photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-l'Évêque, 14, Calvados, Normandie

TRAITEUR BARRIERE RECHERCHE UNE OU UNE LEGUMIER H/F Rejoignez un traiteur d'exception, au service d'événements prestigieux, où le savoir-faire culinaire rime avec exigence, créativité et esprit d'équipe. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. Poste basé à Pont l'Evêque (14). Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Préparer les fruits et légumes (lavage, épluchage, taille, découpe) dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité - Assurer la mise en place de la production en respectant les délais, volumes et la cadence de travail - Veiller à la gestion des stocks : rotation des produits, étiquetage et traçabilité - Appliquer strictement les normes HACCP et assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel Prise de poste dès février 2026. du lundi au vendredi VOTRE PROFIL Première expérience en préparation de fruits et légumes Connaissance des différentes variétés de fruits et légumes Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement Polyvalence pour s'adapter à différents types de fruits et légumes ainsi qu'à différentes méthodes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sommières, 30, Gard, Occitanie

Pour le compte de notre établissement établissement de restauration , nous recherchons un(e) commis de cuisine . Capacité de couvert en haute saison d'environ 120 couverts par jour. Nous recherchons un profil sérieux, impliqué, et désireux de contribuer à la croissance de notre restaurant. Débutant(e) accepté(e) et formation en interne dispensée si besoin. Fermeture pour congé du 14 février 2026 au 08/03/2026. Poste à pourvoir à partir du 10 mars 2026. Pour information, le restaurant en saison basse et haute , est fermé le dimanche et lundi pour repos .

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTUAL GROUP est un groupe français, à la vision résolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit du travail pour tous. Votre agence ACTUAL est une agence d'emploi généraliste (intérim, CDI, CDD, formation). Notre équipe vous attend pour vous conseiller et construire ensemble votre projet. ACTUAL recrute CHEF DE CUISINE EN EHPADE (H/F) Vous êtes né dans une cuisine ? Si vous souhaitez préparer les repas de votre futurs carrière vous n'avez plus qu'à postuler ! Vos missions : Réception des produits le matin pour la préparation des repas du midi et soir a destination des résidents. Inventaire des stocks et gestion des équipes de cuisine. Poste à pourvoir dans le secteur Médico-sociale. Horaire de journée amplitude 6h-15-17h-20h15 et possible travail le Week-End. Salaire entre 13.5 et 15EUR/h + Avantage en nature et prime d'habillage // prime PAC le Week-End. Être intérimaire avec ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - 10% d'IFM et 10% d'ICP + Autres primes -> Un compte épargne temps ayant un taux de 12% - Des acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Cancon, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous exécuterez les tâches de production culinaire qui vous seront confiées par le chef cuisinier. Vous interviendrez en soutien opérationnel, dans le respect strict des consignes, des fiches techniques et des normes d'hygiène, au sein d'une cuisine à fort débit. Préparations culinaires : - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, lavage, pesée - Préparer les bases culinaires selon les consignes du chef - Appliquer rigoureusement les fiches techniques et procédures de production Service : - Participer à l'envoi des plats pendant les services - Exécuter les tâches confiées sur son poste sans prise d'initiative hors consignes - Maintenir la cadence de travail en période de forte affluence Organisation du poste : - Assurer la mise en place avant service - Maintenir un poste propre, organisé et fonctionnel - Ranger les denrées selon les règles de stockage (FIFO, DLC, traçabilité) Hygiène et sécurité : - Appliquer strictement les règles HACCP - Respecter les procédures de nettoyage et désinfection - Signaler immédiatement toute non-conformité Compétences requises : - Connaissance de base des techniques culinaires - Compréhension des règles d'hygiène[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Fournels, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un établissement situé à Fournels (48), vous occuperez un poste de Commis / Plongeur en restauration. Missions principales : - effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols..). - assister le chef de cuisine. - Préparer les ingrédients à la confection des recettes, avancer le travail du chef de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service. - contrat saisonnier du 1er avril au 31 octobre 2026 - nourri - 2 jours de repos par semaine, attention si l'activité est trop intense le planning pourra évoluer - possibilité de logement en chambre individuelle avec salle de bain et wc, une buanderie en libre-service est à disposition.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alban-sur-Limagnole, 48, Lozère, Occitanie

Rejoignez une équipe à taille humaine et contribuez chaque jour au bon fonctionnement de l'établissement et à la satisfaction de nos client(e)s ! Chez nous, la polyvalence ne signifie pas improvisation. Le poste est organisé autour de missions bien définies, réparties selon les besoins de la journée ou de la soirée. Cette polyvalence structurée s'adresse à des personnes appréciant la diversité dans leur travail, tout en évoluant dans un cadre clair et organisé. Activités principales et responsabilités : En journée : Vous participez au service des chambres (2 fois par semaine, de 8h à 14h) : - Entretien et nettoyage des chambres, dortoir, salles de bain et parties communes. - Changement des draps et du linge de toilette. En soirée : Vous participez à la cuisine pour la demi-pension & les tapas (3 fois par semaine, de 16h à 22h) : - Réalisation des préparations préliminaires et des petites productions. - Assurer l'envoi des plats & tapas. - Effectuer la plonge et nettoyer la cuisine après le service. Conditions et environnement de travail : Travail en autonomie, en lien avec les responsables de l'établissement. Coordination avec les responsables pour l'organisation[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canourgue, 48, Lozère, Occitanie

Le Moulin d'Auxillac cherche une Cheffe cuisinière ou un chef cuisinier pour la saison à venir (avril à Octobre). Nombre d'heure évolutif avec la saison (25h puis jusqu'à 40h pendant la saison + heure supp). Restaurant familial ouvert du jeudi au dimanche. Vous savez gérer la cuisine seule (pendant le gros de la saison, la personne en service peut aussi aider en cuisine ou au dressage). En été, barbecue et parfois cuisine au four à bois ! Vous réalisez un menu qui change chaque mois et sur lequel vous pourrez faire des propositions (tout est fait maison), la gestion des stock et les commandes fournisseurs. Ce poste fera appel à votre adaptabilité, capacité à vous investir, autonomie et force de proposition. Vous êtes une personne sachant gérer les imprévus, qui aime les bons produits et qui travaille (le plus souvent) dans la bonne humeur ! Si vous aimez travailler dans une petite structure et petite équipe, alors ce poste est fait pour vous ! Il n'y a pas de logement sur place, mais une possibilité de mettre un camion ou une caravane sur le terrain (douche à dispo).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Au sein du restaurant, vous effectuez la plonge et l'aide à la cuisine, , selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous ferez les épluchages, la préparation des plats, notamment du plat du jour, les grillades. Le restaurant est ouvert tous les jours, et vous aurez vos deux jours de congé, en alternance avec les autres salariés. Le poste est à pourvoir dès que possible. Le temps partiel est proposé, vous ferez le point avec l'employeur pour les horaires de travail et vos jours de repos.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Lieu : Laval - secteur hippodrome Prise de poste : A définir Contrat : CDI temps plein Durée du travail : 39h / semaine À propos de nous Restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine et de ses prestations dans le Sud Mayenne, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dans le cadre de l'ouverture de notre futur restaurant. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats pour le service du midi, du lundi au vendredi. Vous veillerez à la qualité, à la régularité et à la présentation des productions. Vous participerez à l'organisation de la production et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Selon les jours de courses et les événements organisés sur le site, un travail ponctuel le week-end pourra être demandé. Votre profil Vous justifiez d'une expérience en cuisine ou d'une formation dans le domaine. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité. Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez une équipe à taille humaine dans une ambiance professionnelle et conviviale. Le poste offre un rythme principalement en service du midi,[...]

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Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combles-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Notre agence Adéquat Bar-le-Duc recrute un Chef de cuisine F/H, pour son client situé à Combles-en-Barrois, pour un client reconnu dans le secteur de la restauration; Vos futures missions : * Concevoir et renouveler des menus variés et de saison, adaptés à la clientèle du golf et aux événements. * Gérer la production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Assurer l'approvisionnement, la gestion des stocks et les relations avec les fournisseurs. * Garantir la qualité et la présentation des plats servis. * Maîtriser les coûts matières et contribuer à la rentabilité du service. * Collaborer avec l'équipe de salle pour offrir un service convivial et efficace. Le Profil Adéquat : * Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ou Second souhaitant évoluer. * Créativité, sens de la saisonnalité et goût pour la cuisine maison. * Maîtrise des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. * Capacité à s'adapter à un volume d'activité variable selon la saison et les événements. * Leadership, rigueur, adaptabilité et sens du service. Conditions de travail : * Horaires du mardi au dimanche, service du midi uniquement. Ces[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Briouze, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre de notre agrandissement nous renforçons l'équipe. Venez vite travailler avec une équipe dynamique. Nous recherchons un/une préparateur/livreur de pizzas. Peu importe votre qualification, c'est votre motivation et votre dynamisme qui comptent ! Vos missions : Réaliser et assembler les pizzas en respectant les recettes et fiches techniques. Conditionner les pizzas pour le transport Réceptionner et ranger les matières premières Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et des points de ventes pour une hygiène et un accueil parfait Livrer et réapprovisionner les distributeurs automatiques au quotidien Assurer le nettoyage des véhicules de transport Réaliser le montage des boites à pizzas Poste : Préparateur / Préparatrice Formation interne assurée. Poste à temps plein 35 h/semaine en matinée 6h - 13h Travail les dimanches et jours fériés. Planning à définir ensemble. Vos qualités : Idéalement, vous avez une expérience en cuisine/ fast food / préparation de produits. La connaissance des règles HACCP est un plus. Rémunération : ( environ 1500 € net ), chèques vacances, carte cadeau à Noël et autres avantages !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

vous travaillerez en équipe sous les ordres d'un chef de cuisine vous serez en charge de préparer les entrées et les plats froids, du nettoyage et de l'entretien de l'espace de travail et des ustensiles de cuisine. vous préparerez les mets avec un second de cuisine VOUS TRAVAILLEREZ UNIQUEMENT LE SERVICE DU MIDI contrat entre 2 et 6 mois

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de le Bresse qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Possibilité d'hébergement sur place. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Au cœur des Vosges, le restaurant Aux Brimbelles est un établissement à taille humaine, ancré dans son territoire, qui valorise une cuisine de saison, des produits locaux et un accueil sincère. Plus qu'un restaurant, c'est une maison où l'on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux, où l'esprit d'équipe, l'entraide et la transmission sont des valeurs vécues au quotidien. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) alternant(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration pour rejoindre l'aventure à partir de juillet 2026. Vos missions : Intégré(e) à une équipe soudée et bienveillante, vous participerez activement à la vie du restaurant : - Côté salle et relation client Accueil des clients, prise de commandes, service Participation à la qualité de l'expérience client et à l'ambiance chaleureuse du lieu Gestion des réservations et organisation du service - Côté management et organisation Découverte de la gestion d'équipe et du fonctionnement d'un établissement Participation à l'organisation des plannings, à la coordination cuisine/salle Initiation à la gestion des stocks, aux commandes et aux relations fournisseurs - Côté développement et communication Contribution[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement maladie, venez rejoindre nos équipes. Vos missions : - Préparer et cuisiner des menus uniques quotidiennement dans le respect des normes d'hygiène. - Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la Direction - Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service de qualité. Le profil recherché - Expérience confirmée en tant que cuisinier H/F. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité. - Esprit d'équipe et excellent relationnel. - Créativité et sens de l'initiative.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre établissement spécialisé dans la gastronomie du terroir algérien, nous recherchons un(e) Chef de cuisine ou cuisinier(ère) expert(e) en patrimoine culinaire berbère et algerien. Véritable garant de l'authenticité des saveurs, vous aurez pour mission principale la valorisation des recettes des régions Kabyle, Mozabite et Chaouia. Vous intégrerez une équipe passionnée où la qualité du produit et le respect des traditions sont primordiaux. Vos missions principales : Conception et réalisation des plats traditionnels : Bounarine (M'zab), Barboucha (Kabylie), Bouadane (Aurès). Maîtrise complète du travail de la semoule et des produits du terroir. Gestion des stocks, des commandes et respect des fiches techniques. Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôle du dressage et de la qualité des envois.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Agroalimentaire

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. - Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art - Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits - Informe sur la composition des pizzas préparées - Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons - Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas Accès à l'emploi Le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) et le diplôme de niveau CAP en cuisine peut-être un atout Compétences - Savoir-faire - Savoir-faire principaux: Production, Construction, Qualité, Logistique - Manipuler des équipements de cuisine - Former une pâte à pizza - Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Cuire une pizza au four - Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d'ingrédients - Contrôler la qualité des ingrédients avant usage - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Coopération, Organisation et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le 1er TACOSUSHI de la Réunion, recherche sont 1er APPRENTI cuisine. Si tu es motivé et ponctuel, alors bienvenue dans l'aventure. Travail du mardi au samedi Repos lundi, mardi soir & dimanche. Tu mangeras peut être pas un tacosushi tout les jours, mais promis tu sera nourri. Viens te présenter sur place. 13bis rue Victor le vigoureux 97410 Saint Pierre

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Meximieux, 12, Ain, Occitanie

Vous recherchez un emploi stable qui consiste à donner satisfaction aux clients grâce à la bonne coordination d'une petite équipe. Votre rigueur vous permet de produire les plats du restaurant dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous possédez les qualités suivantes : - Dynamisme et ponctualité - Ecoute et adaptation - Esprit d'équipe Vous êtes disponibles aux horaires de travail indiqués et vous êtes en capacité de vous rendre au restaurant tous les jours travaillés. En cuisine, vos missions sont : - Réception Marchandises - Fabrication des plats froids - Mise en place des desserts - Parfois de la plonge Repas fournis. Tenue de travail fournie. Rythme de travail : - De 2 à 2.5 jours de repos par semaine. - Le matin, vous démarrez à 10h15 et vous terminez, selon affluence, au plus tard à 15h - L'après-midi, vous démarrez à 19h et vous terminez entre 22h et 23h selon affluence.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Séranon, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Nettoyer la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine. Maintenir la propreté des équipements de cuisine et des locaux. Assurer le tri et l'évacuation des déchets. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Possibilité de modifier les heures de travail Poste non loge

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Barthélemy-Grozon, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Prise de poste : du 23/02/2026 au 20/03/2026 ** Poste polyvalent ** L'établissement recrute un agent polyvalent des services logistiques H/F afin de contribuer au bon fonctionnement quotidien du dispositif et à la qualité de l'accompagnement des usagers. Missions principales Sous l'autorité de la direction et en lien étroit avec les équipes éducatives, paramédicales et techniques, l'agent polyvalent des services logistiques assure notamment : Gérer le linge sensible des usagers, des cuisines, des ateliers, ainsi que des agents des services d'Hygiène ; ce qui inclut le lavage, le séchage et le repassage. Respecter des règles de sécurité et d'hygiène, contribuant ainsi à un environnement sain et sécurisé pour tous. Nettoyer les locaux buanderie et lingerie Aider à la logistique de la cuisine : plonge, transport de norvégienne, nettoyage de la cuisine Entretien et nettoyage courant dans le respect des procédures : balayage, lavage, désinfection et bionettoyage, Commandes et gestion des stocks, Gestion des déchets, Transporter occasionnellement des jeunes

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Tu aimes cuisiner pour un grand nombre tout en respectant des normes strictes ? Rejoins une structure de restauration collective pour la saison 2026. Tes missions : - Préparation des repas en grande quantité - Application des menus et fiches techniques - Respect strict des règles d’hygiène et HACCP - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien du poste de travail - Travail en équipe avec le personnel de cuisine✅ Profil recherché : - Formation ou expérience en cuisine collective - Bonne organisation et autonomie - Capacité à travailler en rythme soutenu - Connaissance des normes HACCP indispensable - Sens du service et esprit d’équipe Conditions : - Contrat saisonnier – saison 2026 - Temps plein - Horaires souvent en continu - Rémunération selon profil et expérience Intéressé(e) ? Envoie ton CV et tes disponibilités. Avantages - Salaire : SMIC + 10% d'ICP + avantage CET 10%.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hermival-les-Vaux, 14, Calvados, Normandie

Le poste est à pourvoir à partir du 9 février dans le cadre de la réouverture du restaurant La Pagode. Vous travaillerez en coupure avec des horaires compris entre 9h/10h -14h et 18h - 21h30/22h. Le restaurant est ouvert 7/7 jours et vous aurez 2 jours de repos à convenir avec votre responsable (planning à la quinzaine). Vos missions: - Effectuer la mise en place et la préparation des denrées alimentaires en cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de la vaisselle - Assurer la mise en place en salle du buffet froid et chaud et assurer son réapprovionnement au fur et à mesure suivant les instructions du responsable - Veillez à la propreté de la zone du buffet et du matériel utilisé - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les normes de l'établissement et contrôler leur conformité (quantités / qualité) - Respect des normes HACCP en relation avec le responsable du restaurant - Veillez la bonne utilisation et la bonne maintenance des matériels. - Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les normes de l'établissement - Veiller à ce que rien ne manque lors de la mise en place - Connaître parfaitement les cartes et les plats . - Aider à la[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous souhaitons renforcer notre équipe en place, en intégrant une personne en cuisine. Le poste est à pourvoir dès à présent, Vos missions: Préparation des ingrédients, nettoyage et entretien de l'espace de travail, mise en place. Nous travaillons ensemble, en petite équipe soudée et nous sommes soucieux de la qualité et du service rendu à notre clientèle (dont part d'habitués importante) Vous travaillerez du Mardi au Samedi, en horaires avec coupure car services midi et soir. Nous sommes prêts à vous former, notre exigence : votre motivation et votre engagement.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pons, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant La Cabane, situé à Pons, recrute un(e) plongeur(se) pour la saison estivale afin de renforcer son équipe. CDD saisonnier : de fin avril à fin août -Temps plein 35h/semaine, 2 jours de repos Missions : - Plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Entretien et nettoyage de la zone de plonge - Aide au maintien de la propreté générale de la cuisine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Soutien ponctuel à l'équipe cuisine si besoin Profil recherché : - Sérieux(se), organisé(e) et volontaire - Capacité à travailler en équipe - Bonne résistance au rythme de la saison - Ambiance de travail conviviale et équipe dynamique

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison 2026, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) confirmé(e). Vous seconderez le chef et serez amené(e) à le remplacer lors de ses jours de repos. Vous avez une expérience confirmée sur le même type de poste. Vous aurez 1 jour et demi de repos par semaine. Possibilité de logement. Poste à pourvoir du 1er avril 2026 au 30 septembre 2026.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur F/H en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement[...]

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Aide de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

La Brasserie "La Terrasse" du TNG recrute un(e) aide-cuisinier(ère) en CDD saisonnier temps plein pour compléter son équipe dynamique. Sous la supervision du chef et en collaboration avec l'équipe, vous participerez activement à la préparation des menus, incluant : Aide à la préparation des entrées, des plats principaux et des desserts. Type de contrat : CDD saisonnier temps plein Durée : Du 15 avril 2026 au 30 octobre 2026 Horaires : Temps plein avec 2 jours de repos hebdomadaires. Les journées de travail peuvent être en continu ou en coupure selon les besoins du service. Travail les week-ends. Avantage : Possibilité de logement sur place Profil recherché : Expérience minimale d'une saison en cuisine Notion d'hygiène ou formation HACCP appréciée Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement dynamique

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Haillan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Hôtellerie-Restauration recherche pour son client, un bar festif de la CUB, plusieurs runners, poste clé entre la salle, la caisse et la cuisine, dans une ambiance jeune, rythmée et conviviale. Les missions à assurer : - Tri, débarrassage, lavages des tables, installation) - Tenir la caisse (prises de commandes, encaissements) - Faire le lien avec la cuisine (suivi des commandes, envoi cuisine) - Veiller à la fluidité du service - Participer au bon déroulement du service en équipe Le poste est basé au Haillan Profil recherché Dynamique, rapide et organisé(e) À l'aise avec le contact client Capable de gérer le rush des soirées endiablées Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables Première expérience appréciée, notamment en bar de nuit

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions: - Assurer la qualité des plats et des boissons, - Optimiser la fluidité et rapidité du service, - Réaliser le suivi d'inventaire et du stock, - Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement, - En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu, - Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel, - Réaliser le planning du personnel, - Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène. Profil recherché: -Expérience confirmée en tant que chef gérant ou chef de cuisine, avec maîtrise de la gestion opérationnelle d'un restaurant -Excellentes compétences culinaires, créativité et capacité à élaborer des menus équilibrés et attractifs -Gestion des coûts (matières premières, ratios, marges) et respect du budget alloué -Management et animation d'équipe en[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Goven, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Placé(e) sous l'autorité de la Directrice de la Crèche, vous réalisez les plats pour la restauration des enfants de 4 mois à 3.5 ans. Les missions Elaborer les repas : -Etablir les menus toutes les 4 semaines en fonction des obligations nutritionnelles -Mettre à jour les tableaux de suivi des enfants : diversification alimentaire, allergies. Préparer les repas -Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires -Respecter les règles d'équilibre et de besoins alimentaires selon l'âge des enfants (suivi de la diversification alimentaire, du grammage.) -Respecter les consignes en cas d'allergie alimentaire de certains enfants Respecter les règles d'hygiène -Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (effectuer le relevé des températures, le prélèvement d'échantillons.) -Respecter la marche en avant -Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel Gérer les approvisionnements et le stockage des produits et des denrées -Commander les produits nécessaires à la réalisation des plats -Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produis alimentaires -Réceptionner les livraisons de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'équipe cuisine pour la saison ! En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Aider à l'élaboration des mets. - Gérer la plonge vaisselle et batterie, - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels, - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle, - Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine. Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir de mai à septembre 2026. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2 062.46€ brut mensuel pour un 39h semaine + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Augerville-la-Rivière, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients un commis de cuisine H/F Restaurant traditionnel Français dans un Château/Golf pour la saison 2026 Prise de poste prévue pour mi-mars Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire Votre profil : - Grande capacité de travail. - Forte motivation et bonne communication. - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie. - Aptitudes à travailler en équipe.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Missions : Vous aurez en charge une cuisine spécialisée dans la vente en livraison ou à emporter située dans le quartier Clairmarais. Ce concept, plus connu sous le nom de restaurants digitaux, est en pleine expansion dans le paysage culinaire. Nous fonctionnons à travers des plateformes comme deliveroo, uber eats et avons également le click & collect Cette cuisine regroupe actuellement deux concepts de l'entreprise Taster : Out Fry, ainsi que Pepe Chicken. Etant une cuisine franchisée, tous les processus sont standardisés et doivent être respectés. En quoi consiste le poste ? Le poste d'employé polyvalent se déroule par service. Un service se déroule en 3 gros temps : Préparation et mise en place des produits Réalisation du service Nettoyage post-service - Vos principales missions : Être opérationnel aux différents postes de production ou de distribution Connaître les produits Maîtriser les préparations dans le respect des sizzles (fiches recettes) Respecter les normes d'hygiène Participer à l'entretien des locaux Veiller à la bonne utilisation du matériel Le profil recherché : Motivé(e) à l'idée d'intégrer une nouvelle entreprise dynamique ? Nous sommes à la recherche[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-le-Fouilloux, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un second de cuisine H/F au sein de notre restaurant ouvrier/traiteur en semaine pour : assurer la préparation des plats chauds en binôme avec le cuisinier, vous devez être suffisamment autonome pour pouvoir gérer les préparations seul. Travail pour le service du MIDI du lundi au vendredi, horaires indicatifs 8h-15h. Quelques samedis possibles sur l'activité traiteur. Pas de service le soir.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Vos missions sont les suivantes : - Aide à la préparation des plats - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. 4 j travaillés + 2 j repos

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Loos, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous rejoignez les équipes d'un EHPAD situé à LOOS. Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Elaborer les plats en fonction des textures - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). PROFIL REQUIS Vous êtes obligatoirement titulaire d'un CAP cuisine et possédez une expérience significative sur un poste similaire : - Connaissance obligatoire des normes HACCP - Connaissance obligatoire des différentes textures Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène. Temps plein 8h-19h30 - 1h15 de pause et un week-end sur 2

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CDD de remplacement pour une période d'une dizaine de jours à compter du 21/02/2026 Horaires de travail en coupure : 8h30-14h / 15h-19h30 Dans un EHPAD à caractère associatif, vous travaillez en toute autonomie. Une expérience similaire est donc indispensable. VOS TACHES Dans le respect des normes HACCP que vous maîtrisez : - Réception des productions culinaires expédiées par une cuisine centrale - Prise des températures - Remise en température des plats chauds avant le service - Préparation des livaisons pour le portage de repas à domicile par le CCAS - Entetien et nettoyage de la zone de travail Vous connaissez impérativement les techniques de remise en température et les normes HACCP

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Cercle Mixte de Gendarmerie Mobile recrute un(e) Gendarme Adjoint Volontaire Cuisinier(ère) en CDD de 3 ans renouvelable une fois deux ans. Une formation militaire minimale de 3 semaines rémunérée est programmée avant la prise de poste. Missions : - Préparation et élaboration des repas - Participation au service de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion et entretien de la cuisine et du matériel - Contribution au bon fonctionnement du cercle Profil recherché : - Intérêt pour la cuisine et la restauration collective - Organisé et autonome - Esprit d'équipe et sens du service - Une formation ou expérience en cuisine exigée Conditions d'accès : - Casier judiciaire vierge - Être âgé(e) de 17 à 26 ans - Nationalité Française - Réussite des tests de Gendarme Adjoint Volontaire Temps de travail : 35 heures/sem Horaires en continus de 7h à 15h.

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Equipement industriel

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vos missions principales seront les suivantes : - Installer, entretenir et réparer les équipements de cuisines professionnelles (équipements de froid, de cuisson et laverie et, sur demande, de climatisation) - Diagnostiquer les pannes et dysfonctionnements des systèmes et proposer des solutions fiables et rapides. - Effectuer des interventions techniques chez les clients, dans le respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur (HACCP et Fluides frigorigènes). Intervention sur des équipements utilisant des fluides frigorigènes traditionnels et naturels, notamment le CO2 (chambres froides, vitrines réfrigérées, meubles frigorifiques, groupes froids) - Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien de leurs installations. - Rédiger des rapports d'intervention et tenir à jour les dossiers techniques. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité. Profil recherché : - Formation technique dans le domaine de la climatisation, du froid ou des fluides - Maîtrise des outils et techniques de diagnostic et de réparation (habilitation électrique B1 B2 est un plus et connaissances de base en électricité). - Capacité à[...]

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Equipement industriel

Brunstatt-Didenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La création de ce poste consiste à développer l'activité de vente d'équipements de cuisine professionnelle. Vos principales missions seront les suivantes : Prospecter et fidéliser une clientèle de professionnels des CHR (Cafés, Hôtellerie, Restauration) Conseiller et vendre une gamme complète d'équipements de cuisine professionnelle. Développer et suivre un portefeuille clients sur le Haut-Rhin, avec des déplacements occasionnels sur le Bas-Rhin et le Territoire de Belfort. Assurer un suivi commercial et administratif rigoureux. Profil recherché : Expérience confirmée dans la vente de matériel professionnel, idéalement dans le secteur des CHR. Connaissance approfondie des équipements de cuisine professionnelle et des besoins spécifiques des clients CHR. Sens du relationnel, esprit d'initiative et goût pour le challenge commercial. Autonomie, rigueur et capacité à travailler en équipe. Avantages : - Voiture de service, outils de travail performants, - Mutuelle d'entreprise. - Primes diverses (partage de valeurs, compte épargne entreprise, intéressement aux résultats de l'entreprise, paniers repas) - Formation et développement des compétences en lien avec les fournisseurs. -[...]

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