photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rambervillers, 88, Vosges, Grand Est

Les Toqués du Goût recherche un(e) cuisinier(e) en CDD à temps complet. Vos missions : - Vous intervenez sur les différents postes entrées, chaud, desserts (Mise en place, réalisation, dressage) - Vous participez à la tenue irréprochable de la cuisine qui est ouverte sur la clientèle. Profil recherché : Expérience souhaitée minimum de 6 mois en cuisine - Esprit d'équipe et dynamisme Motivation à proposer une cuisine savoureuse et de qualité Possibilité de réaliser une immersion professionnelle en amont du contrat pour s'imprégner du lieu, de l'équipe et de l'esprit de notre cuisine. Un cadre de travail convivial et stimulant. Vous travaillez du mercredi au dimanche INCLUS. Repos les lundis et mardis horaires selon affluence: 09H30 - 14H30 / 18H30 - 22H30

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Thoux, 32, Gers, Occitanie

Relais Gascon Restaurant, situé dans un cadre idyllique à proximité du lac de Thoux Saint-Cricq, offrant un environnement de travail agréable et un cadre naturel exceptionnel recrute un/une commis de cuisine (H/F) en CDD saisonnier de 3 mois pour juillet, aout et septembre. Missions principales : Préparation et épluchage des légumes selon les standards d'hygiène. Assistance à la préparation des entrées et desserts. Gestion de la partie froide (entrées, desserts) et respect des normes de sécurité alimentaire. Réalisation de la plonge pendant les services pour assurer la fluidité du travail en équipe. Profil recherché : Connaissances solides en hygiène et sécurité alimentaire (formation ou expérience). Expérience d'au moins 6 mois en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle. Savoir faire preuve de dynamisme, rigueur et d'esprit d'équipe. Avantages : Repas pris sur place Environnement de travail agréable et cadre naturel exceptionnel. Organisation du temps de travail : 10h00 - 15h00 et 18h30 jusqu'à la fin du service Journées non travaillées : lundi et mardi

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Préparation et cuisson des plats selon un plan de production culinaire. Respect des règles de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Type de cuisine : traditionnelle de type brasserie. le poste est avec ou sans coupure Compétences requises : Connaissance des techniques de base en cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Qualités personnelles : Ponctualité et fiabilité. Capacité à travailler sous pression. Sens de l'organisation et du travail en équipe.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous aurez à réaliser les taches suivantes : - la préparation des mets et la production en cuisine. - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez selon un planning établi par le chef du lundi au dimanche avec 2 jours de repos, poste en coupure

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de compléter notre équipe pour la saison 2026 , nous recherchons un(e) commis de cuisine Conditions sur le poste : - CDD saisonnier de maintenant à fin septembre - Poste nourri et logé (logement à 1 km) - 2 jours de repos consécutifs - Salaire selon expérience - Parking gratuit - Accès à la salle de sport (sur réservation) Bras droit du Chef, vous participez activement à l'excellence et à la cohésion de la brigade. Vos missions - Organisation et supervision de la cuisine - Participation à la création des menus - Encadrement de l'équipe - Garant de la qualité et de la régularité des plats Profil recherché - Solide expérience en gastronomie - Leadership naturel et rigueur - Sens de l'exigence et de la transmission

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Ixina est une enseigne leader dans l'aménagement de cuisines équipées, reconnue pour son expertise, son innovation et son service client d'excellence. Notre magasin de Sarrola Carcopino est à la recherche d'un nouveau concepteur vendeur, rejoignez une équipe dynamique au sein d'un groupe en pleine expansion ! La mission d'un vendeur-concepteur est de mettre toute votre créativité dans la conception de projets sur-mesure de vos clients et toute votre détermination dans la vente de vos réalisations au sein d'une équipe et d'un magasin accueillants ! Votre écoute alliée à votre connaissance des tendances, vous permet de concevoir un espace ultra-personnalisé adapté aux attentes de vos clients ; que ce soit en termes de style, de qualité ou de budget : - Doté d'un bon relationnel, vous instaurez une relation de confiance avec vos clients. - Vous êtes leur interlocuteur privilégié, de l'accueil jusqu'à la pose de leur aménagement intérieur (cuisine équipée, salle de bains, dressing...). - Vous menez de bout en bout l'acte de vente jusqu'à sa conclusion. - Vous détectez leurs usages, besoins et envies que vous traduisez dans un style personnalisé, à partir de notre large[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saffré, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant spécialisé en burgers, pizzas et cuisine du monde de qualité, nous proposons un poste d'aide de cuisine. Missions polyvalentes, préparation des garnitures, assemblages, dressage, entretien des locaux,.. Vous recherchez à intégrer une équipe dynamique dans un cadre de travail stimulant, neuf et fonctionnel, et bénéficiez d'une expérience d'un an en restauration traditionnelle ou rapide. Le restaurant sera ouvert les samedis et dimanches, nous vous proposons des horaires sans coupure en semaine et de coupure les weekends. Ouverture prévue en septembre, une formation en interne est envisageable. Le salaire est évolutif, + avantages internes

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et apprendre le métier dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions Accompagné(e) par le chef de cuisine et l'équipe, vous apprendrez à : * Participer à la préparation des plats et des mises en place. * Réaliser des préparations culinaires dans le respect des recettes. * Dresser les assiettes et participer à l'envoi des plats. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel. * Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en équipe. Profil recherché * Vous préparez un **CAP Cuisine** * Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie d'apprendre. * Vous aimez le travail en équipe et êtes dynamique. * Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité du travail. Vous souhaitez apprendre un métier passionnant au sein d'une équipe accueillante et développer vos compétences en cuisine? Rejoignez-nous ! Pour postuler, envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Château de La Dame Blanche, Hôtel 4* Restaurant Gastronomique situé à Geneuille 25870 Recherche : Un(e) commis(e) de cuisine. MISSIONS Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous êtes en service. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. PROFIL Disponible et passionné, vous montrez une réelle motivation pour le métier de cuisinier. Vous êtes dynamique et avez envie d'apprendre. Préparations préliminaires Organisation du poste de travail

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Vous préparez et réalisez des plats savoureux (entrées, plats et desserts) faits maison, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). Vous devez savoir travailler en équipe pour garantir un service fluide et agréable Vous veillerez à la propreté et à l'entretien du matériel et de la cuisine Vous devez savoir travailler en autonomie car à terme vous serez le chef de cuisine de l'établissement et devrez donc être en capacité de : - participer à l'élaboration des menus en tenant compte du coût des matières premières - gérer les produits frais, réceptionner les commandes et assurer le bon de suivi des stocks Vous travaillez sur les services du midi et du soir, avec les horaires suivant : 9h15-14h et 18h-22h Vous êtes sur 39h hebdomadaires modulables et travaillez le week-end. Vous avez un week-end de congé par mois, excepté en haute saison Avantage repas lorsque vous travaillez. Vous avez une heure de pause à chaque service Le poste est à pourvoir dès que possible Si nécessaire, nous pouvons vous loger le temps de votre installation.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre village vacances situé sur St Lary recherche pour sa saison d'hiver un(e) second de cuisine. (prise de poste décembre 2026 à mars/avril 2027) DESCRIPTIF DU POSTE vous seconderez le Chef de cuisine, dans les tâches quotidiennes de la production alimentaire proposée aux clients. Application des normes HACCP dans le stockage, la production alimentaire, le nettoyage Vous travaillez en coupure selon le planning établi. Possibilité de prolonger le contrat pour la saison estivale Possibilité de logement PROFIL RECHERCHE Vous êtes cuisinier/ère et souhaitez monter en compétences ? Nous sommes ouverts à vos profils ! Vous êtes dynamique et avez de préférence une première expérience en saison. Candidatures des bachelier/ères débutant(e)s envisagé(e)s

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonlieu, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la région des lacs dans le Haut Jura, L'Auberge de La Poutre recrute un commis de cuisine. Travail 5 jours par semaine du mercredi au dimanche; CDD saisonnier possible jusqu'à la fin Octobre 2026. Possibilité de logement sur place. Salaire à négocier suivant expérience. Possibilité d'évolution, expérience similaire fortement acceptée. Hotel de 8 chambres et restaurant de 25 couverts. Cuisine travaillée, locale et de saison. Utilisation de produits frais, locaux. N'hésitez pas à postuler !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine ( H/F) pour juillet et août 2026. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différents types de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous faites preuve d'un bon sens du travail d'équipe et d'une communication efficace avec vos collègues Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. *** Horaires en continu et avec coupures selon planning*** Si vous êtes motivé(e) par le métier de cuisinier ou cuisinière, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. N'hésitez pas à nous contacter et à venir nous voir pour en discuter.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Parcé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

EHPAD de 49 résidents, recrute un aide-cuisinier immédiatement pour un remplacement de 2 mois. Vous secondez le chef de cuisine dans l'élaboration des repas, effectuez le service en salle à manger et procédez à l'entretien des équipements et nettoyage des locaux affectés à la cuisine dans le respect des règles d'hygiène. Formation HACCP obligatoire. Service essentiellement du soir de 12h30 à 19h45. 1 week-end sur 3 travaillé. Type d'emploi : CDD

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant, spécialisé dans la cuisine latine, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous contribuerez à la préparation de près de 100 couverts par jour. Vos principales missions seront les suivantes : Préparations culinaires : Élaborer des plats froids et chauds, en respectant les recettes. Présentation des assiettes : Soigner la mise en place et le dressage des plats. Organisation du service : Adapter l'organisation en cuisine pour garantir un service fluide. Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Jours de repos dimanche, lundi et mardi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

API Restauration recrute un.e Cuisinier / Cuisinière sur un restaurant commercial haut de gamme à VICHY (03). Vos missions seront les suivantes : - élaborer une cuisine traditionnelle de qualité - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Poste à pourvoir dès que possible Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

EHPAD Justine Pernot à NEUFCHATEAU Participer à la production des repas : - Participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation en fonction des menus en suivant la fiche recette associée. - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production - Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) et/ou plaque gastro - Respecter les régimes alimentaires prescrits (compris les textures modifiées) - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec la Direction (stock de sécurité / plan bleu) Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks : - Signaler les besoins en matière d'approvisionnements et veiller à la rotation de stocks - Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget défini par le Chef cuisinier - Réceptionner les denrées ou contrôler leur réception, contrôler leur conformité - Assurer ou[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE / COMMIS CUISINIER EN EHPAD h/f Rejoignez une équipe bienveillante et un environnement où votre travail contribue au bien-être des résidents ! Nous recherchons : Employé de Restauration Collective - Commis Cuisinier h/f motivé(e), soigneux(se) et impliqué(e) pour intégrer la cuisine d'un EHPAD. Vos missions: Préparation culinaire Participer à la préparation des repas du midi et du soir selon les menus établis Éplucher, couper, assembler et cuire les aliments selon les techniques de base Préparer les entrées, desserts, potages et textures modifiées (mixés, hachés) Respecter les régimes alimentaires : sans sel, diabétique, textures adaptées Aide à la production Soutenir le cuisinier dans les productions chaudes et froides Réchauffer les plats et assurer la finition des préparations Dresser les assiettes ou plateaux dans le respect des grammages et des normes Adapter les portions et textures selon les prescriptions médicales Hygiène & sécurité alimentaire Appliquer strictement les règles HACCP et les protocoles internes Nettoyer et désinfecter son poste, le matériel et la zone de travail S'assurer de la bonne conservation des aliments[...]

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recrute un (e) cuisinier/cuisinière Dans un cadre agréable, vous serez essentiellement chargé(e) de : - Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges.) - Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides - Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes - Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail - Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks - Vous pouvez assurer également la vente des produits Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi. Votre profil : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). Expérience en préparation alimentaire souhaitée.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco Périgny recrute pour le compte de l'un de ses clients, dans le secteur de la restauration collective, - Un-e Cuisinier-ère de collectivité (H/F) à Chatelaillon-Plage (17340). Au sein d'un foyer logement, vous participez à la préparation de repas servis dans un cadre organisé, où la constance et le respect des recettes font toute la différence. Vous travaillez en lien avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et une production régulière. Votre rôle consiste à préparer et assembler les plats dans le respect des fiches techniques. Vous suivez les recettes et les consignes de production, réalisez les préparations comme l'épluchage et la mise en place, puis contribuez à la réalisation des plats d'accompagnement. Vous veillez également à l'utilisation adaptée du matériel de cuisine et au bon déroulement des tâches confiées, afin de garantir une qualité constante tout au long de la journée. Une première expérience en cuisine est exigée : vous savez tenir un poste de production, suivre des consignes et garder un bon rythme quand la journée s'accélère. Vous êtes à l'aise avec les tâches de préparation et vous aimez travailler dans un environnement structuré,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) Aide de Cuisine H/F motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de nos délicieuses pizzas. Si vous êtes sérieux(se), autonome et attentif(ve) aux détails, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Préparation et mise en place des ingrédients pour la confection de nos pizzas. - Réception et gestion des marchandises. - Nettoyage et entretien des ustensiles et des locaux selon les normes d'hygiène. Profil recherché : - Expérience professionnelle dans le domaine de la cuisine ou de la restauration. - Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes. - Sens de l'organisation et rigueur. Type de contrat : CDD saisonnier jusqu'au 30/09, avec possibilité de renouvellement selon la charge de travail en fin d'année. Rejoignez notre équipe et participez à la création de nos produits artisanaux !

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ventiseri, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Au sein du restaurant du mess mixte de Ventiseri, vous serez chargé d'assurer la gestion et l'organisation de la cuisine, le management du personnel encadré (20 personnes), et de seconder le gérant dans la gestion de l'activité de l'organisme. Vous appliquerez et ferez appliquer et contrôlerez la méthode HCCP : Hazard Analysis Critical Control Point (en français : système d'analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) et CHSCT : comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail. Vos missions principales Contrôler les différentes opérations préliminaires de transformation culinaire (taillage, habillage, découpage) et leur réalisation (déboitage, désinfection, épluchage Élaborer les menus avec le gérant et passer les commandes de marchandises - Réaliser des prestations particulières (réceptions, cocktails, repas d'autorités Assurer l'encadrement, la coordination et la répartition des tâches entre équipes de travail - Contrôler l'entretien des matériels et informer la direction de tout problème attenant au matériel de restauration collective. - Superviser la distribution - Mettre en application les directives du gérant (quantités[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-sur-Avre, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Restaurant de spécialités créoles installé à Saint Rémy sur Avre, recherche un(e) commis de cuisine pour la préparation et le dressage des plats , la plonge et le nettoyage. Vous travaillerez tous les midis du Lundi au Samedi ainsi que 3 soirs/semaine ( jeudi soir, vendredi soir et samedi soir) Vous avez de l'expérience comme commis de cuisine. Contacter l'employeur au 07 60 81 24 71 pour prendre RDV

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un Apprenti Cuisine H/F/X à compter de septembre 2026. Sous la supervision du Responsable de cuisine, vous participerez à la préparation des plats servis au restaurant de l'hôtel et apprendrez progressivement les bases du métier : Préparer les ingrédients et participer aux préparations culinaires. Apprendre les techniques de découpe, de cuisson et d'assaisonnement. Participer au dressage des plats. Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir son poste de travail. Aider à la réception et au rangement des livraisons.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Varacieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisine gastronomique française, recherche un(e) plongeur(euse) en restauration qui aura pour missions : - Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services - Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine - Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines - Respecter les normes HACCP Environ 15 couverts par service Fermeture hebdomadaire le lundi et mercredi. Horaires : 11h-15h et 19h-23h du Jeudi au Dimanche.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pompignan, 30, Gard, Occitanie

Votre agence CRIT Alès recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective un Cuisinier en collectivité H/F en intérim basé sur Pompignan. Vous aimez donner du goût à votre métier et faire de chaque service une réussite ? Rejoignez une équipe où votre expertise contribue chaque jour à offrir des repas de qualité dans le respect des exigences de la restauration collective. Vos missions : - Préparer les repas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks, réceptionner les marchandises et assurer le suivi des commandes. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. - Appliquer les procédures et consignes en vigueur afin de garantir une organisation efficace et un service de qualité. Rémunération et conditions : - Contrat : Intérim. - Durée : Minimum 1 mois. - Temps de travail : 37 heures par semaine. - Rémunération : 13 EUR brut de l'heure. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de ROCHECOTTE recherche pour son équipe en cuisine un apprenti en Certificat de Spécialisation DESSERTS DE RESTAURANT en alternance CDD 1 AN 1 semaine au CFA 1 semaine en entreprise obtention d'un diplôme de niveau 3 PRE REQUIS : CAP CUISINE ou CAP PATISSERIE ou Titre Pro Cuisine ou BAC PRO cuisine ou BAC PRO boulangerie pâtisserie ou BAC PRO techno sciences et techniques en hôtellerie restauration BTS Management hôtellerie restauration option B Le ou la titulaire de la mention complémentaire « desserts de restaurant » est spécialisé(e) dans la production, le dressage et l'envoi de desserts. Il ou elle participe à la conception de la carte des desserts en faisant preuve de créativité. Il ou elle organise sa production en utilisant les matières premières et les techniques adaptées. Il ou elle transmet les informations nécessaires à la commercialisation des desserts auprès du personnel en contact avec le client. Il ou elle contribue à la notoriété de l'établissement Il ou elle exerce son activité dans tout établissement de restauration et qui souhaite valoriser le poste des desserts. Il ou elle contribue au travail d'une équipe dans le respect des règles d'hygiène[...]

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi

Châtenoy-en-Bresse, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Votre rôle : Au sein d'une entreprise en forte croissance, vous intervenez chez nos clients pour assurer des prestations de dégraissage réglementaire de hotte de cuisine et de systèmes de ventilation. Vous travaillez sous la responsabilité d'un Chef d'équipe et garantissez la qualité, la sécurité et la satisfaction client. Vos missions principales : - Réaliser en équipe les opérations de dégraissage des équipements et installations chez nos Clients. - Assurer les travaux d'assainissement, de curage et de nettoyage des réseaux. - Utiliser, entretenir et vérifier le matériel mis à disposition. - Respecter les procédures QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement). - Rédiger les rapports d'intervention et présenter clairement les prestations au Client. - Garantir un suivi professionnel et rigoureux des interventions. Une bonne aisance orale et écrite est indispensable pour communiquer avec les Clients et compléter les documents d'intervention. Profil recherché : - Permis B obligatoire (déplacements fréquents). - Débutant accepté : nous assurons une formation interne complète. - Vous êtes manuel, rigoureux, appréciez le travail en équipe et avez le sens du service. -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein de notre restaurant de type traditionnel situé sur le port du cap d'Agde, vous serez en charge de : - Aider à la mise en place de la cuisine. - Nettoyer, éplucher et découper les légumes. - Assurer la plonge (vaisselle, verrerie, couverts, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de travail. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Assurer le tri et la gestion des déchets. - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène en vigueur. Profil recherché : - Expérience dans un poste similaire exigée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Résistance physique et capacité à travailler en horaires décalés. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. Etablissement ouvert 7 jours sur 7, planning à définir avec l'employeur. Gros débit en pleine saison. Poste non logé à pourvoir immédiatement jusque fin Août.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Riceys, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) serveur (H/F) dès maintenant avec possibilité de renouvellement de contrat. Notre Hôtel-Restaurant sera composé de 16 chambres et d'environ 45 couverts et 30 en terrasse . Nous proposerons une cuisine " de terroir "alliant produits locaux et fait-maison. Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, réservations selon la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez principalement sur le service du midi en semaine, ainsi que les week-ends Une expérience similaire est souhaitée, car vous travaillerez en autonomie. Nous recherchons avant tout une personne qui s'impliquera au sein de notre établissement ayant le sourire et le sens du service client. ACTIVITES ET TACHES PRINCIPALES DU POSTE : Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Plonge - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables au restaurant - Accueil et accompagnement des clients - Présentation de la carte et des suggestions du jour - Service des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service - Conseils au client dans ses choix - Etablissement des commandes manuelles[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Agon-Coutainville, 50, Manche, Normandie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre service. Vos missions principales seront les suivantes : Entretien de la vaisselle : Assurer la plonge manuelle et/ou l'utilisation de la machine de plonge pour la vaisselle, la verrerie et les couverts. Gestion de la batterie de cuisine : Nettoyer et ranger les ustensiles, casseroles, marmites et autres équipements utilisés par l'équipe de cuisine. Hygiène et propreté : Garantir la propreté irréprochable du poste de travail, des plans de travail, des sols et des équipements de cuisine, dans le respect strict des normes HACCP. Gestion des déchets : Assurer le tri sélectif et l'évacuation des déchets et des conteneurs. Selon les besoins et votre polyvalence, vous pourrez être amené(e) à aider à la préparation simple (épluchage de légumes, aide au dressage) ou à la réception des marchandises.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du/de la Chef de cuisine, du (de la) second de cuisine ou du (de la) cuisinière, l'employé(e) de restauration participe à la préparation des repas, et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Il/Elle assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la Clinique dans le respect des procédures. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables - Aide à la plonge du service de midi - Préparation des légumes - Découpe du fromage - Dressage des desserts - Plonge Amplitude horaires : 35H / Semaine, 1 week-end / 2 Missions : - Nettoyage des pièces - Préparation des tisanes du soir - Préparation du chariot des patients chambre - Installation du self - Service salle à manger - Plonge - Rangement de toute la vaisselle - Nettoyage des tables - Balayage de la salle à manger - Triage des fiches plateaux pour le repas du lendemain - Préparation chaîne plateaux Le lieu de travail n'est[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Coteau, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective au sein d'une cuisine centrale situé au Coteau (42120). Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Cuisine centrale Horaires: Contrat de 35H00 par semaine Effectif de l'équipe: 10 collaborateurs Nombre de couverts: 1300 couverts Accessibilité: Accessible en transports en commun Etat des équipements: Bon état des équipements Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique, positif (ve) et autonome,[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Située à Saint-Florent, en Corse, ce restaurant est une adresse reconnue qui met à l'honneur les produits de la mer et la pêche locale. Le restaurant propose une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de poissons issus d'une pêche artisanale et durable. La carte est signée par un Chef triplement étoilé au Guide Michelin, offrant une expérience gastronomique d'exception. Rejoindre cette maison, c'est intégrer une équipe passionnée, exigeante et engagée dans la recherche permanente de l'excellence.***Cuisine gastronomique * Equipe de 4 personnes en salle * Brigade de 3 personnes en cuisine * Capacité de 30 à 40 couverts par service CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement acquise en restauration gastronomique ou haut de gamme. Vous possédez de bonnes bases en pâtisserie et avez développé un véritable savoir-faire dans un domaine spécifique de la cuisine. Vous êtes à l'aise dans un environnement exigeant, où la rigueur, l'organisation et la qualité d'exécution sont essentielles. Vous faites preuve d'un bon sens du relationnel et de la communication, tout en appréciant[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un plongeur H/F, poste à pourvoir immédiatement. Vos missions : Lavage de la vaisselle : * nettoyage des ustensiles de cuisine, couverts, assiettes, verres, etc. * utilisation d'une machine de plonge 'lave vaisselle industriel) ou lavage manuel si nécessaire. Entretien du matériel de cuisine : * nettoyage des équipements de cuisine (marmites, poêles, casseroles, etc..) * assurer la propreté et l'entretien des zones de plonges et de la cuisine. Profil recherché : capacité à travailler en équipe, bonne organisation et rapidité dans l'exécution des tâches. Travail du mardi au dimanche. Débutant accepté mais une première expérience serait un plus.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre activité saisonnière nous recherchons un commis de cuisine à partir du 1er septembre afin d'aider notre chef. Les principales missions sont: Préparation de plats Assurer un service seul ( max 25 personnes) Plonge entretien des espaces de travail respecter les règles d'hygiène et de sécurité Une expérience en cuisine est indispensable Contrat 35h 2 jours de repos consécutifs autant que possible Travail essentiellement en journée avec des services occasionnels le soir (maximum 2 fois dans la semaine)

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Situé au cœur du centre historique de Porto-Vecchio, cet établissement propose une cuisine italienne contemporaine élaborée à partir de produits de qualité. Dans un cadre élégant et convivial, il offre à sa clientèle une véritable expérience culinaire, portée par une équipe passionnée et un service attentif.***Cuisine traditionnelle soignée italienne * 3 personnes en cuisine * 120 couverts par service * Horaires Aout = mardi au vendredi (service du soir) / Soir (midi & soir Septembre & octobre = service midi & soir CHEF DE PARTIE FROID H/F Nous recherchons un(e) chef de partie froid ayant eu une expérience significative en cuisine italienne, vous serez affecté sur la partie froide. Sens de l'organisation, rigueur et anticipation. Goût du travail en équipe et bonne communication avec la salle. Créatif(ve), sérieux(se) et impliqué(e), vous savez manager une équipe, assurer la gestion des stocks et veiller au respect des normes HACCP. Mise en place et préparation le matin pour assurer le service du soir dans les meilleures conditions. CONDITIONS Salaire 2500€ net par mois 1 jour de repos (lundi) Horaires en coupures Poste nourri & logé en colocation[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d’exception. L’établissement propose aussi de l’évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L’ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ CHEF DE PARTIE FROID OU TOURNANT H/F Missions Gérer le poste froid ou tournant selon les besoins. * Préparer et organiser des plats en respectant les standards de qualité. * Assurer la coordination avec les autres postes de cuisine. Profil recherché : Vous avez une expérience solide sur un poste similaire, sur le froid ou en rotation. Vous êtes rigoureux(se), autonome et capable de gérer votre poste en respectant les standards de qualité. Vous savez travailler en équipe et vous adapter aux différents besoins de la cuisine. Vous êtes motivé(e) par le travail en saison et la polyvalence. Conditions[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aussonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La pizzeria Artisanale Montini situe à 31840 Aussonne vous invite a rejoindre son équipe (2/3 personnes) pour le poste d'aide aux préparations pour le pizzaiolo. (commis de cuisine polyvalent). Pizzeria à emporter et 20 couverts sur place. Profil recherché : Vous avez OBLIGATOIREMENT une première expérience aboutie dans la restauration, vous êtes capable de travailler en toute autonomie sur vos préparations. Vous parlez OBLIGATOIREMENT et parfaitement le Français, car relations en direct et propositions, suggestions à la clientèle. Organisation, rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Etre ponctuel(le) et appliqué(e). Respect impératif des normes d'hygiène et formation HCCP requise. Poste à temps complet 35h . 2 jours et demi de repos Vous serez amené(e) à préparer les ingrédients pour le pizzaiolo, coupe des charcuteries à la trancheuse, des légumes, des fromages, rangement du labo et chambre froide, aide aux élaborations des recettes. Vous aiderez également la personne en salle pour diverses tâches avant et après le service. Vous serez responsable de votre cuisine (20m²) seul, propreté, gestion des stocks et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne

Vous aimez la cuisine, le travail en équipe et l'univers de l'événementiel ? Vous souhaitez participer à la réussite de réceptions, mariages, cocktails et événements d'entreprise ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : - Participer à la préparation des plats, pièces cocktail et buffets. - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, dressage). - Assurer le conditionnement et la mise en place des commandes. - Participer aux prestations sur les événements selon les besoins. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Première expérience en cuisine ou formation en restauration appréciée. - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). - Esprit d'équipe et sens du service. - Capacité à travailler dans un environnement rythmé. - Disponibilité en soirée et le week-end de manière occasionnelle. Nous proposons : - Un contrat en CDD en août et septembre. - 2 jours de repos consécutifs. - Une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-sous-Romilly, 10, Aube, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Riom-ès-Montagnes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier en CDI à temp complet, disponible courant septembre. Sous l'autorité de la responsable des services généraux, le/la chef(fe) cuisinier assure l'organisation, la production et la qualité de la restauration collective (environ 100-120 repas par jour) dans le respect des normes en vigueur et des besoins spécifiques des résidants. Production et qualité culinaire - Élaborer et superviser la production des repas (patients, personnel, visiteurs) - Adapter les menus aux régimes thérapeutiques et textures modifiées - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des repas - Participer à l'élaboration des menus en lien avec les diététiciens Management et organisation : - Animer et coordonner l'équipe de cuisine dans les services quotidiens - Organiser le travail et assurer la continuité du service - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux agents Gestion et conformité : - Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs - Assurer le respect des normes, d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre le budget restauration et lutter contre le gaspillage[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Flers, 61, Orne, Normandie

Afin de renforcer notre équipe en cuisine nous souhaitons recruter un(e) commis de cuisine Missions : -Préparation des matières premières (réception, découpe, mise en place) dans le respect des normes d'hygiène -Gestion des cuissons des viandes et du poste chaud -Réalisation des garnitures, sauces et bases culinaires -Participation à l'envoi pendant le service -Travail en collaboration avec le chef et l'équipe -Respect des règles HACCP et entretien du poste

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vergisson, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vos horaires 7h30-17h30 avec 1 heure de pause. A 7h30 vous débarrasserez la table du petit déjeuner de la troupe de 25 personnes, nettoyage de l'espace de restauration. vous commencez à préparer le repas du soir. Les menus et courses sont faits. cuisine simple. A 11h vous allez récupérer les repas du midi en voiture (vous devez avoir le permis) et le mettez en chauffe au bain marie. Vous assurez le service des plats, débarrassez et nettoyez la vaisselle, pour remettre la table pour le service du soir 15 personnes. Si vous n'avez pas fini la préparation du repas du soir , vous le finalisez et le mettez au froid. Fin du service à 17h30. Vous êtes à l'aise avec la cuisine et le nettoyage, une première expérience serait un plus. La prise de poste sera vers le 25 août , elle dépendra du temps, date à confirmer. pour 12 jours a peu près.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recrutons pour un établissement situé à Saint-Valery-Sur-Somme un commis de cuisine (H/F) afin d'épauler l'équipe en place. Démarrage dès que possible OU septembre Vous accompagnez le chef et son second dans la préparation, la mise en place. Vous réalisez les plats avec des produits locaux, bruts, de saison. Vous possédez une formation en cuisine ou une expérience sur un poste similaire. Etablissement attaché aux partages des valeurs humaines, démarche RSE... Deux jours de repos. Planning connu à l'avance. abbeville@prochemploi.fr

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Le Chalet des Roches, situé à La Bresse, recherche un(e) plongeur(se) pour compléter son équipe en cuisine. Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et accompagnez l'équipe dans les différentes tâches nécessaires au service. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des équipements de cuisine - Maintenir la propreté du poste de travail et des espaces de cuisine - Participer à certaines préparations selon les besoins Profil recherché : Vous êtes organisé(e), polyvalent(e), volontaire et aimez travailler en équipe. Une première expérience en restauration est un plus. Conditions du poste Temps de travail : 35 heures par semaine Prise de poste : 10 août Rémunération : à définir avec l'employeur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons, pour la fin de la saison, un commis de cuisine. Il sera en charge de différentes tâches mises en place par le chef comme la réception de la marchandise, le soutien aux différents postes selon les besoins. 1- Activités Aide à la mise en place du service Réalisation des préparations préliminaires Participation au repas du personnel Appliquer les règles d'hygiène Nettoyage et entretien des postes de travail 2- Qualités Polyvalent et organisé Attention aux détails Forte motivation à travailler en équipe Suivre les consignes du chef 3- Profil recherché Formation en cuisine (CAP mini) Une expérience réussie (au moins 1 saison) au même poste 4- Conditions du poste CDD saisonnier du 24 août à début Novembre 39 heures hebdomadaires Salaire mensuel 1672.76€ net 2 jours de congés hebdomadaires (ou 1 jour et 2 demi-journées) Logement et repas sur les heures travaillées

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé(e) polyvalent(e) en restauration - Cuisine & Service en alternance (Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation) (H/F) Qui sommes-nous ? Petit restaurant italien ouvert en 2023, nous proposons une cuisine simple et généreuse, entièrement faite maison, dans une ambiance conviviale et familiale. Notre équipe à taille humaine favorise l'entraide, l'apprentissage et la montée en compétences de chacun. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) en restauration en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation pour préparer un diplôme dans les métiers de la restauration. Vos missions : Accompagné(e) et formé(e) par notre équipe, vous participerez progressivement à l'ensemble des activités du restaurant : En cuisine : Préparation des ingrédients et des mises en place. Participation à la réalisation des plats et des pizzas. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Nettoyage et entretien des espaces de travail. En salle : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service à table. Encaissement selon votre niveau d'autonomie. Débarrassage et remise en place de la salle. Participation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le 10.55 de Chalon sur Saône recherche un(e) Commis(e) de cuisine. Nous sommes un centre de loisirs ouvert toute la semaine et le week-end avec plus de 10 activités et un restaurant. Notre cuisine est authentique, savoureuse et élaborée sur place. Vos missions principales : - Participer à la production chaude et froide - Participer à l'organisation du service - Organiser le travail et la production dans le respect des règles en vigueur Nous attendons une personne réactive et avec de bonne capacité à travailler en équipe. Travail en journée, en coupé et week-end (prime à partir de 6 mois d'ancienneté)

Ressources supplémentaires