photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Folie Douce recherche un Plongeur (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2026/2027. Missions : - Nettoyer et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) et la charte qualité de l'établissement - Contrôler l'état du matériel de plonge - Faire l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signaler à son responsable la prochaine rupture d'un produit - Vérifier que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aider si besoin - Organiser son espace plonge et ranger la vaisselle et le matériel dans les réserves - Respecter les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses - Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales Peut être amené à aider en cuisine Vous justifiez d'une première expérience en hôtellerie ou restauration au service plonge. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Tu sais bosser avec énergie, sourire sans te forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Dolus-le-Sec, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Bonjour, Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et organisée pour assurer le remplacement d'un salarié en arrêt maladie sur notre activité de fromagerie et de livraison de fromages, située dans le sud Touraine (à 10 minutes de Loches). Missions : > Travail de fromagerie : fabrication de fromages, emballage, gestion des clients, vaisselle. > Livraison auprès de nos clients (secteur 37,41,86) Horaires (35h) : > Principalement le matin : 7h30 à 12h30 > 1 à 2 après-midis par semaine Profil recherché : > Permis B indispensable > Une expérience en fromagerie, cuisine, restauration scolaire ou agroalimentaire est appréciée (non-obligatoire) > Connaissance des règles d'hygiène élémentaire souhaitée > Intérêt pour la cuisine et les produits alimentaires apprécié Disponibilité immédiate. Contrat de remplacement CDD avec possibilité de prolongation. Si expérience en élevage (chèvres) possibilité de proposer le poste en mixte (fromagerie et élevage)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Salbris, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre Restaurant Mamicha un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage. Missions : - Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les fiches techniques et les standards de l'enseigne. - Gérer la mise en place opérationnelle des postes et la préparation préliminaire des ingrédients. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) et les protocoles de sécurité alimentaire. - Participer à l'organisation de la cuisine, au rangement et à la gestion quotidienne des stocks. - Contribuer à la force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes et l'évolution de la carte. Compétences : - Passion pour l'univers culinaire et forte volonté d'apprentissage en environnement dynamique. - Maîtrise des bases techniques en cuisine (découpes, modes de cuisson, assemblages). - Capacité à travailler en brigade et à appliquer strictement les directives du Chef. - Rigueur, sens de l'organisation et gestion efficace du stress durant le service. Ce contrat est réservé à un public de 16 à 29 ans révolus, ou, sans restriction d'âge si vous êtes bénéficiaire de l'obligation d'emploi, ou dans le cadre d'un projet de création/reprise d'entreprise

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Responsable d'hébergement en établissement touristique

Emploi

Llo, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un binôme polyvalent pour assurer la gestion opérationnelle de notre gîte de montagne. Idéalement, l'un des deux membres du duo maîtrise la cuisine faite maison, pour la préparation de repas destinés à 30 à 45 personnes. Prise de poste : courant décembre, avec temps de formation Le gîte : Situé au cœur du village de Llo, notre gîte occupe l'ancienne école communale : 650 m², 15 chambres avec salle de bain en mezzanine, à proximité immédiate des bains d'eaux chaudes de Llo et des sentiers de randonnée. Nous proposons des petits-déjeuners et dîners élaborés à partir de produits biologiques, locaux, frais et faits maison. Notre établissement se situe à mi-chemin entre l'hôtel de montagne (confort) et le refuge (convivialité, proximité avec la nature et les activités de montagne), tout en restant accessible en voiture. Organisation d'une journée type : 6h30 - 10h00 : service des petits-déjeuners (bio & local) 10h00 - 14h00 / 16h00 : ménage des chambres et des espaces communs 16h30 - 19h00 : accueil et installation des clients 19h30 - 22h30 : table d'hôtes certains soirs (bio, local & fait maison) Profil recherché : Nous recherchons un duo autonome et polyvalent,[...]

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Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 1500 collaborateurs, plus de 120 résidences en exploitation et de nombreuses possibilités d'évolution. Le Relais Spa, une de nos marques, combine appartements et services hôteliers conçus pour séduire une clientèle française et internationale, d'affaires et de loisirs à la recherche de prestations haut de gamme. Piscine, sauna, hammam, apportent une véritable dimension bien-être. Sa brasserie moderne propose une cuisine française alliant les classiques de la brasserie à une cuisine contemporaine. L'établissement dispose également d'une offre snacking améliorée pour le bar et le room service, ainsi que d'une importante activité banquet et événementielle. *** Nous vous proposons un poste d'équipier H/F en CDI au sein du Relais Spa, résidence hôtelière 4 Etoiles à CHESSY (77) *** Sous la responsabilité de la gouvernante générale, vos missions et activités sont variées : - Vous assurez le suivi des demandes prioritaires clients - Vous êtes en charge de l'ouverture des sofas, du service couverture et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez préparer un CAP Cuisine ? API Restauration recrute pour la rentrée 2026 un.e Apprenti.e Cuisinier H/F L'activité se déroulera sur un des 2 sites de Restauration Collective / Bordeaux / Latresne Durant votre apprentissage, vous participerez à la production culinaire : - Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,.) - Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle - Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes, le chef d'équipe ou le chef de cuisine Vous participerez au service : - Accueillir, renseigner et servir les convives - Mettre en place et approvisionner le self Vous participerez à la logistique du site : - Réceptionner, contrôler et stocker les commandes - Participer à la réalisation des inventaires - Nettoyer les locaux et le matériel Vous apprendrez à appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité : - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité (entretien du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôles de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

- Réception et tri de la vaisselle en entrée - Approvisionnement en produits lessiviels - Vider les assiettes et autres contenants - Assurer la propreté de la vaisselle - Essuyer et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine - En charge de la propreté du poste de travail - Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge - Aide au nettoyage de la cuisine et des offices - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Utilisation optimale des différents produits de nettoyage - Trier les ordures et vider les poubelles - Organisé et fiable - Discrétion et courtoisie - Esprit de polyvalence - Rigueur et autonomie - Capacité d'écoute afin de prendre en compte les attentes opérationnels. - Capacité à travailler en équipe

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Figuier, reconnu pour l'authenticité de ses pizzas cuites au four à bois et la tendreté de ses grillades, recherche un(e) chef(fe) de partie / grillardin(e) pour rejoindre son équipe. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats conformément aux recettes et aux standards de qualité établis. - Assurer la mise en place (préparation des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires). - Superviser la cuisson et la présentation des plats. - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la réception et au contrôle des marchandises. Profil recherché : - Expérience avérée en tant que chef de partie (références contrôlables). - Maîtrise des techniques de cuisson. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Rigueur, organisation et sens des responsabilités. - Disponibilité immédiate et adaptabilité aux horaires de la restauration (soirs, week-ends, jours fériés). Avantages : - Logement fourni. - Salaire attractif : 2200 € net. - Environnement de travail dynamique et professionnel. Pour postuler : Envoyer votre CV avec[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant italien, situé au cœur de Bastia, recherche pour compléter son équipe un Chef de partie Froid H/F La cuisine est exclusivement élaborée avec des produits frais, le restaurant propose une une carte courte ; anti pasti/3 entrées/4 pâtes/2 plats chauds. Vous êtes polyvalent au poste froid et dessert. L'activité du restaurant varie, atteignant 100 couverts en période hors saison et jusqu'à 150 couverts par jour pendant l'été. Notre brigade se compose de 3/4 personnes. Nous valorisons le professionnalisme, le souci du détail et la rigueur dans notre cuisine. Une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité, sont essentiels pour ce poste. 1. contrat immédiat jusqu'au 30/10/2026 2. Salaire de 2000/2100 € net 3. Logé en chambre individuelle 4. Fermé le mardi et le mercredi midi 5. Aucun besoin de véhicule

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé des mises en places et des préparations des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Cuisiner(e) dynamique, confirmé(e) en restauration Créativité Esprit d'équipe Sens du service client Passionné(e) pour la restauration Compétences en pâtisserie seraient un plus Horaires de travail : Du mercredi au samedi de 10h à 14h et de 18h à 23h 3 jours de repos/semaine : dimanche, lundi et mardi 6 semaines de congés annuels Poste à pourvoir pour début Septembre. *CDD reconductible ou CDI direct. Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse suivante : restaurant.aroien@gmail.com ou vous présenter.

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Opérateur / Opératrice de peinture industrielle

Emploi

Bosmoreau-les-Mines, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Temporis Talents recrute pour une belle entreprise située a Saint-Tite-des-caps, une compagnie québécoise avec une tradition d'excellence, une histoire de famille et des artisans passionnés ayant leur métier et la satisfaction des clients à cœur. L'entreprise est chef de file dans la rénovation et la confection de cuisines et de salles de bains sur mesure, notre équipe est un levier important de notre succès. Aujourd'hui, nous produisons plus de 1000 cuisines annuellement dans son usine d'une superficie de 41 000 pi2, une des plus modernes au Québec. Êtes-vous un(e) spécialiste de la finition passionné(e) par la peinture d'atelier? Souhaitez-vous évoluer au sein d'une équipe dynamique, conviviale et attentive, tout en relevant de nouveaux défis? Nous désirons vous rencontrer! Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) peintre pour notre usine située à Saint-Tite-des-Caps. Votre quotidien sous la supervision du chef d'équipe finition, vous devrez Préparer les pièces et les surfaces de pièces (sablage et finition Préparer les mélanges de peinture; Appliquer des apprêts et de la peinture électrostatique; Appliquer de la peinture et[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manager de Salle Expérimenté (H/F) Blois (41) - Chez Mamie Annie Restaurant bistronomique - Cuisine maison & produits de saison Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager de salle expérimenté(e) pour structurer et piloter notre service. Vos missions principales Superviser et coordonner l'ensemble du service en salle Encadrer, former et motiver l'équipe (serveurs, chefs de rang, apprentis) Garantir une expérience client irréprochable Gérer les réservations, flux clients et organisation du service Être force de proposition sur l'amélioration continue du service Assurer la liaison cuisine / salle Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène Profil recherché Expérience en management Sens du service Esprit d'équipe Conditions & avantages Repas sur place Établissement en forte croissance avec perspectives d'évolution

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Horaires : Service du midi et du soir (coupure) Lieu : L'Osteria - Saint Germain en Laye Prise de poste : Dès que possible Vos missions Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine. Veiller à la propreté et à l'entretien de la plonge et des locaux. Participer au nettoyage des équipements et des postes de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Apporter ponctuellement votre aide à l'équipe de cuisine selon les besoins. Profil recherché Vous êtes dynamique, organisé(e) et réactif(ve). Vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens de la propreté. Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Conditions Contrat à temps complet. Service en coupure midi et soir. Deux jours de repos hebdomadaires selon le planning. Rémunération selon profil et expérience. Repas pris en charge pendant les services.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier(e) pour travailler dans les évènements de nombreux déplacements sont à prévoir (service traiteur). Vous devez maitrisez les techniques de préparations et de cuisson des mets et des différents ingrédients. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiènes liées au métier. Vous devez être autonome sur votre poste de travail. Vous travaillerez les jeudi et vendredi pour assurez la préparation des plats, les samedi et dimanche pour assurer le service et le lundi pour nettoyage et rangement. Les déplacements sont assurés et payés par l'employeur ainsi que les nuitées et les paniers repas.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Orgères-en-Beauce, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Implantés à Orgères en Beauce nous proposons des produits de qualité, préparés de façon traditionnelle. Nous valorisons le savoir-faire artisanal, la proximité avec la clientèle et le goût du travail bien fait. Nous recherchons une personne pour renforcer notre équipe. Sous la responsabilité du chef d'entreprise, vos principales missions seront: - Préparer des brochettes - Participer à la préparation de produits charcutiers simples - Emballer et conditionner les préparations - Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et entretien du poste de travail ; - Entretien du matériel et des locaux - Participation au bon fonctionnement de l'atelier et au travail d'équipe. - Aller les achats avec le véhicule de l'entreprise Profil recherché: - Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe; - Goût pour le travail artisanal et la satisfaction client; La prise de poste est prévue pour la troisième semaine d'août.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Au sein de notre salon de thé et brunch, vous avez en charge l'épluchage, la découpe des aliments ainsi que la préparation des plats et le dressage des assiettes. Vous travaillez en solo et en autonomie sur ce poste. Horaires de travail: 7h-16h Jours travaillés: vendredi-samedi-dimanche et lundi Vous bénéficiez de 3 jours de repos dans la semaine ** Poste à pourvoir dès le 4 septembre 2026**

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vaucouleurs, 55, Meuse, Grand Est

Le cuisinier/La cuisinière de collectivité est un(e) professionnel(le) aux multiples missions : Commande de matières premières, cuisson, dressage et service et suivi HACCP pour un service en liaison chaude. Il/elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jour pour une cuisine conviviale. Les différentes horaires selon les prises de poste sont les suivantes : - 13h00- 20h20 - 7h00-14h20 - 6h30-13h50 - 07h30-19h30 Travail un week-end sur 2. FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration Qualité de vie au travail Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an avec massages et séances d'ostéopathe. CDD d'un mois, avec possibilité de renouvellement voire de CDI en fonction des besoins de la structure.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bonjour, Nous cherchons un(e) cuisinier(e) pour compléter nos équipe pour notre très bel établissement scolaire situé à Mâcon. Cuisine maison et société familiale. Vous épaulerez notamment votre chef dans les missions de cuisines, les contrôles des commandes, le gaspillage alimentaire et la satisfaction de nos convives. Poste évolutif sur site. 35 heures par semaine en contrat intermittent scolaire 13ème mois

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Extraction - Mines

Saint-Élie, 973, Guyane, Guyane

Dans le cadre de la vie collective sur un site minier isolé, nous recherchons un cuisinier afin d'assurer la préparation et la production des repas destinées au personnel présent sur le camp. Vous devrez garantir la qualité des repas, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la bonne gestion des stocks alimentaires. Ainsi, les missions suivantes vous seront confiées : Approvisionnement et gestion des stocks - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons alimentaires et non alimentaires ; - Vérifier la conformité des produits livrés et leur état de conservation ; - Assurer le suivi des DLC et DLUO. - Gérer les stocks et réaliser des inventaires réguliers ; - Signaler toute rupture ou besoin d'approvisionnement aux référents logistiques. Organisation de la production culinaire - Planifier les préparations en fonction des effectifs présents sur site ; - Préparer les menus selon les consignes, les quantités à produire et les régimes alimentaires spécifiques ; - Anticiper les besoins en matières premières et en matériel spécifiques ; - Adapter les menus aux contraintes logistiques et aux produits disponibles sur[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Casaglione, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée au sein d'un restaurant situé à Tiuccia, un lieu idyllique en bord de mer ? Notre client recherche des talents pour renforcer son équipe pour la saison d'été 2025. Si vous êtes à la recherche d'un cadre de travail agréable, où l'ambiance est chaleureuse et où la qualité des produits prime, cette opportunité est faite pour vous ! Le restaurant met un point d'honneur à offrir à ses clients une expérience culinaire unique, avec des plats généreux préparés à partir de produits frais, de saison et provenant de producteurs locaux. La convivialité, l'authenticité et l'esprit d'équipe sont au cœur de cet établissement, où chaque membre de l'équipe joue un rôle clé pour offrir une expérience mémorable aux clients. Barmaid Le barmaid sera en charge de la préparation des boissons (cafés, cocktails, notamment le mojito) et des glaces maison. Vous devrez également être polyvalente et apporter votre soutien en salle selon les besoins. Le service doit être rapide, efficace, tout en restant de haute qualité pour garantir une satisfaction maximale de la clientèle.***Compétences requises : Expérience en préparation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mascaras, 32, Gers, Occitanie

Le Betty Beef, restaurant en plein cœur de la ferme familiale situé à Mascaras (32) recherche un/e cuisinier/e expérimenté(e). Le restaurant propose une cuisine authentique, des recettes ancestrales revisitées, tout est fait maison, de l'entrée au dessert. La cuisine se fait autour du bœuf et du veau bio, élevés sur place, et des produits fermiers locaux de qualité, frais, de saison. Nous proposons un CDD à compter du mois de septembre, temps plein du mercredi midi au dimanche midi. Possibilité d'une souplesse sur la durée hebdomadaire, à discuter avec les gérants.

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Pâtissier dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement étoilé. Vous serez le lien essentiel entre le chef de cuisine et le reste de l'équipe . Restaurant rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes ou locaux. Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. -Responsabilités: Mise en place du service. Création de la carte de desserts en lien avec le chef de cuisine Réalisation des préparations. Dresser et envoyer les desserts. manager un commis pâtissier Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché -Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en Pâtisserie dans un poste similaire d'au moins 5 ans Vous avez une formation dans le domaine Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, rejoignez-nous pour offrir à nos clients une expérience mémorable ! -Avantages : Aide au logement Repas 3 jours de repos consécutifs du dimanche soir au mercredi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous l'autorité du responsable cuisine, en lien avec le diététicien et les professionnels de santé, en charge de la préparation, de la production et du service des plats et repas à destination des résidents et du personnel de l'EHPAD, vous êtes garant de la qualité des prestations et de la sécurité alimentaire de la préparation jusqu'au service. Cadre Fonction publique territoriale, préparation sur site, développement des circuits courts. Vos missions préparer, dresser et distribuer les préparations froides et chaudes (entrées, plats, desserts) ; assister le responsable de la cuisine : réception des commandes, organisation et planification de la production en tenant compte des besoins nutritionnels, des goûts et de l'état de santé des résidents (absences ponctuelles pour hospitalisations, plats mixés, préparations enrichies ou régimes spéciaux) ; respecter les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire : nettoyage des plans de travail et du matériel, relevé et suivi des températures des chambres froides, application de la méthode HACCP ; contrôler l'entretien et la maintenance du matériel et alerter les services concernés (technique, infirmier, administratif) ; [...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales Au sein du restaurant gastronomique Le Galla, la serveuse assure un accueil irréprochable de la clientèle et garantit un service de qualité, en accord avec les standards de l'établissement. Activités principales Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Présenter la carte, les menus et les suggestions du chef. Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles du service gastronomique. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. Débarrasser, nettoyer et redresser les tables. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine afin d'assurer un service fluide. Compétences requises Excellente présentation et sens du service. Très bon relationnel et aisance avec la clientèle. Maîtrise des techniques de service en restauration. Sens de l'organisation, rigueur et réactivité. Esprit d'équipe. Capacité à gérer le stress pendant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Neufmoutiers-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le poste est à pourvoir à la Clinique FSEF de Neufmoutiers en Brie, établissement sanitaire de soins de suite de 188 lits et places qui accueille des adolescents (12 à 25 ans) dans le cadre d'une prise en charge associant soins et études. L'établissement est situé à 40 minutes de Paris (ligne P du Transilien ou RER E jusqu'à la gare de Tournan-en-Brie, puis navettes assurées par l'établissement). Rejoindre la Clinique FSEF Neufmoutiers en brie c'est bénéficier de nombreux avantages : - Meilleure conciliation vie privée / vie professionnelle : - Poste en CDD à partir du 02/09/2026 en remplacement d'un congé maternité, minimum 3 mois - Horaires de travail selon planification : matin : de 7h00 à 14h45 (45mn pause repas) ou après-midi : de 12h00 à 19h45 (45 mn pause repas). 1 week-end sur 3. - Rémunération CCN 51 avec : - Reprise de l'ancienneté dans le métier à 100%, revalorisée de 1% par an jusqu'à 33% - Prime annuelle de 5% par an du salaire brut - Indemnité forfaitaire SEGUR 1 - Mais aussi : - Remboursement de transport de 45.40EUR net au-delà de 20 km entre le lieu d'habitation et la clinique - Adhésion possible à la mutuelle familiale et attractive avec prise en[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

DOMAINE ET PÉRIMÈTRE D'INTERVENTION Le Responsable Restaurant a pour mission de superviser l'ensemble de la production en lien avec la Direction Locale et les Référents Restauration. Il décline au quotidien les menus du groupe, dans un esprit de cuisine traditionnelle en veillant sur le service en salle et assure le suivi de la satisfaction des résidents. MISSIONS Définir et assurer le plan des journées de production dans le respect du budget et du carnet de commande. Mettre en œuvre, superviser et contrôler la qualité de la production. Être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le bon fonctionnement de son restaurant ainsi que la planification et les approvisionnements en fonction des besoins. Management de 2 cuisiniers (H/F) COMPÉTENCES Être autonome dans la gestion de la cuisine. Savoir manager une équipe. Maîtriser les normes HACCP. Être à l'écoute des retours des résidents. FORMATIONS Cuisinier ayant une expérience de 3 à 5 ans en restauration collective. AVANTAGES La politique RH du groupe Espace et Vie vise à off rir à chaque collaborateur les meilleures conditions de travail possibles. Être bien dans son métier, dans son[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre restaurant bistronomique situé à Bonifacio, recrute Chef de rang H/F Service du soir Nous recherchons un chef de rang expérimenté pour rejoindre notre équipe de salle sous la responsabilité du maître d’hôtel et du directeur de l’établissement. Vous participerez activement au bon déroulement du service, dans un cadre élégant et chaleureux, en lien direct avec une cuisine bistronomique de qualité. Le restaurant est ouvert uniquement le soir, avec une activité moyenne de 70 à 90 couverts par service. L’équipe de salle est composée de 6 personnes. Missions principales : 1. Assurer un service soigné et fluide sur un rang de 20 à 30 couverts 2. Prise de commandes sur PAD, service à l’assiette, port de plateau et d’assiettes 3. Coordination avec la cuisine et participation aux briefings 4. Garantir un accueil attentionné et la satisfaction des clients 5. Appliquer les standards de service de la maison ainsi que les règles d’hygiène 1. Expérience confirmée en restauration semi-gastronomique ou bistronomique 2. Bonne maîtrise du service à l’assiette, à l’anglaise ou en plateau 3. Bonne présentation, sens du contact, esprit d’équipe 4. Niveau d’anglais correct pour la prise[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. En tant que cuisinier(e) chez Korian, vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montaigu, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez la cuisine traditionnelle et souhaitez rejoindre une équipe conviviale ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour intégrer notre restaurant de restauration traditionnelle. Ce que nous vous proposons CDI à temps plein Un établissement à taille humaine où la qualité, le savoir-faire et la bonne humeur sont au cœur du quotidien. Une rémunération à définir selon votre expérience et votre profil. Votre profil Vous êtes passionné(e) par votre métier, autonome, organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Vous possédez une expérience en restauration traditionnelle et avez à cœur de proposer une cuisine de qualité. Horaires du restaurant Mardi au vendredi : service du midi Vendredi et samedi : service du soir Dimanche : service du midi Si vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance chaleureuse, nous serons ravis de découvrir votre candidature.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au Directeur adjoint de restaurant, le (la) responsable de salle anime l'équipe de serveurs(ses)pour apporter un service irréprochable aux clients. Tout en étant Responsable d'un rang, la personne est la référente de l'équipe de serveurs (ses), apporte conseil, soutien à l'équipe de salle, elle développe leurs compétences et incarne les valeurs de l'enseigne. Elle met en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime et s'assure de leur respect. Champs de responsabilité : Avant le service : - Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif - Contrôler la mise en place de la salle et veille à la conformité des extérieurs sur le parcours client. - S'assurer de la conformité de la tenue des serveurs. - Préparer son briefing après avoir recueilli auprès du Responsable de cuisine les informations sur les produits du jour à promouvoir. - Animer son briefing en motivant ses collaborateurs. - En fonction de la planification, prendre en charge l'accueil ou un rang. - Gérer le badgeage - suivant son planning, assurer la responsabilité de l'ouverture du restaurant (contrôle des enceintes[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Enseignement - Formation

Naucelle, 12, Aveyron, Occitanie

*** Description de l'offre : Nous recrutons un(e) Agent(e) entretien Horaires : Lundi au Jeudi 11H-13H30/17H30-20H30 ; Vendredi 10H-13H30 - Durée hebdo : 25H30. Vous travaillez du lundi au vendredi sous l'autorité du chef de cuisine. *** Missions principales : - Assurer la mise en tenue de travail et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, notamment le port des équipements de protection individuelle (EPI). - Participer au service de restauration en assurant le réchauffage des préparations et le service au self pour les élèves de la MFR, le midi et le soir. - Garantir l'hygiène du poste de travail en réalisant le nettoyage du self, du matériel et de la batterie de cuisine après chaque service. - Assurer la gestion des déchets du pôle restauration (tri et évacuation des poubelles). - Participer au respect de la chaîne du froid en mettant les préparations en cellule de refroidissement et en renseignant les documents de suivi des refroidissements et des remises en température, conformément aux procédures HACCP. - Réaliser l'entretien quotidien des locaux du pôle restauration (plonge, office, self, circulations et autres locaux dédiés), dans le respect du plan de nettoyage[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Finance de marché

-, 29, Finistère, Bretagne

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel au bord de la mer avec une équipe au top ? Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur ? Rejoignez-nous ! Les Tables des Abers regroupent cinq restaurants situés sur le mythique GR34 dans le Finistère Nord. Chaque restaurant possède son identité, son ambiance et sa cuisine, tout en partageant les mêmes valeurs : accueil, authenticité, esprit d'équipe et attachement au territoire : - L'Auberge du Pont et la Crêperie du Pont à Lannilis - Le Bistrot des Légendes à Kerlouan - L'Auberge du Môle à Lampaul-Plouarzel - Les Chardons Bleus à Porspoder Pour renforcer notre équipe, nous recherchons notre nouveau/elle agent/e polyvalent/e en cuisine : avec une motivation débordante, une bonne humeur imperturbable, un esprit d'équipe entraînant et une envie de bien faire à toute épreuve. VOS MISSIONS : - Réaliser les préparations de base (épluchage, découpe, dressage, préparation des ingrédients...) ; - Aider les cuisiniers dans les différentes tâches de production ; - Assurer la plonge pendant les services ; - Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel ; - Participer à la réception et au rangement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Depuis 20 ans, Le bœuf sur le quai est une entreprise familiale, ambiance "brasserie" sur le port de commerce. Notre équipe aimerait transmettre son savoir faire et souhaite donc recruter un nouvel apprenti motivé avec une soif d'apprendre. Chez nous, tout est fait maison et nos produits sont locaux. Lieu de travail accessible en bus (port de commerce)

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Chef de cuisine (H/F) dans le secteur de Chambray les Tours(37) Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène - Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles Le poste : - CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Agent de maîtrise - Date de début : 01/09/2026 - Horaires : 7h00 / 14h30 du lundi au vendredi - Repos : samedi/dimanche Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : - Salaire de base : 2400€ brut - Prime sur objectifs annuels Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature repas Compétences requises : - Expérience de 5 ans minimum dans le domaine de la restauration - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pouillon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre collège, vous jouerez un rôle essentiel dans le service public de l'Éducation en assurant la restauration des élèves. Vous intégrerez une équipe dynamique pour offrir des repas de qualité dans un environnement stimulant. Vos missions principales : En tant que Responsable de production, vous êtes le garant de la qualité culinaire et de l'organisation de votre secteur. Vos missions se décomposent ainsi : - Pilotage de la production : Gérer votre secteur de production en lien étroit avec le gestionnaire. Proposer des menus variés et de nouvelles recettes en respectant les recommandations nutritionnelles (PNNS). Assurer la réalisation des préparations chaudes et froides (goût, qualité, présentation). Gérer informatiquement les stocks (approvisionnement, commandes, réception et stockage). - Management et coordination : Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents (adjoints techniques) durant la préparation et la distribution. Hygiène et Maintenance : Garantir l'application stricte des normes HACCP et des procédures de nettoyage/désinfection. Assurer l'entretien préventif du matériel et veiller au bon fonctionnement des équipements. - Service[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Batilly, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez - nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Batilly (54). - Poste à pourvoir dès que possible en CDI - Travail du Lundi au Vendredi - Horaires en matin : 6h30-14h30 ou en après midi : 12h-20h selon le planning Nous recherchons[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Domfront en Poiraie, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre de l'accroissement de notre équipe, nous recherchons un cuisinier en restauration rapide et pizza et couscous tunisien spécialité tunisienne H/F Vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les spécialités turques (kebab, döner, grillades). - Réaliser les pizzas, burgers, tacos, sandwichs et salades. - Préparer le couscous les vendredis et les samedis - Effectuer la mise en place avant le service. - Assurer la cuisson, le dressage et la qualité des préparations. - Gérer les stocks, le rangement et l'entretien du poste de travail. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Expérience en cuisine turque, kebab, pizzas ou restauration rapide appréciée. - Bonne maîtrise des techniques de préparation et de cuisson. -

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Riquewihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant gastronomique de nouvelle génération, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel - Responsable de Salle passionné(e), rigoureux(se) et engagé(e), souhaitant participer à une aventure humaine et gastronomique exigeante. Vous évoluerez au sein d'une équipe animée par la recherche de l'excellence, du sens du détail et d'un service irréprochable. Vos missions : - Assurer l'organisation et la coordination du service en salle. - Garantir une expérience client d'exception, personnalisée et élégante. - Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de salle. _ Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. _ Conseiller la clientèle sur les accords mets et vins. - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de présentation. - Collaborer étroitement avec la cuisine afin d'assurer une parfaite synchronisation des services. - Participer activement au développement et à l'évolution du restaurant. Vous avez impérativement une expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou Responsable de Salle ainsi qu' une expérience indispensable en restaurant gastronomique ou étoilé Michelin. Vous avez également de solides connaissances[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Publier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***4 postes à pourvoir*** Mission principale Assurer la propreté, l'hygiène et le bon état général du restaurant afin de garantir un environnement agréable pour les clients et les collaborateurs, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Principales responsabilités - Nettoyer et désinfecter les salles de restauration, sanitaires, vestiaires et locaux sociaux. - Assurer le nettoyage des sols, vitres, mobiliers et équipements. - Entretenir les zones de production, les cuisines et les arrière-cuisines. - Nettoyer les équipements de cuisson (friteuses, grills, hottes, plans de travail, etc.). - Effectuer la plonge et assurer le rangement du matériel. - Vider les poubelles et assurer le tri des déchets. - Respecter les protocoles de nettoyage et les règles HACCP. - Signaler toute anomalie ou besoin de maintenance à la direction. - Participer au maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé. Profil recherché - Sens de l'organisation et de la rigueur. - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - Autonomie et ponctualité. - Capacité à travailler en équipe. - Bonne condition physique et aptitude au travail en horaires décalés. Conditions[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Pizzaiolo H/F - Pizzeria (Castres) Pizzeria sur place et à emporter à Castres recherche son/sa Pizzaiolo(a) pour rejoindre une équipe d'une dizaine de personnes. Travail sérieux dans une ambiance décontractée. Le poste Vous préparez et cuisez nos pizzas dans le respect de nos recettes et standards de qualité : préparation de la pâte, garnitures, cuisson au four, gestion des stocks de matières premières. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et contribuez à la constance de la qualité en toute autonomie sur votre poste. Vos Missions : - Préparation des ingrédients, - Elaboration des pizzas : étalage à la main, garnissage, enfournage - Hygiène : nettoyage du poste, plonge, nettoyage du restaurant - Livraison : un permis voiture ou scooter est un grand plus - Sourire : Service en cuisine ouverte, sourire et politesse - Travail d'équipe : un pour tous et tous pour un, chez nous, l'entraide est une notion fondamentale. Profil recherché Expérience en tant que pizzaiolo ou en cuisine appréciée, maîtrise des techniques de préparation et de cuisson, rapidité et rigueur en période de rush, sens du travail en équipe, autonomie[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Plongeur H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge des tâches suivantes : - Effectuer la plonge manuelle et mécanique des ustensiles et de la vaisselle. - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail et les équipements de cuisine. - Ranger la vaisselle propre et veiller à la bonne gestion des stocks d'ustensiles. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Mission à pourvoir à partir du 02/08/2026 jusqu'à la fin de la saison. Horaires: 18h00-22h00 jour de repos: mardi Profil recherché : Nous recherchons un plongeur H/F pour extra. Le candidat devra démontrer une bonne connaissance des normes d'hygiène et un sens aigu de l'organisation. La capacité à travailler dans un environnement dynamique tout en restant efficace est essentielle. Une première expérience dans un rôle similaire est un atout, mais les débutants motivés sont également encouragés à postuler. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d'exception. L'établissement propose aussi de l'évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L'ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ PATISSIER H/F Missions Réaliser des pâtisseries et desserts pour le restaurant et les prestations événementielles. * Créer et innover des recettes sucrées selon les standards de l'établissement. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience solide en pâtisserie, capable de réaliser des desserts variés et raffinés. Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et aimez proposer de nouvelles recettes. Vous savez gérer votre poste de manière autonome et organiser votre production en fonction des besoins. Vous êtes motivé(e) par le travail saisonnier et la qualité haut de gamme des prestations. Conditions[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Signy-l'Abbaye, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Elaborer les plats en fonction des textures - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène. Rémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en ! Amplitude horaire: 8h - 19h

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant Bistro Régent recrute un - une serveur - serveuse : Le restaurant Bistro Régent de L'Isle-Jourdain recherche un(e) serveur(se) motivé(e), souhaitant intégrer une équipe dynamique. Missions principales : Dresser et débarrasser les tables Accueillir les clients Prendre les commandes Servir les plats et les boissons Encaisser les règlements Assurer le nettoyage et la manutention liés au service Contenu de votre métier de service en salle : - il/elle présente le menu - prend la commande - va chercher en cuisine les plats - sert les boissons - débarrasse - présente l'addition et encaisse Il/elle prend congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service. Le serveur/la serveuse assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Vos qualités principales : Excellent sens de la relation client (amabilité, discrétion) Résistance au stress et aux fortes cadences Rapidité, agilité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jeures, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier en collectivité (H/F) pour intégrer notre établissement médico-social. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'accompagnement nutritionnel de nos résidents en préparant des repas de qualité, adaptés à leurs besoins spécifiques. Vos missions principales; La préparation et la cuisson des repas. Le dressage des plats en veillant à la présentation et à la qualité gustative. Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). L'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience en cuisine de collectivité . Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre capacité à travailler en équipe. Vous avez le sens du service et une sensibilité particulière pour l'alimentation des personnes âgées. Conditions de travail: Horaires : Deux roulements possibles selon les besoins du service : Matin : 07h00 - 16h00 Matinée décalée : 08h30 - 16h30

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre établissement, le Relais Saint Michel est un hôtel restaurant en plein développement depuis 2020 situé au bord de l'axe Dijon Langres, dans un cadre agréable, nous sommes "Maître restaurateur". Il recherche un(e) apprenti(e). Envie d'apprendre le métier de cuisinier ou de pâtissier ? Avez-vous pensé à l'apprentissage ? Vous alternerez entre le restaurant et le centre de formation (préparation CAP ou BEP). Profil recherché, compétences : Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe. Vous souhaitez apprendre votre métier auprès de professionnels expérimentés, dans un cadre bienveillant ? Vos missions : En lien avec le chef de cuisine, et/ou la cheffe pâtissière, vous participez à la mise en place, et l'envoi. Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, renforcée en haute saison. Avantages : Logement provisoire possible. Repas

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Marquette-en-Ostrevant, 59, Nord, Hauts-de-France

Cuisinier H/F - CDD Tradinea - Marquette en Ostrevant (59) La SASU Tradinea, spécialisée dans la restauration collective de proximité, recrute un(e) Cuisinier(ère) en CDD pour renforcer son équipe sur son site Marquette en Ostrevant (59). Engagée dans une démarche qualité, Tradinea privilégie les produits locaux et les circuits courts dans le cadre du label « Ici je mange local ». Vos missions Assurer la production des repas dans le respect des fiches techniques ; Participer à l'élaboration et à l'amélioration des préparations culinaires ; Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène ; Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises ; Garantir la traçabilité des produits ; Travailler en collaboration avec une équipe de cuisine dynamique. Profil recherché CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou diplôme équivalent ; Une expérience en restauration collective est appréciée ; Une expérience en établissement sanitaire ou médico-social est un plus ; Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Conditions démarrage immédiat- au 23/08/2026 30 heures par semaine Travail en journée (amplitude selon planning) Rémunération selon[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

TAOBENTO, enseigne de vente spécialisée dans les cuisines d'Asie (sushis, makis, pokebowl, pad thaï, bobun, wok) a récemment ouvert une nouvelle boutique à Cucq ! Cuisine saine, fraîche, et fabriquée sur place ! Engagement contre le gaspillage alimentaire ! Profil recherché : - Débutant(e) ou avec expérience en restauration ou vente - Aimant la restauration SANS horaires en coupure - Dynamique, souriant(e), enthousiaste et aimant satisfaire les clients Description du poste : - Réception des marchandises, - Découpe des ingrédients (saumon, viande, légumes), - Confection et dressage des plats. - Priorité à l'hygiène et à la sécurité alimentaire : espace de travail propre et sain. Conditions de travail : Formation assurée à la prise de poste. Horaires de travail de 7h à 22h. 35h sans coupure. Repas fourni. Mutuelle et prime de blanchissage. Postulez par mail !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tancon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur d'un charmant village, notre restaurant à l'ambiance familiale et conviviale recherche son futur employé(e) en salle. Notre identité : Une cuisine entièrement "fait maison", élaborée avec passion à partir de produits frais et locaux. Si vous aimez le contact humain et souhaitez valoriser le terroir au sein de notre équipe, rejoignez-nous ! Vos missions principales : Accueil et conseil : Accueillir chaleureusement les clients, présenter la carte avec enthousiasme et les conseiller sur nos suggestions et boissons. Gestion du service : Prendre les commandes, assurer la liaison avec la cuisine et effectuer le service en salle en veillant constamment au bien-être des clients. Tenue de la salle : Participer activement à la mise en place, au débarrassage et au maintien de la propreté et de l'ordre de l'espace de restauration. Encaisser : Gérer les règlements et la caisse en fin de service. Profil recherché : Au-delà de vos compétences techniques, c'est votre personnalité qui fera la différence. Nous recherchons avant tout une personne dotée d'un vrai goût du service, d'un excellent relationnel et d'un esprit de fidélisation pour chouchouter notre clientèle. Une[...]

Ressources supplémentaires