales, vins de Molsheim et surtout une cuisine familiale. Pour célébrer les fêtes de fin d'années, le Bistrot invite, pour vous, Artistes et Artisans de la région pour vous accompagner dans vos achats de Noël. Le vin [blanc] chaud sera également disponible pour réjouir vos papilles !

photo Family Enjoy

Family Enjoy

Pour enfants, Bien-être

La Vaupalière 76150

Le 19/12/2025

Pour un dîner adulte, un menu enfant maison offert pour les moins de 12 ans. Jeux gratuits à disposition Soirée sur réservation au 02 35 33 03 30 Chaque vendredi, une soirée à thème ou des offres spéciales ! Cuisine 100% maison pour une expérience unique L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo Spectacle La cuisine musicale

Spectacle La cuisine musicale

Musique, Spectacle, Musique du monde

Le Creusot 71200

Le 08/02/2026

Un spectacle lyrique et ludique pour tous à partir de 4 ans, par la Compagnie Minute Papillon. Deux commis de cuisine ont pour mission de préparer le repas d’un restaurant. Plus que des commis, ce sont des musiciens, amoureux de rythmes, de mélodies, et surtout d’opéra… Dans leurs mains, les ustensiles de cuisine deviennent instruments de musique : la grille du four se transforme en harpe, la poêle en contrebasse... pour cuisiner au naturel ou revisiter joyeusement les grandes mélodies de Mozart, Puccini, Verdi, Rossini ou Bizet façon rap, techno, ou musiques du monde ! Tout public. Gratuit. Sur inscription au 03 85 73 92 00.

photo PRONOMADE(S) : JUSQU’AU BOUT DE LA NUIT - LES ARTS OSEURS

PRONOMADE(S) : JUSQU’AU BOUT DE LA NUIT - LES ARTS OSEURS

Lecture - Conte - Poésie

Encausse-les-Thermes 31160

Le 19/12/2025

Pronomade(s) : Jusqu’au bout de la nuit - Les Arts Oseurs. Tous publics à partir de 15 ans. Durée : toute la nuit / Pour votre plus grand confort, toutes les informations pratiques vous seront communiquées par mail un peu avant la représentation. Et si, en ce début d’hiver, pour clore la 26e saison, nous passions une nuit ensemble, dans les Thermes d’Encausse ? C’est ce que nous proposent de vivre Les Arts Oseurs : aller Jusqu’au bout de la nuit. Rassemblons-nous autour d’histoires choisies et de cuisine… Voici l’opportunité (la seule !) de voir l’intégralité des Veillées de la Soupe au Caillou. Les six créations autour de la lecture, imaginées par des duos artistiques durant les jours précédents, seront en effet compilées dans une nuit unique en son genre. Les Arts Oseurs invitent les récits au creux de vos oreilles. Confortablement installés dans une chaise longue, un lit ou un hamac, vous serez invités à écouter, somnoler ou rêver au cœur d’une intimité littéraire mais aussi à déguster quelques petites surprises culinaires spécialement conçues pour l’occasion. Que vous soyez noctambules ou non, venez vivre cette traversée nocturne autour des livres, jusqu’au[...]

photo Marché de noel

Marché de noel

Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Came 64520

Le 20/12/2025

A partir de 16h, divers stands de producteurs proposeront miel, fromage, bonbons et chocolat, canard, lait d'ânesse, kiwis et jus de fruit, patcharan et liqueurs, produits issus de canards, objets en bois, macramé, bracelets et colliers en pierres, décorations... A l'issue, animation de cirque et arrivée du Père Noel. Vente de gâteaux , chocolat et vin chaud par les écoles du village. A partir de 18h, grillades par la Batterie fanfare et animation avec les Cantayres de Came, et aussi plats thailandais avec le foodtruck La Cuisine du sourire. Repli à la salle des sports, juste à côté, par temps de pluie.

photo Marché de noel

Marché de noel

Repas - Dégustation

Came 64520

Le 20/12/2025

A partir de 16h, divers stands de producteurs proposeront miel, fromage, bonbons et chocolat, canard, lait d'ânesse, kiwis et jus de fruit, patcharan et liqueurs, produits issus de canards, objets en bois, macramé, bracelets et colliers en pierres, décorations... A l'issue, animation de cirque et arrivée du Père Noel. Vente de gâteaux , chocolat et vin chaud par les écoles du village. A partir de 18h, grillades par la Batterie fanfare et animation avec les Cantayres de Came, et aussi plats thailandais avec le foodtruck La Cuisine du sourire. Repli à la salle des sports, juste à côté, par temps de pluie.

photo Visites apéros gothiques au Louvre-Lens

Visites apéros gothiques au Louvre-Lens

Exposition, Vie locale, Vin - Oenologie, Visite guidée, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LENS, 62300

Le 20/12/2025

Profitez d’une visite guidée exceptionnelle de l’exposition Gothiques après la fermeture du musée, puis goûtez aux mets médiévaux concoctés par la compagnie La Muse, experte en cuisine médiévale. Les Vins Gourmands ont sélectionné pour vous des boissons qui s’accordent parfaitement à ces saveurs surprenantes. Une visite dînatoire aux accents fantastiques et mystérieux…

photo Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 20/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion

Limoges 87000

Le 20/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.