photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recrute un (e) Boulanger (H/F): Au sein de l'usine de production, vous serez en charge de la préparation des produits de boulangerie et pâtisserie : Descriptif de poste : Préparer les doses de levure, farine et eau, Vérifier les dosages de l'automate selon la recette, Actionner les pétrins en respectant les consignes temps, vitesse et température, Régler et vérifier le poids des pâtons à la sortie de la peseuse, Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement de la ligne, Ecarter les pains non conformes en les mettant dans les bacs prévus à cet effet, Remplir au fur et à mesure de la production, la fiche de production et de traçabilité, Contrôle ou réglage des chambres de pousse (température, humidité), Nettoyage de la ligne, du sol et des pétrins selon le plan de nettoyage, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. PROFIL RECHERCHÉ Que vous soyez expérimenté ou motivé pour acquérir davantage d'expériences, votre profil peut nous intéresser[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

* Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et[...]

photo Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Emploi

Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le/La conducteur(trice) de ligne de fabrication assure le bon fonctionnement de sa ligne de production dans le respect des objectifs de sécurité, qualité, performance et sécurité alimentaire du site. Il/Elle pilote les équipements de fabrication et veille au bon déroulement des opérations de production tout en garantissant la conformité des produits fabriqués. Le/La conducteur(trice) de ligne rend compte de son activité auprès du chef d'équipe. Il/Elle applique les consignes de fabrication, sécurité, qualité et performance définies par l'encadrement. Il/Elle participe activement à la communication terrain, aux passages de consignes et à la remontée des anomalies, dysfonctionnements et situations à risques. Il/Elle contribue à la bonne coordination de l'activité de la ligne avec les autres services du site (maintenance, qualité, logistique, ordonnancement). Travail posté possible (2x8, nuit, week-end selon organisation) Travail en environnement chaud, froid ou bruyant selon les ateliers Port des équipements de protection obligatoire Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire Une expérience en conduite de ligne ou en environnement industriel agroalimentaire[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gisors, 27, Eure, Normandie

Pâtissier(ère) tourier(ère) CDD 6 mois renouvelable 6 mois puis éventuellement CDI par la suite 42h/ semaine en 5jrs repos dimanche lundi mardi (possible de changements éventuels) jours férié non travaillé (possibilité de modifications et journée de la solidarité) heures supplémentaires payées ou récupérées 1800 euros net

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gouesnou, 29, Finistère, Bretagne

La société Boulangers Bretons (PME de 45 personnes) recherche pour son atelier de Gouesnou un(e) préparateur(trice) de commandes, expérimenté(e) ou pas, motivé(e), ponctuel(le), avec le sens du service et l'esprit d'équipe. Vous aurez comme missions principales le tranchage et l'emballage de pain ainsi que la préparation des commandes. Horaires : à partir de 18H30 et jusqu'à 03H00 du matin environ. Vous serez amené(e) à travailler le week-end selon un planning défini à l'avance par l'employeur. Deux jours de repos consécutifs dans la semaine. Rémunération : smic + majoration heures de nuit à 25% + heures suppl. éventuelles. Poste en CDI à pourvoir dès que possible.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Landeleau, 29, Finistère, Bretagne

Rejoignez notre équipe dynamique et devenez un artisan de la gourmandise ! Spécialisé(e) dans la crêpe "main" sur manège, vous serez au cœur de l'action pour créer des moments de plaisir pour nos clients. Vos missions principales consisteront à : - Tourner, décoller, plier et emballer les crêpes avec précision et rapidité, en garantissant une qualité irréprochable. - Participer au nettoyage des ustensiles, du plan de travail et des locaux, pour assurer un environnement de travail propre et hygiénique. Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et passionnée par l'artisanat culinaire. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et que vous souhaitez faire partie d'une équipe, ce poste est fait pour vous ! Poste à pourvoir dès que possible. Rejoignez-nous et faites partie d'une aventure savoureuse !

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Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Père-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Devenez notre prochaine responsable du rayon BVP de notre magasin U de Saint Père sur Loire (45600) Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe. Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Des questions[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

# Offre d'emploi - Agent de cuisson / Commis de pâtisserie Nous recherchons un(e) agent de cuisson / commis de pâtisserie motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. ## Conditions du poste * Travail les week-ends * Prise de poste à partir de 4h du matin * 2 jours de repos consécutifs * Salaire à partir de 13,40 € brut / heure * Heures supplémentaires rémunérées * Repas fourni pendant le temps de travail * Prime de fin d'année pour les salariés en CDI ## Profil recherché * Personne ponctuelle et minutieuse * Capacité à travailler en autonomie * Sérieux et motivation indispensables * Expérience en cuisson ou pâtisserie appréciée Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et évoluer dans un environnement artisanal et professionnel, envoyez-nous votre candidature.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gourin, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Sous la supervision de notre chef pâtissier, vous apprendrez les techniques de base et avancées de la pâtisserie, tout en participant à la préparation de nos créations sucrées. Missions principales : Préparation des pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité. Participation à la décoration et à la finition des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien du matériel et des espaces de travail. Profil recherché : Passion pour la pâtisserie et motivation pour apprendre. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Ponctualité et rigueur. Conditions de travail : Type de contrat : Apprentissage. Date de début : Début août 2026. Horaire : Temps plein, avec repos dominical (nous sommes fermés le dimanche). Formation : Préparation d'un CAP Pâtissier ou équivalent en alternance. Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vielle-Aure, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre boulanger / tourier H/F ! En zone touristique de montagne MISSIONS - La préparation, confection EXCLUSIVE de viennoiseries de haute qualité - La gestion des commandes et du réapprovisionnement pour la pâtisserie PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes : polyvalent(e), rigoureux(se), organisé(e), vous savez travailler en autonomie, et avez l'esprit d'équipe et d'entraide. Vous devez savoir vous adapter à la production en fonction du flux de clients, de la saisonnalité, tout en garantissant la fraîcheur des produits et le respect des règles d'hygiène et de qualité. Expérience exigée ou débutant très motivé. Poste logé si besoin.

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Barthe-de-Neste, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe à la Boulangerie Sept Épis. Vous serez responsable de l'intégralité de la production de pâtisseries du magasin et jouerez un rôle clé dans la transmission de votre savoir-faire. VOS MISSIONS PRINCIPALES - Gestion complète de la production de pâtisserie (entremets, tartes, gâteaux de voyage, etc.) en assurant une qualité constante. - Réalisation quotidienne de l'ensemble des viennoiseries (croissants, chocolatine, pains au chocolat, etc.) 100% maison. - Encadrement et formation d'une apprentie pâtissière, incluant l'enseignement des techniques de base et avancées. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Gestion des stocks et des commandes de matières premières pour le secteur pâtisserie. VOTRE PROFIL - Sens de l'autonomie, de l'organisation et de la créativité. - Capacité et goût pour la transmission des connaissances et la pédagogie. - Attachement à la qualité des produits et au travail 100% fait maison. AVANTAGES - L'opportunité de travailler dans une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits. - Un environnement de travail qui[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Fagotière recrute un vendeur serveur H/F en boulangerie pâtisserie Vos missions : Mise place des produits Conseil auprès de la clientèle Vente et encaissement Tenir le lieu propre Vos qualités : Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de rigueur et de précision Avoir le sens du service Travail du mardi au dimanche Horaires à définir

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente EXTRA SAMEDI (H/F). Vous serez sous la responsabilité du Responsable de boutique. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir la clientèle - Renseigner, conseiller et orienter sur le choix des produits et/ou prendre les commandes - Participer à la mise en valeur des produits de la boutique, étiqueter, emballer et procéder à l'encaissement des ventes - Assurer la propreté du magasin et du matériel - Effectuer le stockage et le rangement des marchandises - Appliquer les consignes des règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Prise de poste ASAP Mission intérimaire d'une durée de 4 mois. Vous êtes disponible tous les samedis pour travailler du mois de mai à septembre Vous êtes également disponible à temps plein durant les semaines 26, 27, 30, 34 et 35 Durée hebdomadaire : 08H00 (10H00-19H00 avec 01H00 de pause) Salaire : 12,31€ brut de l'heure. Profil recherché : vous êtes titulaire d'un Bac et vous justifiez d'une première expérience professionnelle[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Ensemble : osons et construisons notre réussite Vous proposer un plan de carrière certifiant et évolutif, un salaire motivant, voir vos initiatives valorisées, c'est notre vision de la grande distribution depuis 60 ans. Nous sommes un groupe ambassadeur de sa région qui place l'humain et le commerce au cœur de son activité. Nous sommes aussi un collectif dynamique qui cultive l'entraide, la bienveillance. Pour nous, votre bien être n'est pas une option, et la conciliation de votre vie professionnelle et personnelle est une priorité. Votre carrefour market de Moutiers recrute en CDD pour le poste d'employé / employée en pain, patisserie et viennoiserie.

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Responsable de maintenance industrielle

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Objectif du poste Garantir le bon fonctionnement, la disponibilité et la conformité des équipements, installations et bâtiments de la boulangerie afin d'assurer la continuité de la production, la sécurité du personnel et le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales Assurer la maintenance préventive et curative des équipements de production : Fours Pétrins, diviseuses, façonneuses, chambres de fermentation Trancheuses, équipements de froid (chambres froides, vitrines) Diagnostiquer les pannes et intervenir rapidement pour limiter les arrêts de production Organiser et suivre les interventions de prestataires externes si nécessaire Assurer une ronde régulière de nos 7 boulangeries parisiennes Gestion et organisation Mettre en place et suivre le plan de maintenance préventive Tenir à jour les registres de maintenance et les documents techniques Gérer les stocks de pièces détachées et consommables techniques Participer aux choix d'investissements matériels et aux installations de nouveaux équipements Sécurité, hygiène et conformité Veiller au respect des normes de sécurité (électrique, gaz, machines) Garantir la conformité des installations aux normes[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Farlède, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

On cherche un(e) barman / serveur motivé(e) pour rejoindre notre équipe ! - Service en salle & bar - Préparation boissons (cocktails, cafés.) -Accueil client avec le sourire Profil : Dynamique, rapide, esprit d'équipe, bonne humeur obligatoire Conditions : CDI 39h / semaine - Travail week-end & soirées Salaire + pourboire Poste à pourvoir rapidement

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand. VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS: Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l'atelier de production et aurez pour missions principales : - Participer à la réalisation des pâtisseries selon[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

La Gare de MASSY TGV, point de vente PAUL, recherche un(e) employé(e) polyvalent de restauration, pour un CDD en temps complet. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par an. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux - Une mutuelle d'entreprise[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Pâtisserie salon de thé , située à Saint-Pierre, recherche une personne motivée pour un CDD de 6 mois. Dans l'idéal, nous souhaitons mettre en place : une formation en contrat POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) de 300 heures sur les mois d'août et septembre, suivie d'un CDD de 6 mois à partir du mois d'octobre. Minimum 2 ans d'expérience en pâtisserie. Personne sérieuse, motivée et impliquée. Capacité à travailler en autonomie et à s'adapter au rythme d'une petite structure artisanale. Pâtisserie fermée le dimanche et le lundi. Vous débutez votre actvité à 5h00 du matin.

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) vendeur(euse) en en chocolaterie-pâtisserie. Vous serez chargé(e) d'effectuer la vente des produits de la chocolaterie et pâtisserie au sein d'une entreprise familiale. Souriant(e), vous avez le sens de l'accueil, de l'écoute et du contact. Vous aurez deux jours de repos. 1 semaine d'école par mois au CFA de Lagord / 3 semaines en entreprise 2 jours de congés par semaine Pour postuler, merci de se présenter entre 10h et 14h 16 rue Chaudrier, 17000 LA ROCHELLE

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Objat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Atelier artisanal en plein développement recherche un chocolatier H/F capable de : - Tempérer, préparer des ganaches, des moulages, enrobages et décorations - Contrôler la qualité (HACCP), traçabilité et conditionner des commandes - Proposer et tester de nouvelles recettes pour nos coffrets entreprise Vous êtes titulaire du CAP avec expérience confirmée de 2 à 5 ans minimum .

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Pilote de ligne

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pédernec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Afin de renforcer son équipe, la crêperie biscuiterie Ar Vilin Goz, entreprise indépendante, recherche un conducteur de ligne / chef d'équipe H/F. Sous la responsabilité du responsable de site, vous participez à la fabrication de nos produits ainsi qu'à l'animation des équipes de production : - Management d'une équipe de 4 à 5 collaborateurs (conducteur de machines, opérateurs de conditionnement) : affectation aux différents postes, rotation des effectifs et organisation des pauses. - Prise en compte du planning de fabrication et ordonnancement de la production sur les lignes - Préparation des pâtes, approvisionnement des lignes de cuisson, gestion de la traçabilité - Conduite de ligne, réglages des machines, contrôles qualité et conformité des produits - Participation au conditionnement des produits ainsi qu'au nettoyage de l'atelier de fabrication - Réalisation de la maintenance de premier niveau, alerte en cas de dysfonctionnements, - Remontées d'information aux responsables sur les dysfonctionnements éventuels. Salaire à négocier selon profil et expérience Travail en horaires de 2*7, une semaine matin, une semaine AM Vous possédez une expérience en production[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

1 Poste à pourvoir dès que possible .Au sein d'une crêperie avec espace de production et magasin, vous effectuez le tournage de crêpes froments et galettes blé noir sur manèges de 9 plaques , ou sur biligs individuels. Vous changez de poste toutes les 30 minutes, pour effectuer le pliage, et la mise en sachet. Horaires: - Hors vacances scolaires 7h30-13H et 14h-16h30 lundi mardi, jeudi et vendredi et 7h30-13H soit le mercredi matin, soit le samedi matin par alternance une semaine sur deux - Durant les vacances scolaires (été principalement) : travail en équipe sur 6 jours de 7h 13H ou 13h à19h (alternance une semaine sur deux) Vos compétences: - technique de tournage de pâte à crêpe, - étaler la pâte, - entretenir le poste de travail, - capacité à tourner sur bilig individuels et manège - capacité à faire des crêpes froment et galettes blé noir Expérience exigée de deux mois sur bilig, formation à tourner sur manège en interne possible si besoin. Possibilité de déposer un CV au magasin à Fouesnant

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

Sous la direction de la gérante, vous assurerez un service à la clientèle irréprochable et maintiendrez le magasin en parfait état, en montrant initiatives personnelles et disponibilité. Vos activités principales seront les suivantes : - Prise en charge des clients et conseils à la clientèle - Entretien et gestion des vitrines et de la présentation de la marchandise - Gestion de la caisse - Travaux de rangement et de nettoyage - Ouverture et/ ou Fermeture du magasin Les avantages du poste : - Horaires de travail flexibles - Activités variées - Bonne ambiance de travail Profil souhaité : Autonomie, réactivité, esprit d'équipe, minutie, dynamisme, propreté, sens du commerce. La connaissance d'une langue étrangère est un avantage Type d'emploi : CDD dès que possible et jusqu'à fin octobre, 35h. Possibilité d'autres contrats à la fin.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie

Commis - Production Snacking, Viennoiserie, Pâtisserie & Pain (H/F) CDD - 35 h 1 870 € brut / mois Maison Grasset Maison Grasset propose chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, fabriqués avec exigence, respect du vivant et passion artisanale. Votre rôle Vous contribuez à la qualité de nos produits et incarnez l'esprit Maison Grasset par votre rigueur et votre engagement. Vous intervenez en production sur la fabrication artisanale de nos produits. Vos missions En production Préparation du snacking Fabrication des viennoiseries, pâtisseries et pains Travail en laboratoire dans le respect des recettes et des règles d'hygiène Organisation du temps de travail Du lundi au vendredi Tranche Horaires habituels : 6h00 - 15h00 Ce que vous développerez Connaissance des produits artisanaux Organisation et rigueur en production Sens du travail bien fait et régularité dans l'exécution Avantages CDD - 35 heures 1 870 € brut mensuel Deux jours de repos hebdomadaires Stabilité et cadre de travail structuré Profil recherché Vous aimez le travail en production, les produits artisanaux et le travail bien réalisé. Vous êtes fiable, organisé-e, polyvalent-e, intègre et motivé-e[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement PORTELADA St Quentin Fallavier, recherche un Plongeur en restauration (H/F) Type de contrat : Temps partiel Description du poste : Au sein du restaurant PORTELADA, nous recherchons un plongeur en restauration pour assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail propre et hygiénique. Missions principales : Nettoyer et entretenir la vaisselle, les verres et les couverts. Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des casseroles, des poêles et autres équipements. Maintenir la propreté des espaces de travail, y compris les plans de travail et les sols de la cuisine. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au tri et à la gestion des déchets. Profil recherché : Dynamique, rigoureux et autonome. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Expérience dans un poste similaire est un plus, mais les débutants sont acceptés Conditions de travail : Poste en journée[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Centrale d'achats

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. - Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Contrat : CDD Temps plein Durée minimum : 1 mois Durée maximum : 2 mois Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts[...]

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Technicien / Technicienne de surface

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Poste d'employé/e de ménage au sein du fournil. Vos horaires seront de 11h00 à 18h00 - planning en alternance : Semaine 1 : lundi, mardi, mercredi Semaine 2 : jeudi, vendredi, samedi - Temps partiel 6h /semaine - Personne dynamique et flexible - Port et déplacement de charges lourdes - Nettoyage des laboratoires, des bureaux (sols, murs et équipements)

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagne-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez rejoindre une Maison d'exception reconnue pour son savoir-faire, sa créativité et son engagement durable ? Labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant", "Fabriqué à Lyon", "Engagé à Lyon" et membre des Relais Desserts, La Maison Sève incarne l'excellence de l'artisanat français, en valorisant les circuits courts, la qualité des matières premières et la transmission des savoir-faire. Rigoureux-se, impliqué-e et organisé-e, vous aimez le travail en équipe, les produits de qualité et le respect des procédures de fabrication. Vous recherchez un poste stable, au sein d'un atelier expérimenté, soudé et bienveillant, qui valorise l'excellence métier. Vous possédez : - Une bonne organisation et une capacité à travailler en autonomie - Un sens du détail et de la finition - Une grande rigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Un esprit d'équipe positif et le goût de la transmission Une sensibilité à l'univers du luxe gourmand, des produits de saison et des savoir-faire artisanaux est un réel atout pour ce poste. **Compétences clés** *Gestion des matières premières* - Vérifier la disponibilité et la conformité des pesées avant production -[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recherchons un(e) apprenti(e) chocolatier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe artisanale. Sous la supervision de notre maître chocolatier, vous apprendrez les techniques spécifiques à la chocolaterie, y compris le tempérage du chocolat, la confection de ganaches, de pralinés, et la création de pièces artistiques en chocolat. Missions principales : Participer à la fabrication de chocolats et de confiseries selon les recettes et les standards de qualité établis. Apprendre et appliquer les techniques de moulage, d'enrobage et de décoration. Assister dans la gestion des stocks de matières premières et l'entretien de l'atelier. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes. Profil recherché : Passion pour la chocolaterie et motivation pour apprendre un métier d'excellence. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises. Créativité et sens artistique pour la décoration et la présentation des chocolats. Être inscrit dans un centre de formation d'apprentis (CFA) en mention complémentaire chocolaterie. Conditions de travail : Contrat d'apprentissage d'une durée de 1 an pour la mention complémentaire. Horaires[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pâtisserie Montcelienne de centre ville recherche son/sa futur(e) pâtissière apprentie. Vous avez la passion de votre métier, l'envie de vous impliquer et de satisfaire la clientèle? Description du poste : Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Sous la supervision de notre chef pâtissier expérimenté, vous apprendrez les techniques de base et avancées de la pâtisserie, y compris la préparation des pâtes, des crèmes, des desserts et des décors. Missions principales : Préparer et cuire des pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité établis. Assister dans la décoration et la présentation des desserts. Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de l'espace de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous travaillerez avec une équipe de 2 personnes au laboratoire et 2 en magasins. Vous aurez un dimanche sur 2 non travaillés. Les horaires sont de 05h00 à 13h00 avec jours de congé en semaine.

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous rêvez de travailler dans un cadre plein de douceurs et de gourmandises ? Outre la vente de produits pâtissiers artisanaux, nous proposons une dégustation sur place au sein de notre salon de thé. Pour notre établissement situé au centre de Saint-Gervais-les-Bains, nous recherchons un(e) Vendeur/euse - Serveur/euse, dès que possible jusqu'à fin aout ou fin septembre selon votre disponibilité. Aussi, pour renforcer nos équipes, nous recherchons une personne ayant le sens de l'accueil et un bon relationnel. Vous êtes principalement en charge du service en salle et en terrasse mais vous êtes également amené(e) à faire de la vente. Vous secondez la responsable dans ses tâches. Vous effectuez en autonomie plusieurs fermetures par semaine. CONDITIONS : - 39h hebdomadaires réparties sur 5 jours avec 2 jours consécutifs de congés. - Samedi ou dimanche travaillé. - Horaires en continu aménageables. **** CE POSTE EST NON-LOGE ****

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Recherche vendeur/vendeuse pour une boulangerie-pâtisserie dans le 15 eme à Paris, CDI à temps partiel. Recherche une personne disponible, très sérieuse, très motivée, dynamique et rapide, rigoureuse, très souriante, agréable, avec d'excellentes qualités relationnelles très important, autonome ou qui peut l'être rapidement, ayant le sens du service et organiser, respectueuse, qui montre de l'intérêt pour les produits vendus et surtout une personne qui apprécie être au contact avec les clients: une formation interne est prévue. Si vous êtes débutant, il faudra être très motivé et très dégourdi. Vos missions: -Vente -Rangement, organisation, Nettoyage -Encaissement, pas besoins de savoir calculer de tête, (caisse automatique) -Mise en place des produits dans le magasin -Accueillir et renseigner la clientèle -Veiller à la propreté du magasin -Contrôler la conservation et l'état des produits périssables -Surveiller l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement et passer commande -Hygiène très importante et strict, entretien du magasin, du matériel et du plan de travail Les horaires : lundi 12h-16h Mardi:12h-16h Mercredi: Repos Jeudi: 12h-16h Vendredi: 12h-16h Samedi:[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Varennes-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Pour son magasin situé à Varennes sur Seine, l'enseigne recherche un H/F un boulanger qui contribuera à la satisfaction des clients par un service conforme à la politique du magasin. Le boulanger H/F, est un artiste de la gourmandise, il confectionne des douceurs qui ravissent les papilles. Il Conçoit et réalise des produits de boulangerie (viennoiseries etc...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Il sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Il utilise et entretient les équipements de boulangerie (fours, batteurs, etc.) Il peut être amené à gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures Il s'assure de la bonne tenue de son rayon (propreté, remplissage, balisage). Il peut être également amené à renseigner et conseiller les clients. Compétences et qualités attendues - Sens de l'organisation - Soucieux de la satisfaction client - Vous appréciez travailler avec un rythme soutenu Nous recherchons des candidat(e)s disponibles et motivé(e)s

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bailly-Romainvilliers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

POSTE A POURVOIR DES LE 20 JUIN 2026 Vos missions : - Accueil et conseil client : Offrir une expérience client haut de gamme, chaleureuse et personnalisée. - Vente des produits : Maîtriser la carte (pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking, boissons.), conseiller selon les goûts et les besoins. - Encaissement : Réaliser les opérations d'encaissement en respectant les procédures. - Mise en rayon : Participer à la réception des produits, à la mise en place et à la rotation des produits en vitrine selon les règles d'hygiène. - Hygiène et entretien : Maintenir la boutique propre (sols, vitrines, matériel) dans le respect des normes HACCP. EXPERIENCE EN VENTE EXIGEE PRISE DE POSTE à 6h30 du matin 2 jours de repos par semaine tournants, planning tournants en équipe du matin et du soir FRANCAIS COURANT ET ANGLAIS INTERMEDIAIRE IMPERATIFS Relationnel ++, sérieux ++, motivation ++

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Cyr-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre établissement notre Pâtissier / Pâtissière Toureur. - Vous assurez la fabrication des pâtes et viennoiserie (tourage) - Elaboration de snacking sucré et salé - Vous êtes garant de la qualité des produits fabriqués dans le respect des normes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. COMPÉTENCES & SAVOIRS : Maitriser, respecter et faire respecter les règles de sécurité alimentaire (PMS, HACCP, etc.) Maitriser les techniques de fabrication des pâtes et des garnitures. CDI 42H JOUR DE REPOS MERCREDI

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Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Mie Câline, est une entreprise familiale où le partage, l'entraide et la bonne humeur sont au coeur de tout. Ici, on se tutoie spontanément, on commence chaque journée avec le sourire, et la gourmandise n'est pas un défaut mais une véritable qualité ! Avec près de 300 collègues réunis entre notre site de production, nos bureaux du franchiseur et notre plateforme de stockage, tout cela dans un cadre idéal entre forêt et océan, nous oeuvrons chaque jour pour offrir des recettes savoureuses et une ambiance de travail où chacun trouve sa place. Aujourd'hui, nous recrutons pour notre client La Mie Câline , un CONDUCTEUR DE LIGNE CONDITIONNEMENT qui a envie de Conduire et approvisionner la ligne pour assurer le conditionnement jusqu'à la palettisation et l'entrée en zone de stockage, en respectant les enjeux de qualité et de productivité . Le métier de préparateur industriel, c'est quoi? =>Vous veillez au bon du conditionnement, =>coordonner les opérateurs et =>veiller à la qualité des produits. Vous savez qu'une ligne bien conduite, c'est des produits fiables, des palettes prêtes à partir et des clients satisfaits. Vos missions : - Coordonner l'activité[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

-Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries selon les recettes et méthodes artisanales -Réaliser le pétrissage, le façonnage et le suivi des fermentations -Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures -Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis -Garantir la régularité et la qualité de la production -Gérer les stocks de matières premières (farine, levure, etc.) -Anticiper les besoins de production selon l'affluence et les commandes -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Entretenir le matériel et le laboratoire (nettoyage, désinfection) -Participer à l'innovation (création de nouvelles recettes, spécialités) -Travailler en coordination avec l'équipe de vente et/ou de production

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tampon, 97, La Réunion, -1

Mission Principale : Être responsable de l'intégralité de la gamme de snacking froide et chaude de l'établissement (sandwichs, salades, quiches, pizzas, wraps, etc.). Assurer la production rapide, la fraîcheur constante, la qualité gustative et le respect strict des normes d'hygiène pour une offre de repas complète et attrayante. Assurer une aide constante au cuisiniste pour la création, la préparation et le conditionnement de la gamme quotidienne de 8 plats traiteur. Responsabilités et Tâches : Fabriquer la gamme complète de produits selon les fiches techniques établies et assurer la qualité organoleptique (goût, texture) et la régularité des produits finis. Proposer, sous la supervision du responsable, de nouvelles recettes et des produits saisonniers pour renouveler l'offre de snacking. Aide à l'élaboration, sous la supervision du cuisinier des 8 plats journalier de la gamme traiteur et de tout ce qui pourrait être anticiper. Organiser et anticiper les mises en place pour optimiser le temps de production. Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel tout au long de la journée. Assurer le conditionnement, l'étiquetage (DLC, composition, allergènes) et[...]

Ressources supplémentaires