informations générales
Saint-Martin-Boulogne
CDI
Pizza Paï Boulogne recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restaurant en CDI à temps partiel (24 heures par semaine).
Notre restaurant propose un service à table ainsi qu'un buffet à volonté d'entrées et de desserts : la satisfaction du client et la tenue permanente du buffet sont au cœur de notre métier.
Vos missions
Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous êtes affecté(e) selon les besoins de l'activité sur l'ensemble des postes du restaurant :
En salle : accueil et installation des clients, prise de commande, service à table, encaissement, mise en place et débarrassage, nettoyage de la salle
Au buffet : approvisionnement, réassort et présentation permanente du buffet d'entrées et de desserts, contrôle de la fraîcheur et du respect des règles d'hygiène
En plonge : nettoyage de la vaisselle, du matériel et des locaux, gestion du poste de plonge
En cuisine / préparation : aide à la préparation froide et à la mise en place selon les besoins
La polyvalence est au centre du poste : vous pouvez être affecté(e) sur l'un ou l'autre de ces postes selon les nécessités du service.


