Réveillon au Break at Jane's- Pouilly en Auxois
Musique
Pouilly-en-Auxois 21320
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Réveillon au Break at Jane's- Pouilly en Auxois Buffet dinatoire, DJ,... réservation obligatoire jusqu'au 20 décembre
Joyeux Réveillon chez Sparkle !
Manifestation culturelle
Quiberon 56170
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
La soirée du réveillon est de retour chez Sparkle ! On t'attend le 31 décembre à partir de 20h pour fêter la fin d'année comme il se doit. Au programme : - nourriture : buffet à volonté avec huîtres de la baie de Quiberon, canapés maison, poissons fumés Maison Lucas, pizzas & desserts - boissons : 2 boissons incluses avec ton entrée (demi de bière, verre de vin ou de cidre, boisson sans alcool etc.). Sélection de bières spéciales pour l'occasion avec les plus belles de nos dernières sorties à la pression. On percera à minuit une nouvelle Double IPA en exclu totale ! - soirée DJ : dancefloor jusqu'au bout de la nuit avec DJ Kiss Event, le roi de nuit quiberonnaise Thème de cette année : Strass et paillettes ! Soirée privée réservée aux personnes ayant un billet. Nombre de places limité, réservation avec prépaiement obligatoire.
Altitude 2026
Marché
Digne-les-Bains 4000
Du 31/12/2025 à 19:00 au 31/12/2025 à 02:00
Grand Braséro de raclette à volonté buffet de dessert et soirée dansante avec DJ !
L'Orangerie Le Restaurant - Aquabella Hôtel & Spa - Brunch du Jour de l'an
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 01/01/2026
- Entrées froides — fruits de mer, foie gras, crudités, salades composées, viandes et poissons froids... - Plats chauds — un large choix de mets savoureux préparés avec soin pour tous les goûts. - Plateau de fromages — une belle sélection de nos régions. - Buffet de desserts — mignardises, salades de fruits, entremets et douceurs sucrées pour finir sur une note gourmande. Et pour fêter la nouvelle année, une coupe de champagne est offerte à chaque convive !
Réveillon 2025 à Illats salle L'Ambiance
Illats - 33
Du 31/12/2025 à 19:00 au 01/01/2026 à 02:00
Venez fêter la nouvelle année avec nous dans une ambiance conviviale avec un diner et une soirée dansante ouverte à tous ! Menu de fêtes avec produits frais ! Buffet d’apéritifs Salade gourmande : gésiers, manchon de canard et foie gras Volaille farcie, légumes rôtis, purée de patates[...]
Réveillon dansant de la Saint Sylvestre
Fête
Bègles - 33
Du 31/12/2025 à 20:00 au 01/01/2026 à 03:00
Venez fêter la nouvelle année dans une ambiance festive et chaleureuse : repas gourmand, piste de danse, cotillons et bonne humeur seront au rendez-vous ! Réservez dès maintenant vos places (le nombre est limité). ?️ Menu : Buffet gourmand et festif Punch des îles & gourmandises[...]
La Folk Journée - 21ème édition “Aux Quatre vents”
Musique, Artisanat, Danse - Bal - Cabaret
Vernon 27200
Le 17/01/2026
La Folk Journée revient...et prend de l'ampleur ! Ce rendez-vous incontournable élargit son format pour vous plonger encore plus intensément dans son univers festif et chaleureux. Retrouvez le traditionnel concert des élèves, suivi du grand bal du soir mené tambour battant par Le Bal à Tous Vents (Compagnie Zamélieboum). Mais ce n'est pas tout ! La Médiathèque vous invite à explorer les instruments traditionnels, les classes de théâtre feront souffler un vent d'aventure à chaque coin de rue et un marché d'artisans vous permettra de repartir avec un souvenir unique. Après l'apéro musical offert par le Conservatoire et ses professeurs, place au buffet partagé. Ce sera l'occasion pour vous de dévoiler et faire découvrir aux autres vos talents aux fourneaux. Encore une fois, "La Folk Journée" promet d'enchanter petits et grands. Le Programme : - 16h00 : Concert des élèves du Conservatoire - 17h00 : Formats courts par les classes de théâtre du Conservatoire, découverte et essai d'instruments traditionnels par la médiathèque et marché d'artisans - 19h00 : Apéro musical - 19h30 : Buffet partagé et snack par l'APEC : apportez vous spécialités culinaires et faites-les découvrir[...]
Responsable des petits-déjeuners
Emploi
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Assurer la qualité et la fluidité du service du petit-déjeuner en supervisant la préparation, le service et le rangement, tout en garantissant la satisfaction des clients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : 1. Préparation avant le service : Préparer et mettre en place le buffet et les stations de petit-déjeuner. Réaliser des préparations culinaires simples : pancakes, œufs brouillés, basque cake, tartines, fruits frais. Préparer les boissons chaudes et froides, jus et vérifier le matériel. Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle et du coin buffet. 2. Service du petit-déjeuner : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Superviser et coordonner l'équipe de service pour garantir un flux régulier. Réapprovisionner le buffet et les stations selon les besoins. Prendre en compte les demandes spécifiques des clients (allergies, régimes particuliers). S'assurer que la salle reste propre et ordonnée pendant le service. 3. Rangement et nettoyage après le service : Débarrasser le buffet et nettoyer les tables et chaises. Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles[...]
Chef / Cheffe de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts par service,[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
poste à pourvoir au 1 mars 2026 Sous la responsabilité de la Direction F&B et du responsable de salle, le chef de rang petit déjeuner devra s'assurer du bon fonctionnement du petit déjeuner. Votre profil : Vous êtes sérieux(se), volontaire, ponctuel(le), autonome et assidu(e). Vous êtes diplômé(e) d'une École Hôtelière. Vos principales missions : Accueillir les clients et engager la conversation Connaître parfaitement la carte des œufs et le choix des différents mets du buffet Organiser la mise en place du buffet et de la salle de restaurant S'assurer que le buffet soit toujours bien garni et propre, veiller au dressage et débarrassage des tables Savoir gérer les priorités, le suivi des commandes et l'ordre chronologique du service. Participer à la propreté générale de votre département, travailler avec finesse et soin Veiller à la bonne mise en place, réapprovisionnement et gestion des stocks des produits nécessaires au petit-déjeuner. Veiller à la propreté de la salle du restaurant, de l'espace buffet et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition. Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine. Appliquer les standards de[...]
Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano
Repas - Dégustation
Dinard 35800
Le 04/01/2026
Tous les premiers dimanches du mois, rejoignez-nous pour un moment gourmand et convivial ! RDV au Bar Le Darling pour savourer un brunch gourmand, bercé par les notes délicates d’un pianiste live. Buffet à volonté : produits locaux & de saison, fruits de mer, salades, brochettes de fruits, douceurs sucrées et salées Réservation au 02 99 46 19 19 ou par email à h6956@accor.com
Brunch - Mercure Nancy centre Stanislas
Vin - Oenologie, Fête
Nancy 54000
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
C'est la fête à Nancy ! Rejoignez-nous pour un délicieux brunch de la Saint-Nicolas chez Mercure Nancy Centre Place Stanislas. Dégustez des plats préparés maison, mettant à l'honneur les spécialités lorraines : quiche lorraine, pâté lorrain, gâteau lorrain et bien d'autres délices qui sauront plaire à tous ! Des crêpes et des gaufres seront également au rendez-vous, agrémentées d'un large choix de garnitures. Et pour affronter le froid, nous vous accueillons avec un délicieux vin chaud ! Notre brunch est ouvert à tous, sans nécessité d'être client de l'hôtel pour en profiter ! Le tarif pour notre buffet à volonté, les étudiants bénéficient d'une réduction de 15% ! Pour faciliter votre arrivée, un parking est disponible juste à côté à l'entrée 31 rue Gambetta Réservez dès maintenant par mail.
Voeux du Maire
Oraison 4700
Du 06/01/2026 à 18:30 au 06/01/2026
Vœux du maire 18h30-19h15 Accueil du public 19h15 Discours du maire 19h30 Début de l'événement 20h50 Buffet et échange
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un serveur / serveuse dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe dans un restaurant Asiatique avec un buffet en libre service. Vos missions : - Accueillir les clients et les installer a leur table. - Expliquer le fonctionnement du buffet et répondre aux questions des clients - S'assurer que le buffet est constamment réapprovisionné et maintenir les zones de service propre et organisées. - Prendre et servir les commandes de boissons. - Débarrasser les tables et préparer celles-ci pour les prochains clients - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Ouverture du Mardi au Dimanche Midi, vous aurez 1jour et demi jours le dimanche après midi et le lundi, vous travaillerez de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 En avantage en nature vous bénéficierez d'un repas sur place Une première expérience serait un plus mais les débutants motivés sont acceptés.
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Bruay-la-Buissière, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un réceptionniste ou une réceptionniste polyvalent(e), dynamique et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe. Vous serez le premier point de contact pour nos clients et visiteurs, jouant un rôle clé dans la création d'une première impression positive. Votre capacité à offrir un service client exceptionnel et à gérer les tâches administratives avec efficacité sera essentielle pour le bon fonctionnement de notre établissement. Responsabilités : Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci Prises des réservations et planification, gestion de l'occupation des chambres Effectuer la comptabilité journalière, la facture des prestations, l'encaissement, la mise en débiteur Organiser les relations avec les autre services Mise en place du buffet petit déjeuner et réapprovisionnement ponctuel Tenue impeccable du lieu durant les heures de service : buffet, débarrassage, redressage etc En fin de service, débarrassage du buffet petit déjeuner et préparation de la mise en place du lendemain Assurer la plonge selon ses besoins Contrôle et rangement des livraisons Respect[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Pollestres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Un restaurant asiatique en cours d'installation à Pollestres recrute un(e) chef cuisinier en vue de son ouverture prochaine. Vos missions : - Organiser et superviser l'ensemble de la cuisine pour assurer un buffet de qualité. - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement. - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats servis. - Gérer l'approvisionnement des ingrédients et organiser le stockage en respectant les règles d'hygiène. - Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine (commis, plonge, aides de cuisine). - Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place du buffet. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que chef cuisinier ou sous-chef, idéalement en restauration asiatique ou buffet, est exigée. - Rigueur, organisation et sens de la qualité. - Capacité à gérer une équipe et à travailler dans un environnement dynamique. - Créativité, adaptabilité et esprit d'initiative.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Vous préparez, cuisinez et dressez les plats en collaboration avec le Chef, conformément aux exigences du restaurant Belle Époque - Vous contribuez à la création des menus et de la carte, ainsi qu'à la gestion des approvisionnements - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 5 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine - Lorsque l'Économe ou le Chef de Cuisine ne sont pas présents, vous prenez le relais pour effectuer les commandes via la mercuriale et réceptionner les marchandises dans le respect des procédures internes. - Vous contribuez aux inventaires mensuels et veillez au respect des ratios pour le buffet - Vous garantissez l'application des règles d'hygiène,[...]
Chef / Cheffe de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Chef de Partie H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous prenez en charge la préparation, l'organisation et la présentation des préparations froides, tout en accompagnant les commis de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides en respectant les recettes et les techniques culinaires, - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie, - Encadrer et accompagner les commis de cuisine, en s'assurant que les tâches sont correctement réalisées dans les délais impartis, - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signaler les besoins de réapprovisionnement et optimiser l'utilisation des produits, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : - Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette, avec 30[...]
Valet / Femme de chambre
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Armoy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour notre ouverture le 20 décembre prochain, nous recherchons un(e) Valet / Femme de chambre & gestion des petits-déjeuners (H/F) ** poste non logé ** Missions principales : 1/ Femme de chambre : - Nettoyage et remise en état des chambres et des parties communes. - Changement du linge et réapprovisionnement des consommables. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Signalement des éventuels dysfonctionnements ou besoins de maintenance. 2/ Gestion des petits déjeuners sous forme de buffet : - Préparation et mise en place du buffet du petit-déjeuner (6h30 - 9h) - Accueil et service des clients. - Réapprovisionnement et nettoyage de la salle de petit-déjeuner. - Gestion des stocks et des commandes pour le petit-déjeuner. Profil recherché Expérience : une année d'expérience dans l'hôtellerie (sur poste similaire) au minimum Formation : hôtellerie (un plus) Compétences : - Connaissance des techniques de nettoyage et des normes d'hygiène. - Maîtrise des techniques de service et d'accueil client. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Connaissance des règles de sécurité alimentaire (pour la gestion du buffet). - Anglais : notions Qualités personnelles[...]
Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Hôtellerie - Camping
Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Le Lago, face au Lac est à la recherche d'un serveur polyvalent 12h/hebdo pour renforcer son équipe H/F ASAP à temps partiel Samedi & dimanche de 7h-13h ou 6h30-12h30 Le Lago appartenant à l'hôtel IBIS STYLES Bordeaux Lac, vous faites partie intégrante de l'équipe de l'hôtel restaurant ! Vous serez amené effectuer les services petits-déjeuners dans l'hôtel les weekends. Votre mission : Assurer le service du petit-déjeuner : mise en place buffet, accueil client, réassort buffet, préparation pour le lendemain, rangement du buffet et nettoyage. Conditions : CDI 12h hebdomadaire le weekend 13ème mois Repas sur place Participation au titre de transport en commun à hauteur de 50% Tarifs préférentiels et avantages de la carte HEARTIST du groupe ACCOR. Mutuelle Groupe Jours fériés récupérés dès la 1ère année. Notre établissement fait partie du groupe Aquitaine Hospitality, acteur économique Bordelais où il fait bon travailler. Dans le cadre de sa politique diversité le service RH étudie à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Assistant / Assistante maître d'hôtel
Emploi Restauration - Traiteur
Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
L'Ermitage est situé au cœur du site de Fontevraud, vous travaillez quotidiennement dans un cadre exceptionnel. En qualité d'Assistant Maître d'Hôtel / Responsable des petits déjeuner, vous êtes au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Vous êtes intégré(e) à l'équipe du restaurant gastronomique. Vous managez une équipe de 2 à 6 personnes en fonction de la saisonnalité. Votre mission principale est de vous assurer de la qualité de la prestation et de la satisfaction des clients au service petit déjeuner mais également lors des déjeuners séminaire organisés en semaine par l'équipe évènementiel et le week-end en renfort de l'équipe dédiée au restaurant gastronomique. Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes : - Assurer les commandes et réceptions des produits des petits déjeuners - Assurer la mise en place et service du petit-déjeuner: organiser les espaces; répartir les tâches entre les membres de l'équipe; contrôler le buffet - Accueillir les clients et dérouler le service: prendre les commandes des boissons chaudes, assurer le service des boissons chaudes, suivre[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi
Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
*** Contrat pour la saison hiver Décembre - Avril *** Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 141,7€ par mois. Votre cadre de travail : Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Ces espaces permettent une reconnexion entre convives et rythment chaque temps fort de la journée. Du buffet au restaurant bistronomique, en passant par le bar à thème ou la cave de dégustation, vous évoluerez dans un environnement à multiples facettes. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée. Profil recherché : - Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance - Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d'attente - Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients - Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation[...]
Valet / Femme de chambre
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Armoy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
** Possibilité de logement en chambre partagée au sein de l'hôtel ** Pour notre ouverture le 20 décembre prochain, nous recherchons un(e) Valet / Femme de chambre & gestion des petits-déjeuners (H/F) Missions principales : 1/ Femme de chambre : - Nettoyage et remise en état des chambres et des parties communes. - Changement du linge et réapprovisionnement des consommables. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Signalement des éventuels dysfonctionnements ou besoins de maintenance. 2/ Gestion des petits déjeuners sous forme de buffet : - Préparation et mise en place du buffet du petit-déjeuner (6h30 - 9h) - Accueil et service des clients. - Réapprovisionnement et nettoyage de la salle de petit-déjeuner. - Gestion des stocks et des commandes pour le petit-déjeuner. Profil recherché Expérience : une année d'expérience dans l'hôtellerie (sur poste similaire) au minimum Formation : hôtellerie (un plus) Compétences : - Connaissance des techniques de nettoyage et des normes d'hygiène. - Maîtrise des techniques de service et d'accueil client. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Connaissance des règles de sécurité alimentaire (pour la gestion[...]
Rencontre sur le Japon avec l'écrivain voyageur Emmanuel Ruben et pot du nouvel an au Bleuet
Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie
Banon 4150
Du 10/01/2026 à 11:00 au 10/01/2026 à 12:00
Auteur du roman « Les Méditerranéennes » présenté au Bleuet et du très beau « Sur la route du Danube », il publie « L'usage du Japon, une traversée de l'archipel en vélo » (Stock, 2025) : du nord glacial au sud verdoyant, en passant par les pentes du mont Fuji, l'auteur sillonne ce territoire étiré sur quinze degrés de latitude, et partage avec nous ses extases et ses déconvenues, ses méditations zen et ses aventures étonnantes dans un monde à nos antipodes. Cartographe amoureux des îles et des montagnes, des villes et de leurs temples, il pédale sur les traces d'un autre arpenteur, Ino Tadataka (1745-1818), qui parcourut quarante mille kilomètres pour mesurer les côtes de l'archipel. Une réjouissante exploration géographique autant qu'intime d'un pays qui nous fascine. Au programme : présentation du livre / lectures / échanges avec l’auteur / dédicaces. Pot du nouvel an et buffet partagé à l'issue de la rencontre : apportez un salé ou un sucré, le Bleuet offre les boissons.
RÉVEILLON DU NOUVEL AN
Feu d'artifice
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Du 31/12/2025 au 31/01/2026
Célébrons ensemble 2026 ! Venez fêter le réveillon du nouvel an chez Romain au Bistrot des Cévennes ! Un buffet avec huîtres, foie gras, saumon, mignardises et bûche vous sera proposé. Feu d'artifice à minuit ! Rendez-vous à partir de 19h. Sur réservation.
Spectacle - le Lorax
Spectacle, Musique, Danse - Bal - Cabaret
Metz 57000
Le 13/01/2026
Le Lorax est un spectacle musical et dansé, librement inspiré de l’album jeunesse du même nom écrit par Dr. SEUSS en 1971. La juxtaposition entre le texte et le jeu scénique des deux artistes laisse l’espace à l’imaginaire des spectateurs pour les emmener à la découverte d’un monde utopique qui se voit détruire peu à peu... Venez découvrir ce conte écologique qui plus de 50 ans après son écriture, reste plus que jamais d’actualité ! Ce spectacle est présenté dans le cadre du dispositif Premières Scènes qui met en lumière le travail de création des jeunes diplômés du Pôle musique et danse de l'École supérieure d'art de Lorraine. Premières Scènes est une action soutenue par le ministère de la Culture. Spectacle suivi d’un buffet pour prolonger les échanges entre artistes et public. Tout public, entrée libre dans la limite des places disponible, sans réservation
Assistant / Assistante ressources humaines
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Sous l'autorité directe du Directeur Général, le Directeur du restaurant anime une équipe qui a l'ambition de faire vivre à chacun de nos clients une expérience unique. Le sourire, la gentillesse, la politesse, la courtoisie, la solidarité et la bienveillance : Six mots qui traduisent nos valeurs, elles seront aussi les vôtres. Votre poste s'articulera autour de 3 axes : 1. MANAGEMENT Épaulé par trois directeurs adjoints de la restauration et un directeur du pub, votre rôle en tant que Directeur de restaurant est d'encadrer une équipe de 100 collaborateurs répartie sur plusieurs unités : Salle, Plonge, Entretien, Pub, Office et Accueil : - Définition et mise en place des missions à travers les fiches de poste, tant au niveau de l'accueil que du service et des missions techniques. - Régler les différents problèmes de dysfonctionnement et appliquer les procédures disciplinaires le cas échéant, - Etablir des programmes de formation spécifiques à chacun des postes, - Animer les briefings quotidiens des équipes et transmettre les différentes directives aux équipes, - Faire respecter les différentes notes de service, de fonctionnement, de directives orales,[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Soissons, 27, Aisne, Normandie
Vos missions seront : Préparer et cuisiner des plats chinois traditionnels pour un service en buffet. Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à la mise en place et au service du buffet. Travailler en équipe avec les autres cuisiniers et le personnel de salle. Compétences et qualifications requises : Expérience avérée en tant que cuisinier/e dans un restaurant chinois ou asiatique. Connaissance approfondie des techniques et des saveurs de la cuisine chinoise. Maîtrise des méthodes de cuisson spécifiques (wok, vapeur, ...). Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie, rigueur et créativité.
45ème Puces d'Hiver
Brocante - Vide-grenier
Paray-le-Monial 71600
Le 18/01/2026
Puces-Brocantes-Vides Greniers sur plis de 2000 m2 couverts et chauffés. une journée incontournable pour les chineurs. Buffet-Buvette. Plus de 90 exposants venus de Saône et Loire et autres départements limitrophes.
Exposition XMAS Noel Vert et Solidaire
Exposition, Danse - Bal - Cabaret
Épinal 88000
Du 06/12/2025 au 07/01/2026
Programmation d'animations du 6 décembre 2025 au 7 janvier 2026 Exposition Peace Millenium animations gratuites appels à danser speed dating de l'amitié Buffet dansant solidaire le 31/12
45ème Puces d'Hiver
Paray-le-Monial 71600
Le 18/01/2026
Puces-Brocantes-Vides Greniers sur plis de 2000 m2 couverts et chauffés. une journée incontournable pour les chineurs. Buffet-Buvette. Plus de 90 exposants venus de Saône et Loire et autres départements limitrophes.
Vernissage - lecture musicale de la nouvelle exposition « Les petits mondes » de la peintre Perrine Raboin au Bleuet
Manifestation culturelle, Peinture, Peinture, Lecture - Conte - Poésie
Banon 4150
Du 17/01/2026 à 17:00 au 17/01/2026 à 18:00
Coloriste dans l’âme, Perrine Rabouin travaille avec vigueur, dégageant des masses colorées l’architecture de ses tableaux, pour aboutir à une composition solide, guettant le surgissement de l’inconnu dans ces plages de couleurs. Dans cette nouvelle exposition, le surgissement prend la forme de paysages sortis des premiers temps géologiques : puissance, teintes, ombres et lumières sculptent un relief primordial. Les petits mondes sont une résurgence des territoires imaginaires qui nous habitent, la terre de nos rêveries, le pays des paysages. Venez découvrir ces visions lors du vernissage : la peintre présentera son travail, sur fond d’une lecture musicale du « Voyage à pied dans la Haute-Drôme » de Jean Giono édité pour la première fois en 2024, accompagnée de flûte par Isabelle Courroy, première femme soliste des flûtes obliques kaval, compositrice et concertiste. A l’issue de la lecture, pot de l'amitié et buffet partagé : apportez un salé ou un sucré, le Bleuet offre les boissons.
Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
Emploi
Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Rattaché(e)s au Département des Exploitations BL P&V, nous recherchons un Agent polyvalent / Agente polyvalente . A ce titre vous êtes chargé d'assurer la propreté, l'hygiène et les procédures d'exploitation selon l'organisation définis par votre hiérarchie. Poste a temps partiel 24H/semaine Lundi : 7H30 - 11H30 Mardi : 7H30 - 11H30 Mercredi : 7h30 - 11H30 Jeudi : 7H30 - 11H30 Vendredi : Repos hebdomadaire Samedi : 7H30 - 11H30 Dimanche : 8H - 12H Vos missions principales seront: Petit déjeuner : - Préparer, mettre en place et approvisionner le buffet petit-déjeuner selon les standards de l'établissement - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Nettoyer et entretenir les équipements et la salle (tables, buffet, machines à café, etc.) - Gérer les stocks de produits du petit-déjeuner et anticiper les besoins a votre responsable hiérarchique - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer le débarrassage et le rangement en fin de service Entretien des parties communes: formation interne selon nos procédure de nettoyage - Nettoyage des WC communs - Nettoyage des Hall d'accueils, espace enfant et de sa[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Tourisme - Loisirs
Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Rejoignez une brigade de 9 passionnés-Au cœur de la Bretagne traditionnelle Mission Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 8 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 09/03/2026- Date de fin : 08/11/2026 Rémunération : A partir de 1897 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Le restaurant Mikado, buffet asiatique situé à l'Atoll de Beaucouzé, recherche un serveur ou barman polyvalent H/F motivé et dynamique pour renforcer son équipe à temps plein ou mi temps Vous aimez le contact client, vous êtes efficace, souriant(e) et avez l'esprit d'équipe ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Assurer le service en salle : dressage, débarrassage, remise en place Réapprovisionner le buffet et veiller à sa propreté Participer à la mise en place du service et au rangement en fin de service Préparer et servir les boissons selon les recettes standards ou les demandes spécifiques des clients. Maintenir le bar propre, organisé et bien approvisionné Profil recherché : Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Rapidité, rigueur, sens du service et bonne humeur Bonne présentation et esprit d'équipe Capacité à travailler en coupure ou en continu selon les besoins Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable dans une équipe soudée Un restaurant bien situé avec une clientèle fidèle Salaire compétitif + pourboires Possibilité d'évolution[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Le Grand Hôtel Moderne Lourdes****, établissement prestigieux situé à une minute du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes, recherche un(e) Serveur/Serveuse petit-déjeuner pour la saison 2026 (mi-mars à mi-novembre). Il s'agit d'un contrat saisonnier de 8 mois, avec possibilité de renouvellement annuel. Conditions : - Contrat CDD - Horaires : 07h00 - 11h00 (service continu) - 5 jours/semaine, 2 jours de repos Notre restaurant historique propose le meilleur de la cuisine traditionnelle italienne et régionale, avec une moyenne de 150 couverts et jusqu'à 220 couverts en haute saison. Missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table - Présenter, réapprovisionner et organiser le buffet pour qu'il soit toujours impeccable - Servir les assiettes à table (bacon, œufs.) selon l'arrivée des clients - Assurer le service au bar (café, thé) - Débarrasser les tables et préparer le service suivant - Nettoyer le buffet et les sols à la fin du service Profil recherché : - Bonne maîtrise du français et de l'anglais - Sourire et sens du relationnel - Goût du contact client et de l'hospitalité - Esprit d'équipe et contribution à une ambiance positive -[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Notre hôtel-restaurant saisonnier de Pâques à la Toussaint à Lourdes, spécialisé dans l'accueil de groupes en pèlerinage (90 % de notre clientèle), -Ayant une formation cuisine et une expérience managériale confirmée. - Une personne originaire de la région ou souhaitant s'y installer. Possibilité de logement - Sans exigence de parcours classique : profils reconvertis, autoentrepreneurs, anciens chefs d'entreprise dans la restauration sont les bienvenus. CONTEXTE & CHIFFRES CLÉS : - Clientèle : Groupes diversifiés (principalement internationaux) - Volumes moyens : 150 couverts le midi / 300 le soir - Type de restauration actuel : Service type banquet - Évolution envisagée : Passage progressif à un mode buffet et hybride (buffet + service banquet) MISSIONS PRINCIPALES Production & qualité - Organiser une production adaptée à une restauration de groupe de forte capacité. - Savoir se projeter pour élaborer une offre en anticipation pour une saison. - Superviser la sélection des fournisseurs de l'économe. - Maintenir un haut niveau de qualité visuelle et gustative. - Gérer les temps forts de production, les mises en place, la remise en température et le respect[...]
Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Hôtellerie - Camping
Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
RESUME DU POSTE L'hôtel LA FERME DU LAC 4* à Thyez, recrute pour son restaurant AU VIEUX CHALET en CDI un(e) Responsable PDJ polyvalent(e) dès que possible en 35h. En rejoignant La Ferme du Lac, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez avec exigence et autonomie l'organisation et la qualité du service petit-déjeuner pour offrir à chaque client une expérience chaleureuse, soignée et conforme à nos standards. VOS MISSIONS : Charger de l'ouverture de l'hôtel ; Gérer les réservations du PDJ ; Préparer et mettre en place le buffet du PDJ et les réapprovisionnements ; Préparer les plateaux PDJ selon les consignes ; Accueillir les clients avec courtoisie et servir les clients avec professionnalisme ; Débarrasser et nettoyer le buffet et la salle. Veiller à la propreté et à l'organisation des lieux ; Dresser et Mettre en place la salle pour le service du midi ; Assurer le service du midi en équipe avec le Chef de rang ; Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures d'entretien et de rangement ; Assurer la plonge ; Gérer le linge du restaurant : laver, sécher, repasser et ranger. Gérer[...]
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sauvagnon, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Horaires : 6h30 - 8h30 //16h00 - 20h00 Vous travaillerez une semaine sur deux du mercredi au dimanche, puis une semaine sur deux du lundi au vendredi, vous offrant ainsi un week-end sur deux de repos. Vos missions : Le matin - Service petit-déjeuner : -Préparer, mettre en place et réapprovisionner le buffet du petit-déjeuner -Veiller à la propreté et à l'attractivité du buffet -Accueillir les clients, leur apporter un service attentionné -Ranger et nettoyer l'espace petit-déjeuner en fin de service L'après-midi - Réception / Accueil clients : -Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients -Gérer les check-in et check-out -Encaisser les règlements et assurer les tâches administratives courantes -Répondre aux demandes des clients et les renseigner sur les services de l'établissement -Garantir la bonne tenue de la réception et des espaces d'accueil
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Aregno, 993, Haute-Corse, Corse
recrute de mi-avril à mi octobre 2026 pour compléter notre équipe un commis de cuisine tournant H/F chaud et froid. Avoir 2 ans expérience. Poste nourri/logé. Sachant respecter les normes HACCP et connaissance obligatoire du logiciel e-pack hygiène. poste nourri,, logé. Pour le froid savoir préparer des salades, dresser les buffets débarrasser les buffets. pour le chaud savoir faire des cuissons minute(poissons et viandes). Parler français et anglais couramment.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Voglans, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant de type Buffet à volonté recherche un(e) serveur(se) ayant une certaine expérience dans la restauration notamment en salle. Contrat en 35h. Pas d'heures supplémentaires Il/Elle sera amené(e) notamment à : - Accueil des clients ainsi que l'installation à une table - Prendre les commandes des boissons et les ramener à leur table - Débarrassage et redressage des tables -Nettoyage de la salle - Débarrassage du buffet en fin de service -L'anglais est un plus pour la clientèle étrangère Horaires en coupure, poste non logé
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Martin-de-Londres, 34, Hérault, Occitanie
Depuis plus de 35 ans, le Hameau de l'Etoile accueille en résidentiel, des stages, formations certifiantes, réunions et séminaires dans un cadre authentique au cœur de la nature. Nous sommes un centre de bien-être et de développement personnel. Véritable spécialiste dans l'accueil de stages et de séminaires. La cuisine est axée sur le végétarien (le midi) et fléxitarien (le soir). Missions principales : En tant que Plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service de propreté de l'art de la table. S'assurer de la bonne propreté de l'ensemble de la vaisselle et à l'approvisionnement régulier en salle de buffet ainsi qu'à la satisfaction des clients. 1. Nettoyage et rangement - Laver, désinfecter et ranger la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine. - Nettoyer les plans de travail, les hottes, les fours et les équipements de cuisine. - Vider et nettoyer les poubelles. 2. Approvisionnement - Réapprovisionner les postes de travail en vaisselle et ustensiles propres. - Participer à la mise en place et au rangement des stocks (verres, assiette etc.) 3. Respect des normes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Mosnes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Domaine des Thômeaux recrute un Cuisinier (H/F) Mosnes - Val de Loire Prise de poste : 15 janvier 2026 Le Restaurant du Domaine des Thômeaux, proposant une cuisine traditionnelle 100% faite maison, recherche un(e) cuisinier(e)expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Profil recherché : - 2 ans d'expérience minimum en cuisine ou en tant que chef de partie - Polyvalence appréciée : entrées, plats chauds, desserts - Sens de l'organisation, autonomie et goût du travail soigné - Esprit d'équipe et fiabilité Notre cuisine : - Buffet d'entrées inspiré des spécialités tourangelles - Carte de plats chauds traditionnels, cuisinés maison - Buffet de desserts réalisé sur place - Service quasi exclusivement le soir (restaurant fermé le midi hors séminaires) Conditions de travail : - Horaires majoritairement du soir - Possibilité d'horaires en continu 15h → 22h - Travail week-end inclus - Possibilité de logement sur place (appartement) : 350 € / mois - Rémunération selon expérience et parcours professionnel
Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
La société OUEST NETTOYAGE, experte dans le domaine du nettoyage industriel depuis 40 ans recherche un Agent de service nettoyage H/F en CDI à temps partiel sur le secteur de LAVAL (53). Vous interviendrez directement dans les locaux de notre client pour effectuer des prestations de nettoyage de qualité (6 clients: St Berthevin (53), Laval (53), Bonchamps (53), Argentré (53), Louverné (53), CDI à temps partiel -Poste à pourvoir dès que possible Horaires : Site 1 : Buffet St Berthevin du lundi au vendredi de 6h à 8h15 =11,25/ sem Site 2 : LM53 BONCHAMP le Lundi de 11h à 12h =1h / sem Site 3 : Guyon Allumetal Bonchamp: Le mardi de 11h à 13h et le vendredi de 14h15 16h15 = 4h/ sem Site 4 : MAZDA Laval : le Jeudi de 11h45 13h45 =2h/ sem Site 5 : LM53 Cabinet notaire Argentré le vendredi de 12h à 14h =2h/ sem Site 6 : Buffet Louverné : le mercredi et vendredi de 18h à 19h =2h/sem =22.25 contrat total Profil : - Une expérience validée dans un poste similaire Vous devez être véhiculé pour vous déplacer avec le matériel - Recherche personne discrète, polyvalente, impliquée et organisée.
Econome en hôtellerie-restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, acteur essentiel du bon fonctionnement du service restauration, vous veillez à la qualité, la conformité et l'optimisation des approvisionnements, tout en garantissant une gestion rigoureuse des stocks et des coûts. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assurer les commandes et l'approvisionnement du service restauration de l'hôtel, en sélectionnant les produits via la mercuriale, tout en veillant à maîtriser les coûts et à respecter les ratios établis - Gérer les stocks de nourriture, boissons et fournitures - Contrôler les réceptions de marchandises et vérifier leur conformité (quantité, qualité, DLC, température) - Collaborer avec les chefs de service pour planifier les besoins et anticiper les commandes - Réaliser les inventaires mensuels en lien avec les chefs de service - Suivre et tracer les non-conformités, en rendre compte à la hiérarchie et proposer des actions correctives - Garantir la mise à jour des informations sur les outils internes (Kooklin) - Participer activement au suivi de l'hygiène, de la sécurité alimentaire (HACCP) et[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Chef de rang H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous coordonnez l'activité de votre rang et collaborez avec les serveurs dans la mise en place, le service et la satisfaction permanente de la clientèle. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et conseiller les clients tout au long du repas - Assurer un service soigné, fluide et conforme aux standards de l'hôtel - Gérer la mise en place de la salle : dressage des tables, organisation du service, propreté - Prendre les commandes et en assurer le suivi jusqu'à l'encaissement - Coordonner le travail des serveurs pour garantir une parfaite harmonie en salle - Réaliser le débarrassage, le redressage et la préparation des prochains services - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : - Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette, avec 30 à 40 couverts le midi et 50 à 70 couverts le soir - Le restaurant Chapelle, dédiée à une restauration en buffet,[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Appietto, 992, Corse-du-Sud, Corse
2 Postes du 01/05/2026 au 30/09/2026 Activités principales * Préparation et mise en place du service petit-déjeuner. * Accueil des clients et service en salle. * Débarrassage, nettoyage et remise en ordre de la salle de restaurant. * Mise en place du restaurant pour le service du midi (dressage des tables, réassort, nettoyage). * Entretien des espaces communs liés au service (machines, buffet, plan de travail). * Application des règles d'hygiène et de sécurité HACCP. Responsabilités * Assurer un service soigné et rapide. * Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable dans la salle. * Garantir la bonne présentation et le réassort du buffet petit-déjeuner. * Travailler en coordination avec le reste de l'équipe. Conditions d'exercice * Travail en équipe dans un hôtel-restaurant. * Poste polyvalent, rythme soutenu aux heures de service. * Manutention légère (plateaux, chaises, tables). * Port d'une tenue professionnelle fourni par l'employeur. Conditions horaires * Poste du matin avec prise de poste tôt. * Horaires typiques : **6h00 - 14h00** (avec pause). * Travail 5 jours par semaine
Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Saleilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Entreprise spécialisée dans le traiteur évènementiel (mariages, réceptions privées, repas d'entreprise, séminaires, cocktails.) recherche un(e) chef(e) de cuisine rigoureux et créatif pour renforcer son équipe. Le poste allie production en laboratoire et participation aux prestations extérieures, dans un environnement où la qualité et la présentation des plats sont au cœur du métier. Missions principales : + Encadrement d'une équipe de 2 personnes, + Gestion des stocks + Production chaude et froide : > Élaboration d'amuse-bouches, verrines, salades composées, pièces cocktail et buffets froids. > Préparation de plats chauds cuisinés (viandes, poissons, accompagnements, sauces, garnitures). >Dressage et finition des assiettes ou plateaux pour les repas servis à table ou en buffet. - Gérer les cuissons, remises en température et présentations lors des prestations sur site. - S'assurer du bon conditionnement et du transport des produits (respect de la chaîne du froid et du chaud). - S'adapter aux conditions de cuisine mobile ou extérieure, en autonomie et dans le respect des standards de qualité. - Participer à la mise en place, au nettoyage du poste et à la bonne tenue du[...]
Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Dans le cadre de la réouverture de l'Hôtel La Villefromoy, nous recherchons un(e) serveur(se) petit-déjeuner pour rejoindre notre équipe conviviale et dynamique. Vos missions : Mise en place du buffet petit-déjeuner Accueil chaleureux des clients Service en salle et réassort du buffet Débarrassage et nettoyage de la salle Plonge des petits déjeuners Participation au maintien de la qualité et de l'hygiène Autonomie sur les stocks et commandes Profil recherché : Sourire naturel et sens du service Ponctualité, dynamisme et sérieux Expérience appréciée mais débutant(e) accepté(e) (formation assurée) Nous offrons : Ambiance familiale et bienveillante Horaires du matin, idéals pour l'équilibre vie pro / perso Très bonne mutuelle Indemnités repas Facilités de stationnement À seulement 80 mètres de la plage, dans un quartier calme Hôtel rénové chaque année