photo Visite guidée du domaine des 3B et initiation à la cuisine des épluchures

Visite guidée du domaine des 3B et initiation à la cuisine des épluchures

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Istres 13800

Le 30/05/2026

Venez visiter le domaine des 3B, maraicher sur Entressen, pour connaître les secrets d'une agriculture permettant l'épanouissement de la biodiversité. Comment concilier agriculture biologique et biodiversité ? C'est ce que s'évertue à faire le Domaine des 3B à Entressen avec une gestion respectueuse de l'environnement. Venez visiter le domaine pour connaître les secrets d'une agriculture permettant l'épanouissement de la biodiversité. Refuge LPO, Brigitte vous présentera aussiles mécanismes mises en place pour favoriser et préserver la biodiversité sur le domaine. La visite se prolonge par un atelier consacré à la cuisine des épluchures. Une approche concrète pour apprendre à valoriser les déchets alimentaires, réduire le gaspillage et repartir avec des idées simples à reproduire au quotidien.

photo Balade-cueillette & initiation à la cuisine sauvage

Balade-cueillette & initiation à la cuisine sauvage

Balades, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Marcilly-sur-Maulne 37330

Le 30/05/2026

Envie de redécouvrir la nature autrement ? Participez à une balade-cueillette conviviale au cœur de notre écolieu et laissez-vous surprendre par les richesses insoupçonnées de vos jardins et des espaces naturels environnants. Au fil de la promenade, apprenez à reconnaître les plantes sauvages comestibles de saison en toute sécurité, découvrez leurs propriétés et leurs usages, puis passez en cuisine pour vous initier à des recettes simples, créatives et savoureuses. De la récolte à l’assiette, vivez une expérience immersive et sensorielle, qui se clôturera par un moment de partage autour d’une dégustation des préparations réalisées ensemble. Une activité ludique et gourmande, accessible à tous : familles, curieux, débutants ou déjà amateurs des "plantes rebelles" dans l'assiette.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Commis / Commise de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un snacking de 60 places assises. Si vous aimez travailler dans une ambiance détendue et estivale, ce poste est fait pour vous ! Missions principales Préparation et soutien en cuisine : Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Participation à la réalisation des plats selon les directives du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gestion des stocks et des approvisionnements : Contrôle des stocks et signalement des besoins en ingrédients. Réception et vérification des livraisons. Organisation et logistique : Maintien de la propreté et de l'ordre dans les zones de travail. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et professionnel. Profil recherché Compétences : Expérience en cuisine ou en préparation de plats (un plus). Connaissance des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène (HACCP). Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Résistance physique (station debout prolongée, travail en environnement chaud). Formation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'évidence, restaurant gastronomique étoilé, recherche des Commis de cuisine (H/F) / Serveur (H/F) pour leur participation à la Foire de Tours qui se déroulera du 1er au 10 mai 2026. Vos missions en cuisine lors de cet événement : - Assembler des plats - Dresser des assiettes pour le service - Réaliser une cuisson - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos missions en salle lors de cet événement : - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande client - Effectuer le service des plats à table - Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Garantir la satisfaction du client Ce poste est polyvalent, vous pouvez intervenir aussi bien en cuisine qu'en salle, il est nécessaire de pouvoir s'adapter aux deux environnements. Votre profil en tant que Commis de cuisine / Serveur (H/F) : - Faire preuve d'une solide rigueur et d'une posture professionnelle - Avoir le sens de service et un esprit commercial - Avoir un un esprit d'équipe - Faire preuve de réactivité Si vous vous reconnaissez dans le descriptif et que vous souhaitez représenter un[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre du développement de notre second établissement au Pôle d'activité de la Gravona, nous recherchons un(e) Chef de cuisine expérimenté(e) pour reprendre une cuisine déjà en place. Établissement avec une activité mixte : service sur place, emporté et développement d'une activité traiteur. Le poste : Vous prenez la responsabilité d'une cuisine structurée avec une carte déjà définie. Votre rôle sera de : Assurer la production quotidienne dans un rythme soutenu Garantir la régularité et la qualité des plats Gérer les plats du jour et suggestions Encadrer et organiser l'équipe en cuisine Gérer les commandes, stocks et coûts Mettre en place et faire respecter les process et normes d'hygiène Participer activement au service Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef ou Sous-chef Très à l'aise en cuisine de production Capable de tenir un service qui envoie sans perdre en organisation Leadership naturel et capacité à recadrer si nécessaire Autonome, structuré et fiable À l'aise avec une carte imposée (pas un poste de chef "créatif pur") Esprit d'équipe indispensable Les + du poste : Projet déjà lancé, équipe en place Activité variée (restaurant + emporté[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de son nouveau restaurant au sein du Centre Parc Valvert (Sainte Geneviève des Bois - Valvert - Le Plessis-Paté (91), le Commis de Cuisine (H/F)est chargé(e) d'assurer les actions de préparation préliminaire et de fabrication et de mise en place des produits au standard de la marque; garantit l'état, la propreté et la disponibilité de la vaisselle en fonction de chaque service; assure le nettoyage des locaux et l'entretien du matériel de cuisine et de plonge Vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes: - Vérifier la mise en place de la cuisine : propreté, approvisionnement des aliments. - Réaliser les préparations préliminaires et mets : nettoyage des produits alimentaires. - Respecter les règles d'hygiène et sécurité. - Réaliser le dressage des plats. - Réaliser les opérations de fin de service : entretenir la cuisine et les locaux annexes, remise en température des produits. - Respecter les fiches de technique et les process de la marque. - Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction des clients . - Participer à la vie de la cuisine : stockage, approvionnement, réception des livraisons.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, notre client recherche un(e) Second de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Vos missions. En collaboration étroite avec le Chef de cuisine, vous êtes un acteur clé du bon fonctionnement de la cuisine. - Assister le Chef dans la préparation et l'envoi des plats - Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine - Participer à l'élaboration des menus - Garantir la qualité, la régularité et le dressage des préparations - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises - Assurer le remplacement du Chef en son absence Profil recherché. - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac pro ou équivalent) - Expérience significative sur un poste similaire ou Chef de partie confirmé - Maîtrise des techniques culinaires - Sens de l'organisation et de la rigueur - Esprit d'équipe et capacité à encadrer - Réactivité et autonomie Conditions. - Poste à pourvoir rapidement - Horaires : 6h30 à 14h15 - 1 week-end travaillé sur 3

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous-Chef Junior - Restaurant Gastronomique 1 (H/F) - Corse* Dans le cadre de la saison estivale 2026, notre cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration est mandaté par un hôtel-restaurant de standing, doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé en Corse, pour le recrutement d'un(e) Sous-Chef Junior. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine Participer activement à la production culinaire dans le respect des standards de l'établissement Encadrer et accompagner les équipes en cuisine Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des assiettes envoyées Participer à la gestion des stocks et des commandes Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Vous justifiez d'une première expérience en tant que Sous-Chef ou Second de cuisine, ou de solides expériences en tant que Chef de partie / 1er Chef de partie Vous avez impérativement évolué au sein de restaurants gastronomiques étoilés Michelin Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Finance de marché

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans l'espace pluridisciplinaire "CENTRAL CHAPELLE" de 3500m2 au cœur de l'Adidas Arena, nous recrutons un commis de cuisine en CDI à temps partiel. Rattaché au chef de cuisine, vous assisterez l'équipe en cuisine dans la préparation, la mise en place et l'envoi des plats en appliquant les consignes du chef et en participant au bon déroulement du service. Vos missions : 1. Préparation : - Réceptionner, contrôler et stocker les produits alimentaires. - Laver, éplucher, couper et préparer les fruits, légumes, viandes et/ou poissons. - Réaliser les préparations préliminaires (fonds, sauces, garnitures.). 2. Participation à la production culinaire : - Participer à l'élaboration des plats sous la supervision du chef. - Respecter les fiches techniques et les normes de production. - Maintenir la qualité visuelle et gustative des plats. 3. Entretien et hygiène : - Nettoyer et entretenir son poste de travail. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage général de la cuisine. CAP Cuisine ou équivalent (souhaité mais non obligatoire selon le profil). Première expérience dans un poste similaire appréciée. Formation[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 13/05/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 13/05/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Stage

Stage "mini-soigneur"

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Asson 64800

Le 14/05/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Stage

Stage "mini-soigneur"

Animaux, Visite guidée, Pour enfants

Asson 64800

Le 14/05/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Visite -  Unité de Valorisation Organique

Visite - Unité de Valorisation Organique

Nature - Environnement

Saint-Brieuc 22000

Du 04/03/2026 au 06/05/2026

Découvrez le compostage durant cette matinée découverte : - visite de l'unité de valorisation organique (compostage) et du site d'enfouissement. - le compostage à domicile des déchets de cuisine et des déchets de jardin. Durant 2h30, nos animateurs.trices vous feront découvrir l'envers du décor du traitement de vos déchets et notamment des modes de traitement des biodéchets, sujet d'actualité en 2024 avec l'obligation de tri à la source des biodéchets. A cette occasion, une vente de composteurs sera proposée (sous conditions). A partir de mai, focus sur le traitement des algues vertes. Infos pratiques : - Places limitées et inscription obligatoire. - Chaussures fermées obligatoires - Enfants acceptées à partir de 11 ans. - Visite et animation en extérieur L'organisateur se réserve la possibilité d'annuler l'animation si le nombre de participant est insuffisant.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 13/05/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo [Les mercredis de la biodiversité] Les secrets  des arbres de Miromesnil

[Les mercredis de la biodiversité] Les secrets des arbres de Miromesnil

Manifestation culturelle

Tourville-sur-Arques 76550

Le 13/05/2026

Les arbres ont des secrets ; le saviez-vous ? Le domaine de Miromesnil en connaît certains ! Hêtres, cèdre du Liban, tulipier de Virginie, tilleul, ginkgo etc... Venez reconnaître ces arbres, leur histoire, leurs secrets, leurs vertus ; venez les toucher, les sentir et les observer. Cette activité, riche en douceur et en beauté, est ouverte à tous les âges. Elle sera suivie d'un goûter partagé, cuisiné par votre animatrice !

photo Atelier : Duo chocolats & gourmandises

Atelier : Duo chocolats & gourmandises

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 13/05/2026

Et si vous partagiez un moment 100 % douceur en cuisine ? La Grande École vous propose un atelier gourmand à vivre à deux : parent et enfant unis derrière les fourneaux pour créer de délicieuses douceurs au chocolat. Au programme : Réalisation de gourmandises chocolatées Création de petites douceurs à décorer ensemble Astuces simples pour réussir le chocolat à la maison Dégustation sur place ou à emporter Un atelier ludique et accessible, pensé pour que chacun mette la main à la pâte, s’amuse et reparte fier de ses créations. Pas besoin d’être un chef : juste l’envie de partager, de rire… et d’aimer le chocolat. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Animations médiévales et visites guidées week-end ascension au château de Duras

Animations médiévales et visites guidées week-end ascension au château de Duras

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Pour enfants

Duras 47120

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

A l'occasion du pont de l'Ascension, le Château de Duras propose, tous les jours du 14 mai au 17 mai 2026 : -Campement médiéval: tout le week-end ateliers de maniement d’armes, cartographie, chirurgien-barbier, cuisine, fabricant de bougies… Compris dans le prix du billet - Visites guidées, compris dans le prix du billet. Tous les jours du 14 au 17 mai à 15h.

photo Animations médiévales et visites guidées week-end ascension au château de Duras

Animations médiévales et visites guidées week-end ascension au château de Duras

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Duras 47120

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

A l'occasion du pont de l'Ascension, le Château de Duras propose, tous les jours du 14 mai au 17 mai 2026 : -Campement médiéval: tout le week-end ateliers de maniement d’armes, cartographie, chirurgien-barbier, cuisine, fabricant de bougies… Compris dans le prix du billet - Visites guidées, compris dans le prix du billet. Tous les jours du 14 au 17 mai à 15h.

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 16/05/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Langres Gastronomique 2026

Langres Gastronomique 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langres 52200

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

Langres Gastronomique 2026, 7ème édition, a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains…..).La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". D’autres régions seront aussi représentées. L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT).Qui pour 2026 !? Surprise ! Et comme le talent n'attend pas le nombre des années , le Lycée Hôtelier de Langres présentera , en action ,ses futurs chefs! Durant ce 1er week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, spectacles,tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la[...]

photo Journée découverte :

Journée découverte : "La rose dans tous ses états"

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Conférence - Débat

Beaulieu-sur-Loire 45630

Le 06/06/2026

Le 6 juin dès 10h, laissez-vous envoûter par la reine des fleurs lors de la journée découverte "La rose dans tous ses états", organisée par la Maison du Terroir et d’Animation de Beaulieu-sur-Loire. Au programme 2025 : une conférence passionnante sur les rosiers au jardin, un atelier cuisine/déco, un repas partagé pour échanger entre passionnés, un atelier olfactif, une visite guidée de la roseraie gourmande du Jardin des 5 Sens. Découvrez tous les secrets des roses et de son utilisation, qu’elles soient parfumées, grimpantes ou anciennes. Une journée conviviale et enrichissante pour les amoureux du jardin, de la littérature, de la cuisine et de la nature. Ne manquez pas ce rendez-vous pour découvrir la rose dans tous ses états !

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 28/06/2026

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

photo Exposition

Exposition "Régalades"

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché, Manifestation culturelle

Castellane 4120

Du 01/06/2026 au 14/06/2026

La cuisine est bien plus qu’un acte quotidien qui répond à un besoin biologique : elle est un patrimoine à part entière et s’adapte aux groupes sociaux et aux époques. A la fois provençale, méditerranéenne et alpine, la cuisine d’ici est à l’image du territoire : riche de ses racines, généreuse et vivante. Dans le cadre du Projet Alimentaire territorial, la Communauté de Commune Alpes Provence Verdon est allée à la rencontre des habitants pour recueillir des témoignages, des recettes, des souvenirs, des connaissances sur les traditions locales.

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus.Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru !Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil,[...]

photo Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Parthenay 79200

Le 06/06/2026

Du grand théâtre, populaire et inventif. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est... là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée ! Tout public dès 9 ans

photo Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Parthenay 79200

Le 06/06/2026

Du grand théâtre, populaire et inventif. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est... là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée ! Tout public dès 9 ans

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 16/05/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Stage Botanique et Usages des Plantes

Stage Botanique et Usages des Plantes

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

L'Association Communerbe vous propose un stage de 4 jours, dans le Parc Naturel du Morvan, entre les lacs de Pannecière et des Settons, entourés de forêts et d'étangs. Nous découvrirons les plantes de Printemps: sentiers forestiers, bords de ruisseaux et de lacs, bocage, coteau calcaire. Les matinées seront dédiées à la botanique, avec la possibilité de confectionner un herbier de terrain avec les plantes rencontrées non protégées. Les après- midi seront dédiés aux usages des plantes en deux temps: - 2 jours consacrés à la cuisine de plantes sauvages comestibles avec les rosettes, les jeunes pousses et les fleurs (pestos, salades, soupes, lactofermentation, brèdes, sirops,...) - 2 jours dédiés aux fabrications galéniques (macérats huileux, teinture-mère, baumes,...) en fonction des plantes disponibles.

photo Stage Botanique et Usages des Plantes

Stage Botanique et Usages des Plantes

Plante - Fleur

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

L'Association Communerbe vous propose un stage de 4 jours, dans le Parc Naturel du Morvan, entre les lacs de Pannecière et des Settons, entourés de forêts et d'étangs. Nous découvrirons les plantes de Printemps: sentiers forestiers, bords de ruisseaux et de lacs, bocage, coteau calcaire. Les matinées seront dédiées à la botanique, avec la possibilité de confectionner un herbier de terrain avec les plantes rencontrées non protégées. Les après- midi seront dédiés aux usages des plantes en deux temps: - 2 jours consacrés à la cuisine de plantes sauvages comestibles avec les rosettes, les jeunes pousses et les fleurs (pestos, salades, soupes, lactofermentation, brèdes, sirops,...) - 2 jours dédiés aux fabrications galéniques (macérats huileux, teinture-mère, baumes,...) en fonction des plantes disponibles.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 16/05/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 16/05/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Les romains reviennent à Alésia

Les romains reviennent à Alésia

Patrimoine - Culture

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

Les Romains reviennent à Alésia Ce grand week-end, habituellement très fréquenté, proposera aux visiteurs de revivre la journée des soldats de César en campement à Alésia, grâce à la participation des troupes de reconstitution romaine Ave Bagacum, Pax Augusta et Lorica Romana. Adultes et enfants pourront marcher avec les légionnaires depuis la statue jusqu’au musée, s’entraîner au combat ou au lancer de pilum, cuisiner et déguster la galette du légionnaire, jouer à des jeux de stratégie... Le temps d’un week-end, les troupes de reconstitution Ave Bagacum, Pax Augusta et Lorica Romana vous proposent une immersion dans le quotidien de l’armée romaine.

photo Les romains reviennent à Alésia

Les romains reviennent à Alésia

Patrimoine - Culture

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

Les Romains reviennent à Alésia Ce grand week-end, habituellement très fréquenté, proposera aux visiteurs de revivre la journée des soldats de César en campement à Alésia, grâce à la participation des troupes de reconstitution romaine Ave Bagacum, Pax Augusta et Lorica Romana. Adultes et enfants pourront marcher avec les légionnaires depuis la statue jusqu’au musée, s’entraîner au combat ou au lancer de pilum, cuisiner et déguster la galette du légionnaire, jouer à des jeux de stratégie... Le temps d’un week-end, les troupes de reconstitution Ave Bagacum, Pax Augusta et Lorica Romana vous proposent une immersion dans le quotidien de l’armée romaine.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 26/06/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 03/07/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Stage Plantes Sauvages et Carnet de Cueillette

Stage Plantes Sauvages et Carnet de Cueillette

Balades, Dessin - Collage, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Robine-sur-Galabre 4000

Du 05/06/2026 à 10:30 au 08/06/2026 à 16:30

Entre connaissances scientifiques, savoirs ancestraux et contes et légendes, découvrez le lien millénaire qui nous rattache à ces trésors de la nature. Apprenez à les reconnaitre, les cueillir, les conserver, les cuisiner, les transformer - Apprenez une méthode simple pour réaliser un joli carnet de cueillette et de recettes qui vous permettra aussi de raconter vos plus beaux moments de voyage, même sans savoir dessiner. AU PROGRAMME DE CES 4 JOURNEES: Côté PLANTES SAUVAGES Promenades dans des paysages grandioses et différents types de milieux naturels ; Observation, identification, cueillette de différentes plantes sauvages ; Découverte de leurs vertus, de leurs bienfaits, de leurs usages, de leurs relations avec les autres plantes, de notre histoire commune et des légendes qui les entourent ; Dégustation de plantes sauvages comestibles et atelier de cuisine avec nos cueillettes ; Atelier de création de produits cosmétiques naturels (hydrolats, macérats, baumes, lotion…) aux fragrances étonnantes et aux usages multiples (cheveux, corps, visages…) ; Atelier de fabrication d’encres végétales parfaites pour illustrer votre carnet de cueillette. Côté CARNET DE CUEILLETTE[...]

photo ATELIER

ATELIER "CUISINE ANTI-GASPI"

Atelier

Grenade 31330

Le 06/06/2026

Des recettes anti-gaspi seront également mises en pratique, afin d’apprendre à cuisiner autrement, notamment à partir d’épluchures. Découvrez les autres ateliers "zéro déchet" proposés par la Communauté de Communes des Hauts Tolosans, en partenariat avec Decoset (Syndicat de traitement des déchets du nord de la Haute-Garonne).

photo Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Parthenay 79200

Le 07/06/2026

Du grand théâtre, populaire et inventif. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est... là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée ! Tout public dès 9 ans

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Pour enfants, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 03/06/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt les mercredis matin de 10H15 à 12H00 pour les enfants de zéro à 5 ans, accompagnés d'un parent (ou plusieurs, voir tarification) sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier d'une heure trente environ, on chante, on joue, on cuisine sur le feu, on manipule, on découvre on rigole, on grimpe, on parle Breton, on crée des souvenirs natures ! Les deux pédagogues par la nature préparent la forêt pour qu'elle invite aux jeux, aux explorations libres, plus ou moins guidés par nos soins. Le parent est aussi acteur pour inviter à observer, jouer, lire... tout en respectant l'élan de son enfant. On cuisine sur le feu, au moins une tisane, les enfants sont invités à sentir, découvrir, la constituer eux même souvent, sous les conseils de Florence herboriste. Sur cet atelier des 0-5ans, on aime le mixe des âges qui invite à apprendre des uns et des autres. L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous[...]

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Pour enfants, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 10/06/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt les mercredis matin de 10H15 à 12H00 pour les enfants de zéro à 5 ans, accompagnés d'un parent (ou plusieurs, voir tarification) sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier d'une heure trente environ, on chante, on joue, on cuisine sur le feu, on manipule, on découvre on rigole, on grimpe, on parle Breton, on crée des souvenirs natures ! Les deux pédagogues par la nature préparent la forêt pour qu'elle invite aux jeux, aux explorations libres, plus ou moins guidés par nos soins. Le parent est aussi acteur pour inviter à observer, jouer, lire... tout en respectant l'élan de son enfant. On cuisine sur le feu, au moins une tisane, les enfants sont invités à sentir, découvrir, la constituer eux même souvent, sous les conseils de Florence herboriste. Sur cet atelier des 0-5ans, on aime le mixe des âges qui invite à apprendre des uns et des autres. L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous[...]

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 06/06/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt Les samedis après-midi de 13H30 à 16H30 pour les enfants de 6 à 12 ans, sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier de 3 heures, on joue, on cuisine sur le feu, on bricole, on rigole, on grimpe, on crée des souvenirs natures ! Après un cercle d'accueil autour du feu qui invite aux échanges, nous proposons jeux, petits bricolages, explorations guidées ou libres, on cuisine une collation de saison sur le feu, on peut se ressourcer dans le coin lecture sous les arbres, ou partir à l'assaut des cabanes avec les camarades ! L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous le temps d'un atelier pour vivre un moment nature dans le Cap-Sizun ! N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

photo Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Théâtre

Parthenay 79200

Le 07/06/2026

Du grand théâtre, populaire et inventif. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est... là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée ! Tout public dès 9 ans