photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Description du Poste : Le CFA UMIH Formation Martinique recherche pour l'un de ses partenaires, un commis de cuisine en contrat d'apprentissage pour une durée de 12 mois. A l'issue de la formation, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 3 reconnu par la CPNE. Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service sous la responsabilité du chef de cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage des légumes). - Aider à la réalisation des préparations culinaires. - Participer à la mise en place avant le service. - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - savoir être - sens du contact - travail en équipe - sens de l'organisation et de la rigueur - capacité à s'adapter aux horaires décalés* (possibilité de travail les soirs et weekends). Formation en cuisine apprécié. Première expérience en cuisine souhaitée, débutant motivé accepté. Dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe. Date de début prévue : Avril 2026 Type d'emploi : Contrat d'apprentissage Rémunération : 400,00€[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) et dynamique. Sous la responsabilité du responsable cuisine, vous participerez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Participer à la mise en place des plats Assister les agents de cuisine dans la préparation des recettes Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Respecter les normes HACCP Participer à la plonge Profil recherché Première expérience en cuisine appréciée (débutant accepté) Sens de l'organisation et rapidité d'exécution Esprit d'équipe Ponctualité et rigueur Conditions Travail en continu sans coupure Temps de travail : Temps plein Horaires : Du lundi au vendredi de 06h30 à 14h30 Week-ends libres Environnement de travail dynamique

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons Commis / Commise de cuisine en CDD pour un remplacement d'un arrêt maternité Travail à plein temps 35:00 soit 151:67 par mois, deux jours de repos semaine. Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes sachant effectuer et gérer les cuissons Expérience préalable en restauration souhaitée. Connaissances des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire est un plus Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine culinaire

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second/Commis de cuisine H/F passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre petit restaurant à taille humaine. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où la créativité et le savoir-faire culinaire sont valorisés avec une carte fait maison a partir de produits frais brut et locaux. Vous serez formé(e) par le chef au poste froid entrée/desserts. Nous sommes un petit restaurant en plein essor, né du désir de rassembler le « fait maison », les produits frais et locaux , la créativité culinaire originale avec un retour aux sources, aux essentiels de la cuisine « grand mère ». Notre cuisine puise son inspiration dans les traditions médiévales - herbes oubliées, techniques rustiques, sauces et fumaisons - que nous réinterprétons avec des méthodes moderne et le sens de la mise en scène. Nous cherchons aujourd'hui un collègue de travail pour rejoindre notre aventure gourmande. Ce que nous proposons : - Un poste AVEC LOGEMENT pour un contrat possible de 9 mois au cœur d'une équipe soudée, sérieuse et enthousiaste dans un site et une région de renommée mondiale. - Une grande écoute et une bonne communication pour le bien communs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vergèze, 30, Gard, Occitanie

Restaurant proposant un concept de cuisine durable et responsable, situé à Vergèze, nous recherchons un(e) commis de cuisine. Vos missions principale: - Dressage des assiettes, - Plonge - Nettoyage de la cuisine . Vous travaillerez le samedi soir en extra de 18h30 à 22h30. Débutant(e) accepté(e) une 1er expérience en cuisine est un plus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Pour la saison estivale, Lou Bassouas, restaurant traditionnel situé à Bassoues recherche une ou un commis de cuisine (H/F) sous la tutelle du chef de cuisine. Missions : - Réaliser des préparations préliminaires: éplucher légumes, réduire sauces, garnir fonds de tarte - Participer à la réalisation des entrées et desserts - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Apporter de l'aide en service si besoin Dressage et distribution : - Disposer les mets sur les plats et les transmettre au personnel de salle. Entretien : - Entretenir la cuisine et les locaux annexes. - Réaliser les opérations de fin de service. Nous recherchons une personne motivée et polyvalente prête à s'investir dans une équipe dynamique. Deux jours de repos par semaine, roulement sur les week end. CDD juillet et août. Possibilité d'hébergement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Varacieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un.e commis de cuisine h/f motivé.e et dynamique pour rejoindre notre équipe en période estivale. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé de : Préparer et éplucher les légumes Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires Participer à la préparation des plats Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable en tant que commis de cuisine Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés) Conditions de travail : Jours de repos : mercredi journée et dimanche soir

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine ou du second, vous serez amené à : Préparer les ingrédients et les plats selon les instructions du chef Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception et au stockage des marchandises Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats Poste à pourvoir d'Avril à Fin Septembre 2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de cuisinier(ère) pour cuisine traditionnelle thaïlandaise au wok - Préparer et cuisiner des plats thaïlandais authentiques en suivant des recettes traditionnelles - Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients frais - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité - Adapter les plats en fonction des demandes spécifiques des clients, notamment en ce qui concerne les allergies alimentaires Expérience en cuisine Thai appréciée mais possibilité d'être formé(e) si diplômé(e) en cuisine ou expérience préalable sur d'autres types de cuisine. Horaire du mardi au samedi soir (travail en coupure : 12H14H-19H22H)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'entreprise : Korian, expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, apporte chaque jour des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Nous sommes une communauté certifiée "Top Employeur 2024" et gérons près de 270 maisons de retraite médicalisées réparties partout en France. Notre objectif est de garantir que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Descriptif du poste : En tant que serveur(serveuse) et commis de cuisine chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire et le bien-être de nos résidents. Vous serez en charge du service des repas en salle, tout en participant à la préparation et à la présentation des plats en cuisine. Votre double casquette vous permettra de contribuer activement à la satisfaction et au confort de nos résidents. Missions principales : En tant que serveur(serveuse) : Assurer le service des repas en salle de restaurant. Accueillir et installer les résidents pour les repas. Veiller au confort et à la satisfaction des résidents pendant les repas. Participer à la mise en place et au rangement de la salle de restaurant. Collaborer avec l'équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Allanche, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques *(Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit’hotel et Urban Style)*). Le volume d’affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d’euros. Tel un trait d’union entre les campagnes et les villes, l’ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon…) Vous réalisez de mets simple (sauces, cuisson…) Vous êtes en charge d’organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour épauler notre chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Bras droit du chef, vous participez activement à l'organisation, à la production culinaire et à la supervision de l'équipe, tout en garantissant la qualité et la régularité des plats. Missions principales: - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats et des menus - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine - Assurer la mise en place et la production pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité - Contrôler la qualité des produits et des préparations - Gérer les stocks, les commandes et les inventaires - Remplacer le chef en son absence Poste à pourvoir dès que possible

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Château Engalin recrute - Sous-Chef (H/F) Au cœur d'un domaine français ancien transformé en espace contemporain dédié à la gastronomie et à l'art de recevoir, Château Engalin recherche un(e) Sous-Chef pour accompagner sa cuisine lors d'événements internationaux. Le rôle Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef pour concevoir et exécuter des expériences culinaires exigeantes, principalement dans le cadre de mariages et événements réunissant une clientèle internationale. Une passion pour la cuisine et une vraie sensibilité pour le produit et le partage sont nécessaire pour ce poste Du dynamisme, de l'énergie, et une forte capacité d'adaptation en environnement événementiel Etre à l'aise avec le travail d'équipe, avoir la capacité de soutenir et de compléter le Chef en service Posséder un sens des responsabilités et une rigueur professionnelle Avoir un intérêt pour la cuisine française et les influences internationales Envie de progresser, d'apprendre et de s'inscrire dans une démarche culinaire ambitieuse Exigences - Expérience confirmée en gastronomie / restauration - Français courant obligatoire - Anglais demandé (clientèle internationale) Ce que[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Offre cuisinier HOTEL LA TERRASSE TOURS NORD Hotel restaurant La Terrasse à Tours Nord. (Hôtel 3 étoiles, 48 chambres). Restaurant principalement pour les clients de l'hôtel. De 10 à 30 couverts chaque soir. Restaurant ouvert le soir (fermé le midi) du lundi au vendredi. Restaurant fermé le weekend. restaurant fermé le vendredi soir hors saison(mi oct à mi avril) Ouvert pour les demandes de groupe le midi et le Week end: préparation à faire dans ce cas et le commis assure le service notamment le Week end. Congés annuels: vacances de Noel (2 semaines) et les 3 1ères semaines d'août. Effectif en cuisine: 2: le cuisiner et le commis. Menu: à l'ardoise chaque soir avec plusieurs entrées, plats chauds et desserts. Cuisine actuellement traditionnelle en frais. (courses faites 2 fois par semaine par le gérant de l'hôtel). dressage à soigner. Gestion entière de la cuisine : préparation des commandes achats, gestion de la qualité des marchandes et matières premières, gestion de la propreté, de l'hygiène et de la sécurité de l'espace en cuisine (respect des normes HACCP), gestion du commis, gestion du service en cuisine, proposition de menus, .).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez la restauration et travailler en équipe ? Formez-vous au métier de commis de cuisine et donnez-vous toutes les chances de réussir et d'évoluer rapidement. L'INFA, organisme de formation reconnu d'utilité publique recherche pour ses entreprises partenaires des commis de cuisine pour se former et travailler en café, hôtel, restaurant, restauration rapide et en restauration collective. L'INFA Clermont vous forme en alternance au métier de commis de cuisine grâce à un parcours de formation adapté qui va vous permettre d'acquérir les compétences et l'expérience professionnelle nécessaire. Ce que vous allez apprendre : + Réaliser des plats chauds, froids, entrées, hors-d'œuvre + Réaliser le dressage des assiettes + Gérer votre stress pour faire face aux « coups de feu » + Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité + Gérer la réception et l'approvisionnement des produits Votre profil : - Comprendre les consignes écrites et orales - Maitriser les savoirs de base - Etre dynamique et réactif - Etre polyvalent Ce qu'on vous propose : + Contrat : 17 mois en contrat d'apprentissage (CDD) selon la formation + Formation : Commis de cuisine (TP) + Lieu de la formation[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat saisonnier du 23 mars 2026 au 03 janvier 2027 Nous recherchons un/une Plongeur/Plongeuse enthousiaste et dynamique pour renforcer notre équipe durant la saison 2026. Vous serez responsable de la vaisselle, du nettoyage de la cuisine et du maintien de la propreté dans la zone de plonge. Vos missions principales : - Effectuer la plonge en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et ranger la vaisselle, ustensiles, et équipements de cuisine. - Participer au nettoyage général de la cuisine et des locaux annexes. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide. Votre profil: - Expérience réussie en tant que Plongeur/Plongeuse dans une brasserie ou un restaurant traditionnel. - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe. - Disponible pour la saison Conditions d'emploi: - Contrat saisonnier à durée déterminée - Poste à temps plein (39h) - 2 jours de repos consécutifs - Horaires mixtes combinant des coupures et des horaires en continu Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe pour une saison réussie !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Héricourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT Le Centre de Médecine Physique et de Réadaptation Bretegnier est un établissement spécialisé dans la prise en charge des pathologies neurologiques et de l'appareil locomoteur. Il accompagne des patients présentant des affections complexes (lésions médullaires, traumatismes crâniens, maladies neurodégénératives, amputations, etc.) grâce à une organisation en filières garantissant un suivi expert et coordonné. Doté d'un plateau technique performant et d'équipements innovants (balnéothérapie, rééducation robotisée, analyse de la marche.), le centre offre des conditions optimales de rééducation et de réadaptation. Porté par une équipe pluridisciplinaire engagée, le CMPR Bretegnier place le projet de vie du patient au cœur de sa démarche, avec pour objectif un retour progressif à l'autonomie et une réinsertion durable. VOS MISSIONS PRINCIPALES Au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous contribuerez à la qualité de la restauration collective de notre établissement, en garantissant l'excellence culinaire, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des patients et du personnel. Vos missions principales seront les suivantes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Jean-d'Aulps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au maintien des normes de sécurité alimentaire. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. + Pourboires (environs 200€/mois) - Poste nourri - Equipements et matériels neufs - Equipe dynamique - Congés Lundi / Mardi en inter-saison - Travail stimulant et diversifié : plat du jour, suggestion, brunch, buffet - Possibilité d'évolution - Heures de travail badgées - Parking gratuit Responsabilités : Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité Assurer la mise en place et l'organisation des postes de travail Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux règles de sécurité alimentaire Gérer le stockage des produits et veiller à leur rotation optimale Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Respecter les consignes de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e), rigoureux(se) et impliqué(e), prêt(e) à s'investir pleinement au sein de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le/la Chef(fe) de cuisine et serez un élément clé du bon fonctionnement du service. Vos missions Participer à la réalisation des plats dans le respect des standards de l'établissement Assurer la qualité, la régularité et la présentation des assiettes Seconder le/la Chef(fe) dans l'organisation et la gestion de la cuisine Participer à la gestion des stocks et aux commandes Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Profil recherché Expérience confirmée en cuisine (poste similaire apprécié) Bonne maîtrise des techniques culinaires Sens de l'organisation et esprit d'équipe Réactivité, autonomie et gestion du stress Ce que nous recherchons avant tout Une personne fiable et impliquée Un vrai esprit d'équipe Une capacité à tenir un service avec rigueur Une motivation réelle à évoluer Poste à pourvoir immédiatement Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature dès maintenant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

OFFRE D'EMPLOI - ÉCAILLER / COMMIS DE CUISINE (H/F) Dans le cadre du développement de notre établissement sur la place du Marché à Bastia, nous recherchons un écailler expérimenté ou un Commis de Cuisine avec un bon niveau, passionné par les produits de la mer. Nous sommes également ouverts à un profil débutant motivé, souhaitant être formé au métier. Vos missions : * Mise en place et préparation du banc à poissons et fruits de mer * Ouverture des huîtres, crustacées, coquillages et préparation des plateaux * Valorisation et mise en avant des produits en vitrine/banc * Présentation et découpe du poisson en salle * Participation à la préparation en cuisine entrées * Respect des normes d'hygiène et plan HACCP Profil recherché : * Expérience appréciée en tant qu'écailler ou commis de cuisine * Pour les profils expérimentés : capacité à présenter et découper un poisson à table avec maîtrise et élégance * Sens du produit et exigence de qualité * Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe * Motivation forte pour apprendre et évoluer Conditions : * Poste à l'année ou saisonnier * Nourri et logé si nécessaire * Poste disponible immédiatement * Rémunération attractive selon profil[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cabris, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

La Clinique LE CALME est située à Cabris, petit village de l'arrière-pays grassois, dans les Alpes-Maritimes. La clinique LE CALME est un établissement de soins médicaux et de réadaptation (SMR) spécialisé dans la prise en charge des conduites addictives. L'établissement est mixte et d'une petite capacité (45 pensionnaires). Définition du poste : Le/la commis en cuisine en restauration collective aide à la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire de la clinique du Calme et participe au service de restauration collective. Il aide lors des préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Il utilise et entretien l'ensemble des équipements et outillages spécifiques à la restauration collective. Environnement du poste Contraintes éventuelles liées au poste : Travail les Week-end, et les jours fériés Horaires : travail les matins, midis et soirs avec coupure (répartition hebdomadaire selon les plannings mensuels) Description du poste (liste non exhaustive) Le/la commis de cuisine est polyvalent et est amené à exercer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Restaurant Le Fedou recherche un(e) cuisine(re) pour l'Hôtel Mercure **** situé à Ax Les Thermes. Vos futures missions : - Vous assistez le Chef de cuisine dans ses missions et assurez le bon fonctionnement du service. Ensemble, vous animez et coordonnez les équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur. - Préparer les ingrédients et cuisiner les plats selon les recettes établies. - Assurer la qualité des plats servis et leur présentation. - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Parlons de vous : - L'esprit d'équipe, c'est votre point fort ! Vous aimez transmettre votre passion et votre savoir-faire pour la cuisine. - D'ailleurs, la cuisine n'a plus de secret pour vous ! Vos premières expériences vous ont permis de faire vos preuves et c'est toujours avec rigueur et créativité que vous assurez la qualité des plats envoyés en salle. - Même en plein coup de feu, vous savez garder votre calme. Véritable pilier pour vos équipes, vous êtes organisé et portez toujours la même attention aux détails et à la qualité. Avantages[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Allemond, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, Pour compléter notre équipe, nous recrutons du 15 Juin au 31 Juillet un second de cuisine autonome. Notre bar-restaurant est situé dans le village d'Allemond dans la vallée de l'eau d'Olle, où il y a un téléphérique pour se déplacer en montagne (vtt, randonnées). Nous proposons une cuisine originale à base de gaufres, sucrées et salées. Nous travaillons au maximum avec des produits locaux et frais, avec un large choix végétarien, mais pas uniquement. Notre restaurant, lieu de vie, organise des évènements comme des concerts et des ateliers, c'est un endroit convivial où l'idée c'est de rassembler aussi bien les villageois que les touristes autour d'un verre ou d'une gaufre. La clientèle est variée et détendue, des enfants, des adultes, des sportifs.. La cuisine propose une partie snack rapide en service continu et une partie plus élaborées avec des gaufres salées type burger, assiettes composées. La répartition des horaires se fait en accord avec le chef avec des journées continues (9h-17h ou 15h-23h). Deux jours de congés consécutifs hebdomadaires. Contrat de 39h/semaine en 5j/7. Les services sont assurés seul, les préparations en binôme avec le chef dans l'après-midi,[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Atton, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste Poste travail mixte : Poste avec Organisation mixte Cuisine/ Terrain auprès des enfants En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable du bien-être des enfants, vous améliorerez leurs compétences sociales. Missions: -Mise en œuvre adaptée du projet pédagogique pour chaque enfant - Accueillir l'enfant et sa famille dans sa singularité et en cas de situation complexe - Observer chaque enfant, identifier ses besoins et adapter la pédagogie en fonction de l'évolution de chaque enfant. - Assure l'aménagement de l'espace adapté à chaque enfant et en collectif. Accompagnement auprès des enfants : - Accompagner l'enfant dans son développement psychomoteur en proposant un cadre d'accueil chaleureux, convivial et sécurisant. - Assurer la sécurité affective de l'enfant. - Prendre en compte les besoins individuels tout en veillant au confort du groupe. - Participer et mettre en place des moments de jeux et activités d'éveil. - Veiller aux bonnes applications des protocoles d'hygiène, de santé et de sécurité. - Observer l'enfant et signaler tout comportement inhabituel tant sur le plan psychique que physique. Accompagnement auprès des familles[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Plongez dans l'univers raffiné de la cuisine japonaise et rejoignez une équipe passionnée au cœur de l'art du sushi, où précision, fraîcheur et savoir-faire sont au rendez-vous chaque jour. Au sein d'un établissement spécialisé dans la confection de sushis, vous interviendrez en appui direct du sushiman et participerez activement à la préparation des produits. Vos missions : - Assister le sushiman dans la préparation des sushis - Préparer les ingrédients nécessaires : découpe de poissons, légumes, cuisson du riz, etc. - Veiller à la qualité, la fraîcheur et la bonne conservation des produits - Participer à la mise en place et au dressage des préparations - Maintenir un poste de travail propre et respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Contribuer au bon déroulement du service en cuisine Profil recherché : - Expérience obligatoire en tant que commis de cuisine - Une première expérience ou un intérêt pour la cuisine japonaise / asiatique est un plus - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Rapidité, efficacité et capacité à travailler en équipe - Respect des consignes et des normes d'hygiène - Motivation à apprendre et à évoluer aux côtés d'un sushiman

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un demi chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine et le service en restauration pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir une expérience préalable dans la manipulation des aliments et être prêt à exceller dans un environnement dynamique. *Responsabilités* - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité selon les normes établies - Assister le Chef de cuisine dans la coordination des tâches de cuisine - Veiller à ce que les normes d'hygiène alimentaire soient respectées en tout temps - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité - Participer à la création de nouveaux plats et menus - Garder propre son poste de travail et la cuisine après chaque service *Qualifications* - Expérience préalable dans la manipulation des aliments - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente nécessaire

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le restaurant, situé à La Chaume, recrute un(e) plongeur(se) / aide cuisine en contrat à durée déterminée (CDD) à temps partiel dans le cadre d'un remplacement suite à un arrêt. Missions principales : Assurer la plonge (lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine) Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur Aider l'équipe en cuisine dans les tâches simples de préparation (épluchage, découpe, mise en place) Participer au rangement et à l'organisation des espaces de travail Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène Conditions : Type de contrat : CDD à temps partiel (remplacement) Durée : liée à l'absence du salarié remplacé Horaires : à définir (service midi et/ou soir, week-ends possibles) Lieu : La Chaume Prise de poste : dès que possible Nous offrons : Un cadre de travail convivial Une équipe dynamique Une expérience enrichissante dans le secteur de la restauration

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-des-Landes, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Castel Camping La Garangeoire recrute un.e cuisinier.e, autonome dès le 04 mai et jusqu'au 13 septembre 2026, en CDD saisonnier. Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste équivalent en brasserie ou restauration classique ? Postulez et rejoignez notre équipe de professionnels ! Vous travaillez en collaboration avec la directrice de la restauration qui vous accompagnera et assurera votre suivi tout au long de votre contrat. Profil : - Sens de l'organisation et des priorités - Bonne gestion du stress - Sens du travail en équipe - Rigueur quant à l'hygiène et la sécurité - CAP, BEP cuisine, BAC professionnel - Expérience significative en cuisine, si possible sur un poste à responsabilités Missions : - Proposer des plats du jour - Assurer la préparation des plats proposés à la carte - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et de la cuisine - Respecter les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP/DLC Environnement : - Service du midi (sauf volonté de participer au service du soir 1 à 2 fois par semaine) - Cuisine bien entretenue et très bien équipée - Équipe cuisine de 4 personnes - Cuisine à l'ardoise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant CHEZ WANG spécialisé dans la gastronomie chinoise, un(e) Commis de cuisine H/F. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats selon les fiches techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et rangement de la cuisine - Aide à la réception et au stockage des marchandises Profil recherché : - Expérience en cuisine chinoise de préférence - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et rigueur - Dynamisme et motivation Vous aimez cuisiner pour le plus grand nombre et donner du sens à votre métier ? Rejoignez nous

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Stage 2 jours - Fabrication d'un couteau

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 10/04/2026 au 06/06/2026

Vivez l'expérience à fond avec notre stage de fabrication de couteau sur 2 jours ! Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmis une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. 20€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y[...]

photo Atelier cuisine pour adultes

Atelier cuisine pour adultes

Repas - Dégustation, Atelier

Port-Mort 27940

Du 15/04/2026 au 10/06/2026

Participez à nos ateliers de cuisine de 18h30 à 21h ! Tarif : 36€ par personne. Inscription obligatoire au 02 32 52 60 43. Au programme : - 11 mars : travailler la pomme de terre - 15 avril : terrines et pâtes en croûte - 6 mai : l’asperge - 10 juin : fraisier et framboisier Apprenez de nouvelles techniques et repartez avec vos créations gourmandes.

photo Cueillette d'herbes sauvages

Cueillette d'herbes sauvages

Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 17/04/2026

Le Chef Hubert Maetz vous propose un atelier de cuisine gourmande pour tous les niveaux. Du débutant à l’amateur confirmé, vous concocterez un menu sous les consignes du Chef. A l’issue de chaque cours, vous savourerez les différents mets que vous aurez préparé. Dans la décontraction et la bonne humeur, il vous fera partager son savoir-faire et découvrir quelques tours de main, astuces et ses secrets de Chef. Chaque participant mettra la main à la pâte, de manière à pouvoir facilement reproduire, à la maison, les gestes, les recettes et régaler vos convives.

photo Cueillette d'herbes sauvages

Cueillette d'herbes sauvages

Rosheim 67560

Le 17/04/2026

Le Chef Hubert Maetz vous propose un atelier de cuisine gourmande pour tous les niveaux. Du débutant à l’amateur confirmé, vous concocterez un menu sous les consignes du Chef. A l’issue de chaque cours, vous savourerez les différents mets que vous aurez préparé. Dans la décontraction et la bonne humeur, il vous fera partager son savoir-faire et découvrir quelques tours de main, astuces et ses secrets de Chef. Chaque participant mettra la main à la pâte, de manière à pouvoir facilement reproduire, à la maison, les gestes, les recettes et régaler vos convives.

photo Visite guidée du Château et des jardins - Château en fête

Visite guidée du Château et des jardins - Château en fête

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Jumilhac-le-Grand 24630

Du 11/04/2026 au 03/05/2026

Partez à la découverte des faîtières ésotériques, la Légende de La Fileuse, la salle-à-manger, les cuivres de la cuisine, la cheminée Louis XIII du grand-salon, les scènes de chasse de J-B Oudry, les Salons Richelieu, avant de flâner dans la roseraie des jardins à la française. Réservation recommandée. Tarifs : adulte 11,50€, réduit (12 à 17 ans, étudiant -25 ans, V.M.F., La D.H., ...) : 9,50€ et enfant (5 à 11 ans) : 6,50€.

photo Visite guidée du Château et des jardins - Château en fête

Visite guidée du Château et des jardins - Château en fête

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Jumilhac-le-Grand 24630

Du 11/04/2026 au 03/05/2026

Partez à la découverte des faîtières ésotériques, la Légende de La Fileuse, la salle-à-manger, les cuivres de la cuisine, la cheminée Louis XIII du grand-salon, les scènes de chasse de J-B Oudry, les Salons Richelieu, avant de flâner dans la roseraie des jardins à la française. Réservation recommandée. Tarifs : adulte 11,50€, réduit (12 à 17 ans, étudiant -25 ans, V.M.F., La D.H., ...) : 9,50€ et enfant (5 à 11 ans) : 6,50€.

photo Châteaux en Fête - Château de Belet

Châteaux en Fête - Château de Belet

Manifestation culturelle, Festival généraliste, Visites et circuits

Saint-Aquilin 24110

Du 11/04/2026 au 03/05/2026

VISITE DU CHATEAU Livret de visite en main, faites le tour du château et découvrez à votre rythme les belles salles meublées du château : salons, chambres, cuisine, salle à manger, ancienne bibliothèque... Pique-nique tiré du sac dans le parc autorisé. Animaux tenus en laisse admis. 12€ (gratuit moins de 17 ans) Paiement en espèces ou carte de crédit. Réservation préalable indispensable : info@chateaudebelet.com

photo Châteaux en Fête - Château de Belet

Châteaux en Fête - Château de Belet

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Aquilin 24110

Du 11/04/2026 au 03/05/2026

VISITE DU CHATEAU Livret de visite en main, faites le tour du château et découvrez à votre rythme les belles salles meublées du château : salons, chambres, cuisine, salle à manger, ancienne bibliothèque... Pique-nique tiré du sac dans le parc autorisé. Animaux tenus en laisse admis. 12€ (gratuit moins de 17 ans) Paiement en espèces ou carte de crédit. Réservation préalable indispensable : info@chateaudebelet.com

photo Soirée Happy End

Soirée Happy End

Bien-être

La Vaupalière 76150

Le 17/04/2026

SOIRÉE SPÉCIALE RHUM ARRANGE Pour tout dîner, un rhum arrangé maison vous sera offert en fin de repas ! Cuisine maison à savourer dans une ambiance conviviale, à seulement 5 minutes de Rouen. Chaque vendredi, profitez de soirées à thème & offres spéciales ! Réservez vite au 02.35.330.330 Ticket restaurant non accepté pour cette soirée L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Ateliers Nature - Les vendredis IEF

Ateliers Nature - Les vendredis IEF

Pour enfants

Saint-Crespin 76590

Du 10/04/2026 au 03/07/2026

Un moment et un lieu pour vous retrouver entre familles IEF (Instruction en Famille) ! Pendant que les adultes peuvent se retrouver et discuter pour échanger sur l’instruction en famille, les enfants passent un moment au jardin. (Selon l’âge des enfants les parents peuvent choisir d’accompagner leur enfant dans l’activité). Au programme soin des animaux + approche sensorielle à la nature. La Nature se découvre avec tous ces sens, jeux, expérience, relaxation, temps libre … Poules, cochons d’Inde, brebis et boucs attendent leurs caresses, nourritures et paille toute propre pour un lit douillet… Aussi le jardin se vit au fil des saisons : semis, récolte, entretien, recette de cuisine, construction, biodiversité, permaculture… Réservé aux familles IEF.

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 17/04/2026

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans

photo Apprenez à réaliser votre Kougelhopf à Strasbourg !

Apprenez à réaliser votre Kougelhopf à Strasbourg !

Strasbourg 67000

Du 10/04/2026 au 26/06/2026

Poussez la porte de notre boutique-atelier, à deux pas de la gare de Strasbourg et laissez-vous porter par les saveurs authentiques de l’Alsace ! Derrière la verrière, la pâte prend forme entre vos mains et le parfum chaud du Kougelhopf qui sort du four emplit l'atelier et éveille tous vos sens... Vous êtes au cœur d’une tradition vivante, emblème de la gastronomie alsacienne ! Pendant près de 3 heures, vous découvrirez chaque étape : façonnage de la pâte, levée, moulage, cuisson, et goûterez aux spécialités maison. L’atelier se vit comme un moment de transmission, de partage et de joie ! En petit comité de 8 personnes maximum, cette expérience plonge dans l’authenticité des gourmandises alsaciennes, idéale pour les amoureux de cuisine ou ceux qui veulent vivre un moment gourmand et convivial.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 08/05/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo MARCHÉ DE PRINTEMPS

MARCHÉ DE PRINTEMPS

Marché, Bien-être

Azillanet 34210

Le 17/04/2026

Ce marché éphémère met à l’honneur les saveurs du printemps et les producteurs engagés du territoire. Installé dans le cadre naturel du Théâtre de Verdure, il rassemble des exposants privilégiant l’agro‑écologie, la qualité des produits et les circuits courts. Les visiteurs peuvent découvrir une sélection variée de stands, échanger directement avec les producteurs et profiter d’un repas préparé sur place, soit en direct par les exposants, soit en partenariat avec des associations locales. Cette formule favorise une cuisine simple, authentique et respectueuse des saisons. L’ambiance se veut conviviale et vivante : les marchés sont régulièrement accompagnés de musique, créant un cadre agréable pour flâner, déguster et partager un moment en plein air.

photo Cours de cuisine : Cuisine détox, le végétal dans nos assiettes

Cours de cuisine : Cuisine détox, le végétal dans nos assiettes

Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 09/05/2026

Organisé par la Chapelle Saint Martin, rejoignez cet atelier culinaire dédié à la cuisine détox et découvrez comment intégrer le végétal dans vos assiettes. Apprenez des recettes simples, savoureuses et équilibrées, adaptées à votre quotidien. Réservation par mail ou par téléphone en lien.

photo Cours de cuisine : Cuisine détox, le végétal dans nos assiettes

Cours de cuisine : Cuisine détox, le végétal dans nos assiettes

Repas - Dégustation, Culte et religion

Limoges 87000

Le 09/05/2026

Organisé par la Chapelle Saint Martin, rejoignez cet atelier culinaire dédié à la cuisine détox et découvrez comment intégrer le végétal dans vos assiettes. Apprenez des recettes simples, savoureuses et équilibrées, adaptées à votre quotidien. Réservation par mail ou par téléphone en lien.

photo Sellig - Episode 6 - Tournée

Sellig - Episode 6 - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

CHENOVE 21300

Le 16/04/2026 à 20:00

Présenté par AUDREY GUILHAUME PRODUCTION. Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa  «cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine.Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre sœur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6.

photo Châteaux en Fête - Château de Belet

Châteaux en Fête - Château de Belet

Manifestation culturelle, Festival généraliste, Visites et circuits

Saint-Aquilin 24110

Le 17/04/2026

VISITE DU CHATEAU Livret de visite en main, faites le tour du château et découvrez à votre rythme les belles salles meublées du château : salons, chambres, cuisine, salle à manger, ancienne bibliothèque... Pique-nique tiré du sac dans le parc autorisé. Animaux tenus en laisse admis. 12€ (gratuit moins de 17 ans) Paiement en espèces ou carte de crédit. Réservation préalable indispensable : info@chateaudebelet.com

photo Châteaux en Fête - Château de Belet

Châteaux en Fête - Château de Belet

Patrimoine - Culture

Saint-Aquilin 24110

Le 17/04/2026

VISITE DU CHATEAU Livret de visite en main, faites le tour du château et découvrez à votre rythme les belles salles meublées du château : salons, chambres, cuisine, salle à manger, ancienne bibliothèque... Pique-nique tiré du sac dans le parc autorisé. Animaux tenus en laisse admis. 12€ (gratuit moins de 17 ans) Paiement en espèces ou carte de crédit. Réservation préalable indispensable : info@chateaudebelet.com

photo Sélection d’ouvrages à l’occasion du week-end des grandes marées

Sélection d’ouvrages à l’occasion du week-end des grandes marées

Sports nautiques, Vie locale, Pêche

Plouguerneau 29880

Le 17/04/2026

La médiathèque participe à l’opération pilotée par l’office de tourisme du pays des Abers et propose une sélection de romans, documentaires, films, bandes dessinées, adultes ou jeunesse sur le thème de la mer : de la pêche à pied aux sports nautiques en passant par la faune et la flore du littoral, la cuisine, les bateaux ou encore les aventures maritimes.