informations générales
Domfront
CDI
Vous serez chargé(e) de :
- Préparer et cuisiner les spécialités turques (kebab, döner, grillades).
- Réaliser les pizzas, burgers, tacos, sandwichs et salades.
- Préparer le couscous les vendredis et les samedis
- Effectuer la mise en place avant le service.
- Assurer la cuisson, le dressage et la qualité des préparations.
- Gérer les stocks, le rangement et l'entretien du poste de travail.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
- Expérience en cuisine turque, kebab, pizzas ou restauration rapide appréciée.
- Bonne maîtrise des techniques de préparation et de cuisson. -


