Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Ludres, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
- L'employé polyvalent de restaurant élabore et assemble des produits (pain, viennoiseries), des plats simples froids (sandwichs, salades, glaces, ...) ou chauds et procède à la vente en accord avec la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectue parfois le service des plats à table. - L'employé polyvalent de restaurant informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et prend note de sa commande - L'employé polyvalent de restaurant fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - L'employé polyvalent de restaurant réchauffe ou cuit des aliments et effectue l'assemblage, la finition de hamburgers, de sandwichs, ... - L'employé polyvalent de restaurant met en place les produits, les plats froids ou chauds en vitrine, pour le buffet et s'occupe de l'approvisionnement en cours de service - L'employé polyvalent de restaurant donne la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - L'employé polyvalent de restaurant procède aux opérations d'encaissement - L'employé polyvalent de restaurant conditionne les produits,[...]
