photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

***PRISE DE POSTE IMMEDIATE - POSSIBILITE D'HEBERGEMENT LE TEMPS DE LA PERIODE D'ESSAI *** -Missions principales : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Second de Cuisine, le/la Commis de Cuisine aura pour missions principales de : - Préparation préliminaire des ingrédients : - Laver, éplucher, tailler et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons et autres denrées alimentaires selon les instructions et les fiches techniques. - Réaliser des fonds, des sauces simples et des garnitures de base. - Effectuer le montage et le dressage des plats froids (salades, hors-d'œuvre, desserts simples). --> Assistance à la production culinaire : - Aider les chefs de partie dans la préparation et la cuisson des plats. - Surveiller les cuissons et alerter en cas d'anomalie. - Respecter les techniques culinaires et les temps de préparation. - Entretien et hygiène de la cuisine : - Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les équipements (batterie de cuisine, machines, etc.) et les locaux (sol, murs, plonge). - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le rangement et le stockage des denrées alimentaires dans le respect[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Pieux, 50, Manche, Normandie

Vous venez renforcer l'équipe sur un poste du froid. Vous réalisez les produits cocktail, entrées et sandwicherie. Quelques livraisons très ponctuelles. Vous avez une première expérience si possible. Le poste requiert de la dextérité. Une immersion professionnelle de quelques jours vous sera proposé pour tester le poste avant de vous engager sur un contrat de travail. Vous travaillez en journée continue du mardi au samedi. Poste à pourvoir dès que possible.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison hivernale 2025/26. UN(UNE) COMMIS DE CUISINE. Le(la) commis de cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Il(elle) est en charge de tous types de travaux : o réceptionner et ranger les marchandises, o aider à la mise en place, en préparant les garnitures (épluchage, lavage, découpage etc.), voire préparation de certains plats, o participer à l'envoi au moment du service (petit déjeuner, déjeuner, diner). Il(elle) assiste le chef de partie dans son travail et suit ses consignes. Il(elle) entretient son poste de travail et la cuisine. Il(elle) s'engage à un respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation - Esprit d'équipe et adaptabilité - Présentation soignée et aisance relationnelle Type d'emploi[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes en charge de votre partie: de la mise en place au débarrassage en passant par la cuisson et le dressage des plats. Vous êtes amené à élaborer des plats, à réceptionner et stocker des marchandises en respectant les normes HACCP ( que vous maîtrisez.) Vous êtes rigoureux, passionné, autonome et aimez travailler en équipe. Vous avez deux jours et demi de congé et travaillez en coupures.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Foodiz Déli : Expert des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein coeur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont proposés sushis, poké bowl, woks et recettes d'asian snacking sous deux marques : Happy Yummy et Mon Chef Sushi. En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développées. Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recrutons des Commis de cuisine H/F à Bordeaux Caudéran. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Rouler les sushis et découper le poisson - Assurer le conditionnement, la mise en rayon et la saisie des températures ; - Gérer les stocks et participer aux inventaires Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine Type d'emploi : CDI temps partiel Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : dès que possible

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Poste à pourvoir immédiatement. Service midi et soir jusqu'à fin septembre à compter du 1 er octobre jusqu'au 31 Mai service du midi uniquement et service vendredi et samedi soir uniquement. Vous serez amené(e) à établir la carte, , dresser les plats, respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire . Expérience en type brasserie parisienne PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Pour postuler contactez le 06 22 49 01 35

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) Plongeur/Aide cuisinier en temps partiel pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez principalement responsable de la plonge et de l'assistance au chef cuisinier, ainsi que de tâches de ménage dans la salle et la cuisine. Missions principales : - Assurer la plonge quotidienne - Aider le chef cuisinier dans la préparation des plats - Nettoyer et entretenir la salle et la cuisine Horaires de travail : - Lundi au jeudi : 19h - 21h30 - Vendredi matin : 8h30 - 11h30 Profil recherché : - Expérience dans la plonge et/ou aide en cuisine - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Flexibilité et disponibilité en soirée Conditions : - Contrat à temps partiel - Travail en semaine uniquement - Rémunération selon expérience et grille conventionnelle - Travail en petite équipe autonome et dynamique, poste polyvalent, saison estivale libre, mutuelle prise en charge à 100%

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Vos missions principales : - Élaboration et réalisation des menus et des plats - Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché : - Expérience minimum de 5 ans sur un poste similaire - Solides compétences techniques en cuisine et en gestion - Esprit d'équipe, organisation, créativité Du Lundi au Vendredi ( service du midi) + service du soir le lundi

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

En tant que commis de cuisine, vous assisterez dans la préparation et la réalisation des plats en respectant les normes de qualité et de présentation définies par notre chef. Vous participerez activement à la mise en place et au nettoyage des équipements de cuisine. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans la réalisation des recettes. Réaliser les cuissons, les découpages et les assaisonnements selon les indications. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks. *Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31/12. Service en coupure, Jours de repos: dimanche soir, lundi et mardi matin

photo Mécanicien / Mécanicienne automobile

Mécanicien / Mécanicienne automobile

Emploi Restauration - Traiteur

Lucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos activités principales : effectuer dans les règles de l'art tous les travaux de mécanique et diverses tâches données par son chef d'équipe, son chef d'atelier ou la hiérarchie du bureau Activités du service : équipement, réparation mécanique et carrosserie des véhicules des services de la police, de la gendarmerie nationale et de divers autres services. Connaissances techniques: connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis. Spécificités du poste : Contact avec l'ensemble des acteurs de la filière de maintenance automobile tant internes qu'externes. Respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures qualité. Interventions possibles hors plages horaires habituelles en cas d'événements exceptionnels. Aptitude à travailler sur des véhicules électriques et ou hybrides. Aptitude à la conduite de certains équipements nécessitant l'obtention du CACES. Poste non éligible au télétravail.

photo Mécanicien / Mécanicienne automobile

Mécanicien / Mécanicienne automobile

Emploi Restauration - Traiteur

Lucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos activités principales : effectuer dans les règles de l'art tous les travaux de mécanique et diverses tâches données par son chef d'équipe, son chef d'atelier ou la hiérarchie du bureau. Activités du service : équipement, réparation mécanique et carrosserie des véhicules des services de la police nationale, de la gendarmerie et de divers autres services. Connaissances techniques : - connaître les techniques nécessaires à l'entretien, à la réparation, à la maintenance et à l'équipement des véhicules du parc en rapport avec sa spécialité d'emploi - niveau expert requis. - connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis. Spécificités du poste : Contact avec l'ensemble des acteurs de la filière de maintenance automobile tant internes qu'externes. Respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures qualité. Intervention possible hors plages horaires habituelles en cas d'événements exceptionnels. Poste non éligible au télétravail Aptitude à travailler sur des véhicules électriques et ou hybrides. Aptitude à la conduite de certains équipement nécessitant l'obtention du CACES.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Adresse légendaire suspendue à 1850 mètres d'altitude, notre hôtel Le Blizzard***** cultive un mode de vie chaleureux, familial et authentique. Pour notre Bar, véritable institution sur la station, nous recherchons, un(e) hôte(sse) d'accueil de Bar H/F. Sous la supervision de notre Chef barman vous assurez : - SERVICE AU BAR Accueillir et conseiller la clientèle, afin de garantir le meilleur niveau de satisfaction Effectuer la prise de commandes des clients tout en incitant aux ventes additionnelles Veiller à la satisfaction de la clientèle par un excellent relationnel Maîtriser l'art du service en assurant et animant un service raffiné et discret, et en apportant une attention particulière aux détails. Respecter l'ambiance du lieu (lumière, musique, propreté) : atmosphère chaleureuse et contribuer ainsi à sa renommée. Assurer la facturation et l'encaissement des notes - DEBIT DE BOISSONS, sous la supervision du Chef Barman : Participer a la mise en place du Bar (préparation du plan de travail et mise en place des bouteilles) ; Participer à l'approvisionnement (notamment réception et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Vos missions : - Vous êtes capable de gérer seul(e) votre cuisine avec un apprenti. - Vous êtes en capacité de préparer toutes sortes de plats et dessert traditionnels Vous travaillerez dans une brasserie traditionnelle aux plats fait maison qui sert en moyenne une soixantaine de couverts. Vous travaillerez essentiellement sur le service du midi et quelques soirées occasionnelles. Vous travaillez de 8h30 à 15h30 du lundi au vendredi et le samedi de 10h00 14h30 Les heures effectuées occasionnellement en soirée sont des heures supplémentaires payées en intégralité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blacy, 51, Marne, Grand Est

Missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. - Participer à l'élaboration des préparations culinaires sous la supervision du chef de cuisine. - Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements de cuisine. - Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans leurs tâches quotidiennes. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires variables Etablissement fermé le vendredi soir, samedi et dimanche

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous serez en charge de la prise de commandes, de la gestion de votre rang, vous serez responsable du runner de votre rang et sous la supervision des responsables en place. Vous pouvez être amené-e à faire du service au poste de runner selon l'activité du moment, pour être au plus près des attentes du client. Vous pouvez être amené-amenée à répondre ponctuellement au téléphone. Vous êtes expérimenté-e et autonome Vous serez en repos le dimanche, le lundi et samedi midi. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous réalisez la préparation des sushis/makis et le wok. Vous effectuez le rangement et le nettoyage en respectant les règles d'hygiène. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous encadrez l'équipe de cuisine. Vos horaires seront variables en fonction de la charge de travail. Prise de poste au 1er octobre 2025.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Le Nemo tire son nom du point Nemo, l'endroit le plus éloigné de toute terre émergée sur notre planète. Une inspiration qui évoque à la fois l'évasion et l'exploration. Cette dualité se reflète dans l'approche culinaire du restaurant : À midi, une formule Street Food créative et un menu lunch savoureux pour une pause rapide et gourmande. Le soir, une ambiance plus gastronomique avec une carte raffinée et des menus en 3 à 5 services, pour une expérience culinaire complète. Idéalement situé au cœur de la Ville Close, haut lieu touristique breton, Le Nemo invite à une découverte des saveurs entre simplicité et sophistication, toujours aux antipodes de l'ordinaire. Les missions : - En aide au Chef, participation à l'encadrement d'une équipe en cuisine et distribution du travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières), - Participation a la création des menus, - Gestion de la cuisine et de l'approvisionnement des stocks, - Veille de l'hygiène de la cuisine, participation au nettoyage et respect des normes HACCP, - Participation au recrutement et à la formation du personnel. Nouveau restaurant gastronomique recherche cuisinier[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-Saint-Vincent, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour notre établissement, nous sommes à la recherche d'un commis-plongeur pour la saison hiver 25-26, qui s'étendra de mi-décembre à mi-avril. Vous assisterez le chef dans la préparation des plats. Vous serez responsable de la plonge durant le service. L'entretien de la cuisine sera effectué en collaboration avec l'équipe. Un seul service est prévu le midi. Le nombre de couverts varie entre 80 et 200. Un renfort est prévu en février (VCS). Vous rejoindrez une équipe composée d'un chef et de trois serveurs. Vos horaires indicatifs sont de 8h à 17h, pause incluse. À définir lors de l'entretien. Les jours de repos seront d'un jour par semaine pendant le pic d'activité et de deux jours en période creuse, à définir lors de l'entretien.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

2 postes à pourvoir. Vous serez en charge du chaud et de l'aide à la préparation des chefs de parties, du second de cuisine et du chef: découpe, préparation, présentation des assiettes, ainsi que de la plonge. Travail 2 jours de coupure/semaine en été. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Fermeture des cuisines à 22h30 en été. Accessible en bus depuis Nice. Covoiturage possible. POSTE NON LOGE

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Caen, 14, Calvados, Normandie

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération : Rémunération à partir de 1802€ brut + Ségur I (206€ brut) Amplitude horaire: 08h30-19h30(pause 14h15-16h) et un vendredi sur deux 08h30 14h00 Prime dite de 13ème mois conventionnelle accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants accessible à partir de 3mois d'ancienneté ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une brasserie, vous aidez à élaborer les plats du jour et la carte pour le service du midi uniquement. * du lundi midi au vendredi midi* Missions principales : Préparation des ingrédients : découpe, épluchage, préparation des sauces. Aide à la cuisson : surveillance des cuissons des différentes préparations. Dressage des plats : participation à la présentation artistique des plats. Nettoyage et maintenance : assurer la propreté et le rangement de la cuisine et un peu de plonge Assistance aux chefs cuisiniers : exécution précise des ordres des chefs. Avantages : Repos le week end horaire de 11h30 à 14h30

photo Responsable de réception hôtelière

Responsable de réception hôtelière

Emploi Immobilier

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, vous êtes à l'écoute, et accueillant ? L'Hôtel et Résidence Haut-de-gamme ALHENA situé à Flaine recherche son(sa) Chef(fe) de Réception pour la saison d'Hiver 2025-2026 Contrat saisonnier du 04 décembre 2025 au 26 avril 2026 - 39h/semaine - Logement possible En tant que Chef(fe) de Réception, vous serez responsable de l'accueil de nos client-es, de la gestion de l'équipe de réception et de l'expérience client. Vous assurerez un service irréprochable et veillerez à ce que chaque client-e vive un séjour inoubliable dans notre établissement. Doté(e) d'une excellente élocution et d'une posture professionnelle irréprochable, vous avez un véritable sens du service client et savez gérer les situations complexes avec diplomatie. Organisé(e), rigoureux(se) et autonome, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et les logiciels de réservation. Vous savez fédérer votre équipe et assurer un service fluide et efficace. La maîtrise d'au moins deux langues est requise (une troisième serait un atout). Formation hôtelière : BTS Management en Hôtellerie-Restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Description de l'entreprise L'Alchimy est spécialisé dans une cuisine française raffinée et innovante, privilégiant les produits locaux et de saison. Notre établissement est un lieu de rencontre entre tradition et modernité, où l'excellence culinaire est au cœur de nos préoccupations. Mission Nous recherchons un apprenti en cuisine pour intégrer notre brigade. En tant qu'apprenti, vous aurez la chance de travailler sous la direction de chefs talentueux, de développer vos compétences culinaires et de participer activement à la création de plats qui subliment les produits du terroir. Vos missions incluront : Préparation des ingrédients. Participation à la mise en place. Exécution des plats sous la supervision des chefs. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché Passionné par la cuisine et la gastronomie. Motivé et prêt à apprendre. Capable de travailler en équipe. Sens de l'organisation et rigueur. . Rémunération Selon la législation en vigueur pour les contrats d'apprentissage.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monze, 11, Aude, Occitanie

Profil cuisinier accepté si expérimenté. Missions : - Gestion de la cuisine, des commandes, des stocks dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Vous travaillerez seul, 2 jours de repos consécutifs en semaine - Création d'une carte, d'un menu - Contrôle qualité / quantités Prise de poste immédiate. CDD jusqu'en décembre avec possibilité de pérennisation par la suite.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous serez affecté(e) au poste des desserts et vous travaillerez sous l'autorité du chef de partie. Vous aurez en charge les tâches prioritaires suivantes : - Mise en place du service, - Réalisation des préparations préliminaires et des mets, - Dressage des plats, - Appliquer les consignes de son chef de partie, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Intégrer petit à petit les différentes techniques culinaires. Conditions de travail: - Travail en coupure - 2 jours de repos par semaine consécutifs

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous travaillerez en cuisine en appui du chef et assurerez la pluche, préparation des ingrédients, des plats simples sous les directives du chef et dans le respect de ses consignes. Vous avez impérativement une 1ère expérience ou une formation en cuisine traditionnelle ou êtes passionné/e de cuisine à titre personnel et êtes disponible pour travailler à temps complet, travail les samedis et dimanches compris. Travail du lundi au dimanche midi sauf le mercredi (en repos). Travail que 2 soirs par semaine les vendredis et samedis soirs. Vous êtes dynamique, savez travailler en équipe, respecter les consignes, et supportez le stress des coups de feu en cuisine. Contrat à pourvoir dès que possible. Immersion professionnelle proposée selon profil avant le démarrage du contrat. Contrat évolutif.

photo Educateur(trice) technique spécialisée

Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Carvin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'IME L'ENVOL accueille, sur ses sites de Carvin et Hénin-Beaumont, 139 enfants et adolescents de 3 à 20 ans, présentant une déficience intellectuelle, légère, moyenne à profonde, avec ou sans troubles associés, sur différents services de l'Enfance aux Jeunes Adultes dont : un pôle autisme : 13 places une section Jeunes en situation de Polyhandicap : 12 places Présentation du service : Le service Adolescent accueille 68 jeunes de 12 à 20 ans. Missions principales : Sous la responsabilité du chef de service éducatif et au sein du service adolescent (12-20 ans) : - Elabore, rédige et met en œuvre les Projets personnalisés des jeunes sous sa référence en lien avec l'équipe pluridisciplinaire et le chef de service. - Planifie et met en œuvre les activités et les apprentissages en lien avec les projets personnalisés : (connaissance des référentiels métiers / maîtrise des évaluations / Méthodologie de projet). - Favorise l'inclusion sociale et/ou professionnelle en lien avec le projet d'avenir des jeunes - Aide les jeunes à développer leur autonomie au quotidien. - Veille à la sécurité et au bien-être des jeunes accompagnés. - Inscrit le jeune dans une démarche de progression[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Trans-en-Provence, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sushi City's Chez Thana recrute un(e) Cuisinier(e) / Sushiman(woman) (H/F) : Rattaché(e) au Chef, le Cuisinier(e) / Sushiman(woman) (H/F) est responsable de ses préparations sous l'œil attentif du Chef. Il/elle est garant de la qualité d'exécution des plats et sushis et de la satisfaction de la clientèle. Il/elle devra entretenir des relations professionnelles avec la salle, à l'écoute de la clientèle. Contexte du poste : Clientèle française et internationale 40 couverts intérieur 24 couverts terrasse Amplitude horaire : 10h00-23h00 CDD, possibilité d'envisager un CDI par la suite. Les missions principales du Cuisinier(e) / Sushiman(woman) (H/F) sont : - le nettoyage, préparation, fabrication et la mise en cuisine - la connaissance parfaite des cartes nourriture (la culture culinaire japonaise et asiatique serait un gros plus) - appliquer les consignes d'hygiène et sécurité - la garantie de la propreté de son poste selon les standards HACCP - la gestion de son matériel - le placement du client au centre de son activité et de sa mission - la réaction en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement - l'organisation pour minorer les temps d'attente du client - la synchronisation[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat d'Auxerre recrute des nouveaux talents (F/H) Missions : - Elaboration des plats chauds et supervision des plats froids - Gestion des stocks - Assurer le respect des règles d'hygiène et sécurité - Gestion de la caisse Profil : - Leadership - Expérience exigée en cuisine - Fiable Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au . Adéquat, Simplement pour vous !

photo Cours de cuisine adulte

Cours de cuisine adulte

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lons-le-Saunier 39000

Du 18/10/2025 au 22/11/2025

Envie de découvrir de nouvelles saveurs, d’apprendre des techniques de chef ou simplement de partager un moment gourmand?? Nos cours de cuisine pour adultes sont faits pour vous?! Ce qui vous attend : ???? Un chef passionné à vos côtés : apprenez des astuces et conseils professionnels, accessibles à tous les niveaux. ?? Un menu riche et varié : explorez des recettes innovantes, traditionnelles ou exotiques, confectionnées avec des produits frais et de saison. ?? Une expérience pratique et conviviale : enfilez le tablier, mettez la main à la pâte et dégustez vos créations avec d'autres passionnés dans une atmosphère chaleureuse. Au menu : Samedi 18 octobre de 10h à 12h30 : Volaille au vin jaune du Jura et aux morilles Samedi 22 novembre de 10h à 12h30 : Curry panang au poulet et nouilles de riz

photo Chef / Cheffe d'équipe en pose de menuiseries

Chef / Cheffe d'équipe en pose de menuiseries

Emploi Menuiserie - Charpente

Salles-d'Angles, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise spécialisée dans la pose de menuiseries aluminium, nous recherchons un Chef d'Équipe pour renforcer notre équipe. Mission : En tant que Chef d'Équipe, vous interviendrez sur des chantiers auprès de professionnels pour la pose de différentes structures en aluminium : portes, porte-fenêtres, façades vitrées, portails, pose de verres, etc. Vous travaillerez en binôme et gérez l'organisation des missions sur site. Profil : Vous avez une formation ou une première expérience en menuiserie. Bon bricoleur, vous savez utiliser des outils tels que visseuses, perceuses, etc. Vous avez déjà assumé des responsabilités de gestion d'équipe ou vous êtes expérimenté dans le domaine de la pose de menuiseries et prêt à évoluer vers un poste de chef d'équipe. Conditions de travail : Chantiers situés en région (départements : Charente, Charente-Maritime, Gironde, Dordogne) Transport assuré par l'entreprise, départ possible depuis le dépôt ou en regroupements près du domicile. L'employeur assure la restauration : petit déjeuner et déjeuner. Journées de travail de 7h30 effectives, avec ajout du temps de trajet. Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, avec[...]

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Administrations - Institutions

Avignon-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction des Routes, Agence Routière Départementale de ST-CLAUDE un/e Adjoint/e au Chef de CERD ST-Claude à temps complet. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du chef du CERD, l'Adjoint/e assiste celui-ci dans l'organisation et le contrôle des tâches exécutées par les agents d'exploitation du CERD ou par des entreprises. Il/elle participe à la gestion des moyens mis à la disposition du CERD et il/elle peut renforcer les équipes en cas de besoin. ACTIVITÉS - Seconder le chef de centre pour les activités suivantes : o Organiser le travail de l'équipe de Saint-Claude o Surveiller les travaux en régie et des entreprises, o Elaborer et mettre en œuvre des programmes de travaux, o Contrôler et vérifier le respect des règles de sécurité sur les chantiers, o Mettre en œuvre des niveaux de service défini du Schéma Directeur de l'Exploitation et de l'Entretien des Routes Départementales, - Assurer l'intérim[...]

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Chef / Cheffe de projet agencement

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Reims, 51, Marne, Grand Est

Chef.fe de projets aménagement immobilier H/F I CDI Lieu : Reims, Grand Est (Télétravail partiel possible) Déplacements possibles à prévoir dans la Marne et les Ardennes, plus ponctuellement dans le Grand Est. Type de contrat : Temps plein La CCI Marne Ardennes, acteur du développement économique local, pilote des projets d'aménagement et immobilier sur les territoires de la Marne et des Ardennes. Dans le cadre du développement de nouveaux projets complexes, elle recrute un(e) Chef(fe) de Projets expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Le/la Chef(fe) de Projets assure le pilotage global d'opérations d'aménagement et immobilières, en tant que maître d'ouvrage, sur les volets techniques, juridiques, financiers, administratifs et partenariaux. Missions Principales : Pilotage de projets - Assurer le suivi global des opérations : délais, qualité, budget. - Élaborer et suivre les plannings et bilans d'aménagement. - Assurer un reporting régulier et adapté. - Rédiger les documents clés : cahiers des charges, comptes rendus, supports de présentation. - Organiser et animer les réunions : comités techniques, réunions de MOE, concours, réunions publiques. Études et procédures -[...]

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Chef / Cheffe de marché

Emploi Menuiserie - Charpente

Lièpvre, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Enjeux : Dans un contexte de remplacement de congé maternité, nous recrutons un/une Chef(fe) de marché senior H/F au service de la stratégie de croissance et du développement de business. Au sein de l'équipe Marketing Electroménager et Négoce, vous êtes en charge de la définition de la stratégie de gamme et fournisseurs selon la stratégie Produits Finis / marque / canal. À ce titre, votre mission consiste également en la gestion du portefeuille de produits et le management d'un chef de produits. Votre périmètre d'action comprend la France et l'international. Missions : * Définir et mettre en œuvre une stratégie marketing à court, moyen et long terme pour le développement d'une famille de produits ou de marques, * Elaborer et recommander les plans marketing annuels et à 3 ans, * Assurer la gestion marketing des produits existants, ainsi que les lancements et extensions de gammes : * Composer le mix marketing (Produit / Prix / Promotion / Distribution), * Analyser les résultats, * Recommander toute action corrective permettant d'améliorer l'efficacité de ses plans, * Anticiper les évolutions du secteur, * Coordonner le développement et le lancement de nouveaux[...]

photo LE P’TIT TRAIN GASTRONOMIQUE

LE P’TIT TRAIN GASTRONOMIQUE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 19/10/2025

Cette balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins et jus de raisins concocté par un grand chef. Une belle façon de célébrer la gastronomie française ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes.

photo Masterclass sucrée & vins du Domaine de la Pinte

Masterclass sucrée & vins du Domaine de la Pinte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arbois 39600

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Venez vivre un moment unique au Domaine de la Pinte : Masterclass avec le chef, visite des caves et dégustation d’un dessert préparé avec la crème anglaise par les participants. Chaque création est accompagnée de Crémant, Macvin et Vin de Paille, pour une expérience gourmande et conviviale qui marie savoir-faire culinaire et richesse des vins du domaine.

photo Menu « Saveurs du Gers »

Menu « Saveurs du Gers »

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Condom 32100

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le chef propose sa balade gustative: - Le Foie Gras de canard mi-cuit au torchon et l'escalope de Foie Gras de canard poêlée. Accompagné d'un verre de Floc rouge de Gascogne de Domaine de Cassaigne (offert) - L'éventail de Magret du Gers, sauce au poivre et gratin de pommes de terre. Accompagné d'un verre de vin rouge du Domaine de Bourdilet. - Le Pastis gascon aux pommes et à l'Armagnac. Accompagné d'un verre de vin blanc moelleux du Domaine de Chiroulet. Réservations au 05 62 68 37 00.

photo Chef / Cheffe d'atelier en mécanique automobile

Chef / Cheffe d'atelier en mécanique automobile

Emploi

Saint-Christophe-sur-le-Nais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'entreprise Dousset-Matelin recherche pour son site de St Paterne (37) un(e) chef(fe) d'équipe, dans le cadre d'un départ en retraite. Sous la responsabilité du chef d'atelier, en tant qu'expert, vous exercez les fonctions d'un technicien référent spécialisé en maintenance des matériels, tout en assumant un rôle de chef(fe) d'équipe. Vos missions principales : Réaliser des interventions de qualité, accompagner techniquement l'équipe, former les jeunes et nouveaux arrivants. Planifier le suivi des travaux (ouverture des OR), gérer les plannings et la gestion quotidienne de l'équipe Veiller à la sécurité, être un relais attentif du responsable et faire preuve d'initiative dans le domaine de la santé et la sécurité Représenter le savoir-faire de l'atelier auprès des clients, partenaires et services internes, et accompagner les évolutions techniques. Profil du candidat : Formation solide en mécanique agricole ou expérience équivalente Expérience confirmée en gestion d'équipe. Bonnes connaissances en mécanique, hydraulique et électronique. Capacité à organiser, motiver et fédérer une équipe. Esprit d'initiative et goût du travail bien fait. Conditions de travail : CDI, 38h45/semaine Rémunération[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Riceys, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons, pour notre restaurant, un chef de partie Pâtissier H/F Sous les ordres du Chef de Cuisine, le chef de partie pâtissier est en charge de la réalisation des desserts pour le service du petit-déjeuner, du midi et du soir ainsi que de la mise en place. Les activités : - Mise en place du service - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis...) - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service - Appliquer et faire appliquer les régles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités principales : - Bonne communication, sens du relationnel - Excellent pâtissier - A développé un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts (pâtisseries, glaces) et viennoiseries. - Organisé et méthodique - Grande disponibilité Vous êtes titulaire d'un : - Brevet de maitrise de pâtisserie - Mention complémentaire boulangerie spécialisée, de pâtisserie, confiserie, chocolaterie glacerie - Bac Professionnel ou Bac Technologique hôtellerie - CAP Pâtissier glacier chocolatier confiseur - CAP Boulanger et avez une expérience réussie[...]

photo Electricien plombier / Electricienne plombière

Electricien plombier / Electricienne plombière

Emploi Construction Navale

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Rejoignez Grand Large Yachting à Cherbourg pour la fabrication des voiliers Allures Yachting et Garcia Yachts. Vous intégrez l'équipe électricité sous la responsable d'Olivier, le chef d'équipe, pour effectuer la pose des équipements électriques et électroniques à bord des bateaux : - Coupe et tirage de câbles ; - Câblage bornier de distribution électrique ; - Pose de systèmes de communication ; - Installation de l'électronique de navigation ; - Installation de circuits multiplexés ; - Pose des équipements d'énergie verte. Après une période d'intégration en tant qu'ouvrier(ère), durant laquelle vous serez formé(e) aux spécificités de notre activité et à la connaissance de nos bateaux, vous aurez l'opportunité d'évoluer vers un poste de Chef de groupe, en fonction de votre implication, de vos compétences techniques et de votre compréhension globale des attentes de la mission de chef de groupe. Vous travaillerez 39h/semaine sur 4.5 jours: Du lundi au jeudi 7h45-12h15 / 13h15-17h30, le vendredi 8h-12h. Salaire et avantages : Salaire selon profil sur base 39h/semaine (4h majorées à 25%) 39h/semaine sur 4.5 jours Mutuelle (formule de base prise en charge à 50%) ; CSE[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Meslay-du-Maine, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences culinaires tout en évoluant dans un environnement stimulant, travaillant les produits des éleveurs (Bêtes entières) et maraichers du secteur. Responsabilités Participer à la préparation et à la présentation des plats selon les codes de l'établissement Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes des produits nécessaires à la préparation des plats en appuis du chef de cuisine Contribuer à l'élaboration des menus, autonomie sur les plats du jours Maintenir un environnement de travail propre et organisé Gestion et formation de deux commis en appuis du chef de cuisine Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e)[...]

photo Chef / Cheffe de projets traduction

Chef / Cheffe de projets traduction

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

PRÊT(E) POUR UN NOUVEAU DÉFI ? Le cabinet de recrutement Eureca recherche pour une organisation dans le secteur de la mécanique et du caoutchouc, un CHEF DE PROJETS H/F (NORMES TECHNIQUES / TRADUCTION). Vous souhaitez intégrer une équipe à taille humaine avec des valeurs fortes centrées sur la qualité et l'innovation et vous souhaitez évoluer dans un environnement national et international ? Ce poste est fait pour vous ! Un poste en CDI à pourvoir dès que possible. De beaux locaux près de la Défense (home office partiel possible). LA MISSION QU'ON VOUS PROPOSE Vous rejoignez une équipe de 25 chefs de projets et sous la supervision du chef de secteur, vos missions s'articulent selon 2 axes : 1. Gestion des projets de normalisation - Piloter les groupes de travail composés d'experts dans différents domaines (mécanique, caoutchouc, sécurité, etc.) - Organiser et animer les réunions de normalisation en France, en Europe et occasionnellement à l'international. - Accompagner les experts dans l'élaboration des normes afin de s'assurer du respect des règles de normalisation et de la promotion des intérêts français. - Assurer le suivi administratif (réalisation d'enquêtes publiques[...]

photo Chef / Cheffe de projet du BTP (architecte)

Chef / Cheffe de projet du BTP (architecte)

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

BET LAMOUR, riche de 25 experts, implanté à Marseille, Bordeaux, Hyères, La Rochelle et Montpellier est une société d'études et de Maitrise d'Œuvre qui s'organise en plusieurs pôles de compétences. Le premier pôle traite des sujets de Paysage, Urbanisme et Mobilité. Le second pôle est spécialisé en Aménagement Urbain, VRD et Hydraulique. Le troisième pôle est spécialisé en déconstruction-désamiantage-déplombage, déchets, dépollution et Diagnostics PEMD. Le dernier pôle s'occupe des sujets d'OPC. Le pôle Aménagement Urbain-VRD-Hydraulique réalise des missions complètes nécessitant les compétences Aménagement Urbain, VRD, Hydraulique notamment la réalisation de Dossier Loi sur l'Eau, Terrassement, Vidéosurveillance, Contrôle d'accès, IRVE. Notre raison d'être : Réinventer et concevoir collectivement des Aménagements où la préservation voire la régénération de la biodiversité est au cœur de nos engagements. Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons un Chef de projet confirmé MOE AMENAGEMENT URBAIN-VRD pour rejoindre nos équipes. En qualité de Chef de projet et hiérarchiquement rattaché au Directeur Technique, vous assurez la conduite de missions complètes[...]

photo Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez un acteur majeur de l'équipement professionnel en tant que Responsable Global des Démonstrations Culinaires. Vous pilotez la stratégie démo internationale, formez les chefs aux techniques et messages produits, garantissez une expérience client cohérente et impactante à travers les marchés. Poste stratégique à l'interface entre marketing, R&D et ventes. Anglais courant requis, déplacements fréquents. En tant que Responsable Global des Démonstrations Culinaires, vous êtes le garant de la cohérence, de la qualité et de la performance des démonstrations culinaires à l'échelle internationale. Votre mission est triple : définir une vision stratégique unifiée, développer des concepts de démonstration à visée commerciale et structurer une démarche de formation et de duplication à l'échelle du groupe. Vous assurez l'harmonisation des pratiques de démonstration en lien avec les marques, marchés et équipes locales. Vous élaborez une bibliothèque de concepts par segment client (gastronomie, restauration rapide, collective.), en lien étroit avec le marketing et le produit, afin de transformer les arguments techniques en expériences engageantes pour le client. Vous formez[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en métallurgie

Chef / Cheffe d'équipe en métallurgie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Rejoignez-nous en tant que Chef d'équipe (h/f) chez Groupe SERAP ! Vous cherchez à intégrer une équipe UAP passionnée et réactive ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial avec une ouverture internationale ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que chef d'équipe, vous serez rattaché au Responsable d'UAP Assemblage. Votre mission ? Coordonner l'activité et les ressources humaines pour garantir la sécurité, la qualité, les délais et les coûts. Vos responsabilités : - Organiser et suivre l'avancement des fabrications de votre atelier. - Optimiser les flux en affectant les effectifs adéquats. - Animer les actions de progrès et traiter les indicateurs de production. - Assurer un management participatif, maintenir un bon climat social et garantir le respect des consignes. Vos atouts : Une expérience minimale de 3 ans en management d'équipes de fabrication, une maîtrise de l'outil informatique, et une sensibilité technique en électrotechnique, mécanique et/ou froid. Poste, basé à Gorron (53), entre Mayenne et Fougères. Nos avantages incluent un intéressement, une mutuelle gratuite, des titres restaurant, et bien plus encore. Notre client expert en chaudronnerie fine[...]

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