photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité). Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson. Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente. PROFIL : Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se). Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Robert-Espagne, 55, Meuse, Grand Est

Vous avez entre 16 et 29 ans, nous recherchons, pour la Boucherie DUPUIS, un(e) apprenti Boucher/Charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre l équipe (pas de limite d'âge pour les personnes ayant une reconnaissance travailleur handicapé) Vos missions : - Préparer, découper et désosser les viandes selon les normes de qualité et d'hygiène. - Réaliser des charcuteries et préparations artisanales. - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le métier. Sens du service client et esprit d'équipe. Poste en Apprentissage

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'apprenti boucher, vous serez chargé de : -Préparer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. -Conseiller et servir les clients sur les différents types de viandes et leurs utilisations. -Participer à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits en vitrine. -Contribuer à l'entretien et à la propreté du poste de travail et du magasin.

photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Ancizan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre ouvrier boucher H/F diplômé(e). MISSIONS - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Contrôler la qualité d'un produit - Découper de la viande - Détailler des pièces de viande - Entretenir un espace de vente - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Prendre la commande des clients - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Renseigner un client - Réceptionner des carcasses de viande - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

Vous occuperez un poste de boucher sur des marchés dans le département de la Lozère. Vous devez être autonome sur votre poste. Vous devez avoir un bon contact avec la clientèle, savoir préparer un camion magasin et réaliser les encaissements. Travail une semaine sur 2 à - 28 heures sans travail le dimanche - 33 heures avec travail le dimanche.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Bourisp, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Carrefour recrute un boucher saisonnier (H/F) pour renforcer son équipe de mai à octobre. POSTE NON LOGÉ Vous êtes passionné(e) par la boucherie et souhaitez rejoindre une enseigne dynamique et reconnue ? Carrefour vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement professionnel et convivial pour la saison estivale. MISSIONS - Préparation et mise en valeur des produits de boucherie - Conseil et service client - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et approvisionnements PROFIL RECHERCHÉ Expérience en boucherie obligatoire si pas de diplôme Sens du contact et de l'accueil Dynamisme et rigueur Capacité à travailler en équipe CONDITIONS Contrat saisonnier avec possibilité d'évolution du contrat Horaires flexibles Rémunération attractive Prise de poste à 6h quand vous êtes de matin. Fin de poste à 19h30 quand vous êtes d'après-midi (2 fois par semaine) Selon les saisons vous travaillez 1 week-end sur 4, 3 ou 2. Vous êtes en repos le samedi après-midi quand vous ne travaillez pas le dimanche. Rejoignez Carrefour et vivez une expérience enrichissante au sein d'une équipe passionnée !

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre point de vente, nous recherchons un Chef Boucher (H/F) pour piloter et dynamiser notre rayon traditionnel. Vos missions principales : * Assurer la gestion complète du rayon boucherie (traditionnel et libre-service) * Encadrer, former et animer une équipe de bouchers * Garantir la qualité, la traçabilité et le respect des normes d'hygiène (HACCP) * Gérer les commandes, les stocks et les marges * Mettre en place des opérations commerciales et valoriser les produits * Être force de proposition pour développer le chiffre d'affaires du rayon * Assurer un service client de qualité et fidéliser la clientèle

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Julien-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Bio Artisanal de Normandie est la structure du réseau de boucheries charcuteries traditionnelles des éleveurs UNEBIO en Normandie. La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective. Nous recherchons pour renforcer notre équipe un Boucher (H/F) pour le site de Saint-Julien-Sur-Sarthe. Vos missions : - Recensement des besoins en matières, réception des marchandises, - Découpe, désossage et préparation des viandes, - Gestion des rotations des produits, - Rangement, vaisselle, nettoyage, - Respect des exigences relatives à la sécurité et l'hygiène Profil : Vous aimez la vente, le contact avec la clientèle et le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous ! Alors rejoignez nous dès maintenant et n'attendez plus ! Conditions : Travail du lundi au dimanche avec au minimum 1 jours de repos la semaine. Prise de Poste : Dès que possible Pour postuler : merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Notre entreprise est à la recherche d'un apprenti(e) en première année de CAP Boucher. Vous participez à la découpe et la préparation des produits jusqu'à la mise en rayon Vous avez envie d'apprendre ce beau métier qu'est la boucherie, de travailler dans une institution en place depuis 1896, mais surtout la volonté d'acquérir un savoir-faire ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez notre équipe dès aujourd'hui. Salaire brut mensuel : % smic selon âge et année Contrat apprentissage CDD 35 h sur 24 mois Profil souhaité : - Dynamique - Sérieux (euse) - Rigoureux (euse) - Ponctuel (le) - Motivé (e) - Passionné (e) - Sens du relationnel client - Respect des règles d'hygiène

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Peri, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Boucherie Caneggiani, entreprise indépendante implantée au sein du Spar Plaine de Peri, recrute un(e) Boucher (H/F). Missions : - Désossage, parage, épluchage, ficelage, conditionnement... - Réalisation de brochettes, merguez, saucisses, rôtis... - Mise en rayon des produits - Renseignement, conseil, vente - Garantie du respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Entretien de l'espace de vente et du poste de travail - Nettoyage des matériels et équipements Conditions : - 2 à 3 jours de repos par semaine - Salaire selon compétences - Contrat évolutif : CDD ou CDI / 39h Savoir-être professionnels recherchés : - Autonomie - Réactivité - Sens de l'organisation Candidature : - Par mail ou directement en magasin. Possibilité de logement.

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Emploi Alimentation - Supérette

Champlitte, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour Contact Champlitte recherche son/sa Boucher (H/F) passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec vos collègues afin de proposer à notre clientèle des produits de qualité et un service irréprochable. Missions : -Préparation et découpe des viandes et des charcuteries -Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité -Accueil et conseil auprès des clients -Mise en place et valorisation des produits en vitrine -Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs Profil recherché : -Formation en boucherie/charcuterie ou expérience significative dans le domaine -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité -Sens du service et du contact client -Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe Conditions de travail : Contrat : CDI Durée hebdomadaire : 35 heures ou 39 heures par semaine Du Lundi au Samedi (horaire du matin non coupé) Rémunération : à partir de 2300€ brut Si vous êtes passionné(e) par le métier et que vous souhaitez mettre vos compétences au service de notre entreprise, n'hésitez pas à postuler !

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Palasca, 993, Haute-Corse, Corse

Période : A POURVOIR DES MAINTENANT Salaire : 2200 € net / mois + Logement compris dans le salaire. Du lundi au samedi matin. PRIME FIN DE SAISON Nous recherchons un(e) boucher(e) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre atelier de découpe. Missions : *Découpe, préparation et transformation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. *Respect des procédures de travail et des standards qualité de l'atelier. *Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail. Profil recherché : Maîtrise des techniques de découpe et des normes de sécurité alimentaire et sens du travail en équipe.

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Emploi Alimentation - Supérette

Corbenay, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons un boucher vendeur. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La réception des produits - La découpe des différents morceaux - La mise en valeur du rayon par la mise en vitrine - Le conseil et la vente - Le réapprovisionnement du rayon - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions. Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid. Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle. Poste en CDI, à temps complet du lundi au dimanche Amplitude de travail de 6h30 à 19h30

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Emploi Alimentation - Supérette

Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons un boucher vendeur. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La réception des produits - La découpe des différents morceaux - La mise en valeur du rayon par la mise en vitrine - Le conseil et la vente - Le réapprovisionnement du rayon - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions. Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid. Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle. Poste en CDI, à temps complet du lundi au dimanche Amplitude de travail de 6h30 à 19h30

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Emploi Alimentation - Supérette

Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un boucher (H/F) . Vous êtes autonome à la vente ainsi qu'au travail de découpe. Vous assurez la présentation marchande des produits ( mise en scène, clarté de la présentation des prix, et de l'information) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon.; Vous veillez au respect des procédures, règles d'hygiène et de qualité.

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Reuilly, 36, Indre, Centre-Val de Loire

# Chef Boucher H/F - CDI 35h - Carrefour Contact Dans le cadre du développement de notre magasin **Carrefour Contact**, commerce de proximité reconnu pour la qualité de son accueil et de ses produits, nous recherchons un(e) **Chef Boucher H/F** expérimenté(e) et passionné(e), disponible à partir du **1er juin**. Rejoignez une équipe dynamique où le savoir-faire artisanal, la satisfaction client et la qualité des produits sont au cœur de notre métier. ## Vos principales missions * Assurer la gestion complète du rayon boucherie charcuterie * Préparer, découper et valoriser les produits dans le respect des standards de qualité * Garantir l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la bonne tenue et à l'attractivité du rayon * Développer une relation de confiance avec la clientèle grâce à votre sens du conseil et du service * Gérer les relations fournisseurs, les commandes et le suivi des marchandises * Participer activement à la performance et à l'image du magasin ## Profil recherché Vous êtes avant tout un professionnel passionné par votre métier et le commerce de proximité. ### Nous recherchons une personne : * Ayant une expérience[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine où la qualité produit, le savoir-faire artisanal et la satisfaction client sont au cœur de nos priorités. Nous recherchons un Chef Boucher passionné et expérimenté pour piloter notre rayon boucherie avec professionnalisme et enthousiasme. Missions principales : - Assurer la gestion complète du rayon boucherie traditionnelle et libre-service. - Encadrer, animer et accompagner l'équipe boucherie au quotidien. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits. - Réaliser les découpes, préparations et mises en valeur des produits. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP. - Gérer les commandes, les stocks et limiter la démarque. - Développer le chiffre d'affaires du rayon grâce à une offre attractive et un service client de qualité. - Participer à la fidélisation de la clientèle par le conseil et l'accueil. Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'une formation en boucherie et justifiez d'une expérience significative en grande distribution - Vous maîtrisez les techniques de découpe et les règles d'hygiène alimentaire. - Vous avez une expérience[...]

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Emploi Agroalimentaire

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Entreprise de 10 salariés spécialisée dans le négoce et la découpe de viandes en gros et demi-gros (porc, veau, bœuf, agneau). Nous recherchons un boucher qualifié pour effectuer la préparation de commandes en atelier de découpe à destination de notre clientèle (bouchers, collectivités, restaurants). Missions et responsabilités : - Préparation des commandes : travaux de désosse, découpe, tranchage Contrat : - Type d'emploi : Temps plein, CDI. - Horaires : du lundi au vendredi de 5h à 13 h. - Localisation : Montauban. - 13ème mois. - Poste à pourvoir rapidement. - Rémunération selon profil et expérience

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Emploi Alimentation - Supérette

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recherchons un boucher qualifié pour rejoindre notre équipe. Missions : Découpe et préparation des viandes Vente et conseil aux clients Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience en boucherie Connaissance des techniques de découpe Bon relationnel client Poste à temps plein Contrat : CDD 3 mois

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client un boucher (F/H). Vous travaillez au sein d'une équipe de plusieurs bouchers. Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez la clientèle sur les différents produits carnés et techniques de cuisson appropriées. Vous gérez l'approvisionnement et la mise en rayon des produits, tout en optimisant l'attractivité de l'offre en magasin. Travail en demi-journée, un dimanche sur deux. En général, en horaire d'après-midi. Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience d'expérience en boucherie. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de désossage. Vous réalisez l'accueil clientèle. Vous disposez d'une formation HACCP. Vous aimez le relationnel. Poste à pourvoir à temps plein. Contrat : CDI (2026-06-30) Diplôme demandé : CAP Expérience souhaitée de 2 année(s) Salaire Annuel : 23660 €

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Nous recrutons un Boucher H/F pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin de taille moyenne reconnu pour la qualité de son rayon traditionnel. Vous intégrerez une équipe composée de 4 bouchers et 1 vendeur, dans une ambiance de travail conviviale et professionnelle, où l'entraide et le savoir-faire sont essentiels. Vos missions : - Préparation et découpe des viandes, - Mise en rayon et présentation des produits, - Conseil et service auprès de la clientèle, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien du poste de travail et du matériel. Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience en boucherie ou d'une formation dans le domaine, - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation, - Vous êtes sérieux, dynamique et appréciez le travail en équipe, - Le sens du commerce et du service client est un vrai plus. Conditions de travail : - Contrat : poste évolutif vers un CDI, - Temps de travail : 35h/semaine, - Organisation : travail du lundi au samedi, - Repos : 2 jours et demi de repos par semaine, - Rémunération : entre 2 100 € et 2 500 € brut/mois selon profil et expérience.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Samsic Emploi Belfort recherche pour le compte de son client, une enseigne de grande distribution, un BOUCHER (H/F) avec expérience.Vos missions seront les suivantes :- Réceptionner la viande et la débiter- Vendre et conseiller les clients- Réaliser certaines préparations (marinade, panure, etc)- Ranger les produits avant la fermetureSalaire selon expérience.Travail les weekends et possiblement les jours fériés.Pour postuler :Venir s'inscrire en agence OU faire votre inscription sur notre site www.samsic-emploi.fr en créant votre compte et en déposant votre CV + justificatifsSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un boucher(e ) charcutier(e) motivé(e) et polyvalent(e) pour dans notre atelier de production au Lamentin afin d'effectuer les missions suivantes: - Réaliser les opérations de transformation charcutière (saucisserie, salaison, pâté, etc.) - Réaliser les opérations de désossage et/ou parage des pièces de viande - Respecter les objectifs de qualité et de productivité, - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Participer à l'entretien des outils et du poste de travail Poste à 35h du lundi au vendredi : 7h30 -15h30 Compétences requises : - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de viande : Connaissance des différentes méthodes de préparation et transformation (hacher, farcir, assaisonner, etc.). - Connaissance des produits de charcuterie : Expertise en fabrication de produits de charcuterie variés. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Connaissance approfondie des normes HACCP, des règles d'hygiène et de sécurité en atelier de transformation. - Sens de l'organisation et de la gestion des stocks : Capacité à gérer les matières premières et à suivre les process de fabrication. - Polyvalence[...]

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

La boucherie charcuterie Tisserant situé à Xonrupt Longemer recherche un(e) boucher(ère) charcutier(ère) traiteur(se) Vous aurez pour principales missions : le désossage, le parage et le ficelage de la viande, la réalisation de préparation bouchère, la réalisation de buffet froids, la réalisation de plats traiteur en collaboration avec le cuisinier, la vente et le conseil clientèle. Annualisation du temps de travail: 8 semaines de congés + prime + intéressement, Travail le week end par roulement. Participation aux frais de transport, chéques kdoc Poste à pourvoir rapidement

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

BOUCHER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE - H/F Vos principales missions : - Vous participez à la préparation des viandes destinées à la vente (désossage, parage, découpage, préparation des spécialités...) - Vous participez à la présentation (remplissage, propreté, prix, traçabilité...) du rayon et à son réassortiment tout au long de la journée pour le maintenir attractif - Vous conseillez et servez les clients - Vous respectez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Vous intégrerez une école de formation afin d'obtenir votre CAP en boucherie

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients UN BOUCHER H/F pour une mission en intérim sur BORGO Dans le cadre de cette mission, vous serez en charge de : Remuer les préparations des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité, Déballer des viandes, Réaliser des tâches de manutention, Réaliser du conditionnement ainsi que de l'étiquetage, Effectuer du tirage de palettes, Profil recherché : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, Vous êtes rigoureux(se) et autonome. Contactez-nous au 0495306831ou par mail à ***

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un supermarché, vous assurez un remplacement sur un poste de Boucher (remplacement dans le cadre d'un arrêt maladie jusqu'au 30/09/26 minimum). Vous êtes formé(e) ou expérimenté(e) en boucherie et êtes capable de découper les viandes, les présentez dans le rayon, faire un rôti... (pas de désossage donc pas de contraintes physiques ni de charges très lourdes). Vous travaillerez du lundi au samedi de 6h30 à 12h00 et 2 après-midi dans la semaine. ***Candidatez via cette offre d'emploi ou en vous présentant directement au magasin***

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Tinel, recherche des professionnels de la Boucherie. Pour accompagner nos clients, nous recherchons des femmes et des hommes ayant validé le savoir-faire du métier de la boucherie. Que vous soyez débutant ou confirmé, nous pourrons faire un bout de route ensemble. Vous intégrerez une équipe de professionnels et vous serez accompagné selon votre profil pour prendre au quotidien du plaisir dans votre travail et devenir une pièce maitresse de notre organisation. Votre savoir-être sera également un atout pour intégrer nos points de vente à taille humaine. Nous pouvons également vous offrir des perspectives d'évolutions au sein de l'équipe et du réseau. Dans un esprit marché, notre rayon boucherie traditionnel propose des viandes 100% Françaises préparées dans les règles de l'art. Si vous avez envie d'accompagner Maison Tinel dans la valorisation du métier de boucher et d'être un acteur de la satisfaction de nos fidèles clients, alors rencontrons-nous !

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

OPTIMUM Intérim, agence locale implantée depuis plus de 10 ans en Guadeloupe et en Martinique, accompagne les entreprises dans leurs recrutements en valorisant les compétences locales. Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boucher (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim. Vos missions principales : - Réaliser les opérations de découpe, préparation et mise en valeur des produits carnés. - Assurer la préparation des commandes et le réassort du rayon. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. - Conseiller et servir la clientèle selon les besoins. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : - Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire. - Formation HACCP obligatoire. - Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sérieux, rigueur et sens de l'organisation. - Bon relationnel et esprit d'équipe. Conditions du poste : - Contrat : Intérim de 1 mois - Temps de travail : 30h/semaine - Lieu : Les Abymes - Rémunération : SMIC / selon profil et expérience - Disponibilité : Immédiate Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et rejoignez[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boucher(ère). Vous travaillerez au sein de la boucherie de notre établissement et serez en charge de : - la découpe des viandes (agneau, porc, bœuf), - le désossement, la mise en barquette, préparation de produits élaborés, - la mise en rayon de la viande, - le conseil client, - la prise de commande, - la vente à la clientèle. Vous serez amené(e) à travailler également sur le magasin Netto de Delle (répartition horaire à discuter avec l'employeur et selon les besoins). Vous travaillerez en poste soit du matin (à partir de 5h) soit de l'après-midi (à partir de 13h) à convenir avec l'employeur.

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Emploi Multimédia - Internet - SSII

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]

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Emploi Multimédia - Internet - SSII

Argentan, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]

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Emploi Alimentation - Supérette

Bogny-sur-Meuse, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Nous cherchons un boucher expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe en grande surface pour les congés d'été (juillet et août) Missions Réceptionner et découper les carcasses. Préparer les morceaux de viandes et les produits de charcuterie. Veiller à la présentation des produits en rayon. Conseiller les clients sur le choix des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et effectuer les commandes de réapprovisionnement. Contribuer à la bonne tenue de l'espace boucherie (propreté, disponibilité des produits). Profil recherché CAP/BEP en boucherie requis; une expérience significative dans un poste similaire est souhaitée. Connaissance des techniques de découpe et de préparation. Sens du service et du contact client. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et polyvalence.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Agroalimentaire

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un Aide-Boucher (H/F) passionné et rigoureux pour intégrer notre atelier de découpe. Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous assurez la transformation des produits : - Découpe des viandes. - Préparation des pièces selon les fiches techniques. - Aide à la charcuterie et à la cuisine. - Conditionnement et étiquetage. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Durée : Contrat CDI -Horaires : Du lundi au vendredi, de 07h00 à 17h00 (incluant 1h de pause déjeuner). Profil: Motivé et dynamique Débutant accepté, une formation à la prise de poste vous serra assurer en interne.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Quintenas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boucher(e) pour intégrer notre atelier. Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Récupérer les carcasses à l'abattoir d'Annonay (camion frigorifique équipé) - Désosser, découper et parer les viandes - Conditionner les produits carnés découpés (mise sous vide, bocaux, étiquetage.) - Participer aux opérations de transformation (cuisson, stérilisation.) - Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire - Réaliser des tâches de manutention et préparer les commandes (colis) - Participer à la traçabilité journalière Poste polyvalent avec participation à plusieurs étapes de la production. Profil recherché Nous ne cherchons pas juste quelqu'un pour "faire", mais quelqu'un qui tient la cadence et s'intègre vraiment à l'équipe : - Motivé(e) et impliqué(e) - Dynamique et capable de suivre un rythme soutenu - Capacité d'apprentissage et volonté de progresser - Bonne connaissance des méthodes de désossage, de découpe et de parage des viandes - À l'aise avec le travail en équipe et la polyvalence Ce que nous offrons CDI - 35h annualisé Organisation sur 4 jours par semaine (lundi au jeudi), seuls quelques vendredis[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) de nos produits du terroirs, de bonnes viandes, de bonne cuisine, ce poste est pour vous ! En 35h, vous serez chargé de: - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier, détailler et conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Disposer des produits sur le lieu de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail Salaire selon profil. Poste situé à 10min du Puy en Velay. CAP/EP où Bac Professionnel, Brevet de maîtrise en boucherie. Vous avez une première expérience en tant que boucher, vous êtes motivé(e), disponible, dynamique, réactif(ve), et expérimenté(e) alors postulez !

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement. Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire. Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers. Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien. Advance Emploi Corse, recrute pour son client. Vos missions - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail Votre profil Nous recherchons un boucher polyvalent, capable de travailler à différents postes en atelier de découpe ou en magasin. Bonne connaissance des techniques de découpe de toutes les viandes. Vous aimez le[...]

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Emploi Autres commerces

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) boucher(ère) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'ensemble des opérations de boucherie, de la réception des marchandises à la préparation et à la vente des produits, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Réceptionner et contrôler les viandes et produits carnés. - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes. - Élaborer les produits de boucherie selon les besoins de la clientèle. - Assurer la présentation attractive du rayon et le réapprovisionnement des vitrines. - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Gérer les stocks et effectuer les commandes si nécessaire. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : - CAP/BEP Boucherie ou formation équivalente. - Expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise complète des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives. - Sens du commerce et[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtelet, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, une enseigne de grande distribution alimentaire recherche un Boucher en CDI pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine. Le poste est évolutif et offre de réelles perspectives d'évolution. -> Vos missions : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en valeur le rayon boucherie (mise en rayon, présentation, rotation des produits) Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise Garantir la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits Participer au développement du rayon et à la performance du point de vente -> Organisation du travail : 3 matinées par semaine 2 à 3 après-midis par semaine 1 dimanche sur 2 travaillé (obligatoire) -> Conditions proposées : Contrat : CDI Rémunération : entre 28 000 EUR et 30 000 EUR brut annuel, selon profil et expérience Poste évolutif avec perspectives d'évolution -> Profil recherché : Formation en boucherie (CAP/BEP minimum) Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée Passion pour le métier et sens du service client Rigueur, autonomie[...]

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous travaillons exclusivement avec des viandes françaises. Au rayon traditionnel, nous privilégions au maximum le circuit court (Alliances Locales), avec des producteurs locaux. Passionné(e) par les métiers de bouche, notre boucherie traditionnelle et sa cave de mûrissement vous séduiront. Il est temps de rejoindre les 4000 bouchers qui travaillent dans notre enseigne ! Fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion... sont au menu de vos missions. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous fabriquez, préparez et transformez les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité, à la traçabilité et au respect de la tradition. En résumé, vous êtes amené(e) à: Préparer la viande: désosser, parer, ficeler, découper Gérer les stocks (dont la participation à l'optimisation de la casse) Vendre Appliquer les procédures d'hygiène de et qualité: nettoyer, suivre la traçabilité, être vigilent(e) sur les DLC. Mettre en avant la qualité de la viande et des produits, auprès des clients, comme pour le montage des rayons. Aimer la relation clients est essentiel. Il faudra être matinal(e),[...]

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pomarez, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Ouvrier de Production Agroalimentaire Spécialisation Boucherie / Découpe de Gibier (H/F) CDI. Située au coeur des Landes, notre client est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de foie gras, conserves de canard et plats cuisinés. Reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, elle place l'exigence, l'authenticité et le respect des matières premières au coeur de son activité. Dans le cadre du développement de son activité, l'entreprise recherche un Ouvrier de Production Agroalimentaire Spécialisation Boucherie / Découpe de Gibier (H/F) en CDI. Rejoindre cette structure à taille humaine, c'est participer à la valorisation d'un produit emblématique de la gastronomie française et intégrer une équipe passionnée par son métier. Vos missions Au sein de l'atelier de production, vous intervenez sur l'ensemble du processus de fabrication et de transformation des produits. Environ 20 % du temps : activité de découpe et préparation des matières premières - Dépouiller et dépecer les gibiers - Travaux de boucherie et de transformation des matières premières Environ 80 % du temps : préparation de conserves et plats cuisinés - Élaboration[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Agroalimentaire

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Salaisons Bentz met un point d'honneur à valoriser le terroir et la qualité gustative de ses productions. Les porcs utilisés proviennent de la filière « Grand Est Qualité Viande » et les produits sont « La Lorraine Notre Signature ». Grâce à une expertise reconnue, leurs délices lorrains franchissent les frontières, séduisant les gourmets jusqu'en Asie du Sud-Est et en Amérique du Nord. Salaisons Bentz recherche son/sa : Désosseur pareur H/F Rattaché(e) au Responsable de Production, vous œuvrez à désosser et parer les pièces de viande avant toute autre transformation. Le temps de votre formation, un tuteur vous transmettra les spécificités de notre métier. Votre mission comprendra en particulier les aspects suivants : - Désosser et parer les pièces de viande. - Réceptionner les matières premières. - Réaliser l'ensemble des nettoyages de son environnement. - Garantir le bon rangement des produits, notamment dans le local de stockage des matières premières. Ce poste est pour vous si : - vous avez un CAP boucher ou équivalent - vous êtes sensible à la valorisation de votre travail et à une certaine solidarité et entraide au travail. Vous pourrez bénéficier de tous[...]

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en alternance vous évoluerez au poste de boucher. Vous serez formé(e) sur les missions suivantes : - Sélectionner et achèter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gèrer les stocks et l'approvisionnement de son commerce

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que boucher/bouchère au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Assurer la présentation et la vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. Horaires: 7h-12h / 14h-17h Rémunération: 1750€ nets mensuel

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la grande distribution, un boucher (F/H)Vous travaillez au sein du rayon boucherie du magasin. Vous effectuez la découpe de carcasses. Vous réalisez la mise en barquette au sein du laboratoire, vous faites ensuite la mise en rayon des produits. Vous veillez à la rotation des produits dans les rayons, vous réalisez le réassort. Vous respectez les règles d'hygiène

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Mexant, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN TULLE recherche pour l'un de ses clients, un poste de BOUCHER . Vos missions consisteront à : - réceptionner la marchandise ; - préparer les commandes ; - assurer le découpage - désossage - dénervage - parage des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité... Horaires : horaires variables du lundi au samedi. Salaire : selon profil. Poste à pourvoir dès que possible en intérim (longue mission possible). Pour tous renseignements supplémentaires, n'hésitez pas à venir nous rencontrer directement en agence sans rendez-vous !!! N'hésitez pas à consulter le site du FASTT afin de connaître les aides et services dont vous pouvez bénéficier en tant qu'intérimaire !!! Profil recherché : Vous possédez déjà une expérience dans le domaine. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Emploi

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Situé au cœur de la Nièvre, le U Express de Lormes est un supermarché de proximité qui allie convivialité et qualité. Notre magasin est fier de proposer une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires, avec un accent particulier sur les produits locaux. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une famille dédiée au service client et à la satisfaction de nos clients. Nous recherchons un(e) boucher/responsable boucherie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vos missions : - Réceptionner et contrôler la qualité des carcasses de viandes - Découper et détailler des pièces de viandes avec précision - Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité - Mettre en valeur les produits en rayon et préparer des barquettes attractives - Conseiller et servir nos clients avec professionnalisme Ce que nous offrons : Un poste varié et polyvalent au sein d'une équipe soudée Un environnement de travail convivial et dynamique La possibilité de travailler certains dimanches avec des compensations Profil recherché : Expérience en boucherie/charcuterie appréciée Sens du contact et du service client Respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argentan, 61, Orne, Normandie

Manpower ARGENTAN recherche pour son client un Boucher (H/F) Dans ce poste, vous serez amené à : - Transformer la viande avec soin - Désosser les pièces selon les normes - Préparer les découpes de façon optimale - Couper la viande avec précision - Emballer les produits pour leur conservation - Accueillir les clients avec courtoisie - Conseiller et orienter les consommateurs - Suivre le stock et l'historique des opérations Vous justifiez d'une expérience dans la boucherie, maîtrisez la transformation et présentation des viandes, êtes rigoureux et réactif, et vous adaptez facilement aux consignes d'hygiène avec excellence toujours. - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé - CET à 8 % - CSE, CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.)

Ressources supplémentaires