photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Kourou, 97, Guyane, -1

Vous préparez et cuisinez des plats de spécialité chinoise selon les recettes de l'établissement. Vous assurez la qualité, la présentation et la régularité des plats. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maintenez votre poste propre et organisé. Vous participez à la réception et au stockage des produits et signalez tout manque ou dysfonctionnement. Vous travaillez en autonomie tout en collaborant avec l'équipe pour un service fluide. Vous appliquez les techniques de cuisson chinoise et respectez les portions et présentations. Vous respectez les horaires et les consignes de votre responsable. Ce poste est ouvert aux candidats ayant une expérience en cuisine chinoise ou asiatique. Contrat CDI, temps plein, salaire selon convention collective restauration rapide, coefficient 160, niveau III soit 2120.30 €. Nombre de postes à pourvoir : 1. Lieu : Kourou.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

PERIGORD RETREATS - https://perigord-retreats.com/ CDD 7 mois d'avril à fin octobre 2026 à temps plein. 35h lissées sur la durée du contrat. Travail en coupure 9h-14h / 16h-21h : à clarifier ensemble, le planning sera remis en début de saison Travail un week-end sur deux. Fin de service maximum à 21h! Le planning sera remis en début de saison Perigord Retreats héberge des séjours d'artistes peintres au coeur du Lot. Nous accueillons des hôtes du monde entier pour une expérience artistique et culturelle immersive. Nous sommes fiers d'offrir un accueil exceptionnel dans un cadre chaleureux, relaxant et magnifiquement entretenu. Nous recherchons actuellement un(e) gouvernant(e) à temps plein pour rejoindre notre équipe dévouée sur place pour la saison 2026 et les suivantes. Ce poste offre des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise, nos retraites artistiques sont en pleine expansion en France et à l'international. Ce poste dynamique et varié s'adresse à une personne qui apprécie l'hospitalité, qui a le souci du détail et s'épanouit au sein d'une équipe. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de la retraite en garantissant un haut niveau de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roannes-Saint-Mary, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une reprise d'établissement situé à Roannes-st-Mary, nous allons rechercher notre Cuisinier/ cuisinière avec 2 ans minimum d'expérience pour un contrat CDI 35h. Sous la supervision de la cheffe de cuisine, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Arès, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Zoom sur le poste La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H à compter du 26/01/26 Cycle de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 : 07H00 - 19H00 Travail 1 week-end/2 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : Élaborer les préparations froides et chaudes avec des textures modifiés à réaliser Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées Participer à l'inventaire fin de mois Participer aux opérations de plonge et de nettoyage Garantir le respect du cahier des charges client Participer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative Vous maîtrisez les techniques de cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Les règles[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

la Clinique la Mitterie (195 rue Adolphe Defrenne - 59160 LOMME) recherche un cuisinier (H/F) Possibilité de contrat dur du long terme. Missions : Sous la direction du responsable de cuisine, vous intégrez une équipe de 11 personnes. Vous réalisez l'ensemble des tâches liées à la préparation des repas nécessaire à une prestation de qualité dans le domaine de la restauration collective: -Assurer aux patients, aux visiteurs et aux personnels prenant leur repas à la Clinique, une restauration de qualité et équilibrée, appliquant avec rigueur les prescriptions médicales et les recommandations du service diététique. Horaires postés : 6h15/12h - 6h30/15h30 - 7h30-15h30 y compris Week-end et jours fériés. Le contrat est à pourvoir à temps partiel = 17h30 Qualités requises : rigueur ; capacité à travailler en équipe ; respect de la réglementation HACCP ; respect des règles d'hygiène, de la traçabilité.... suivi d'une fiche technique Qualifications 1ère expérience en restauration collective souhaitée CAP cuisine minimum exigé Chaque repas compte: rejoignez ceux qui prennent soin des autres, postulez ! Type d'emploi: CDD Rémunération: à partir de 2050€/mois Lieu[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous travaillerez les Mardi, mercredi, jeudi Vendredi midi et vendredi soir Samedi soir Repos : Dimanche et lundi toute la journée, y compris les soirs en semaine, sauf exception. Préparation des plats Gestion des stocks et des commandes Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation au service en cuisine Travail en équipe et en collaboration avec le personnel de salle Expérience en cuisine appréciée Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène poste évolutif/immersion possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Troo, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant familial recherche cuisinier (ère). Avec l'aide de l'épouse du gérant ou en totale autonomie vous gérez le poste chaud : choix des menus, mise en place, envoie des plats. La cuisine 100% maison de type traditionnelle n'hésite pas à se réinventer. Venez laisser libre cour à vos envies et développer votre savoir faire dans le cadre d'une entreprise à taille humaine adhérant au groupe Logis de France. **CDD renouvelable** Vous avez un diplôme en cuisine ou une expérience significative. prise de poste en mars ou avril, travail du mercredi au dimanche midi (congé le dimanche soir, lundi et mardi)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant Aux 2 Amis - Cuisine traditionnelle Le restaurant Aux 2 Amis, établissement à l'ambiance conviviale situé au cœur de la ville, recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe jeune, dynamique et passionnée. Le poste CDD de remplacement du 15 mars au 31 aout 2026. Nous recherchons une personne motivée, souriante et volontaire pour compléter notre équipe de 2 serveuses. 1ere expérience en restauration souhaitée. Vos missions Accueil et installation des clients Prise de commande via PAD (système de caisse numérique) Service en salle et suivi du déroulement du repas Envoi des plats en coordination avec la cuisine Service bar Débarrassage, remise en place et nettoyage de la salle Horaires & organisation Hors saison (septembre à mai) : Travail du mardi au samedi le midi mercredi, vendredi et samedi soir Saison (juin à août) : Travail du mardi au samedi midi et soir 1 soir de repos par semaine Capacité du restaurant 70 couverts le midi 40 couverts le soir Les plus Matériel récent et performant Équipe bienveillante et esprit d'entraide Environnement de travail moderne et agréable Possibilités d'évolution selon vos envies et votre engagement Pourboires attractifs

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoins l'équipe de KROUSTY SABAIDI, restaurant de street-food Thaï à Niort ! Tu aimes la cuisine authentique et tu veux t'investir dans une équipe soudée et dynamique ? Ce poste est fait pour toi ! Ta mission : - Préparer les plats maison de notre carte (Pad Thaï, Mee Pad, Bobun, etc.) - Assurer les cuissons, la découpe et la gestion des produits frais - Travailler dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer efficacement avec le reste de la brigade - Participer à la vie du restaurant (services midi/soir, week-ends, jours fériés, horaires coupés) Profil recherché : - Expérience indispensable en cuisine asiatique ou en cuisson au wok (minimum 1 an) - Dynamique, rigoureux-se, autonome et polyvalent-e - Esprit d'équipe, bon relationnel et envie de s'investir dans la durée Ce qu'on t'offre : - CDI temps plein - Travail en coupures, week-ends et jours fériés - Deux jours de repos consécutifs - Mutuelle d'entreprise - Repas fournis - Salaire brut mensuel : à partir de 1940€ Pour postuler : Envoie-nous ton CV et quelques mots sur ta motivation à rejoindre KROUSTY SABAIDI.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Plongeur(se) (Saison estivale) Le Restaurant Le Lac Bourgenay, recrute un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe pendant la saison d'été Tes missions Assurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la cuisine propre et organisée Aider ponctuellement en cuisine (épluchage, rangement) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Ton profil Sérieux(se), motivé(e) et volontaire Rapide, organisé(e) et efficace Capable de travailler en équipe et en rythme soutenu Débutant(e) accepté(e) Ce qu'on t'offre Contrat saisonnier (CDD) Période : Juillet et Août Temps plein Rémunération selon profil et expérience Intéressé(e) ? Envoie ton CV à lelacbourgenay.contact@gmail.com ou contacte-nous au 06.80.95.61.43

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

VOUS TRAVAILLEZ AU SEIN D'UNE BRIGADE DE 10 PERSONNES, VOUS PARTICIPEZ A LA MISE EN PLACE ET ASSUREZ LE SERVICE DU DÉJEUNER ET DU DINER. POSTE EN COUPURE ET TRAVAIL LE SAMEDI ET DIMANCHE MAIS POSSIBILITE D'AVOIR DES WEED END EN FONCTION DE L'ACTIVITE ET DU ROULEMENT DE L'EQUIPE, 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE PLANNING A DÉFINIR AVEC L'EMPLOYEUR RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR POSSIBILITE DE RENOUVELLEMENT

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration H/F avec des compétences en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du responsable de restaurant, vous serez amené à effectuer diverses tâches liées au service en salle et à la préparation culinaire. Missions principales : Service en salle : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Mise en place et nettoyage de la salle. Gestion des réservations et encaisse. Cuisine : Préparation des ingrédients et aide à la confection des plats. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la réception et au stockage des marchandises. Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel de cuisine. Profil recherché : Expérience préalable dans la restauration ou la cuisine appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et bon relationnel. Dynamisme, rigueur et ponctualité. Compétences requises : Maîtrise des techniques de base en cuisine. Connaissance des règles de service en salle. Bonne aisance relationnelle. CDD à pourvoir d'Avril à fin Aout début septembre Restaurant[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales: - Épluchage et découpe des fruits et des légumes, aide à la mise en place préparations préliminaires - Plonge - Entretien de la cuisine, aide à l'entretien de la salle 2 Jours de repos par semaine restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout Poste à pourvoir de 20 mars à fin septembre 2026 Pas de logement

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'Œuvre du Bon Pasteur, association loi 1901 créée en 1854 dont le siège social se situe à Vienne, faisant partie intégrante du réseau Habitat et Humanisme, a pour objet : - l'accueil et l'accompagnement de mineurs pris en charge dans la cadre de la protection de l'enfance (accueil d'urgence, MECS, hébergement collectif MNA .). - l'insertion socioprofessionnelle de jeunes sortant de l'aide sociale à l'enfance et de familles, avec une attention particulière à soutenir la fonction parentale, par le biais de l'hébergement et du logement (hébergement d'urgence temporaire, CHU, IML, résidence sociale .). Forte de son expérience et son expertise dans le secteur de la protection de l'enfance au sein d'autres territoires, l'association Œuvre du Bon Pasteur déploie un dispositif d'hospitalité et d'accompagnement de mineurs non accompagnés, dans un lieu d'exception, au cœur de la ville de Nevers. Sous la responsabilité de la directrice opérationnelle, par délégation du Directeur Général, et soutenu par une coordination, vous assurez les missions suivantes : - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes éducatives. -[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

À PROPOS DE NOUS Les Maisons du Verdon, ce sont deux établissements hôteliers indépendants et familiaux, idéalement situés au cœur des Gorges du Verdon, dirigés par la 3ème génération. - L'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon**** 30 chambres, un Spa by Cinq Mondes, un restaurant à la cuisine authentique et régionale, une belle terrasse panoramique et un bar avec salons intérieurs et extérieurs. Démarche éco-responsable et locavore, produits de qualité, clientèle majoritairement hôtelière. Environ 60 couverts par soir en haute saison. - L'Hôtel Le Provence*** & le Restaurant Le Styx 20 chambres, une brasserie conviviale proposant des plats traditionnels cuisinés. Clientèle de passage et locale. Environ 120 couverts par service en haute saison. Nous accueillons des visiteurs venus du monde entier pour découvrir des paysages grandioses, se ressourcer, pratiquer des activités de pleine nature. et se faire chouchouter. Notre moteur : faire plaisir. À nos clients, bien sûr, mais aussi à nos équipes. Nous voulons que chacun reparte avec le sourire - vous y compris. Rejoindre Les Maisons du Verdon, c'est devenir un ambassadeur clé de nos établissements et un maillon essentiel[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Safrania, sur la Place du Château d'Aubenas, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour sa saison 2026 ! Si tu es souriant(e) et que tu aimes le contact avec les clients, rejoins notre équipe dans un cadre exceptionnel, autour de notre cuisine maison à base de produits locaux. Tes missions : - Accueillir les clients et prendre les commandes avec attention et professionnalisme. - Servir les plats et boissons, en veillant à une présentation soignée. - Maintenir ton espace de travail propre et organisé. - Participer à la bonne ambiance de l'équipe et à la satisfaction des clients. Profil recherché : - A l'aise en équipe. - Sens du détail et intérêt pour la cuisine maison et les produits locaux. - Expérience en service : un plus, mais débutants bienvenus ! - Ton sourire et ta réactivité sont essentiels pour réussir cette saison. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail unique en plein air, sur la Place du Château. - Une équipe accueillante Travail 6 soirs par semaine, de 18h à 23h (30h/semaine). Prise de poste au 01/04/26

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tuchan, 11, Aude, Occitanie

Si tu sais gérer une cuisine et que tu sais aussi sourire quand le brasero chauffe, tu es peut-être notre perle rare ! Nous proposons également une belle activité type traiteur, notamment avec notre impressionnant Brasero XXL Ofyr, pour mariages, séminaires et autres événements où la flamme et la bonne humeur prennent le dessus. Poste saisonnier logé - logement privé, gratuit, sans compensation. Contrat : avril à fin septembre (possibilité octobre selon événements) Hygiène / HACCP : évidemment maîtrisés 2 jours de repos / semaine Pourboires partagés avec l'équipe Prime de fin de saison selon implication et professionnalisme Possibilité d'évolution en CDI (6 mois cuisine + 6 mois entretien/bricolage/rénovation si intéressé) Le ou la candidat(e) idéal(e): Autonome (indispensable, surtout sur certains services hors saison) Sérieux(se) mais pas trop guindé(e) - ici on rit, même quand ça carbure Dynamique, sociable, pédagogue et motivé(e) ++ Capable de tenir le rythme estival (juillet/août = soirées bien remplies !) Passionné(e) de produits frais, de "fait maison" et pourquoi pas, un peu amoureux(se) du feu Si tu cherches une équipe sympa, un cadre familial, un restaurant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Seilh, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant situé à Seilh, un employé polyvalent (H/F) de restauration. Accès en transport en commun Tram et/ou bus 71 ou 130 en fonction des horaires de travail. Vous serez amené(e) à travailler en cuisine (préparation de plats: découpe de légumes, viandes, poisson, ...) mais aussi en salle: service client, prise de commandes, préparation des boissons et vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux et de votre espace de travail. Vous travaillerez en horaires continus du mardi au dimanche. Prise des repas sur place possible. Vous avez obligatoirement une première expérience de 6 mois dans la restauration asiatique (pour la partie cuisine). Une formation complémentaire en interne est possible.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-sur-Rochefort, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparer les ingrédients nécessaires Nettoyer et désinfecter les légumes, éplucher et trancher les légumes Réaliser des entrées, plats et desserts, préparer les mixés Surveiller les cuissons, dresser les plats, réaliser des mets simples Assurer l'entretien des cuisines dans le respect des normes Stocker les préparations en chambre froide, assurer des prélèvements de températures Réaliser des activités de plonge, ranger la cuisine Aider à la préparation Horaire 7h - 14h30 et un weekend sur deux prévisionnel prime SEGUR 162 euros brut + majoration dimanche et jours fériés Prise de poste immédiate

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un hôtel restaurant de cuisine traditionnelle, vous assurez l'entretien des locaux et des chambres, salle de bain et sanitaires, et la plonge tous les matins du mardi au samedi de 7h30 à 12h00 + vous apportez votre aide en cuisine et plonge 2 soirs dans la semaine. Contrat de 24h/semaine d'avril à novembre 2026. Salaire à négocier suivant qualification et expérience. Le contrat pourra être renouvelé.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, un restaurant bistronomique, recherche un(e) Chef(fe) passionné(e), désireux(se) de s'investir dans un projet culinaire où qualité, créativité et esprit d'équipe sont essentiels. L'établissement propose une cuisine généreuse et raffinée, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Avec une capacité de 35 à 40 couverts (hors terrasse), l'équipe se compose de 3 personnes. Vous aurez en charge : - La création et la réalisation du menu du jour servi chaque midi en semaine. - L'élaboration de la carte du week-end, dans un esprit bistrot moderne et semi-gastronomique - La gestion des approvisionnements, des stocks et des relations fournisseurs locaux - Le respect et la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité - L'organisation optimale du travail dans une équipe restreinte - La garantie d'une qualité constante dans les assiettes - La participation active à la dynamique du restaurant : partage, transmission, cohésion Profil recherché: - Expérience confirmée en cuisine bistrot, bistronomie ou semi-gastronomique - Connaissance approfondie des produits frais et du terroir - Esprit créatif, rigoureux, organisé - Aisance à travailler dans une petite[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Préparer et organiser le service : mise en place de la salle, du buffet et des postes de travail, contrôle de la qualité, de la propreté et de la présentation des produits, prise d'informations opérationnelles (arrivées ou départs clients, groupes, tarification). * Accueillir et accompagner les clients : accueil chaleureux, installation à table, présentation des offres, prise de commandes à la carte et anticipation des besoins pour garantir la satisfaction. * Assurer le service et la gestion du buffet : supervision du service en salle, coordination avec la cuisine et la plonge, contrôle des produits et maintien d'une ambiance agréable. * Encadrer et coordonner l'équipe : répartition des tâches, respect des standards, formation des nouveaux collaborateurs, briefing et débriefing du service. * Clôturer et assurer le suivi du service : remise en ordre, inventaires, préparation des événements et du service suivant (déjeuner), participation à la mise en place et au service du déjeuner selon les standards de l'établissement. Compétences professionnelles : * Connaissance des standards de service et des techniques d'accueil * Bonnes connaissances[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Établissement étoilé au Guide Michelin recherche pour la saison estivale 2026 un(e) commis/commise pour assister les cuisiniers Idéal pour qui veut observer et apprendre au contact de professionnels. Responsable d'un ensemble de tâches corollaires à la réalisation des plats servis à nos clients. Le poste est proposé avec logement et repas durant les jours travaillés. Deux jours de repos par semaine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique (deux étoiles) d'une moyenne de 80 couverts et sous la responsabilité du chef, vous effectuez les préparations préliminaires des plats, le dressage et l'envoi des entrées et desserts, le nettoyage, le rangement des produits frais. Restaurant ouverts midi et soir tous les jours. Poste nourri. Hébergement possible Vous avez 1,5 jours de congés par semaine Poste à pourvoir à partir d'avril à fin octobre 2026

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Creysse, 46, Lot, Occitanie

Notre entreprise, spécialisée dans la production artisanale de produits régionaux, recherche un agent de fabrication pour renforcer notre équipe. Missions : Manipuler la viande de porc, de canard et d'oie. Utiliser un couteau de manière sécurisée et efficace. Effectuer la découpe de viande selon les techniques appropriées. Participer à l'ensemble des étapes de fabrication des produits régionaux. Profil recherché : Profil cuisinier, boucher ou personne passionnée par la cuisine. Expérience souhaitée, mais débutants acceptés (formation sur place assurée). Sens de l'organisation et du travail en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil manuel. Vous travaillez du lundi au vendredi. Nous offrons : Une opportunité de rejoindre une entreprise dynamique et d'apprendre des techniques artisanales de cuisine Un CDD avec possibilité d'évolution professionnelle et de responsabilité , poste évolutif Un environnement de travail convivial et motivant

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Responsable de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Hilaire-du-Harcouët, 50, Manche, Normandie

- CDD - Remplacement congés maternité - Le Parc d'Attractions Ange Michel recrute un(e) Responsable Restauration dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, de mai à septembre 2026. Le parc possède 3 espaces de restauration, et un point "goûter". *Vos missions : - Manager les points de restauration au sein du parc. - Encadrer et organiser le travail d'une équipe de saisonniers. (aide cuisine, vente). - Préparer et superviser la réalisation de plats chauds simples (frites, grill, burger), de l'entrée au dessert. - Participer au service et aider en caisse si nécessaire. - Participer et veiller aux tâches de nettoyage de la cuisine et des espaces de travail. - Garantir le respect et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes. - Faire face aux heures de forte affluence avec efficacité et sang-froid. *Profil recherché : - Expérience en restauration. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et fréquenté. - Sang-froid aux heures de pointe, organisation et réactivité. - Sens du service et esprit d'équipe. - Formation assurée en interne. Conditions du poste[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant Le Beau Site recherche son(sa) futur(e) chef(fe) de partie pour cette nouvelle saison 2026 d'avril à octobre. Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisine de type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Élaborer des plats, des menus - Entretenir son poste de travail - Manager l'équipe - Passer commande et organiser la livraison auprès des fournisseurs Horaires : 9h00-14h00 / 18h00-21h30 Prise de poste en avril Possibilité d'hébergement

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir immédiatement pouvant être renouvellé, et si entente mutuelle pour la saison d'été. Assure l'entretien courant et la maintenance des bâtiments, (64 chambres et locaux communs : animation, bar, cuisine, restaurant ) des matériels, des piscines et du parc. Participe au ménage lors des arrivées et départs.(environ:10h hebdo) Polyvalent avec les autres services suivant besoins (Ménage, Bar, Plonge, Cuisine ), Il effectue également tous travaux de manutentions. Assure le tri sélectif (cartons, autres emballages, déchets divers...) et participe activement à la démarche Chouette Nature. Formations, expérience et qualités requises : Expérience dans la maintenance et l'entretien dans des structures similaires (hôtels, entreprises etc...) Possède une ou plusieurs spécialités techniques : électricité (titulaire habilitation), certificat espaces verts, maçonnerie .

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association Le Pont, implantée sur l'ensemble du département, œuvre dans le champ de l'insertion et de la lutte contre la grande précarité Sous l'autorité du chef de service, - Aide à l'entretien des cuisines collectives et des chambres - Accompagnement des résidents dans l'entretien de leur logement, - Aide en cuisine (préparation) - Aide à l'installation - Participation à des animations en lien avec le travailleur social. Contrat à Durée Déterminée à pourvoir dès maintenant jusqu'au 31/01/2026 potentiellement renouvelable. Temps partiel (17,5h hebdomadaires), selon annualisation du temps de travail. Expérience - Connaissance du public en précarité, du dispositif et des partenaires - Animation de collectifs Compétences - Grande polyvalence, capacité d'animation et d'accompagnement social. - Travail en équipe Qualités professionnelles - Attitude favorisant la rencontre et l'ouverture à l'autre - Capacité à poser un cadre sécurisant - Capacité d'initiative et de rendu compte à son supérieur hiérarchique - Disponibilité, être à l'écoute, organisation, adaptabilité Formation - Formation Maitresse de maison ou diplôme de niveau 4 du social Permis - B exigé - Boite[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD « La Maison du Soleil » accueille 40 résidents dans un cadre chaleureux avec chambres individuelles, unité protégée, accueil de journée et espaces de détente dont une salle multisensorielle. Les équipes disposent d'équipement pour réduire la pénibilité (rails, lève personnes, matériel ergonomique) et d'espaces de détente. L'établissement fonctionne avec une équipe pluridisciplinaire présente au quotidien (AS, IDE, psychologue, kiné, animateur), accompagnée d'une IDEC et directrice sur le terrain. Des temps d'échange, des formations et une vraie cohésion d'équipe permettent d'assurer une prise en charge adaptée aux besoins de chaque résident. MISSIONS : Sous l'autorité et la conduite opérationnelle du cuisinier de l'EHPAD, vous assurerez : - Aide à la confection des repas pour les résidents - Aide à la confection des repas en liaison froide - Mise en cellule de refroidissement - Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Application des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience auprès d'un public de personnes âgées souhaitée - Autonomie et rigueur - Possession d'un BAC, BEP ou CAP de restauration -[...]

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Vendeur / Vendeuse en aménagement du foyer

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Tu es passionné(e) par la vente et l'univers de la cuisine ? Tu as envie d'apprendre, de prendre des responsabilités et d'évoluer dans une entreprise en plein développement ? Alors cette opportunité est faite pour toi ! Tes missions - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Mettre en valeur les produits et l'espace de vente - Participer à la gestion du magasin (stocks, organisation, merchandising) - Être force de proposition et prendre des initiatives au quotidien Profil recherché - Passionné(e) par la vente et le contact client - Motivé(e), dynamique et organisé(e) - À l'aise avec l'autonomie et la prise de décisions - Envie d'apprendre et d'évoluer au sein de l'entreprise - Une affinité avec l'univers de la cuisine est un vrai plus (mais pas obligatoire) Conditions du poste - 35h - CDI - Travail le samedi - Jour de repos : mardi - Poste à pourvoir en février Pourquoi nous rejoindre ? - Un poste évolutif avec de réelles perspectives - Une entreprise à taille humaine qui fait confiance à ses collaborateurs - Un environnement motivant et stimulant - Formation et accompagnement assurés Envie de rejoindre l'aventure ADHAUC ? Présente-toi[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Valence, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDD de 35 heures hebdomadaires, contrat renouvelable (remplacement dans l'immédiat). Poste en corner de grande surface. Vous avez une 1ere expérience même courte en brasserie ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 7h-14h30 majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya (nos 3 enseignes). Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière de HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Cala di Greco, situé à Bonifacio en Corse, recherche un barman (H/F) pour la saison 2026, de mi-avril à fin octobre. Vos missions principales : Accueil et service : Accueillir, accompagner et placer les clients. Garantir une expérience client irréprochable et un service de qualité. Promouvoir la carte des boissons, cocktails et snacking auprès des clients. Réaliser et servir les boissons, cocktails et plats. Aide ponctuelle au snacking de l'hôtel. Assurer le service au bar, en room service (en chambre ou aux piscines). Gestion et organisation : Facturer et encaisser les consommations. Gérer les approvisionnements du bar y compris ceux des minibars. Veiller à la propreté et à l'entretien des postes de travail après chaque utilisation. Cette liste n'est pas exhaustive et pourra évoluer en fonction des besoins de l'établissement. Profil recherché: Nous recherchons une personne motivée, professionnelle et dotée des qualités suivantes : Expérience : Une expérience réussie dans un poste similaire est indispensable. Compétences : Notions de cuisine pour accompagner le service snacking. Polyvalence : Capacité à gérer différentes missions avec efficacité. Autonomie et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2026. Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous assurez le nettoyage de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Poste logé - nourri

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant-brasserie situé à Domme ( près de Sarlat, Vallée de la Dordogne), Cuisinier/Cuisinière dans le cadre de la Saison d'été 2026 Cuisine à base de produits locaux et frais. Vous êtes autonome, rigoureux(se), et sachant faire preuve d'esprit d'initiative. Vous aimez le travail en Equipe, Vous intégrerez une équipe d'une quinzaine de personnes ( Cuisine, Salle), ou la communication, le gout du service, le partage sont essentiels. 2 JOURS DE CONGÉS CONSÉCUTIFS TOUTE LA SAISON LOGEMENT OFFERT

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Café restaurant avec terrasse très fréquenté en saison, situé dans un cadre naturel exceptionnel en sud Ardèche. Cuisine simple, généreuse et soignée, privilégiant les produits locaux et de saison, pour une clientèle de vacanciers et d'habitués. Vos missions: - prendre en charge un poste (chaud, froid, desserts selon profil): mise en place, réalisation et envoi des plats dans le respect des fiches techniques. - assurer la qualité, la régularité et la rapidité des préparations, en coordination avec le Chef de Cuisine et le reste de l'équipe - participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises, ainsi qu'à la gestion des stocks sur votre partie - appliquer et respecter le règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP et maintenir votre poste propre et organisé Profil recherché: - expérience confirmée en tant que Chef de partie ou Demi-Chef de partie en restauration traditionnelle ou bistronomique, idéalement en saison - rigueur, sens de l'organisation, capacité à travailler en volume et sous pression lors de gros services - esprit d'équipe, envie d'apprendre et de s'investir dans une petite brigade

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective au sein d'un site dans le médico-social (EHPAD) situé à Saint-Etienne. Accessible facilement / bon état des équipements Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: 35H00 par semaine et un week-end sur deux travaillé Matin uniquement Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs Nombre de couverts: 120 couverts Accessibilité: Transports en commun (bus) Etat des équipements: Bon état Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR D'AVRIL A OCTOBRE 2026 Au sein d'une rôtisserie familiale, vous serez en charge d'assister le responsable dans les différentes préparations, dans l'entretien de l'espace de travail et vous pourrez également intervenir ponctuellement sur le point de vente les jours de marché dans le respect d'hygiène et de sécurité. Les horaires sont les suivants : 07h30 - 13h00 Vous aurez 2 jours de repos fixes par semaine : lundi & mardi Vous travaillerez le dimanche matin (possibilité de faire un contrat de 22h00 avec le dimanche en repos)

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Seppois-le-Haut, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous recherchons un Cuisinier Confirmé (H/F) pour rejoindre notre équipe de 10 personnes au sein d'une cuisine centrale moderne et bien équipée. Vous participerez à la production des repas destinés à nos sites partenaires.- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides - Participer à l'organisation de la chaîne de production - Respecter les fiches techniques et les normes HACCP - Contribuer au conditionnement, au dressage et à l'envoi - Participer aux réceptions, au contrôle qualité et au stockage des marchandises - Assurer l'entretien du poste de travail et l'application des règles de sécurité - Collaborer étroitement avec l'équipe et le Chef Gérant - Formation en cuisine, expérience confirmée appréciée - Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP) - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et autonomie - Capacité à travailler dans un environnement rythmé - Journées de 10 heures - Travail 1 week-end sur 2 - Organisation : 7 jours travaillés / 14 - Site neuf, matériel performant - Équipe stable et professionnelle

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tancon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant de village, nous recherchons notre serveur (se). Venez rejoindre notre équipe et travailler dans une ambiance familiale et conviviale. Missions principales : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients. - Gérer l'encaissement et rendre la monnaie. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle de restaurant. Travailler en équipe avec la cuisine et l'apprenti. Profil recherché : - Expérience minimale de 3 à 5 ans en tant que serveur dans un restaurant traditionnel. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Excellentes compétences en communication et en relation client. Disponibilité et flexibilité horaires (soirs, week-ends et jours fériés). Horaires d'hiver : Travail les midis du lundi au dimanche sauf le mardi (9h00/10h00-14h30/15h00 en fonction du nombre de couverts) / service le soir vendredi[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous rechercherons pour notre établissement "LE PROHIBITION" de Montauban un Second ou une Seconde de Cuisine H/F Vos missions : - Seconder le Chef tant en management d'équipe que de réalisations culinaires - Organiser les actions de préparation préliminaires de mise en place - Participer à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes du Chef et en veillant à l'implication de l'équipe de cuisine - Participer à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur Votre profil : dynamique, disponible, aisance relationnelle. Avoir le sens du contact, de l'animation et l'envie d'accueillir. Aimer vivre des ambiances cosy mais aussi festives. A l'aise avec des outils numériques. Fiable, adaptable, rigoureux, autonome Prise de poste immédiate.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Runner « tournant » à temps plein et mi-temps le week-end (étudiant accepté). Est amené à intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle selon les besoins (la mise en place, le service, le débarrassage, le rangement, la préparation de l'offre snacking). À la recherche au bistro, brunch, restaurant gastronomique, petit déjeuner et club house selon profil. .Responsabilités - Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide - Transporter les plats et les boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients - Veiller à ce que les commandes soient complètes et présentées de manière soignée - Aider à maintenir l'ordre et la propreté dans la salle à manger - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme - Collaborer avec l'équipe pour assurer une ambiance agréable et accueillante Profil recherché - Expérience préalable en service en restauration souhaitée - Sens du service client développé et capacité à travailler sous pression - Bonnes compétences en communication, notamment en anglais - Esprit d'équipe et dynamisme - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Si vous êtes passionné(e)[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. -Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Peut réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires Vous travaillerez en brigade (8 personnes) Service du midi et du soir (gastronomie le soir uniquement) 2 jours de repos / semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Prise de poste du 15/04/26 au 12/10/26.

Ressources supplémentaires