
Second / Seconde de cuisine
Emploi
Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi - Second de Cuisine (H/F) Situé à Gigondas (84) Le Restaurant, situé au cœur du charmant village de Gigondas, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. - Vos missions : Participer activement à la production culinaire en collaboration avec le Chef Gérer plusieurs postes de travail en autonomie Assurer la qualité, l'hygiène et la régularité des préparations Encadrer et soutenir les autres membres de l'équipe en l'absence du Chef Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à la recherche constante d'excellence culinaire - Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine gastronomique ou bistronomique Organisation, rigueur et capacité à travailler efficacement en équipe (5 personnes) Esprit d'initiative et envie de s'investir dans une maison en perpétuelle évolution Conditions de travail : Ouvert du mardi au samedi Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi Service midi et soir Badgeuse et annualisation Poste à pourvoir à partir de début novembre






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