informations générales
Agde
SAI
Vous rejoindrez notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel, et du responsable de salle, vous aurez pour principales missions :
* Assurer la préparation des petits déjeuners + service
* Cuisson des plats chauds (oeufs brouillés, bacon, saucisses, etc ...)
* Dressage et réapprovisionnement du buffet
- Dresser les tables
- Débarrasser les tables
- préparer les plats pour le buffet du lendemain
- Assurer le nettoyage et la propreté du restaurant, de ses réserves petit déjeuner, et des buffets
* Polyvalence plonge du petit déjeuner ponctuellement
* Assurer de bonnes relations avec le client
- Accueillir le client
- Conseiller le client
- Rendre compte des remarques des clients.
Exigences :
- Expérience antérieure dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration souhaitée
- Capacité à travailler efficacement
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Maîtrise de plusieurs langues étrangères est un plus
poste en journée continue de 6h30 à 14h30 (dont 1:2 heure de pause repas) poste logé nourri si besoin


