
Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
Emploi Social - Services à la personne
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Une belle résidence sénior va ouvrir prochainement ses portes à Vincennes. Nous recherchons donc un adjoint de direction.
Sous la responsabilité du Directeur d'Établissement, l'Adjoint-e de Direction :
- Participe au bon fonctionnement de la résidence ;
- Est pleinement impliqué-e dans la commercialisation, le pilotage des services à la personne (SAP), le suivi RH, la gestion opérationnelle quotidienne, et le suivi restauration.
Vos missions principales seront les suivantes :
1. Développement commercial
- Mise en œuvre et suivi du Plan d'Actions Commerciales (PAC) ;
- Création et animation du réseau de prescripteurs (institutionnels, partenaires santé, etc.) ;
- Suivi des indicateurs commerciaux.
2. Déploiement et suivi du Service à la Personne
Gérer les demandes des usagers : présentation du service, élaboration des PII, devis et suivi des interventions.
- Produire les documents contractuels et assurer la facturation des prestations (y compris APA, CARSAT, mutuelles).
- Réaliser l'ouverture des dossiers, établir et suivre les plannings via XIMI.
- Gérer les paiements (chèques, espèces) et remettre les encaissements.
- Encadrer les Auxiliaires de vie : animation, plannings,[...]