Commis / Commise de bar
Emploi Restauration - Traiteur
-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Poste ouvert à des débutants (h/f) dès lors que vous souhaitez vous investir pleinement. L'employé de BAR en brasserie joue un rôle essentiel dans l'ambiance de la brasserie grâce à sa présentation, son sens du contact, et sa capacité à fidéliser les clients. Il peut participer à l'animation du bar et à la création de nouvelles recettes. Missions principales : - L'employé de bar assure la préparation et le service des boissons au bar et pour la salle. Il/elle contribue à l'ambiance et au bon déroulement du service. - Préparer les boissons (cocktails, bières, softs, cafés, etc.) - Transmettre les boissons aux serveurs pour les tables - Gérer les stocks et approvisionner le bar - Nettoyer et entretenir le matériel, le bar et les équipements - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à l'ouverture et à la fermeture du bar Compétences requises : - Connaissance des boissons, cocktails classiques et tirage de bière - Rapidité d'exécution et rigueur - Bon relationnel et sens du service - Organisation et propreté - Gestion du stress et capacité à travailler en période d'affluence Conditions de travail : - Horaires flexibles. - Travail en soirée et week-end[...]
