photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Situé à Étang-Salé, La Détente est un bar tapas convivial proposant burgers maison, salades fraîches et planches à partager dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Nous recherchons un cuisinier motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à la création de plats savoureux et faits maison. Vos missions Préparer et dresser les plats (burgers, tapas, salades, sandwich, desserts simples). Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place du service. Assurer la qualité, la rapidité et la régularité des préparations. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gérer les stocks et les commandes de produits frais avec le responsable. Profil recherché CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente souhaitée. Première expérience en restauration (traditionnelle, bistrot ou rapide). Autonomie, dynamisme, ponctualité et bon esprit d'équipe. Passion pour le fait-maison et les produits frais Conditions Contrat : CDI - 39h/semaine Repas - ambiance familiale

photo Technicien forestier / Technicienne forestière

Technicien forestier / Technicienne forestière

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

DESCRIPTIF DU POSTE Ce poste polyvalent vient en appui de l'ensemble des triages de l'UT sur les différentes missions du service : Suivi des exploitations forestières : En appui des autres techniciens du service, l'agent est le garant du respect des critères PEFC et de la charte d'exploitation forestière à faible impact sur les massifs forestiers du secteur. Principales missions : * Pré-désignation des parcelles (relevé terrain des principales essences commerciales, de leur diamètre et de leurs qualités, des espèces protégées et des contraintes topographiques) et rédaction des comptes-rendus. * Sélection sur SIG des bois commercialisables après inventaire de l'UP travaux. * Préparation cartographique des parcelles à l'exploitation avec implantation des pistes de débardage et des parcs à bois. * Suivi terrain des opérations d'exploitation depuis l'abattage jusqu'au roulage des bois et la décharge des parcelles, contrôle des coupes et de l'application des règles de l'exploitation à faible impact et rédaction des comptes-rendus, contre-cubage des bois sur parc. * Nombreux échanges avec les exploitants forestiers. * Appui au pôle desserte forestière pour l'ouverture[...]

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Technicien forestier / Technicienne forestière

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

DESCRIPTIF DU POSTE Descriptif des missions : Suivi de l'exploitation forestière : L'agent est le garant du respect des critères PEFC et de la charte d'exploitation forestière à faible impact sur les massifs forestiers du secteur. Principales missions : * Pré-désignation des parcelles (relevé terrain des principales essences commerciales, de leur diamètre et de leurs qualités, des espèces protégées et des contraintes topographiques) et rédaction des comptes-rendus. * Sélection sur SIG des bois commercialisables après inventaire de l'UP travaux. * Préparation cartographique des parcelles à l'exploitation avec implantation des pistes de débardage et des parcs à bois. * Suivi terrain des opérations d'exploitation depuis l'abattage jusqu'au roulage des bois et la décharge des parcelles, contrôle des coupes et de l'application des règles de l'exploitation à faible impact et rédaction des comptes-rendus, contre-cubage des bois sur parc. * Nombreux échanges avec les exploitants forestiers. Appui au pôle desserte forestière pour l'ouverture des layons des futures routes forestières et le suivi des infrastructures existantes. Réalisation de diagnostics post-exploitation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Reyrieux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Centre Hospitalier de TREVOUX qui fait partie intégrante du groupement hospitalier Nord-Ouest (HNO) recherche un(e) cuisinier(e) ( poste basé sur l'EHPAD de REYRIEUX) en CDD. Poste à pourvoir de suite. MISSIONS DU POSTE : Dans le cadre du respect des normes HACCP, assurer la confection des préparation froides, chaudes ainsi que l'assemblage en se référant au plan de cuisson pour les résidents, les patients, les prestations de portage de repas et les autres établissements la semaine, le week-end et les jours fériés. Missions permanentes : Activités principales : - Contrôler le respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions), la qualité et la conformité des produits utilisés - Confectionner des préparations froides ou chaudes en se référant au plan de production (entrées, plats et desserts) et des repas à textures modifiées en respectant les menus, les régimes et les grammages - Confectionner les repas témoins et les valider en fin de journée - Rédiger les fiches techniques des plats confectionnés - Dresser des préparations culinaires en mettant en valeur les produits - Remplir les contenants (bac gastro, plateaux, barquettes) en respectant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un restaurateur sur le secteur de Guise, un cuisinier H/F. Nous accompagnons un chef cuisinier, amoureux du fait maison et sur place, à trouver son binôme de travail ! En tant que cuisinier, vous aurez en charge : - les préparations en binôme avec le chef, - le plat du jour, - les dressages - les desserts Ce poste vous permettra d'avoir un bon équilibre vie perso-vie pro en semaine avec une alternance par semaine service du midi / service du soir et un week-end sur deux en repos. Il vous permet de travailler avec un amoureux de la cuisine, près à transmettre ses savoirs. Mais aussi d'accéder à un environnement de travail de qualité : ici pas de micro onde mais une cuisine équipée de matériel haut de gamme vous permettant de vous épanouir professionnellement et de respecter la qualité des produits. Plages horaires de travail possible : Lundi midi, dimanche midi, Mardi/mercredi/jeudi/vendredi/samedi : midi et soir Alternance avec autre cuisinier : travail un week-end sur deux. Alternance semaine du midi, semaine du soir. CDD ou CDI (volonté du candidat)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

La résidence Malgazon accueille et accompagne des personnes âgées dépendantes avec la volonté d'aider la personne âgée à mieux vivre son quotidien, de répondre à ses besoins jusqu'à la fin de sa vie, dans le respect de la dignité. Vos missions: - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux de la résidence - Participer au service de restauration ACTIVITES PRINCIPALES 1) Entretien des locaux et du matériel - Nettoyer, entretenir les chambres, les locaux communs et le matériel - Aide en lingerie en cas de nécessités de service 2 ) Service de restauration - Préparation et distribution des petits-déjeuners - Aide à l'épluchage et lavage des fruits et légumes - Dressage et desserte des tables - Service en salle - Plonge et rangement de la vaisselle SAVOIRS-FAIRE SPECIFIQUES AU POSTE . Se conformer aux normes strictes d'hygiène . Savoir utiliser des produits et du matériel d'entretien adaptés . Savoir lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation des produits . Polyvalence SAVOIRS-ETRE - Qualités relationnelles - Respecter les bonnes pratiques de bientraitance (charte) - Bonne aptitude physique - Capacité à travailler en équipe, à s'adapter au changement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perthes-lès-Brienne, 10, Aube, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons pour notre client un employé de restauration H / F, vos missions pour ce poste sont: - Préparations des entrées, plats et desserts sous l'encadrement du responsable - Mise en place du service - Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité - Gestion des stocks - Plonge Prévoir entretien sur Troyes . Mission sur Brienne le château pouvant se prolonger sur plusieurs semaines selon les besoins, à temps partiel et/ou temps complet. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Savoir Faire : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Savoir être: - Capacité à travailler en équipe - Etre organisé(e) et réactif(ve)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Équemauville, 14, Calvados, Normandie

La Ferme de la Grande Cour, restaurant traditionnel situé au cœur d'un écrin de verdure sur les hauteurs de Honfleur, à 1.5km du vieux port, cherche un(e) Serveur(se) pour rejoindre son équipe conviviale. Nous proposons un poste en CDI à Temps Plein au sein d'une équipe familiale et bienveillante. Nous valorisons la qualité de vie au travail : 2 jours de repos hebdomadaires toute l'année, heures pointées, Travail en Coupure. Limitation des temps de service pour veiller aux temps de repos. Il est préférable que vous disposiez d'un moyen de transport (pas de desserte par transports en communs). Parking Gratuit. Pas de Possibilité de Logement. Selon la charte de qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous assurez les principales missions suivantes, au sein de l'équipe du restaurant : - Nettoyage et mise en place de la salle de restaurant et de la terrasse - Accueil des clients - Prise de commande et service en veillant aux besoins et à la satisfaction des convives - Débarrassage des tables et redressage. Vous assurez la liaison entre la cuisine et la salle. Vos points forts : Souriant(e), prévenant(e) et disponible, vous avez[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Encadré/e par le manager du restaurant, vous serez un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit. Vos principales missions : - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...). PAS DE CUISSON PAR FRITURE. - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons). - Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la date limite de consommation). Une attention particulière sera portée sur vos qualités relationnelles, votre dynamisme et votre motivation. Une expérience dans la restauration rapide serait très appréciée mais pas exigée. Conditions de travail : 2 jours de repos consécutifs dans la semaine, dont 1 week-end par mois dans la mesure du possible.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste d'employé polyvalent (H/F) pour la plonge et le froid. Vous viendrez en aide à l'équipe cuisine. Vous effectuerez les entrées froides et desserts selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir du 1ier avril jusqu'au 30 septembre POSTE NON LOGE

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Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

******* Poste de Glacier / Glacière à pourvoir ******** 1 poste à pourvoir de juillet jusqu' à fin septembre. 1 poste à pourvoir de début juillet jusqu'à fin aout. 1 poste à pourvoir de début aout jusqu'à fin aout. Poste non logé 39h00, travail le week-end et jours fériés. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients. - Service en salle et au comptoir pour les commandes à emporter. - réalisation des glaces, crêpes, gaufres, desserts... - Effectuer les différentes procédures d'encaissement. - Réceptionner et contrôler les livraisons. - Maintenir votre espace propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Une première expérience sur le même type de poste est bienvenue. - autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Profil recherché : - Expérience confirmée sur un poste similaire. - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour des remplacements de congés et autres, vous assurerez les préparations préliminaires des repas: entrées, plats et desserts. Vous ferez entretien de la cuisine et respecterez les normes HACCP. Une première expérience significative est fortement conseillée pour ce poste. Travail par roulement. Jour de repos à déterminer. Vous travaillerez au sein l'équipe et serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de la direction de l'établissement. Le poste est à pourvoir du 7 au 22 février 2026. Possibilité de prolongation de contrat.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'Institut des Métiers Network CFA de Bègles recherche, pour le compte d'un restaurant, un Employé polyvalent en restauration H/F dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Cette formation vous prépare à l'obtention du Titre Professionnel "Employé polyvalent de la Restauration" (niveau CAP), certifié par le Ministère du Travail. Votre environnement de travail : Après une période d'intégration dédiée à la découverte de l'entreprise et de ses processus, vous rejoindrez une équipe dynamique et polyvalente, où vous développerez vos compétences culinaires tout en participant activement aux différentes étapes de la production. Vos missions principales sont : - Confectionner et préparer des plats / entrées / desserts - Réceptionner les marchandises - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Le profil recherché - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant. - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. - Une première expérience en cuisine (même en stage) est un plus,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Bègles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'Institut des Métiers Network CFA de Bègles recherche, pour le compte de 2 restaurants, 3 Employé (s) polyvalent(s) en restauration H/F dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Cette formation vous prépare à l'obtention du Titre Professionnel "Employé polyvalent de la restauration" (niveau CAP), certifié par le Ministère du Travail. Votre environnement de travail : Après une période d'intégration dédiée à la découverte de l'entreprise et de ses processus, vous rejoindrez une équipe dynamique et polyvalente, où vous développerez vos compétences culinaires tout en participant activement aux différentes étapes de la production. Vos missions principales sont : - Confectionner et préparer des plats / entrées / desserts - Réceptionner les marchandises - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Le profil recherché - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant. - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. - Une première expérience en cuisine (même en stage) est[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : - Où ? Dans un restaurant senior de MARSILLARGUES (34), - Rémunération? 17 900€ bruts annuel hors primes - Profitez de vos soirées et d'un weekend sur deux Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : - Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. - Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : - Expérience significative[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Clinique Saint-Yves recrute un(e) Tournant(e) de cuisine (H/F) CDD temps plein 3 mois L'établissement : La Clinique Saint-Yves, gérée par l'Association Œuvres Augustines de Saint-Yves, est un établissement de santé privé d'intérêt collectif (ESPIC) de 152 lits et places de soins de suite spécialisés en nutrition et en réadaptation cardio-vasculaire. La Clinique compte 200 salariés représentant environ 170 ETP. Etablissement à taille humaine, la communication est facilitée entre les différents services et la direction, la prise de décision est donc rapide et efficace. Enfin, située en centre ville de Rennes, la clinique est desservie par 3 lignes de bus et, est à proximité immédiate de la gare et du métro (15 min à pied/5min en bus), un parking gratuit est également à disposition des salariés. Le poste : Sous l'autorité du chef de cuisine, le tournant de cuisine réalise, tout ou en partie, des prestations en amont et en aval de la production culinaire dans un système de restauration collective. Il travaille en collaboration étroite avec l'ensemble de l'équipe composée de 13 personnes. Ces journées s'organisent avec des horaires de matin (7h15/16h00) et de soir (8h15/17h00)[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En vue de l'ouverture de la saison 2026, nous recherchons 1 pâtissier (H/F) pour compléter l'équipe. POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, axé sur la qualité et l'innovation culinaire. vos missions : Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, entremets, et autres desserts selon les recettes établies Assurer la qualité visuelle et gustative des produits en respectant les standards de l'établissement Gérer l'approvisionnement en matières premières et veiller à leur stockage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine ou de pâtisserie Contribuer à maintenir un environnement de travail propre (règles d'hygiène), organisé et sécurisé Profil recherché Expérience significative en tant que pâtissier (H/F) , idéalement en restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Espaly-Saint-Marcel, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune d'Espaly Saint-Marcel recherche un cuisinier/second de cuisine pour son restaurant municipal. Le restaurant municipal accueille les scolaires (self), les personnes âgées et des agents. Travail du lundi au vendredi pour le service du midi et un mercredi sur deux. Pas de service le soir. Le cuisinier prépare des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : Sous l'autorité du chef de cuisine : - Réceptionner/contrôler les denrées et gérer les remises en températures (gestion des stocks et logistique) - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Assurer et vérifier l'hygiène et entretien des locaux et du matériel : plonge, prise en charge du nettoyage, désinfection et entretien général du réfectoire, des sanitaires cuisine et de l'office cuisine tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Participer, le cas échéant au portage de repas - Appliquer les règles de sécurité collective et individuelle Savoir rendre compte de ses activités - Réaliser toute mission complémentaire demandée[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vaast-la-Hougue, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un restaurant de 80 couverts situé à Saint-Vaast-la-Hougue nous recherchons 1 commis de cuisine. Possibilité d évolution après formation au poste Préparation entrées et desserts Contrat en CDI ou CDD selon votre convenance 2 jours et demi de repos consécutifs dans la semaine à convenir à la prise de poste La rémunération se compose d'un salaire net de 1500€ net minimum les heures supplémentaires sont rémunérées.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre de la période estivale de l'année 2026,Burger King Haudainville recrute des équipiers étudiants pour les mois de juin, juillet et août : MISSIONS : - L'équipier(ère) accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne BURGER KING. - Il/elle informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. - Il/elle prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. - Il/elle participe à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (Hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc.). - Il/elle contribue au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, il/elle veille au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne BURGER KING et liées au secteur d'activité de la Restauration Rapide. PROFILS RECHERCHES : - Sens du contact et de la satisfaction client - Dynamisme et réactivité - Ponctualité -[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Description du poste Au sein d'une épicerie fine italienne à taille humaine, vous intégrez une petite équipe animée par un fort esprit d'entraide et des valeurs humaines. Le poste est principalement orienté service au comptoir charcuterie, fromages et antipasti, qui représente la majorité du temps de travail. Missions principales : - Accueil et conseil de la clientèle - Découpe, service et vente de charcuterie et fromages - Préparation et mise en place des antipasti - Réalisation de plateaux apéritifs et dînatoires - Mise en valeur des produits en vitrine - Utilisation de la balance et respect des règles de pesée Missions complémentaires - Vente et conseil en épicerie sèche - Réalisation de paniers garnis - Préparation de panini et de desserts - Encaissement et tenue de caisse Hygiène et sécurité - Nettoyage régulier du poste de travail - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, organisation et propreté - Intérêt pour les produits alimentaires de qualité - Esprit[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

En tant qu'Employé de Restauration en collectivité, vous participez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction des convives. Vos missions principales seront : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques. - Effectuer la mise en place et le dressage des plateaux ou buffets. - Assurer le service en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Procéder au nettoyage et au rangement du poste de travail, de la salle et des équipements. Idéalement, vous disposez d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle. Vous connaissez et appliquez les règles HACCP. Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre esprit d'équipe et votre sens du service. Vous êtes polyvalent(e) et aimez évoluer dans un environnement rythmé.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler en montagne cet hiver ? Le Centre de vacances CCAS de Super Besse recrute un(e) agent(e) de restauration dès que possible et jusqu'au 30/03/26. Vos missions : - Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages - Approvisionner et distribuer les différents stands du self - Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires - Encaisser les repas des bénéficiaires - Assurer, le cas échéant, un service à table - Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire - Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis Profil recherché : - Expérience exigée en restauration - Dynamique, sérieux(se) et motivé(e) - À l'aise avec le travail en équipe Conditions du poste : - Contrat : dès que possible jusqu'au 30/03 - 35h par semaine - 2 jours de repos par semaine - Samedi et dimanche majorés si travaillés - Poste nourri et logé sur place - Frais de déplacement non pris en charge Poste idéal pour saisonnier(ère) souhaitant travailler dans un cadre montagnard et convivial.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Quotité de travail : 100% Horaires et jours travaillés : 7h30 pour une amplitude de service assurée selon différents horaires et postes : 6H à 13H30 / 7h00 à 14H30 / 8H30 à 16H00 / 9H00 à 16H30 / 10H45 à 18H15. - Un Weekend sur deux travaillés Référentiel métier : 25R30 SERVICE : Rattachée aux Service Economiques et Logistiques, l'équipe de Cuisine est composée de 10 agents et d'un Responsable de Restauration. Environ 185 000 repas sont produits en liaison chaude à destination des services d'hospitalisation, de l'EHPAD, du self du personnel du Centre Hospitalier et également à destination du Foyer Logement La Cascade gérée par le CCAS. Missions générales (non exhaustives) : Sous l'autorité du responsable de restauration, le cuisinier assure la préparation et la production de l'ensemble des prestations culinaire (patients, résidents, self, prestations exceptionnelles.), et participe au service de restauration collective. Le cuisinier est polyvalent et est amené à exercer son activité sur plusieurs postes en cuisine : entrées froides et chaudes, desserts, cuissons, régimes, self, plonge, réception, entretien et nettoyage des matériels et équipements.etc. Il applique les[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 serveur/ serveuse H/F pour rejoindre notre équipe. CDD saisonnier 9 mois, 39h par semaine horaires en coupure repos 1 jour entier et 2 demie journée Heures supplémentaires payées en juillet et Aout Nous recherchons une équipe de salle dynamique, aimable, souriant, bienveillant avec un bon sens du relationnel, et ayant l'esprit d'équipe. Débutant acceptés, formation sur place. vos missions, si vous l'acceptez seront: - Preparation du service (mise en place, ménage...) - participation au service ( porter les assiettes, prise de commande, préparation desserts, ...) - et toute autre tache qui peut vous etre attribué par votre responsable ( stockage, nettoyage, organisation...) Le Poste est NON LOGE! merci

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mazères-Lezons, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission sera : -prise de commande -service à l'assiette de l'entrée au dessert -Préparation des boissons au bar -Débarrasser et nettoyer de la salle Lundi au vendredi 10h30 / 15h 1/2h pause repas incluse Repos samedi et dimanche. CDI Poste à pourvoir immédiatement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un petit restaurant bar à tapas, convivial et chaleureux, d'une capacité d'environ 60 couverts, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour la saison à venir. Vous assurez la mise en place de la cuisine et la préparation des plats. Vous réalisez les découpes de viandes et de poissons, la préparation des sauces, des desserts faits maison, ainsi que l'utilisation du matériel professionnel (dont la trancheuse). En début de saison, la plonge est assurée à tour de rôle au sein de l'équipe. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de bonne humeur, indispensables pour travailler efficacement dans une ambiance conviviale.

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le J.AZ Restaurant propose une cuisine du monde créative, soignée et visuellement impactante. Nous recherchons un(e) professionnel(le) de la cuisine passionné(e), capable d'assurer un haut niveau de qualité sur tous les postes : chaud, froid, sucré et cake design. Missions principales Réaliser avec précision les préparations chaudes et froides. Élaborer et dresser des desserts raffinés et créatifs. Concevoir et décorer des gâteaux en cake design avec une finition professionnelle irréprochable. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes originales et innovantes. Assurer la mise en place et l'entretien du poste de travail dans le respect strict des normes HACCP. Maintenir une régularité dans la qualité, la présentation et le goût des plats. Profil recherché Expérience professionnelle (minimum 1 an en restauration, incluant cuisine chaude, froide, pâtisserie/cake design). Maîtrise technique : cuisson parfaite, dressage soigné, équilibre des saveurs, et maîtrise des bases en pâtisserie. Polyvalence et autonomie : savoir gérer plusieurs postes et prioriser efficacement en service. Rigueur et organisation : rapidité d'exécution sans sacrifier la qualité. Esprit d'équipe,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. BOULANGER PREPARATEUR (h/f) : DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, - Respecter strictement les règles d'hygiène, - Respecter[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Immobilier

Villejust, 91, Essonne, Île-de-France

McDonald's et Handiwork forment et recrutent 7 équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Vos missions seront : - Accueil clientèle - Prise de commande (comptoir, borne, digital) - Service à la clientèle au comptoir (tenir la caisse enregistreuse, assembler et servir les repas, .) ou sur des zones de service ou canaux de commandes différents (salad bar, drive, bornes) de manière courtoise et rapide en s'assurant de la qualité des aliments leur étant servis et en respectant les ordres d'assemblages - Manipulation de l'équipement de production (frites, boissons, desserts, toaster, grill, etc.) dans le respect des bonnes pratiques environnementales (respect du plan d'allumage). - Préparation des produits (pains, condiments, etc) - Nettoyage au fur et à mesure de la salle clientèle, des postes de travail et d'une façon générale du restaurant (parties publiques, privatives, extérieures, salle de repos, toilettes privatives et publiques) - S'assurer que le tri est effectué en salle, vider et nettoyer les poubelles. - Déchargement des camions de provisions et rangement des provisions, transfert des aliments de la zone de stockage à la cuisine- comptoir - Faire la plonge[...]

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) spécialisé(e) dans les pâtisseries orientales pour rejoindre notre équipe passionnée. Vous serez responsable de la préparation et de la fabrication de nos produits de pâtisserie, en veillant à respecter nos normes d'hygiène et de qualité. Vos missions : - Assurer l'approvisionnement et la gestion de votre plan de travail - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries orientales authentiques. - Garantir la qualité gustative et visuelle de votre production. - Respecter les fiches techniques et les règles d'hygiène en vigueur. - Organiser efficacement votre poste de travail pour maximiser la productivité. - Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition. - Effectuer un nettoyage permanent des postes de travail conformément aux règles d'hygiène. - Veiller au bon conditionnement des produits et à leur rangement. - Réaliser des desserts maison en grande quantité pour satisfaire notre clientèle. Savoir-Faire : - Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie. - Respect des règles et des directives établies. - Connaissance et maîtrise des règles d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauchamp, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Préparer les repas quotidiens (entrées, plats, desserts) selon les menus établis - Assurer la mise en place et le bon rangement de la cuisine - Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes spécifiques et des contraintes budgétairese - Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les livraisons - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces annexes - Encadrer et accompagner les travailleurs handicapés dans leurs tâches culinaires, en favorisant leur autonomie et leur progression Connaissance des techniques culinaires fondamentales - Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire (éducateurs, encadrants, direction) - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des denrées - Pédagogie et patience pour accompagner des personnes en situation de handicap - Diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle - Une expérience dans le secteur médico-social[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Notre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter des employé(e)s polyvalent(e)s pour différentes enseignes de restauration dans le secteur Fort de France. Vous êtes motivé(e), souriant(e), avec un bon contact clientèle et l'envie de relever de nouveaux challenges, alors venez nous rejoindre. Les principales missions sont (sans que cette liste soit exhaustive): - Accueil et service client - Préparation de plats (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts...) - Aide cuisine - Mise en place de la salle - Conception et service des sandwichs - Plonge - Entretien des locaux

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villereversure, 14, Ain, Normandie

Le poste : L'agence PROMAN de Bourg en Bresse recherche pour son client un employé de polyvalent de restaurationH/F en restauration collective Mission intérim démarrage immédiat 2 à 3 semaine pour commencer Mise en place de la salle + préparation des entrées / dessert + Service + Plonge + nettoyage après le service Mercredi et Vendredi en 7h30 - 14h30 avec 30 minutes de pause Jeudi en 12h30-19h30 1 week-end/3 travaillé en coupé 7h30-14h00 / 16h30-19h30 Profil recherché : Profil recherché Expérience sur un poste similaire Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène Passionné(e), rigoureux(se) et motivé(e) Poste à pourvoir immédiatement Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi gourmand, contactez-nous dès maintenant Hâte de découvrir votre talent en cuisine ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Café restaurant avec terrasse très fréquenté en saison, situé dans un cadre naturel exceptionnel en sud Ardèche. Cuisine simple, généreuse et soignée, privilégiant les produits locaux et de saison, pour une clientèle de vacanciers et d'habitués. Vos missions: - prendre en charge un poste (chaud, froid, desserts selon profil): mise en place, réalisation et envoi des plats dans le respect des fiches techniques. - assurer la qualité, la régularité et la rapidité des préparations, en coordination avec le Chef de Cuisine et le reste de l'équipe - participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises, ainsi qu'à la gestion des stocks sur votre partie - appliquer et respecter le règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP et maintenir votre poste propre et organisé Profil recherché: - expérience confirmée en tant que Chef de partie ou Demi-Chef de partie en restauration traditionnelle ou bistronomique, idéalement en saison - rigueur, sens de l'organisation, capacité à travailler en volume et sous pression lors de gros services - esprit d'équipe, envie d'apprendre et de s'investir dans une petite brigade

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Remèze, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vous intégrez une petite équipe ( 3, en saison, en cuisine : le chef, vous même et le plongeur) au sein d'une auberge qui propose de la cuisine de terroir, entièrement maison. Vous êtes en charge de la mise en place des entrées et des desserts et du dressage pendant le service. Qualité requises : être RAPIDE et AUTONOME SUR LE POSTE DU FROID UN MINIMUM D'EXPERIENCE EN CUISINE EST DE RIGUEUR !!!permis et véhicule indispensable!!! Contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre Service midi et soir (sauf juillet et aout uniquement le soir) 1 jours et 1/2 de congès par semaine ( 1 jour en juillet et août) Mutuelle, Pourboires, chèques vacances Possibilité de logement dans un chalet situé dans un camping du village ( chambre individuelle) Le logement est situé à 10 minutes du lieu de travail. Celui ci est partagé. Chacun a sa chambre Une caution de 300 euros est demandée avant de rentrer dans les lieux ANIMAUX NON AUTORISES Site internet de l'établissement : aubergechezlaurette.com Merci de transmettre votre cv et lettre de motivation par mail : auberge.chez-laurette@orange.fr ou de vous présenter 130 route de vallon 07700 St Remèze

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Dans le cadre de sa prochaine ouverture, le restaurant Aromates recrute un(e) chef(fe) de partie - spécialité pâtisserie pour intégrer une nouvelle équipe dynamique. Missions : - Gérer son poste de travail en toute autonomie - Participer à la mise en place et à la production des desserts - Travailler aux côtés d'une nouvelle équipe dynamique - Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Formation en hôtellerie-restauration et/ou en pâtisserie - Expérience exigée en pâtisserie - Capacité d'adaptation aux changements de carte - Connaissance et application des normes HACCP Informations complémentaires : Contrat : CDI - 39 heures Horaires : du vendredi au mardi, en coupure

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Elior recherche son nouvel employé polyvalent de restauration pour un établissement scolaire à Pamiers. Poste à pourvoir au plus tôt en CDI intermittent (vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires) Vous avez une première expérience en restauration. Connaissance en hygiène. Vous travaillez du lundi au vendredi. Dressage des entrées et des desserts, mise en place, entretien des locaux et laverie. Poste à pourvoir immédiatement. Salaire : SMIC sur 13 mois + repas en nature + Accès CSE .

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

En tant qu'employé(e) de restauration collective au sein d'une clinique, et sous la responsabilité du chef de cuisine, votre tâche sera d'élaborer les préparations froides, entrées et desserts. Vous serez également amené(e) à servir les repas aux patients le midi, et le soir. Une connaissance des textures, et différents régimes applicables en clinique serait un plus. Horaires: 9h30-20h30 (1h de pause déjeuner + 30 min de pause). Planning: Semaine A: Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche Semaine B: Mercredi, Jeudi, Vendredi. Nombreux avantages: 13ème mois, Prime d'habillement, Prime d'activité continue, Chèque cadeau Noël.. Débutant(e) accepté(e) si motivé(e). Permis B souhaité >>>>> L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun Pour candidater : Joindre lettre de motivation à votre CV en confirmant disponibilité sur les jours et horaire de travail et mobilité

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Genis-de-Saintonge, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste en CDD à pourvoir du 01/02/2026 au 10/04/2026 sur remplacement congé maternité et congés payés Rattaché(e) au Responsable Hôtellerie, et en relation avec l'ensemble des équipes, votre savoir-faire participe au bon fonctionnement de la résidence et vous contribuez ainsi à une prise en charge globale des résidents. Vous travaillerez en journées de 10 heures, maximum 3 jours consécutifs de travail et 2 jours minimum de repos consécutifs. Travail un week-end sur 2. Diverses missions tout au long de la journée : de la distribution du petit-déjeuner à l'embauche tout en passant par le nettoyage des chambres des résidents et des parties communes (restaurant, salons, etc.). Vous êtes garant de la bonne tenue de la résidence (nettoyage et propreté des locaux). Vous êtes amené(e) à intervenir pour le service de restauration pour réaliser le service en salle (entrée - plat - fromage - dessert) auprès du résident de l'installation au restaurant jusqu'à l'aide à la plonge. Vous justifiez ou non d'une expérience réussie dans le secteur médico social et avez un excellent relationnel et sens de l'écoute qui vous permettent de travailler auprès des résidents dans un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant, un(e) commis(se) de cuisine expérimenté(e) et autonome pour travailler en binôme sur le poste chaud. Prise de poste dès que possible. Vos missions : - Cuisson des viandes et des poissons, - Epluchage et découpage des légumes, - Préparation et envoi des desserts possible. Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi toute la journée ainsi que le jeudi soir.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

le Bistro'Quai, un lieu très convivial, bar à vins et à bières, brasserie bistronomique, recherche un Aide cuisine (H/F) pour la saison 2026. Vous travaillez au poste Froid avec pour objectif de réaliser les mises en place des entrées et des desserts, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine en fin de service et effectuez la plonge, veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous participez à l'élaboration du menu. Vous interviendrez sur le service du midi au mois d'avril. Vous travaillez sur le service du midi et du soir du mois de mai à septembre (à partir du jeudi soir), ainsi que les weekends et jours fériés. (2 jours de congés à définir selon planning et activité). Contrat saisonnier d'avril à septembre.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Le village vacances le jardin colonial de l'Ile de Batz recrute un employé polyvalent en charge de la mise en place pour le restaurant le Pesked café (H/F). Notre établissement est ouvert en journée de 10h30 à 18h30 au printemps et de 10h à 19h30 en juillet/août. Missions principales : - Mise en place de la cuisine avant le service - Préparation des légumes, sauces, desserts... selon les recettes définies Missions secondaires : - Prise de commandes, service, encaissement - Plonge - Préparation et nettoyage de la salle et de la terrasse - Aide cuisine pendant le service Profil recherché : - Débutant accepté - Dynamique et souriant - Sens de l'organisation Organisation : - CDD saisonnier de 35h - Début : 30 mars - Fin : 30 septembre Rémunération : - Convention collective de l'animation - ECLAT - Coefficient 265 - Salaire brut mensuel : 1912.59€ Avantages : - Prise en charge de la traversée maritime : horaires compatibles avec les horaires de bateau - 2 jours de congés consécutifs - Repas en avantage en nature - Travail en journée, pas de coupure

photo Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi Restauration - Traiteur

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche collaborateur de gardien de refuge pour : cuisine et service en salle Moyenne 50 couverts/ jour pointe 100 couv. Activités principales - accueil des randonneurs - Mise en place de la salle, terrasse et ménage - service - encaissement - Aide prépa des desserts, des entrées, - Plonge - aide à l'entretien extérieur, déneigement, bois de chauffage. Poste logé Poste en coupure Service midi 10h00-14h30 et soir 18h00-21h30 (4 à 5 soirs / semaine), Travail le WE Repos le dimanche soir et le lundi. Profil débutant bienvenue si motivé par l'ambiance resto d'alpage Repas avantages natures Le restaurant d'alpage est situé sur les chemins piétons en lisière de forêt, 1.5 km du centre d'Autrans- Vercors, soit 20 minutes de marche. En cas de neige, pas d'accès voiture ; Prise de poste le 03/02/2026 jusqu'au 28/02/2026. Le contrat pourra se prolonger jusqu'au 15.03.2026 si possibilité des 2 parties.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

temps partiel travail en coupure le weekend 15h/semaine (samedi midi et soir et dimanche midi). - la mise en place des denrées pour les plats de la carte entrée, plats chauds et desserts, - connaissance cuisine du monde ( asiatique, Amérique latine, indienne...) - respect des fiches techniques - d'aider à la réception et au rangement des livraisons, au nettoyage du lieu de stockage et de la cuisine - préparer les repas du personnel - éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, - assisté ou non d'un plongeur, assurer la plonge, le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Embauche à partir du 3 avril. Essais possible à partir du 6 février (pendant vacances scolaires) Dressage des tables, installation de la terrasse Prise de commande Service en salle Préparation de certains desserts (glaces...) Utilisation de la caisse informatisée Débarrassage et entretien de la salle Repos les mercredis et jeudis