collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Calvisson, 30, Gard, Occitanie

Rejoignez une association au service des familles et des enfants L'Association Familles Rurales de Calvisson recherche un(e) Intendant(e) - Entretien des locaux et restauration collective afin de contribuer au bon fonctionnement quotidien de sa structure d'accueil. Par votre action, vous garantissez aux enfants et aux équipes un environnement propre, accueillant et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité. Contrat proposé : CDD de 12 mois Temps partiel annualisé : 20 heures par semaine Rémunération : SMIC horaire en vigueur Mutuelle d'entreprise Affiliation MSA Fermeture annuelle de la structure : 3 semaines en août et 1 semaine à Noël. Organisation du temps de travail : - En période scolaire : Environ 15 heures par semaine -Réparties sur 2 à 3 jours selon les besoins du service - Principalement les mercredis et jeudis - Journées continues avec respect des temps de pause réglementaires - Pendant les vacances scolaires : Environ 40 heures par semaine - Réparties sur 5 jours - Journées continues avec respect des temps de pause réglementaires. Vos missions : Restauration collective : - Réceptionner et contrôler les livraisons alimentaires dans le respect de la chaîne[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute pour des postes de Cuisinier H/F pour ses restaurants sur les campus universitaires de Pessac, Talence, Gradignan et Bordeaux. Votre mission : sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, vous assurerez les fonctions de cuisinier-ere, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration collective. Principales activités : -Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, -Possibilité d'exercer une activité de traiteur, -Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), -Vérifier la mise en place avant le service et l'approvisionnement pendant le service, participer à la distribution, -Effectuer la prise de température des plats distribués, -Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, -Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, -Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. Modalité de recrutement : dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public Dans[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Marcillé-Robert, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

AGENT DE Restauration collectivité H/F Salaire : 1 752,92€ à 2 100,00€ par mois Description du poste : Poste à pourvoir dès que possible Au sein d'un EHPAD de 85 résidents et de 6 places d'accueil de jour, vous participez au bien-être des résidents en assurant la préparation, le service et l'entretien des espaces de restauration. Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions Participer à la préparation et au dressage des repas. Réaliser les cuissons simples et les préparations culinaires selon les consignes du chef de cuisine. Assurer le service en salle de restaurant auprès des résidents. Participer à l'accompagnement des résidents lors des repas. Assurer l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant, des locaux et du matériel de cuisine. Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires. Contrôler les dates limites de consommation. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la vie de l'établissement (commission menus, projet d'établissement, restaurant « Le Héron Gourmand »). Votre profil CAP/BEP en restauration, cuisine ou expérience équivalente appréciée. Une[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Accueil Saint-Georges (Grand Séminaire) accueille les pèlerins de Saint-Jacques, les groupes constitués, ainsi que toute personne souhaitant faire un séjour pour découvrir notre ville ou se reposer. SOMMAIRE DE LA FONCTION Sous l'autorité du Président de l'Association et en lien avec la Maîtresse de Maison, la personne titulaire du poste, propose, élabore et réalise les menus. Elle assure la confection et le suivi des repas depuis la commande denrées jusqu'à la distribution. DESCRIPTION DES TACHES - Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires ; - Évalue le prix de revient dans le cadre qui lui est imparti ; - Réceptionne les livraisons des denrées alimentaires et contrôle leur conformité ; - Élabore, archive et met à jour les registres de traçabilité, les relevés de température et les différents documents exigés par les services vétérinaires ; - Veille au respect des textes en vigueur dans le domaine de la restauration collective (HACCP) ; - Surveille, contrôle, aide à la préparation et à la distribution des repas ; - Veille à la diététique et à l'hygiène alimentaire selon les recommandations nutritionnelles du GEMRCN[...]

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, notre établissement situé à Argelès recherche un(e) Assistant(e) Ressources Humaines en CDD à temps plein, à pourvoir dès que possible. Le contrat est conclu jusqu'au retour de la titulaire du poste, avec une durée prévisionnelle au minimum jusqu'en septembre 2026. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous assurez la gestion administrative des ressources humaines en collaboration avec les responsables de secteur et le service de comptabilité. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : Assurer le suivi du plan de développement des compétences (formations, inscriptions, demandes de prise en charge et remboursements) ; Rédiger les contrats de travail, les avenants et assurer leur suivi administratif tout au long du parcours des salariés ; Assurer le suivi administratif des alternants (contrats, relations avec les organismes de formation et suivi des échéances) ; Organiser et assurer le suivi des visites médicales (embauche, périodiques, reprises, etc.) en lien avec le service de prévention et de santé au travail ; Gérer les dossiers de mutuelle et de prévoyance ; Assurer le suivi des absences (congés, arrêts[...]

Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Emploi Matériel Médical

Héricourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Ce que nous recherchons : Vous êtes un responsable RH de terrain, capable d'allier vision, pragmatisme et proximité. Aux côtés de la Direction et des managers, vous accompagnez les évolutions de l'organisation et contribuez durablement à la performance du Groupe. Rejoignez XNOV, un groupe à taille humaine en constante croissance, où l'autonomie, la coopération et l'engagement de chacun participent au bien-être des patients et à la réussite collective. Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes garant(e) de la politique RH et accompagnez les dirigeants dans les enjeux humains, organisationnels et managériaux. Votre rôle consiste principalement à : · Contribuer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie RH globale. · Conseiller la Direction Générale et les managers dans les décisions ayant un impact humain et organisationnel. · Favoriser la coopération entre les équipes, les managers et la direction afin de soutenir la performance collective. · Assurer les transformations nécessaires aux évolutions réglementaires. · Maintenir et développer les compétences. · Implémenter les outils d'automatisation. · Coordonner les partenaires RH externes. La mission[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2026/2027*** Possibilité de logement ou prime de logement du 07/12/26 au 13/04/27 La Maison des Enfants est une garderie saisonnière située à Courchevel Village, ouverte de mi-décembre à mi-avril. Missions : - Gestion des commandes de façon autonome - Gestion des stocks - Réalisation des préparations préalables à la préparation des plats, - Préparation des plats pour des enfants de 18 mois à 12 ans - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : - Titulaire d'un CAP cuisine - Vous possédez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective ; - Vous êtes autonome ; - Vous êtes organisé(e) ; - Vous êtes réactif(ve) ; - Vous êtes polyvalent(e). Avantages : - Participation au forfait de ski - Prime fin de saison

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Ozoir-la-Ferrière, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour une entreprise de restauration collective 1 Cuisinier (H/F) pour une cantine scolaire Collège/Lycée à Ozoir la Ferrière (77). Vos missions: PREPARATION ELABOREE DE RECETTES CHAUDES ET FROIDES -Assurer la gestion des cuissons -Participer à l'élaboration des sauces -Réaliser les desserts -Evaluer le goût -Dresser et décorer la prestation ORGANISATION DE SON POSTE DE TRAVAIL -Assurer la gestion de la production en fonction des impératifs de service et de l'environnement technique -Réceptionner les livraisons et mettre en place les denrées alimentaires (qualité/quantité) SERVICE -Participer au service avec l'équipe auprès des clients/convives sur place ou en livré RESPECT DES REGLES D'HYGIENE -Appliquer les procédures HACCP -Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel Vous devrez être disponible pour le Jobdating qui sera organisé le Lundi 20 Juillet, avec un test, suite à votre positionnement sur l'offre.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vers-sur-Selle, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Agent de restauration & entretien H/F Site de Vers sur Selle- 14h06 hebdomadaire La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 25 juillet 2026 MISSIONS MISSIONS Gestion des denrées livrées par la cuisine centrale : réception-désinfection des fruits-remise en température Distribution des denrées auprès des convives Mise en œuvre et respect du plan de maîtrise sanitaire. Nettoyage et Désinfection de la vaisselle, des équipements et des locaux Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux scolaires, périscolaires et extrascolaires ACTIVITES Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Plachy-Buyon, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Agent de restauration & entretien H/F Site de Plachy Buyon - 24h57 hebdomadaire La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 25 juillet 2026 MISSIONS MISSIONS Gestion des denrées livrées par la cuisine centrale : réception-désinfection des fruits-remise en température Distribution des denrées auprès des convives Mise en œuvre et respect du plan de maîtrise sanitaire. Nettoyage et Désinfection de la vaisselle, des équipements et des locaux Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux scolaires, périscolaires et extrascolaires ACTIVITES Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Perrier, 85, Vendée, Pays de la Loire

***un poste à pourvoir à compter du 1er septembre 2026 *** d'une durée de 6 mois avec renouvellement, 25h00 hebdomadaires Nous recrutons un agent de service avec une polyvalence sur plusieurs fonctions à savoir : La plonge / l'entretien / service au restaurant scolaire de la commune et de l'EHPAD. Vous travaillerez la moitié des weekends dans le mois. Vos missions principales : Missions poste plonge : - Mise en place de la salle à manger - Ramassage et plonge de la vaisselle - Entretien de l'espace cuisine ou de la salle à manger - Mise du couvert Amplitudes horaires selon le planning établis 8h00 - 15h30 Missions hôtellerie - restaurant scolaire : - Nettoyer les studios privatifs : entretenir et désinfecter les sols, les murs, les toilettes, les salles de bains, les espaces cuisine ainsi que le mobilier - Entretenir l'environnement de la personne âgée : change de draps, alèses des lits et évacuer le linge souillé en lingerie - Respecter méthodiquement la planification des ménagés réalisée par l'encadrement - Participer à la distribution des repas en studio et en salle de restauration sur l'établissement - Participer au service du repas au sein du restaurant scolaire[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Perrier, 85, Vendée, Pays de la Loire

***un poste à pourvoir de suite *** d'une durée de 6 mois avec renouvellement, 25h00 hebdomadaires Nous recrutons un agent de service avec une polyvalence sur plusieurs fonctions à savoir : La plonge / l'entretien / service au restaurant scolaire de la commune et de l'EHPAD. Vous travaillerez la moitié des weekends dans le mois. Vos missions principales : Missions poste plonge : - Mise en place de la salle à manger - Ramassage et plonge de la vaisselle - Entretien de l'espace cuisine ou de la salle à manger - Mise du couvert Amplitudes horaires selon le planning établis 8h00 - 15h30 Missions hôtellerie - restaurant scolaire : - Nettoyer les studios privatifs : entretenir et désinfecter les sols, les murs, les toilettes, les salles de bains, les espaces cuisine ainsi que le mobilier - Entretenir l'environnement de la personne âgée : change de draps, alèses des lits et évacuer le linge souillé en lingerie - Respecter méthodiquement la planification des ménagés réalisée par l'encadrement - Participer à la distribution des repas en studio et en salle de restauration sur l'établissement - Participer au service du repas au sein du restaurant scolaire de la commune - Répondre[...]

Assistant / Assistante de gestion en ressources humaines

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'ADAPEI de Corse du Sud est une Association Départementale qui est gestionnaire de 4 établissements et services, répartis sur 7 sites. Reconnue dans le secteur médico-social, l'ADAPEI 2A accueille, accompagne et œuvre pour favoriser l'épanouissement des personnes en situation de handicap dans le dispositif d'accompagnement par le Travail (219 places). L'ADAPEI de Corse du Sud recrute un(e) Assistant(e) RH et Comptable en CDI à temps plein, au siège, afin d'accompagner le service comptabilité et le service RH dans leurs missions quotidiennes. Missions Volet comptable (mission principale) - Effectuer la saisie, le contrôle, le règlement et le classement des factures - Suivre la trésorerie et effectuer les rapprochements bancaires - Comptage régulier et vérification des caisses - Suivi et mise à jour des immobilisations - Mettre à jour le PPI - Préparer le dossier de révision des comptes pour l'arrêté des comptes annuel en vue de la certification - En lien avec la Direction Financière, monter le budget prévisionnel - Établir les documents réglementaires : comptes administratifs, EPRD, ERRD, PPI - Établir des tableaux de bord de suivi budgétaire mensuels et les analyser -[...]

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Ceyzériat, 10, Ain, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire (collège). Contrat en CDI / temps plein / reclassement durant les vacances scolaires Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (collège) Horaires: Du lundi au vendredi de 07H00 à 15H00 (reclassement durant les vacances scolaires) Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs (vous, un second de cuisine ainsi que trois employé(e)s de restauration) Nombre de couverts: 600 couverts Accessibilité: Pas desservi par les transports en commun Etat des équipements: Cuisine bien équipée et bien entretenue Autres: Contrat en CDI / temps plein / reclassement durant les vacances scolaires / gestion de l'encaissement des familles MISSIONS : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Bueil, 27, Eure, Normandie

L'association Temps Libre et Jeunesse organisatrice de l'accueil de loisirs de Bueil, recherche un(e) agent plolyvalent(e) de restauration pour renforcer son équipe durant le mois d'août. Vos missions: - contrôler les commande et les livraisons des repas. - Préparer la salle de restauration (mise en place des tables). - Assurer la remise en température des plats dans le respect des règles d'hygiène. - Effectuer le service des repas auprès des enfants et de l'équipe d'animation. - Assurer le nettoyage de la salle de restauration, de la vaisselle et du matériel. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: - Sérieux, organisé et autonome. - Sens du travail en équipe. Contrat: - CDD du 3 au 28 août - 30 heures semaine (5 par jour). - Lieu de travail: accueils de loisirs de Bueil. - rémunération selon la convention collective ECLAT.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons deux Cuisiniers H/F dans le cadre de l'ouverture d'un site pour personnes ne situation de handicap en résidence permanente proposant 100 couverts/jour situé à Crémieu (38). Vous serez accompagné(e) par notre chef et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes. - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Localisation : Crémieu (38) - Date prise de poste : au plus tôt - Amplitudes horaires : Planning en cours de construction : 7h-15h / 9h-17h / 12h/ 20h et travail 1 Weekend sur 3 possibilité de coupure le W/K - Contrat : CDI temps plein - Avantages : 13ème mois à parti d'un an d'ancienneté / RTT / Mutuelle de base prise en charge à 100% / CSE / PAC et PSM - Rémunération : 1900 euros bruts mensuel - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives[...]

Coordonnateur / Coordonnatrice de projet socioéducatif

Emploi

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Sous l'autorité de la directrice et en lien avec l'équipe du centre social, vous pilotez et animez le projet Animation Collective Familles inscrit dans le projet social de la structure. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : - Concevoir, mettre en œuvre et évaluer les actions du secteur familles. - Développer des actions de soutien à la parentalité. - Accompagner les familles dans leurs projets et favoriser leur participation à la vie du centre social. - Favoriser le pouvoir d'agir des habitants en soutenant leurs initiatives. - Organiser et animer des ateliers, sorties, événements et temps collectifs. - Développer les partenariats avec les acteurs du territoire. - Participer au diagnostic social, à l'évaluation des actions et à l'élaboration des bilans destinés aux partenaires, notamment la CAF. - Contribuer à la dynamique de l'équipe et à la mise en œuvre du projet social. Profil recherché/Diplômes exigés : Conformément aux exigences liées à la fonction de Référent(e) Familles dans un centre social agréé par la CAF, vous êtes titulaire de l'un des diplômes suivants : - DECESF (Diplôme d'État de Conseiller en Économie Sociale Familiale) ; - DEES[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Équipier(ère) / Aide de cuisine - Cafétéria scolaire (H/F) Rentrée Septembre 2026 Poste en CDI intermittent - 34h30 par semaine Rejoignez Elior, acteur majeur de la restauration collective, et participez chaque jour à offrir une restauration de qualité aux élèves d'un établissement scolaire privé. Vos missions Au sein de notre équipe de restauration, vous participez au bon fonctionnement de la cafétéria scolaire. À ce titre, vous serez amené(e) à : Préparer et mettre en place les produits de la cafétéria. Assurer le service auprès des élèves et du personnel. Réapprovisionner les vitrines et les espaces de vente. Encaisser les clients selon les procédures en vigueur. Participer à la plonge et au nettoyage des locaux et du matériel. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer au bon accueil et à la satisfaction des convives. Votre profil Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail en équipe. Vous avez le sens du service et un bon relationnel. Une première expérience en restauration ou en restauration collective est appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. Conditions du poste CDI intermittent 34h30 hebdomadaires Horaires[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un Employé / une Employée de restauration collective à temps partiel au sein du service de restauration de l'Ensemble Scolaire Don Bosco de Mayenne afin d'assurer : - une élaboration des repas : Préparer et cuisiner des plats simples en suivant les directives du cuisinier ou du chef de cuisine selon les menus définis en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - le service en restauration : aider à l'installation du service , mise en place des salles de restauration, réalisation des vitrines des entrées/desserts, procéder au service de mets au self - la plonge et nettoyage : entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements Horaires en journée répartis les lundi, mardi, mercredi matin, jeudi et vendredi Lissage des heures sur l'année scolaire avec des horaires définis sur temps scolaires, compensés par des horaires aménagés et jours non travaillés sur temps de vacances scolaires. Poste à pourvoir à temps partiel pour le 24 août 2026 Horaire hebdomadaire moyen lissé de 32h

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Verdun (55). Poste à pourvoir en CDD de 4 mois à partir de septembre Travail le Lundi, Mardi, Jeudi : 10h30-15h et 18h-20h Travail le Mercredi : 11H - 13H45, 18H- 20H Travail le Vendredi : 10H30-15H Nous[...]

Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez en charge de la production des repas au sein de la cuisine du Centre Hospitalier du Pays Charolais Brionnais- Monial. La Cuisine centrale produit 1800 repas/jour en liaison froide et se compose de 25 agents de production. Votre mission: - Encadre et organise le travail des agents polyvalents dans l'ensemble des zones - Participe aux réunions d'encadrement et prend part aux décisions stratégiques - Encadre et organise, en collaboration avec les magasiniers, les commandes de matières premières nécessaires à la production via la réalisation de lot de fabrication - Réalise les entretiens professionnels et interlocuteur direct des ressources humaines. Participe aux recrutements. - S'assure de la bonne organisation du travail dans la cuisine - Anime les réunions périodiques - Est force de proposition pour la création de nouvelles recettes et de nouveaux process. - Organise, suit coordonne et optimise la fabrication - Met en place des tableaux de bord de gestion au travers d'indicateurs - Est en charge de la réalisation des lots de fabrication selon les commandes de repas - Maîtriser parfaitement l'utilisation de la traçabilité informatique - Garant de l'hygiène et de[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La ville de MONTAUBAN recrute (82). *Présentation du service : La Cuisine Centrale de Montauban assure la production quotidienne de repas destinés aux établissements scolaires, aux personnes âgées et aux structures municipales de la collectivité. Dans le cadre de sa politique de formation et de transmission des savoir-faire professionnels, la Ville de Montauban recrute un(e) apprenti(e) préparant un CAP Production et Service en Restaurations (PSR) à compter de la rentrée scolaire 2026. *Missions Au sein de la Cuisine Centrale et sous la responsabilité d'un maître d'apprentissage, l'apprenti(e) participera progressivement aux activités suivantes : - participer à la préparation et à la production des repas ; - réaliser des opérations de conditionnement et de distribution ; - appliquer les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ; - assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel ; - contribuer au bon fonctionnement du service dans le respect des procédures établies. *Conditions d'accès : - être admis(e) ou en cours d'admission dans une formation CAP Production et Service en Restaurations ; - être éligible à un contrat d'apprentissage. Aucune[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un établissement scolaire à Saint-Yrieix-la-Perche, nous recherchons un/e Cuisinier/ère en restauration collective H/F. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Équilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Évaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer les projets d'accueil[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Gif-sur-Yvette, 91, Essonne, Île-de-France

Le Crous de l'académie de Versailles, établissement public administratif, recherche des employé(e)s de restauration collective pour son site de Gif-sur-Yvette (91) Nature des contrats : CDD de 12 mois à partir du 01/09/2026 Rémunération : 1960 € à 2200 € brut / mois (selon l'expérience professionnelle dans le domaine) Localisation des postes : Gif-sur-Yvette (91) Missions générales du poste : - Production culinaire (entrées, desserts..) - Fabrication, distribution des plats et des consommations aux usagers au sein d'un restaurant universitaire ou d'une cafétéria. - Tenue d'une caisse, - Participe aux activités de préparation du self et de l'activité diversifiée, - Remise en état des locaux de production et de service. - Applique les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Qualités requises : - Connaissance des règles de sécurité et d'ergonomie - Connaissance des règles d'hygiène - Connaissance des produits d'entretien - Excellent relationnel, sens de la présentation. - Polyvalence : oui

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Chef de production organise et contrôle l'ensemble des prestations culinaires de la cuisine centrale. Il établit et fait appliquer les plannings de production en collaboration avec le chef de cuisine. Il encadre et forme les personnels en tenant compte des contraintes sanitaires et budgétaires inhérentes au domaine de la restauration collective. A ce titre, il a en charge les activités principales suivantes : PLANIFICATION, ORGANISATION ET CONTROLE DE LA PRODUCTION - Concevoir le plan de production et le plan de postage du personnel de la cuisine centrale - Participer à la validation des menus annuels en lien avec le responsable de la restauration - Créer et mettre à jour les Fiches Techniques dans le logiciel de gestion de la cuisine centrale - Saisir les plans menus dans le logiciel métier - Piloter les équipes en charge de la production - Assurer le suivi qualitatif et quantitatif des fabrications dans le respect des délais et des procédures - Assurer le bon fonctionnement des paramètres de logiciel de restauration - Analyser et suivre les pertes de production de la conception à la livraison ENCADREMENT DU PERSONNEL DE LA CUISINE CENTRALE - Animer et coordonner[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Vincent-sur-Jard, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif de la structure : ------------------------------- La Porte Océane, structure d'accueil collectif de mineur de la Fédération des Œuvres Laïques de la Drome, (réseau de la Ligue de l'Enseignement) est un centre ouvert d'avril à fin Aout avec une capacité de 130 lits, repartis en 5 bâtiments. L'équipe accueille des publics variés : des colonies de vacances en juillet/Août, des classes de découvertes, des groupes d'enfants en pension complète. La Porte Océane est impliquée dans une démarche globale autour d'objectifs éducatifs, humanistes et environnementaux qui se traduise dans l'organisation de l'accueil des différents groupes comme dans le projet alimentaire par exemple. La Porte Océane, :27 route du Payré, 85520 Jard sur mer Tâches principales du poste de CHEF CUISINIER (H/F) ---------------------------------------------------------------------- - Organise et gère l'ensemble de la production culinaire sur le site, avec une posture professionnelle de responsable. - Prend en charge la réalisation de plats et travaux divers et délègue des taches en mettant les collègues en situation de réussite (explications/formation, accompagnement, contrôle/évaluation). - Participe[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Frontenay-Rohan-Rohan, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Cuisinier (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Frontenay-Rohan-Rohan Temps de travail : temps plein Salaire : 1900 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h30-14h30 ou 11h-18h30 + un week-end sur deux de repos Type d'établissement : Maison de retraite Nombre de convives : 80 Au quotidien : Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes : préparer les entrées, les plats chauds et les desserts s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : Un week-end sur 2 de repos Un équilibre vie pro/perso travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées bénéficier d'opportunités[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Jonzieux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous somme à la recherche d'un cuisinier(ère) pour des remplacements en EHPAD d'une capacité d'accueil de 50 résidents. Missions : Préparer et cuisiner des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques, etc.). Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Assurer la réception, le contrôle, le stockage et la gestion des denrées alimentaires. Maintenir la propreté et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Compétences requises : Connaissances en cuisine collective. Respect strict des normes HACCP. Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Esprit d'équipe et capacité d'adaptation. Profil : CAP/BEP Cuisine ou expérience professionnelle significative en restauration collective. Une expérience en EHPAD ou en restauration médico-sociale est appréciée. Conditions : Horaires de travail adaptés à la restauration collective (pas de service tardif - de 6h30 à 16h30). Travail en équipe. Remplacement à partir du 01/10/2025. *** Recrutement URGENT, lieu non desservi par les transports en commun, merci de vérifier que vous pouvez vous rendre sur le lieu de travail ***

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants en scolaire à Chaumont (52). Poste à pourvoir en CDI intermittent en temps complet à partir de mi août Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h-15h Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Au sein d'un de nos restaurants scolaire, nous recherchons notre futur cuisinier (H/F) à Chaumont (52). Postes à pouvoir en CDI en temps complet à partir de mi août Travail du Lundi au vendredi Horaires : 7h-15h Au sein d'un de nos restaurants scolaire, nous recherchons notre futur cuisinier (H/F) à Chaumont[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Passerelle recrute un Employé de collectivité en crèche H/F En CDD à temps plein Prise de fonction dès le 20/07/2026 jusqu'en mars 2027 inclus Vos missions principales Placé sous l'autorité du responsable ACM vous contribuez au bien-être matériel, environnementale et physique des enfants accueillis en : Garantissant l'organisation de la restauration collective Assurant le contrôle, la gestion des stocks en respectant les règles d'hygiène Participant au développement du projet de l'association Vous garantissez l'organisation de la restauration collective en : Garantissant la réalisation de l'entretien des équipements professionnels : matériel de cuisine en respectant les règles d'hygiène. Assurant la préparation, la présentation et la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène Assurant la plonge, le nettoyage, la désinfection des équipements et des locaux et toutes les surfaces des salles de restauration Profil recherché - Diplôme de niveau 3 (CAP) dans le domaine de la restauration collective ou équivalent - Respecter les règles HACCP, les règles d'hygiène, d'asepsie et de sécurité - S'organiser et assurer la logistique des repas et du service -Maîtrise[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Parigné-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'agence Adecco Le Mans Généraliste recherche un(e) Agent Polyvalent de Restauration H/F pour participer à la préparation des repas, au service et à l'entretien des espaces de restauration au sein d'un établissement médico-social. Vos missions ? - Réaliser les préparations culinaires simples et la remise en température des plats. - Participer au service des repas en veillant à la qualité de la prestation. - Effectuer la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et équipements. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Une première expérience en restauration classique ou collective est obligatoire - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire souhaitée. Conditions : - - 1 week-end travaillé sur 2 Mission à pouvoir dès que possible jusqu'à fin juillet A vos clics pour postuler !

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Péron, 12, Ain, Occitanie

2 postes d'accompagnants éducatif et social à pourvoir sur l'IME de Peron (01630) - Diplôme d'Etat "Accompagnant Educatif et Social" spécialité "accompagnement de la vie en structure collective" (DEAES) ou DEAMP - Règles de sécurité - Techniques d'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne - Capacité de prévention et de gestion de conflits - Capacités relationnelles - Capacité à travailler en équipe

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Accompagnement éducatif et social - Foix Vous êtes AES ou AMP et vous cherchez un poste où chaque journée compte vraiment ? Rejoignez un Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) engagé dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap. Vos missions : Accompagner les résidents dans les actes de la vie quotidienne. Participer à leur bien-être, leur autonomie et leur épanouissement. Mettre en place un accompagnement adapté en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Créer une relation de confiance avec les personnes accompagnées. Prise de poste : 18/07/2026 ou 08/08/2026 Contrat : CDI Horaires : journée - selon roulement du planning Rémunération : selon convention collective 66. Votre profil : Vous êtes titulaire du Diplôme d'État AES ou AMP. Vous avez idéalement une expérience auprès de personnes en situation de handicap présentant des troubles du spectre de l'autisme. Vous êtes patient(e), bienveillant(e), à l'écoute… et vous savez garder le sourire même lors des journées bien rythmées (le super-héros de l'accompagnement n'est pas obligatoire, mais c'est un vrai plus !). Contact : VIE Chiara Vous pouvez nous retrouver dans nos différentes[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un plongeur pour intégrer notre équipe en cuisine de collectivité. Le candidat retenu devra être motivé, organisé et capable de maintenir un environnement de travail propre et efficace. Responsabilités : Nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Assurer la propreté des locaux de cuisine selon les normes d'hygiène. Gestion et évacuation des déchets. Aide ponctuelle en cuisine, selon les besoins. Respect des protocoles de sécurité et d'hygiène. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire souhaitée, pas obligatoire. Capacité à travailler en équipe. Connaissance des normes d'hygiène en restauration collective. temps plein ou mi-temps selon votre préférence. Plage de travail variable comprise entre 8h et 20h.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fos-sur-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre client un ou une Employé / Employée de restauration collective (H/F). Vous rejoignez une équipe dynamique, engagée dans la qualité, l'hygiène et le bien-être des convives. Vos missions - Aide à la préparation des entrées et/ ou desserts. - Participation au service - Participation à la plonge vaisselle, batterie et au nettoyage du poste de travail et des locaux - Travail en équipe - Respect strict des normes HACCP Profil recherché - Expérience souhaitée en cuisine de collectivité (santé, médico-social, scolaire, entreprise.) - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en flux tendu et à s'adapter aux variations du service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Obligatoire : Sens de la présentation et du relationnel requis. Bonne maîtrise du français requise Casier judiciaire vierge exigé conformément aux obligations liées au poste CNI à jour Permis de conduire Envoyez-nous vite votre candidature !!! Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire

INTERACTION BOURGES recherche pour le compte de son client, une structure dédiée à la prise en charge et l'accompagnement de personnes handicapées, un-e Cuisinier de restauration collective H/F en CDI. Le poste est à temps plein et à pourvoir au plus vite. Ce poste de Cuisinier de restauration collective H/F implique la préparation de repas en grande quantité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez chargé-e de planifier les menus en collaboration avec la direction de l'établissement. Vos missions : - Préparation des plats, entrées et desserts selon les recettes établies ; - Contrôle de la qualité des aliments et gestion des stocks ; - Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements ; - Application stricte des normes HACCP. Nous cherchons une personne ayant une expérience confirmée en restauration collective, capable de travailler en autonomie tout en faisant preuve d'un grand sens de l'organisation. Compétences attendues : - Capacité à gérer le temps et les priorités efficacement ; - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Aptitude à travailler dans un environnement collectif[...]

Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Évreux, 27, Eure, Normandie

Pour l'ouverture d'un nouveau établissement sur Evreux, nous recherchons un coordinateur relais d'exploitation de centre de formation et restaurant d'application h/f. La structure a pour objectif de former des publics en reconversion professionnelle, en insertion, en recherche d'emploi, en situation de handicap ou souhaitant se professionnaliser dans les métiers de la restauration. Le coordinateur(trice) est placé(e) sous l'autorité fonctionnelle des formateurs et travaille en lien avec les équipes enseignantes. Est une personne de terrain, organisée et polyvalente, capable d'accompagner des stagiaires, de soutenir les formateurs et de participer activement au fonctionnement quotidien du restaurant d'application. Compétences attendues : Bonne connaissance de la restauration collective, commerciale ou hôtelière Capacité à encadrer une petite équipe et à transmettre des consignes simples Maîtrise des règles d'hygiène , de sécurité alimentaire et de nettoyage. Sens de l'organisation, réactivité et capacité à prioriser Aisance relationnelle avec les stagiaires, les équipes et les clients Missions principales : Relais auprès des formateurs Fluidité de l'exploitation Relais ponctuel[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Urbain, 29, Finistère, Bretagne

OFFRE D'EMPLOI - CDI Agent d'entretien et de restauration H/F - Poste basé à Saint Divy L'association EPAL recherche pour son accueil de loisirs de Saint Divy, un agent d'entretien et de restauration. Celui-ci effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter[...]

Aide-préparateur / Aide-préparatrice en pharmacie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cestas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Préparateur(trice) en Pharmacie (H/F) Type de contrat : CDD longue durée Temps de travail : 35 heures par semaine Rémunération : 2 398 € brut mensuel - Convention Collective de la Pharmacie d'Officine, coefficient 300. Description du poste Dans le cadre d'un remplacement de longue durée, nous recherchons un(e) Préparateur(trice) en Pharmacie diplômé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Accueillir, conseiller et accompagner les patients. Délivrer les médicaments sous la responsabilité du pharmacien. Préparer les ordonnances et assurer leur conformité. Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises. Participer à la bonne tenue de l'officine et au respect des procédures qualité. Organisation du travail Contrat de 35 heures hebdomadaires. Roulement en petite semaine / grande semaine. Travail avec week-ends selon le planning de roulement. Profil recherché Titulaire du Brevet Professionnel (BP) de Préparateur en Pharmacie ou du DEUST Préparateur/Technicien en Pharmacie. Sens du service et de l'écoute. Esprit d'équipe, rigueur et organisation. Motivation et professionnalisme. Rémunération Salaire[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ludres, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Ludres (54). Poste à pourvoir dès que possible en CDI en 30h / semaine Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 8h-14h30 Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

Adecco Ploërmel recrute pour son client situé à Guer un employé de restauration collective H/F. Dans le cadre de votre mission, vous participez : - à la production culinaire au chaud et au froid, - au service : réassort, service au chaud, caisse... - aux opérations de nettoyage. Vous respectez les règles d'hygiène, qualité et sécurité. Horaires : 07H - 14H40 Une première expérience réussie a minima de 2 années sur un poste similaire est exigée. Vous avez une appétence et de l'expérience pour le culinaire. Vous êtes dynamique, ponctuel, rigoureux et vous appréciez le travail en équipe. Cette offre vous intéresse ? Postulez directement en ligne en joignant votre CV à jour.

Employé / Employée de cantine

Emploi Tourisme - Loisirs

Schlierbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Formation : Des expériences dans le domaine de la restauration collective, Une connaissance du secteur associatif, Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, Des qualités relationnelles et un bon sens de l'organisation, vous seront demandées : Vos missions : Entretien des locaux. Préparation et conditionnement des repas. Surveillance et observation des règles de sécurité liées aux activités des centres. Participation à la mise en place d'animations dans le cadre du périscolaire et des ALSH. Participation à la prise en charge éducative des enfants Poste : CDD de 1 mois renouvelable en remplacement d'un congé maternité selon la convention collective de l'animation 16h00 hebdomadaires - A pourvoir le 27 aout 2026 Rémunération selon convention collective de l'animation. Groupe A Coefficient 257. Soit à titre indicatif 12,25 € Brut/heure -

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Employé de Restauration F/H Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Evian-les-Bains (74) Temps de travail : temps plein Salaire : 1867 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 8h30-16h30 ou 11h-19h30+ un week-end sur deux de repos Type d'établissement : SSR Nombre de convives : 240 Au quotidien : Vos missions sont les suivantes : préparer des entrées et des desserts accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds gérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Nous vous proposons : Un week-end sur 2 de repos Des horaires réguliers/Journées sans coupures Un accompagnement au quotidien, simple et concret Des perspectives d'évolution Nous sommes Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous aimez cuisiner avec rigueur et contribuer au quotidien à la qualité d'un service de restauration ? Adecco vous propose, pour le compte de l'un de ses clients, un recrutement en intérim pour un poste de Cuisinier en restauration collective en Ehpad (H/F) à Albi (81000), avec une mission d'1 mois à pourvoir dès que possible. Votre rôle consiste à préparer et dresser les plats dans le respect des procédures internes. Vous contribuez à la mise en place, à la préparation des ingrédients et à la réalisation des recettes selon les standards attendus. Vous veillez à la propreté des postes de travail et au bon rangement des denrées, tout en appliquant les règles d'hygiène indispensables en restauration collective. Vous participez également au suivi des besoins du service et à la bonne coordination avec l'équipe en cuisine, pour garantir un rendu régulier et de qualité. Horaires de journée et organisation adaptée au rythme du service : vous travaillez dans un cadre clair, au sein d'une équipe qui avance ensemble pour assurer la continuité du service. Compétences comportementales Vous faites preuve de rigueur au quotidien, notamment pour appliquer les règles d'hygiène[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mortagne-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

PRESENTATION DE LA COLLECTIVITE : La commune de Mortagne sur Sèvre gère en direct 3 restaurants scolaires (450 repas quotidiens en moyenne) sur trois sites, pour les écoles communales privées et publiques ainsi que pour les services municipaux d'accueil enfance et jeunesse. Livrés en liaison froide par un prestataire extérieur, les 3 services assurent la préparation finale des repas, l'accompagnement des enfants sur l'ensemble du temps de pause méridienne (trajets, prise des repas, récréation, ) et l'entretien des locaux. Sous la responsabilité du responsable du service restauration scolaire, vous assurez l'accompagnement des enfants sur le temps méridien. DETAIL DES MISSIONS : Au sein de l'équipe du restaurant scolaire du centre-ville de Mortagne sur sèvre, vous assurez : - L'accompagnement sécurisé des enfants sur le trajet école / restaurant scolaire (aller et retour), - Leur accompagnement à la prise des repas, - La surveillance sur la cour, avant la reprise de la classe. PROFIL RECHERCHE : - Pas de qualification requise - Maitrise des règles de base d'hygiène - Connaissance des techniques d'entretien des locaux - Aptitude à accompagner les enfants[...]

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée de rue

Emploi

Lusignan, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Ferme Emmaüs Maisoncelle est un lieu de vie et de travail implanté près de Lusignan dans la Vienne (86), géré par une association membre du mouvement Emmaüs. Espace de transition entre le « dedans » et le « dehors », elle doit notamment permettre à des personnes ayant vécu un long épisode de détention de retrouver des repères et de poser les bases d'un nouveau projet de vie, grâce à un aménagement de peine en « placement extérieur ». Le fonctionnement de la ferme repose sur des valeurs fortes : confiance, respect, responsabilisation, regard neuf posé sur chacun quel que soit son parcours. La ferme peut actuellement accueillir jusqu'à 10 résidents en placement extérieur, pour des parcours de 9 à 18 mois. Logés sur place, ils bénéficient d'une vie collective riche et ouverte sur l'extérieur, et d'un accompagnement socioprofessionnel renforcé. Ils sont amenés à travailler sur une activité de maraîchage biologique, conduite dans le cadre d'un atelier-chantier d'insertion (ACI), sur un terrain de 2ha. Une nouvelle activité de boulangerie bio devrait voir le jour en 2027. Ce recrutement vise à remplacer notre actuelle Encadrante sur ce poste dont le départ est prévu fin[...]

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Lathus-Saint-Rémy, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CPA Lathus est une association Loi 1901, grand acteur historique de l'éducation populaire et de l'environnement depuis plus de 35 ans. Situé au sud de la Vienne, le Centre de Plein Air accueille, toute l'année, les groupes et les particuliers pour des séjours ou des activités à la journée. Il est également renommé pour son chantier d'insertion, son centre de formation ouvert aux stagiaires et aux apprentis et son accueil collectif de mineurs chaque été. C'est aussi une ferme pédagogique gérée par le CPIE Val de Gartempe et un centre équestre sur deux sites. Association d'éducation populaire, le CPA Lathus s'appuie sur un budget annuel d'environ 5 millions d'euros, financé à 70 % par ses activités et à 30 % par des subventions publiques. Dans le cadre du développement de son organisation, l'association recrute son/sa Responsable Administratif(ve), Financier(ère) et Ressources Humaines. Votre mission Véritable bras droit du Directeur Général, vous coordonnez les services comptabilité, paie et RH,accompagnez la Direction dans ses prises de décision et garantissez la conformité des obligations,légales, sociales, comptables et fiscales. À ce titre, vous serez notamment amené(e)[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Raon-sur-Plaine, 88, Vosges, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants scolaires situé à Raon l'Etape (88) Poste à pourvoir en CDI à partir de début septembre - 18h / semaine Travail Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi Horaires : 9h30-14h30 Nous recherchons un employé polyvalent de restauration[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Divajeu, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La CHAUMEANE société de restauration scolaire travaillant avec des produits frais recrute son cuisinier Sous la responsabilité du gérant, vous réaliserez : Les préparations, Les services, La plonge, Le nettoyage et la désinfection La gestion des stocks Expérience professionnelle : Une expérience en traiteur ou restauration collective est un plus. Savoir être : Nous recherchons une personne avec un bon relationnel et en interaction avec les jeunes. Sérieux, responsable et autonome. 12 semaines de congés Pas de travail le week-end Poste à pourvoir début septembre

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière

Assistant / Assistante ressources humaines

Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Assistant / Assistante de gestion en ressources humaines

Gérant / Gérante en restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Coordonnateur / Coordonnatrice de projet socioéducatif

Aide de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Responsable de production en restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assistant(e) de production en restauration collective

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Aide-préparateur / Aide-préparatrice en pharmacie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de cantine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Employé / Employée de restauration collective

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée de rue

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ressources supplémentaires