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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtaigneraie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Votre agence Adéquat de Fontenay-Le-Comte recrute Un Boulanger F/H. Missions : En un éclair, vos missions sur ce poste : - Réaliser une ou plusieurs étapes de fabrication en appliquant la recette - Approvisionner en matières premières la ligne et assurer les changements de produits - Veiller au respect et au suivi des consignes de fabrication Profil : - Être issu idéalement d'une première expérience réussie dans le domaine - Rigueur, autonomie, dynamisme Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lusse, 88, Vosges, Grand Est

Suite accroissement d'activité, nous cherchons un-e boulanger-ère pour renforcer l'équipe ! Boulangerie bio artisanale 100% levain naturel. Travail de nuit et de journée, poste polyvalent : cuisson, fabrication, levain, livraison. Débutant accepté : formation en interne. Personne motivée, attrait pour le levain apprécié. Profil rigoureux et curieux. Possibilité de poste à temps partiel.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un boulanger pour notre équipe. Une équipe de 3 boulangers. Dynamique, aimant travailler en équipe. Vos missions : Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie artisanale recherche pour renforcer ses équipes, des artisans du pain aguerris, pour des périodes plus ou moins longues, Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires des boulangers et des boulangères expérimentés et autonomes. Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un aide boulanger(H/F) pour une activité salariée de 24h00 la semaine. Vous débutez le travail à 5h30 du matin. Vous préparez et réaliserez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pourrez effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie.

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Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

CAP MECHANT recherche un(e) Boulanger(ère) pour sa boulangerie se trouvant à La Montagne, vous aurez pour mission: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire des pièces de viennoiserie - Cuire des pâtons - Défourner des pains et viennoiseries - Décorer des produits culinaires - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Emploi Enseignement - Formation

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Tes missions seront: - Apprendre et maîtriser les techniques de fabrication du pain, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction de la clientèle Profil recherché: - Motivé et désireux d'apprendre le métier de boulanger - Rigoureux et organisé - Capacité à travailler en équipe - Avoir un sens de la créativité et de l'innovation

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Emploi Enseignement - Formation

Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France

Tes missions seront: - Apprendre et maîtriser les techniques de fabrication du pain, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction de la clientèle Profil recherché: - Motivé et désireux d'apprendre le métier de boulanger - Rigoureux et organisé - Capacité à travailler en équipe - Avoir un sens de la créativité et de l'innovation

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cavalerie, 12, Aveyron, Occitanie

L'aventure a commencé en 2020, dans une petite rue du village de la Cavalerie. David et moi avons mis les mains à la pâte chaque jours. Débordants d'énergie, accompagnés d'une équipe investie et en quête d'un nouveau challenge, nous avons ouvert notre nouvel espace début Novembre. Des locaux et du matériel neufs et fonctionnels afin de faciliter le travail quotidien de nos collaborateurs. Transmettre un savoir-faire, des recettes précieuses, mais aussi les valeurs du travail bien fait, du respect des produits, des traditions, et du plaisir de faire plaisir. Le Fournil des Cardabelles est un lieu où chaque miche de pain, chaque pâtisserie, raconte une histoire. L'histoire d'une équipe, d'un territoire, et d'un amour pour notre métier. Nous recherchons un(e) boulanger/boulangère passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe d'une quinzaine de personnes. Vos missions : Préparation et réalisation de pâtes à pain, cuisson des produits boulangers Respect des normes d'hygiène et de sécurité Création de nouvelles recettes pour diversifier l'offre Profil recherché : CAP/BEP Boulangerie Expérience souhaitée Sens de l'organisation et rigueur Capacité à travailler[...]

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Emploi Alimentation - Supérette

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Recherche boulanger en grande surface Vos missions: -La cuisson des pains, viennoiseries et produits boulangers, -Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, -L'approvisionnement du rayon en produits frais et appétissants. -Vous travaillez en autonomie ou en équipe selon le planning, dans un fournil équipé et organisé. Horaires: -De 6h30 à 12h30 avec deux après-midi dans la semaine à définir -Du lundi au dimanche avec un jour de repos -36h75 semaine Poste à pourvoir début septembre

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argagnon, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un (e) boulanger (e) en CDI Vous serez en charge de la production des pains et des viennoiseries. Horaires : 4h - 11h. Après-midi de libre. 2 jours de repos consécutifs. Vos jours de repos seront le mardi (ou lundi) et le dimanche. Poste à pourvoir immédiatement

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O30397

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Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Samsic Emploi Belfort recrute pour le compte d'une enseigne de grande distribution un BOULANGER (H/F). Vos missions principales seront les suivantes : La préparation et cuisson de pains et viennoiseries en respectant les recettes traditionnelles. Le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients utilisés, garantissant un produit fini exceptionnel. La gestion des stocks de matières premières et l'assurance du bon fonctionnement des équipements. Le maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé, conformément aux normes d'hygiène en vigueur. La participation à l'innovation et à l'amélioration continue des produits proposés. Pour postuler : faire votre inscription sur notre site www.samsic-emploi.fr en créant votre compte et en déposant votre CV + justificatifs OU Venez directement en agenceSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Aide pâtissier-boulanger(-ère) vous effectuerez la conception aussi bien de la pâtisserie de boulangerie classique à savoir pâte à choux, dressage, garnissage, glaçage, conception de tartelettes, gâteaux de voyage, flan, mais aussi montage d'entremets sous la supervision de la hiérarchie. Néanmoins savoir être autonome. Deux postes sont à pouvoir un du lundi au vendredi repos samedi dimanche, l'autre du mardi au samedi repos dimanche lundi. Horaire du 4H40 à 13H30 avec 20 min de pause.

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Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O71825

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Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Reyrieux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant qu'apprenti(e) boulanger(ère), vous serez formé(e) aux différentes étapes de fabrication dans un environnement exigeant mais bienveillant. Apprendre et maîtriser la fabrication de nos pains, viennoiseries et pâtisseries Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes Travailler en équipe pour garantir la qualité de nos produits et la satisfaction de notre clientèle * Vous êtes motivé(e) et avez envie de vous former dans un métier passionnant * Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail bien fait * Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe * Une touche de créativité et d'esprit d'initiative est toujours la bienvenue ! Rejoignez une entreprise artisanale engagée, qui valorise les savoir-faire traditionnels tout en regardant vers l'avenir.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous cherchons un(e) aide boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre l'une de nos entreprises adhérentes située à Laon (02). Mission : - Fabrication du pain, viennoiseries et pâtisseries. - Peser, mélanger et préparer les ingrédients selon les recettes et les normes d'hygiène. - Participer à la cuisson et à la mise en forme des produits tout en respectant les standards de qualité. - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, nettoyer le matériel et les surfaces selon les règles d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - Vous avez une première expérience dans le domaine - Vous aimez le travail manuel - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de motivation et de sérieux. Conditions du poste : - Contrat de professionnalisation de 6 mois - Temps plein - Travail tôt le matin - Rémunération : selon la grille de rémunération des contrats de professionnalisation

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Gobain, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) aide pour soutenir notre boulanger dans diverses tâches physiques. Les responsabilités incluent : - Peser les bacs de pâte. - Porter les sacs de farine de 25 kg. - Entretenir les locaux. - Porter les grilles de pain. - Faire la vaisselle. Poste à pourvoir immédiatement en Contrat à Durée Déterminée (CDD) de remplacement pour 1 mois renouvelable. Nous recherchons une personne dynamique, en bonne forme physique, capable de gérer des charges lourdes et de travailler efficacement dans un environnement de boulangerie.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour un poste en temps plein CDI du lundi au vendredi, repos we et jours fériés Pour travailler dans notre atelier de production de pains et viennoiseries. L'atelier est un fournil de production sans magasin, nous fournissons les Hotels/restaurants de la ville notamment, et le développement de l'activité nécessite de renforcer notre équipe.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de la mission Garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le Responsable, vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien de la fabrication et la qualité des produits mise en valeur. Vous préparez tous nos pains, selon nos recettes et selon les méthodes définies en interne, tout en respectant... les traditions ! Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité, et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur de vos produits. Rémunération & Avantages Rémunération : 13,85 EUR - 15,17 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 16,76EUR - 18,36EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché CAP/BP Boulanger ou équivalence Profil débutant - Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis - Aucun certificat requis

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Hippolyte-du-Fort, 30, Gard, Occitanie

Notre boulangerie pâtisserie artisanale, est un lieu où le savoir-faire traditionnel rencontre la gourmandise. Nous proposons une large gamme de pains artisanaux, de viennoiseries croustillantes, de pâtisseries fines et d'autres délices sucrés et salés. L'accueil chaleureux et le service attentionné sont au cœur de notre relation avec notre clientèle. Nous recherchons un boulanger H/F pour compléter notre équipe. Jours de repos mercredi et jeudi.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La boulangerie "La maison des délices" recherche un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe. Vos principales tâches incluront la préparation des différents types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en respectant les recettes et les méthodes traditionnelles. Descriptif du Poste : - Pétrir et façonner la pâte - Cuisson des produits de boulangerie - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Contribution à l'entretien et à la propreté des équipements et du lieu de travail - Accueil et conseil aux clients Travail les lundis, mardis, jeudis, vendredi, week-end inclus. Poste à pourvoir mi-septembre 2025

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rothau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoignez notre équipe de 2 personnes en boulangerie, 1 viennoisier et 1 pâtissier. Vous travaillez 5 jours par semaine avec un jour de repos fixe le mercredi + 1 jour à définir ensemble. Vous démarrez 3 jours par semaine à 03H00 jusqu'à 10H30. Votre rémunération sera à convenir selon votre expérience, mais nous acceptons également un profil de boulanger débutant.

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Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous êtes un professionnel souhaitant être reconnu à sa juste valeur ? Et vous avez envie de vous investir et d'être l'un des principaux managers de cette belle entreprise ? Alors cette annonce peut vous intéresser. Vos missions : -Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. -Gérer une équipe et partager son savoir-faire -Pétrir, façonner et cuire différents pains élaborés avec des produits bio -Entretenir du matériel et son lieu de travail -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous avez un diplôme en boulangerie et une expérience réussie dans le rôle de chef boulanger ou de manager (H/F). Une lettre de motivation sera appréciée. Boutique fermée le week-end

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

boulanger(-ère) de l'après-midi, vous vous occuperez de la fabrication des baguettes, traditions, pains spéciaux, pâte à croissant, pâte à beignets, conception de ficelles garnies, bagnats...ainsi que de la cuisson. Vous intégrez une équipe mais il faudra savoir travailler en autonomie. Horaire du lundi au samedi de 12H à 19H20 avec 20 minutes de pause. Contrat CDI sur 42H, repos le dimanche.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tarascon, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un aide boulanger H/F Il/Elle devra savoir : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Gèrer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité 2 Jours de repos consécutifs. Démarrage à 7h du matin Poste pouvant évoluer à 39h si le/la candidat(e) le souhaite Avantages tarifaires sur les produits en magasin

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sury-près-Léré, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que boulanger/boulangère, vos principales missions seront les suivantes : Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles. Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes. Garantir la qualité et la présentation des produits finis. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Vous aurez 2 jours de repos

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le/la Boulanger(e) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation interne, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Anet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un boulanger afin de renforcer notre effectif. Vous travaillerez en autonomie en boulangerie. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Disposer les produits en vitrine, Vous aurez 2 jours de repos pas semaine dont un dimanche sur deux. Le travail hebdomadaire est de 39h00 et la rémunération dépend de l'expérience.

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Aimargues, 30, Gard, Occitanie

SUPER U AIMARGUES recrute un(e) BOULANGER afin d'intégrer son équipe de 6 personnes. Vous aurez pour missions d'assurer la préparation la confection des pains et viennoiseries, la cuisson, la mise en rayon et l'entretien du rayon. Amplitude horaire à partir de 4h avec travail les matinées essentiellement. Travail le samedi et 1 dimanche sur 2 avec repos compensatoire Votre profil : Vous êtes énergique, motivé et prêt à vous investir dans votre poste. Vous êtes titulaire du CAP Boulangerie. ***PRISE DE POSTE RAPIDE***

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Manpower recherche, pour le compte d'une enterprise évoluant dans la grande distribution, un.e Boulanger-pâtissier - H/F Dans ce poste, vous serez amené à : -Préparer les pâtes et viennoiseries -Assurer la cuisson des produits -Garantir le respect des normes d'hygiène -Contrôler la qualité des préparations -Organiser le poste de travail -Gérer les approvisionnements -Collaborer avec l'équipe de production Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC pro en boulangerie-pâtisserie et possédez une expérience significative ou une forte motivation.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez notre boulangerie-pâtisserie artisanale à Bois Colombes ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger(ère) H/F pour intégrer notre équipe dans un environnement moderne et convivial, où l'excellence des produits et la satisfaction client sont au cœur de notre métier. Votre mission : - Préparer et doser les matières premières pour la production de pains BIO et spéciaux. - Piloter le pétrin en respectant les recettes et procédures établies. - Ajuster les paramètres de pétrissage pour garantir la qualité et la conformité des produits aux standards BIO. - Enregistrer les données relatives à la qualité, la traçabilité et la gestion de production. Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BTM Boulangerie. - Vous avez acquis une expérience de 3 ans minimum dans la fabrication de pains. - Vous êtes autonome et rigoureux(se), avec un grand sens du détail. - Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez travailler dans une entreprise qui valorise la qualité et l'artisanat. Si vous êtes passionné(e) par l'artisanat et que vous aimez travailler dans un environnement moderne et structuré, n'hésitez pas à postuler en envoyant votre CV et lettre de[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie artisanale recherche pour renforcer ses équipes, des artisans du pain aguerris, pour des périodes plus ou moins longues, Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires des boulangers et des boulangères expérimentés et autonomes. Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience[...]

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Emploi

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons pour notre établissement situé dans la station de ski de Risoul, un chef Boulanger-Pâtissier possédant 5 ans d'expérience dans ces deux spécialités. Vous aurez la charge d'assister le responsable de l'établissement dans la fabrication de pain, de pâtisseries et de viennoiseries. Vous superviserez une équipe de 3 personnes (2 boulangers et 1 pâtissier). Votre rôle sera de garantir la qualité de la production pour le magasin. Une formation et une intégration sont prévues à partir du 15 octobre, en vue d'une ouverture en pleine saison le 1er décembre 2025. La semaine de travail sera de 6 jours sur 7, ou 5 jours sur 7 durant les périodes creuses, Salaire net : 3000€ - 4000€ + logement + véhicule de fonction.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Saint-Dizier-la-Tour, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une entreprise leader dans l'industrie agroalimentaire en tant que boulanger(e). Dans ce rôle, vous aurez l'occasion de mettre à profit votre créativité et votre savoir-faire pour réaliser des produits de boulangerie. Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et autres produits boulangers tout en respectant les recettes établies Participer à l'optimisation des méthodes de fabrication et à la qualité des produits finis Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements de votre atelier Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires S'assurer d'une présentation attrayante des produits en vitrine Posséder une passion pour la boulangerie et une envie de faire partie d'une équipe dynamique sont de véritables atouts pour ce poste. Poste pouvant évoluer sur un cdiSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Cernay, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre SOCIETE : TRAITEUR DE LA THUR est une PME à taille humaine composée de 15 professionnels, installée à CERNAY (68) en Alsace. Notre MISSION : Fabrication artisanale de produits traiteur dans le respect de l'authenticité du riche patrimoine gastronomique. Notre VISION : Offrir à nos clients le vrai bon goût de la Gastronomie Alsacienne en cultivant tradition et authenticité à travers des recettes traditionnelles, des techniques artisanales et beaucoup de passion. Votre MISSION : Vous supervisez un atelier de production, en soutien au Responsable de Site. Détail des missions : Au niveau technique et process de production - Contribuer à l'amélioration des process de fabrication, et à l'élaboration de la politique d'évolution des moyens de production - Organiser, mettre en œuvre, superviser et s'assurer du fonctionnement du service de production - Œuvrer activement au développement de l'atelier de charcuterie pâtissière - S'assurer des coûts de production, et proposer des solutions d'amélioration - Être force de proposition de nouveautés au niveau des recettes - Prendre en charge la gestion des stocks de production - Réagir aux commandes imprévues[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower JOIGNY recherche pour son client, une société spécialisée dans la production de viennoiseries industrielle, un Boulanger à Joigny (H/F). Et si vous rejoigniez une entreprise dynamique avec une équipe chaleureuse ? Vous voulez connaitre vos missions ? Vous serez amener à préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous serez également en charge de la surveillance et de la régulation d'une machine ou une ligne automatisée de transformation de produits alimentaires selon les règles d'hygiène et de sécurité et les impératifs de production (qualité, coûts, délais, ... ). Vous effectuerez des contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production. Enfin, vous réaliserez des opérations manuelles liées au produit (comme le garnissage), et pourrez être amené à effectuer de la maintenance de premier niveau. Vous travaillerez en équipe 3X8 selon les horaires suivants: 00H30-8H30/08H30-16H30/16H30-00H30 Possibilité de travailler un samedi toutes les trois semaines en rotation Rémunération: -Taux horaire -Primes repas -Majoration heures de nuit Manpower,[...]

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Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

VOS MISSIONS - Garantir la production quotidienne, respecter les processus de fabrication et assurer la qualité des produits. - Gérer la création, rédaction et correction des fiches recettes pour l'ensemble de la gamme. - Construire du lien avec la clientèle, assurer les offres promotionnelles. - Fixer des objectifs précis, assurer le respect des règles du travail et valoriser l'image de l'entreprise. - Gérer et organiser le laboratoire de production de la boulangerie, l'approvisionnement en denrées et le respect des normes internes. - Participer à la mise en place des directives marketing, recrutement et formations des équipes. - Proposer des actions correctives pour le bon fonctionnement du secteur en fonction des résultats économiques de la boulangerie. - Assurer le suivi de la production, et les commandes fournisseurs. - Veiller aux conditions de sécurité, appliquer les normes HACCP, et contribuer à l'entretien des installations. - Garantir la sécurité alimentaire selon la législation en vigueur. LE PROFIL IDEAL - 3 ans d'expérience en tant que boulanger. - Profil terrain. - Motivé, force de proposition et conscient de ses responsabilités. - Management d'équipe[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne-les-Orgues, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La Boulangerie - Pâtisserie Artisanale " O Pétrin de Lure" recrute un boulanger (H/F). Vous serez autonome à votre poste. Préparer et organiser votre poste de travail Lister les matières premières nécessaires à la fabrication des produits pour les commandes fournisseurs Assurer le pétrissage et la fabrication totale des pains et pains spéciaux Gerer la cuisson des produits avec précision Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Travailler sur levain PROFIL RECHERCHE: - Motivé/e 35h et 1 jour de repos par semaine (lundi), prise de poste à 3h du matin. Prise de poste immediate