Boulanger / Boulangère
Emploi
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Iziwork Intérim recherche pour son client sur secteur Vichy 03, un boulanger. Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Objectif principal : - Produire une variété de pains, viennoiseries, et autres produits boulangers de qualité, conformément aux recettes et standards établis. Tâches et responsabilités : - Préparation des pâtes : Peser et mélanger les ingrédients selon les recettes. - Façonnage : Diviser, bouler, et façonner les pâtes pour la production de divers types de pains et viennoiseries. - Cuisson : Utiliser les fours et autres équipements de cuisson pour cuire les produits boulangers. - Contrôle qualité : S'assurer que tous les produits respectent les standards de qualité en matière de goût, de texture et d'apparence. - Entretien : Nettoyer et entretenir les équipements et les outils. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]