photo Consultant / Consultante qualité

Consultant / Consultante qualité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Gestion documentaire Assurer la mise à jour et le classement des documents qualité. Participer à la gestion des procédures, modes opératoires, instructions et formulaires. Veiller à la diffusion des documents applicables auprès des services concernés. Assurer l'archivage et la traçabilité des documents qualité. Participer à la préparation des documents nécessaires aux audits. Suivi des indicateurs qualité Collecter et mettre à jour les données nécessaires au suivi des indicateurs qualité. Élaborer et actualiser les tableaux de suivi. Participer à l'analyse des résultats et à l'identification des écarts. Préparer les reportings qualité à destination du Responsable Qualité. Gestion des non-conformités Enregistrer et suivre les réclamations, anomalies et non-conformités. Participer à la recherche des causes des dysfonctionnements. Assurer le suivi des actions correctives et préventives. Vérifier la réalisation et l'efficacité des actions mises en place. Audits et contrôles Participer à la préparation et à l'organisation des audits internes et externes. Rassembler les documents et éléments nécessaires aux audits. Assurer le suivi des actions issues des audits. Participer aux[...]

photo Responsable de la gestion des Ressources Humaines

Responsable de la gestion des Ressources Humaines

Emploi Enseignement - Formation

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le/la gestionnaire d'EPIN est en charge de la gestion économique, financière, administrative et RH au sein de l'établissement. Il/elle est aussi l'interface de l'établissement avec les familles sur les sujets financiers et avec les salariés et enseignants sur les sujets RH et budgétaires. Il/elle interagit avec les membres de la direction de l'établissement, le gérant, le DRH du groupe, les conseils extérieurs (comptable, commissaire aux comptes et avocats) et l'ensemble des prestataires extérieurs. Il/elle est placé sous l'autorité du chef d'établissement et du gérant auprès desquels il rapporte directement. GESTION QUOTIDIENNE - Établir, sous l'autorité du chef d'établissement et du gérant, un budget annuel et veiller à sa bonne exécution ; - Préparer les éléments constitutifs de la facturation de la Scolarité, de la restauration scolaire et des prestations diverses ; - Gérer le relationnel Famille lié à la facturation et au suivi du paiement ; - Assurer l'interface quotidienne avec l'expert-comptable ; - Contrôler et enregistrer les recettes de l'entreprise (saisie de règlements Famille, édition de factures, relances, ...) ; - Effectuer et réaliser le[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, de l'encadrement du personnel et de la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : Accueillir et conseiller les clients Organiser et superviser le service en salle Gérer les réservations et l'occupation des tables Encadrer et former l'équipe de serveurs Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer à la gestion des stocks et des commandes Gérer les réclamations et veiller à la satisfaction des clients 2.5 jours de repos par semaine, voire 3 en fonction de vos horaires.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Assistant d'Exploitation F/H, dynamique et bienveillant, pour rejoindre notre restaurant. CDI 39h/hebdo à pourvoir dès que possible. Tu secondes le Directeur/Directrice de restaurant dans les missions suivantes : Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, et faire respecter les consignes de sécurité de l'établissement. Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine. Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l'ensemble des produits. Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation. Contrôler les caisses avant et après fermeture. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine. Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail. Etre responsable de l'exploitation en l'absence du responsable du restaurant. Profil Nous recherchons un collaborateur : Ayant une expérience confirmée, indispensable, la motivation fera toute la différence. Etant un bon gestionnaire, avec de bonnes aptitudes[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Longpont-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

***LA PLACE DE L'EMPLOI - le lundi 14 septembre 2026 *** Place du marché 91290 Arpajon. Venez nous rencontrer sur notre stand entre 14h à 17h avec votre CV. GARANTIR L'ENTRETIEN DES CHAMBRES, DES PLATEAUX TECHNIQUES ET DES PARTIES COMMUNES -Nettoyer et désinfecter au quotidien les chambres en recouche, les plateaux techniques et les parties communes selon les protocoles de l'établissement -Nettoyer et désinfecter les chambres occupées selon le protocole nettoyage approfondi de l'établissement et les fréquences définies -Nettoyer, désinfecter et ré agencer la chambre suite au départ du résident/patient selon les protocoles de l'établissement en collaboration avec l'aide-soignant -Respecter les consignes d'utilisation, fiches de sécurité et fiches techniques des produits chimiques et matériels afférents à son activité. -Organiser et optimiser le stockage des produits et matériels dans son périmètre d'activité en collaboration avec son supérieur hiérarchique -Remplir tous les documents de traçabilité associés au bio nettoyage -Informer son responsable hiérarchique et/ou responsable technique pour toute opération nécessitant l'intervention du service technique (siphon bouché,[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Exincourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de EXINCOURT. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions[...]

photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de QUIMPER. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions principales[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de QUIMPER. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions principales[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Quévert, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de QUEVERT. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions principales[...]

photo Responsable expédition et transports

Responsable expédition et transports

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Vigor-le-Grand, 14, Calvados, Normandie

Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Responsable Transport (H/F) pour l'une de nos Directions Régionales du réseau POMONA Relais d'Or Bretagne Normandie Maine, expert en Restauration commerciale indépendante, basé à SAINT MARTIN DES ENTREES (14). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Participer au recrutement des équipes titulaires et saisonnières - Animer le taux de service de son équipe - Organiser, en collaboration avec son responsable hiérarchique, des réunions d'information avec son équipe - Organiser, en collaboration avec le CDV, des tournées congélateurs de mise en place et/ou de reprise - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène inhérentes à leur poste et permettre d'assurer la sécurité sanitaire des aliments - Remplacer le Responsable Logistique pour partie en cas d'absence - Réaliser toute mission confiée par son responsable hiérarchique non citée ci-dessus - Mise en place des modules de formations et des évaluations pour la montée en compétences des collaborateurs. - Mise a jour régulièrement des informations transport dans l'ERP. -[...]

photo Responsable des services techniques de collectivité

Responsable des services techniques de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Doudeville, 76, Seine-Maritime, Normandie

La Commune de Doudeville, de 2 500 habitants, se situe au cœur du Pays de Caux. Ville rurale, elle compte néanmoins plusieurs bâtiments publics, tels des écoles, des équipements sportifs et organise des manifestations. Les services techniques sont ainsi sollicités dans de nombreux domaines, pour l'entretien des espaces verts, de la voirie, des bâtiments, l'organisation logistique de la Commune et sont un rouage essentiel de la Collectivité. Descriptif de l'emploi : Pour faire face à un départ en retraite, la Commune de Doudeville recherche un nouveau responsable des services techniques. Sous la responsabilité du Maire, des adjoints en charge des travaux et du Directeur Général des Services, le responsable des services techniques a pour principales missions : - La direction, la coordination et l'animation de l'ensemble des services techniques. - Le pilotage des projets techniques de la collectivité. Il doit apporter une aide à la décision des élus et mettre en œuvre les décisions municipales dans le domaine technique. Il agit ainsi en tant que manager du service (un adjoint au responsable, 9 agents polyvalents et donc ici un responsable) et apporte son expertise technique[...]

photo WEEK-END BIEN-ÊTRE : « UN AUTOMNE À SOI »

WEEK-END BIEN-ÊTRE : « UN AUTOMNE À SOI »

Bien-être, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Couladère 31220

Du 26/09/2026 au 27/09/2026

Au bord de la Garonne, à Couladère, le Pass'Rêve est un tiers-lieu vivant où se rencontrent culture, convivialité, nature et engagement. Imaginé par l'association Terra Flor, cet espace éco-rénové accueille tout au long de la belle saison une programmation éclectique mêlant concerts, spectacles, bals, ateliers créatifs, bien-être, cuisine du monde, chantiers participatifs et rencontres. La Guinguette du Port complète l'expérience en proposant une restauration responsable privilégiant les produits locaux, des cantines participatives et une ambiance chaleureuse au bord de l'eau. Chaque rendez-vous invite à découvrir une nouvelle culture à travers la musique, la danse, la gastronomie et le partage. Accessible à tous, le Pass'Rêve est un lieu où l'on vient autant pour assister à un spectacle que pour vivre une expérience humaine dans un cadre naturel propice à la détente et aux échanges.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

ADJOINT TECHNIQUE DE RESTAURATION COLLECTIVE - MA BAYONNE Localisation administrative et géographique Administrative : Maison d'arrêt de Bayonne Géographique : Maison d'arrêt de Bayonne - 44 rue Charles Floquet 64100 BAYONNE Description du poste Vos àctivités principales Sous l'autorité de la cheffe d'établissement, L'adjoint technique en restauration met en application toutes les règles d'hygiène et de sécurité, Il doit également manager et encadrer les personnes détenues affectées à la restauration collective Il est responsable de la sécurité des personnes sur son secteur Il veille au respect des normes de sécurité sur les cuisines Il assure l'élaboration des menus Il fait le lien avec l'économat des besoins en commande II veille à la propreté et à la sécurité des locaux de la cuisine et de stockage Les activités du service Elaboration des menus quotidiens équilibrés et variés en lien avec le personnel actuellement en fonction S'assurer du respect des règles d'hygiène alimentaire Veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et de stockage des denrées Contrôler la quantité et la qualité des stocks des denrées alimentaires dans le respect des dates[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel auprès de nos clients. Responsabilités : - Aide en cuisine et réaliser la plonge. - Fabrication de pizzas et burgers, - Assurer la propreté et l'ordre de l'espace de restauration - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Expérience : - Expérience préalable avec la clientèle, idéalement dans le secteur de la restauration - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément Horaires : Du mardi au dimanche, uniquement le soir de 18h à 22h. Si vous êtes dynamique et passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'en savoir plus sur vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe d'Employés de Restauration talentueux !

photo Responsable d'accueil de loisirs

Responsable d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Dannemarie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Afin de diriger l'ALSH de Dannemarie, la CCSAL recrute un responsable de structure qui aura à sa charge le fonctionnement de la structure. Pour cela, il devra : Elaborer le projet pédagogique du centre en tenant compte des orientations de la politique enfance jeunesse : - Assurer le fonctionnement de la structure dans le respect du projet politique et des orientations éducatives de la collectivité - Elaborer, suivre et évaluer le projet pédagogique du centre en tenant compte des orientations de la politique enfance jeunesse en collaboration avec son équipe - Organiser et coordonner l'ensemble des activités produites sur les temps périscolaires, y compris les déplacements - Encadrer des enfants et participer aux animations Organiser l'accueil en adéquation avec les demandes et les besoins des familles : - Être garant de la prise en charge des enfants - Assurer le lien avec les familles des enfants accueillis, la gestion des dossiers d'inscription et gérer les plannings de présence à l'aide du logiciel Domino web - Assurer le lien avec le coordinateur de la restauration scolaire pour les enfants fréquentant plusieurs structures - Être l'interlocuteur du traiteur concernant[...]

photo Agent / Agente de planification en industrie

Agent / Agente de planification en industrie

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

QUALYSE recherche pour son site de LA ROCHELLE CHARGE DE PLANIFICATION (H/F) Service Prélèvement L'ENTREPRISE QUALYSE est un laboratoire d'analyse constitué de plus 270 salariés répartis sur 4 sites (La Rochelle, Champdeniers, Tulle et Limoges) et réalise plus de 20 M€ de chiffre d'affaires. Les activités de QUALYSE sont : - Réaliser des analyses environnementales (pesticides, micropolluants organiques, perturbateurs endocriniens.) sur différents types d'eaux (robinets, rivières, forages, stations épurations, rejets industriels) pour le contrôle sanitaire des eaux de consommation et pour assurer le suivi de la qualité écologique des cours d'eaux ou des zones littorales. - Contrôler les rejets de stations d'épurations ou des industriels. - Réaliser des analyses de coquillages : bactériologie, toxines, métaux, pesticides. - Réaliser les analyses des plans de contrôles et de surveillance des directions départementales de protection de la population sur des échantillons d'origine animale. - Des analyses de dépistages (ELISA/PCR/Bactériologie) pour la santé animale. - Des analyses microbiologiques pour l'industrie agro-alimentaire, la restauration. VOS MISSIONS Sous[...]

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Affaires culturelles

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À la Maison de la Parole, nous croyons que l'accueil est bien plus qu'un service : c'est une manière de prendre soin des personnes. Notre maison accueille tout au long de l'année des groupes, des retraitants, des jeunes, pour un temps de ressourcement humain et / ou spirituel. Chacun doit pouvoir s'y sentir attendu, bienvenu et accueilli. Pour participer à cette mission, nous recherchons un Responsable hôtelier. Vous êtes l'une des personnes qui rendent possible la qualité de l'accueil. Par votre présence, votre organisation et votre attention aux détails, vous contribuez à créer un environnement accueillant, chaleureux et apaisant. En lien avec les équipes de la Maison et tout particulièrement avec la Responsable administrative et d'accueil (RAA), vous serez notamment en charge de : - Assurer une continuité de service essentiellement le weekend mais aussi en l'absence de la responsable administrative et d'Accueil, - Assurer le pilotage global de la maison en termes de logistique (repas, chambres, salles, entretien, blanchisserie, contrôle qualité des prestations, respect des normes d'hygiène de sécurité), - Assurer la gestion des prestataires et des fournisseurs et l'encadrement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration participe à la préparation, à la production et au service des produits proposés par Wakalase, dans le respect des standards de qualité, des recettes de la franchise et des règles d'hygiène alimentaire. Par son professionnalisme, sa réactivité et son sens du service, il contribue à offrir une expérience client rapide, conviviale et de qualité. ________________________________________ MISSIONS PRINCIPALES 1. Préparation des produits - Préparer les produits conformément aux fiches recettes de la franchise. - Respecter les grammages, les temps de cuisson et les standards de présentation. - Contrôler la qualité visuelle des préparations avant le service. - Réaliser les mises en place avant chaque service. - Anticiper les besoins en production selon l'affluence. ________________________________________ 2. Hygiène et sécurité alimentaire - Appliquer rigoureusement les procédures HACCP. - Respecter les règles de traçabilité. - Contrôler les températures des équipements. - Vérifier les dates limites de consommation. - Nettoyer et désinfecter les postes de travail. - Utiliser les produits d'entretien conformément aux procédures. ________________________________________ 3.[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gignac-la-Nerthe, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration pour un CDD, motivé(e) pour intégrer l'équipe sur le site de GIGNAC. Vos missions : - Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration - Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts - Conditionnement chauf, froid, légumerie en cuisine centrale - Respect des procédures hygiène HACCP - Accueil des clients, service et encaissement - Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage) Le poste demande rigueur, motivation et professionnalisme, autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions. Si[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recrute un-e cuisinier-e au collège de l'Isle Jourdain Louise MICHEL à temps complet, pour le service Restauration Durable Collèges, Pôle Cuisine - Restauration Durable, au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement (Résidence administrative : l'ISLE-JOURDAIN). L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du Responsable de pôle, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emplois : Adjoint-e technique/Adjoint-e technique des établissements d'enseignement. Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire. - Application des procédures d'entretien des locaux et du matériel. - Réalisation des autocontrôles. - Distribution des repas en sensibilisant les élèves sur le gaspillage alimentaire, l'alimentation biologique et locale. - Application des[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Mes missions : Après avoir travaillé quelques temps dans la restauration, j'ai voulu aller plus loin. McDonald's m'a proposé d'évoluer en tant que manager, même si j'étais sans diplôme. Beaucoup de gens ne savent pas en quoi ça consiste alors que c'est plutôt clair : je fais en sorte qu'employés et clients soient heureux d'être chez McDonald's. Pour ça, je suis responsable de mon équipe que j'anime sur le terrain, je gère les inventaires, je veille au respect de l'hygiène et je m'assure de la satisfaction des clients. Ce que j'aime le plus dans la restauration, c'est de faire en sorte que les employés soient soudés et épanouis, qu'il y ait une réelle dynamique de groupe. Il faut faire preuve d'une énergie sans limite, mais au quotidien c'est une vraie satisfaction d'avoir un restaurant qui tourne parfaitement et d'y être pour quelque chose ! Et vous, ça vous dirait ? Ce qui m'attend : - Je gère une équipe de 15 à 30 personnes - La satisfaction des clients est une de mes priorités - J'organise et encadre le planning de mon équipe selon leurs disponibilités - Je gère les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque - Je suis garant du respect des règles d'hygiène[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre hôtel : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission : Prendre soin de nos clients au restaurant, au bar et en séminaires. Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Missions générales Organiser les points de vente restauration (restaurant, banqueting, bar, room service, etc...) dont vous avez la charge. S'assurer de la qualité du service offert à la clientèle. Manager et motiver son équipe pour développer les ventes et la qualité. Contribuer au développement de chiffre d'affaires restauration par son action de vente. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Activités spécifiques : - Relation client Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client. Offrir un service attentionné et adapté aux contraires du client. Être attentif aux remarques des clients (suivi). Véhiculer l'image[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour le lundi 24 août 2026 du lundi au vendredi de 6h30 - 14 h00 (horaires pouvant changer) sur 5 jours repos le samedi et dimanche. Pouvant exceptionnellement travailler des week-end. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients. Responsabilités : - Ouverture de la cafétéria - Mise en place (faire cuire les viennoiseries et le pain, mise en place des vitrine, production - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et demandes - Effectuer la vente de produits et services supplémentaires - Nettoyer les tables et le sol avant et après chaque service - Contribuer à maintenir un environnement propre et ordonné dans le restaurant Qualifications : - Expérience dans le domaine de la restauration rapide - faire preuve d'autonomie et de réactivité - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en communication et en relation client - Capacité à[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Chéruy, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé polyvalent en restauration H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle essentiel, vous participerez activement à la satisfaction de nos clients en assurant un service de qualité dans un environnement convivial et stimulant. Vous serez responsable de diverses tâches, allant de la prise de commandes à la préparation des plats, en passant par le service en salle ou au bar, tout en veillant à maintenir une ambiance chaleureuse et accueillante. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de développer vos compétences dans le secteur de la restauration tout en bénéficiant d'un environnement de travail positif et dynamique. Ce que vous ferez Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme et professionnalisme Prendre les commandes et assurer un service rapide et précis Préparer et servir des plats, boissons et autres produits selon les standards de qualité Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail, y compris la salle, la cuisine et le bar Gérer les paiements, encaisser et rendre la monnaie avec précision Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience client exceptionnelle Participer à l'organisation[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée à moindre coût. - Contrat CDI (35h) - Lieu : Clichy - Jours travaillés : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi - Horaires : de 8h à 15h30 (30 minutes de pause) - Salaire : 1 888,29€ brut mensuel Votre mission : Attentif(-ve) durant toute la durée du service vous veillerez au maintien du point de vente et agirez en fonction des priorités. Vous veillez également à respecter les règles d'hygiène sur lesquelles vous aurez été formé(e). Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes : - Accueillir et servir les différents clients ; - Les prendre en charge rapidement et agréablement ; - Développer une relation privilégiée avec les clients ; - Encaissement des consommations. Entretien de l'espace de restauration - Salle de restauration (Tables, chaises, comptoir, sol) ; - Entretien du matériel (Nettoyage et rangement des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Romain-de-Jalionas, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. SERVICE DU SOIR ET MIDI. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de servir des aliments de qualité à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients de manière efficace et professionnelle - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du repas - Nettoyer et préparer les tables pour les prochains clients Qualifications: - Expérience préalable dans le service à la clientèle ou la restauration est un plus - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec les clients de manière amicale et professionnelle - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Capacité à travailler en équipe Si vous êtes passionné par le service client et que vous souhaitez rejoindre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Environnement de poste : Poste en CDD de 20h/semaine. Sur un restaurant d'entreprise sur les services du midi, vous participerez à la plonge batterie et vaisselle, et au nettoyage des locaux. Pendant le service vous ferez la plonge vaisselle et réapprovisionnerez en vaisselle propre les stands de service. Profil : Vous devez avoir une experience en plonge sur un site d'environ 500 cvts au poste de tri et savoir nettoyer une machine automatique en autonomie et fermer un poste de laverie. Une experience en restauration serait un plus. Site protégé. CNI valable, casier vierge et nationalité francaise IMPERATIF. Poste à pourvoir au 1er septembre jusqu'au 18 décembre 20026. Révélez votre créativité / Révélez[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique au service de la vie étudiante ! Le CROUS Grenoble Alpes, acteur engagé dans la vie étudiante et la transition écologique, recherche un(e) Serveur Caissier H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe au sein de nos espaces de restauration. Si vous souhaitez contribuer à une alimentation responsable et végétale tout en travaillant dans un environnement stimulant, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Poste à 50% Accueillir et servir nos étudiants avec le sourire, en veillant à leur offrir une expérience agréable. Gérer les encaissements avec précision et efficacité grâce à vos compétences en caisse. Participer à la mise en place et au service de nos plats veggie, en mettant en avant notre engagement pour une alimentation durable. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment selon la méthode HACCP. Travailler en étroite collaboration avec une équipe dynamique, en assurant une bonne ambiance de travail et un service de qualité. Pourquoi rejoindre le CROUS ? Horaires de travail flexibles : Pas de travail le week-end et possibilité de prendre vos vacances scolaires. Avantages : Repas en nature et prise[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Serveur / Serveuse - Cafétéria des Sciences - CROUS Grenoble Le CROUS Grenoble Alpes recrute un(e) serveur(se) pour rejoindre l'équipe de la Cafétéria des Sciences à Grenoble. À propos du CROUS Grenoble Alpes Le CROUS Grenoble Alpes est un établissement public qui accompagne les étudiants dans leur vie quotidienne et universitaire. Il propose notamment des services de restauration universitaire à travers ses restaurants, cafétérias et différents points de vente. Au sein de la Cafétéria des Sciences, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez au bon fonctionnement du service de restauration, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité de service. Vos missions Sous la responsabilité du responsable de site, vous participez aux différentes activités de la cafétéria : Accueillir et renseigner les étudiants et les usagers ; Effectuer la mise en place avant et pendant le service ; Assurer le service et la distribution des repas et produits proposés ; Encaisser les clients et utiliser les différents moyens de paiement ; Utiliser et gérer la caisse avec rigueur ; Veiller au réapprovisionnement des produits ; Participer au rangement[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) Polycompétent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Entreprise spécialisée en restauration collective recherche un(e) Chef / Cheffe de secteur expérimenté(e) pour accompagner et piloter un ensemble d'établissements à vocation sociale, médico-sociale, scolaires et résidences services séniors, situés principalement sur les départements du Gard, de l'Hérault et zones limitrophes. Professionnel(le) confirmé(e) de la restauration collective, vous disposez d'une solide connaissance des environnements santé et médico-social, et vous appréciez un rôle de proximité, orienté terrain, qualité de service et satisfaction client. Vos principales responsabilités : - Accompagner et animer les équipes en place sur les sites, dans une dynamique de management responsable et constructif. - Veiller à la bonne organisation des exploitations (production, coordination, moyens humains et matériels). - Participer, en collaboration avec les fonctions support, à la structuration des menus, fiches techniques et pratiques culinaires adaptées aux publics accueillis. - Superviser les approvisionnements et les pratiques achats sur les sites concernés. - Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients : suivi de la prestation, écoute, amélioration[...]

photo Conseiller / Conseillère culinaire

Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Reims, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez Rational, leader mondial des solutions de cuisson professionnelles Vous connaissez Rational ? Peut-être l'avez-vous utilisé en restauration collective, en cuisine centrale, en établissement de santé, en restauration commerciale ou dans un laboratoire de production. Vous savez alors que Rational n'est pas simplement un fabricant d'équipements de cuisson. C'est une référence mondiale. Une marque reconnue pour son innovation, son exigence et sa capacité à accompagner les professionnels de la restauration vers davantage de performance, de qualité et de confort de travail. Aujourd'hui, Rational recherche son futur Responsable Commercial Culinaire pour accompagner le développement du secteur de la Marne (51), du 02, 08 et 55. Vous ne quittez pas votre métier, vous lui donnez une nouvelle dimension Vos avantages dès votre arrivée : - CDI statut cadre - De trés bonnes condition de travail - Voiture de fonction électrique (usage personnel autorisé) - Participation / prime annuelle - Formation produits intensive MISSIONS Rattaché(e) à Laetitia, Directrice Régionale Nord-Est, vous intégrerez un trinôme régional sur le secteur Est. Vous interviendrez principalement sur[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Employé(e) de Restauration et de service (F/H) dans un EHPAD. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et serez EN autonomie par la suite. Vos missions : - Réaliser la remise en température, le dressage, le service dans une des unités (12 personnes) et le chargement des chariots pour les autres unités - Permis B obligatoire car livraison sur le site d'Herbault, avec un petit camion réfrigéré - Assurer le nettoyage et la plonge - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Mission : Au sein du service de restauration, vous assurez des missions polyvalentes de service, d'encaissement et de participation à la production froide. A ce titre, vous : Distribuez les plats aux convives. Participez à la préparation et à l'assemblage des entrées et des desserts. Assurez l'accueil et l'information des usagers. Tenez la caisse et réalisez les opérations d'encaissement. Effectuez l'ouverture et la clôture de caisse. Dressez, servez et débarrasser les tables. Assurez le nettoyage et la remise en état des espaces de restauration et de distribution. Participez à la mise en place de buffets ou d'événements ponctuels. Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Encadrez et accompagnez les étudiants employés au service du soir. Participez aux opérations de ménage, de fermeture et de sécurisation de l'établissement Activités principales : Applique la mise en œuvre de la carte Snacking Exécute les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail Sait être à l'écoute des étudiants et respecte la qualité de leur accueil Participe à la définition des besoins quotidiens[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Berre-l'Étang, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration pour un CDi, motivé(e) pour intégrer l'équipe sur le site de VELOGY. Vos missions : - Préparation et réalisation de plats cuisinés encadré par le chef de cuisine - Participation au service devant la clientèle, - Respect des procédures hygiène HACCP - Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (cuisine, self et grillade) Le poste demande rigueur, motivation et professionnalisme, autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions. Il sera également demandé le port de charges lourdes. Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus à nous[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste IT : Italian Trattoria Annecy recrute ! Depuis bientôt 4 ans, Italian Trattoria Annecy prend à cœur de servir exclusivement des produits italiens, frais et entièrement fait maison. Nous rejoindre, c'est intégrer un équipe jeune, dynamique mais surtout une entreprise qui est à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Aperçu du poste : Nous recherchons un assistant manager de salle (soir principalement jusqu'à 22h30 la semaine et 23h le vendredi et samedi soir) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat sera responsable de la supervision de l'ensemble des services (cuisine et salle), garantissant la qualité et la présentation des aliments servis. Responsabilités : - Superviser les service (salle et cuisine ouverte aux clients) et assurer la prise de commande - Gérer et former le personnel de salle - Maintenir des normes élevées en matière de qualité des aliments et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour veiller au respect des fiches techniques côté salle et cuisine - Assurer une gestion efficace des coûts des aliments et des stocks Expérience : - Expérience préalable en restauration rapide recommandée mais[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de la fin de saison, notre établissement recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour renforcer son équipe snack-restaurant. Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous participez au bon déroulement du service et à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions principales : - Accueillir et conseiller les clients ; - Prendre les commandes et assurer l'encaissement ; - Assurer le service au snack et au restaurant ; - Préparer et remettre les commandes aux clients ; - Participer à la mise en place et au réassort ; - Veiller à la propreté des espaces de travail et de service ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du contact client ; - Vous appréciez le travail en équipe ; - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et polyvalent(e) ; - Une première expérience en restauration ou en encaissement est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Conditions : - Période : de mi-août à fin octobre 2026 - Lieu : Camping LVL - Restaurant Le Panoramique - Travail selon planning, week-ends et jours fériés possibles.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration (F/H) dans une cuisine centrale en milieu hospitalier de 2 500 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Antoine, le Responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une vingtaine de personnes. Vos missions : - Elaborer les préparations froides - Constituer les plateaux repas pour les patients - Effectuer les livraisons sur 5 sites de Nantes et sa périphérie (2 ans de permis b) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Jonchère-Saint-Maurice, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une équipe passionnée où l'excellence du service et l'expérience client sont au cœur de nos priorités. Nous nous engageons dans une démarche de restauration responsable, privilégiant les produits de saison et la réduction du gaspillage, pour offrir une gastronomie à la fois authentique et vertueuse. Vos Missions : - Accueil & Conseil : Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Service en salle : Prendre les commandes, assurer le service des plats et des boissons - Gestion & Encaissement : Réaliser les encaissements et gérer les facturations avec rigueur. - Mise en place & Entretien : Préparer la salle et l'office (dressage, nettoyage), assurer l'entretien de l'espace de restauration et participer à la gestion des stocks et des inventaires. Profil Recherché : Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service et votre dynamisme. Savoir-faire : Maîtrise des techniques de service, aisance avec les outils de caisse informatisés et connaissance rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir-être : Excellente présentation, sens de l'accueil, esprit d'équipe, capacité à garder votre calme lors des pics d'activité et grande courtoisie. Formation[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDD temps complet à pourvoir rapidement Horaires : du lundi au vendredi de 4h à 11h45 Nombre de repas préparés sur le site : 9400 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage). Selon les besoins vous pouvez aussi : - Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) - Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux - Vous[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDD temps partiel (11h/semaine) à pourvoir rapidement Horaires : jeudi (13h45-17h45) et vendredi (10h-17h45) Nombre de repas préparés sur le site : 9400 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage). Selon les besoins vous pouvez aussi : - Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) - Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage[...]

photo Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Dannemarie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

En tant que coordinateur du service de restauration scolaire au sein du service péri et extrascolaire, vous avez la responsabilité d'une vingtaine d'agents (technique et d'animation) sous votre hiérarchie directe, intervenant sur les restaurants scolaires intercommunaux. Missions ou activités Organiser l'accueil en adéquation avec les demandes et besoins des familles - Elaborer le projet d'accueil des restaurants scolaires (aménagement des locaux, sécurité des transports, organisation par site,.) en tenant compte des orientations du service péri et extrascolaire - Identifier les besoins d'accueil en fonction des besoins des familles, proposer des solutions organisationnelles à sa hiérarchie, identifier les freins, .. et assurer la mise en œuvre en fonction des arbitrages définis - Gérer en étroite collaboration avec le gestionnaire administratif les inscriptions et les plannings de présence sur les sites de restauration scolaire - Être en capacité, de renforcer les équipes en place sur le terrain en tant qu'agent d'encadrement ou d'intendance - Être l'interlocuteur privilégié des familles (demande d'accueil, question organisationnelle, contentieux, .) - Participer à la mise[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Agent d'entretien et de restauration (H/F) - CDD renouvelable - Temps plein 35h/semaine - Parthenay (79) L'ADAPEI 79 recrute pour son Entreprise Adaptée ACTEA un(e) Agent d'entretien et de restauration en CDD renouvelable. Notre Entreprise Adaptée favorise l'emploi et le développement des compétences des personnes en situation de handicap dans un environnement de travail fondé sur la coopération, l'entraide et la bienveillance. À compétences égales, les candidatures de personnes reconnues Travailleurs Handicapés (RQTH) seront étudiées prioritairement. Horaires de travail : Du lundi au vendredi, 08h15 à 12h30 et 13h00 à 15h45 Prise de poste dès que possible. Vos missions Sous la responsabilité du Chef d'équipe, vous réalisez vos missions dans le respect des consignes de Qualité, d'Hygiène, de Sécurité et d'Environnement (QHSE) ainsi que des règles HACCP. À ce titre, vous : Assurez l'entretien des locaux Entretenez les salles de restauration, les espaces communs et les vestiaires ; Assurez l'entretien du matériel et des équipements ; Veillez au respect des protocoles de nettoyage et d'hygiène. Participez aux activités de restauration Aidez à la préparation des repas[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

À propos du poste: 35h/semaine CDI Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Employé en restauration rapide H/F et faites partie d'un environnement où l'énergie, la rapidité et la qualité de service sont au cœur de chaque journée ! En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d'offrir une expérience client exceptionnelle en préparant, servant et assurant la satisfaction des visiteurs. Vous participerez activement à la gestion quotidienne du service, en veillant à maintenir un environnement propre, accueillant et efficace. Votre enthousiasme et votre sens du service seront vos meilleurs atouts pour contribuer à la réussite de notre établissement. Ce que vous ferez Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandes avec enthousiasme Faire la mise en place du service. Préparer et servir rapidement des plats savoureux selon nos standards de qualité Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, des zones de service et des surfaces communes Gérer les paiements, rendre la monnaie et assurer une transaction fluide Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace lors des pics d'affluence Vérifier régulièrement les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

!!BIEN LIRE L'ANNONCE!! En tant qu'employé(e) polyvalent de restauration au sein d'une clinique, sous la responsabilité du chef gérant, vous serez responsable du dressage des tables, du service auprès des patients, de la remise en état de la salle de restaurant, ainsi que de l'entretien des locaux. Vous travaillerez 28h/semaine en effectuant le roulement suivant: Semaine A: Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche. Semaine B: Mercredi ,Jeudi, Vendredi. Horaires: 11h-20h, avec une heure de pause déjeuner + 30 min reparties sur la journée. Nombreux avantages: 13eme mois, Primes Week-end, Prime d'activité continue.. Profil : Vous disposez d'une première expérience réussie dans le domaine de la restauration ou du nettoyage. >>>>> L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun Pour candidater : Joindre lettre de motivation à votre CV en confirmant disponibilité sur les jours et horaire de travail et mobilité

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chânes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

SUD EST RESTAURATION est une entreprise spécialisée en restauration collective. Une entreprise à taille humaine, fondée en 1993, animé par des valeurs fortes comme la passion, la fiabilité et l'authenticité. La qualité de nos prestations de restauration collective, ce sont les femmes et les hommes qui composent nos équipes qui la réalisent chaque jour. Rattaché(e) à votre responsable d'unités, vous aurez en charge la production culinaire d'un restaurant scolaire (100 C/J environ) afin de satisfaire les convives et le client partenaire, tout en respectant un budget défini. - Vous serez garant(e) de la mise en œuvre et du respect des procédures HACCP. - Vous assurez la production des repas « fait maison », inspiré de la cuisine traditionnelle et familiale. - Vous assurerez l'entretien des locaux, du matériel.. - Vous assurerez la gestion des commandes et du budget du site. PROFIL : Vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous possédez d'une expérience sur un poste de chef de cuisine en restauration traditionnelle ou collective. Vous garantissez la satisfaction des résidents (et du client) dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. Type d'emploi : CDI[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef de partie H/F : Où ? Dans un restaurant pour seniors à Tinchebray-Bocage (61), de 70 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 3 personnes Salaire ? 2100 € brut x 13 et avantages Profitez d'horaires variables : planning auto remplacement (47 semaines à 32h50 et 10 semaines par an 44h00/semaine) - 1 week-end sur 2 Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Responsable de votre poste, vous préparez des plats faits maison avec précision et passion. Vous assurez la mise en place, le service et le respect des standards qualité. Moteur dans la brigade, vous travaillez en équipe, apprenez[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de notre activité de restauration collective, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) afin de réaliser une production de qualité. Vous serez notamment chargé(e) de : - Réaliser les desserts, pâtisseries fait maison - Garantir la qualité gustative et la présentation des préparations. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les matières premières et participer à la maîtrise des coûts. - Assurer l'entretien de votre poste de travail et du matériel. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine. Le profil recherché Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier(ère) dynamique, passionné(e) par les produits et animé(e) par le goût du travail bien fait. Vous justifiez d'une expérience réussie en pâtisserie, idéalement en restauration collective ou en restauration traditionnelle. Vous maîtrisez les techniques de fabrication et accordez une attention particulière à la qualité, à la régularité et à la présentation de vos réalisations. Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), vous aimez travailler en équipe et faites preuve d'un véritable sens du service. Votre créativité, votre implication et votre passion pour[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Environnement de poste Au sein de notre nouvelle cuisine centrale située à Argenteuil (95), qui délivrera 9000 couverts/jour. Poste en CDI. Du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération : SMIC x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pré-Saint-Gervais, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan[...]

Ressources supplémentaires